Einfach gesünder essen. - Dein Podcast für mehr Klarheit, Gesundheit und Energie – Details, episodes & analysis

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Podcast Einfach gesünder essen. - Dein Podcast für mehr Klarheit, Gesundheit und Energie

Einfach gesünder essen. - Dein Podcast für mehr Klarheit, Gesundheit und Energie

Isabel Elmenhorst | Eat like Eve

Health & Fitness
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Frequency: 1 episode/12d. Total Eps: 98

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Fängst du immer wieder motiviert mit gesunder Ernährung an – und rutschst dann doch zurück in deine alten Muster?Eigentlich weißt du ganz genau, dass Zucker, Fertigprodukte & Co. dir nicht guttun – aber du isst sie trotzdem immer wieder?Hast du bereits gesundheitliche Beschwerden wie Hautprobleme, Bluthochdruck oder Verdauungsbeschwerden – möchtest aber möglichst ohne Medikamente auskommen?Kennst du das energieraubende Gefühl, immer allein kämpfen zu müssen und das ohne echte Unterstützung und Verständnis – weder von deiner Familie noch von Freunden?Bist du verwirrt und überfordert von widersprüchlichen Experten-Tipps und aufwändigem Kalorien zählen? Dann bist du hier genau richtig.  In diesem Podcast geht es darum, wie du mit der richtigen Ernährung und einem stabilen Mindset langfristig gesünder und unabhängig leben kannst – ohne Dogmen, ohne Stress. Hier geht es nicht um Kalorien zählen oder Selbstoptimierung. Es geht um echte Veränderung, die an der Ursache ansetzt. Ernährung, die dich stärkt und unterstützt, mit einem Mindset, das dich trägt. Und die notwendige Klarheit, die dir die Kontrolle zurückgibt – über deinen Körper, deine Entscheidungen und dein Leben. Wenn du bereit bist, Verantwortung für deine Gesundheit zu übernehmen und konkrete Schritte zu gehen, dann hör direkt in die erste Folge rein.
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#84 - Meal Prep: Mein Weg zur stressfreien Ernährung, trotz Job, Familie und null Unterstützung.

Episode 84

dimanche 7 septembre 2025Duration 16:37

In dieser Folge teile ich mit dir, warum das schlechte Gewissen beim Essen so viele von uns blockiert – obwohl wir genau wissen, wie wir uns gesünder ernähren möchten. 

Ich erzähle dir ganz persönlich, wie ich mit Meal Prep meinen Weg gefunden habe, neben Beruf und Familie entspannter und stressfreier meine Ernährung auf gesund und alltagstauglich umzustellen. 

Meal Prep bedeutet, Mahlzeiten oder Lebensmittelbausteine vorab vorzubereiten – eine einfache Technik, die dir im Alltag viel Druck nimmt. 

Du bekommst meine 5 Lieblingsrezepte, die so einfach umzusetzen sind, dass sie dich wirklich entlasten. Von bunten Gemüseblechen bis zum Chia-Pudding – diese Rezepte helfen dir, die Kontrolle zurückzugewinnen und gesunde Ernährung unkompliziert in deinen Alltag zu integrieren. Außerdem erzähle ich, wie wichtig Unterstützung von Freunden, Familie oder einem Coach sein kann, um dranzubleiben und Selbstvorwürfe, Perfektionismus und das schlechte Gewissen loszulassen. 

Wenn du bereit bist, deine Ernährung ohne Stress und mit mehr Freude zu gestalten, dann ist diese Folge genau richtig für dich! Höre sie dir jetzt an.

Links zur Episode• Jetzt Erstgespräch buchen: Hier klicken
• Zu meiner Webseite: eat-like-eve.de
• Zu meinem Instagram-Kanal: isabel.elmenhorst.coaching
• Deine süßen Rezeptideen ohne Zucker: Hier Rezeptheft herunterladen

#83 - Cholesterin: Die große Gefahr oder lebenswichtiger Helfer?

Episode 83

dimanche 24 août 2025Duration 17:56

Viele Menschen haben sofort ein ungutes Gefühl, wenn sie das Wort Cholesterin hören. Vielleicht geht es dir genauso: Du denkst an Herzinfarkt, schlechtes Cholesterin oder an den Satz „Pass auf, dass deine Arterien nicht verstopfen!‘“Aber ist Cholesterin wirklich so gefährlich – oder steckt viel mehr dahinter?In dieser Folge gebe ich dir einen klaren Überblick:
  • Was Cholesterin überhaupt ist und welche Aufgaben es im Körper erfüllt
  • Welche Mythen sich hartnäckig halten und was wirklich stimmt
  • Warum nicht nur Medikamente helfen, sondern Ernährung, Bewegung und Gewohnheiten eine entscheidende Rolle spielen
  • Und wie du Cholesterin für dich richtig einordnen kannst, statt es nur als Gefahr zu sehen
Wenn du verstehen willst, was Cholesterin wirklich bedeutet – und wie du es mit einfachen Veränderungen in den Griff bekommen kannst – dann hör jetzt in die Episode rein.
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#74 - Negative Selbstgespräche: Wie du dich selbst vom Weg abbringst.

Episode 74

dimanche 20 avril 2025Duration 23:16

"Ich doofe Kuh!" – Wenn du solche Sätze über dich denkst oder sagst,
 dann sabotierst du viel mehr als nur deine Stimmung.
  • Was hinter negativen Selbstgesprächen wirklich steckt
  • Wie sie zu deinem „Programm“ werden
  • Warum Wissen über Ernährung und Gesundheit allein keine Veränderung bringt
  • Wie du aus der Opferrolle kommst – und in deine Kraft
  • Ein einfacher, aber kraftvoller 3-Schritte-Impuls für mehr Achtsamkeit
  • Wieso dein Körper deine Gedanken hört – und sie sichtbar macht
Wenn du immer wieder startest – und trotzdem nicht weiterkommst: Diese Episode kann ein echter Wendepunkt sein. Sei nicht nur der Zuschauer und lasse dein Leben an dir vorbeiziehen. Entscheide dich jetzt für dich und setze konsequent um.

Hör dir diese Episode jetzt an.
Links zur Episode

#73 - Selbstheilung von Lungenkrebs mit Wildkräutern.

Episode 72

dimanche 6 avril 2025Duration 46:27

Ralf Brosius langjährige Erfahrung in der Ernährung und Gesundheit, begann mit seiner Selbstheilung von metastasiertem Lungenkrebs.

Nach einer OP sollte die Chemotherapie folgen. Doch er entschied sich dagegen.Unter der Anleitung des Schulmediziners Dr. Switzer, nutzte er für seinen Heilungsweg die lebendige Nahrung. Wildkräuter, eine natürliche Lebensweise unter Einbeziehung der ayurvedischen Lehre und das verlassen auf die Selbstheilungskräfte des eigenen Körpers, haben ihn geheilt, wie er sagt.
Er ist Verfechter des Grünen Smoothie und der Wildkräuter, schrieb sein Erfahrungsbuch „Wildkräuter meine Lebensretter aus der Natur“ und entwickelte unter seinem Unternehmen Changefood den Revoblend Mixer.Als Gast in der Sendung „Nachtcafe“ des SWR bei „Menschen bei Maischberger“, betont er immer wieder, dass Dogmatismus und Hörigkeit gegenüber einer Ernährungsform nicht seine Prämisse ist. 
  • In dieser Episode sprechen wir darüber wie wichtig, neben der Ernährung, auch die psychische Ebene für die Heilung ist. 
  • Wie wichtig Ausdauer und Selbstverantwortung sind und wie schwierig es sein kann, gegen den Strom zu schwimmen.
  • Wie wir die Macht der Anziehung für uns nutzen und Ernährungsdogmen überwinden können. 
Er sagt dir damit NICHT, was du tun musst, um wieder gesund zu werden. Vielmehr möchte er jeden ermutigen Entscheidungen für den ganz eigenen Weg zu treffen.  
Jeder Mensch ist einzigartig. 

Nimm dir das aus dieser Episode mit, was du für dich nutzen kannst und höre sie dir jetzt an.
Links zur Episode

#72 - Die 5 Biologischen Naturgesetze, die du unbedingt kennen solltest.

Episode 72

samedi 29 mars 2025Duration 24:26

Dieses ganz andere Verständnis von Krankheit, dass ich dir in dieser Episode näher bringen möchte, ist zu Beginn vielleicht etwas ungewöhnlich für dich. Aber ganz ehrlich: gewöhnlich bekommst du überall ja eh schon genug.

In dieser Epiosde erfährst du:
  • Wie Krankheit zu verstehen ist
  • Welchen Gesetzmäßigkeiten dein Körper und deine Psyche folgt
  • und wie du dich vor "Krankheit" schützen kannst
Magen- und Darm-Beschwerden, starkes Übergewicht wie z. B. ein Lipödem oder auch Krebs, sind nicht als Krankheiten zu sehen. Unser Körper zeigt uns dadurch häufig nur, dass uns etwas zutiefst getroffen hat. Und das, was wir als Krankheit verstehen, eigentlich Symptome der Selbstheilung unseres Körpers sind.

Gute Erkenntnisse beim Hören dieser Episode.
Links zur Episode

#71 - Wenn nicht jetzt, wann dann? – Warum Aufschieben deiner Gesundheit schadet.

Episode 71

dimanche 9 mars 2025Duration 17:18

Du willst dich besser ernähren. 
Gesünder leben. 
Endlich anfangen. 
Aber irgendetwas hält dich zurück.

Der perfekte Moment? Irgendwo und irgendwann in der Zukunft.
In dieser Episode spreche ich darüber, warum genau dieses Warten dein größter Stolperstein ist.
Warum du dich damit selbst sabotierst – obwohl du es eigentlich besser weißt.
Und warum es nicht auf Perfektion ankommt, sondern auf deinen nächsten kleinen Schritt. Jetzt.Du bekommst Impulse von mir, die dich liebvoll wachrütteln – und nicht verurteilen.
Denn manchmal geht es nicht darum, alles sofort zu ändern. Vielmehr geht es darum, überhaupt anzufangen.
Dein Leben passiert nicht irgendwann – es passiert jetzt, in diesem Moment.
Für alle, die den Extra-Kick brauchen, um endlich die Ursache anzugehen. Höre dir diese Episode gleich an.
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#70 - Cortisol. Dein Saboteur beim Abnehmen und in deiner Immunabwehr.

Episode 70

dimanche 23 février 2025Duration 23:18

Kennst du das:
  • Du schaffst es gerade um den Bauch herum, nicht abzunehmen?
  • Und bist ständig gestresst, abgeschlagen und fühlst dich krank?
  • Du funktionierst eigentlich eher, als dass du lebst und selber bestimmst, wo es lang geht.
Dann könnte es etwas mit einem zu hohen Cortisol Level zu tun haben. Ich beschreibe dir, warum Cortisol so gefährlich für uns werden kann, obwohl es eigentlich eine wichtige Aufgabe für uns übernimmt.
Finde heraus, ob du betroffen sein könntest und was du dagegen tun kannst. Damit du anschliessend gezielt in die Umsetzung gehen kannst.
Doch alle Wissen bringt dir nichts, wenn du die Ursachen nicht angehst. Verschaffe dir endlich Klarheit. Suche dir jemanden, der oder die dich anfeuert, damit du dran bleibst und endlich die Ergebnisse fühlst und siehst, die du dir so sehnlichst wünscht.
Schliesslich wird so einiges viel klarer für dich. Und damit auch einfacher.Du funktionierst nicht mehr. Du agierst. Du bestimmst dein Leben und nimmst das Ruder endlich selbst in die Hand. Beginne damit, indem du diese Episode sofort anhörst.
Links zur Episode

#69 - Meine 5 liebsten Küchengeräte, die ich auch dir ans ❤️ Herz legen möchte!

Episode 69

dimanche 9 février 2025Duration 23:14

Es muss einfach sein, sonst machen wir etwas Neues nicht. Das ist immer wieder meine Devise. Ganz besonders auch bei Küchengeräten
Sind sie zu kompliziert, schlecht zu reinigen oder bringen nicht die gewünschten Ergebnisse, landen sie irgendwann in der hintersten Ecke. 
Während meinerAusbildung zum Raw Food Chef in Kalifornien in den USA, habe ich erfahren, welche Geräte in keiner Küche fehlen sollten, um köstliche Apfelkuchen, Orangen und Ingwer Bliss-Balls oder mexikanischen Rotkohlreis zuzubereiten. 
Und dies alles ohne Hitze, kochen oder braten, um die natürliche Nährstoffdichte und Struktur der Lebensmittel zu erhalten. Denn gerade, wenn du dich gesünder ernähren möchtest, und neue Rezepte ausprobieren musst, ist es wichtig, die richtigen Geräte zur Verfügung zu haben
Es macht einen Unterschied, ob ich für einen Gurkensalat hauchdünne Scheiben oder kleine Quadrate schneide. Auch wenn das Dill-Dresssing das gleiche ist, ist das Ergebnis des Rezeptes doch ein ganz anderes.
Wer billig kauft, kauft zweimal.
Den Spruch kennst du sicherlich auch. Das ist aus meiner Sicht auch bei Küchengeräten der Fall. Bis auf einen Küchenhelfer, der wirklich nicht so teuer war
Es darf Spaß machen neue Rezepte zuzubereiten. Hör also gleich rein und du erfährst, welche 5 Küchengeräte immer wieder, auch in meinen Workshops, die wichtigsten sind.
Links zur Episode

#68 - Erfolgreich abnehmen durch Shakes, Pulver oder den Schlank-Pass?

Episode 65

dimanche 26 janvier 2025Duration 26:49

Gerade jetzt, wo das neue Jahr noch recht jung ist, boomt das Geschäft rund ums Abnehmen! 

Pulver, Shakes, der neue Diätplan, Blutzuckerkontrolle oder der Schlank-Pass.

Und eigentlich wissen wir doch bereits alles, damit wir abnehmen und endlich unser Wunschgewicht erreichen: Zucker ist ungesund, Kaffee ist schlecht für den Hormonhaushalt und zu viele Kalorien machen dick.
Trotzdem.

Könnte es nicht sein, dass wir etwas Wichtiges übersehen haben? Das Eine, das nur dieses Abnehmkonzept hat? Damit wir nicht schon wieder von vorne anfangen müssen, weil wir den roten Faden verloren haben.

Höre gleich diese Episode an, um das Missing Piece zu erfahren.
Links zur Episode

#67 - 4 super einfache Gewohnheiten, die dich weiterbringen.

Episode 67

dimanche 12 janvier 2025Duration 24:16

Neues Jahr, neue Vorsätze? Oder: Endlich mal dran bleiben?

Für einen gesunden, schlanken und beweglichen Körper, frei von Beschwerden!Voller Energie ⚡️sein bis ins hohe Alter!Hier bekommst du meine 4 super einfachen Gewohnheiten, die du spielend leicht in deinen Alltag einbauen kannst – und solltest.

Warum gerade diese 4 Gewohnheiten?Weil sie so einfach sind! 

Im Laufe der Jahre habe ich immer wieder feststellen müssen, dass genau diese 4 Gewohnheiten für jeden so gut funktionieren und genau die Ergebnisse bringen, die gewünscht sind.
Nimm dein Leben selbst in die Hand, bevor dich dein Körper zwingt hinschauen zu müssen und du gezwungen bist, etwas verändern.
Raus aus der Krankheit und Abhängigkeit.Rein ins selbstbestimmte Leben und dein Lieblingskleidungsstück 👗 ; )
Höre dir jetzt die Episode an und setze um.
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