Les clés du gîte – Details, episodes & analysis

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Les clés du gîte

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Les clés du gîte

Business

Frequency: 1 episode/13d. Total Eps: 109

Ausha
Vous souhaitez ouvrir un gîte ou une maison d'hôtes ? Les clés du gîte, c’est LE podcast qui vous accompagne dans votre projet, pour faire de nos expériences, votre réussite !  Tous les 15 jours, j’ai l’honneur d’interviewer un gérant de gîte ou de maison d’hôtes et de vous révéler tous les secrets de son succès. En 1 heure, nous décortiquerons ensemble son parcours, ses difficultés, ses objectifs, les obstacles auxquels il a été confronté, mais aussi ses réussites, pour vivre de sa passion au quotidien. J’espère qu’à la fin de votre écoute, vous aurez obtenu des réponses à vos questions et que vous serez encore plus motivé pour vous lancer.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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#84 - Douceur de vivre avec Clémence de La Roucoulade

Season 4 · Episode 5

mercredi 7 août 2024Duration 02:08:01

La Roucouleuse en chef nous ouvre ses portes !


En 2020, Clémence quitte l'agitation parisienne pour retrouver sa Provence natale. C'est là, au cœur de cette région chère à son cœur, qu'elle découvre une bastide de 1875 à rénover. Après neuf mois de travaux acharnés, @laroucoulade_gite voit le jour en juillet 2021. Ce havre de paix et de charme se situe à Ventabren, idéalement positionné entre Aix-en-Provence, Marseille et Salon-de-Provence.


La Roucoulade offre deux options d'hébergement : un gîte intime pour 4 personnes ou une spacieuse maison pouvant accueillir jusqu'à 15 personnes. Chaque espace a été conçu pour offrir confort et authenticité, avec une touche de luxe discrète qui invite à la détente et au bien-être.


Clémence, animée par sa passion pour les voyages, a souvent ressenti une certaine frustration en séjournant dans des hébergements touristiques manquant de personnalisation et de chaleur. C'est pourquoi elle a imaginé La Roucoulade comme un lieu unique où chaque détail compte. Les visiteurs bénéficient d'un service de conciergerie sur-mesure, pensé pour répondre à tous leurs besoins. 


La Roucoulade s'inscrit dans la philosophie du Slow Chic, un art de vivre qui prône la douceur de vivre et l'appréciation des moments simples. Que l'on soit en quête de repos, de découvertes culturelles ou d'aventures gastronomiques, ce lieu singulier promet une expérience inoubliable en Provence.


Je vous laisse apprécier le témoignage de Clémence que je remercie encore pour son accueil chaleureux.


Notes & Références :


On se retrouve dans un mois pour un nouvel épisode !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

#83 - Respirez vous êtes arrivés au Domaine de la Brette

Season 4 · Episode 4

jeudi 11 juillet 2024Duration 02:20:47

Dans ce nouvel épisode j’ai l’immense joie d’accueillir Gwenaelle et Olivier, propriétaires passionnés du Domaine de la Brette, niché dans la magnifique campagne gersoise près de Condom.


En 2018, ce couple courageux a pris une décision radicale : quitter Lille, abandonner leurs quotidiens pour se lancer dans l'aventure audacieuse de reprendre un village de gîtes. Accompagnés de leurs deux garçons, Justin et Célestin, ils ont affronté de nombreux défis pour créer un havre de paix aussi accueillant pour les familles que pour les groupes d'affaires.


L'adaptation à cette nouvelle vie n'a pas été sans difficultés. Gwenaelle et Olivier partagent avec nous les moments de doute et les questionnements intenses qui ont marqué leurs premiers mois au Domaine de la Brette. 


Depuis cinq ans, tous deux se consacrent pleinement à cette activité d’hébergeurs. Le Domaine de la Brette ce sont des gîtes superbement décorés et aménagés, ainsi qu’un parc impressionnant offrant un cadre idyllique pour se ressourcer. Leur slogan "Respirez, vous êtes arrivés" reflète parfaitement l'atmosphère sereine et apaisante qu'ils ont su créer.


Au cours de cet épisode, nous discutons de l'importance de la formation continue dans leur parcours, et de la bienveillance et générosité qui caractérisent leur accueil. Gwenaelle et Olivier forment un duo de choc, parfaitement organisé, qui met tout en œuvre pour offrir une expérience inoubliable à leurs hôtes.


Leur histoire est une source d'inspiration pour tous ceux qui envisagent de changer de vie et de se lancer dans l'hôtellerie. Rejoignez-nous pour découvrir le témoignage touchant et inspirant de Gwenaelle et Olivier, et plongez au cœur de l'aventure humaine et professionnelle du Domaine de la Brette.


Notes & Références :


On se retrouve dans un mois pour un nouveau témoignage !


ACCOMPAGNEMENT SUR-MESURE AVEC LAURA

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#75 - Rencontre avec Juliette du lieu à vivre Le Val Gaudry

Season 3 · Episode 14

mercredi 1 novembre 2023Duration 01:09:12

Ouvrir son lieu de mariage rêvé | Dans ce nouvel épisode, je vous emmène à deux pas du village de Montgaudry dans les hauteurs du parc naturel du Perche, découvrir l’histoire du Val Gaudry, une grande maison de famille.

Cette ancienne ferme de 1809 chargée d’histoire se compose désormais de deux espaces de réception, spécialement conçus pour accueillir des moments singuliers.

Pour leur mariage en 2021, Juliette et Sébastien offrent au Val Gaudry ce qu’ils n’avaient pas trouvé ailleurs dans ce lieu qui leur est cher : un cadre unique pour se retrouver, célébrer ou simplement se ressourcer sur les collines du Perche.


Juliette s’est occupée de la conception du projet, de la gestion du chantier et gère aujourd’hui l’accueil de tous les convives. Sébastien s’occupe du financement et du développement du Val Gaudry. Le duo travaille ensemble pour accueillir les invités et permettre de rendre éternel ce moment exceptionnel qu’ils ont vécu lors de leur mariage...


Aujourd’hui c’est Juliette qui raconte à mon micro, le parcours de création de ce sublime « lieu à vivre ». Ouvrir un lieu de mariages demande de la passion, de l'engagement et de l'effort. Heureusement Juliette n’en manque pas !  


Encore un grand merci à Juliette pour son temps et sa confiance ❤️ 


On se retrouve dans 15 jours pour un nouveau témoignage !


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#6 - Interview d'Experte avec Cécile Noel : Social Media Manager

Season 1 · Episode 6

jeudi 18 février 2021Duration 46:59

Nous sommes désormais 21 Millions de Français à utiliser Instagram chaque mois. Cela représente une formidable opportunité de promotion pour nos établissements. En général, le taux d'interaction est 4 fois supérieur à celui de Facebook. Instagram s'est positionné comme un outil marketing puissant pour tous ceux qui cherchent à développer leur notoriété et encourager les ventes en direct. Dans ce 6ème épisode, j’ai eu la chance de rencontrer Cécile Noel, Social Media Manager spécialisée dans l'hôtellerie et le Tourisme, afin de décrypter les bonnes pratiques Instagram pour 2021.

Une fois votre écoute terminée, rendez-vous sur le site des clés du gîte pour télécharger un ebook gratuit, reprenant les informations essentielles partagées par Cécile. 

Bonne écoute à tous ! 

Notes & Références :

Découvrir Noctis Communication

Contacter Cécile Noel sur Instagram & Linkedin

Musique :  Goldstone « All I know (feat. Octave Lissner) »

J'espère que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur la plateforme Apple Podcast.

On se donne rendez-vous le Jeudi 4 Mars, pour mon échange avec un(e) propriétaire. En attendant, retrouvez-moi sur Instagram @lesclesdugite et sur le site internet www.lesclesdugite.fr !

À très vite !


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#5 - Rencontre avec Annick Carle-Roux du Mas de Saribou

Season 1 · Episode 5

mercredi 3 février 2021Duration 56:00

Dans ce nouvel épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Annick Carle-Roux du Mas de Saribou, un écogîte situé en Ardèche. C’est avec beaucoup de simplicité et de générosité qu’Annick partage son expérience et nous décrit son activité de gîte commencée en 2014. 

Pour info, l’enregistrement a été réalisé lors du second confinement au mois de novembre.

Par avance, je vous prie de m’excuser pour les petits bugs de connexion internet qui endommagent légèrement la qualité du son. J’espère que vous apprécierez ce 5e épisode autant que j’ai eu de plaisir à l’enregistrer. 

Bonne écoute à tous !  

Notes & Références :


J'espère que cet épisode vous aura plu, si c'est le cas n'hésitez pas à me le faire savoir en laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast. On se donne rendez vous dès Jeudi 17 Février pour mon échange avec un(e) Expert(e). 

En attendant, retrouvez-moi sur Facebook et Instagram @lesclesdugite, ou sur le site internet www.lesclesdugite.fr 

À très vite !


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#4 - Interview d'Experte avec Mélanie Mambré fondatrice de Vaovert

Season 1 · Episode 4

mercredi 20 janvier 2021Duration 26:39

Dans ce 4ème épisode, j’ai eu la chance de rencontrer Mélanie Mambré fondatrice de Vaovert, la 1ère plateforme d’hébergements éco responsables en France. 

Alors que 2020 a mis un terme à tous les voyages sauf les plus essentiels, c'est peut-être l'occasion d'imaginer des formes nouvelles de tourisme, le "slow tourism", qui satifasse le voyageur sans être destructeur pour la planète.

En comprenant combien chaque voyage est précieux, nous pourrions (re)découvrir le patrimoine touristique français, explorer ce qui se trouve à proximité, manger local, et se concentrer sur les expériences plutôt que les destinations.

Mélanie à créé Vaovert afin de mettre en avant et de soutenir les hôteliers engagés pour notre environnement. Son ambition : offrir un séjour authentique et ressourçant, dans le respect de l’environnement.

Bonne écoute à tous ! 


Notes & Références :

Découvrir Vaovert

Instagram & Facebook

Musique :  Henri Salvador « Chambre avec vue »

Nous espérons que cet épisode vous aura plu, si c’est le cas n’hésitez pas à nous le faire savoir en nous laissant un commentaire et 5 étoiles sur la plateforme Apple Podcast.

On se donne rendez-vous le Jeudi 4 Février pour mon échange avec un(e) propriétaire.
En attendant, retrouvez-nous sur Instagram @lesclesdugite et ici sur notre site internet !

À très vite !


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#3 - Rencontre avec Lise Dufetel du Domaine de L'Hostellerie

Season 1 · Episode 3

mercredi 6 janvier 2021Duration 49:12

C'est en Normandie, au coeur du Calvados, que je fais escale pour ce 3ème épisode, et plus particulièrement chez Lise Dufetel au Domaine de L'Hostellerie. Avec son mari Gilles, ils ont acheté ce domaine en 2016 pour y créer gites et chambres d'hôtes. Nouveau métier, nouvelle maison, des travaux de rénovation d'envergure et un succès dès l'ouverture. 

Quatre ans plus tard, Lise fait le bilan avec nous et retrace leurs parcours dans cette belle aventure. 


Notes & Références :

Contacter Lise -  Domaine de L'Hostellerie

Instagram Domaine de L'Hostellerie

L'envie de voyage de Lise : La Maison Plûme 

Musique : Stevie Wonder "Signed Sealed and Delivered"


Nous espérons que cet épisode vous aura plu, si c'est le cas n'hésitez pas à nous le faire savoir en nous laissant un commentaire et 5 étoiles sur la plateforme Apple Podcast. 

On se donne rendez-vous le Jeudi 21 Janvier pour mon échange avec un(e) Expert(e).

En attendant, retrouvez-nous sur Instagram @lesclesdugite et sur notre site internet www.lesclesdugite.fr

À très vite ! 


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#2 - Interview d'Experte avec Charlotte Genet de Guest & Strategy

Season 1 · Episode 2

mercredi 16 décembre 2020Duration 38:42

Dans ce 2nd épisode, j'ai la chance de recevoir Charlotte Genet, chargée d'études et formatrice pour Guest & Strategy. L’une des premières agences à s’être spécialisée dans l’ accompagnement des porteurs de projets et propriétaires de chambres d’hôtes et meublés de tourisme. 

Charlotte nous détaille les offres proposées par l'agence et partage ses conseils pour les porteurs de projet. 


Notes & Références :


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#1 - Rencontre avec Émilie Ergoll de Maison Bel Estiu

Season 1 · Episode 1

jeudi 3 décembre 2020Duration 52:54

Pour ce 1er épisode, je pars dans le Périgord à la rencontre d'Émilie Ergoll, propriétaire de la maison d'hôtes Bel Estiu. Émilie a quitté Paris en 2015 pour ouvrir une maison d'hôtes dans le Sud-Ouest. Après quelques visites, sa compagne et elle, ont un véritable coup de coeur devant cet ancien corps de ferme du 18ème siècle. Dès 2016, 3 chambres d'hôtes sont créées et permettent d'accueillir des voyageurs venus se ressourcer à la campagne. Émilie nous décrit son parcours et son quotidien en tant qu'entrepreneure. Elle s'investit pleinement dans son activité d'hôte et partage ses conseils de façon décontractée et conviviale, à l'image de la Maison Bel Estiu.

Notes & Références :


Nous espèrons que cet épisode vous aura plu, si c'est le cas n'hésitez pas à nous le faire savoir en nous laissant un commentaire et 5 étoiles sur Apple Podcast. On se donne rendez-vous dès Jeudi 17 Décembre pour mon échange avec un(e) Expert(e). 

En attendant, retrouvez-nous sur Facebook et Instagram @lesclesdugite, ou sur notre site internet www.lesclesdugite.fr 

À très vite !


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#74 - Rencontre avec Cloé et Yannick du refuge de famille Douarenn

Season 3 · Episode 13

mercredi 18 octobre 2023Duration 01:14:42

Tout plaquer pour ouvrir un gîte en Bretagne ⎟ C’est l'aventure de Cloé et Yannick, qui décident de quitter leur vie en Belgique pour s'installer dans le Finistère et construire une cabane en bois, devenue un refuge de famille. 


Douarenn c'est un projet qui mature depuis 7 ans et s'est construit au fil des rencontres et coups de coeur. Une révélation en 2016 suite à une étape en Bourgogne dans une roulotte, suscite leur envie d'ailleurs et de changement de vie. 


C’est au coeur des Monts d'Arrée que Cloé et Yannick nous reçoivent et retracent avec nous leur parcours depuis leur départ de Bruxelles, jusqu'à aujourd'hui quelques mois après l'ouverture de leur sublime cabane. 


“Ici, on se repose face à la nature et on s’anime à ne rien faire.” 


Encore un grand merci à Cloé et Yannick pour leur temps et leur confiance ❤️


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