FINE de Podcast – Details, episodes & analysis

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FINE de Podcast

FINE de Podcast

Benoit Carlier

Arts
Health & Fitness

Frequency: 1 episode/23d. Total Eps: 28

Audiomeans

FINE de Podcast c'est le podcast consacré aux spiritueux et à l'univers du bar. 

Que cela soit en balade, dans un bureau ou dans un champ de vigne, vous découvrirez à travers ces interviews, la vie aussi bien personnelle que professionnelle des invités. Entre fun facts, déboires, réussites & innovations, des producteurs de spiritueux, des bartenders, où encore des bloggers et autres corps de métier se livrent au micro de FINE.   

En partant de leur enfance et de leur origine, nous suivrons leur parcours et ce qui les a amené à graviter aujourd'hui dans l'univers du bar et des spiritueux. Nous y découvrirons également leurs actualités, leurs envies et leur vision pour le futur. 

Bref, ici on parle distillation, zéro-déchets, shaker, tête & queue, recette homemade et aussi éco-responsabilité et avenir du bar.

Podcast indépendant produit et réalisé par Benoit Carlier.

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Judith Cartron - Renouveler les liqueurs et attirer les bartenders

Season 2 · Episode 8

lundi 19 juin 2023Duration 01:24:41

Découvrez l'univers captivant de Judith Cartron, une femme d'affaires visionnaire et la présidente des liqueurs Joseph Cartron. 

Dans ce podcast exclusif, nous avons eu l'opportunité de nous entretenir avec Judith Cartron pour explorer son parcours, ses expériences professionnelles, ses actualités et ses aspirations pour l'avenir.

Judith Cartron est une figure emblématique de l'industrie des spiritueux, et son leadership a contribué à faire de Joseph Cartron une référence incontournable dans le monde des liqueurs. Son engagement envers la qualité, l'innovation et la préservation des traditions a permis à l'entreprise familiale de prospérer et de se démarquer sur la scène internationale.

Au cours de cette interview fascinante, Judith Cartron nous fait part de son parcours professionnel, qui a été jalonné de défis et de réussites. Elle partage les moments clés de sa carrière, depuis ses premiers pas dans une entreprise de chaussures jusqu'à son ascension au poste de présidente de Joseph Cartron. Vous découvrirez comment elle a su apporter une touche personnelle à l'entreprise tout en restant fidèle à son héritage et à ses valeurs.

Mais l'interview ne s'arrête pas là. Judith Cartron aborde également ses actualités récentes, dévoilant les projets passionnants sur lesquels elle travaille actuellement. Vous en apprendrez davantage sur les dernières créations de Joseph Cartron, les collaborations innovantes, le concours unexpected Cartron et les tendances émergentes dans l'industrie des liqueurs. Judith partage également ses perspectives sur l'évolution du marché des spiritueux et les défis auxquels l'entreprise fait face.

L'interview se conclut sur une note inspirante alors que Judith Cartron partage ses aspirations pour l'avenir. Vous découvrirez ses ambitions pour l'entreprise, ses idées novatrices et son engagement à rester à la pointe de l'industrie des liqueurs. Sa passion pour la création de saveurs uniques et son souhait de continuer à surprendre les amateurs de spiritueux transparaissent dans ses mots.

Ne manquez pas cette occasion exceptionnelle de plonger dans l'univers de Judith Cartron et de découvrir les coulisses d'une entreprise renommée. Que vous soyez un amateur de liqueurs, un entrepreneur aspirant ou simplement curieux d'en apprendre davantage sur les personnalités influentes de l'industrie des spiritueux, ce podcast captivant ne vous laissera pas indifférent. Préparez-vous à être inspiré par l'histoire inspirante de Judith Cartron et à être transporté dans le monde envoûtant des liqueurs Joseph Cartron.


Joseph Cartron : 

Instagram : https://www.instagram.com/joseph.cartron/
Facebook : https://www.facebook.com/jcartron
Site web :https://www.cartron.fr/

Bienvenue dans la saison 2 de FINE de podcast.

Adrien Dominé Küss - Du spritz à la start-up

Season 2 · Episode 7

lundi 15 mai 2023Duration 53:53

Le monde des cocktails et des spiritueux est en perpétuelle évolution, avec des créateurs talentueux qui ne cessent de repousser les limites de la créativité.
Et l'un de ces créateurs est Adrien Dominé, fondateur du site internet The Cocktailist.

Dans cet épisode de FINE podcast, Adrien Dominé s'assoit au micro pour discuter de son parcours et de ses passions dans le monde des boissons alcoolisées.
Descendant d'un chirurgien de renom, le professeur René  Küss , Adrien a choisi une voie différente et passionnante dans l'industrie des spiritueux.

Au cours de cet épisode, il partage ses expériences à l'étranger, son travail en marketing chez le groupe Roschield (devenu Campari), et comment il a lancé The Cocktailist, un site de référence pour les amateurs de cocktails.
Adrien nous plonge également dans son actualité et ses projets futurs.

Si vous êtes intéressé par l'univers des cocktails et des spiritueux, et que vous souhaitez découvrir les coulisses de la création d'un site web consacré à cette passion, ne manquez pas cet épisode passionnant de FINE podcast.


Adrien Dominé

LinkedIn :  https://www.linkedin.com/in/adrien-domine/

The Cocktailist : 

Instagram : https://www.instagram.com/thecocktailist_fr/
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/the-cocktailist/
Site web : https://thecocktailist.fr/

Bienvenue dans la saison 2 de FINE de podcast.

Hors-série - #Calvaclub - Camille Pila - épisode 5

Episode 6

lundi 18 juillet 2022Duration 20:45

Camille est la grande gagnante de ce #Calvaclub 2022. Découvrez son parcours.

Hors-série - #Calvaclub - Les jurés - épisode 4

Episode 5

lundi 18 juillet 2022Duration 17:28

Dans cet épisode découvrez  les jurés de la compétition ainsi que leurs avis sur le concours juste après que celui-ci se soit terminé.

Hors-série - #Calvaclub - Les participants - épisode 3

Episode 4

lundi 18 juillet 2022Duration 53:04

Dans cet épisode découvrez  les réactions à chaud des participants du #Calvaclub juste avant et après le concours.

Hors-série - #Calvaclub - Brussels Cocktail Week - épisode 2

Episode 3

lundi 18 juillet 2022Duration 14:13

Dans cet épisode découvrez  le parcours de Sophie & Leslie, les créatrices de la Brussels Cocktail Week.

Hors-série - #Calvaclub - l'IDAC - épisode 1

Episode 2

lundi 18 juillet 2022Duration 22:24

Partez à la rencontre de Damien de l'IDAC. 

Hors-série - #Calvaclub

Episode 1

lundi 18 juillet 2022Duration 33:46

Bienvenue dans cet épisode un peu spécial de FINE de podcast. 

En effet aujourd’hui un format quelque peu différent car il sera sous forme de vlog. Comme vous le savez si vous me suivez sur les réseaux j’ai été convié par l’IDAC, l’interprofession des appellations cidricole et par Mickael Guidot du blog Forgeorges à couvrir le concours Calvaclub en Normandie. 

Mais avant de commencer c’est quoi le Calvaclub. Parce que c’est bien plus qu’un concours, le Calvaclub c’est surtout et avant tout une expérience à vivre.  

En effet, après avoir posté une vidéo de leur recette sur les réseaux sociaux, 12 bartenders belges et français ont été séléctionnés à vivre deux jours en immersion dans le calvados. Entre découverte de la région, de différents domaines, des process de fabrication et dégustation, concours et franche rigolade vous allez vivre à travers ce podcast l’événement comme si vous y étiez. 

Ainsi lors de cet épisode nous allons retracer ces 2 jours depuis le début et vous pourrez découvrir les réactions des 12 candidats au fur et à mesure ainsi que les expériences qu’ils ont pu vivre. 

Bonne écoute

FINE d'interview #10 - Alan Guenuchot

Season 1 · Episode 10

lundi 9 mai 2022Duration 51:03

Pour cet épisode numéro 10 de FINE de Podcast je me rends à Lyon dans le bar le plus secret de la ville. Celui fait baver bon nombre de bartenders. 

Pourquoi me direz-vous? Car ce bar est caché dans un appartement et qu'il n'est pas ouvert au public. 

C'est le bar d'Alan. Alan est un passionné de cocktails, à tel point qu'il a transformé son appartement en bar. Comptoir, fauteuil cosy, une centaine de bouteilles en backbar, du matériel et tout ce qu'il faut pour acceuillir confortablement et égayer les papilles. 

Alan est home bartender et instagrameur. Avec pas moins de 15000 followers sur insta il partage sa passion à travers des créations de cocktails innovantes et surprenantes. 

Il va se confier à notre micro avec toute son humilité qui le caractérise. 

Je nous en dis pas plus et vous laisse écouter ce nouvel épisode.

FINE d'interview #9 - Aline Veyrat

Season 1 · Episode 9

lundi 25 avril 2022Duration 33:35

 Pour cet épisode numéro 9 de FINE de podcast je me rends à Marcellaz-Albanais, petit village de 2000 âmes pour y rencontrer Aline Veyrat.


Avec son mari Manu ils sont les formidables propriétaires de la Brasserie - Distillerie Veyrat. 

Bière, Limoncello, Gin et bientôt Whisky on peut dire que ce couple ne s'ennuie pas dans la vie et a l'art et la manière de nous bluffer, nous surprendre et nous faire plaisir par ses créations. 

 

Dans l'épisode du jour vous découvrirez le parcours d'Aline et comment elle est passée de paysagiste à co gérante d'une brasserie - distillerie. 


Je ne vous gâche pas le plaisir et vous laisse découvrir cela en écoutant cet 9ème interview.


Liens:

Instagram:

*  https://www.instagram.com/brasserieveyrat/

* https://www.instagram.com/aline_veyrat/

Facebook:

* https://www.facebook.com/brasserieveyrat

LinkedIn:

* https://www.linkedin.com/in/aline-veyrat-481426a1/

* https://www.linkedin.com/company/brasserie-distillerie-veyrat/


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