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ReWine

Líder Empresarial

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Frequency: 1 episode/11d. Total Eps: 228

Tenemos una charla mientras degustamos junto a expertos y apasionados del mundo del vino, somos un programa que busca despertar en ti la curiosidad de probar un vino diferente cada emisión. Únete a la comunidad aquí 👉 uqr.to/ReWine Este programa es una producción de liderempresarial.com

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#183. Comunicación y Liderazgo con Joanna Vallejo

Wednesday, March 5, 2025 • Duration 53:14

En este episodio exploramos el impacto de la comunicación y el liderazgo de opinión en la industria del vino, con una invitada excepcional: Joanna Vallejo, hidrosommelier mexicana reconocida por su conocimiento en aguas premium y su trayectoria en la gastronomía y la sommellerie. Conversamos sobre su camino profesional, el papel de las mujeres en el mundo del vino y la importancia de alzar la voz para generar un cambio en la industria. Además, reflexionamos sobre el liderazgo femenino y cómo la comunicación puede ser una herramienta poderosa para inspirar y transformar. ¡No te lo pierdas!

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#182. Desafiando las reglas del vino con Paz Austin

Wednesday, February 26, 2025 • Duration 50:26

En este nuevo episodio de Rewine, conversamos con Paz Austin, ex directora del Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV) y pionera en la industria del vino en México. Paz, la primera mujer en liderar el CMV en sus siete décadas de historia, ha sido reconocida internacionalmente por su labor, incluyendo el prestigioso galardón al mérito de la Organización Internacional de la Viña y del Vino en España. Con una trayectoria que abarca desde la promoción del tequila hasta la dirección del CMV, Paz comparte su visión sobre la evolución y el futuro del vino mexicano, destacando su compromiso con la innovación y la tradición en el sector vitivinícola.

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#181. Robos del Vino

Wednesday, February 19, 2025 • Duration 54:46

En este episodio de ReWine, exploramos los robos más sorprendentes en el mundo del vino. Desde botellas de millones de dólares hasta atracos dignos de una película, descubrimos las historias detrás de los hurtos más audaces y el impacto que han tenido en la industria vinícola.

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#180. La Evolución Constante del Mundo del Vino con Pedro Poncelis

Wednesday, February 12, 2025 • Duration 46:59

En este episodio de ReWine, tenemos el honor de conversar con Pedro Poncelis Raygoza, una figura destacada en la enología mexicana. Propietario de Vinícola Punto y Aparte en el Valle de Guadalupe, Pedro ha sido testigo y partícipe de la revitalización de la industria vinícola en Baja California. Además de su labor como productor, se desempeña como Director y Educador en The Wine School MX, promoviendo la cultura del vino en línea. También es anfitrión en los valles vitivinícolas de Baja California a través de su empresa Rutas del Vino Mexicano. En este episodio, exploraremos su trayectoria, su visión sobre el futuro del vino mexicano y su compromiso con la educación enológica.

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#179. NFL y vino

Wednesday, February 5, 2025 • Duration 01:05:53

En el nuevo episodio de ReWine exploramos una fusión inesperada pero fascinante: "NFL y Vino". Conversamos con Iza Crail, Head of Marketing and Media en la NFL, sobre cómo el vino ha encontrado su lugar en un deporte dominado por la cerveza. Descubre estrategias de marketing, maridajes perfectos para el día del partido y cómo la cultura del vino está ganando terreno entre los fanáticos del fútbol americano. Porque al final, "el juego no termina hasta que suena el silbato", y el brindis tampoco.

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#178. Tendencias del vino 2025

Wednesday, January 29, 2025 • Duration 49:44

En el nuevo episodio de ReWine, exploramos las tendencias clave del mundo del vino en 2025. Desde la creciente popularidad de los vinos orgánicos y biodinámicos hasta las innovaciones en sostenibilidad, tecnología y experiencias inmersivas para los amantes del vino. También analizamos cómo las nuevas generaciones están transformando el consumo y la producción, con un enfoque en la autenticidad y la conexión con las raíces culturales. ¡Un episodio imperdible para descubrir hacia dónde se dirige la industria vinícola este año!

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#177. Confesiones de un Sommelier con David Seijas

Wednesday, January 22, 2025 • Duration 01:06:22

David Seijas, ex sommelier de elBulli y autor de Confesiones de un sommelier, comparte su fascinante trayectoria en el mundo del vino, desde su etapa en el icónico restaurante hasta cómo enfrentó desafíos personales y redefinió su vida. En su libro, Seijas relata su trayectoria profesional y personal, ofreciendo una mirada íntima al mundo de la sumillería y los desafíos que enfrentó. Su historia busca inspirar a otros que puedan estar atravesando situaciones similares, mostrando que es posible superar las adversidades con determinación y apoyo profesional. Descubre su inspiradora historia en el nuevo episodio de ReWine: Confesiones de un sommelier. ¡No te lo pierdas!

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#176. Arquitectura del Vino con Alejandro D'acosta

Wednesday, January 15, 2025 • Duration 51:30

En este episodio de ReWine, exploramos la intersección entre diseño y vitivinicultura con el arquitecto mexicano Alejandro D'Acosta, reconocido por su enfoque en la reutilización de materiales de desecho y su compromiso con la sostenibilidad. Con más de 40 años de trayectoria, D'Acosta ha desarrollado proyectos emblemáticos como las bodegas Bruma, Paralelo y Vena Cava en Baja California, que destacan por su integración armoniosa con el entorno y el uso innovador de materiales reciclados. Conversaremos sobre cómo la arquitectura puede potenciar la experiencia del vino, respetando el medio ambiente y fusionando tradición con modernidad.

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#175. Periodismo del vino

Wednesday, January 8, 2025 • Duration 01:02:19

En este episodio de ReWine exploraremos el fascinante mundo del periodismo del vino, analizando cómo se documenta, comunica y celebra la cultura vinícola. Conversamos con el periodista en vinos y gastronomía Ángelo Rivas, quien comparte su perspectiva sobre las tendencias, desafíos y el impacto del storytelling en la industria del vino. ¡Un brindis a las historias que dan vida a cada copa!

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#174. Recap ReWine 2024

Wednesday, January 1, 2025 • Duration 54:01

En este episodio especial de ReWine, cerramos el año con un recap de las experiencias, aprendizajes y conversaciones inolvidables que vivimos juntos en 2024. Desde los paisajes del semi-desierto mexicano hasta las bodegas de Australia, Burdeos y más allá, celebramos la pasión por el vino que nos une como comunidad. En este episodio revivimos momentos destacados, como las charlas con enólogos, sommeliers y chefs que nos inspiraron a maridar no solo vinos, sino también historias y culturas. Este episodio es un brindis simbólico a cada escucha que nos acompañó en este viaje, compartiendo cada sorbo de conocimiento y cada copa de entusiasmo. Gracias por ser parte de la comunidad ReWine. ¡Nos vemos en 2025, con nuevas aventuras y, por supuesto, más vino!

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