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Alles was du über gesunde Ernährung weißt? Wahrscheinlich falsch.

Low Carb, Saftkuren, Intervallfasten, High Protein überall – gefühlt gibt es jeden Tag einen neuen Ernährungstrend, der alles vorher Gesagte wieder über den Haufen wirft. In unserer ersten Folge räumen Sanni & Steffi mit den hartnäckigsten Ernährungsmythen auf:

• Kohlenhydrate – Freund oder Feind?
• Was bringen Saftkuren wirklich?
• Intervallfasten – die Wunderlösung?
• Der Protein-Hype – was steckt wirklich dahinter?
• Superfoods – brauchen wir die wirklich?

Ehrlich, persönlich und mit echten Erfahrungen aus dem Alltag – weil gesunde Ernährung nicht kompliziert sein muss.

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Wie viele Diäten hast du schon gemacht? Und jetzt sei mal ehrlich – wie viele davon haben wirklich dauerhaft funktioniert? Genau.

In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Diäten strukturell scheitern MÜSSEN – und was du stattdessen tun kannst, um wirklich und dauerhaft an dein Ziel zu kommen.

Du erfährst:

• Warum Diäten kurzfristig funktionieren und langfristig fast immer scheitern
• Was Crashdiäten mit deinem Stoffwechsel machen und warum das noch Jahre (!) später spürbar ist
• Warum dein Körper gegen dich arbeitet, wenn du zu wenig isst
• Was der Jojo-Effekt wirklich ist und warum er biologisch vorprogrammiert ist
• Wie eine Ernährung aussieht, die du wirklich ein Leben lang umsetzen kannst, ganz ohne Diät

Inklusive unserer eigenen Diät-Fails, einer erschreckenden Langzeitstudie und dem Beweis, dass mehr essen manchmal der bessere Weg ist. Für dein Ziel und dein Wohlbefinden gleichermaßen!

👉Hausaufgabe aus der Folge: Berechne deinen Kalorienbedarf als ersten Schritt und schreibe dir mal 7-10 Tage auf, was du täglich isst. Hier geht's zum Rechner: https://www.omnicalculator.com/de/gesundheit/grundumsatz-harris-benedict-formel
Wichtig: Berechne deinen Gesamtumsatz (nicht den Grundumsatz), der gibt dir eine Orientierung für deine tägliche Kalorienzufuhr.

Bitte beachte, dass jede Formel nur eine Orientierung liefern kann und niemals deinen exakt korrekten Wert berechnet. Dein Körper ist individuell!

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Nicht wegen der Schokolade. Nicht wegen dem Kuchen. Sondern wegen den Dingen, bei denen du nie auf die Idee kämst, nachzuschauen.

Ein Glas Orangensaft, ein gesundes Müsli, ein fettarmer Joghurt – macht zusammen 55 g Zucker. Empfohlen sind 25 g und der Tag hat ja gerade erst angefangen!

In dieser Folge sprechen wir darüber, warum versteckter Zucker so ein riesiges Problem ist und was du konkret dagegen tun kannst.

Du erfährst:

• Warum wir täglich viel mehr Zucker essen als empfohlen, ohne es zu merken
• Wo überall sich Zucker versteckt
• Woran du Zucker in der Zutatenliste erkennst – inklusive der wichtigsten Alternativnamen. Es gibt über 50(!)
• Was zu viel Zucker langfristig mit deinem Körper macht
• Wie du Schritt für Schritt weniger Zucker konsumierst, ohne alles auf den Kopf zu stellen oder an Genuss einzubüßen

Inklusive unserer persönlichen Schock- und Wutmomente, wenn wir Zucker entdeckt haben, wo wir es nicht erwartet hätten!

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Snacken – erlaubt oder tabu? Die ehrliche Antwort: Es kommt drauf an.

In dieser Folge sprechen wir darüber, wann Snacks kein Problem sind, wann sie eines werden und wie du das Snacken so gestaltest, dass es dir wirklich nützt.

Du erfährst:

• Machen Snacks dick – und wenn ja, wann?
• Drei oder fünf Mahlzeiten am Tag – was ist besser?
• Warum unbewusstes Snacken das eigentliche Problem ist
• Wie du Snacks so vorbereitest, dass du gar nicht erst in die Falle tappst
• Welche Snacks wirklich sättigen und gut tun

Persönlich, alltagstauglich und mit konkreten Tipps zum Direkt-Umsetzen.

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Es ist 21 Uhr. Du stehst mit dem Kopf im Kühlschrank, obwohl du den ganzen Tag eigentlich alles richtig gemacht hast. Klingt bekannt? In dieser Folge sprechen wir darüber, warum Heißhunger passiert, was wirklich dahintersteckt und was du dagegen tun kannst.

Du erfährst:

• Welche biologischen Gründe Heißhunger hat
• Welche Rolle Stress, Schlafmangel und zu wenig Essen spielen
• Wie du den Unterschied zwischen Hunger und Heißhunger erkennst
• Wie die Lebensmittelindustrie von deinem Heißhunger profitiert
• Was wirklich gegen Heißhunger hilft

Wir nehmen kein Blatt vor den Mund - persönlich und mit echten Erfahrungen aus dem Alltag. Damit du dich deinem Heißhunger nicht mehr hilflos ausgeliefert fühlst.

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Irgendwann um die 40 passiert es: Gefühlt über Nacht wächst der Bauch, obwohl sich eigentlich nichts verändert hat.

Kein Wunder, dass der meist gesagte Satz dann lautet: „Mein Stoffwechsel wird langsamer." Aber stimmt das wirklich?

Sanni & Steffi schauen genauer hin und die Antwort ist komplexer, aber auch viel logischer als du denkst.

Du erfährst:

• Was wirklich hinter dem Bauchfett ab 40 steckt und warum dein Stoffwechsel nicht schuld ist
• Welche Rolle Hormone, Schlaf und Stress dabei spielen
• Warum gerade Frauen davon besonders betroffen sind
• Was du konkret tun kannst, ohne dein Leben auf den Kopf zu stellen

Ehrlich, empathisch und mit echten Erfahrungen. Damit du dich und deinen Körper ab 40 besser verstehst.

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Kalorien zählen – nerviges Muss oder totaler Overkill?

Steffi macht es, Sanni nicht. Und beide sind gesund, schlank und sportlich. In dieser Folge gehen die beiden der Frage nach, ob und wann Kalorien zählen wirklich nötig ist und wann es vielleicht sogar schadet.

Du erfährst:

• Wie sehr wir unterschätzen, wie viel wir wirklich essen
• Ab wann wird Tracken zur Krücke?
• Geht Abnehmen auch ohne Kalorien zählen?
• Warum wir uns zu sehr auf Kalorien fixieren und was dabei vergessen wird
• Echte Erfahrungen kombiniert mit Ernährungswissen und ein Fazit, das du direkt mitnehmen kannst.

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Verzicht – Klingt scheiße!? Is es auch!

Alle sagen: Du musst nicht verzichten, um abzunehmen. Aber stimmt das wirklich? Sanni und Steffi sind da geteilter Meinung – und diskutieren das in dieser Folge offen und ehrlich.

Auf dem Tisch:

• Muss man wirklich verzichten, um seine Ziele zu erreichen?
• Was passiert im Kopf, wenn wir uns etwas verbieten?
• Warum hat dieses eine Wort so eine riesige Macht über uns?
• Und was hilft wirklich – Verbote oder Bewusstsein?

Eine Folge mit zwei Perspektiven, echten Erfahrungen und jeder Menge Stoff zum Nachdenken.

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Bloß nicht zu viel Fett! Fettarmer Joghurt, wenig Dressing, am besten immer die fettarme Variante. Doch muss das wirklich sein und ist es tatsächlich gesünder, fettarm zu essen?

In Folge 11 von "Is(s)klar?! - dein Ernährungspodcast" sprechen wir genau darüber!

Du erfährst:

• Warum Fett essen nicht automatisch bedeutet, dass du Fett ansetzt
• Was wirklich zu Gewichtszunahme führt und warum Fett dabei gar nicht der Hauptschuldige ist
• Welche Fette sogar enorm wichtig für dich sind und welche du tatsächlich meiden solltest
• Welche wichtigen Funktionen dein Körper ohne Fette nicht ausüben kann
• Wie du Fette sinnvoll in deine Ernährung einbaust, ohne Angst vor Kalorien

Weniger Verbote, mehr Wissen! Damit du weißt, was auf deinem Teller wirklich zählt. Ohne angst vor Lebensmitteln

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1 kg weniger - Juhu!!1 kg mehr - Was für ein Scheißtag!!

Alles umsonst. Die Diät kannst du knicken. Bringt eh nichts! Klingt bekannt? Dann ist diese Folge für dich.

In dieser Folge sprechen wir darüber, warum die Waage das schlechteste Tool ist, um deinen Fortschritt zu messen, wie sie unseren Selbstwert beeinflusst und wie du deinen Fortschritt sinnvoll trackst.

Du erfährst:

• Warum dein Gewicht täglich schwankt und was das wirklich bedeutet
• Welche Rolle Kohlenhydrate, Salz, Sport und der Zyklus dabei spielen
• Warum du nach Sport mehr wiegst und das gut so ist
• Wie du erkennst, ob du wirklich Körperfett verlierst oder nur Wasser
• Welche Messwerte dir viel mehr sagen als die Zahl auf der Waage

Weniger Selbstkritik, mehr Selbstliebe und endlich ein realistisches Bild davon, was in deinem Körper wirklich passiert.

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Du kochst selbst, du verzichtest, du machst eigentlich alles richtig – aber die Waage? Die hat das irgendwie noch nicht verstanden. Klingt bekannt?

In dieser Folge sprechen wir über die heimlichen Saboteure, die dein Kaloriendefizit unbemerkt zunichte machen – und von denen du wahrscheinlich noch nicht mal weißt, dass sie das tun.

Du erfährst:

• Warum du dich unbewusst weniger bewegst, wenn du Kalorien reduzierst
• Warum Cardio alleine oft nicht funktioniert – und was stattdessen hilft
• Was Öl, Nüsse, Dressings und Co. wirklich in deiner Ernährung anrichten
• Wie der sogenannte Halo-Effekt dich im Biomarkt und Restaurant ausbremst
• Warum flüssige Kalorien so oft unterschätzt werden – und was das für dein Abnehmen bedeutet
• Warum Zuckeralternativen keine Freifahrkarte sind

Ehrlich, persönlich und mit konkreten Tipps, damit du weißt, worauf es ankommt.

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