Inscotchable – Details, episodes & analysis

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Inscotchable

Arts

Health & Fitness

Frequency: 1 episode/14d. Total Eps: 50

Inscotchable est un podcast consacré à l’univers du whisky et qui a pour ambition de vous le faire découvrir et apprécier. Nous sommes 3 amateurs comme vous, passionnés par cette idée toute simple qu’avec de l’eau et des céréales, on peut obtenir un nombre presqu’infini de whiskies différents. C’est aussi une histoire d’amitié : parce que nous ne comptons plus les délicieux souvenirs de soirées passées ensemble, un verre de bon whisky à la main, nous souhaitions partager cela avec vous. Vous transmettre le goût du whisky par l’écoute de notre podcast est audacieux. Mais puisque nous savons que le whisky n’est pas qu’une histoire de saveurs (ou de flaveurs dans ce cas précis) mais aussi de culture, d’histoire, de découvertes, de voyages, d’aventures, de paysages nous voulons découvrir cela avec vous. Sommes-nous des experts ? Non ! Nous sommes des amateurs passionnés et nous nous sommes promis de partager avec vous chaque mois le fruit de nos recherches, de nos découvertes et surprises en lien avec ce précieux nectar. Alors, abonne-toi vite, sers toi un bon verre et plonge avec nous dans le monde merveilleux du whisky ! Notre page Instagram: https://instagram.com/inscotchable?igshid=YmMyMTA2M2Y= Notre page Facebook: https://www.facebook.com/Inscotchable Contact: inscotchable@gmail.com Notre site sera accessible bientôt! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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E48 - Les collections de whiskys

jeudi 22 février 2024 • Duration 06:33

Dans cet épisode, nous évoquons quelques grandes collections privées qui sont passées aux enchères et qui regorgeaient de bouteilles extraordinaires.
Nous vous donnons aussi quelques conseils si vous souhaitez vous lancer dans cette aventure de créer votre propre collection de whisky.

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E47 - La crise des Pattison

mercredi 29 novembre 2023 • Duration 05:35

Nous sommes dans la deuxième moitié du XIXe, l'économie du whisky est plus que florissante quand une crise va rayer la majeure partie des distilleries de la carte. On vous dit tout sur la crise des Pattison.

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E38 - L'assemblage

jeudi 23 mars 2023 • Duration 05:54

Voici la dernière étape de la fabrication du whisky! Nous vous présentons notamment le rôle du master blender dans l'assemblage ainsi que les modifications apportées au whisky avant l'embouteillage.

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E37 - Les whiskys sans alcool

mercredi 15 mars 2023 • Duration 06:41

Oui, il existe des whiskys sans alcool. Comment sont-ils fabriqués? Leur goût ressemble t-il à celui d'un whisky classique? Peut-on vraiment les appeler des whiskys? On vous dit tout!

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E36 - Whisky et Marketing - le contenant

mercredi 8 mars 2023 • Duration 05:26

Dans cette épisode, nous abordons le marketing et essayons de décrypter le design des bouteilles et des boites de whiskys. Il est possible d'en tirer plein d'informations sur le breuvage qu'elles renferment!

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E35 - Le nez du whisky

mercredi 1 mars 2023 • Duration 06:41

Saviez-vous que c'est le nez qui fait la majorité du travail lors d'une dégustation? Bien plus que la bouche! Nous vous expliquons comment appréhender ces bonnes effluves qui s'échappent de notre verre de whisky.

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E34 - Chais et maturation

mercredi 15 février 2023 • Duration 05:43

La maturation est l'étape de la fabrication du whisky qui a le plus d'impact sur son doux. Nous vous emmenons dans les chais, là où la magie s'opère et nous vous présentons les principales méthodes de vieillissement du whisky.

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Hors-série 2 - Whisky et littérature

mercredi 8 février 2023 • Duration 07:02

Dans ce deuxième hors-série, nous nous intéressons à la manière dont le whisky a influencé la littérature mais aussi comment la littérature a influencé des whiskys. Un grand verre de whisky, un bon livre et on est parti!

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E33 - Le Speyside

mercredi 1 février 2023 • Duration 05:18

On enfile ses bottes, un manteau bien chaud et on part à la découverte du Speyside, le triangle d'or du whisky. Nous verrons pourquoi ce bout d'Ecosse permet de créer de si bons whiskys et nous définirons aussi les spécificités des whiskys du Speyside.

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E32 - Les whiskys bretons

jeudi 26 janvier 2023 • Duration 06:12

Savez-vous que les 3 créateurs d'Inscotchable sont bretons? Alors, c'est avec un peu de parti pris que nous vous présentons les whiskys distillés dans notre cher Duché. On vous parle de leurs caractéristiques générales mais aussi de quelques bouteilles en particulier.

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