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🌿 Dans ce 25e épisode de Salade Verte, je reçois Nadine Lauverjat, directrice déléguée générale de Générations Futures, une association qui lutte depuis 30 ans contre les effets des pesticides sur la santé et l’environnement.

En France, la loi Duplomb a relancé le débat sur la réintroduction de certains insecticides et sur les choix de notre modèle agricole. Mais un autre texte, moins connu du grand public, se joue à l’échelle européenne : l’Omnibus X, un paquet législatif présenté au nom de la simplification des règles encadrant notamment les pesticides.

Avec Nadine, on décrypte ces deux dossiers pour comprendre ce qui se joue concrètement pour notre santé, la biodiversité et notre alimentation.

Au programme :

- La loi Duplomb : que prévoit-elle et pourquoi suscite-t-elle autant de mobilisation ?

- Omnibus X : que changerait ce texte dans l’autorisation et la réévaluation des pesticides en Europe ?

- Pesticides et santé : que nous disent les études scientifiques ?

- Agriculture et compétitivité : les pesticides sont-ils vraiment indispensables ?

- Le puissant lobby de l'agrochimie !

- Quelles alternatives agricoles et quelles solutions pour rendre une alimentation de qualité accessible à tous ?

- Comment rester mobilisés face aux reculs environnementaux ?

Pour aller plus loin :Retrouvez les travaux et les mobilisations de Générations Futures : https://www.generations-futures.fr/

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#LoiDuplomb #Pesticides #OmnibusX #Agriculture #SantéEnvironnementale #SaladeVerte

✈️ Dans cet épisode de Salade Verte, je reçois Anthony Viaux, ancien pilote de ligne chez Air France pendant plus de 20 ans, qui a décidé de quitter son métier de rêve pour des raisons écologiques.

Pendant des années, il a survolé les glaciers qui fondaient et les forêts ravagées par les incendies, sans forcément faire le lien avec son propre métier. Jusqu’au jour où il a pris conscience de l’impact de l’aviation sur le climat et de la difficulté de concilier ses convictions avec son quotidien de pilote.

Avec Anthony, nous revenons notamment sur :

- son parcours et sa passion d’enfance pour l’aviation

- son déclic écologique et son éco-anxiété

- les raisons qui l’ont poussé à quitter Air France et à se reconvertir

- l’impact du transport aérien sur le climat et les émissions de gaz à effet de serre

- les conséquences des traînées de condensation et des émissions autres que le CO₂

- les promesses des avions plus performants et des carburants d’aviation durables

- les limites économiques et matérielles de ces solutions, notamment leur coût et leur disponibilité

- la croissance du trafic aérien et les difficultés à concilier cette croissance avec les objectifs climatiques

- la nécessité de réduire le trafic aérien et de repenser notre rapport à l’avion

- les mesures qu’il mettrait en place s’il était ministre des - Transports

- sa reconversion dans la naturopathie et son approche reliant santé humaine et santé planétaireUn épisode pour comprendre les défis climatiques du secteur aérien à travers le témoignage de quelqu’un qui l’a vécu de l’intérieur, mais aussi pour réfléchir à la place de l’avion dans nos modes de vie et aux choix de société que la transition écologique implique.

📖 Son livre : Voyage interrompu – Confidences d’un pilote de ligne éco-anxieux

https://www.leslibraires.fr/livre/25172514-voyage-interrompu-confidences-dun-pilote-de-ligne-eco-anx-anthony-viaux-editions-de-l-aube

🎙️ Son podcast : La santé par nature

https://anthonyviaux.fr/podcast/

Bonne écoute 🌱

🍷 Dans cet épisode de Salade Verte, je reçois Myriam Savy, directrice de la communication, du plaidoyer et de la vie associative d'Addictions France, pour parler d'un sujet que nous avons tendance à banaliser : notre rapport à l'alcool.

Pourquoi l'alcool reste-t-il aussi présent dans notre quotidien alors qu'il constitue un important facteur de risque pour la santé ? Comment les industriels influencent-ils le débat public ? Et comment ont-ils réussi à faire passer certains messages dans notre imaginaire collectif ?

Avec Myriam Savy, nous revenons notamment sur :

- les effets de l'alcool sur la santé et les risques associés à sa consommation

- la manière dont l'industrie insiste sur « l'abus » plutôt que sur les risques liés à l'alcool lui-même

- la fabrication du doute autour des effets du vin sur la santéle fameux « French Paradox » et les discours présentant le vin comme bénéfique pour la santé

- les stratégies d'influence et de lobbying de l'industrie de l'alcool

- les similitudes avec les stratégies historiques de l'industrie du tabac

- le poids culturel et politique du vin en France

- les limites de la loi Évin et son adaptation à l'ère d'Internet et des réseaux sociaux

- le rôle des influenceurs dans la promotion de l'alcool

- les politiques publiques qui pourraient réellement réduire les risques : prix, publicité et accessibilité

- les exemples de pays qui ont mis en place des politiques plus ambitieuses

Un épisode qui permet de mieux comprendre comment se construit notre rapport à l'alcool, mais aussi plus largement comment des industries peuvent influencer nos représentations, nos comportements et les politiques publiques.

Bonne écoute 🌱

Pour aller plus loin : références des éléments cités dans la vidéo

- le dernier Observatoire des lobbies de l’alcoolhttps://addictions-france.org/ressources/observatoire-sur-les-pratiques-des-lobbies/

- la publicité pour l’alcool par les influenceurshttps://addictions-france.org/actualites/promotion-de-lalcool-les-derives-du-marketing-sur-les-reseaux-sociaux-10718/

- le Défi de janvier https://defi-de-janvier.fr/

- Note de plaidoyer sur la légalisation du cannabishttps://addictions-france.org/datafolder/uploads/2024/02/Addictions-France_Note-de-plaidoyer_cannabis_040121.pdf

- le marketing des paris sportifshttps://paris-sportifs.addictions-france.org/Instagram d'Addictions France :https://www.instagram.com/addictionsfrance/

Site d'Addictions France :https://addictions-france.org/

#alcool #addictions #santépublique #lobbying #publicité #loiEvin #prévention #addictions #podcast #SaladeVerte

🌍 Dans cet épisode de Salade Verte, je reçois François-Xavier Demoures, ancien directeur général aux politiques du Parti socialiste, fondateur de l'agence de stratégie narrative "Étonnamment Si". et auteur du livre Montée de l'extrême droite : une prophétie autoréalisatrice (Éditions de l'Aube).

Ensemble, nous tentons de comprendre l'un des phénomènes politiques majeurs de notre époque : la progression du Rassemblement National.

Pourquoi le RN n'a-t-il jamais été aussi proche du pouvoir ? Comment expliquer que des millions de Français votent aujourd'hui pour ce parti ? Quelles sont les causes économiques, sociales, culturelles et politiques qui alimentent cette dynamique ?

Nous parlons également :

- de l'histoire et de l'évolution du Front National vers le Rassemblement National

- des fractures sociales, territoriales et du sentiment de déclassement

- du rôle de l'immigration, de l'identité et du conservatisme dans une partie du vote RN

- des différentes catégories d'électeurs du RN et de la diversité de leurs motivations

- de la stratégie de dédiabolisation du parti

- de la banalisation de l'extrême droite dans une partie des médias

- des erreurs commises par les partis traditionnels

- des pistes pour lutter durablement contre la progression de l'extrême droite

Un épisode qui ne cherche ni à caricaturer ni à excuser le vote RN, mais à comprendre ses ressorts pour mieux combattre les idées de l'extrême droite.

Bonne écoute 🌱

📚 Le livre de François-Xavier Demoures :Montée de l'extrême droite : une prophétie autoréalisatrice (Éditions de l'Aube)

#politique #RN #RassemblementNational #extrêmedroite #élections #société #démocratie #podcast #SaladeVerte #inégalités #France

🌍 Dans cet épisode de Salade Verte, je reçois Sofia Kabbej, chercheuse spécialisée dans les enjeux géopolitiques et sécuritaires de la géo-ingénierie.

Ensemble, nous explorons un sujet encore peu connu du grand public mais déjà présent dans les scénarios climatiques internationaux : la géo-ingénierie.

Peut-on réellement refroidir artificiellement la planète ? Que sont l'ensemencement des nuages, le blanchiment des nuages marins ou l'injection d'aérosols dans la stratosphère ? Qui déciderait d'utiliser ces technologies et avec quelles conséquences pour le reste du monde ?

Nous parlons également :

- des promesses et limites du techno-solutionnisme

- des risques géopolitiques liés à la modification du climat

- de la Chine, des États-Unis et de la course aux technologies climatiques

- des tensions internationales que pourrait provoquer un contrôle du climat à grande échelle

- des risques de dépendance à des solutions technologiques qui pourraient retarder la réduction des émissions

- du rôle de la sobriété dans la lutte contre le changement climatique

Un épisode fascinant qui interroge notre rapport à la technologie, au pouvoir et à la crise climatique.

Bonne écoute 🌱

Instagram de Sofia Kabbej : https://www.instagram.com/sofiakabbej/

Linkedin : https://www.linkedin.com/in/sofia-kabbej-3623ba12a/

#écologie #climat #géoingénierie #technologie #environnement #podcast #géopolitique #sobriété #saladeverte

🌍 Dans cet épisode de Salade Verte, on reçoit Ilian Moundib, physicien spécialiste des risques climatiques et de la notion de polycrise, pour comprendre comment les tensions géopolitiques actuelles sont liées aux ressources énergétiques, aux matières premières et aux limites physiques de notre modèle économique.

Un épisode pour prendre du recul sur l’actualité internationale et comprendre les liens entre énergie, économie, climat et rapports de force mondiaux.

🔍 Au programme :

✅ Qu’est-ce que la polycrise ?

✅ Pourquoi le pétrole reste au cœur de l’économie mondiale

✅ Le rôle du dollar dans la puissance américaine

✅ Venezuela, Iran : pourquoi ces pays sont stratégiques

✅ La rivalité Chine – États-Unis et la guerre commerciale

✅ Pourquoi Trump s’intéresse au Groenland

✅ Le détroit d’Ormuz : un point clé pour le pétrole mondial

✅ “Capitalisme de la finitude” : vers une économie de la rareté

✅ Peut-on concilier transition écologique et stabilité économique ?

✅ Inégalités économiques et concentration du patrimoine

✅ Comment rendre nos sociétés plus robustes face aux chocs

🎧 Un épisode pour comprendre pourquoi la transition écologique est aussi une question de puissance, de souveraineté et de stabilité économique.

🙏 Merci à La Climate House pour la mise à disposition du studio et leur accueil.

#geopolitique #energie #climat #economie #petrole #chine #trump #iran #venezuela #ecologie #podcast #polycrise

🌍 Dans cet épisode de Salade Verte, on reçoit Lou Welgryn, secrétaire générale de Data for Good, une communauté de 8 000 bénévoles qui mobilisent la tech et la donnée au service de l’intérêt général.

Un épisode passionnant pour comprendre la face cachée du numérique et de l’intelligence artificielle : leurs impacts environnementaux, sociaux et démocratiques — mais aussi les solutions pour reprendre collectivement le contrôle.

🔍 Au programme :

✅ Son parcours et la naissance de Data for Good

✅ L’impact réel du numérique et de l’IA sur le climat (data centers, énergie, ressources)

✅ Le mythe du numérique “vert” et ses effets sur les énergies fossiles

✅ La face cachée de l’IA : extraction de ressources, de données… et de travail humain

✅ Sobriété numérique : que peut-on faire individuellement et collectivement ?

✅ Régulation, Big Tech et enjeux démocratiques

✅ Des projets concrets :• Dans mon Eau (carte interactive montrant la pollution de l’eau potable dans sa commune)• Carbon Bombs avec Reclaim Finance• Trawl-Watch avec Bloom pour surveiller la pêche industrielle

✅ Et une question centrale : quel numérique voulons-nous pour demain ?

🎧 Un épisode essentiel pour comprendre pourquoi la technologie n’est jamais neutre… et pourquoi ses choix sont profondément politiques.

🙏 Un grand merci à La Climate House pour la mise à disposition du studio et leur accueil.

📲 Pour en savoir plus sur Data for Good : https://dataforgood.fr

🐺 Le retour du loup en France est-il compatible avec l’élevage ?

Dans cet épisode de Salade Verte, on reçoit Maël Guyon, chef de projet du programme « Entre Chien et Loup » au WWF France, pour un échange passionnant et sans caricature sur l’une des questions les plus sensibles de la biodiversité en France.

Le loup est de retour depuis les années 1990. Espèce protégée, symbole du sauvage, mais aussi source d’angoisse et de difficultés très concrètes pour les éleveurs.

Alors, comment organiser la coexistence ? Quels outils existent ? Et que valent réellement les solutions mises en place sur le terrain ?

🔍 Au programme de l’épisode :

- Le retour du loup en France : chiffres, territoires, différences avec les loups nord-américains

- Le comportement du loup face aux troupeaux, aux humains et aux chiens de protection

- Le rôle du loup pour la biodiversité

- Les dégâts en élevage : comprendre les mécanismes plutôt que simplifier le débat

- Les tirs de prélèvement : utilité, limites et controverses

- Le triptyque berger – chiens de protection – clôtures : est-ce que ça fonctionne vraiment ?

- Présentation détaillée du programme Entre Chien et Loup du WWF

- Le rôle clé des bénévoles auprès des éleveurs

- Les chiens de protection (patous) : races, éducation, comportements

- Comment se comporter face à un chien de protection quand on est randonneur

- Le rôle de l’État : fait-il assez pour accompagner les éleveurs ?

- Et un jeu final + des questions plus personnelles pour conclure

🎧 Épisode disponible sur YouTube & Spotify

🙏 Merci à La Climate House pour la mise à disposition du studio.

👉 Si cet épisode t’a intéressé, pense à t’abonner, liker et partager : c’est ce qui permet au podcast de continuer !

#loup #éleveurs #wwf

🌍 Dans cet épisode de Salade Verte, on reçoit Florian Fiquet, éco-aventurier et créateur de contenus engagés (alias flo_climatrek), qui a décidé de faire… le tour du monde en France.

À travers ses treks, ses rencontres et ses récits, Florian interroge notre rapport au voyage, à la nature et à l’avion, et propose d’autres imaginaires : plus lents, plus sobres, mais tout aussi dépaysants.

Un échange inspirant pour questionner nos habitudes, sans moraliser, et remettre des ordres de grandeur dans le débat climatique.

🔍 Au programme :

✅ Son parcours et son déclic écologique

✅ La genèse du projet “Tour du monde en France”

✅ Les régions traversées, les rencontres, la faune, la gastronomie

✅ L’envers du décor : équipement, organisation, création de contenu

✅ Voyager autrement : train, slow tourism et bas carbone

✅ La question de l’avion et de l’imaginaire du voyage

✅ Être créateur engagé sans devenir “le pote relou”

✅ Éco-anxiété, inspiration et projets à venir

🎧 Épisode disponible sur YouTube & Spotify

🙏 Merci à La Climate House pour la mise à disposition du studio et son soutien aux projets engagés.

📲 Instagram de Florian : @flo_climatrek

🌍Dans cet épisode de Salade Verte, on reçoit Gilles Raveaud, économiste, professeur à l’université Paris 8 et chroniqueur à Charlie Hebdo.

Un épisode dense et passionnant pour comprendre, sans jargon, les grands débats économiques du moment : dette publique, retraites, salaires, fiscalité, inégalités…

🔍 Au programme :

✅ Son parcours

✅ La dette publique : faut-il vraiment s’en inquiéter ?

✅ Pourquoi le manque de recettes fragilise l’État plus que les dépenses

✅ Les retraites et la dégradation des services publics

✅ La “taxe Zucman” : ca rapporte vraiment ?

✅ Héritage, salaires, inégalités : comment rendre l’économie plus juste ?

✅ Et cette question finale : la vérité économique est-elle forcément de gauche ?

🎧 Épisode disponible sur YouTube & Spotify !

📲 Linkedin de Gilles Raveaud : https://www.linkedin.com/in/gilles-raveaud-b84628141/

📲 Son dernier livre (et ses anciens) : https://www.fnac.com/ia1958040/Gilles-Raveaud

#Économie #DettePublique #Salaires #Héritage #Fiscalité #Inégalités #ServicesPublics #podcastshow Éco #SaladeVerte #TransitionÉcologique #justicesociale

🌍 Dans ce 15e épisode de Salade Verte, on reçoit Karine Jacquemart, directrice de l’ONG Foodwatch France, en première ligne dans la lutte contre les dérives de l’agroalimentaire : opacité, scandales sanitaires, marketing trompeur, surprofits et désinformation.

🎙️ Ensemble, on décrypte les mécanismes d’un système alimentaire à bout de souffle — où les intérêts industriels priment souvent sur la santé publique, l’environnement… et la justice sociale.

🔍 Au programme :

✅ Le parcours de Karine

✅ Pourquoi notre alimentation est devenue un enjeu politique

✅ Promotions, marketing et responsabilité individuelle : le grand enfumage

✅ La précarité alimentaire et la double peine des plus pauvres

✅ Le vrai prix de notre alimentation

✅ Le rôle des lobbies de l'industrie agroalimentaire

✅ Les scandales Nestlé Waters, Ferrero, Buitoni...

✅ Comment Foodwatch enquête, alerte, et propose des alternatives

✅ Un autre système alimentaire est-il possible ? Et comment y parvenir ?

💬 Et vous, pensez-vous être bien informé·e sur ce que vous mangez ? Faut-il réguler plus sévèrement l’industrie agroalimentaire ? Vos réactions sont les bienvenues 👇

🎧 Épisode dispo dès maintenant sur YouTube & Spotify !

📖 Livre de Karine Jacquemart : Les dangers de notre alimentation (Editions Payot)

📲 Site de Foodwatch : https://www.foodwatch.org/fr/

📲 Insta de Foodwatch : https://www.instagram.com/foodwatch_france/

#Foodwatch #KarineJacquemart #Surprofits #Agroalimentaire #JusticeAlimentaire #MarketingTrompeur #PodcastÉcolo #SaladeVerte #ScandaleSanitaire #TransitionÉcologique #IndustrieAgroalimentaire #DroitÀlAlimentation #PodcastFrançais #UltraTransformés #Lobbies #VéritéDansLAssiette #SécuritéAlimentaire

🌍 Dans ce 14e épisode de Salade Verte, je reçois Dominic Hofbauer, chargé d'éducation pour l'association L214, en première ligne dans la défense du bien-être animal et la dénonciation des dérives de l’élevage intensif.

🎙️ Ensemble, on lève le voile sur ce que cache réellement notre alimentation : souffrance animale, conditions d’abattage, labels trompeurs, lobbying agroalimentaire… Un épisode sans filtre, pour mieux comprendre les mécanismes de l’industrialisation de la viande.

🔍 Au programme :

✅ Le parcours de Dominic : entre engagement personnel et éducation citoyenne

✅ Ce que vit un animal d’élevage du début à la fin de sa vie

✅ L’abattage en France : pratiques, normes, dysfonctionnements

✅ La face cachée des labels : bio, HVE, Label Rouge, “plein air”…

✅ Ce que révèle vraiment une vidéo d’enquête de L214

✅ La désensibilisation collective face à la souffrance animale

✅ La pression des lobbies agroalimentaires et la lâcheté politique

✅ Comment mieux informer les citoyens sans culpabiliser ?

✅ L’avenir de l’alimentation : vers moins de viande, plus de justice ?

💬 Et vous, que savez-vous vraiment de ce qu’il y a dans votre assiette ? Peut-on encore fermer les yeux sur les coulisses de l’agro-industrie ? Vos réactions sont les bienvenues 👇

🎧 Épisode dispo dès maintenant sur YouTube & Spotify !

📲 Site de L214 : https://www.l214.com/

📲 Insta de L214 : https://www.instagram.com/l214ethiqueetanimaux/

#BienÊtreAnimal #L214 #SouffranceAnimale #Agroindustrie #Abattoirs #Végétarisme #LabelsAlimentaires #PodcastÉcolo #SaladeVerte #JusticeAlimentaire #TransitionÉcologique #ConsommationResponsable #Alimentation #IndustrieDeLaViande #VéritéDansLAssiette #PodcastFrançais

🌍 Dans ce 13e épisode de Salade Verte, je reçois Xavier Thévenard, triple vainqueur de l’UTMB, ultra-traileur de haut niveau et militant engagé pour la transition écologique.

🎙️ Ensemble, on explore un sujet peu traité dans le monde du sport : comment concilier performance, nature et engagement environnemental, sans tomber dans l’hypocrisie ou la surconsommation.

🔍 Au programme :

✅ Le parcours unique de Xavier : des pistes de ski jurassiennes aux plus hauts sommets de l’ultra-trail

✅ La maladie de Lyme et la pause forcée

✅ Le déclic écologique : lectures, rencontres, nature et dissonance

✅ Le sport d’endurance, un chemin vers la sobriété ?

✅ Peut-on être champion… et rester sobre ?

✅ Le problème de la surconsommation dans le trail (équipement, voyages, sponsors…)

✅ Ses choix forts : refuser de prendre l’avion, privilégier les circuits courts, créer un chalet éthique

✅ Son projet de Loge Éthique

✅ Sport, nature et santé mentale : ralentir, rêver, créer

✅ Son regard sur la décroissance et la société qu’il appelle de ses vœux

💬 Et vous, croyez-vous qu’un autre sport est possible ? Peut-on pratiquer, rêver, performer… tout en respectant le vivant ? Partagez vos réactions 👇

🎧 Épisode dispo dès maintenant sur YouTube & Spotify !

📲 Instagram de Xavier Thévenard : https://www.instagram.com/xavier_thevenard/

📲 Loge Éthique : https://www.instagram.com/loge_ethique/

#XavierThevenard #UTMB #TrailRunning #Sobriété #ÉcologieDuSport #LogeEthique #SaladeVerte #PodcastÉcolo #JusticeClimatique #Décroissance #Montagne #Nature #TransitionÉcologique #SportResponsable #RalentirPourMieuxVivre #PodcastFrançais

🌍 Dans ce 12e épisode de Salade Verte, je reçois Eva Morel, cofondatrice et secrétaire générale de QuotaClimat, l’association qui milite pour une meilleure place de l’écologie dans les médias.

🎙️ Ensemble, on revient sur un sujet crucial mais souvent négligé : le traitement médiatique du climat et la montée inquiétante de la désinformation environnementale.

🔍 Au programme :

✅ Le parcours engagé d’Eva, entre engagement associatif, Parlement et création de QuotaClimat

✅ Pourquoi l’écologie reste sous-représentée dans les grands médias français

✅ Le backlash écologique : pourquoi l’écologie recule dans l’espace médiatique

✅ Le rôle des journalistes, leur formation, leur responsabilité

✅ L’infotainment, le “buzz” et la polarisation de l’opinion sur le climat

✅ La montée de la désinformation climatique et ses ressorts politiques et économiques

✅ L’importance des contre-pouvoirs citoyens pour faire pression

✅ Des médias et journalistes à suivre qui font bouger les lignes (Le Monde, Vert le Média, France Inter…)

💬 Et vous, trouvez-vous que les médias parlent assez (et bien) d’écologie ? Quelle solution pour une information climatique plus juste et plus fréquente ? Donnez votre avis 👇

🎧 Épisode dispo sur YouTube & Spotify !

📍Site Internet de QuotaClimat : https://quotaclimat.org/

📲Insta de QuotaClimat : https://www.instagram.com/quotaclimat/

📲 LinkedIn de QuotaClimat : https://www.linkedin.com/company/quotaclimat/posts/?feedView=all

📲 Eva Morel sur LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/eva-morel-%E2%8F%B1-39bb0aaa/

#QuotaClimat #EvaMorel #DésinformationClimatique #TraitementMédiatique #TransitionÉcologique #PodcastÉcolo #SaladeVerte #ClimatDansLesMédias #JusticeClimatique #Infotainment #BacklashÉcologique #CarboFascisme #JournalismeResponsable #Plaidoyer #RégulationDesMédias #PodcastFrançais

🌍 Dans ce 11e épisode de Salade Verte, je reçois Ilian Moundib, ingénieur, expert en adaptation au changement climatique, membre de l'Institut Rousseau et auteur du livre “S’adapter : Fake or Not” (Tana Éditions).

🎙️ Ensemble, on décrypte une question brûlante : la France est-elle prête à affronter +4°C ? Et surtout… comment s’y préparer sans tomber dans les pièges de la “maladaptation” ?

🔍 Au programme :

✅ Le parcours d’Ilian

✅ Pourquoi l’adaptation est désormais un enjeu politique central

✅ Focus sur les territoires en première ligne : littoraux qui reculent, montagnes qui perdent la neige, villes exposées aux îlots de chaleur.

✅ Le bouleversement des saisons : sécheresses, excès d’eau, agriculture en déséquilibre.

✅ Ce qu’on appelle la “maladaptation” : ces solutions qui aggravent le problème (bétonisation, climatisation massive, etc).

✅ Comment adapter nos villes sans reproduire les injustices sociales et écologiques.

✅ Peut-on encore parler d’adaptation sans parler de sobriété ?

✅ Quel est le rôle du capitalisme productiviste dans l’échec de la transition ?

✅ Repenser nos modes de production agricoles dans un climat instable.

✅ Les ordres de grandeur climatiques à connaître pour ne pas se faire enfumer (émissions, boucles de rétroaction, seuils d'irréversibilité, …).

✅ Et surtout : à quoi ressemblerait une adaptation juste, désirable, vivable pour tous ?

🎧 Un épisode fort, clair, politique et nécessaire. Disponible dès maintenant sur Spotify et YouTube.

💬 Et toi, comment imagines-tu une adaptation réussie face au dérèglement climatique ? Trop tard ? Trop lent ? Ou encore possible ? Dis-le en commentaire 👇

📖 Le livre d’Ilian Moundib : S’adapter : Fake or Not (Tana éditions)

🏛️ L’Institut Rousseau : https://www.institut-rousseau.fr/

🧠 LinkedIn Ilian Moundib : https://www.linkedin.com/in/ilian-moundib/

🏛️ Formation Sator : https://www.sator.fr/cours/construire-la-resilience-climatique

#AdaptationClimatique #IlianMoundib #ChangementClimatique #SAdaptaterFakeOrNot #VilleDurable #TransitionÉcologique #JusticeClimatique #PodcastÉcolo #SaladeVerte #InstitutRousseau #OrdresDeGrandeur #Maladaptation #Sobriété #Capitalisme #Résilience

🌿 Dans ce 10e épisode de Salade Verte, j’ai le plaisir d’échanger avec Nadine Lauverjat, déléguée générale de Générations Futures, pour explorer un sujet alarmant : les pesticides et PFAS, ces polluants invisibles qui menacent notre santé et notre environnement. ☠️🌎

🔍 Au programme :

✅ Pesticides & produits phytosanitaires : quels dangers pour notre santé et notre biodiversité ?

✅ Le scandale des PFAS : pourquoi ces "polluants éternels" sont partout et si difficiles à éliminer ?

✅ Glyphosate, néonicotinoïdes, chlordécone : ces substances controversées qui persistent dans nos sols et nos assiettes.

✅ Pourquoi les politiques peinent à agir ? Le poids des lobbies agrochimiques sur les décisions publiques.

✅ Peut-on vraiment nourrir la France sans pesticides ? Quelles alternatives crédibles pour une agriculture plus respectueuse ?

✅ Comment se protéger ? Les bons réflexes pour limiter son exposition au quotidien.

🎧 Épisode disponible dès maintenant sur YouTube et Spotify ! 🎙️

💬 Que pensez-vous de la régulation actuelle des pesticides et PFAS ? Trop laxiste ? Partagez votre avis en commentaire ! 👇

👉 Pour en savoir plus sur Générations Futures :

🔗 Site web : https://www.generations-futures.fr

🔗 Linkedin : https://www.linkedin.com/company/generationsfutures/

🔗Linkedin Nadine Lauverjat : https://www.linkedin.com/in/nadine-lauverjat-b4b8b014a/

#Pesticides #PFAS #SantéEnvironnementale #PolluantsÉternels #TransitionÉcologique #SaladeVerte #PodcastÉcolo #GénérationsFutures #SaladeVerte

🌍 Dans ce 9e épisode de Salade Verte, j’ai le plaisir d’échanger avec Mathilde Dupré (Institut Veblen) et Renaud Fossard (Communication & Démocratie) pour décortiquer un sujet brûlant : la place de la publicité à l’ère de la crise climatique. 📣🌱

🔍 Au programme :

✅ La pub : moteur de la surconsommation ou simple reflet de nos envies ?✅ Quels secteurs poussent le plus à consommer (SUV, fast-food, paris sportifs…)?✅ L’obsolescence marketing : comment la pub nous pousse à vouloir toujours plus ? 🛍️✅ Peut-on réguler la publicité sans plomber l’économie ?✅ Pourquoi les tentatives de régulation échouent-elles face aux lobbies ?✅ Quelles solutions pour aligner publicité et transition écologique ? 🚦

💬 Un épisode qui interroge notre rapport à la consommation et le rôle de la pub dans la course au toujours plus. 🏃‍♀️🏃‍♂️

🎧 Disponible sur YouTube et Spotify ! 🎙️

✨ Et vous, pensez-vous qu’on devrait interdire certaines publicités ? Donnez-nous votre avis en commentaire ! 👇

Pour aller plus loin :

👉 Institut Veblen : https://www.veblen-institute.org👉 Communication & Démocratie : https://communication-democratie.org

#Publicité #TransitionÉcologique #Surconsommation #SaladeVerte #PodcastÉcolo #SobriétéPublicitaire #ObsolescenceMarketing

🌱 Dans ce 8e épisode de Salade Verte, j’ai le plaisir d’échanger avec Benjamin Voirin, co-fondateur de In Nuts We Trust, le média qui décrypte les produits de nutrition sportive et dévoile les coulisses de l’industrie agroalimentaire. 🏋️‍♂️🥜

🔍 Au programme :

✅ L’histoire de In Nuts We Trust ✅ C’est quoi le Scan Nuts ? Un outil pour évaluer la qualité des compléments alimentaires.✅ La whey est-elle indispensable pour progresser ? Ou peut-on s’en passer ?✅ Yaourts protéinés, barres, snacks… Arnaque marketing ou vrais alliés pour les sportifs ?✅ Moins de viande, plus de légumineuses : comment adapter son alimentation sans sacrifier la performance ?✅ Les coulisses de l’industrie agroalimentaire (culture de l'huile de palme, cacao, etc)✅ Changer nos habitudes : vers une alimentation plus consciente et respectueuse de la planète. 🌿

🍽️ Un épisode qui casse les idées reçues et invite à repenser notre alimentation, pour le corps et pour la planète. 🌍

🎧 Disponible sur YouTube et Spotify !

Quelle autre invité aimeriez-vous accueillir dans un prochain épisode ?

Pour en savoir plus sur In Nuts We Trust :

👉 Instagram : https://www.instagram.com/innutswetrust.fr👉 Site internet : https://innutswetrust.fr/👉 Scan Nuts : https://innutswetrust.fr/application-scannuts-decrypte-tes-complements-alimentaires/

#NutritionSportive #SaladeVerte #InNutsWeTrust #ComplémentsAlimentaires #AlimentationDurable #Écologie #Whey #Légumineuses #MoinsDeViande #Agroalimentaire

Dans ce 7e épisode de Salade Verte, j’ai le plaisir d’échanger avec Anthony Fardet, chercheur en nutrition et spécialiste des aliments ultra-transformés. Depuis des années, il alerte sur les effets délétères de ces produits sur notre santé et l’environnement.

🔍 Au programme :

✅ C’est quoi un produit ultra-transformé et comment le reconnaître ?✅ Quels sont les impacts réels sur notre santé ? (obésité, maladies chroniques, inflammations…)✅Quels sont les impacts de ces aliments sur l'environnement ? ✅ Pourquoi l’industrie agroalimentaire continue-t-elle d’en produire en masse ?✅ Quelles alternatives pour une alimentation plus saine et plus durable ?✅ La Règle des 3V

🥑 Un épisode essentiel pour comprendre comment mieux manger et éviter les pièges du marketing alimentaire !

🎧 Disponible sur YouTube et Spotify !

💬 Dites-moi en commentaire : avez-vous déjà tenté de réduire votre consommation d’ultra-transformés ? 🚀

Pour en savoir plus sur les travaux d'Anthony Fardet

👉 Son site internet : https://www.anthonyfardet.com/👉 Son LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/anthony-fardet-463b7319/?originalSubdomain=fr👉 Lien vers ses livres : https://www.fnac.com/ia2725777/Anthony-Fardet

Le sport peut-il être vraiment écologique ? 🏃‍♂️🌱

🏆 Le sport est une industrie qui passionne des milliards de personnes, mais son impact environnemental est colossal. Dans ce sixième épisode de Salade Verte, j’ai le plaisir d’échanger avec Michaël Ferrisi, fondateur d’Ecolosport, le Média positif et engagé pour un sport durable !

Nous abordons :

- L’empreinte écologique des grands événements (JO, Coupe du Monde, etc.) et comment faire pour les rendre plus vert

- Les initiatives positives VS le greenwashing dans le sport

- Le rôle des sponsors et la nécessité de réguler certaines pratiques

- Les sports ayant le plus d'impact sur l'environnement

- Les solutions pour une transition écologique réussie dans le monde sportif

🎙️ Un échange passionnant qui ouvre des pistes concrètes pour réconcilier sport et écologie !

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Pour ce 5e épisode de Salade Verte, nous recevons Marie Chéron, experte en mobilité durable et membre de l'ONG Transport et Environnement. Ensemble, nous décortiquons les enjeux liés à nos modes de déplacement et leurs impacts sur l'environnement, la santé et la société. Un voyage entre voitures électriques, vélo, avion, hydrogène, transports en commun et bien plus encore. 🚗➡️🚲 🌱 Au programme : - Un état des lieux des transports et leurs impacts sur les émissions de GES et la biodiversité. - Voiture électrique vs thermique : mythe ou révolution ? - Pourquoi l'avion reste un casse-tête écologique. - La place de l'hydrogène dans la mobilité ? - Les alternatives de mobilité durable : vélo, train, véhicules intermédiaires. - Comment transformer nos villes pour qu’elles respirent mieux. - L’avenir de la mobilité et les changements nécessaires dans nos habitudes. 👉 Ne manquez pas cet épisode qui bouscule les idées reçues sur nos déplacements ! 💬 Vos avis et partages sont précieux : dites-nous en commentaire quel est VOTRE mode de transport idéal pour un futur durable ! 💬

Dans ce 4e épisode de Salade Verte, j’ai l’honneur de recevoir Timothée Parrique, chercheur en économie écologique, auteur du livre "Ralentir ou Périr" et surtout spécialiste de la décroissance. Ensemble, nous décortiquons ce concept souvent mal compris et explorons ses implications pour notre société et notre planète. 🌱

💡 Au programme : - Son parcours : de ses études à son engagement pour la décroissance. - La décroissance : qu’est-ce que c’est, et pourquoi est-elle une réponse nécessaire aux crises actuelles ? - La mythe de la croissance verte - Post-croissance et Post-capitalisme : quelles solutions pour un avenir soutenable ? - Les défis pour intégrer les limites planétaires dans les modèles économiques.

🎙️ Un épisode éclairant pour comprendre pourquoi ralentir pourrait bien être la clé pour construire un futur plus juste et durable.

👉 ⁠Pour en savoir plus, voici les réseaux sociaux de Timothée Parrique

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Linkedin 👉 Lien de son livre "Ralentir ou Périr" 👉 Son site internet avec tous ses articles 👉Lien vers ses conférences au MK2 #saladeverte #podcast #climat #transitionénergétique #decroissance #ecologie #économie #climat #timotheeparrique #planetearth #capitalisme #antoinetirot

Dans ce 2e épisode de Salade Verte, j’ai eu le plaisir de recevoir Amélie Deloche, co-fondatrice de Paye Ton Influence et experte en marketing d’influence durable. Ensemble, nous avons exploré le rôle essentiel que peuvent jouer les influenceurs dans la transition écologique. 💡 Au programme : - Le parcours d’Amélie et la genèse de Paye Ton Influence. - Comment rendre le marketing d’influence responsable et éthique, aligné avec les enjeux climatiques ? - L’impact des imaginaires véhiculés par les influenceurs dans leurs vidéos et partenariats : - Inoxtag sur l’Everest : Aventure ou contradiction écologique ? - GP Explorer : Un événement fun mais peu compatible avec une démarche écoresponsable. - Mcfly et Carlito invitent Jancovici : Une démarche éducative prometteuse ? - Pourquoi arrêter de promouvoir la surconsommation est une étape clé pour les influenceurs. - Des solutions concrètes pour aligner influence et écologie ? 👉 Un épisode captivant qui interroge notre rapport à la consommation, au contenu numérique, et au rôle des influenceurs dans un avenir durable. 👉 Page Instagram de Paye ton Influence 👉 Instagram d'Amélie Deloche 👉 Livre "Le monde de l'influence face à l'urgence écologique" 🎧 Disponible dès maintenant sur Spotify et YouTube ! N'oubliez pas de vous abonner, de commenter, mettre la cloche et de lâcher un like ! #Podcast #Écologie #Climat #Influenceurs #MarketingResponsable #SaladeVerte

Dans cet épisode de Salade Verte, j’ai l’honneur de recevoir David Cayla, maitre de conférences en économie à l'Université d'Angers, membre des économistes atterrés et auteur de différents ouvrages. Ensemble, nous explorons les grands défis économiques, politiques et écologiques qui façonnent notre époque.

Au programme :

• Son Parcours
• Le populisme : de Didier Raoult à Trump, en passant par Le Pen et le populisme de gauche.
• Le néolibéralisme : son histoire, ses formes, et les signes de sa fin annoncée.
• L’avenir de la gauche : comment peut-elle redevenir une force de transformation ?
• Transition énergétique et économie : quelles solutions ?

🎙️ Un épisode passionnant pour comprendre les liens entre économie, politique et écologie, et réfléchir aux alternatives possibles pour demain.

Pour en savoir plus, découvrez la page dédiée à tous les ouvrages/articles de David Cayla.

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Découvrez les grands enjeux de l'énergie et du climat dans ce premier épisode de Salade Verte avec Maxence Cordiez, ingénieur et expert des questions énergétiques. Nous explorons la transition énergétique, le rôle du nucléaire et des énergies renouvelables, et les solutions pour un avenir durable. 🎙 Au programme : - Qui est Maxence Cordiez ? Son parcours d’ingénieur et vulgarisateur. - Histoire de l’énergie : pourquoi elle est au cœur de nos vies. - Comprendre les ordres de grandeur pour mieux appréhender les défis climatiques. - Transition énergétique : mythes et réalités sur le nucléaire et les renouvelables.

Maxence Cordiez partage avec pédagogie des clés essentielles pour mieux comprendre ces sujets cruciaux. 👉 Suivez Maxence Cordiez sur LinkedIn : Maxence Cordiez - LinkedIn 📖 Découvrez son livre Fake or Not - Énergies : Tana Editions 🎧 Cet épisode est aussi disponible sur Spotify ici : Salade Verte sur Spotify 💡 Partagez vos idées dans les commentaires : Quel est, selon vous, le plus grand obstacle à la transition énergétique aujourd’hui ? 📢 N’oubliez pas de vous abonner, d’aimer la vidéo et d’activer la cloche pour ne rien manquer des prochains épisodes !

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🌱 Plongez dans Salade Verte 🌍 Le podcast qui rend l'écologie, le climat, l'économie et l'énergie aussi simples que savoureux ! 🍃 Chaque épisode, on décortique les grands enjeux de demain avec des experts passionnants, pour que chacun puisse comprendre, s'engager et agir. Et rassurez-vous, on ne vous raconte pas de salade ! 🥗 💡 Si vous souhaitez saisir les enjeux d’aujourd’hui et de demain tout en vous divertissant, "Salade Verte" est votre nouvelle dose de fraîcheur. 🎧 Écoutez, apprenez, et laissez-vous inspirer pour un avenir plus vert. 🌿