Zwanzig Kilometer, jeden Morgen, mit dem Moped von Leinefelde nach Duderstadt. So begann Christian Hunold kurz nach der Wende seine Tischlerlehre, als einer der ersten Lehrlinge aus dem Osten. Am 1. Januar 2000 machte er sich selbstständig, in der Garage seines kleinen Hauses in Gernrode. Mit einem Mitarbeiter, einem Kredit und einer Sparkasse, die an ihn geglaubt hat.
Heute plant und baut Ladenbau Hunold Läden für Bäckereien, Fleischereien und viele weitere Branchen zwischen Hamburg und Frankfurt. Gefertigt wird in der ehemaligen Baumwollspinnerei Leinefelde, dem Werk, mit dem die Stadt einst gewachsen ist. 90.000 Quadratmeter, die Christian Stück für Stück wiederbelebt. Angefangen hat er mit dem Teil, um den jeder einen Bogen gemacht hätte.
Aufgenommen haben wir direkt vor Ort, nach einer Führung, bei der wir irgendwann aufgehört haben, die Kilometer zu zählen. Inklusive Abstecher aufs Dach, wo Photovoltaik und eine nach Süden ausgerichtete Fassadenanlage einen großen Teil des Stroms liefern.
Das erfährst du in dieser Folge:
- Warum Christian schon als Kind wusste: Ich werde Tischler und ich mache mich selbstständig
- Wie ein Architekt mit einem Satz den Weg in die Ladenplanung öffnete: „Dann mach doch mal selber“
- Warum das richtige Licht an der Theke mehr verkauft als jedes Material
- Weshalb eine Theke nie ganz leer sein sollte und Backstuben nach vorn rücken
- Wann der richtige Zeitpunkt für eine neue Einrichtung ist und wo der größte Hebel liegt
- Warum die Bäckerei der Zukunft ein Treffpunkt ist und Ältere dort ganz anders auftreten, als wir denken
- Wie aus „für mich im Leben nicht“ der Kauf einer 90.000-Quadratmeter-Spinnerei wurde
- Was der „Holzwurm-Huni“ ist und wie Christian sein ganzes Team an KI heranführt
- Warum Kontinuität für ihn das wichtigste Erfolgsrezept ist
Die Sätze, die hängen bleiben:
„Für mich ist die KI Freizeit.“ So beschreibt Christian, warum er KI jeden Tag nutzt.
Und auf die Frage nach seinem Erfolgsrezept antwortet er ohne Umwege: „Nicht aufhören, nicht aufgeben, weitermachen.“
EASTSIDE HEROES Festival 2027
Das Jahrestreffen der ostdeutschen Wirtschaft. Von der Wirtschaft für die Wirtschaft.
Beim Festival 2026 kam das süße Catering von der Bäckerei Bergmann, einem von Christians langjährigen Kunden. Genau so entstehen bei uns Verbindungen: Hier triffst du Unternehmerinnen und Unternehmer, die dir in der Kaffeepause erzählen, was gerade funktioniert.
Alle Infos zum nächsten Festival: https://www.eastsideheroes.de/festival
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Ladenbau Hunold GmbH
Boschstraße 12–20, 37327 Leinefelde-Worbis
Maßmöbel online: passandu.de
Ladenplanung, Fertigung und Montage aus einer Hand, mit Schwerpunkt auf Bäckereien und Fleischereien. Gegründet 2000 in einer Garage, heute zu Hause in der ehemaligen Baumwollspinnerei Leinefelde.
EASTSIDE HEROES
Web: eastsideheroes.de
Alle Folgen auf Spotify: https://open.spotify.com/show/3PZ9p94K6xjORXb4X6y17V
Blogartikel zur Folge: eastsideheroes.de/daily
Ostdeutschlands Unternehmerinnen und Unternehmer im Gespräch. Von der Wirtschaft für die Wirtschaft.
