Bienvenue dans un nouvel épisode de The CEO Recipe 🎧
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Dans ce sixième épisode du podcast The CEO Recipe, j'accueille Angela, fondatrice de @d_licatesse à Neuchâtel, une de mes toutes premières clientes, pour qu'elle nous partage sa recette du succès.
Maman avant tout, pâtissière autodidacte le reste du temps (la pâtisserie, elle appelle ça "un don", elle a toujours su reproduire une recette sans jamais avoir appris), Angela nous raconte comment elle est passée de 1 à 2 commandes par mois à plusieurs commandes par semaine, sans jamais avoir mis les pieds dans une école de pâtisserie.
Elle revient sur son parcours : le compte Instagram créé dans la panique par les encouragements de son petit frère, deux ans à poster "à l'aveugle" sans structure, puis le déclic qui l'a poussée à rejoindre mon univers en janvier 2025, et tout ce que ça a changé, pas seulement dans son business, mais dans la façon dont elle se voit elle-même.
On parle aussi de ce qu'elle n'osait pas faire avant (se filmer, se montrer à ses clientes) et qu'elle fait aujourd'hui sans hésiter, ainsi que du projet qu'elle n'imaginait même pas possible pour elle il y a encore un an.
Un épisode plein d'authenticité pour toute pâtissière (ou maman entrepreneuse) qui hésite encore à structurer son activité ou à se faire confiance.
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Timestamps :
Comment tout a commencé : un don qu'elle n'a jamais demandé (00:00:31)
Le stage de 5 jours qui a tout déclenché (00:01:30)
Le conseil de son petit frère qui l'a paniquée (00:01:44)
Le compte Instagram qu'elle ne maîtrisait pas du tout (00:02:22)
Ce qui l'a vraiment poussée à se faire accompagner (00:03:35)
Les doutes qu'elle n'osait dire à voix haute (00:04:35)
Le soulagement de ne plus être seule (00:05:17)
Ce qu'a changé le calculateur de prix (00:06:10)
Le déclic : "je veux en vivre" (00:07:51)
Le conseil qu'elle applique encore à chaque tournage (00:09:50)
Le résultat qu'elle n'attendait pas (00:12:08)
De 1-2 commandes par mois à plusieurs par semaine (00:12:42)
Le document tout simple qui a tout changé dans son organisation (00:13:52)
Ce dont elle est le plus fière (00:15:36)
Le moment qui lui a fait le plus plaisir (00:17:21)
Ce qu'elle refusait de faire avant (00:17:31)
L'ingrédient secret de sa transformation (00:18:35)
Le conseil qu'elle donnerait à celle qui hésite encore (00:20:43)
Ce qu'elle aurait aimé savoir dès le départ (00:21:25)
La vraie différence entre "faire des gâteaux" et être CEO (00:22:31)
Comment ses objectifs ont évolué (00:23:27)
Le projet qu'elle n'osait même pas s'imaginer (00:25:00)
La question qui l'a remise en question en direct (00:27:52)
Sa recette du succès en une phrase (00:31:11)
