VINO PARA CAMALEONES – Details, episodes & analysis

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VINO PARA CAMALEONES

Leisure

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EL MUNDO DEL VINO BAJO EN TONTERÍAS. Suscríbete a este podcast para conocer el otro lado de la enología. Veremos el punto de vista más divertido, y más punky del mundo del vino, pero con la mejor información, las historias más increíbles, y todo lo necesario para que conozcas los secretos del vino. Una idea original de FERRAN PACHECO.

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La Primera Cata de la Historia: La Batalla de los Vinos

Tuesday, May 27, 2025 • Duration 26:12

Hace 800 años, el rey Felipe II de Francia montó La Batalla de los Vinos (1224), la primera cata-concurso de la historia. Entre más de cien caldos europeos, un dulce chipriota—el hoy mítico Commandaria—se llevó el título de “Rey de los Vinos”. NOTAS DEL PROGRAMA: https://www.vinoparacamaleones.com/blog/vinos-chipre-minicurso-avanzado VINALOGANDO POR ESPAÑA - LA GUIA VISUAL: https://bacoscience.com/products/vinalogando-por-espana?srsltid=AfmBOopXfstf9p7iQnb3SUZyBjSX2iBLqNS4LGz3aPfU5GEMStZCPsnM En este episodio desenterramos esa épica contienda medieval y, copa en mano, saltamos al presente para radiografiar el renacimiento vinícola de la isla. Preguntas que descorchamos: ⚔️ ¿Cómo fue exactamente aquella batalla enológica del siglo XIII y por qué el Commandaria arrasó a Borgoñas y Rhenos? ️ Chipre libre de filoxera: ¿milagro insular o ciencia pura? ️ Viñedos a 1 500 m: ¿real frescor de altura o folleto turístico? Xynisteri vs. Maratheftiko: ¿quién gana la pelea blanca-tinta en la mesa? Suelos volcánicos y calizos: ¿cuánto “sabe” realmente la roca en tu copa? Estilos 2025: ¿por qué los nuevos tintos chipriotas están haciendo ojitos a los sumilleres punk del mundo? De precio y acceso: ¿cuánto cuesta hoy beber el “vino campeón” y dónde encontrarlo sin hipotecar el riñón? Todo salpimentado con anécdotas históricas, datos afilados y la filosofía BAJO EN TONTERÍAS que define este podcast. Dale al play, brinda con nosotros y descubre por qué, ocho siglos después, Chipre sigue alzando la copa vencedora. Vino para Camaleones: el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

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Curso de Vinos: Commandaria: el vino milenario que debes catar ya - Episodio exclusivo para mecenas

Tuesday, May 20, 2025 • Duration 44:39

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! ¿Te imaginas un vino dulce capaz de seducir a reyes, templarios y foodies del siglo XXI por igual? En este nuevo episodio exclusivo para mecenas de «Vino para Camaleones», nos calzamos la chupa de cuero y volamos a Chipre para descubrir la Commandaria, la reliquia líquida que lleva 3.000 años dejándonos con la boca abierta. ¿Por qué los caballeros de la Edad Media la llamaron “el vino de los reyes y el rey de los vinos”? ¿Cómo se convierte una uva blanca y otra tinta en un elixir ambarino que rivaliza con los mejores oportos? ¿Qué técnicas secretas de curso de vinos aprenderás para sacarle todo el jugo en tu próxima cata? ¿Con qué maridaje sencillo –y muy español– conseguirás altas dosis de placer sin complicarte la vida? Si quieres sentir en tu copa la historia de un vino que es un viejo rockero, dale al play y únete al selecto club de los que saben que la Commandaria no es solo un vino: es Rock & Roll embotellado.
Escucha este episodio completo y accede a todo el contenido exclusivo de VINO PARA CAMALEONES. Descubre antes que nadie los nuevos episodios, y participa en la comunidad exclusiva de oyentes en https://go.ivoox.com/sq/766575

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“La historia de vinos más increíble jamás contada: el poder del Storytelling

Tuesday, March 25, 2025 • Duration 01:35:02

ENTRA AHORA EN LA COMUNIDAD Y CONSIGUE TU CURSO DE CATA GRATIS: https://www.vinoparacamaleones.com En el episodio de hoy: ¿Qué une a un cadáver hallado en el Sena con un fabricante de juguetes? ¿Por qué el maniquí más “besado” del mundo inspiró a Michael Jackson? ¿Cómo puede un relato impactar tanto como para hacerlo memorable en todos los sentidos? En este episodio exploraremos casos reales de Storytelling en el mundo del vino. Te cuento ejemplos de marcas que han triunfado gracias a leyendas familiares, mitos mágicos o aventuras rebeldes, y descubrirás cómo una historia bien contada puede transformar una simple botella en un icono cultural. Y, para terminar, agárrate Camaleón, porque recuperamos la historia vinícola más increíble jamás contada —sí, esa que te dejará con la boca abierta y que, por supuesto, es 100% real. ¿Estás listo para descorchar la intriga en este episodio? Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco ara dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

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De ruta por las mejores bodegas de Catalunya

Thursday, October 26, 2023 • Duration 57:33

Camaleón, Comenzamos un nuevo ciclo en el que veremos algunas de las mejores bodegas que visitar en España comenzando en este episodio por Penedés y Priorat en Cataluña. De la Mano de nuestra sumiller de guardia Marisa Giuly Sabina descubriremos las mejores bodegas que ha visitado en su último viaje a España. Visita con nosotros: - Recaredo - Can Rafols del Caus - Bodegas Torres - Scala Dei - Ferrer Bobet SI te gusta el enoturismo, no te pierdas este nuevo episodio. Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS. Vota por el mundo del vino en los premios IVOOX: https://go.ivoox.com/wv/premios23?p=766575

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Visita al Priorat - Episodio exclusivo para mecenas

Thursday, October 26, 2023 • Duration 22:48

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! ¿Cuál ha sido tu visita favorita a una bodega? https://communities.kajabi.com/vinoparacamaleones/challenge/0ded1b48-b3a7-41d9-ab7c-1afa3226a3cf En este episodio de la CARA B Te comparto mi experiencia en la primera visita que hice como profesional a la bodega ALVARO PALACIOS hace ya dos décadas, y en la que descubrí, también por primera vez, la comarca del Priorat. Te dejo algunas recomendaciones de donde alojarte y que te vas a encontrar. LINK: https://www.hotelpriorat-hostalsport.com Gracias por apoyar a VINO PARA CAMALEONES y hacer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.
Escucha este episodio completo y accede a todo el contenido exclusivo de VINO PARA CAMALEONES. Descubre antes que nadie los nuevos episodios, y participa en la comunidad exclusiva de oyentes en https://go.ivoox.com/sq/766575

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Guía de los vinos del supermercado LIDL

Thursday, October 19, 2023 • Duration 42:51

Acércate al rincón de la mierda con precaución Camaleón. Pero hazlo también sin miedo. Porque en este episodio te doy las claves de los mejores vinos de Lidl para que puedas encontrar las piezas vitivinícolas mas interesantes de este supermercado. Último episodio de "los mejores vinos del supermercado" edición Vino para Camaleones. Vino para Camaleones es un idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

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Guía de los Vinos del supermercado CARREFOUR

Thursday, October 12, 2023 • Duration 34:10

- VOTA POR VINO PARA CAMALEONES - https://go.ivoox.com/wv/premios23?p=766575 En el episodio de hoy comento los mejores vinos del supermercado Carrefour tomando en cuenta únicamente sus marcas propias principalmente de vino francés. Concretamente dos lineas: - De Nuestra Tierra... - La Cave d'Agustin Florent Con mucho dónde elegir, esta audio guía te ayudará a no equivocarte y quizá incluso a descubrir nuevos vinos. Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS. - Enlace video - https://www.youtube.com/watch?v=8nbBnOkuqKk

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Guía de los vinos del supermercado MERCADONA

Thursday, October 5, 2023 • Duration 26:53

Siguiendo la vida de los esclavos en el siglo XXI nos vamos a MERCADONA para intentar catar los mejores vinos de este supermercado. Edición 2023. Una guía en varios episodios para reconocer a fondo esos vinos que no deberíamos perdernos del súper. ¿Qué opinas de las marcas blancas de vino que nos ofrece Mercadona? Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

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Debate: ¿Marcas blancas de vino sí o no? - Episodio exclusivo para mecenas

Thursday, October 5, 2023 • Duration 21:35

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! ¡¡¡VOTA POR FAVOR!!!! https://go.ivoox.com/wv/premios23?p=766575 Abrimos debate Camaleón! ¿Qué opinas de las marcas blancas de vino del supermercado? ¿Las conoces? ¿Las consumes? ¿Qué hacemos con ellas? Por fin tenemos un sitio para reunirnos. Necesito tu ayuda Camaleón. ¡¡¡Entra ahora en la familia!!!! https://www.vinoparacamaleones.com
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La receta mas difícil mundo paso a paso

Friday, September 29, 2023 • Duration 39:43

¿Te imaginas conocer los pasos para elaborar paso a paso la que es quizá la receta mas difícil del mundo y acompañarla con el vino adecuado? Pues esto es lo que tratamos en el episodio de Vino de Camaleones de hoy en el que recurrimos a expertos del sector y finalmente ponemos los ingredientes juntos para elaborar esta deliciosa receta. Aquí tienes los links: - PAN BENDITO https://panbendito.com - ACEITE https://www.aceiteolivaonline.com/es/ - TOMATE: https://tomatadepenjar.com/es/ - JAMÓN: https://jamoneriadecarmen.com Y los vinos recomendados: - LUÍS CAÑAS MACERACIÓN CARBÓNICA - TXAKOLÍ XARMANT ROSADO - FINO TRADICIÓN - RECAREDO SERRAL DEL VELL Vino para Camaleones es una idea original de Ferran Pacheco para dar a conocer el mundo del vino BAJO EN TONTERÍAS.

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