Com & Cru – Details, episodes & analysis

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Com & Cru

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Ewa Crétois

Business
Arts

Frequency: 1 episode/14d. Total Eps: 44

Ausha
Bienvenue dans Com & Cru, le podcast sans chichis dédiée au marketing des acteurs innovants du vin, des spiritueux et du sans alcool. Je m'appelle Ewa Crétois et je suis la fondatrice de Com & Cru, une agence marketing et communication terrain pour les acteurs innovants de la filière. Mon objectif ? Créer des marques impactantes, en phase avec la réalité terrain et les attentes des consommateurs. Dans ce podcast, je décrypte des stratégies gagnantes aux côtés d’experts de la filière, mais surtout transmettre des astuces et des conseils communication et marketing que vous pouvez vraiment mettre en place.  Ici, on ne réinvente pas la roue.  On vous permet juste d’avancer pour atteindre vos objectifs de croissance pour votre marque. Un podcast à déguster sans modération, aucune. Vous souhaitez me conseiller une marque ou une personnalité du vin et des spiritueux à interviewer ? Vous avez une question ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn (https://www.linkedin.com/in/ewacretois/) ou Instagram @cometcru 💌 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Bousculer les codes pour s'imposer sur un marché traditionnel et saturé : conversation avec Édouard Roy, co-fondateur d'EPC

Season 1 · Episode 25

jeudi 29 août 2024Duration 01:05:50

Est-ce que toutes les maisons de champagne communiquent de la même manière ?

Oui, et non.

La preuve avec mon invité du jour.

Pour le dernier épisode de la saison 1 de Com & Cru, je suis ravie d'accueillir Édouard Roy, co-fondateur de la marque EPC sur le podcast.

J'ai invité Édouard sur le podcast pour plusieurs raisons :

-la première étant EPC a réussi a relever un pari fou dans l'univers très codé/feutré du champagne, à savoir moderniser l'image du champagne en un temps record grâce à une stratégie marketing ciblée et différenciante

-la seconde est plus triviale (mais réelle) mes étudiants sont fans de la marque, et j'ai voulu comprendre comment elle avait été construite pour parler au plus grand nombre

Spoiler : j'ai pas été déçue du voyage.

Dans cet épisode, Édouard partage avec nous :

-sa vision du champagne en 2024

-l'histoire de la création d'EPC

L'occasion d'échanger sur le positionnement délibérément clivant qui fait la force de la marque et de comment EPC se distingue sur un secteur extrêmement concurrentiel, dominé par des maisons centenaires.

Il nous raconte également les obstacles rencontrés en cours de route et les leçons tirées de cette aventure entrepreneuriale.

Un épisode inspirant que j'ai beaucoup aimé et que je vous recommande d'écouter si, comme Édouard, vous cherchez à créer une marque unique et mémorable.

Pour :

-découvrir l'univers de la marque EPC

-suivre les backstages de la marque sur Instagram

-écrire un message à Édouard


Marques citées dans l'épisode :

-Aurose

-Bonsoirs

-Popelini


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[Extrait] Assumer sa différence pour créer la préférence de marque : la recette secrète d'EPC avec Édouard Roy

Season 1 · Episode 24

mercredi 28 août 2024Duration 02:18

Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Édouard Roy. 

Si vous ne connaissez pas encore Édouard, laissez-moi vous le présenter. Édouard est le co-fondateur d’EPC, une jeune marque de champagne à l’ADN audacieux qui su se tailler une place dans le monde très codé des vins de champagne.

Ensemble, nous avons parlé d'innovation dans le secteur des vins et des spiritueux, de stratégie marketing et de différenciation : la force de la marque.

Édouard nous a également partagé plein de petits détails sympas au sujet de la marque, je suis sûre que ça va vous donner des idées.

Rendez-vous dès demain pour découvrir ma conversation avec Édouard Roy !


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Comment la dégustation de son vin par le Roi Charles III a changé sa vie : conversation avec Noémie Tanneau, vigneronne à Bordeaux

Season 1 · Episode 16

mercredi 3 avril 2024Duration 01:12:28

Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir la seule, l’unique, la pétillante Noémie Tanneau au micro de Com & Cru.


Si vous ne connaissez pas encore Noémie, voici le topo : Noémie est vigneronne et bordelaise, installée depuis 4 ans en appellation Lussac Saint-Émilion.

Mais Noémie, on la connait surtout pour cette histoire un peu folle aux allures de conte de fées.

En septembre 2023, alors qu’elle est au bout du rouleau comme tant d’autres producteurs qui peinent à vivre de leur activité, le CIVB la contacte et lui annonce qu’un de ses vins sera dégusté par le Roi Charles III.

Et là, c’est le choc.


Suite à ce coup de com planétaire, Noémie doit faire face à un raz-de-marée médiatique. Le téléphone ne cesse de sonner, les commandes pleuvent, les gens veulent acheter le vin sans même l’avoir goûté. C’est la folie !


Dans cet épisode, un peu spécial faut le dire, Noémie revient sur :

  • son parcours de néo-vigneronne

  • ses engagements

  • sa communication spontanée

  • mais aussi son ascension fulgurante suite à ce buzz mondial


En bonus, Noémie nous a partagé un scoop qu'elle n'a jamais dévoilé jusqu'à présent.

Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


Pour suivre :


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[Extrait] Vin dégusté par le Roi Charles III : l'histoire digne d'un conte de fées de Noémie Tanneau

Season 1 · Episode 15

lundi 1 avril 2024Duration 01:24

Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Noémie Tanneau. Si vous ne connaissez toujours pas celle qu’on appelle maintenant “your royal highness”, vous êtes au bon endroit.

Noémie Tanneau est vigneronne et depuis 4 ans elle officie au Château Saint-Ferdinand, en appellation Lussac Saint-Emilion.

Vous ne voyez toujours pas de qui on parle ?

Et si je vous dit que son vin a été dégusté par le Roi Charles, là ça vous dit quelque chose ? Ah, je savais bien.

Rendez-vous dans un épisode sans filtre où Noémie revient sur le coup de com planétaire qui a bouleversé sa vie de vigneronne.


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5 actions pour construire une marque forte grâce à vos clients [Décryptage n°4]

Season 1 · Episode 14

vendredi 8 mars 2024Duration 09:21

Vous êtes assis sur une mine d'or pour la communication de votre marque et vous ne le savez même pas.

Eh oui !


Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets.


Aujourd'hui on parle d'avis clients et de :

  • pourquoi impliquer vos clients dans votre marque peut-être un choix judicieux ?

  • comment collecter des retours clients ?

  • que demander ?

  • comment les intégrer à votre stratégie de marque ?


En bonus, je vous partage 5 actions que vous pouvez mettre en place après avoir collecté des avis clients et un template de questionnaire client, à utiliser sans modération : télécharger le questionnaire.


Dans cet épisode, je reviens également sur ma dernière interview avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon.


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Rendre le vin plus accessible grâce au marketing : conversation avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon

Season 1 · Episode 13

vendredi 1 mars 2024Duration 59:17

Rendre le vin plus accessible ? C’est la mission du Petit Ballon. 

Un abonnement de box de vin, qui parle de vin sans baratin. 


Pour ce nouvel épisode de Com & Cru, j’ai interviewé Gilles Raison, CEO du Petit Ballon.  Pur produit marketing, officiant au Petit Ballon depuis un an et demi, Gilles a lancé et dirigé diverses marques et enseignes comme Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just Eat, etc.


Au cours de cette conversation, nous avons parlé 👇 

  • de la filière vin 

  • d’ADN de marque

  • de love brand 

  • de réseaux sociaux 

  • d’intelligence artificielle 

  • d’expérience client


Mais surtout de comment Le Petit Ballon a réussi à se démarquer dans un univers traditionnel et ultra concurrentiel à l’aide d’une stratégie de marque singulière et décontractée.


En bonus, Gilles nous a partagé sa méthode ultime pour bâtir une love brand en partant de zéro. 

Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


Pour suivre :


Ressources de l'épisode :


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[Extrait] Dépoussiérer la culture du vin : le défi de toute une filière avec Gilles Raison

Season 1 · Episode 12

jeudi 29 février 2024Duration 01:35

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Gilles Raison.


Si vous ne connaissez pas encore Gilles, vous êtes au bon endroit.


Voici ce que vous devez savoir à son sujet :

  • Gilles est ni plus ni moins que le CEO du Petit Ballon

  • C'est un marketeur dans l'âme avec une expérience considérable dans le e-commerce

  • Il a lancé et dirigé diverses marques et enseignes (Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just Eat etc)

  • Il est très engagé en faveur de la démocratisation du vin pour le rendre plus accessible, notamment auprès d'une clientèle plus jeune


Ensemble on a parlé de l'avenir de la filière vin, de comment le Petit Ballon a réussi à se démarquer dans un secteur ultra concurrentiel à l'aide d'une stratégie de marque singulière et décontractée.


Rendez-vous dès samedi pour découvrir ma conversation avec Gilles Raison !



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La face cachée des réseaux sociaux, opportunités et enjeux pour la filière vin : conversation avec Diane Souquière, créatrice de contenu

Season 1 · Episode 11

mardi 30 janvier 2024Duration 01:18:47

Sur le papier, rien ne prédestine Diane à devenir influenceuse. Ingénieur agricole de formation, Diane travaille en grande distribution en tant qu’acheteuse vin puis chez Veepee.

En 2018, en parallèle à son salariat, elle lance son compte Instagram “Dalkia Loves Wine” sur lequel elle partage sa passion pour le vin et finit par intégrer le Top 5 des influenceurs vin en France 🇫🇷

Depuis l’année dernière, elle est indépendante et accompagne les producteurs de vin à la conquête des réseaux sociaux. J’ai invité Diane car c’est une experte des réseaux sociaux spécialisée vin & spiritueux.

Au cours de cette épisode on a parlé 👇
- de comment Diane est tombée dans la marmite de l'influence vin
- de son métier de créatrice de contenu/social media manager
- de la Loi Evin qui nous casse les pieds, mais que nous devons respecter
- des idées reçues autour de l'influence
- des changements d'algo qui rendent fou


Ainsi que des tendances réseaux sociaux.

En bonus, Diane nous a partagé son pire bad buzz sur les réseaux et offert des bonnes pratiques à connaître pour collaborer efficacement avec un influenceur.

Du pain béni pour quiconque souhaiterait bâtir une stratégie d’influence (humaine et respectueuse).


Pour suivre les aventures de Diane :

Ressources citées dans l’épisode au sujet de la Loi Evin : 


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[Extrait] Influenceurs vin : Peut-on vivre de l'influence vin en France avec Diane Souquière

Season 1 · Episode 10

lundi 29 janvier 2024Duration 02:01

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Diane Souquière.


Diane est une influenceuse/créatrice de contenu, plus connue sous le nom de Dalkia Loves Wine sur Instagram. Depuis l'année dernière, elle partage son temps entre l'influence et les vignerons qu'elle accompagne à la conquête des réseaux sociaux en tant que social media manager indépendante.


Depuis ses débuts sur Instagram en 2018, Diane revient avec nous sur son parcours, comment elle est tombée dans la marmite de l'influence vin : un métier qui a mauvaise presse auprès de certains acteurs de la filière.


Rendez-vous ce mardi, pour découvrir ma conversation sans filtre avec Diane Souquière.


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10 étapes incontournables pour un personal branding efficace [Décryptage n°3]

Season 1 · Episode 9

lundi 15 janvier 2024Duration 08:38

Le personal branding cela n'a rien à voir avec l'authenticité et la transparence.

Et encore moins avec le fait de se créer un personnage.


Le personal branding c'est utiliser sa personnalité pour en faire une force et atteindre ses objectifs.


Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets.


Aujourd'hui on parle de personal branding (marque personnelle en français) et de :

  • comment gérer et promouvoir sa personnalité comme un marque

  • contrôler son image et la perception que les gens ont de nous

  • aligner ses objectifs professionnels et personnels

  • raconter son histoire pour créer une connexion émotionnelle avec son audience


Pour lire ma newsletter 📔 10 accroches de posts LinkedIn à utiliser sans modération, c'est par ici.


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