1000% – Détails, épisodes et analyse

Dans cet épisode, Hortense partage son expérience de concilier sa vie professionnelle, sa passion pour la course à pied et sa vie de famille. Elle explique comment elle a réussi à monter son entreprise tout en s'occupant de ses deux filles. Elle donne des conseils sur la création d'une micro-entreprise et sur la gestion d'un compte Instagram pour vendre ses créations. Hortense souligne l'importance de montrer l'exemple à ses enfants en faisant du sport et en adoptant une alimentation équilibrée. Elle partage également son organisation quotidienne pour trouver du temps pour le sport malgré un emploi du temps chargé. Dans cette partie de la conversation, Hortense parle de la façon dont elle intègre l'exercice physique dans sa routine quotidienne, même en tant que parent occupé. Elle partage ses conseils pour trouver du temps pour faire de l'exercice, notamment en incluant les enfants dans ses séances d'entraînement. Elle explique également sa routine sportive, qui comprend environ 6 séances par semaine d'une durée de 20 minutes à 1h30. Elle encourage les auditeurs à commencer progressivement et à se fixer de petits objectifs. Hortense souligne également l'importance de l'exemple parental et de l'activité physique en famille. Elle aborde également la question de la répartition des tâches dans le couple et donne des conseils sur la gestion du temps et de l'alimentation. Dans cette dernière partie de la conversation, Hortense parle de l'importance de l'alimentation pendant la grossesse et de sa propre expérience de perte de poids après la grossesse. Elle souligne également l'importance de l'activité physique pendant la grossesse et donne des conseils aux nouveaux parents. Elle mentionne également son objectif de participer à un marathon à l'avenir. Enfin, elle encourage les auditeurs à trouver du temps pour eux-mêmes et à ne pas se mettre trop de pression.

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00:00Introduction et présentation d'Hortense

03:01 Parcours professionnel et création d'une micro-entreprise

08:00 Transition entre le travail et la création d'entreprise

13:59 Conseils pour monter un compte Instagram et vendre ses créations

20:11 Organisation quotidienne pour concilier travail, sport et vie de famille

25:07 L'importance de montrer l'exemple à ses enfants

28:09 Adaptation des séances de sport en fonction du temps disponible

29:24Routine sportive et organisation hebdomadaire

29:25Intégrer l'exercice physique dans sa routine quotidienne

30:23L'exemple parental et l'activité physique en famille

36:01La répartition des tâches dans le couple

38:44Gérer son temps pour faire de l'exercice

47:46Utiliser des aliments surgelés de qualité pour faciliter la préparation des repas

50:28L'importance de l'alimentation pendant la grossesse

51:41La perte de poids après la grossesse

54:36L'activité physique pendant la grossesse

57:48Conseils pour les nouveaux parents

01:03:26Objectif : participer à un marathon

Dans cet épisode, nous plongeons au cœur des mécanismes du vieillissement avec Wilfried Launay, fondateur de la chaîne YouTube Bmoove. Ensemble, nous explorons les principaux facteurs biologiques qui influencent notre longévité, notamment la méthylation de l'ADN, le raccourcissement des télomères, la glycation, et bien plus encore. Wilfried nous guide à travers des stratégies de vie concrètes pour ralentir ces processus et prolonger notre vitalité.

Au programme :

Les mécanismes clés du vieillissement : comprendre pour mieux agir.

Les processus complémentaires comme l’autophagie et l'inflammation chronique.

Le rôle de la génétique et du microbiote dans la longévité.

Des habitudes de vie pour contrer le vieillissement : alimentation, activité physique, gestion du stress, et plus encore.

Que vous soyez passionné de santé ou simplement curieux d'en savoir plus sur comment vieillir en bonne santé, cet épisode est fait pour vous !

Remerciements à Nos Partenaires :

Merci à Nutri&Co pour leur soutien. Découvrez leurs produits ici : https://nutriandco.com/fr/produits?esl-k=google|nx|c|m|k|p|t|dc|a18208376319|g18208376319&gad_source=1&gclid=Cj0KCQjwwO20BhCJARIsAAnTIVSdFFKcAyDJ60hqdrxBxLYosj2pOgIf0aOyNVTZ3J1zMTHUUN9Ef6MaAipFEALw_wcB

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Bienvenue sur 1000% avec Pierre Dufraisse ! Dans cette masterclass, nous plongeons dans des stratégies simples mais puissantes pour optimiser votre santé et réguler votre système hormonal. Pierre nous guide à travers une compréhension approfondie du système hormonal et nous fournit des conseils pratiques pour améliorer votre bien-être.

Découvrez l'importance cruciale de la respiration nasale et son impact sur le système nerveux et hormonal. Pierre explique comment entraîner votre respiration pour booster votre santé et performance. Le rôle du diaphragme dans la respiration et la digestion est également détaillé, mettant en lumière comment cet organe influence la mobilité du duodénum et le mouvement digestif.

Nous abordons des pratiques bénéfiques telles que la respiration et la cohérence cardiaque, l'hormèse, l'immersion en bain froid, le mouvement, et le jeûne. Ces pratiques stimulent l'antifragilité, l'adaptation et la régénération, contribuant à une meilleure santé physique et mentale. L'exposition au froid et le jeûne favorisent des processus hormonaux et métaboliques, renforcent le système immunitaire et améliorent la gestion du stress.

En outre, nous explorons le jeûne intermittent, ses effets sur la santé, la nutrition et le sport, en discutant des bénéfices, des stratégies adaptées, et des conseils d'entraînement. Des recommandations de lecture et des réflexions philosophiques viennent enrichir cette discussion.

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Dans cette première partie de l'épisode, Pierre et Anthony discutent du livre d'Anthony sur l'alimentation durable. Anthony explique qu'il a fallu près de 10 ans pour écrire ce livre dense de plus de 1000 pages. Ils discutent également de l'évolution de la science de l'alimentation et de la possibilité de nouvelles données qui pourraient modifier nos connaissances. Anthony souligne l'importance de l'adaptation génétique et épigénétique dans notre alimentation. Ils abordent ensuite l'histoire de l'alimentation humaine et les différentes révolutions alimentaires. Enfin, ils discutent de l'alimentation paléo et de l'adaptation aux produits céréaliers. Dans cette partie de la conversation, Anthony évoque des facteurs simples pour agir sur la mitochondrie, tels que l'alimentation, riche en polyphénols et faiblement insulinosécrétrice, et l'activité physique régulière.

Enfin, il aborde les limites et l'intérêt du test APOE pour évaluer le risque de maladies comme Alzheimer. Dans cette partie de la conversation, Anthony aborde le lien entre l'alimentation et la performance sportive. Il explique que certaines variations génétiques peuvent influencer la capacité à métaboliser les glucides et les lipides. Il souligne également l'importance de l'adaptation individuelle et de l'optimisation de l'alimentation de base avant de se concentrer sur les détails tels que la consommation de glucides pendant l'effort. Anthony recommande une alimentation basée sur des aliments bruts, des fruits et légumes, des poissons gras, des volailles de ferme, des œufs, des huiles végétales et des légumineuses. Il encourage également la consommation d'eau et de fibres fermentescibles. Dans cette dernière partie de la conversation, Anthony discute de l'importance des graisses dans notre alimentation et de la diabolisation injustifiée des matières grasses. Il explique que notre corps a besoin de graisses pour fonctionner correctement et que la consommation excessive de glucides peut entraîner la production de graisse par le foie. Il souligne également l'importance de choisir des matières grasses de qualité et de prendre le temps de mastiquer les aliments. Enfin, il aborde la question de la viande rouge et explique qu'une consommation modérée de viande rouge de qualité peut être bénéfique pour la santé. Reseaux de Anthony : https://www.instagram.com/berthou.anthony/?hl=fr

Dans cette première partie de l'épisode, Max Altenhoven parle de son parcours en tant que préparateur physique dans le sport professionnel. Il explique comment ses voyages à l'étranger lui ont permis d'élargir ses connaissances et de développer sa propre méthodologie d'entraînement. Max partage également son approche de l'entraînement personnel, en mettant l'accent sur l'intensité et la variété des exercices. Il souligne l'importance de donner l'exemple en tant qu'entraîneur et de tester différentes méthodes sur soi-même. Enfin, il aborde la question de la planification de l'entraînement et de l'importance de s'adapter aux besoins individuels. Dans cette partie de la conversation, Max Altenhoven aborde plusieurs sujets liés à l'entraînement sportif. Il souligne l'importance de la constance, de la régularité et de la résilience dans la pratique sportive. Il explique également les concepts de périodisation, de planification et de programmation de l'entraînement. Max Altenhoven discute des méthodes linéaires et ondulatoires, ainsi que de l'importance de la fréquence d'entraînement. Il donne des conseils sur l'évaluation de la performance et la création de standards athlétiques. Il aborde également la différence entre les méthodes concentriques et excentriques dans l'entraînement de force, ainsi que la programmation spécifique pour le développement de la détente verticale et de la vitesse. Enfin, il souligne l'importance de la restitution et de la confiance mentale dans la préparation des athlètes. Dans cette dernière partie de la conversation, Max Altenhoven aborde les sujets de la variabilité de l'entraînement, de l'athlète hybride et de la gestion des objectifs. Il explique que la variabilité de l'exercice permet de casser la monotonie et de travailler le même pattern de mouvement sous différentes stimulations. Il souligne l'importance de choisir des méthodes d'entraînement adaptées aux objectifs de chaque individu. En ce qui concerne l'athlète hybride, Max Altenhoven préconise de se concentrer sur quelques domaines spécifiques plutôt que de vouloir tout faire. Il recommande de clarifier ses objectifs et de les prioriser par hiérarchie. Enfin, il souligne l'importance de la curiosité, de l'ouverture d'esprit et de l'apprentissage continu pour devenir polyvalent. Page insta max : https://www.instagram.com/max.altenhoven/ Page insta du podcast : https://www.instagram.com/1000pourcent.podcast/

Dans cet épisode, Morgan et Mo discutent de la perte de poids et de la perte de gras. Ils expliquent les principes de base et les mécanismes pour perdre du gras, ainsi que la différence entre perte de poids et perte de gras. Ils abordent également l'alimentation et l'activité physique comme outils pour atteindre ses objectifs. Les hormones, notamment l'insuline et le cortisol, sont également discutées dans le contexte de la gestion des calories et de la lipolyse. Enfin, ils soulignent l'importance du sommeil et de la régulation hormonale pour obtenir des résultats durables. Dans cette partie de la conversation, les intervenants discutent de l'importance de l'insuline dans la gestion du poids et de la résistance à l'insuline. Ils expliquent comment l'index glycémique des aliments peut affecter la sécrétion d'insuline et les signaux de faim. Ils soulignent également l'importance de la recomposition corporelle plutôt que de se concentrer uniquement sur la perte de poids. Ils abordent également l'importance de mesurer les progrès de manière holistique, en prenant en compte des facteurs tels que le sommeil, les sensations de faim et les performances physiques.

Ils donnent également des conseils pour calculer son métabolisme de base et ses besoins caloriques, ainsi que des astuces pour augmenter son niveau d'activité physique au quotidien . Dans cette dernière partie de la conversation, les intervenants discutent des aliments à conseiller et à éviter pour perdre du poids. Ils partagent leurs trois aliments préférés, qui sont les œufs, les carottes et le riz. Ils soulignent l'importance de la variété et des micronutriments dans ces aliments. En ce qui concerne l'activité physique, ils recommandent de combiner le cardio et le renforcement musculaire pour devenir des athlètes hybrides. Ils conseillent de commencer par la marche, puis d'ajouter des séances de cardio et de renforcement musculaire. Ils insistent sur l'importance de la progressivité et de l'exécution correcte des mouvements. Enfin, ils expliquent qu'il n'est pas possible de cibler une zone spécifique pour perdre de la graisse. Lien insta de notre page : https://www.instagram.com/1000pourcent.podcast/ Lien insta de bananamo : https://www.instagram.com/bananamo_insta/?hl=fr Lien insta de Morgan : https://www.instagram.com/theslowmethod/?hl=fr

Dans cet épisode, les hôtes reçoivent H, un expert en musculation et nutrition. Ils discutent de la prise de masse musculaire et de l'importance de la nutrition dans ce processus. H explique que chaque personne a des besoins nutritionnels différents en fonction de son système digestif, de son système hormonal et de son pourcentage de masse grasse. Il recommande de consommer des protéines de qualité, de placer les glucides autour de l'entraînement et de consommer des lipides sains comme ceux présents dans l'avocat. Il souligne également l'importance de ne pas se focaliser uniquement sur l'apparence physique et de prendre en compte d'autres aspects de la santé. Dans cette partie de la conversation, les intervenants discutent de l'importance de l'alimentation et de l'entraînement pour la prise de masse musculaire. Ils soulignent que la prise de masse ne doit pas être suivie d'une période de sèche, car cela peut être néfaste pour la santé. Ils expliquent également le rôle des hormones anabolisantes et catabolisantes dans le processus de prise de masse. Ils mettent en avant l'importance de l'équilibre de vie et de la durabilité dans l'approche de la prise de masse. Enfin, ils abordent le rôle de l'insuline dans la prise de masse et expliquent comment gérer son taux d'insuline pour favoriser la lipolyse. Dans cette partie de la conversation, Ach explique l'utilisation de la diète cétogène pour les athlètes. Il mentionne que la diète cétogène permet d'utiliser les corps cétoniques comme source d'énergie, ce qui est bénéfique pour les athlètes d'endurance. En revanche, pour les sportifs de force, il est préférable de se reposer sur l'utilisation des glucides. Ach explique également l'importance de préserver le glycogène musculaire et donne des conseils sur la nutrition avant, pendant et après l'entraînement. Dans cette partie de la conversation, Ach aborde la réparation musculaire et la facilitation de celle-ci. Il souligne l'importance de ne pas parasiter la réparation musculaire en évitant le manque de sommeil, de protéines, de bonnes habitudes de vie, l'alcool et le stress. Il explique également comment améliorer la santé digestive en prenant des probiotiques et en éliminant les éléments perturbateurs tels que les FODMAP. Ach donne des conseils sur la consommation de fibres, en soulignant l'importance de ne pas en abuser pour éviter les ballonnements et les problèmes de digestion. Il aborde également la complémentation, en mettant en avant l'importance des compléments pour la santé et les performances sportives, tout en soulignant qu'ils ne doivent pas être utilisés comme substituts d'une alimentation équilibrée. Ach donne des conseils sur la supplémentation en fer pour les femmes, en recommandant des compléments de fer de haute qualité et en soulignant l'importance de faire vérifier les niveaux de vitamine B12 et d'iode. Il aborde ensuite le sujet du cardio pour la perte de graisse, en expliquant l'importance de travailler dans les zones de cardio précises pour brûler les graisses. Enfin, il discute de l'hydratation et de l'organisation des séances d'entraînement. Dans cette dernière partie de la conversation, les participants discutent de l'activation des fessiers et de la chaîne postérieure. Ils abordent également les exercices recommandés pour renforcer les fessiers et les abdominaux. Ils soulignent l'importance de l'équilibre musculaire, de la mobilité et de la stabilité dans l'entraînement. Pour retrouver h : https://www.youtube.com/results?search_query=achzod Pour nous retrouver : Insta : https://www.instagram.com/1000pourcent.podcast/ Spotify : https://open.spotify.com/show/0vQ0AuHff1fmtfelJ7wkCU?si=26583a0eaa80489f N'hesitez pas à poser vos questions en commentaire et liker la video cela donne beaucoup de force et de visibilité au podcast !! Nous postons toute les semaines et nous avons besoin de vous pour grandir

Dans ce podcast, les invités, Hugo et Ben de In Nuts We Trust, discutent de la qualité des aliments. Ils partagent leur vision de l'alimentation et expliquent leur approche pour aider les consommateurs à faire des choix éclairés. Ils présentent leur outil de scan des produits alimentaires, qui permet de décrypter les étiquettes et de donner un score aux produits en fonction de différents critères. Ils soulignent l'importance de prendre en compte l'impact environnemental, éthique, nutritionnel et sur la santé des produits. Les auditeurs peuvent utiliser cet outil pour choisir des produits de meilleure qualité. Dans cette partie de la conversation, les intervenants discutent de l'alimentation et de la santé. Ils abordent les thèmes de la diversification alimentaire, de la qualité des aliments transformés, de l'importance de manger plus vrai, varié et végétal, et du choix des céréales. Ils soulignent l'importance de choisir des aliments complets plutôt que raffinés, de privilégier les produits bio et de varier les sources de glucides. Ils mettent également en avant l'importance de prendre en compte l'impact environnemental et éthique de nos choix alimentaires. Dans cette partie de la conversation, les intervenants discutent de l'importance de prendre en compte l'impact environnemental et éthique de nos choix alimentaires. Ils soulignent que l'acte d'achat est aussi un acte politique, et encouragent à soutenir les producteurs locaux et à respecter les saisons. Ils abordent ensuite le sujet des protéines animales, en conseillant de réduire la consommation de viande et de privilégier la qualité. Ils recommandent d'acheter chez un boucher de confiance, d'éviter les produits transformés et de choisir des labels comme le label rouge ou le bio. En ce qui concerne les protéines végétales, ils mentionnent l'importance de diversifier son alimentation et de consommer des légumineuses, des céréales et des produits à base de soja. Ils concluent en soulignant l'importance de choisir des aliments entiers et de privilégier les produits de la mer issus de la pêche responsable. Dans cette partie de la conversation, les intervenants discutent de leur alimentation en termes de protéines. Ils mentionnent qu'ils consomment principalement de la viande blanche, comme la volaille, ainsi que du poisson et des œufs. Ils soulignent également l'importance de consommer des légumineuses pour les protéines végétales. Les intervenants mettent en avant l'importance de varier son alimentation et de s'adapter à ses propres besoins et objectifs. Ils soulignent également l'importance de consulter un professionnel de santé pour obtenir des conseils personnalisés. En ce qui concerne les produits laitiers, ils soulignent que leur consommation doit être basée sur le plaisir et non sur des prédispositions nutritionnelles. Dans cette dernière partie de la conversation, les intervenants discutent des produits laitiers, du café, du chocolat et de l'eau. Ils soulignent la différence de goût entre les produits laitiers de vache, de chèvre et de brebis, ainsi que les risques liés aux hormones présentes dans le lait de vache. Ils expliquent les différences entre le skyr, le petit suisse et le fromage blanc, et recommandent de privilégier le fromage blanc 0% pour ses protéines et son prix abordable. Ils abordent également les enjeux liés à la production de chocolat, les labels à privilégier et l'importance de soutenir les artisans chocolatiers.

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Dans cet épisode passionnant de 1000%, nous plongeons dans l’univers complexe de la santé des femmes avec Pauline, diététicienne nutritionniste spécialisée dans les pathologies féminines. Découvrez des conseils essentiels pour gérer les douleurs menstruelles, optimiser votre alimentation et comprendre les liens entre cycle menstruel et bien-être général.

Cycle Menstruel et Pathologies Féminines : Pauline aborde en profondeur les différents problèmes et pathologies pouvant affecter les femmes, notamment le syndrome prémenstruel et l’endométriose. Elle explique comment ces conditions peuvent être diagnostiquées et quelles solutions sont envisageables pour les soulager.

Gestion des Douleurs et Symptômes : Pour gérer les douleurs menstruelles et les symptômes prémenstruels, Pauline recommande de suivre un journal des douleurs, d'analyser votre alimentation et votre hydratation, de pratiquer une activité physique modérée, et de consulter un professionnel de santé en cas de douleurs sévères.

Lien entre Microbiote et Cycle Menstruel : Pauline explore le lien entre le microbiote intestinal, le système digestif et le cycle menstruel. Elle fournit des conseils pratiques pour maintenir un microbiote intestinal sain, essentiel pour le bien-être général.

Contraception et Examens Réguliers : Il est crucial de choisir la méthode contraceptive qui vous convient le mieux, car il n’existe pas de solution universelle. Pauline souligne l'importance des examens réguliers et de la surveillance des taux de cholestérol et de fer.

Alimentation Équilibrée : Pauline recommande une alimentation équilibrée, variée et peu transformée. Elle donne des conseils spécifiques pour adapter votre alimentation en fonction des différentes phases de votre cycle menstruel, en évitant certains aliments susceptibles d’aggraver les symptômes prémenstruels. Elle conseille également d’être attentive à la consommation de gluten et de lactose, et de privilégier des collations saines comme des gâteaux maison accompagnés de fromage blanc et de fruits.

Nutriments et Compléments Alimentaires : Pauline met en avant l’importance des vitamines du groupe B, des fibres, des oméga-3 et du magnésium pour réduire l’inflammation et améliorer le bien-être. Elle propose des exemples de repas équilibrés et donne des conseils sur les compléments alimentaires à prendre pour soulager les douleurs menstruelles. Elle recommande de choisir des compléments de qualité, de surveiller le taux d’oxydation des oméga-3, et de privilégier les aliments complets tout en évitant le café et le thé noir avant les règles.

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Un grand merci à Pauline pour son expertise précieuse et ses conseils avisés !

Dans cet épisode essentiel de 1000%, nous plongeons au cœur de la fonction et de la santé du foie, cet organe vital et le plus gros du corps humain. Découvrez son rôle fondamental, allant de la synthèse de protéines à la détoxification du corps et au métabolisme énergétique.

Fonctions du Foie : Nous explorons les nombreuses responsabilités du foie, y compris ses interactions avec d'autres organes tels que la vésicule biliaire, les reins et le cœur.

Maladies du Foie : La discussion aborde en détail la maladie du foie gras, sa prévention et sa réversibilité. Nous expliquons aussi la cirrhose, stade avancé de la maladie du foie, et la progression de la stéatose hépatique vers des pathologies plus graves, comme le cancer du foie.

Consommation d'Alcool : La consommation excessive d'alcool est identifiée comme la principale cause de maladies du foie. Nous soulignons que, bien qu'il soit recommandé de limiter sa consommation à deux verres par jour, il est préférable de s’abstenir complètement. Tous les types d'alcool présentent les mêmes risques, sans option « moins nocive ».

Prévention et Soins : Adoptez une alimentation saine, évitez les aliments sucrés et pratiquez une activité physique régulière. Nous discutons des différentes causes de la stéatose hépatique, allant des facteurs de risque apparents aux comportements tels que la sédentarité et une alimentation déséquilibrée. La stéatose hépatique peut également entraîner des complications telles que le diabète et les maladies cardiovasculaires.

Conseils Pratiques : Pour contrer la stéatose hépatique, l'épisode propose des stratégies pour réduire la graisse hépatique, telles que la marche, le vélo, le rameur ou l'elliptique. Il est crucial d'encourager les proches en surpoids à consulter régulièrement leur médecin, à pratiquer une activité physique et à adopter une alimentation équilibrée. La consommation de fruits est conseillée, mais il convient de modérer l'apport en fructose.

Accompagnement Professionnel : Nous recommandons de se faire suivre par un nutritionniste ou un diététicien pour un suivi régulier, plutôt que de se fier aux régimes de détox du foie et aux produits de marketing, souvent non scientifiquement prouvés et potentiellement dangereux. Une échographie du foie peut être envisagée en cas de doute ou de symptômes spécifiques.

Prévention et Réflexion : Il est essentiel de rester vigilant face aux discours promettant des solutions miracles et de privilégier une approche basée sur la prévention et une alimentation équilibrée.

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