Rouge Soleil – Détails, épisodes et analyse

Bonjour à toutes, bonjour à tous, 

vous écoutez Rouge Soleil, le podcast, la torréfaction, l'univers où l'on parle café et plus précisément café de spécialité. Aujourd'hui, est un jour exceptionnel, puisque c'est le tout premier épisode interactif et ludique rouge soleil en lien avec sa première box pédagogique. Donc si tu as commandé ta box et que tu l'as reçu, tu est peut-être devant à attendre les instructions. 

Et bien, c'est parti. 

Bonne dégustation. 

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur.

Dans cet épisode, on vous dit tout sur notre premier café "SONATINE".

Belle écoute et pour ceux qui le déguste, bonne dégustation.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur.

Aujourd'hui nous allons introduire notre troisième épisode Hors Série : une question et cinq minutes pour y répondre.

Aujourd'hui nous nous pencherons sur la problématique suivante : L'importance de la date de torréfaction ?

On a un peu débordé mais c'est pour la bonne cause,

Bonne écoute.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au monde après l'eau : le Café.

L'idée à travers ce podcast est d'aborder sous tous les angles la plante qui permet d'obtenir cette boisson caféinée.

Pour commencer nos conversations, ils nous a paru essentiels de revenir sur une notion qui caractérise et inscrit cette boisson dans notre époque. Peut-être l'avez déjà entendu ou lu ou peut être pas, mais on ne peut pas essayer de boire le café au 21e siècle sans savoir et comprendre ce qu'est et ce qu'on appelle le café de spécialité.

C'est une notion qu'on utilise chaque jour dans le monde du café. Pourquoi le nomme-t-on ainsi ? Y a-t-il en opposition un café de généralité ? Quel critère englobe le café de spécialité ?

C'est ce principe que nous allons explorer ensemble sur plusieurs épisodes afin de répondre à cette question : " Qu'est-ce que le café de spécialité" 

Voici la quatrième partie sur ce sujet passionnant,

Bonne écoute, 

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur.

Aujourd'hui : " De l'aube à l'aurore" épisode deux.

Quelques réflexions sur le lancement et le choix du café de la première torréfaction Rouge Soleil.

Bonne écoute.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur.

Aujourd'hui nous allons introduire notre premier épisode de la série : " De l'aube à l'aurore".

Nous allons nous lancer. Vous voulez suivre cela de plus prêt ? Cela tombe bien, "De l'aube à l'aurore" va détailler toutes les étapes du lancement de "Rouge Soleil Torréfaction"

Bonne écoute.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au monde après l'eau : le Café.

L'idée à travers ce podcast est d'aborder sous tous les angles la plante qui permet d'obtenir cette boisson caféinée.

Pour commencer nos conversations, ils nous a paru essentiels de revenir sur une notion qui caractérise et inscrit cette boisson dans notre époque. Peut-être l'avez déjà entendu ou lu ou peut être pas, mais on ne peut pas essayer de boire le café au 21e siècle sans savoir et comprendre ce qu'est et ce qu'on appelle le café de spécialité.

C'est une notion qu'on utilise chaque jour dans le monde du café. Pourquoi le nomme-t-on ainsi ? Y a-t-il en opposition un café de généralité ? Quel critère englobe le café de spécialité ?

C'est ce principe que nous allons explorer ensemble sur plusieurs épisodes afin de répondre à cette question : " Qu'est-ce que le café de spécialité" 

Voici la troisième partie sur ce sujet passionnant,

Bonne écoute, 

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur.

Aujourd'hui nous allons introduire notre second épisode Hors Série : une question et cinq minutes pour y répondre.

Aujourd'hui nous nous pencherons sur la problématique suivante : Combien existe-t'il de variétés dans le café ?

Bonne écoute.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, l'émission, l'espace, l'univers, qui parle café pour que vous puissiez en boire un meilleur.

Aujourd'hui nous allons introduire notre premier épisode Hors Série : une question et cinq minutes pour y répondre.

Pour inaugurer ce format nous nous pencherons sur la problématique suivante : Y'a t'il une saisonnalité dans le café ?

Bonne écoute.

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au monde après l'eau : le Café.

L'idée à travers ce podcast est d'aborder sous tous les angles la plante qui permet d'obtenir cette boisson caféinée.

Pour commencer nos conversations, ils nous a paru essentiels de revenir sur une notion qui caractérise et inscrit cette boisson dans notre époque. Peut-être l'avez déjà entendu ou lu ou peut être pas, mais on ne peut pas essayer de boire le café au 21e siècle sans savoir et comprendre ce qu'est et ce qu'on appelle le café de spécialité.

C'est une notion qu'on utilise chaque jour dans le monde du café. Pourquoi le nomme-t-on ainsi ? Y a-t-il en opposition un café de généralité ? Quel critère englobe le café de spécialité ?

C'est ce principe que nous allons explorer ensemble sur plusieurs épisodes afin de répondre à cette question : " Qu'est-ce que le café de spécialité" 

Voici la seconde partie sur ce sujet passionnant,

Bonne écoute, 

Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.