Back

Explore every episode of the podcast Com & Cru

Dive into the complete episode list for Com & Cru. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

Rows per page:

1–50 of 57

TitlePub. DateDuration
Bousculer les codes pour s'imposer sur un marché traditionnel et saturé : conversation avec Édouard Roy, co-fondateur d'EPC29 Aug 202401:05:50

Est-ce que toutes les maisons de champagne communiquent de la même manière ?

Oui, et non.

La preuve avec mon invité du jour.

Pour le dernier épisode de la saison 1 de Com & Cru, je suis ravie d'accueillir Édouard Roy, co-fondateur de la marque EPC sur le podcast.

J'ai invité Édouard sur le podcast pour plusieurs raisons :

-la première étant EPC a réussi a relever un pari fou dans l'univers très codé/feutré du champagne, à savoir moderniser l'image du champagne en un temps record grâce à une stratégie marketing ciblée et différenciante

-la seconde est plus triviale (mais réelle) mes étudiants sont fans de la marque, et j'ai voulu comprendre comment elle avait été construite pour parler au plus grand nombre

Spoiler : j'ai pas été déçue du voyage.

Dans cet épisode, Édouard partage avec nous :

-sa vision du champagne en 2024

-l'histoire de la création d'EPC

L'occasion d'échanger sur le positionnement délibérément clivant qui fait la force de la marque et de comment EPC se distingue sur un secteur extrêmement concurrentiel, dominé par des maisons centenaires.

Il nous raconte également les obstacles rencontrés en cours de route et les leçons tirées de cette aventure entrepreneuriale.

Un épisode inspirant que j'ai beaucoup aimé et que je vous recommande d'écouter si, comme Édouard, vous cherchez à créer une marque unique et mémorable.

Pour :

-découvrir l'univers de la marque EPC

-suivre les backstages de la marque sur Instagram

-écrire un message à Édouard


Marques citées dans l'épisode :

-Aurose

-Bonsoirs

-Popelini


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.

Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Assumer sa différence pour créer la préférence de marque : la recette secrète d'EPC avec Édouard Roy28 Aug 202400:02:18

Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Édouard Roy. 

Si vous ne connaissez pas encore Édouard, laissez-moi vous le présenter. Édouard est le co-fondateur d’EPC, une jeune marque de champagne à l’ADN audacieux qui su se tailler une place dans le monde très codé des vins de champagne.

Ensemble, nous avons parlé d'innovation dans le secteur des vins et des spiritueux, de stratégie marketing et de différenciation : la force de la marque.

Édouard nous a également partagé plein de petits détails sympas au sujet de la marque, je suis sûre que ça va vous donner des idées.

Rendez-vous dès demain pour découvrir ma conversation avec Édouard Roy !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment la dégustation de son vin par le Roi Charles III a changé sa vie : conversation avec Noémie Tanneau, vigneronne à Bordeaux03 Apr 202401:12:28

Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir la seule, l’unique, la pétillante Noémie Tanneau au micro de Com & Cru.


Si vous ne connaissez pas encore Noémie, voici le topo : Noémie est vigneronne et bordelaise, installée depuis 4 ans en appellation Lussac Saint-Émilion.

Mais Noémie, on la connait surtout pour cette histoire un peu folle aux allures de conte de fées.

En septembre 2023, alors qu’elle est au bout du rouleau comme tant d’autres producteurs qui peinent à vivre de leur activité, le CIVB la contacte et lui annonce qu’un de ses vins sera dégusté par le Roi Charles III.

Et là, c’est le choc.


Suite à ce coup de com planétaire, Noémie doit faire face à un raz-de-marée médiatique. Le téléphone ne cesse de sonner, les commandes pleuvent, les gens veulent acheter le vin sans même l’avoir goûté. C’est la folie !


Dans cet épisode, un peu spécial faut le dire, Noémie revient sur :

  • son parcours de néo-vigneronne

  • ses engagements

  • sa communication spontanée

  • mais aussi son ascension fulgurante suite à ce buzz mondial


En bonus, Noémie nous a partagé un scoop qu'elle n'a jamais dévoilé jusqu'à présent.

Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


Pour suivre :


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Vin dégusté par le Roi Charles III : l'histoire digne d'un conte de fées de Noémie Tanneau01 Apr 202400:01:24

Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Noémie Tanneau. Si vous ne connaissez toujours pas celle qu’on appelle maintenant “your royal highness”, vous êtes au bon endroit.

Noémie Tanneau est vigneronne et depuis 4 ans elle officie au Château Saint-Ferdinand, en appellation Lussac Saint-Emilion.

Vous ne voyez toujours pas de qui on parle ?

Et si je vous dit que son vin a été dégusté par le Roi Charles, là ça vous dit quelque chose ? Ah, je savais bien.

Rendez-vous dans un épisode sans filtre où Noémie revient sur le coup de com planétaire qui a bouleversé sa vie de vigneronne.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

5 actions pour construire une marque forte grâce à vos clients [Décryptage n°4]08 Mar 202400:09:21

Vous êtes assis sur une mine d'or pour la communication de votre marque et vous ne le savez même pas.

Eh oui !


Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets.


Aujourd'hui on parle d'avis clients et de :

  • pourquoi impliquer vos clients dans votre marque peut-être un choix judicieux ?

  • comment collecter des retours clients ?

  • que demander ?

  • comment les intégrer à votre stratégie de marque ?


En bonus, je vous partage 5 actions que vous pouvez mettre en place après avoir collecté des avis clients et un template de questionnaire client, à utiliser sans modération : télécharger le questionnaire.


Dans cet épisode, je reviens également sur ma dernière interview avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon.


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner àla newsletter Com & Cru.


Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Rendre le vin plus accessible grâce au marketing : conversation avec Gilles Raison, CEO du Petit Ballon01 Mar 202400:59:17

Rendre le vin plus accessible ? C’est la mission du Petit Ballon. 

Un abonnement de box de vin, qui parle de vin sans baratin. 


Pour ce nouvel épisode de Com & Cru, j’ai interviewé Gilles Raison, CEO du Petit Ballon.  Pur produit marketing, officiant au Petit Ballon depuis un an et demi, Gilles a lancé et dirigé diverses marques et enseignes comme Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just Eat, etc.


Au cours de cette conversation, nous avons parlé 👇 

  • de la filière vin 

  • d’ADN de marque

  • de love brand 

  • de réseaux sociaux 

  • d’intelligence artificielle 

  • d’expérience client


Mais surtout de comment Le Petit Ballon a réussi à se démarquer dans un univers traditionnel et ultra concurrentiel à l’aide d’une stratégie de marque singulière et décontractée.


En bonus, Gilles nous a partagé sa méthode ultime pour bâtir une love brand en partant de zéro. 

Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


Pour suivre :


Ressources de l'épisode :


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.


Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Dépoussiérer la culture du vin : le défi de toute une filière avec Gilles Raison29 Feb 202400:01:35

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Gilles Raison.


Si vous ne connaissez pas encore Gilles, vous êtes au bon endroit.


Voici ce que vous devez savoir à son sujet :

  • Gilles est ni plus ni moins que le CEO du Petit Ballon

  • C'est un marketeur dans l'âme avec une expérience considérable dans le e-commerce

  • Il a lancé et dirigé diverses marques et enseignes (Princesse Tam-Tam, Citadium, Wonderbox, Just Eat etc)

  • Il est très engagé en faveur de la démocratisation du vin pour le rendre plus accessible, notamment auprès d'une clientèle plus jeune


Ensemble on a parlé de l'avenir de la filière vin, de comment le Petit Ballon a réussi à se démarquer dans un secteur ultra concurrentiel à l'aide d'une stratégie de marque singulière et décontractée.


Rendez-vous dès samedi pour découvrir ma conversation avec Gilles Raison !



Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La face cachée des réseaux sociaux, opportunités et enjeux pour la filière vin : conversation avec Diane Souquière, créatrice de contenu30 Jan 202401:18:47

Sur le papier, rien ne prédestine Diane à devenir influenceuse. Ingénieur agricole de formation, Diane travaille en grande distribution en tant qu’acheteuse vin puis chez Veepee.

En 2018, en parallèle à son salariat, elle lance son compte Instagram “Dalkia Loves Wine” sur lequel elle partage sa passion pour le vin et finit par intégrer le Top 5 des influenceurs vin en France 🇫🇷

Depuis l’année dernière, elle est indépendante et accompagne les producteurs de vin à la conquête des réseaux sociaux. J’ai invité Diane car c’est une experte des réseaux sociaux spécialisée vin & spiritueux.

Au cours de cette épisode on a parlé 👇
- de comment Diane est tombée dans la marmite de l'influence vin
- de son métier de créatrice de contenu/social media manager
- de la Loi Evin qui nous casse les pieds, mais que nous devons respecter
- des idées reçues autour de l'influence
- des changements d'algo qui rendent fou


Ainsi que des tendances réseaux sociaux.

En bonus, Diane nous a partagé son pire bad buzz sur les réseaux et offert des bonnes pratiques à connaître pour collaborer efficacement avec un influenceur.

Du pain béni pour quiconque souhaiterait bâtir une stratégie d’influence (humaine et respectueuse).


Pour suivre les aventures de Diane :

Ressources citées dans l’épisode au sujet de la Loi Evin : 


Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Influenceurs vin : Peut-on vivre de l'influence vin en France avec Diane Souquière29 Jan 202400:02:01

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Diane Souquière.


Diane est une influenceuse/créatrice de contenu, plus connue sous le nom de Dalkia Loves Wine sur Instagram. Depuis l'année dernière, elle partage son temps entre l'influence et les vignerons qu'elle accompagne à la conquête des réseaux sociaux en tant que social media manager indépendante.


Depuis ses débuts sur Instagram en 2018, Diane revient avec nous sur son parcours, comment elle est tombée dans la marmite de l'influence vin : un métier qui a mauvaise presse auprès de certains acteurs de la filière.


Rendez-vous ce mardi, pour découvrir ma conversation sans filtre avec Diane Souquière.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

10 étapes incontournables pour un personal branding efficace [Décryptage n°3]15 Jan 202400:08:38

Le personal branding cela n'a rien à voir avec l'authenticité et la transparence.

Et encore moins avec le fait de se créer un personnage.


Le personal branding c'est utiliser sa personnalité pour en faire une force et atteindre ses objectifs.


Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets.


Aujourd'hui on parle de personal branding (marque personnelle en français) et de :

  • comment gérer et promouvoir sa personnalité comme un marque

  • contrôler son image et la perception que les gens ont de nous

  • aligner ses objectifs professionnels et personnels

  • raconter son histoire pour créer une connexion émotionnelle avec son audience


Pour lire ma newsletter 📔 10 accroches de posts LinkedIn à utiliser sans modération, c'est par ici.


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner àla newsletter Com & Cru.


Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.




Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Devenir une référence grâce au pouvoir du personal branding sur LinkedIn : conversation avec Jérôme Cuny, caviste sans alcool30 Dec 202300:54:10

Si vous pensez que devenir un expert de son domaine suite à une reconversion professionnelle est impossible, cet épisode est fait pour vous.


Pour le 3e épisode de Com & Cru, j’ai le plaisir de recevoir Jérôme Cuny.


Si vous ne connaissez pas (encore) Jérôme, voici ce que vous devez savoir à son sujet :

  • Jérôme est un ancien consultant informatique reconverti en caviste depuis l’année dernière.

  • Il est le fondateur de la Cave Parallèle, une cave nantaise uniquement dédiée aux boissons sans alcool.

  • Il a créé une vraie communauté autour du sans alcool grâce à son personal branding


J’ai invité Jérôme sur le podcast pour plusieurs raisons :

  • Je souhaitais aborder la question du sans alcool avec un expert, l’occasion de se pencher sur une nouvelle catégorie de consommateurs que l’on appelle les “flexitariens” du vin mais aussi leurs attentes et leurs désirs.

  • Il est la preuve qu’une communication régulière et authentique peut permettre d’asseoir sa légitimité (même en partant de zéro) et même de réussir sa première campagne de crowdfunding sur Ulule fingers in da nose.


Mais aussi parce que je suis convaincue que vous n’avez pas besoin d’avoir le budget de Publicis pour que votre com porte ses fruits.


Au fil de cette discussion, Jérôme partage son histoire personnelle, évoquant sa relation à l'alcool et son cheminement vers la sobriété. Nous explorons également des thèmes tels que l'importance cruciale de la marque personnelle sur LinkedIn, l'impact concret d'une communication bien pensée sur son activité, ainsi que les stratégies qu'il a déployées pour devenir une référence dans l'univers du sans alcool.


Une conversation sans langue de bois que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi.


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.  


Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Le sans alcool : la fête est loin d'être finie avec Jérôme Cuny29 Dec 202300:01:44

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Jérôme Cuny.


Jérôme, je l'ai rencontré sur LinkedIn l'année dernière puis en chair et en os à WineParis.

Et comme ça a matché entre nous, je me suis dit que c'était l'occasion de vous le présenter. Vous allez voir, il en a sous la pédale !


Si vous ne connaissez pas encore Jérôme, voici ce que vous devez savoir à son sujet :

  • Jérôme est un ancien consultant reconverti en entrepreneur dans un secteur un peu spécial puisqu'il travaille dans le sans alcool

  • Il est le fondateur de la Cave Parallèle, une cave sans alcool située à Nantes

  • Il a lancé une campagne de crowdfunding tout seul comme un grand pour financer la terrasse de sa cave sans alcool

  • Il a créé une vraie communauté autour du sans alcool grâce à son personal branding


Ensemble on a parlé du marché du sans alcool, des stéréotypes qui collent à la peau de ces boissons d'un nouveau genre et de sa stratégie de communication basée sur l'authenticité et l'humanité.


Rendez-vous ce samedi pour découvrir ma conversation avec Jérôme Cuny !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Changer la perception des vins du Médoc grâce à une communication humaine et décalée : conversation avec les AOC Médoc et Haut-Médoc28 Jun 202401:19:47

Les AOC ne savent pas communiquer. 

Enfin ça, c'est ce que je pensais avant de faire la connaissance de l'équipe com des AOC Médoc et Haut-Médoc.

En mai, les AOC Médoc et Haut-Médoc m'ont invitée dans le vignoble médocain et j'ai été bluffée.

Bluffée par l’équipe de l'AOC Médoc & Haut-Médoc, des passionnés qui bossent vraiment main dans la main avec les vignerons locaux (et pas depuis leur tour d’ivoire derrière 28282 écrans).

Fini les photos léchées à outrance avec des vignerons crispés. Ici, on est dans l'authenticité.
On met en avant le terroir mais surtout les vignerons.
Comment ? En déployant des actions concrètes pour mettre en valeur le terroir sans être boring, créer du lien avec les consommateurs et soutenir les vignerons dans leur communication.

Au cours de notre conversation, on a parlé :

-des challenges auxquels sont confrontés les vins de Bordeaux

-du besoin criant de recréer du lien entre les producteurs et les consommateurs de vin en 2024

-de comment construire un département com en partant de zéro 

Mais aussi et surtout :

-de marketing

-de communication stratégique et opérationnelle

Mais je ne vous en dis pas plus et laisse place à ma conversation avec Léa, Stéphane, Clara, Emma et Simon !

Pour :

-suivre les AOC Médoc et Haut-Médoc sur Instagram et Facebook

-découvrir leurs backstages sur TikTok et LinkedIn 

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.

Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment utiliser l'intelligence artificielle dans sa communication quand on est une marque de boisson ? [Décryptage n°2]15 Dec 202300:07:42

On perd un temps de dingue à créer du contenu, moi la première.

Alors pourquoi pas optimiser l'existant et faire feu de tout bois ?

Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils concrets.

Dans cet épisode, on parle d'intelligence artificielle et de :

  • comment l'IA révolutionne la communication

  • quelles sont les limites de l'IA

  • mes 3 outils préférés (+ une surprise)

En bonus, dans cet épisode, vous avez même accès à 3 prompts gratuits que vous pouvez utiliser dans votre communication.

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pourquoi la baisse de la consommation de vin est une opportunité créative (partie 2) : conversation avec Ludovic Mornand30 Nov 202300:29:12

Est-ce que le bourré de service sera le ringard de demain ? 

Au vu de la situation actuelle, c'est possible. 


Dans ce nouvel épisode de Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com du vin et des spiritueux, je reçois Ludovic Mornand pour discuter déconsommation et stratégie marketing dans l'univers des boissons.

Ludovic est un créatif et le fondateur du Studio Blackthorns, un cabinet de conseil dédié aux marques établies de boissons.


Il est aussi podcasteur et anime : 


Au cours de cette conversation, on a discuté :

  • des nouvelles tendances de consommation

  • de stratégies marketing innovantes à mettre en place

  • de l’importance de la communauté pour développer une marque qui fédère

  • et plus généralement de créativité

Et on a également tordu le cou à 2/3 idées reçues sur la com et vous savez quoi ? 

Ben ça fait un bien fou.


Une conversation sans filtre et surtout 100% créative que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi. 


Pour suivre les aventures de Ludovic :

 

Marques citées dans l’épisode : 

Et pour réecouter l'épisode du 15 novembre dédié au client idéal, c'est par ici.  


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.  

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La baisse de la consommation de vin est une opportunité créative (1/2) : conversation avec Ludovic Mornand, fondateur du Studio Blackthorns30 Nov 202300:49:33

Est-ce que le bourré de service sera le ringard de demain ? 

Au vu de la situation actuelle, c'est possible. 


Dans ce nouvel épisode de Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com du vin et des spiritueux, je reçois Ludovic Mornand pour discuter déconsommation et stratégie marketing dans l'univers des boissons.

Ludovic est un créatif et le fondateur du Studio Blackthorns, un cabinet de conseil dédié aux marques établies de boissons.


Il est aussi podcasteur et anime : 


Au cours de cette conversation, on a discuté :

  • des nouvelles tendances de consommation

  • de stratégies marketing innovantes à mettre en place

  • de l’importance de la communauté pour développer une marque qui fédère

  • et plus généralement de créativité

Et on a également tordu le cou à 2/3 idées reçues sur la com et vous savez quoi ? 

Ben ça fait un bien fou.


Une conversation sans filtre et surtout 100% créative que j’ai adoré et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi. 


Pour suivre les aventures de Ludovic :

 

Marques citées dans l’épisode : 

Et pour réecouter l'épisode du 15 novembre dédié au client idéal, c'est par ici.  


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.  

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Aider les marques de boissons à se réinventer : comment innover en 2023 avec Ludovic Mornand29 Nov 202300:01:58

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Ludovic Mornand.

Un invité pas comme les autres puisqu'il est exorciste de marque. Oui, rien que ça. 


Si vous ne connaissez pas encore Ludovic, voici ce que vous devez savoir à son sujet : 

  • Ludovic est un créatif et le fondateur du Studio Blackthorns, un cabinet de conseil dédié aux marques établies de boissons alcoolisées et non alcoolisées

  • Il est aussi podcasteur et anime le podcast SuperPotion a destination des start-up et un podcast plus conversationnel, The Bottlefield Show, qu'il co-anime avec Frederic Roginska, le fondateur de Distilnews, une newsletter super pointue dédiée l’actualité des spiritueux

Ensemble on a parlé de créativité, de branding, d'intelligence artificielle, campagne de communication, création de communauté et surtout tendances de consommation. Le vrai challenge que la filière s'apprête à relever.


Rendez-vous ce jeudi pour découvrir ma conversation avec Ludovic Mornand !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Qu'est-ce qu'un client idéal et à quoi sert-il ? [Décryptage n°1]15 Nov 202300:09:45

Élaborer une offre ou lancer un produit depuis sa tour d’ivoire, c’est rassurant, mais pas efficace. 


Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court. 

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles. 


Dans ce premier épisode, on parle de client idéal, et de :

  • l’évolution de la définition du client idéal 

  • la notion de client idéal VS coeur de cible

  • deux méthodes infaillibles pour définir votre coeur de cible 

En bonus, dans cet épisode, vous avez même accès à des templates réalisés par Julia Musset (experte en naming et stratégie de marque) pour : 

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. 


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.  


Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.  


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

D'un réalignement marketing à un partenariat au Tournoi de Wimbledon : conversation avec Anthony Aubert, co-fondateur d'Aubert & Mathieu30 Oct 202300:40:49

Être innovant dans le vin, c’est compliqué. 


Particulièrement quand on doit jongler entre la perception des clients et le poids de la tradition.


On peut vite être tenté de lâcher l’affaire. 

Ou décider de faire de l’innovation un véritable axe de différenciation.


À l’image de la marque Aubert & Mathieu. 


Pour le premier épisode du podcast, j’ai invité Anthony Aubert au micro de Com & Cru. 

Anthony est le co-fondateur d’Aubert & Mathieu, une jeune maison de négoce languedocienne qu’il a fondé en 2018 avec Jean-Charles Mathieu, son ami d’enfance.

Anthony et Jean-Charles ont tout quitté pour lancer Aubert & Mathieu, revenir dans leur région natale et vivre un rêve un peu fou. Celui de proposer des vins modernes, à leur image. 


Avec une volonté : celle de faire bouger les lignes du monde du vin ✊


Un sacré challenge quand on connait les préjugés qui entourent le Languedoc et le monde du négoce.

Au cours de cette conversation Anthony est revenu sur les choix marketing, très audacieux, d’Aubert & Mathieu qui ont finalement conduit la marque à devenir partenaire du prestigieux Tournoi de Wimbledon.

On a également parlé 👇

  • d’innovation (cuvée ChatGPT, cuvée NFT)

  • de déconsommation

  •  et surtout de comment remobiliser les nouvelles générations grâce à la com sans casser son cochon. 

Car oui, c’est possible. Aubert & Mathieu en est la preuve.


Une conversation sans langue de bois que j’ai adorée et qui, j’espère, vous plaira autant qu’à moi. 


Pour suivre les aventures d’Aubert & Mathieu :

Marques citées dans l’épisode : 


🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. 


Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.  


Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.  


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Faire de la Napa dans le Languedoc : comment trouver son positionnement marketing avec Anthony Aubert29 Oct 202300:02:37

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Anthony Aubert. 

Anthony est le co-fondateur d'Aubert & Mathieu, une jeune marque de négoce languedocienne qu'il a fondé Jean-Charles, son ami d'enfance.

Depuis son lancement en 2018, la marque ne cesse de faire parler d'elle. Et pour cause, depuis le début, Anthony et Jean-Charles ont choisi d'adopter un positionnement marketing fort en faisant des choix communication audacieux, comme celui de réaliser une cuvée avec ChatGPT.

Un sacré challenge quand on connaît les préjugés qui entourent le Languedoc et le monde du négoce.

Rendez-vous ce lundi pour découvrir ma conversation avec Anthony Aubert !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Bande-annonce18 Oct 202300:00:56

Com & Cru, ça fait 3 ans que je travaille dessus. 

Et c'est d'ailleurs la raison pour laquelle je suis un peu émue à l'idée de : 

  • vous dévoiler la bande-annonce

  • vous présenter le concept du podcast

Un podcast 100% dédié à la communication des acteurs innovants du vin et des spiritueux.

Ici on parle de tendances de consommation, de stratégie de marque, de marketing et de communication de manière simple.

Contenu garanti zéro bullshit.


Je m'appelle Ewa Crétois et depuis 3 ans j'aide les acteurs innovants du vin et des spiritueux à devenir des références du secteur grâce au branding.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] La mauvaise perception des vins de Bordeaux par les consommateurs, l'analyse des AOC Médoc et Haut-Médoc27 Jun 202400:01:29

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec le département communication de les AOC Médoc Haut-Médoc. Une interview un peu spéciale au cours de laquelle je n'ai pas interviewé 1 mais 5 personnes ! À savoir tous les membres du département communication des AOC Médoc et Haut-Médoc.

Léa, Stéphane, Clara, Emma et Simon m'ont partagé leur quotidien de super communicants très occupés à tordre le cou aux clichés associés aux vins du Médoc ainsi que toutes les actions qu'ils ont mis en place depuis la création du service com de l'AOC en 2019. Dans cet épisode on aborde :

-les challenges des vins de Bordeaux de 2024

-le choix audacieux qu'on fait les AOC Médoc et Haut-Médoc en adoptant une com décalée et sans intermédiaires

On parle également de leurs dernières campagnes de marketing, des préférences consommateurs en 2024 et de com sans chichis. On est là pour ça après tout !

Rendez-vous dès demain pour découvrir ma conversation avec l'équipe des AOC Médoc et Haut-Médoc au complet !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

5 actions oenotouristiques pour diversifier votre clientèle [Décryptage n°6]25 Jun 202400:10:58

En 2024, l'oenotourisme c'est pas juste visiter un domaine.

C'est redécouvrir le vin de façon simple et accessible pour tout le monde. C'est vivre la vraie culture du vin, partager des histoires et des traditions qui se perdent de plus en plus dans nos familles modernes.

Fini la théorie, place à la pratique avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils marketing concrets.

Aujourd'hui on parle d'oenotourisme et de comment il peut vous permettre, de :

-cibler une nouvelle clientèle

-diversifier votre chiffre d'affaires

-augmenter la visibilité de votre domaine

Le tout arrosé d'exemples communication et marketing bien concrets comme on aime.

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La pop culture est-elle un levier de modernisation pour le vin : conversation avec Thibault Bardet, directeur marketing des Vignobles Bardet03 Jun 202401:00:58

Fan de Games of Thrones, ce vigneron a décidé de créer un vin en hommage à la série HBO. Résultat : il a modernisé l’image du vin. Thibault Bardet est vigneron-associé aux Vignobles Bardet, l’entreprise familiale située à Vignonet au cœur du vignoble de Saint-Emilion.

En plus d’être vigneron, Thibault est également directeur marketing des domaines familiaux.

Un vigneron marketeur ça existe ? Bawai.

En 2019, Thibault a 29 ans et comme beaucoup de personnes c'est un grand fan de la série Games of Thrones. À force de voir Tyrion Lannister et autres consorts s'enfiler des godets à longueur d'épisodes, lui vient une idée : créer un vin en rapport avec Games of Thrones.

C’est ce qu’il va faire après avoir lu l’intégralité de la saga et annoté tous les passages dédiés au vin.

Bilan des courses : packaging hyper fidèle à l'univers GOT, capsules en cire vintage, bouteilles en forme de flacons médiévaux... On dit que même Cersei serait sous le charme !

Un histoire riche en rebondissements qu’il me raconte en long, en large et en travers dans ce nouvel épisode de Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux.

Au cours de notre conversation, on a parlé :

-de la pertinence de la culture pop dans le monde du vin pour différencier ses produits sur un marché saturé

-de la création de récits authentiques pour captiver les consommateurs 

-de combiner diverses stratégies marketing pour toucher un public plus large et varié

-des challenges qui se cachent derrière le monde merveilleux des licences

Mais aussi et surtout :

-d'innovation marketing 

-de Games of Thrones

-de Peaky Blinders

-du Seigneur des Anneaux

En bonus, Thibault nous révèle sa botte secrète pour se lancer dans le monde des licences. Pour:

-suivre les Vignobles Bardet sur Instagram

-contacter Thibault sur LinkedIn

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Fan de Games of Thrones : il décide de créer un vin en hommage à la série HBO avec Thibault Bardet02 Jun 202400:02:34

Aujourd'hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Thibault Bardet.

Si vous ne connaissez pas encore Thibault, laissez-moi vous le présenter :

  • Thibault est responsable marketing au sein des Vignobles Bardet, l'entreprise familiale qui produit du vin depuis 1704

  • Thibault est un fan de culture pop et notamment de séries

  • Il a eu l'idée ingénieuse de créer une cuvée autour de l'univers de Games of Thrones et une autre autour de Peaky Blinders

Ensemble, on a parlé culture pop, d'innovation marketing au sein de la filière, mais également des défis juridiques auxquels il a été confronté en se lançant dans le monde de la franchise cinématographique. Un monde qui, comme le vin, est très codifié !

Rendez-vous dès demain pour découvrir ma conversation avec Thibault Bardet !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment choisir des noms de cuvées qui marquent les esprits ? [Décryptage n°5]24 May 202400:12:15

Un bon nom de cuvée est un nom qui vous démarque de la concurrence et attirer l'attention des consommateurs de vin.

Fini la théorie, place à la théorie avec ce format court.

Le but de ces décryptages ? Vous évitez quelques gamelles et vous donnez des conseils marketing concrets.

Aujourd'hui on parle de noms de cuvées et de :

  • comment choisir un nom de cuvée qui marque les esprits sans dénaturer l'adn de la marque

  • quelles sont les erreurs à ne surtout pas commettre

  • quel rôle jouent les émotions et les sensations dans la sélection de noms de cuvées

Le tout arrosé d'exemples communication et marketing bien concrets comme on aime.

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée. Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le monde du vin doit évoluer pour ne pas mourir : conversation avec Ewa Crétois, stratège de marque vin & spiritueux03 May 202401:10:20

Pour ce nouvel épisode je suis très heureuse d’accueillir Julia Musset au micro de Com & Cru.

Si vous ne connaissez pas encore Julia, voici ce que vous devez savoir à son sujet :

  • Julia est stratège de marque et spécialiste en naming

  • Julia est mon binôme depuis 3 ans

Et ce mois-ci, à l'occasion des 8 mois du podcast et de mes 30 printemps, j'ai décidé de vous gâter avec un épisode "à coeur ouvert", sur une idée originale de Jérôme Cuny - un de mes invités sur le podcast.

Dans cet épisode, carrément atypique, on a parlé de :

  • mon parcours

  • ma relation à l'écriture

  • l'origine de ma passion pour le vin

  • mon métier

  • et plus particulièrement de stratégie de marque et de personal branding dans le vin & les spiritueux

Pour suivre Julia sur LinkedIn.

Marques citées dans l'épisode :

🧡 Vous avez aimé cet épisode ? Faites-le savoir en le partageant à quelqu'un qui pourrait être intéressé ou juste en laissant une note sur votre plateforme d'écoute préférée.

Pour aller plus loin, vous pouvez vous abonner à la newsletter Com & Cru.

Vous souhaitez me faire un p’tit coucou ? Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Ce que les acteurs innovants du vin et des spiritueux apportent à la filière avec Ewa Crétois02 May 202400:02:12

Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Julia Musset.

Rendez-vous dans un épisode sans filtre où, pour une fois, c'est moi qui passe sur le grill.


Dans cet épisode à "coeur ouvert", je parle de mon métier, de mon parcours, de ma vision de la communication de la filière et de ma passion pour le vin.


Un épisode sans chichis à écouter sans modération.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Positionnement clivant, un pari risqué pour une jeune marque de vin ? : conversation avec Honorine Auvray, co-fondatrice d’Ekhi08 Nov 202401:16:17

Adopter un positionnement marketing clivant est-il un pari risqué ou une opportunité business pour une jeune marque de vin ?

Pour le premier épisode de la saison 2 de Com & Cru, je suis ravie de recevoir Honorine Auvray, co-fondatrice de la marque Ekhi, un négoce qui a fait le choix audacieux de valoriser exclusivement les vins de vigneronnes.

Le positionnement marketing clivant, c’est un sujet qu’Honorine connaît bien. Depuis la création d’Ekhi en 2021, elle et son associée ont relevé un défi de taille : asseoir une marque qui dérange autant qu’elle attire.

Dans cet épisode, Honorine nous dévoile :

-la genèse d’Ekhi

-les défis de cette aventure

-les réactions mitigées (voire extrêmes !) suscitées par le positionnement de la marque

-le rôle clé de la communication dans le secteur du vin

-et les secrets d’Honorine pour fidéliser ses clients malgré – ou grâce à – un marketing qui ne laisse personne indifférent


En bonus, Honorine partage ses tactiques pour rester inoubliable sur un marché saturé.

Un épisode inspirant pour tous ceux qui rêvent de marquer les esprits.

Pour aller plus loin :

-Découvrez l’univers d’Ekhi : ekhi.fr

-Suivez les coulisses de la marque sur Instagram : ekhiwine

-Écrivez un petit mot à Honorine sur LinkedIn : Honorine Auvray

🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.

Retrouvez-moi pour échanger sur LinkedIn : Ewa Crétois ou sur Instagram : cometcru


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Le marketing engagé, frein ou atout dans la filière vin et spiritueux : le cas d'Ekhi avec Honorine Auvray07 Nov 202400:01:32

Aujourd’hui, je vous partage un extrait de mon interview à venir avec Honorine Auvray.

Si vous ne connaissez pas encore Honorine, laissez-moi vous la présenter. Honorine est la proud mama (comprendre la fondatrice) de la marque de négoce EKHI. Une marque de négoce au positionnement assez singulier puisqu'elle propose uniquement des vins de femmes.

Ensemble, nous avons parlé de la construction d'une marque engagée dans le secteur du vin et des spiritueux, du positionnement clivant de la marque, de la valorisation du travail des vigneronnes et de l'importance de la transparence dans leur stratégie de communication.

Honorine nous a partagé plein de détails sur la construction d'une marque engagée, je suis sûre que cela va vous donner du grain à moudre !

Rendez-vous dès demain pour découvrir ma conversation avec Honorine Auvray !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

HORS-SÉRIE - Quel futur pour Com & Cru ?05 Nov 202400:09:45

Dans cet épisode hors-série, je reviens après 3 mois d'absence pour vous partager mes réflexions sur l'avenir du podcast.

Après une première année riche, marquée par la célébration de son premier anniversaire, Com & Cru entame sa saison 2.

Une saison que je veux encore plus ancrée dans la réalité du secteur vin et spiritueux.


Mais je ne vous en dis pas plus...


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Relancer une marque historique avec succès, le cas Fontbonne : conversation avec Florian Migeon, CMO Famille Piffaut Vins & Domaines19 Dec 202401:33:24

Pour ce nouvel épisode, je suis très heureuse d’accueillir Florian Migeon au micro de Com & Cru. Si vous ne connaissez pas encore Florian, voici ce que vous devez savoir à son sujet :

-Florian Migeon est est le directeur marketing de la Famille Piffaut Vins & Domaines

-c'est un passionné de vin, de spiritueux, de bière et de branding (son métier)

-après une décennie passée chez Louis Latour il met aujourd’hui son expertise au service de projets ambitieux, comme la relance de Fontbonne, une marque de liqueur de plante née en 1874


Dans cet épisode, on explore une problématique fascinante : comment réussir à (re)lancer une marque historique dans un marché saturé ? Florian nous raconte les coulisses d’une résurrection de marque, étape par étape.

Mais aussi de :

-l’histoire fascinante de Fondbonne, une marque née en 1874, et comment elle a été relancée sans trahir son identité d’origine

-des étapes concrètes pour redonner vie à une marque : plonger dans ses archives, repenser la recette, et créer un packaging à la fois moderne et fidèle à son héritage

-des attentes des consommateurs de liqueurs de plantes aujourd’hui : ce qu’ils recherchent et comment Fontbonne a su répondre à ces nouvelles envies

-la stratégie pour conquérir les États-Unis, avec un plan clair pour s’imposer rapidement dans les bars et points de vente

-les obstacles rencontrés dans ce projet de relance et les succès qui montrent qu’avec la bonne approche, une marque patrimoniale peut briller à nouveau


Pour aller plus loin :

-Écrivez un petit mot à Florian sur LinkedIn

-Découvrez le site de la Famille Piffaut Vins & Domaines

-Rentrez dans l'univers de Fontbonne sur Instagram


🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.

Retrouvez-moi pour échanger sur LinkedIn : Ewa Crétois ou sur Instagram : cometcru


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] De 0 à 1 500 points de vente en moins d'un an : la renaissance de Fontbonne avec Florian Migeon, CMO Piffaut Vins & Domaines19 Dec 202400:02:42

Bonjour à tous,

Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.

Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.

Bonne écoute et à bientôt !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment transformer vos cuvées en succès commerciaux : les conseils de Quentin Deffarge, vigneron et commercial21 Nov 202400:14:19

Dans cet épisode de Com & Cru, je reçois Quentin Deffarge, vigneron et expert en stratégie commerciale, pour un échange sans chichis autour d'un sujet d'actualité: comment transformer vos cuvées en succès commerciaux ?


Voici ce qui vous attend :

-Le vrai succès d’une cuvée : pas question de flatter l’ego avec des médailles, seuls les ventes et la rentabilité comptent.

-Stop aux excuses : le contexte ou l’attachement émotionnel ne doivent pas guider vos décisions.

-Les indicateurs à suivre : ventes, marges, saisonnalité – comment les analyser pour piloter efficacement votre production.

-Faut-il changer ou arrêter une cuvée ? Quentin démonte les craintes liées à la perte de clients historiques et explique comment les accompagner dans le changement


Pourquoi écouter cet épisode ?

-Vous manquez d’objectivité sur vos cuvées ?

-Vous voulez des outils simples pour rationaliser votre production ?

-Vous cherchez des conseils pratico-pratiques applicables dès maintenant ?

-Vous êtes dans la salle d'attente du médecin et vous vous emmerdez ferme ?


Pour contacter Quentin, que je vous recommande les yeux fermés, vous pouvez :

-aller sur le site de Com & Cru

-lui écrire sur LinkedIn


🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.

Retrouvez-moi pour échanger sur LinkedIn : Ewa Crétois ou sur Instagram : cometcru



Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment capter une nouvelle génération de consommateurs de vin grâce au jeu ? : les conseils de Nathalie Roudier, fondatrice de Winology13 Apr 202500:29:23

Dans cet épisode de Com & Cru, je reçois Nathalie Roudier, la fondatrice de Winology pour un échange sans chichis autour d'un sujet d'actualité: comment capter la nouvelle génération de consommateurs de vin grâce au jeu.


Dans cet épisode, on a parlé de :

-Comment capter l'attention des jeunes consommateurs et rendre l'apprentissage du vin plus fun ?

-Quels outils et méthodes Nathalie utilise-t-elle pour concevoir une application qui parle aux novices du vin ?

-Comment Winology peut devenir un canal de communication stratégique pour les appellations et les interprofessions cherchant à renouveler leur audience ?


Pour contacter Nathalie, que je recommande les yeux fermés, vous pouvez :

-aller sur le site de Com & Cru

-lui écrire directement sur Linkedin


🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.

Retrouvez-moi pour échanger sur LinkedIn : Ewa Crétois ou sur Instagram : cometcru



Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Se démarquer grâce à l'IA, zoom sur la stratégie branding de La Belle Angèle : conversation avec Anne-Sophie Perrier, chef de marque27 Feb 202501:12:58

Comment créer une marque forte et mémorable ?

Dans cet épisode, Anne-Sophie Perrier, chef de marque de La Belle Angèle (Delaunay Vins & Domaines), nous dévoile comment l’intelligence artificielle est devenue un atout clé dans sa stratégie de branding.

Grâce à l’IA, La Belle Angèle a construit un univers de marque immersif et ultra-différenciant. Et croyez-moi, le résultat vaut le détour

Dans cette conversation sans langue de bois, vous découvrirez :

-comment faire du Vin de France un atout marketing (sans terroir, mais avec une vraie identité de marque)

-les techniques concrètes pour utiliser Midjourney et ChatGPT efficacement dans votre stratégie marketing, sans un budget XXL

-les erreurs à éviter quand on briefe l'IA et les astuces pour obtenir exactement ce qu'on veut


Envie de voir ce que ça donne en vrai ?

Filez voir La Belle Angèle sur Instagram ou contactez Anne-Sophie Perrier sur LinkedIn.


🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.

Retrouvez-moi pour échanger sur LinkedIn : Ewa Crétois ou sur Instagram : cometcru


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Comment la catégorie Vin de France réinvente la filière vin avec Anne-Sophie Perrier, Chef de marque de La Belle Angèle25 Feb 202500:01:45

Bonjour à tous,


Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.

Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.


Bonne écoute et à bientôt !


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

HORS-SÉRIE - 19 Crimes, la marque de vin rebelle qui a tout compris au marketing19 Feb 202500:13:52

Aujourd'hui, on se retrouve ensemble pour un épisode solo où je décrypte la stratégie marketing de 19 Crimes.

Nous reviendrons sur l'histoire de la marque, décortiquerons son ADN et analyserons sa stratégie de communication globale.


Cette étude de cas ne servira pas seulement à mieux comprendre 19 Crimes, mais aussi à en tirer des leçons et des bonnes pratiques pour votre propre communication.


Voici les sujets abordés dans cet épisode :

  • Comment 19 Crimes utilise-t-elle l'histoire pour renforcer son image de marque et attirer ses consommateurs ?

  • Quelle est la cible principale de 19 Crimes et comment la marque adapte-t-elle sa communication pour l'atteindre ?

  • Comment la personnalité et le ton de la marque contribuent-ils à sa cohérence et à son succès ?


Pour accéder à l'étude de cas complète et ne rien manquer, c'est ici.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment le vin peut s’inspirer des boissons sans alcool pour se réinventer ? : conversation avec Marcelline Arthuis09 May 202501:07:02

Comment anticiper les nouvelles attentes des consommateurs de boissons ?


Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Marcelline, experte en tendances food & beverage. Marcelline est une observatrice aguerrie des mutations de la consommation, avec une capacité rare à capter les signaux faibles et à identifier les opportunités business.


Dans cet échange sans filtre, on explore :

-la montée des boissons fonctionnelles et leur potentiel de croissance

-les nouveaux rituels de dégustation et ce qu’ils révèlent des évolutions sociétales

-comment le secteur du vin peut s’inspirer des tendances no/low, des adaptogènes et des love brands

-les stratégies pour se différencier dans un marché en pleine transformation

-des exemples concrets de marques qui ont su s’aligner sur ces nouvelles attentes


Envie d’aller plus loin ?

🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] La recette des marques de boissons inspirantes avec Marcelline Arthuis, fondatrice de Goodie News08 May 202500:02:06

Bonjour à tous,


Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.


Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.


Bonne écoute et à bientôt


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Faut-il trahir son ADN pour vendre du vin en 2025 ? : conversation avec Khadija Mezhoud, responsable marketing du Cellier des Demoiselles02 Jul 202501:08:12

Peut-on suivre les tendances sans trahir son ADN ?

Peut-on innover dans une cave coopérative centenaire, sans sombrer dans le jeunisme ni perdre son âme ?
Et surtout : comment construire une vraie stratégie de marque quand on part avec un délit de sale gueule ?


Pour cet épisode, j’ai tendu le micro à Khadija Mezoud, responsable marketing du Cellier des Demoiselles, une cave coopérative des Corbières fondée il y a… 111 ans. Mais attention : ici, pas de naphtaline dans les étiquettes. On parle d’un rouge léger qui cartonne auprès de plusieurs générations, de cocktails à base de vin, de coopérateurs mis en avant comme des égéries… et d’une vraie vision stratégique, ancrée dans le réel.


Dans cet échange, on a parlé :

-des vrais défis des caves coopératives pour sortir de l’ombre (et des a priori)

-de la difficulté de moderniser sa communication sans tomber dans le marketing cringe

-de TikTok, de storytelling coopératif, de cocktail à base de vin…

-de comment faire parler des vignerons… même ceux qui “n’aiment pas être pris en photo”


Un épisode ultra concret, qui devrait parler à tous ceux qui veulent faire bouger les lignes sans perdre le Nord (ni leur terroir).

Retrouvez Khadija Mezoud sur LinkedIn
Et le Cellier des Demoiselles sur Instagram


Si cet épisode vous plaît, pensez à le partager, l’évaluer, ou l’envoyer à un caviste/marketeur/vigneron en pleine crise existentielle.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Et si innover, c’était rester fidèle à ce que l'on est avec Khadija Mezhoud, responsable marketing du Cellier des Demoiselles01 Jul 202500:02:09

Bonjour à tous,


Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.


Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.


Bonne écoute et à bientôt


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Peut-on créer une marque à impact dans le vin ? : conversation avec Thomas Lemasle, co-fondateur d'Oé11 Jun 202501:11:21

Peut-on créer une marque à impact dans le vin sans finir moralisateur ou hors marché ?

Peut-on être rentable sans trahir sa mission ? Et surtout, peut-on encore croire qu’une entreprise peut “faire le bien” ?


Pour ce nouvel épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Thomas Lemasle, cofondateur de la marque Oé, qui fête ses 10 ans. Oé, c’est bien plus qu’un vin bio : c’est une entreprise B Corp, un modèle de cohérence stratégique et un laboratoire à ciel ouvert pour conjuguer écologie, économie et collectif.


Dans cette conversation sans filtre, on a parlé de :

-comment Oé est passé du “moins pire” au “vraiment mieux”, en embarquant toute l’équipe dans le projet
-pourquoi certaines décisions (réemploi, DA, naming, réseaux de distribution) sont d’abord des choix politiques
-les limites d’un positionnement éthique : faut-il sacrifier l’accessibilité pour rester irréprochable ?
-la naissance des Essences d’Oé : un produit sans alcool qui n’imite pas le vin, mais incarne la même mission


Un échange à la fois lucide, inspirant et très concret pour tous ceux qui veulent bâtir une marque qui a du sens — sans sacrifier le plaisir ou la performance.


👉 Retrouvez Oé sur Instagram et Thomas Lemasle sur LinkedIn
⭐ Si cet épisode vous parle, laissez une note ou partagez-le à ceux qui veulent, eux aussi, faire bouger les lignes.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Est-ce qu'une entreprise peut vraiment faire le bien avec Thomas Lemasle, CEO d'Oé10 Jun 202500:02:18

Bonjour à tous,


Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.


Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.


Bonne écoute et à bientôt


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le vin peut-il vraiment se passer de marketing ? : conversation avec Armand Heitz, vigneron22 Oct 202501:16:27

Le vin peut-il vraiment se passer de marketing ?
Et comment un vigneron bourguignon utilise LinkedIn comme levier économique sans trahir ses valeurs ?


Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Armand Heitz, vigneron et éleveur en Bourgogne et en Beaujolais.
Un profil à part : lucide sur le marché, exigeant sur le produit, et convaincu que le marketing fait partie du métier.
Depuis plusieurs années, Armand communique sur LinkedIn avec une sincérité rare, preuve qu’on peut défendre un modèle vertueux tout en construisant une marque forte.

Dans cette conversation, on a parlé :

-du mythe du “bon vin qui se vend tout seul” et de ses limites

-de LinkedIn comme outil de visibilité et de développement concret

-du personal branding comme levier stratégique pour un domaine

-des investissements réels (temps, budget, équipe, agence) derrière une communication efficace

-de la tension entre authenticité, écologie et performance économique

-et de la manière de faire dialoguer presse traditionnelle et réseaux sociaux

Un échange lucide, inspirant et sans chichis, qui remet les pendules à l’heure sur la place du marketing dans le vin.


👉 Retrouvez Armand Heitz sur LinkedIn et Instagram.
🧡 Si cet épisode vous inspire, partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Attirer les jeunes clients, un défi vital pour le monde du vin avec Armand Heitz, vigneron01 Oct 202500:01:02

Bonjour à tous,


Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.

Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.


Bonne écoute et à bientôt !



Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment exister sur les réseaux sociaux en 2025 : les conseils de Cassandra Bardu, social media strategist25 Aug 202500:47:15

Dans cet épisode de Com & Cru, je reçois Cassandra Bardu, social media strategist pour les acteurs du vin et des spiritueux, pour un échange sans chichis sur un sujet brûlant : comment exister sur les réseaux sociaux en 2025 sans bricoler ni perdre son temps.


Avec elle, on a parlé de :

-pourquoi poster une simple photo de bouteille n’est plus suffisant (et quoi faire à la place)

-combien de hashtags utiliser pour rester dans les bonnes grâces de l’algorithme

-à quelle fréquence publier pour exister sans se noyer

-pourquoi la bio Instagram est souvent le grand angle mort des domaines

-si un feed harmonieux est vraiment important ou juste un mythe

-comment aborder l’influence sans tomber dans le piège des campagnes fourre-tout

-ce qu’une marque doit cadrer absolument avant de déléguer ses réseaux sociaux

-et comment fidéliser ses clients via Instagram ou TikTok plutôt que courir après l’acquisition à tout prix


Un épisode plein d’exemples concrets, de conseils actionnables et de mises en garde utiles, à écouter sans modération.


Pour contacter Cassandra, que je recommande les yeux fermés, vous pouvez :

-passer par le site de Com & Cru

-ou la retrouver directement sur LinkedIn et Instagram


🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le à une marque de vin ou de spiritueux qui rêve d’une présence digitale plus crédible, ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le rhum arrangé peut-il être devenir premium ? : conversation avec Cléa Deliron et Grégory Blard, fondateurs d’Arrangé Blard20 Aug 202501:18:10

Peut-on transformer une recette de famille en une marque premium ?
Et jusqu’où peut aller un rhum arrangé réunionnais quand il assume son identité et revendique son territoire ?


Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Cléa Deliron et Grégory Blard, cousins et cofondateurs d’Arrangé Blard, une maison de rhum arrangé réunionnaise née en 2020 et déjà très dynamique. J’avais rencontré Grégory il y a un peu plus de trois ans sur LinkedIn, et depuis, j’ai suivi les aventures de la marque pas à pas.


Dans cette conversation, on a parlé :

-d’héritage et d’authenticité : comment une recette familiale est devenue un symbole culturel réunionnais

-du choix audacieux de se positionner en ultra-premium, avec un packaging qui rivalise avec l’univers du parfum

-de la puissance d’Instagram et LinkedIn pour faire résonner leur histoire bien au-delà de La Réunion

-des défis concrets d’entrepreneurs : convaincre distributeurs, banques, export… et trouver les bons alliés

-de leur ambition de voir un jour le rhum arrangé protégé par une AOP


Un échange riche, qui dépasse le produit pour parler de territoire, de culture, et de la force d’un branding bien pensé.

👉 Découvrez Arrangé Blard sur Instagram et suivez Cléa & Grégory sur LinkedIn
🧡 Si cet épisode vous inspire, partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

[Extrait] Pourquoi si peu de rhums arrangés sont produits à la Réunion avec Cléa Deliron et Grégory Blard, d'Arrangé Blard20 Aug 202500:02:49

Bonjour à tous,


Bienvenue sur Com & Cru, le podcast sans chichis dédié à la com des acteurs innovants du vin et des spiritueux. Nouveau mois, nouvel épisode avec un invité innovant que j’ai hâte de vous présenter. Sans plus attendre, voici un extrait de ma conversation que vous pourrez rejoindre dès demain sur Com & Cru.

Si cet extrait vous a plu, vous pouvez vous abonnez sur la plateforme que vous êtes en train d’utiliser pour ne pas manquer la sortir des prochains épisodes.


Bonne écoute et à bientôt

Vous pouvez me contacter sur LinkedIn ou Instagram @cometcru 💌


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment prendre sa place sur LinkedIn et devenir incontournable : les conseils d'Arnould de la Pontais, plume LinkedIn09 Jul 202500:41:33


Dans cet épisode de Com & Cru, je reçois Arnould de la Pontais, ghostwriter LinkedIn pour dirigeants, pour un échange sans chichis au sujet du ghostwriting. Eh oui, comment prendre sa place sur LinkedIn quand on est vigneron, distillateur, dirigeant et qu’on n’a ni le temps, ni l’inspiration et encore moins l’envie de jouer au clown "pour des likes".


Dans cet épisode, on a parlé de :

-pourquoi le ghostwriting n’a rien à voir avec du community management

-ce que recherchent vraiment les pros du secteur vin et spiritueux qui délèguent leur communication LinkedIn : du fond, de l’alignement, du binôme stratégique

-pourquoi les likes ne veulent rien dire et pourquoi vos meilleurs clients ne commentent jamais vos posts

-ce qu’un ghostwriter bien câblé peut capter chez vous que même vous ne voyez pas

-comment démarrer sur LinkedIn sans sombrer dans les hacks foireux, les posts écrits à la truelle par l’IA ou les “5 leçons business de ma chasse d’eau”


Pour contacter Arnould, que je recommande les yeux fermés, vous pouvez :


🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le à une personne qui croit qu’elle n’a “rien à dire” sur LinkedIn ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.


Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

© My Podcast Data