Dietetyk Sportowy Online – Details, episodes & analysis

Pewnie nie raz słyszałeś o tym, jak zawodnicy wykonują trening na wysokości lub w komorze hipoksyjnej! W tym odcinku goszczę osobę, która niedawno broniła pracę doktorską, która obejmowała zagadnienie treningu w warunkach hipoksji. Gościem tego odcinka jest dr Jakub Foltyn, były kolarz zawodowy, medalista Mistrzostw Polski, a obecnie trener w drużynie Wytrzymali oraz asystent trenera w Polskim Związku Sportów Niepełnosprawnych, opiekujący się sekcją kolarską.

W tym odcinku mówimy o:
▪️ rodzajach treningu w hipoksji
▪️ korzyści z treningu w warunkach hipoksji
▪️ planowaniu treningu w hipoksji
▪️ zastosowaniu hipoksji w treningu amatorów
▪️ parakolarswie

Odcinek dostępny jak zawsze na:
SPOTIFY
APPLE PODCAST
YOUTUBE

_____________________________
Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

Ile razy słyszałeś, że niższy poziom tkanki tłuszczowej poprawi Twoje wyniki sportowe? Pewnie jak większość przedstawicieli sportów wytrzymałościowych co roku obiecujesz sobie, że tym razem schudniesz, że dieta redukcyjna jest podstawowym narzędziem, który umożliwi Ci biegać dłużej, wspinać się szybciej i poprawić formę na start. Niestety większość osób przeprowadza proces redukcji źle. Podejmują działania zbyt drastyczne, gwałtowne i nieprzemyślane. Ich skutkiem może być nie tylko brak poprawy wyników sportowych, ale wręcz ich regres. Co więcej, działając w ten sposób, zwiększasz ryzyko pogorszenia stanu zdrowia i przemęczenia lub przetrenowania. Ten odcinek będzie swego rodzaju ostrzeżeniem przed tym, co może się stać oraz drogowskazem jak redukować mądrze.



W tym odcinku dowiesz się:

- Czym jest dostępność energii i jak ją policzyć?

- Jaka dostępność energii stanowi problem?

- Przykład dostępności energii u zawodnika - 3 scenariusze

- Przyczyny niskiej dostępności energii (LEA)

- Diagnostyka

- Konsekwencje LEA na zdrowie

- Konsekwencje LEA na sport

- Zachowania ryzykowne

- Jak skutecznie redukować tkankę tłuszczową?




_____________________________

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Współpraca na linii trener-zawodnik nie zawsze jest prosta i przyjemna. Z jednej strony trener musi być pewny swoich działań, a z drugiej zawodnik musi w pełni zaufać trenerowi, że stosowane przez niego środki i metody treningowe przyniosą zamierzone rezultaty. Jak budować zaufanie w proces? Jak przygotować się na porażki w trakcie tego procesu? Jak radzić sobie w chwilach zwątpienia i chęci zmiany? O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem, moim przyjacielem Inakim de la Parra, przedsiębiorcą, byłym mistrzem świata na dystansie ultraman, trenerem wielu znakomitych zawodników na całym świecie. Z racji tego, że Inaki po polsku rozumie dużo, ale swobodniej czuje się, posługując się językiem angielskim, to rozmowa będzie właśnie w tym języku.

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Zawody ultra rządzą się swoimi prawami lub też nie ma tam ich wcale. Przewód pokarmowy jest bardzo elastyczny i wielu zawodników to wykorzystuje. Chciałem nagrać ten odcinek solo, ale nie startowałem w zawodach ultra, a zawsze staram się dzielić przede wszystkim praktyczną stroną dietetyki sportowej. Dlatego do tego podcastu zaprosiłem Martę Naczyk. Marta zajmuje się żywieniem osób, które przygotowują się do wypraw wysokogórskich, wspinają się i uprawiają sporty wytrzymałościowe (biegi ultra, kolarstwo, triathlon). Jest pracownikiem Zakładu Biochemii Żywienia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, szkoleniowcem Kadry Himalaistów PZA, gdzie odpowiada za zaplecze żywieniowe wypraw oraz opiekę dietetyczną.

W tym odcinku mówimy o:

• Różnicach w żywieniu między typowymi sportami wytrzymałościowymi a startami na dystansach ultra
• Czy w ultra obowiązują jakieś zasady żywieniowe?
• Czy dieta wysokotłuszczowa jest lepsza w ultra od diety bogatej w węglowodany?
• Jak radzić sobie w terenie, kiedy wyścig jest bez supportu i trwa kilka dni?
• Jak minimalizować ryzyko problemów żołądkowo-jelitowych na trasie

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Diety roślinne stają się coraz bardziej popularne. Sam jem mięso zdecydowanie rzadziej niż jeszcze parę lat temu. Pomimo tego, że dieta wegańska może nieść za sobą wiele korzyści zdrowotnych, to jej stosowanie wiąże się również z pewnym ryzykiem niedoborów.

Na co należy zwrócić uwagę, stosując dietę wegańską lub w przeważającej części roślinną? Jak komponować posiłki? Co należy suplementować? Wreszcie czy taką dietę można stosować, trenując kolarstwo, czy triathlon?

O tym wszystkim rozmawiam z moim dzisiejszym gościem Sylwią Maksym. Sylwia jest dietetykiem sportowym, na co dzień opiekuje się polskimi kadrowiczkami w piłce nożnej, a prywatnie uprawia kolarstwo górskie. Zapraszam do wysłuchania naszej rozmowy.

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Kiedy pierwszy raz usłyszałem o tym projekcie, to stwierdziłem, że może go zrobić tylko szalona osoba. Dla mnie dystanse ultra są już swego rodzaju ekstrawagancją, a przemierzanie dowolnego kontynentu na rowerze wchodzi w zakres abstrakcji. Całe szczęście nie każdy podchodzi do tego w ten sposób. Kinga stwierdziła, że przejedzie na rowerze wszystkie kontynenty. Ostatnio ukończyła drugi etap, który prowadził przez Amerykę Południową. Nie mogłem przepuścić tej okazji i zapytałem o to, jak wygląda taka wyprawa.

Z tego odcinka dowiesz się:
▪️ Skąd pomysł na wyprawę rowerową przez wszystkie kontynenty?
▪️ Co motywowało Kingę do codziennej jazdy?
▪️ Jak wygląda taka wyprawa solo, bez wsparcia?
▪️ Jak to jest nocować pod mostem lub w pustostanach?
▪️ Jak radzi sobie "Gringo" na obcej ziemi?
▪️ Co było największą trudnością podczas ostatniej wyprawy?
▪️ Czy podczas wypraw Kinga czuła się bezpiecznie?
▪️ Czego boją się strażacy?
▪️ O dziku, który zjadł sandała
▪️ O zawieraniu nowych przyjaźni w trasie
▪️ O tym, jak to jest wjechać na rowerze na 4800 m
▪️ Jak jeździ się na rowerze, który waży >70 kg

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Cukrzyca to choroba przewlekła, która wpływa na wiele aspektów życia, w tym na możliwość uprawiania sportu. Jednak dzięki postępowi w medycynie i zdrowemu stylowi życia, osoby z cukrzycą typu I mogą prowadzić aktywny tryb życia i uprawiać różne sporty na poziomie zarówno amatorskim, jak i zawodowym. W tym odcinku moim gościem jest Maja Makowska znaną w mediach jako Sugar Woman. Maja nie związała się z jedną dyscypliną sportu, ale preferuje wysiłek wytrzymałościowy. Co ważne dla dzisiejszego tematu Maja od 8 roku życia choruje na cukrzycę typu I. Maja opowie nam o swoim doświadczeniu w uprawianiu sportu i jak radzi sobie z cukrzycą podczas treningów i zawodów.

Podczas rozmowy poruszymy wiele ważnych kwestii związanych z dietą i kontrolowaniem poziomu cukru we krwi. Dowiemy się, jakie pokarmy Maja spożywa przed treningiem, aby uniknąć spadków poziomu cukru we krwi oraz jak wygląda jej dieta po treningu, kiedy zależy jej na jak najszybszej regeneracji glikogenu mięśniowego. Rozmawiamy również o tym, jak często je, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i czy testowała wpływ różnych produktów na poziom glikemii.

Nie zabraknie również pytań dotyczących dietetycznych wyzwań, jakie stawia przed sobą osoba z cukrzycą typu I.
▪️Czy zdarza się jej spożywać słodycze i inne przekąski i jak ma to wpływ na poziom cukru?
▪️Jakich produktów spożywczych unika, aby kontrolować poziom cukru we krwi?
▪️Jak wygląda jej suplementacja oraz jak różni się dieta w zależności od tego, czy ma dzień wolny, czy trenuje?

Porozmawiamy również o różnych metodach kontrolowania glikemii na co dzień oraz podczas treningów, jakie dotychczas testowała nasza gość i z czego aktualnie korzysta. Czy widzi różnice w zarządzaniu poziomem glikemii ze względu na cykl menstruacyjny?

Dowiesz się o tym wszystkim i jeszcze więcej, słuchając dzisiejszego odcinka naszego podcastu. Zapraszam do grupetto.

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Jako amatorzy popełniamy mnóstwo błędów treningowych. Niech pierwszy rzuci kamieniem ten, kto nie podkręcał tempa na treningu tylko po to, aby średnia prędkość była powyżej 30 km/h. W dzisiejszym odcinku wraz z moim gościem rozmawiam na temat najczęstszych błędów treningowych.

Z tego odcinka dowiesz się:
📌Jakie są najczęstsze błędy treningowe wśród kolarzy amatorów.
📌 Jak zacząć treningi kolarskie, aby zrobić to mądrze.
📌 W jaki sposób planować treningi na własną rękę, aby maksymalnie wykorzystać swój czas.
📌 Jakie treningi wykonać mając do dyspozycji tylko trzy treningi rowerowe tygodniowo.
📌Jak przygotować się zimą, do kolarstwa romantycznego latem.

Nie możesz przegapić tej rozmowy!

Moim gościem w tym odcinku jest Arkadiusz Kogut- pierwszy w Polsce certyfikowany trener Międzynarodowej Unii Kolarskiej, właściciel firmy Way2Champ, który w przeszłości współpracował m.in. z Kasią Niewiadomą. Zapraszam do grupetto.

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Sen jest niepodważalnie najlepszym sposobem na efektywną regenerację. Mimo tego, że niemal każdy jest tego świadomy, to wciąż niewielu z nas w prawidłowy sposób korzysta z tej darmowej metody na regenerację. W obecnych czasach możemy spotkać dedykowane suplementy diety, urządzenia czy okulary, które obiecują łatwiejsze zasypianie, czy bardziej efektywny sen.

• Czy te metody są skuteczne?
• Jaki wpływ ma dieta na jakość snu?
• Czego unikać w diecie, aby zasypiać szybciej?
• Co robić, aby sen był dłuższy i bardziej regenerujący?

O tym wszystkim rozmawiam z moim gościem dr. Pawłem Szewczykiem.

Dr Szewczyk jest dietetykiem, wykładowcom akademickim i prelegentem na wielu różnych szkoleniach i konferencjach. Poza swoją praktyką pełni również rolę eksperta magazynów „Men’s Health" i „Women’s Health" oraz głównym dietetykiem Fundacji Badamy Suplementy.

Jeżeli chcesz dowiedzieć się jak poprawić swój sen i jakich działań przed snem unikać to koniecznie wysłuchaj tego odcinka!

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/

Ten odcinek to moja żywieniowa spowiedź, w której wyznaję wszystkie swoje grzechy. W tym odcinku powiem Ci:

• Dlaczego tak ja nie stosuję konkretnej diety?
• Jakie błędy popełniam?
• Jak wygląda moja dieta i jak dostosowuję ją do trybu życia i treningów?
• Jak często sięgam po słodycze lub inne produkty powszechnie uważane za niezdrowe?
• Wreszcie czy zdarza mi się sięgać po fastfoody i alkohol?
• W tym odcinku przedstawię Ci, jak wygląda moja dieta, która może pozwoli Ci przemodelować swoje podejście do żywienia.

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 kontakt@dietetyksportowy.online

https://www.facebook.com/gawelczykm
https://www.instagram.com/sports_dietitian/