Back

Explore every episode of the podcast Poule Sentimentale

Dive into the complete episode list for Poule Sentimentale. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

Rows per page:

1–40 of 40

TitlePub. DateDuration
#14 - Franche Hirsute31 Aug 202401:20:31

Vous ne savez pas qui est Franche Hirsute ?
Eh bien moi non plus je ne la connaissais pas avant de découvrir son excellent album illustré : Le souci avec le miel, et 21 autres raisons insoupçonnées de devenir vegan·e.
Un long titre pour un livre très riche qui décortique presque toutes les formes d’exploitation des animaux non humains.
Je suis impatiente de vous faire découvrir cette autrice talentueuse. 
Nous parlerons insectes, animaux acteurs, animaux dits de compagnie, cétacés, et de bien d’autres sujets passionnants.
Cet épisode est un peu plus long que d’habitude mais ça vaut le coup !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références citées dans l’épisode : 

Le souci avec le miel & 21 autres raison insoupçonnées de devenir végan·e de Franche Hirsute, aux Éditions Leduc
Le compte instagram de Franche Hirsute
Le compte Instagram de la Petite Okara
Le Syndrome des Ovaires Polykystiques (SOPK)
Artus sur le plateau de “La belle époque” interrogé par Léa Salamé
C’est mon petit doigt qui me l’a dit de SAMBOYY, aux Éditions Leduc
Et si on changeait d’angle ? de Fanny Vella, aux Éditions Leduc
Le Seuil de Fanny Vella, aux Éditions Leduc
L’effet Dunning-Krugger
Arrêt de la commercialisation des fromages végétaux Vivre Vert (groupe Savencia) sur le compte instagram de l'épicerie en ligne OfficialVeganShop
Association L214 éthique et animaux
Pierre Rigaud, naturaliste
Association C’est Assez
Collectif Un jour un chasseur
Université Queen Mary sur la sentience des abeilles
Un article de la BBC sur la sentience
Les signaux d’apaisement de Turid Rugass aux Éditions du Génie Canin (descendre en bas de la page web)
Comprendre votre chat de Sonia Paeleman aux Éditions de l’Opportun
Une enfance en nORd de Marion Cuerq chez Marabout
La mort de Moana et Inouk
L’épisode 9 de Poule Sentimentale avec Guillaume Meurice, à propos des orques et des milieux marins
La tragique histoire de Tilikum : 
https://www.leparisien.fr/animaux/ces-animaux-devenus-celebres-la-tragique-histoire-de-tilikum-lorque-tueuse-12-08-2022-LZZEXX37AND67HS5NKUBIVWFKQ.php
https://www.blog-les-dauphins.com/tilikum-orque-tue-dresseuse-continuera-etre-exploite-seaworld-orlando/
Whale Sanctuary Project
Interview de Richard O’Barry, ex dresseur de Flipper le dauphin devenu militant anti-captivité
Pierre Cadéac, dresseur pour le cinéma accusé de maltraitance animale, sur Vakita
Fauna & Film, la société de Pierre Cadéac dans un article sur le site de l’association PAZ (Projet ANimaux Zoopolis)
American Humane
Peta, à propos des animaux acteurs
La scène du chien acteur forcé à entrer dans l’eau, sur le tournage du film “Mes vies de chien” de Lasse Halleström, 2017
Messi, le chien acteur du film “Anatomie d’une chute” de Justine Triet, dressé par Laura Martin Contini, 2023
Will Smith donne un bain à Abbey, son partenaire chien acteur dans “I am a legend” de Francis Lawrence, 2007
“Okja”, film de science fiction réalisé par Bong Joon-Ho, 2017
Restaurant Bloomy à Toulouse
___________________________

Recette du seitan au saté

On peut faire le seitan soi-même, j'utilise la recette de Mûre et Noisettes.
On peut aussi l'acheter en magasin bio.
La recette fonctionne aussi avec des similis de type aiguillettes (Heura / Happyvore) qu'on trouve en grande surface.
Couper un oignon. Couper le seitan si on a un bloc de seitan en morceaux type aiguillettes.
Faire revenir l'oignon et le seitan (ou simili) dans un wok ou une poële avec de l'huile d'olive.
Quand la préparation se colore, que le tout est bien doré, ajouter une brique de lait de coco, 2 cuillères à soupe de concentré de tomate et une demi brique de crème de soja.
(Pour un résultat moins gras et plus liquide, on peut utiliser du lait de soja à la place de la crème de soja)
Ajouter le mélange d'épices appelé saté (trouvable en magasins asiatiques), petit à petit, moi j'en mets 2 cuillères à soupe mais chacun·e fait selon ce qu'iels supporte en épices.
Laisser mijoter une dizaine de minutes et c'est prêt ! À manger avec du riz c'est délicieux. Pour les gentes fancy ajouter de la coriandre dessus !
___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

[Échange d'été] Comme un poisson dans l'eau #2515 Aug 202400:46:25

Cet été  je vous propose un épisode un peu spécial car j’ai très envie de vous faire découvrir un podcast que j’apprécie énormément, un podcast indispensable qui me nourrit et qui me donne l’impression de grandir à chaque écoute.
Il s’agit de “Comme un poisson dans l’eau”, animé par Victor Duran-Lepeuch.
Armé d’une douceur et d’une bienveillance sans faille, au fil d’épisodes très bien construits et documentés, Victor et ses  invitée·es pertinent·es et inspirant·es nous aident à déconstruire les nombreuses dominations que l’être humain exerce, et particulièrement le spécisme, qui est la domination sur les autres animaux.
C’est un podcast indispensable qui m’aide à mieux comprendre le monde, qui m’aide à me sentir parfois moins seule et qui me donne l’impression qu’on pourrait toustes arriver à faire bouger les lignes.
Alors je vous encourage vivement à l’écouter et à vous abonner !
J’ai choisi de vous faire écouter l’épisode #25 “Au Brésil, l’élevage mis au service de la colonisation “ avec Sandra Guimarães. 
Cet entretien en 3 parties aborde les luttes antispécistes au Brésil et ses liens avec l’élevage, la déforestation et donc le désastre écologique en cours dans ce pays, mais aussi les liens avec l’héritage colonialiste, les inégalités sociales et la politique.
Je vous fais donc découvrir la première partie en espérant vous donner envie d’écouter la suite, ainsi que les nombreux autres épisodes.

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

Charte graphique (Comme un poisson dans l'eau) : Ivan Ocaña
Charte graphique (Poule Sentimentale) : Nathalie Eyraud
Musique (Comme un poisson dans l'eau) : Anywhere par Ikson
Musique (Poule Sentimentale) : StefAzCar

________________________________

Comme un poisson dans l'eau #25
1/3 - Au Brésil, l’élevage mis au service de la colonisation avec Sandra Guimarães

Dans ce nouvel entretien, on tente de décentrer le regard (jusque-là très occidentalo-centré dans le podcast il faut bien le reconnaître) en explorant la façon dont les enjeux et les luttes antispécistes se posent au Brésil et s'entrecroisent avec les questions de colonisation, de déforestation, de concentration foncière inégalitaire, d'oppression des populations indigènes, de gouvernement d'extrême-droite et d'exportation vers l'Europe. Tout est connecté, et mon invitée nous permet de tracer les liens de façon extrêmement précise et intéressante, en montrant bien comment notamment l'élevage est encore aujourd'hui mis au service de la colonisation au Brésil. 

Bonne écoute ! N'hésitez pas à m'écrire sur le mail du podcast pour me dire ce que vous en avez pensé : commeunpoisson[@]protonmail.com
Merci à Swen Durieux pour le studio aménagé et la prise de son

________________________________

Références et sources citées dans l'entretien : 
- Latifundium : https://fr.wikipedia.org/wiki/Latifundium_(agriculture)
- Mouvement des travailleurs et travailleuses sans terre (MST) : https://fr.wikipedia.org/wiki/Mouvement_des_sans-terre
- Quilombos, les peuples traditionnels au Brésil descendants de personnes mises en esclavage : https://fr.wikipedia.org/wiki/Quilombo_(esclavage)
- Commission pastorale de la Terre, liée à la théologie de la libération : commission pastorale de la terre
- Mort du journaliste au Guardian Dom Phillips et de l'indigéniste Bruno Pereira : https://www.lemonde.fr/disparitions/article/2022/06/18/mort-de-dom-phillips-le-journaliste-de-la-tragedie-amazonienne_6130954_3382.html
- Les ruralistes, officiellement ‘Front parlementaire de l’agriculture’ gros lobby de l’agro-industrie : https://www.la-croix.com/Economie/Economie-et-entreprises/Au-Bresil-lobby-ruraliste-grande-influence-Brasilia-2018-11-26-1200985576

Quelques articles pour aller plus loin :
- Sur le processus de démarcation des terres indigènes : https://www.la-croix.com/Monde/Bresil-pourquoi-demarcation-terres-indigenes-fait-polemique-2023-05-31-1201269506
- Sur la déforestation illégale : https://www.theguardian.com/environment/2020/jul/27/revealed-new-evidence-links-brazil-meat-giant-jbs-to-amazon-deforestation
- Sur l'élevage comme première cause de déforestation de l'Amazonie : https://dialogochino.net/en/agriculture/58442-how-cattle-ranching-became-the-biggest-deforestation-driver-in-the-amazon/
- https://www.survivalinternational.org/news/12704
- https://sentientmedia.org/corruption-and-exploitation-brazils-position-in-the-global-food-system/
- https://sentientmedia.org/how-factory-farms-in-america-drive-deforestation-in-brazil/
- https://sentientmedia.org/60-billion-industry-behind-brazil-exploitation-amazon-rainforest/
- https://www.mediapart.fr/journal/international/300922/dans-le-sud-du-bresil-l-agrobusiness-profite-du-mandat-de-bolsonaro
- https://www.thebureauinvestigates.com/stories/2022-02-10/farms-touting-deforestation-free-soya-still-tearing-down-the-amazon

________________________________

SOUTENIR : https://linktr.ee/poissonpodcast
Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant et sans publicité : votre soutien est indispensable pour qu'il puisse continuer à exister. Merci d'avance !
Les comptes Instagram, Twitter, Facebook et Mastodon du podcast sont également à retrouver dans le lien link tree !

________________________________

CRÉDITS
Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant créé et animé par Victor Duran-Le Peuch
Charte graphique : Ivan Ocaña
Générique : Synthwave Vibe par Meydän
Musique : Anywhere par Ikson


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#7 Lilix16 Dec 202301:01:47

Dans cet épisode je reçois Lilix.
Lilix est influenceuse. Des milliers de followers la suivent sur Instagram, Youtube, Tiktok… 
Elle partage sa vie quotidienne en vidéo comme on écrit un journal intime. Humeurs, états d’âme, mais aussi shopping en friperies et chez les créateurs, séances d’habillage et de maquillage, son univers manga et pop plait beaucoup.
Pas trop le sujet de Poule Sentimentale hein ?
En fait si, car dans sa vie, il y a un amour gigantesque des animaux et ses contenus en sont totalement imprégnés. 
A 24 ans, elle a déjà vécu plusieurs vies, elle a changé de point de vue, d’alimentation, elle a tiré un trait sur le spécisme et elle partage ses convictions avec force.
C’est un vrai plaisir de la recevoir.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
_______________________

Références citées pendant l'entretien :

Lilix sur Instagram
Lilix sur Tiktok
Lilix sur Youtube
L214 éthique et animaux
Bénévolat au refuge GroinGroin
Cantine Le Lotus, restaurant asiatique végétarien / végan
Le journale intime de Lilix

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#6 Healthy Alie18 Nov 202300:52:51

Dans cet épisode je reçois Healthy Alie, influenceuse et autrice de livres de cuisine végane dont les recettes sont pour moi follement gourmandes et terriblement indécentes.

Quand on envisage le véganisme ou le végétalisme, il est vital de s’investir dans sa propre alimentation, et de plonger, parfois bien malgré soi, dans la cuisine, la bouffe, le frichti, la graille, le casse-croûte, voire la gastronomie…

Alie offre, dans ses livres et sur ses réseaux, une cuisine métissée, gourmande, riche en couleurs, facile à faire et très généreuse. 
Alors oui, on va parler bouffe, mais pas que, car ce sujet ô combien social et culturel ouvre à une discussion plus large sur nos origines et notre héritage.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références citées pendant l'entretien :
Le site et le blog de Healthy Alie
Les livres de recettes de cuisine de Healthy Alie
Ile de Yakushima au Japon, qui a inspiré "Princesse Mononoke"
Ecole le Cordon Bleu à Londres
2 Collaborations avec Shey_nese :
Goûter gourmand Antilles X Maghreb
Les msemen garnis aux piments confits antillais de mamie
Le jambon végétal La Vie
Donald Watson, l'inventeur du mot “végan”
Le mouvement Rastafari
La place du véganisme et du végétarisme dans la population afro-américaine
Sur le site de ABC News
Sur le site de Plant Based News
La recette de tofu au caramel de Alie !

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés


 

 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#5 Amandine Sanvisens21 Oct 202301:03:48

Dans cet épisode je reçois Amandine Sanvisens.

Amandine est militante pour les droits des animaux depuis de nombreuses années. Elle a fondé l’association PAZ, Paris Animaux Zoopolis, afin de mener des campagnes pour améliorer les conditions de vie des animaux.
Mais pas n’importe lesquels : ceux exploités pour nos loisirs, dans les cirques par exemple, mais aussi ceux que l’on côtoie tous les jours dans nos villes et qui sont considérés comme “nuisibles” et donc pourchassés, par exemple les pigeons et les rats, et que l’on appelle : animaux liminaires. 
Encore un nouveau mot ? Eh oui !
On en apprend des choses avec Poule Sentimentale !
C’est de ces combats, qu’Amandine mène sans relâche, avec ardeur et ténacité, dont nous allons parler.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!
(au moment de l'enregistrement de cet épisode, Pap Ndiaye était Ministre de l'Education Nationale, il a depuis quitté ce poste.)

Soutenez l'association Paris Animaux Zoopolis !
Plus d'info ici : https://zoopolis.fr/

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Zoopolis, livre de Sue Donaldson et Will Kimlicka, chez Alma Editions (2016)
PAZ (Paris Animaux Zoopolis)
Le Contrapest aux USA
Le Contrapest
“Les rats des villes, tout un monde” Documentaire ARTE
Campagne pour stopper le massacre des rats
L'empathie chez les rats
Campagne contre la vente de vifs à Décathlon avec Alain Bougrain-Dubourg
La tigresse Mevy qui s’échappe du cirque Bormann Moreno
L’aquarium du Palais de la porte Dorée
L’exposition coloniale de 1931
Nenette au Zoo du Jardin des Plantes
Le cas Pierre Cadéac, dresseur animalier pour le cinéma et la publicité
L'enquête de Vakita sur les agissements de Pierre Cadéac
Pub TV Le Gaulois French cancan
“La panthère des Neiges” de Marie Amiguet et Vincent Munier, César 2022 du Meilleur Documentaire
“La vallée des loups” de Jean-Michel Bertrand 
Le label Humane aux USA
Un chien maltraité sur un tournage surveillé par Humane
Franck Muller, circassien condamné suite aux menaces de mort proférées à l’encontre d’Amandine

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#4 Dominic Hofbauer30 Sep 202300:57:43

Dans cet épisode je reçois Dominic Hofbauer.
Dominic est éducateur en éthique animale, il travaille depuis de nombreuses années avec des associations engagées pour les animaux non humains, et actuellement au sein de L214 éducation.
Il en connaît un rayon sur l’histoire des lois de protection animale ! 
Il a même écrit un chouette livre : Les droits des animaux en questions, illustré par Rosa B., autrice de Insolente veggie, que vous connaissez peut-être.
Je me suis dit que ce serait intéressant de faire sa connaissance pour continuer la réflexion entamée dans les épisodes précédents.
Avec Dominic on va parler d’éthique et de droit, mais aussi de philosophie, de spécisme et d’éthologie, …
Et nous ferons un tour des avancées expérimentées dans certains pays.
Ouvrez grand vos oreilles, et vos cœurs, c’est parti !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références et sources citées pendant l'entretien : 

L214 éducation, un site créé par l'association L214 qui propose des expositions, des animations, des vidéos pédagogiques et des ressources éducatives pour l'éducation à l'éthique animale à l'école, en médiathèque, en centres de loisirs...
Antoine Comiti, Président de l’association L214, Les monstres gentils dans Les Cahiers antispécistes n°25.
Henry Spira, militant américain qui a mené de grands combats animalistes dans les années 70-80, notamment contre Revlon, un grand fabricant de cosmétiques américain. 
“Henry le parcours d’un homme” documentaire sur Henri Spira
→ La théorie du tube de dentifrice, un livre de Peter Singer sur le militantisme de Henry Spira
La libération animale, un livre de Peter Singer dont la première édition remonte à 1975, mis à jour et plusieurs fois réédité depuis.
Une Interview filmée de Peter Singer par Dominic Hofbauer pour l’association L214
“Le gavage en question”, un documentaire du collectif Stop Gavage
Le protocole d’Amsterdam de 1997, dans sa partie concernant “la protection et le bien-être des animaux” page 110.
Les droits des animaux en questions, le livre de Dominic Hofbauer, illustré par Rosa B.
Les époux Gardner la chimpanzé Washoe qui appris la langue des signes et l’a transmise à son fils
L’orang-outang Shantek
Conversations avec Koko, documentaire avec la gorille Koko et la psychologue Francine Patterson, et son amitié avec un chaton
Film documentaire de Barbet Schroeder “Koko la gorille”
Expérience en cours avec le bonobo Kanzi qui communique via une tablette 
Kanzi a vu le film “La guerre du Feu” et a décidé de faire du feu par lui-même
L’oran-outang Chantek, qui fabrique des bijoux et demande la clé de sa cage
Un chimpanzé qui fait signe à des visiteurs dans un zoo de lui donner à boire
En Inde, un macaque s’électrocute et tombe sur les rails et un autre vient le sauver
La vidéo Youtube de Monsieur Phi sur le spécisme
Le Martin’s Act en 1822 par un abolitionniste de l’esclavage Richard Martin, qui va aider à la création de la RSPCA (SPA) anglaise avec d’autres abolitionnistes de l’esclavage, dont notamment William Wilburforce
Un film consacré à William Wilberforce : “Amazing Grace” de Michael Apted (2006)
1ère loi française de protection animale : Loi Gramont de 1850
Art R655-1 du Code Pénal, sur la maltraitance animale, “publiquement ou non”
Université de Washington, département de Biologie et le programme des chiens “chercheurs”
Triguerros del Valee, en Espagne, première ville à reconnaître la citoyenneté “non humaine”
GAIA (Belgique)
Ministères du bien-être animal en Belgique
--> À Bruxelles
--> En Wallonie
En 2015 en Argentine, Sandra une orang-outang a été libérée de captivité car déclarée personne “non-humaine”
Le Non Human Rights Project
Sanctuary for great apes

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#3 Ludovic Sueur26 Aug 202300:49:04

Dans cet épisode je reçois Ludovic Sueur.
Ludovic est photographe et se définit lui-même comme photographe "animaliste” plutôt que photographe “animalier”. 
Cette petite nuance cache un fossé énorme entre deux manières radicalement différentes de considérer les animaux quand on pratique la photographie, qu’on soit professionnel ou amateur.
Les représentations visuelles des animaux sont partout, dans les livres, les films, les publicités, les documentaires, les réseaux sociaux, et j'en passe…
Vous avez sûrement déjà vu ces superbes photos d’animaux sauvages en pleine action, ces moments trop choupis de rencontres inattendues entre deux espèces, les bébés animaux dans leur terriers ?
On s’y croirait, non ?
Mais surtout vous êtes-vous demandé comment ces images ont été faites ?
Et quelles sont les conséquences pour les animaux mis en scène ?
Toutes ces questions et bien d’autres, Ludovic se les est posées et il a développé une pratique de la photographie éthique et respectueuse des animaux.
C’est encore une discussion passionnante avec un invité passionnant, que je vous propose d’écouter !
Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, c'est parti !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références et sources citées pendant l'entretien :
Le refuge Groingroin
Le refuge des 3 Dindes
Paris Animaux Zoopolis
Ludovic Sueur sur le web
Ludovic Sueur sur Instagram : ludovic.sueur.photographe
Restaurant végétal le Bloomy (Toulouse)
Album Les paupières des poissons de Sébastien Moro illustré par Fanny Vaucher
Podcast “Comme un poisson dans l’eau”, animé par Victor Duran Lepeuch
Episode #20 du 29/03/23 “Les poissons plient le game”

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#2 Caroline Dubois (1/2)28 Jul 202300:33:08

Dans cet épisode je reçois Caroline Dubois.
Caroline a fondé et dirige le refuge GroinGroin qui recueille des animaux dits de ferme. 
C’est à dire des animaux qui sont élevés et tués pour la consommation humaine.
GroinGroin a secouru plus de 2000 animaux d’élevage exploités pour leur chair, leur lait et leurs œufs depuis sa création en 2005. Cette expérience hors norme a totalement transformé la vie de Caroline et son regard sur les autres animaux. 
Comme pour l’épisode précédent, l’échange a été très riche, je l’ai donc scindé en deux parties. Dans cette première partie, je vais lui demander de me raconter ce qui l’a amenée à créer ce lieu si particulier où les animaux vivent paisiblement sans que rien ne leur soit demandé en retour.

Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, voici la première partie…

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références et sources citées pendant l'entretien :

Site du refuge Groingroin
Podcast “Comme un poisson dans l’eau”  animé par Victor Duran Le Peuch, Episode du 25/04/23 : “L’importance de la sentience”
L214 éducation, un site créé par l'association L214 qui fournit des expositions, des animations, des videos pédagogiques et des ressources documentaires pour l'éducation à l'éthique animale à l'école, en médiathèque, en centres de loisirs...
La libération animale, un livre de Peter Singer dont la première édition remonte à 1975, mis à jour et plusieurs fois ré-édité depuis.

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#2 Caroline Dubois (2/2)28 Jul 202300:35:18

Dans cet épisode  vous entendrez la suite de ma discussion avec Caroline DUBOIS, fondatrice du refuge GroinGroin.
Dans la première partie, Caroline nous a raconté son cheminement vers le véganisme et la genèse du refuge.
On va maintenant aborder les contraintes liées au bien-être d’espèces génétiquement sélectionnées pour l’élevage. Car elles ne sont pas destinées à vivre plus longtemps que quelques semaines, ou quelques mois.
Mais pour commencer on parle d’équitation !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Le refuge Groingroin cofondé par Caroline Dubois en 2005.
Woodstock Farm Sanctuary, refuge américain pour animaux dits de ferme.
"Comme un poisson dans l'eau", le podcast qui déconstruit le spécisme, animé par Victor Duran Le Peuch.
Kristie Mozzachio, auteure d'un livre fondateur sur les soins aux cochons de compagnie Potbellied pig veterinary medicine
Les boulangeries végétales Land&Monkeys, fondées par Rodolphe Landemaine, que je reçois dans l'épisode #8

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#1 Hélène Thouy (2/2)29 Jun 202300:32:48

Voici  la suite de ma rencontre avec Hélène Thouy, avocate pour les animaux et co-présidente du Parti Animaliste.
Dans la première partie, elle nous a raconté les raisons qui l’ont poussée à devenir végane, puis on a parlé d’élections et de comment faire de la politique, pour les animaux. 
Si vous ne l’avez pas encore écoutée, allez-y vite ! -
Nous allons maintenant parler de son métier d’avocate pour la défense des animaux.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
_____________________________

Références citées dans le podcast
Association Végétarienne de France
L214 Éthique & Animaux
Le procès de l’abattoir du Vigan, sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en images et les rapports d’experts.
Le procès de l'abattoir d’Ales, sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en image et d'autres informations sur le procès.
Le procès de l’abattoir du pays de Soul (Mauléon Licharre), sur cette page du site L214 vous trouverez des liens vers les preuves en image et d'autres informations sur le procès.
Commission d'enquête sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français, rapport de l'Assemblée Nationale de 2016 sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français.
 

La recette de la tapenade maison de Hélène Thouy :
Mélanger égales proportions d'olives noires et vertes dénoyautées, les mixer avec de l'huile d'olive, des câpres et de l'aïl, à toaster sur du pain grillé, et voilà !

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#1 Hélène Thouy (1/2)26 Jun 202300:37:22

Salut ! Moi c’est Rose 

Vous écoutez le tout premier épisode de Poule Sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux…
Comme on démarre ensemble cette série de podcasts, je vous explique le concept.
L’idée, et j’enfonce une porte ouverte, c’est que nous les humains, nous sommes avant tout des animaux, des mammifères. Mais nous nous plaçons nous-mêmes au centre du monde, nous considérons les autres animaux comme de la matière première ou du matériel, et nous les exploitons selon nos besoins, selon nos envies…
Le simple fait de penser ce que l’on appelle  “l'exploitation animale” c’est aller à l’encontre d’évidences qui nous semblent indiscutables et “naturelles”, ça nous impose de nous affranchir d’héritages culturels et sociaux vieux de milliers d’années.  Et vous chères auditeurices, vous voulez justement en savoir plus sur la cause animale, vous éprouvez le besoin de creuser le sujet et vous avez soif de partages et d’expériences.
Ce que je vous propose, c’est d'écouter des invitées qui considèrent comme moi que les autres animaux sont des individus avec leurs propres intérêts, pas des ressources.
Ce que je vous propose, c’est de basculer radicalement de point de vue, ou au moins d’essayer ?

Alors pour démarrer cette série d’entretiens un peu particuliers, j’ai choisi une personne dont vous avez certainement entendu parler. Elle est avocate “pour les animaux” et on va essayer d’expliquer ce que ça veut dire. Elle est aussi militante, elle a même co-fondé le Parti Animaliste, et on essaiera de comprendre ce que c’est qu’un parti “pour les animaux”. Sous la bannière de ce parti, elle s’est présentée aux élections présidentielles françaises de 2022, rien que ça !
Cette personne c’est Hélène Thouy. Elle n’a pas réuni les 500 signatures nécessaires pour participer à l’élection, mais elle a attiré l’attention de la France entière sur la cause animale, pendant plusieurs semaines ! Elle a contribué à lui donner une plus grande place sur le terrain politique et dans la société.
Notre échange a été long et riche, alors j’ai décidé de le scinder en deux parties.
Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, voici la première partie…

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :
Parti Animaliste français
Le Parti pour les animaux aux Pays-Bas (Partij voor de Dieren)
Le RIP (Référendum d’Initiative Partagée)
___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

Bande Annonce de Poule Sentimentale24 Jun 202300:01:31

Bonjour à toustes !
Je m'appelle Rose. J'appartiens à l'espèce humaine, vous savez, les animaux qui dominent le monde et utilisent les autres espèces comme des ressources pour se nourrir, se vêtir, se soigner, se divertir… Selon leur bon plaisir ! 
Je suis féministe, et antiraciste, pour moi le genre ou la couleur de peau ne devraient pas définir nos droits ni nos devoirs.
Mais attendez, je cumule, car je suis aussi végane, c’est à dire antispéciste, et donc attentive aux autres animaux, à leurs émotions et à leurs besoins.
Je ne fais pas de différence entre nos intérêts et les leurs et je refuse toute exploitation animale.
Rêveuse ? Bisounours ? Bobo ? Sentimentale ? J’assume !… Pourquoi est-ce que ce serait mal d'avoir des sentiments ?
Et pourquoi les autres animaux n'en auraient-ils pas ?
Qui peut affirmer qu'un chien ou une poule n'a pas la capacité d'éprouver de la joie, ou de la peine ?
Dans ce podcast je vous présente des personnes qui s'engagent au quotidien pour les autres animaux. Vous allez découvrir leur univers, leur point de vue, et pourquoi cette cause est si importante pour elles.
Quelle cause ?? Mais la cause animale bien sûr !
Bienvenue dans Poule Sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux.
___________________________
Musique ©Stefazcar
Graphisme ©Nathalie Eyraud
 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#13 - Aurore03 Aug 202400:54:31

Êtes-vous déjà allé voir un ou une ostéopathe ? 
Moi j’y vais très souvent et ça me fait toujours beaucoup de bien.
Saviez vous qu’il existe aussi des ostéopathes qui soignent les autres animaux ?
C’est le cas de mon invitée, Aurore, dont les patients sont principalement des chiens et des vaches.
Elle me reçoit chez elle, tout près d’une grande prairie, et vous allez comprendre pourquoi.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#12 - À la Vegan Place de Tours30 Jun 202401:13:17

Chères auditeur·ices 
Pour cet épisode, je suis sortie du poulailler pour aller encore et toujours à la rencontre de celles et ceux qui agissent au quotidien pour les animaux.
Le 15 juin 2024, beaucoup étaient réuni·es à Tours pour la Vegan Place. Une occasion en or pour échanger, découvrir, en apprendre plus sur nous, les animaux, humains et non humains !
J’espère que vous apprécierez ce format. Pour ma part j’ai adoré échanger avec toutes ces personnes formidables.
Si cet épisode vous plaît, partagez-le ! 
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!
À très vite !


SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Vegan Place Tours
Association Educ Pop Animaliste
Association L214 Ethique et Animaux
AVF (Association Végétarienne de France)
Code Animal
Mouvement Utopia 37
Sébastien Moro, vulgarisateur scientifique et éthologue
https://www.youtube.com/@Cervelledoiseau/videos
https://www.babelio.com/auteur/Sebastien-Moro/465120
https://fr.wikipedia.org/wiki/Les_Paupières_des_poissons
Sanctuaire Les Meuh'eureuses
Réseau national des refuges animalistes
FÉRUS
ASPAS (Association pour la Protection des Animaux Sauvages)
AVA Touraine (Abolissons la Vénerie Aujourd’hui)
https://www.facebook.com/avatouraine/
https://ava-france.org/dossiers/incidents-chasse-a-courre/
Élodie (chez Vakita)
https://www.facebook.com/watch/?v=1053534202411351
https://www.facebook.com/watch/?extid=reels&v=1089893278903134
Association Co&xister
Association Paradis d’animaux 49
Ty'K Affinage
Végestal, épicerie végane à Rennes
We connect international
https://weconnectinternational.org/
Florence Dellerie
Son livre Reconnaître facilement les insectes aux Éditions Delachaux et Niestle
La Belle et la Blette
Dignité retrouvée
Sanctuaire des Poids Plumes
Le chat des champs

RECETTE du tofu Le chat des champs : 
Faire dorer les dés de tofu à la poêle de tous les côtés
Ajouter oignon coupé et gingembre râpé
Ajouter sauce soja et de l’eau pour que la poêle chauffe moins vite et que le tofu absorbe bien toutes les saveurs
___________________________
Photo du visuel de l’épisode ©Alexis Mercier
Graphisme : © Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#11 - Laurent (2/2)15 Jun 202400:47:09

 

Voici la suite de l’histoire de Laurent, ancien berger et aujourd’hui soigneur animalier au refuge GroinGroin.
Dans la première partie, Laurent nous a parlé de son quotidien de berger, de ses aventures plus ou moins réjouissantes dans ce métier, et de son coup de foudre pour l’agneau Pimousse qui le suivait partout... 
Des rencontres il en a encore beaucoup à nous raconter. Un loup, une chienne, un cochon, une vache, une écrevisse… Autant d’individus qui ont croisé son chemin, et qui ont changé sa vie.
Vous voulez savoir comment ? Alors écoutez cet épisode !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Le refuge GroinGroin, refuge pour animaux dits de ferme
Le Veggie Challenge de L214

Recette des galettes de lentilles :
Cuire 80g de lentilles jusqu’à ce qu’elles soient purée / pendant ce temps faire tremper 100g de flocons d’avoine / ciseler une échalote ou deux / Une fois que c’est cuit mettre les lentilles dans un saladier, ajouter l’avoine égoutté dessus, ajouter 3 cuillères de fécule de maïs, assaisonner (huile d’olive, sel, cumin, curcuma) ajouter un peu de concentré de tomates pour lier, un peu de crème soja et tout mixer au mixeur plongeur et cuire à feu doux à la poêle avec un filet d’huile d’olive. C’est une base. On peut y ajouter des cubes de courgettes, si c’est la saison.

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#11 - Laurent (1/2)25 May 202400:52:41

Dans cet épisode je reçois Laurent, soigneur animalier au refuge GroinGroin.
Dans une autre vie, Laurent a été berger, il a vécu avec les moutons jour et nuit pendant plusieurs années.
Il partage avec nous son expérience du pastoralisme qui fait souvent rêver et est pourtant méconnu. 
Laurent a beaucoup de choses à dire, et moi plein de questions à lui poser, cet épisode sera donc en 2 parties.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :
Le refuge GroinGroin, refuge pour animaux dits de ferme

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#10 - Virginia Markus27 Apr 202401:02:12

Une vache boiteuse, un veau séparé de sa mère, un chat qui ne veut pas mourir, un dindon qui protège ses amies poules et lapins, c’est le quotidien de Virginia Markus, mon invitée pour cet épisode.
Virginia a mené de nombreux combats en tant que militante.
Aujourd’hui elle dirige le sanctuaire Co&xister et s’implique pour la reconversion des éleveurs qui ne veulent plus exploiter d’animaux.
Cette rencontre est l’occasion d’aborder son parcours et les actions qu’elle mène aujourd’hui pour les animaux, humains y compris.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Association Co&xister
Ce que murmurent les animaux, de Virginia Markus aux éditions Bayard Récits
Industrie laitière, une plaie ouverte à suturer,  de Virginia Markus aux éditions L’Âge d’Homme
Le refuge GroinGroin, refuge pour animaux dits de ferme
La vidéo sur Instagram de l’arrivée de Fortuna au sanctuaire Co&xister en décembre 2023
Les vidéos sur Instagram  de Fortuna qui se remet après les soins prodigués au sanctuaire Co&xister
https://www.instagram.com/reel/C2H_MbCIGAh/?igsh=MTY5cWNiaWVvYmo1bA%3D%3D
https://www.instagram.com/reel/C29oVcbo4IK/?igsh=MWFuYXByMzIxaHd6OA%3D%3D
https://www.instagram.com/reel/C4IoL0FIzjp/?igsh=MWlidmp5d2RpaXMyNg%3D%3D
Association Hof-Narr
Valérie et Stéphane Baud, Boulangerie Aux Pains sans Peine
Le Centre Equin’Essence
L214 Éthique & Animaux
Fondation Brigitte Bardot
Collectif Terres en transition
Restaurant Soya Cantine Bio Paris
Restaurant Riz-Riz Paris
Boulangeries Land&Monkeys Paris

___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

 


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#9 - Guillaume Meurice30 Mar 202400:53:18

À l'occasion de la Journée Mondiale pour la Fin de la Pêche, et parce qu’il est un grand passionné des milieux marins, j’ai demandé à Guillaume Meurice d’être mon invité !
Avec ses chroniques, ses spectacles, ses livres, il nous fait réfléchir et rire face à nos propres contradictions ! 
Et on sait qu’on en a beaucoup vis-à-vis des animaux, n’est-ce pas ?

On plonge ensemble pour cet épisode dans les thématiques qui lui sont chères, la politique, la remise en question des dominations, et donc évidemment la question de nos rapports aux animaux non humains, dont les animaux marins…

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

Guillaume Meurice est parrain de l’association “C’est Assez”, qui a pour objet la défense et la protection des animaux marins et aquatiques, de leur environnement et de leur écosystème. N’hésitez pas à soutenir cette association !
___________________________

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Journée Mondiale pour la Fin de la Pêche (30 mars 2024)
Peut-on aimer les animaux et les manger ?, livre de Guillaume Meurice aux Éditions La Martinière Jeunesse, collection ALT (sept 2023)
Extrait de "Si tu écoutes, j'annule tout" l'émission de Charline Vanhoenacker sur France Inter diffusée le 27/02/2015, Guillaume Meurice interroge une enfant au Salon de l’Agriculture (à 30 minutes et 58 secondes)
Vincent Munnier, photographe et cinéaste animalier
L214 Éthique & Animaux est une association loi 1901 créée en 2008. Elle défend principalement les animaux utilisés dans la production alimentaire (viande, lait, œufs, poisson), et révèle leurs conditions d’élevage, de transport, de pêche et d’abattage.
269 Libération Animale est une association antispéciste, connue pour ses recours à des actions directes pour lutter contre le spécisme.
Petite éloge de la médiocrité, livre de Guillaume Meurice aux Éditions Les Pérégrines (2023)
“Delphinarium Game Over” documentaire de Guillaume Meurice et Stéphane Jacques, régulièrement diffusé sur Ushuaïa TV et la RTBF
“Blackfish”, un film documentaire de Gabriela Cowperthwaite (2013), visible sur Netflix
“Super prédateurs des Mers, s’adapter ou mourir” documentaire de Jérôme Julienne et John Jackson Arte (2020)
Olivier Adam, bio-acousticien, spécialiste du son des cétacés
“Poissons pas si cons” documentaire de Ariane Lamarsaude et Stéphane Jacques (2022)
Le transfert des orques du Marineland au Japon a été suspendu !
Le sanctuaire pour dauphins à Bali, créé par Rick O’Barri, le dresseur de Flipper le dauphin
Dans la peau d’un dauphin, livre de Fabienne Delfour chez Flammarion (2023)
“Mission Poséidon”, le super podcast qui parle de la mer par Guillaume Meurice sur France Inter
Claire Nouvian, fondatrice et directrice de l’association Bloom
Association Les Petits Débrouillards dont des membres ont participé au podcast “Mission Poséidon”
La pêche électrique interdite depuis 2021
Restaurant Le Lapin Noir à Rennes
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

Bande Annonce Saison 211 Mar 202400:00:49

Hey salut, c’est Rose !
J’espère que vous avez aimé la première saison, en tous cas vous avez été nombreuses et nombreux à nous écouter et à nous faire de chouette retours, alors un grand merci à toustes !

Bon, là on fait une petite pause, car on vous prépare la saison 2  !
On revient le 30 mars 2024 avec plein de chouettes invité·e·s ! !


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#8 - Rodolphe Landemaine03 Feb 202401:18:04

Dans cet épisode je reçois Rodolphe Landemaine.

Ou plutôt c’est lui qui me reçoit chez lui, en Normandie, au Domaine du Costil, où il a un grand projet de réensauvagement dont il va nous parler…
Entre autres !
Car Rodolphe est avant tout boulanger et entrepreneur. Il a créé une boulangerie 100% végétale à Paris, puis deux, puis trois…
Et aujourd’hui c’est un grand succès !
On en a déjà parlé, ça s’appelle Land&Monkeys, et c’était la recommandation de Caroline du refuge GroinGroin, dans l’épisode 2.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________

Références citées pendant l'entretien :

Maison Landemaine
Land&Monkeys
Association Assiettes Végétales
Le ministre de l’Agriculture Marc Fesnau sur Vakita à propos des substituts à la viande
Puratos (Belgique)
Pablo Servigne
La libération animale, un livre de Peter Singer dont la première édition remonte à 1975, mis à jour et plusieurs fois ré-édité depuis.
Matthieu Ricard
Baptiste Morizot
Une conférence de la REV (Révolution Écologique pour le Vivant) de août 2023, animée par Victor Duran-Le Peuch (animateur du podcast Comme un poisson dans l'eau) : Pour une écologie réellement antispécistelaquelle critique la pensée de Baptiste Morizot et d’autres penseur·euses du vivant.
Le crash de l’avion dans la Cordillère des Andes
Le Cercle des Neiges, une série Netflix qui retrace l’histoire du crash dans la Cordillère des Andes
Pour un soulèvement écologique de Camille Etienne
Le jambon végétal de La Vie
Yumgo, l’œuf végétal
Gilbert Cochet, naturaliste
Laurent Tillon, biologiste et ingénieur forestier à l’Office National des Forêts
L’association le Domaine Sauvage Le Costil
PAZ (Paris Animaux Zoopolis)
Restaurant Faubourg Daimant à Paris

___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#15 - Amandine12 Oct 202401:20:36

Vous aimez les chats ? Moi je les adore, j’en ai trois ! 
Ils ont tout le confort de la maison, et peuvent vivre leur vie de chat en se baladant dans les jardins des voisins.
Dehors, ils rencontrent d’autres chats, qui eux n’ont pas ou plus de maison.
Saviez-vous que nos villes sont peuplées de nombreux chats errants ?
Vous ne les voyez pas mais ils sont bien là, des dizaines de chats qui ne sortent souvent que la nuit pour se nourrir.
Chats perdus, abandonnés ou nés dans la rue, ils survivent en milieu urbain et leur espérance de vie est très courte, faute de soins et de nourriture appropriée, et parfois victimes de malveillance.
Certains habitants humains se mobilisent dans l’ombre, ils sortent eux aussi la nuit pour nourrir, soigner, stériliser ces chats afin de juguler leur nombre et leur éviter des une vie de souffrances inutiles.
Amandine en fait partie, elle a fondé l’association AnimEgaux et consacre sa vie à ce petit peuple de l’ombre.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références citées dans l’épisode : 

Site web de l'Association AnimÉgaux
Association AnimÉgaux (Facebook)
Restaurant végétalien SOYA Cantine Bio à Paris
___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés


À adopter en ce moment !!!!!!!

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#16 - François Lasserre23 Nov 202401:32:04

Lorsque j’étais enfant, pendant les vacances d’été, je passais du temps chez mes grands parents. 
Il y avait un potager, et pour arroser, en guise de récupérateur d’eau de pluie, une grande cuve en métal ouverte, posée sous un arbre. 
De cet arbre, tout plein de petites bêtes tombaient directement dans la cuve qui devenait un piège mortel pour elles.
Et moi, tous les après-midi je passais de longs moments à sortir de l’eau les survivantes, je les déposais avec précaution dans un endroit sécurisé, loin de l’eau stagnante. Je soufflais légèrement dessus pour les aider à sécher, et je crois que j’avais dans l’idée que ce geste c’était comme leur faire une sorte de bouche à bouche. Mon but, c’était de les sauver de cette agonie.
Je me souviens de la peine que j’avais lorsque je m’apercevais que certaines étaient déjà mortes. Je me souviens aussi de la joie et de l’émotion que j’éprouvais en voyant celles qui s’en sortaient reprendre des forces et s’envoler ou courir vers leur vie retrouvée.
Ces petites bêtes, on les appelle des insectes. Certaines personnes en ont peur, ou éprouvent du dégoût pour elles, d’autres en sont passionnées.
C’est le cas de mon invité, François Lasserre.
François est naturaliste et insectologue,  il a écrit de nombreux livres de vulgarisation et de sensibilisation sur les insectes, ainsi que sur les animaux “mal aimés” comme les araignées, les frelons ou les fouines. 
C’est l’invité parfait pour aborder le sujet méconnu mais si important de notre rapport aux insectes.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Références citées dans l’épisode : 

Office Pour les Insectes et leur Environnement (OPIE)
Planète Végane
Restaurant végétalien inclusif Furahaa à Paris
Le site de François Lasserre
Facettes Fascinantes de belles bêtes, le dernier livre de François Lasserre, illustré par Maud Junguené chez Belin (2024)

___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

[Échange d'hiver] Le dos de la cuillère28 Dec 202400:16:36

On fait une pause hivernale bien méritée, la poule se remplume pour vous préparer une saison 3 riche en découvertes et en invité·es exceptionnel·les !
C’est l’occasion de vous faire découvrir un podcast que j’aime beaucoup : “Le Dos de la Cuillère”, animé par Magali Chailloleau.
Magali est diététicienne spécialisée dans les alimentations végétales. 
J’aime beaucoup son travail parce que c’est très bien documenté, et son univers sonore est plein d’humour. 
Dans cet épisode, Magali donne les fondamentaux d’une alimentation végétale équilibrée. 
Que vous soyez vegan, végétarien ou même omnivore, vous apprendrez forcément quelque chose.
Ouvrez grand vos oreilles et vos cœurs, c’est parti !

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur les réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
Charte graphique (Poule Sentimentale) : Nathalie Eyraud
Musique (Poule Sentimentale) : StefAzCar

________________________________

Le Dos de la Cuillère - Diététique et véganisme
“Manger végan, les bases : conseils d’une diététicienne nutritionniste”

Dernièrement, en discutant avec d’autres personnes vegan, j’ai remarqué que, contrairement à ce que je pensais, les “bases” pour avoir une alimentation végétale équilibrée ne sont pas forcément bien connues de toutes et tous 🤷‍♀️
Alors, si tu veux bien, dans cet épisode, on va revenir sur quelques fondamentaux !

Je suis Magali Chailloleau, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales 🌿
La retranscription de cet épisode est disponible dans la partie "Podcast" de mon site.
📩 Pour échanger avec moi, RDV sur instagram : magali.le.dos.de.la.cuillere
✍️ Mon site : https://ledosdelacuillere.fr/
🎙️ Ce podcast a été réalisé avec l’aide technique du talentueux Bruno Varea, d’Upload studio : https://upload-studio.com

-----

Le site de végéclic pour les dosages en vitamine B12 
L'épisode sur la vitamine B12
L'épisode sur l'iode
Les recommandations du PNNS 4
L'étude INCA 3
Episode sur les légumineuses


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#17 - Mila01 Mar 202501:43:49

C’est le début de la troisième saison, déjà ! Et, chers auditeurices, je vous remercie chaleureusement pour votre soutien et votre fidélité, vous êtes de plus en plus nombreuses et nombreux à écouter Poule Sentimentale.
Aidez-moi à élargir l’impact de ce podcast, pour sensibiliser le plus de personnes possibles aux sujets que nous défendons avec mes invité·e·s, pour les autres animaux. 
Partagez les épisodes qui vous touchent, partagez-les le plus possible autour de vous, faites-les écouter à vos amis, à votre famille. 
Petite, avec ma famille j’allais souvent me promener dans les collines proches de chez moi. Sur les chemins caillouteux, qui embaumaient le thym et le romarin, il nous arrivait de croiser des chiens et leurs humains, mais très rarement d’autres animaux. Je trouvais en revanche des cartouches sur le sol et quand je demandais ce que c’était à mes parents, je sentais un malaise dans leur réponse. C’étaient les traces de tueries auxquelles nous n’assistions jamais,. Si nous ne croisions pas d’animaux sauvages, c’était parce qu’ils avaient peur de nous.
Je n’ai jamais compris le plaisir de tuer.
Aujourd’hui je reçois Mila du collectif Un jour un chasseur, pour parler de la chasse, et des victimes qu’elle fait quotidiennement, autant les humains que les autres animaux.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

___________________________

Pétitions : 
Pour une réglementation plus stricte des armes de chasse par Animal Cross
Mettons fin à l’élevage d’animaux pour la chasse par Nos Viventia :
Eurotunnel, stop au transport d’animaux pour la chasse par L214
Pour une réforme radicale de la chasse par One Voice 
Chasse à courre, respect des propriétés et interdiction d’ici 2030, il faut que cela cesse ! Par Yann Arthus-Bertrand pour la Vallée de la Millière
___________________________

Références citées dans l’épisode : 

Collectif Un jour un chasseur : 
https://www.instagram.com/unjourunchasseur/
https://www.facebook.com/unjourunchasseur
mail : unjourunchasseur@gmail.com

Chasser tue aussi des humains, par le Collectif Un jour un chasseur, préface de Pierre Rigaux, aux éditions Leduc
La mort de Morgan le 2 décembre 2020 (Reporterre)
Le procès des chasseurs responsables de sa mort en août 2024 (France 3 Occitanie)
“Un sanglier tué…dans le jardin d’une victime de la chasse” Sur le sanglier abattu dans le jardin de Morgan en janvier 2025 (Reporterre)
Lien vers le témoignage “Un jour, la balle d’un chasseur s’est retrouvée dans la chambre de notre fille” (Un jour un chasseur)
“En finir avec la chasse à courre” (AVA - Abolissons la Vénerie Aujourd’hui)
Questions / réponses sur la chasse (OFB - Office Français de la Biodiversité)
La règle des 30 degrés (Le chasseur français)
ASPAS (Association pour la Protection des Animaux Sauvages)
LPO (Ligue de protection des Oiseaux)
Interdire la chasse sur son terrain (LPO)
Sanglier tué sur le terrain de Morgan en décembre 2024 (ASPAS)
“J’ai obtenu mon permis de chasse sans toucher une seule fois la cible” (vers 39’) (Reporterre)
“Formation express et cibles ratées, on a passé le permis de chasse !” (Vakita)
Bilan des accidents de chasse 2023-2024 (Office Français pour la Biodiversité)
Riverain de 71 ans tué par un chasseur en centre-ville de Gaillon dans l’Eure (Sud-ouest)
Témoignage “Un jour, un chasseur m’a mis en joue et m’a dit qu’il allait me trouer” (Un jour un chasseur)
Témoignage pour Djeneba, agricultrice et mère de famille tuée par son ex-mari chasseur (Un jour un chasseur)
Le Collectif Féminicides par compagnon ou ex
“Pour une réglementation plus stricte des armes de chasse” (Animal Cross)
“Beaucoup trop d’animaux tués à la chasse” (Animal Cross)
“Repensons entièrement la chasse, propositions d’Animal Cross” (Animal Cross)
Nos Vivienta (Nous les Vivants), association dirigée par Pierre Rigaux, naturaliste-écologique
Témoignage pour Olaf, tué à bout portant et abandonné comme un vulgaire déchet (Un jour un chasseur)
“Barrons la route à l’industrie de la chasse” sur l’élevage d’animaux pour la chasse (L214)
“Pour une réforme radicale de la chasse”, pétition (One Voice)
“Pourquoi la chasse est cruelle et inutile” (Peta France - People for the Ethical Treatment of Animals)
“Entre 2000 et 2003 la chasse était interdite le mercredi” INA (Institut National de l’Audiovisuel)
Marcus Pizze Amore 
Recette végane de la Socca niçoise (Végan Pratique)
Abattage d’un cerf à la dague alors qu’il n'était pas blessé, sur la propriété de Luc Besson en février 2025 (30 Millions d’Amis)
Willy Schraen réagit à l’affaire du cerf chez Luc Besson (Chasse Passion)
___________________________

Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#18 - Stéphane29 Mar 202500:29:55

Quand j’ai pris conscience, il y a plus de 10 ans, de la façon dont on traitait les animaux et que je suis devenue végane, je voulais que le monde entier change immédiatement. Je ne comprenais pas que mon entourage proche ne réalise pas l’ampleur de l’atrocité. J’entendais dire que certains éleveurs aimaient leurs animaux. Que d’autres ne parvenaient pas à les emmener à l’abattoir. D’autres encore pleuraient plusieurs jours après avoir laissé partir le camion… Ces contradictions poignantes me posent toujours question. Aujourd’hui certaines éleveuses et éleveurs n’hésitent plus à arrêter l’élevage pour des raisons éthiques. Je me dis que grâce à elles et eux, les choses sont en train de changer. 
C’est le cas de Stéphane Baud qui vit en Suisse romande. Vous vous en souvenez peut-être, on avait parlé de lui avec Virginia Markus de l’association Co&xister dans l’épisode 10 . 
Un jour, il a tout arrêté pour les animaux, et il est devenu boulanger, mais pas n’importe quel type de boulanger : avec sa femme Valérie, ils ont créé la boulangerie végétale Aux pains sans peines et vendent leurs produits sur les marchés. 
Aujourd’hui, ils sont heureux !

Dans cet épisode, on expérimente une formule un peu différente : l’histoire de Stéphane, racontée par lui-même, les yeux dans les yeux, face caméra.
L’épisode est donc disponible comme d’habitude en audio, mais aussi en vidéo sur Spotify et YouTube.
Alors ouvrez grand vos oreilles, vos yeux, et vos cœurs… C’est parti !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 
Aux Pains sans Peines, boulangerie végétale sur le web
Aux Pains sans Peines, boulangerie végétale sur Instagram
Aux Pains sans Peines, boulangerie végétale sur Facebook
Association Co&xister 
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#19 - Lucie03 May 202501:30:09

Dans cet épisode je reçois Lucie Macé, aussi connue sous le nom de Lucie Coach vg ! 
Et je suis ravie, car on va parler ensemble de nutrition végétale, un sujet essentiel quand on fait le choix de ne plus consommer d’animaux.
Car dès qu’on change nos habitudes alimentaires pour des raisons éthiques, le spectre des carences plane sur celles et ceux qui refusent d’exploiter, de faire tuer et de manger des produits animaux.
Eh bien moi les carences je les attends toujours… Car avec une alimentation bien menée, il n’y a absolument aucun risque !
Dans Poule Sentimentale on parle souvent de bouffe, mais rarement de nutrition.
C’est l’occasion de remettre les pendules à l’heure et de faire le point avec une véritable nutritionniste spécialisée en alimentation végétale.
On parlera aussi de l’histoire de Lucie, et du parcours qui l’a menée jusqu’ici. 

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 
Jihem Doe sur Youtube
La science de l'alimentation végétale de Fabien Badariotti et Léa Lebrun
Lucie Coach VG
Lucie Macé sur LinkedIn
Contact mail : luciecoach.vg@gmail.com
Questionnaire : Qui sont les Végés de notre France ?"
Land & Monkeys
Cha Cuisine, restauration & traiteur à Laval (Mayenne)
Cha Cuisine sur Instagram
ONAV (Observatoire Nationale des Alimentations Végétales)

Recette du Repas du midi après la salle de sport : 
Tofu Taïfun à la japonaise cuit à l’huile d’olive + brocolis + poivron + riz + huile d’algue ou de colza ou de cameline pour les omega 3
Graines de lin moulues (à moudre à l’instant T)
Pour le dessert :  2 yaourts SojaSun nature, compote de fraise sans sucre marque Charles & Alice + 1 kiwi et des framboises surgelées
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#20 - Franck31 May 202501:13:19

Aujourd’hui je reçois Franck que vous connaissez peut-être sous le nom de Lièvre Taquin sur Instagram. Franck est influenceur végan depuis plusieurs années, il est notamment le créateur de la Vegan Tourist Map et du Noël Rebelle. C’est LE spécialiste international de la bonne bonne bouffe végane à Paris. Il connaît tous les bons restaurants, les bons endroits où passer un chouette moment dans la capitale, et ailleurs… Il nous raconte aujourd’hui son parcours et comment il en est arrivé à mettre les humains et les autres animaux sur le même pied d’égalité. Il nous parle aussi de ses nombreuses activités et de ses projets. 

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 

Lièvre Taquin sur Instagram
Sweet Frenchies traiteur végétal (site web)
Sweet Frenchies traiteur végétal (Instagram)
Végan Pratique L214
Insolente Veggie
Végan Sidekick
Shigeru Ban, architecte japonais
Aujourd’hui Demain
VG Patisserie
Mon épicerie Paris
Happycow
Disco Veg Fest le 15 juin à la Prairie du Canal à Bobigny
Oumy Wild Kitchen Paris
Restaurant végétalien l’Embuscade, 100% Afro-Vegan
Mangeuse d’herbe
Janelle Monae
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#21 - Sandra Krief26 Jul 202501:21:40

Si vous êtes ici, c’est sans doute que vous vous souciez, de près ou de loin, des animaux autres qu’humains. Si je suis ici, c’est que j’aimerais que les voix qui se racontent à ce micro vous touchent. Si elle est ici, c’est que le combat pour les autres animaux, c’est celui de sa vie, et elle ne rate pas une occasion pour porter leurs voix. Sandra Krief est mon invitée pour cet épisode. Elle fait partie de ces personnes admirables qui agissent au quotidien pour que notre société soit plus juste. Sandra nous parle des avancées concrètes qu’elle a obtenues en tant qu’élue à la condition animale à Grenoble.
Petit avertissement pour les oreilles les plus sensibles : il y a un passage un peu difficile, quand Sandra nous parle de l’abattoir. C’est assez court, mais je préfère vous prévenir.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 

Parti Animaliste
Association Cosa Animalia
One Voice
Chatipi 
AnimEgaux
Anima (ex Assiettes Végétales)
OABA (Œuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs)
Insolente Veggie
Flora
L214 Politique et animaux
La Veg’it  sur Instagram

La recette de Sandra Krief
Véganaise : 
Un mixeur plongeur
1 CS de moutarde
1 CS de vinaigre ou de citron
100 mL de lait végétal neutre (ici du lait de soja)
200 mL d’huile 
Sel de kala namak
Mixer jusqu’à obtenir une consistance épaisse et conserver au frigo

___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#22 - Disco Veg Fest 202523 Aug 202500:54:01

Dans cet épisode hors les murs, je me rends à la toute première édition du festival Disco Veg Fest que Franck (Lièvre Taquin sur Instagram) a organisé à la prairie du Canal à Pantin en juin 2025. C'est donc un épisode spécial reportage que je vous propose d'écouter, où je fais des rencontres inattendues avec des personnes impliquées qui nous parlent de disco, mais aussi et surtout d'afro-véganisme !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 

Musique live début : Don’t Start now - Dua Lipa
Franck a.k.a. Lièvre Taquin / Vegan Tourist Paris sur Instagram
Restaurant Petite Nature à Saint Briac sur Mer https://www.instagram.com/petitenature_saintbriac/?hl=fr
Cocolats véganes Végéta’Ly https://vegetaly.co/collections/nos-tablettes-de-chocolat
https://www.instagram.com/vegeta.ly/
Restaurant végétalien Chéri Coco à Pantin https://www.instagram.com/chericocopantin/
Bese Saka Afro Vegan Fest https://www.instagram.com/besesakafest/
Al Nin illustratrice et dessinatrice https://www.instagram.com/nieavant.lenar/
Turn the beat around, livre de Peter Shapiro https://www.editions-allia.com/fr/livre/339/turn-the-beat-around
Documentaire “Disco la bande son du renouveau”
Phœbe, cheffe du restaurant végétalien l’Embuscade à Paris https://www.instagram.com/lembuscadepigalle/?hl=fr
Mamakaffé, clip “Dancing Groove” sur Youtube (réalisé par Tiger Cronz) :

https://www.youtube-nocookie.com/embed/0WwLsq5aOsI?feature=oembed

 

Las Végan Parano Podcast https://www.instagram.com/lasveganparano__/
Musique live fin : Ain’t Nobody - Chaka Khan
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#23 - Gladys30 Aug 202500:12:55

Journée Mondiale pour la Fin du Spécisme : épisode éclair.
Dans cet épisode en mode reportage, je rencontre Gladys, coureuse végane passionnée qui s’est lancé un défi inédit : parcourir 650km de Paris jusqu’à Brest en petites foulées... pour les animaux.
Dans une région qui recense plus de la moitié des cochons en élevage en France, Gladys part à la rencontre des habitant·es et des éleveur·euses pour ouvrir le dialogue, démonter les clichés sur le véganisme et porter la voix des animaux exploités.
Je lui tends le micro sur le parvis de Notre-Dame de Paris, quelques minutes avant son départ, pour nous partager son projet fou. 
L’enthousiasme est palpable, chez elle comme chez ses compagnon·nes de course qui l’accompagnent sur les premiers kilomètres.
N’hésitez pas à la suivre sur @vivre_run ... et pourquoi pas la rejoindre pour quelques foulées !

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !

Graphisme ©Nathalie Eyraud & Rose
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#24 - Alice04 Oct 202500:59:09

“Je pourrais arrêter la viande, mais le fromage j’en serais incapable".
“Je ne pourrai jamais être végane, parce que j’aime trop le fromage”.
Vous avez déjà entendu, ou prononcé ces paroles vous-même ? C’était mon cas, avant de devenir végane, il y a une dizaine d’années. Je pensais ne jamais survivre sans fromage de chèvre 5 ans d’âge, camembert au lait cru et comté au goût fruité des Alpes. Et puis en fait, ben… c’était pas si compliqué. Je crois que mon envie de ne plus cautionner un système qui exploite les animaux d’élevage était bien plus forte que mon seul plaisir gustatif !  Aujourd'hui des personnes engagées réussissent à créer des fromages végétaux plus que convaincants. Je peux enfin être végane ET consommer des aliments éthiques, Tout en étant ancrée dans une culture qui me rappelle mon enfance. Alice, que je reçois dans cet épisode, est justement une de ces personnes. Elle a cofondé New Roots, une crèmerie Suisse qui fabrique des fromages incroyables !  Elle va nous dévoiler son parcours, l’histoire de la création de New Roots et son engagement auprès des agriculteu-rices suisses. 
Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 
New Roots, crèmerie végétale (et éthique !)
Bodhi Vegan, excellent  restaurant végétalien à Paris
Vidéo sur l’impact de la noix de cajou utilisée par New Roots
La politique sexuelle de la viande, une théorie critique féministe végane de Carol J. Adams, réédité en 2025, préfacé par Nora Bouazzouni aux éditions Le Passager Clandestin 
Association et sanctuaire Co&xister créé par Virginia Markus en Suisse (Canton de Vaud)
Virginia Markus a été notre invitée dans l'épisode 10 de Poule Sentimentale 
Sanctuaire Bruffhof de Miriam et Franz Schwarz en Emmental Suisse (canton de Berne), qui ont transformé leur ferme en sanctuaire pour animaux de ferme (Instagram)
Jah Jah, restaurant afro-végane et Ital (inspiré de la cuisine végane jamaïcaine) à Paris
Les recettes végétales “Oui! CHEF” sur le site de New Roots
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#25 - ROSA B01 Nov 202500:57:14

Je peux passer des heures à dévorer des romans, des essais, et encore plus des BD !
Il y a une autrice dont je suis le travail depuis des années et que j’adore, c’est Rosa B, alias Insolente Veggie.
Quelle chance d’avoir croisé ses dessins au tout début de ma prise de conscience antispéciste !
Elle est plutôt discrète, c’est très rare de l’entendre s’exprimer publiquement, c’est donc un immense honneur pour moi de la recevoir dans cet épisode de Poule Sentimentale !
Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 
Pour retrouver les albums de Rosa B c’est par ici (et dans toutes les bonnes librairies !)
Le blog de Rosa B c’est par là (Vous y retrouverez notamment ses recettes illustrées et ses aventures au salon de l’agriculture, et tout plein d’autres merveilles)
Rosa B sur Intagram
Le dessinateur Reiser
Melanie Joy
À propos du carnisme 
Toujours le carnisme
Richard Ryder
Peter Singer
Peter Singer sur wikipedia
Oscar Horta sur wikipedia
Le journal de Mickey… La seule occurrence du mot végétarien sur le site se trouve ici
Insolente Veggie et Guillaume Meurice au Salon de l’agriculture
La chronique qui a rendu Guillaume Meurice végé
Extrait de "Si tu écoutes, j'annule tout" l'émission de Charline Vanhoenacker sur France Inter diffusée le 27/02/2015, Guillaume Meurice interroge une enfant au Salon de l’Agriculture (à 30 minutes et 58 secondes)https://www.instagram.com/p/DPjVdvAjGuz/?igsh=MThqcTBqc2VlZGdycw==
Les noms des aliments végétaux
Et une petite chronique de Guillaume Meurice qui fait du bien ! “Mort au steak de soja, le moment Meurice”
Animal Timeline et le tofu dans la Chine ancienne
Manger végétal sera toujours moins polluant que de manger des animaux, même en production locale
Pierre Rigaux : sa chronique sur le Comté dans La Lutte Enchantée au sein de l'émission La Terre au carré, 
Marine Tondelier réagit à la chronique de Pierre Rigaux sur le Comté
Le Parti animaliste 
Sur les pratiques sexuelle liées à l’élevage : “Zoophilie où est vraiment le problème” par Insolente Veggie
Et pour aller plus loin : "53 litres de semences, le taureau derrière le lait français”
Stefan Zweig Le joueur d’échecs
Carol J Adams La politique sexuelle de la viande
Sandra Guimarães chez Victor Duran Le Peuch podcast Comme un poisson dans l’eau 
Nala au refuge GroinGroin
Adhérez à L124 🙂

La Recette de Rosa B : les respounchous
Aller dans la forêt et ramasser des respounchous !
Faire bouillir de l’eau salée, y plonger les respounchous (cela arrête l’ébullition), et dès que l'ébullition recommence les sortir immédiatement de l’eau
Accompagner d’une vinaigrette et de carrés de tofu fumé
___________________________
Couverture ©ROSA B
Graphisle ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#26 - Pinpon Pigeon13 Dec 202500:14:35

Comment aider concrètement et immédiatement les animaux qui habitent la ville autour de nous ?
En rejoignant par exemple les groupes Pinpon Pigeon.
C’est ce que nous allons découvrir aujourd’hui dans cet épisode en immersion avec celles et ceux qui viennent en aide à ces animaux liminaires si proches de nous et pourtant totalement ignorés.

Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 
Pinpon Pigeon sur Instagram
Hey it’s Tom sur TikTok
___________________________
Graphisme ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#27 - Émilie23 Dec 202501:22:31

Voici le dernier épisode de la saison 3, un épisode spécial Noël à écouter seul·e ou en famille, si vous le pouvez. 
Si je vous parle de famille, c’est parce que les fêtes de fin d’année sont parfois des moments compliqués à vivre quand on est sensibles au sort des autres animaux. 
Alors pour vous mettre un peu de baume au cœur, je vous emmène à la rencontre d’une famille très spéciale, une famille dont on aimerait peut-être même faire partie !
Abonnez - vous !!
Mettez des pouces, des commentaires et partagez !!

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité,  n'hésitez pas à me soutenir et à me suivre sur le réseaux pour qu'il puisse continuer à exister, merciiiii !
___________________________
Références citées dans l’épisode : 
Anneau anti tétée sur les naseaux des veaux
la SPA (Société Protectrice des Animaux)
BXII groupe de rap antispéciste
Insolente Veggie une BD par l'autrice Rosa B que nous avions reçue dans l'épisode #25 de Poule Sentimentale
Earthlings
L214 Agir pour les animaux
https://www.l214.com/
Marguerite la vache du Refuge GroinGroin
Beagles of burgundy
Ah la Belle Histoire, restaurant végan à Concarneau
Octopus patisserie végétale et biologique à Brest
La recette de Martine de fromage frais
Ingrédients : amandes mixées avec de la crème soja + épices, noix, ou poivre 
Presser dans un torchon, et mettre 24 h au frigo.
Le lendemain placer dans une petite terrine et cuire 30 minutes au four. 
Laisser refroidir 
C’est prêt !
___________________________
Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#28 - Brigitte14 Mar 202601:22:28

C’est le retour de Poule Sentimentale, le podcast qui parle de nous, les animaux !
Cet épisode participe au Podcasthon 2026. Le Podcasthon, ce sont de nombreux podcasts qui choisissent dans la même semaine de mettre en lumière les actions d’une association engagée. Alors pour commencer la saison 4 de Poule Sentimentale en beauté, et pour rester
dans le  sujet qui nous occupe, c’est à dire les autres animaux, j’ai choisi de recevoir Brigitte Gothière, co-fondatrice de l’association L214. 
L214 vous connaissez, non ? Cette association dénonce depuis plus de 15 ans les dérives de l’élevage et de l'agro industrie. Ses enquêtes sous forme de vidéos choc sont très souvent reprises dans les médias.
J’ai aussi voulu recevoir Brigitte parce que je l’ai entendue récemment parler d’un constat d’échec, et j’ai été un peu surprise. Moi je trouve plutôt que L214 a vraiment fait bouger les lignes en France sur la cause animale. Alors de quel échec parle-t-elle ?
Avec Brigitte on va faire un bilan et on va surtout parler de la nouvelle stratégie de L214 :  “le sauvetage du siècle”. On va aussi parler de poules, d’ouvriers d’abattoirs, de mathématiques (oui, oui) et de tout plein d’autres choses.
SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! 
Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.
___________________________

Références citées dans l’épisode : 
Rapport stratégique de L214 « Le Sauvetage du siècle » (objectif : réduire de moitié le nombre d’animaux tués d’ici 2030, soit 600 millions d’animaux terrestres et plusieurs milliards d’animaux aquatiques sauvés chaque année)
Rapport complet (PDF)
Synthèse
Groupe Avril : les vaches à hublots, une enquête de L214 sur les vaches à hublots expérimentées par l’INRAE sur le site de Sourches dans la Sarthe, propriété du groupe Avril
Welfare Footprint Project / Welfare Food Print : étude montrant qu’en adoptant le Better Chicken Commitment avec des souches de poulets à croissance plus lente, les douleurs les plus sévères sont réduites d’environ 80%, soit des dizaines d’heures de souffrances évitées par poulet
Les ODD : Objectifs de Développement Durable. Les 17 Objectifs de développement durable (Agenda 2030) : pauvreté, faim, santé, éducation, égalité, eau, énergie, climat, etc.
Florence Burgat est une philosophe française, directrice de recherche à l’INRAE, spécialiste de la condition animale, de la phénoménologie de la vie animale et du droit animalier. Elle est notamment l’autrice d’ouvrages majeurs où elle interroge la métaphysique de la viande et la place des animaux dans les sociétés humaines comme : L’humanité carnivore (Seuil, 2017), Être le bien d’un autre (Rivages poche, 2018), Les animaux ont-ils des droits ? (Documentation française, 2022), L’inconscient des animaux. Une lecture freudienne (Seuil, 2023), etc.
Peter Singer est un philosophe moral australien, figure majeure de l’utilitarisme contemporain, spécialiste d’éthique appliquée et de bioéthique. Professeur émérite de bioéthique à Princeton, il est surtout connu pour Libération animale (Animal Liberation 1975, nouvelle édition définitive en 2025), qui a popularisé la critique du spécisme. 
Tom Regan (1938‑2017) était un philosophe américain, professeur émérite à l’université d’État de Caroline du Nord, considéré comme l’un des principaux théoriciens des droits des animaux. Dans son ouvrage majeur The Case for Animal Rights (1983), il défend l’idée que de nombreux animaux sont des « sujets‑d’une‑vie » dotés d’une valeur intrinsèque et possèdent donc des droits moraux, ce qui l’amène à une position abolitionniste contre l’élevage industriel, l’expérimentation animale et la chasse – textes majeurs : The Case for Animal Rights, Empty Cages: Facing the Challenge of Animal Rights, Animal Rights, Human Wrongs, de nombreux articles sur le statut moral des animaux
PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) : association à but non lucratif de défense des droits des animaux, plus de deux millions de membres et sympathisants, basée aux États‑Unis avec des bureaux en Europe et ailleurs
Viva! : organisation britannique de défense des animaux centrée sur la promotion du véganisme, fondée en 1994 par Juliet Gellatley, mène des enquêtes sous couverture et fournit des ressources pour passer à une alimentation végétale
Sur les études INRA qui ont servi à défendre le gavage (années 2000 et suivantes) : analyse critique détaillée par Estiva Reus et Antoine Comiti dans Les Cahiers antispécistes montrant comment la politique française s’appuie sur des études de l’INRA concluant que le gavage “ne nuit pas au bien‑être animal”, et comment ces travaux servent de caution scientifique dans les discussions européennes
« Comment la politique française de défense du gavage s’appuie sur les études de l’INRA »
Enquête L214 – abattoir d’Alès (2015) : vidéo montrant chevaux, cochons, moutons et bovins mis à mort dans des conditions jugées cruelles et non conformes, plainte pour cruauté déposée par L214, fermeture administrative de l’abattoir annoncée après la diffusion
Communiqué L214
Article de synthèse
Vidéo (10 ans après)
Commission d’enquête sur les conditions d’abattage (2016) : L214 rappelle les propos de Jean‑Paul Bigard sur le fait que “ce qu’il se passe dans les abattoirs, il faut oublier”, une manière assumée de rompre le lien entre l’animal et la viande, à retrouver dans ce montage de L214.
Mélanie Joy – les “3 N” (normal, naturel, nécessaire) : psychologue sociale qui conceptualise le “carnisme”, idéologie qui justifie la consommation de viande, et décrit les “Three Ns of Justification” (normal, natural, necessary) comme principaux mythes qui permettent de continuer à manger des animaux.
Article expliquant les 3 N
Cambridge Declaration on Consciousness (2012) : déclaration signée par un groupe de neuroscientifiques, proclamée à Cambridge le 7 juillet 2012, affirmant que de nombreuses espèces animales (mammifères, oiseaux, etc.) possèdent des substrats neurobiologiques de la conscience comparables à ceux des humains.
Les Cahiers antispécistes : revue fondée en 1991 parue jusqu’en 2019, qui remet en cause le spécisme et publie des textes de philosophie morale, de sociologie, etc. sur la question animale
Mauricio, ancien ouvrier d’abattoir, premier lanceur d’alerte à visage découvert sur la réalité des abattoirs en France : témoignage vidéo aux côtés de L214
Commission d’enquête parlementaire sur la souveraineté alimentaire (Assemblée nationale, 30 mai 2024) : Bigard explique que, contrairement à une usine automobile qui assemble des pièces, son métier est d’acheter des animaux et de les “mettre en petits morceaux”.
Réseau Action Climat (RAC) – empreinte carbone de la viande : étude montrant qu’en France l’alimentation représente environ 22% de l’empreinte carbone nationale et que les produits d’origine animale comptent pour environ 61% de l’impact carbone de notre alimentation ; une division par deux de la consommation de viande permettrait de réduire de 20 à 50% l’impact carbone alimentaire
IDDRI – place des viandes dans les achats alimentaires et la souveraineté : étude sur les filières viandes françaises (volaille, porc, bovin) jusqu’en 2035, montrant notamment la stabilisation de la consommation autour de 80 kg/an/personne, une forte montée du poulet, et un décrochage entre offre française et demande, la France devenant importatrice nette de viande dès 2012
Étude (PDF)
Site IDDRI
Plant Protein Pact (PPP) : engagement porté notamment par L214 visant à pousser la grande distribution à atteindre au moins 60% de protéines d’origine végétale (40% animales) dans ses ventes d’ici 2030, avec un ensemble de mesures sur tous les produits contenant de la viande, du poisson ou des crustacés
Texte (PDF)
Peter Singer - Théorie du tube de dentifrice (titre original : Ethics into Action) : métaphore utilisée par Singer dans son livre portrait sur l'activiste américain Henri Spira, pour illustrer l’idée qu’une fois certaines pratiques moralement inacceptables bannies, il devient très difficile de revenir en arrière (concept mentionné dans ses travaux, souvent mobilisé dans les discussions sur le réformisme et l’abolitionnisme ; le développement détaillé est à aller chercher directement dans ses ouvrages et conférences, la formulation « toothpaste tube theory » étant évoquée dans des débats sur les stratégies de progrès moral).
Henry Spira (1927‑1998) est un militant belgo‑américain, d’abord engagé dans les luttes syndicales et pour les droits civiques, devenu l’une des figures les plus influentes du mouvement moderne pour les droits des animaux. Fondateur d’Animal Rights International en 1974, il a mené des campagnes très pragmatiques et ciblées contre des expérimentations cruelles (American Museum of Natural History, Revlon, etc.) et contre les pratiques d’abattage industriel, obtenant des changements concrets auprès d’acteurs comme le USDA ou McDonald’s aux États-Unis.
Le restaurant préféré de Brigitte :
L'embuscade, restaurant afro-caribéen à Paris
La recette des pâtes au tofu de Brigitte Gothière
Ingrédients :
Pâtes + tofu nature + huile d’olive + ras el hanout + sauce soja (shoyu ou tamari) + crème soja + cornichons 
Recette :
Découper des dés de tofu 
Faire cuire dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et de ras el hanout, déglacer avec la sauce soja
Faire cuire les pâtes 
Dans l’assiette : ajouter aux pâtes et au tofu de la crème soja, de la sauce soja et des cornichons 
Miam miam miam !!
___________________________
Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#29 - Journée Mondiale pour la Fin de la Pêche28 Mar 202600:22:10

À l'occasion de la Journée Mondiale Pour la Fin de la Pêche, je vous propose des extraits choisis tirés de nos précédents épisodes, et dans lesquels certains invité·es ont partagé leurs expériences et connaissances vis à vis d’animaux aquatiques. J’ai donc sélectionné pour vous quatre invité·es : le photographe animaliste Ludovic Sueur, la co-créatrice et porte parole de l’association PAZ, Projet Animaux Zoopolis, Amandine Sanvisens,  l’ancien berger et ancien cuisinier Laurent, et l’humoriste, écrivain et animateur radio Guillaume Meurice, qui vient tout juste de sortir un roman qui parle des orques !
N’hésitez pas à écouter ou réécouter les épisodes entiers car ils sont tous très riches !

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! 
Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.
___________________________

Références citées dans l’épisode : 
Documentaire Blackfish
Pétition PAZ Décathlon
Les campagnes de PAZ pour réformer la pêche de loisir
Les dauphins et les orques du Marineland
S’entendre, le nouveau roman de Guillaume Meurice sur les orques

Episodes complets :

Ludovic Sueur, Photographe animaliste
Amandine Sanvisens, Ni sauvage, ni domestique
Guillaume Meurice, Le soupir des orques
Laurent, Désolé petite écrevisse
___________________________
Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#30 - Élisabeth et Jonathan01 Apr 202600:25:38

Rencontre avec un couple d'éleveurs.
J’entends souvent autour de moi des personnes qui me disent vouloir réduire leur consommation de viande, tout en mangeant des produits de qualité, issus d’une agriculture bio et locale. La plupart pour des raisons écologiques et parfois aussi éthiques, pour un élevage respectueux de l’animal. Je suis moi-même passée par cette étape avant de devenir végane. Vous avez été plusieurs à me signaler qu’en tant qu’antispéciste je ne donne jamais la parole aux éleveurs. Je trouve que c’est une excellente remarque et c'est pourquoi je vous propose aujourd’hui de rencontrer un couple d’éleveurs, il s’agit d’Elisabeth et Jonathan de la Ferme Bernier. 

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! 
Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.
___________________________

Références citées dans l’épisode : 
La Ferme Bernier
Site Web
Instagram
Elwood’s Organic Dog Meat
Site web
Instagram
___________________________

Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#31 - Victor 1/209 May 202601:06:49

Dans cet entretien, nous recevons Victor Duran-Le Peuch, animateur de « Comme un poisson dans l’eau », le génial podcast contre le spécisme.
Vous voulez comprendre ce qu’est le spécisme, vous voulez le combattre mais vous manquez d'arguments pour défendre les autres animaux ? 
📕 Eh bien Victor vient de sortir un livre indispensable pour déjouer toutes les idées fausses auxquelles on fait face, quand on essaye de défendre les animaux.
🎙️Cet entretien est si dense que j’ai décidé de le scinder en 2 parties d’une heure chacune
Dans cette 1ère partie, on va essayer d’y voir plus clair sur le spécisme, la sentience, l’animalisation (ou la déshumanisation) des humains et sur les moyens d’actions à l’échelle individuelle et politique
💬N’oubliez pas d’écouter la suite !

SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! 
Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.
___________________________

Références citées dans l’épisode : 
En finir avec les idées fausses sur l’antispécisme de Victor Duran-Le Peuch aux Éditions de l’Atelier
Le génial podcast de Victor : Comme un poisson dans l’eau 
Association L214 (soutenez !)
Article de loi L214
Melanie Joy 
https://carnism.org/who-we-are/
https://wikiland.org/wiki/Melanie_Joy
https://fr.wikipedia.org/wiki/Melanie_Joy
Ainsi l’animal et nous de Kaoutar Harchi chez Actes Sud
Yoav Gallant, ministre israélien de la Défense a déclaré fin 2023 : 
“Nous combattons des animaux humains et nous agissons en conséquence”

https://www.youtube-nocookie.com/embed/ZbPdR3E4hCk?feature=oembed

 

La Contre révolte sans précédent de Guillaume Meurice et Sandrine Deloffre
Guillaume Meurice et Sandrine Deloffre à la librairie Les 400 coups de Philippe Poutou (vers 24 minutes pour l'extrait dans l'épisode)  :

https://www.youtube-nocookie.com/embed/bY0OXy8Qk9k?feature=oembed

Le passage de Victor Duran-Le Peuch à la librairie Les 400 coups n’a malheureusement pas été enregistré.
Dans Questions du Soir de Quentin Lafay sur France Culture : “la cause animale s’oppose-t-elle à la cause humaine ?”
___________________________

Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#31 - Victor 2/216 May 202601:03:59


📕 Voici la suite de mon entretien avec Victor Duran Lepeuch, auteur du livre “En finir avec les idées fausses sur le spécisme” aux éditions de l’Atelier
Si vous n’avez pas écouté la première partie, je vous invite à le faire avant d’écouter ce qui suit, car on va continuer de déconstruire brique par brique le spécisme qui conditionne nos vies et surtout celles des autres animaux, et du coup nos relations avec elleux.
Et vous allez voir que les effets néfastes du spécisme ne limitent pas seulement aux animaux non humains.
Après l’écoute de cette 2ème partie, il y a peu de chances que vous parliez positivement de se “reconnecter à son animalité”, ou de contrat gagnant-gagnant avec les animaux en parlant de l’élevage.
Vous me direz !
SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! 
Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.
___________________________

Références citées dans l’épisode : 
En finir avec les idées fausses sur l’antispécisme de Victor Duran-Le Peuch aux Éditions de l’Atelier
Livre de référence : Zoopolis de Will Kymlicka et Sue Donaldson
Victor en a fait un épisode passionnant que je vous invite fortement à écouter 
La libération animale, un livre de Peter Singer dont la première édition remonte à 1975, mis à jour et plusieurs fois réédité depuis
Earthlinged, militant antispéciste
Dans Questions du Soir de Quentin Lafay sur France Culture : “la cause animale s'oppose-t-elle à la cause humaine ?”
Ariane Nicolas
Réjanne Sénac
Le Vine sanctuary, Refuge pour les animaux non humains, où les individus choisissent de vivre ou non aux côtés des humains ou d’autres espèces, ou seulement entre elles.
Emmanuel Macron parlant d’herbivores et de carnivores lors d’un sommet européen le 7 novembre 2024
La recette de la galette frangipane de l’Herboriste
___________________________

Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

 


 


 

Soutenez-nous sur Ko-fi !

#32 - Végan Place de Tours30 May 202600:44:16

L’été revient, et avec lui les épisodes hors les murs de votre podcast préféré ! L’occasion de retourner à la Vegan Place de Tours, mais pour l’édition 2025 !
Quoi ????  Un épisode qui date de l’an dernier ? Eh oui, je vous l’ai gardé bien au chaud sous mon aile (vous l’avez ?) pour le ressortir - pouf ! juste avant l’édition 2026 !
Vous allez voir, cet épisode est joliment encadré par nos discussions avec des femmes qui tiennent les refuges l’Autre Ferme et la Pondation de Félicie, qui font un boulot extra, et avec qui on évoque entre autres les vaches… et les poules !
Pour le reste, on se demande avec Florence Dellerie, Lyla M et Yohann Hoarau si les plantes peuvent ressentir la douleur, mais aussi quelle est la différence entre l’antispécisme et le sentientisme - grande question.
Et puis on va échanger avec l’artiste Willène Pilate, aux toiles et portraits dorés. Enfin, avec Manon Boucan on plonge dans la tendresse des fromages végétaux.
SOUTENIR : Arbre à liens - Linktree
Poule Sentimentale est un podcast gratuit, indépendant et sans publicité, n'hésitez pas à partager et à soutenir en faisant un don, ponctuel ou mensuel ! 
Même quelques euros nous aiderons à couvrir les frais de fabrication.
___________________________

Références citées dans l’épisode : 
La Vegan Place de Tours
https://www.instagram.com/vegan.place.tours/
https://www.facebook.com/veganplacetours/
L’Autre Ferme
Veggie Pride 
Willène Pilates
Projet Méduses
Exposition Sentience
Réplique éthique
Florence Dellerie
Lyla M a.k.a. Raie Futée
Le post de Lyla sur le thermomètre sensible
La chaine Youtube de Yohann Hoarau Éthique et psycho
Astrid Guillaume
Maison Boucan
Episode de Poule Sentimentale à la Vegan Place de Tours 2024 :

https://www.podcastics.com/episode/304396/link/

L'épicerie de Florence et Lisa Terroirs véganes
La Pondation de Félicie
Chipsier : Belsia
___________________________

Graphisme ©Rose
Logo ©Nathalie Eyraud
Musique ©Stefazcar
Tous droits réservés

Soutenez-nous sur Ko-fi !

© My Podcast Data