電影裡的黑糖味 – Details, episodes & analysis

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電影裡的黑糖味

黑糖導演

Tv & Film

Frequency: 1 episode/7d. Total Eps: 53

電影是人生百態，在光影交錯的銀幕背後，每一個鏡頭都是一段故事，每一個角色都映射出你我的影子。我是黑糖黃嘉俊，讓我帶你一起穿越銀幕，聽聽電影人的故事。

節目主持人：黑糖 / 黃嘉俊
節目製作人：宛志蘋

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EP33 蛙鳴與影像的交響曲｜《除蛙記》導演廖敬堯

Sunday, February 16, 2025 • Duration 27:02

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本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲
本集節目內容：
本週我們邀請到的來賓，是影像工作者廖敬堯。在業界具高知名度的神腦原鄉踏查紀錄片競賽，也是全國唯一全齡紀錄片競賽，最大獎環境生態特別獎就是由廖敬堯導演的《除蛙記》拿下，一舉奪得30萬高額獎金。今天，我們就跟廖敬堯導演聊聊他的創作歷程，如何在鏡頭後找到自己的聲音，以及那段從抽屜中聽見蛙鳴的故事。
聲音的味單元，介紹2012年，得到奧斯卡最佳電影配樂獎的《少年Pi的奇幻漂流》中的曲目，[派的催眠曲]。配樂家麥可用音樂來呈現出人獸共存，在危險中，命懸一念的緊張氣氛。

來賓介紹：
從事攝影指導，及跨領域攝影工作，並參與紀錄片導演和剪接。擅長紀實手法，拍攝生活及人文細節，近年更融會在電影及劇集裡，營造張力、內斂兼具的作品。從大學期間，在臺灣藝術學院電影學系學習拍片，退伍後自2003 年投身拍攝工作與創作迄今，參與作品從紀錄片、短片、電視劇集、電影，至IJVR 等領域。

訪問大綱：
1.     一開始跟接觸攝影的契機
2.     當初是什麼樣靈感讓你想拍《除蛙記》，分享一下拍攝計畫的由來
3.     拍什麼都一樣的時期，工作中遇到的瓶頸，是如何突破的？
4.     紀錄片和劇情片在拍攝過程中最大的不同是什麼？
5.     如何在商業需求與自我創作中找到平衡？
6.     給年輕朋友經驗分享，從攝影師到導演，需要增加哪些方面的涵養？

來賓粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100000449095957

節目主持人：黑糖 / 黃嘉俊 https://www.facebook.com/oturnhuang
節目製作人：宛志蘋
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Ep32影展改革之路｜台北電影節總監李亞梅

Sunday, February 9, 2025 • Duration 28:24

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本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲

本集節目內容：
台北電影節是台灣第一個由城市主辦的影展，近年不但受到國際注目，也是電影人最期待的夏日影展，許多台灣電影的新力量都是從台北電影節出發，一舉嶄露頭角。
今天的來賓正是台北電影節總監李亞梅，她豐富的電影行銷經驗，帶領台北電影節走出獨特的光芒。「電影藝術必須八風吹不動。」 這句話道出了她的初心，也為每位熱愛電影的人帶來深刻的共鳴。

音樂的味單元，介紹2023年台北電影獎最佳配樂獎，《莎莉Salli》的原聲帶

來賓介紹： 李亞梅
曾任職金馬影展執行委員會副秘書長，亦曾於多所大學相關科系教授電影相關課程，後轉往電影製作及行銷領域，現為穀得電影有限公司負責人，並擔任台北電影節總監。
曾擔任電影《海角七號》行銷統籌，成功使該片成為當年度最熱門話題。此外也監製及策畫過多部電影作品，如《寶米恰恰》、《昨日的記憶》、《看不見的跑道》、《正面迎擊》等片。

訪問大綱：
1.     分享童年在屏東二輪電影院的經歷，如何培養對電影的熱情。
2.     偏愛小眾電影，卻必須考量市場現實，如何在理想與現實之間取得平衡？
3.     決定改革北影賽制時，面臨哪些困難與挑戰？
4.     如何確保評審過程完全基於專業判斷，而不受其他因素影響？
5.     當評審結果引起爭議時，您是如何在壓力中保持冷靜的？
6.     北影的贊助金額的增加２－３倍，能否談談背後的努力？
7.     如何看待女性在電影產業中的角色與挑戰？
8.     2025年台北電影節計畫？

台北電影節粉專：https://www.facebook.com/TaipeiFilmFestival

節目主持人：黑糖 / 黃嘉俊 https://www.facebook.com/oturnhuang
節目製作人：宛志蘋
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EP23 電影靈魂的聲音設計：金馬獎電影配樂得主－福多瑪

Sunday, December 8, 2024 • Duration 28:33

本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲
本集節目內容：
本集榮幸邀請到第61屆金馬獎最佳電影配樂得主——福多瑪！他是如何用音符描繪情感？又是如何讓配樂與影像緊密結合，成為電影靈魂的一部分？我們將深入了解福多瑪的創作歷程，從靈感的迸發到完成配樂的細節，探索配樂如何不僅襯托劇情，還能成為角色的心聲。
這集不僅是對配樂藝術的致敬，也是對聲音力量的禮讚。
無論你是影迷、音樂迷，還是電影創作者，這集都將為你揭開配樂大師的創作秘密，讓你對電影有更多層次的理解！

來賓介紹：
福多瑪 https://www.facebook.com/thomasfoguenne
從比利時到台灣，他的音樂旅程也充滿戲劇性，從當代古典音樂作曲家到廚藝教授，再到台灣的電影配樂大師。曾經參與《聶隱娘》《奧術Arcane》《沉默》等國際知名作品，是兩屆廣播金鐘獎最佳音效得主，去年是以《小曉》入圍金馬獎最佳原創電影音樂，今年則是以《默視錄》得獎。

訪問大綱
1. 一開始做電影配樂的初衷與契機是什麼
2. 從放棄音樂、進入料理界，到最終重新拾回音樂，這段過程帶給您什麼樣的體悟？
3. 在電影配樂中，您如何平衡導演的需求與自己的音樂創作？
4. 在台灣定居，學習中文並融入台灣文化，台灣哪個地方最吸引你？
5. 最近的戲劇原聲帶《聽海湧》，是如何地把您對台灣文化的認識創作出來？
6.未來對國際製片合作的期待是什麼？

節目主持人：黑糖 / 黃嘉俊 https://www.facebook.com/oturnhuang
節目製作人：宛志蘋
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EP22 跨越國界合作的電影之路｜國際製片陳璽文Stefano Centini

Sunday, December 1, 2024 • Duration 24:27

本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲
本集節目內容：
今天的節目我們邀請到國際製片人陳璽文，來跟大家分享他的電影之路，帶領我們深入了解國際合製電影的概念，並分享他與歐亞電影文化的碰撞，還有他對年輕製片人的建議與未來的電影方向。
節目最後，回顧1986年電影《父子關係》的經典插曲——張三的歌。

來賓介紹：
來自義大利的陳璽文因為對亞洲電影的熱愛而學習中文，最終在台灣定居15年，並成立飛望影像公司。
他執導的《南島起源》獲得金鐘獎人文紀實節目獎，並監製了《神人之家》，這部片不僅在台北電影獎中大獲全勝，還多次獲得國際認可。

訪問大綱：
1. 熱愛亞洲電影而學中文，最後決定在台灣定居，台灣哪個地方最吸引你？
2. 執導《南島起源》獲金鐘獎人文紀實節目獎，並以高級專業人才的名義歸化為台灣人，成立飛望影像公司。在台灣的跟歐洲的電影文化上最大的差異是什麼？
3. 監製的《神人之家》曾在台北電影獎獲得百萬首獎等三大獎，後來做了的「歐亞國際合製新未來」，國際合製的概念與初衷？
4. 國際合製的作品之一《默視錄》這部電影在金馬獎的入圍（得獎），這部片有沒有遇到最大的困難或瓶頸？最後怎麼克服？
5. 國際合製為台灣電影帶來哪些新的發展？
6. 給未來也要邁向國際合製的年輕製片的建議

來賓粉專：https://www.facebook.com/stefano.centini.9

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EP21 電影背後的靈魂工匠，呈現創意的無限可能｜電影美術翁定洋

Sunday, November 24, 2024 • Duration 25:32

本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲
本集節目內容：
電影美術如何在不同風格的電影中找到平衡？拍攝過程中又有哪些不為人知的挑戰？本集來賓也是黑糖的大學同學，與我們聊聊他在電影美術領域的點滴——那些辛苦、那些創意、那些難忘的瞬間。

來賓介紹：翁定洋
從《囧男孩》到《賽德克巴萊》，從《刺客聶隱娘》到馬丁史柯西斯的《沉默》，台灣電影美術大師翁定洋為影像注入生命與細節。

訪問大綱

電影美術要負責哪些工作內容？
選擇電影美術這個職位的契機和原因？
分享幾個電影作品的難忘經驗？（雞排英雄、賽德克巴萊、聶隱娘）
參與馬丁史柯西斯《沉默》的國際合製經驗
美術工作對你來說，最難的哪一部分？
身為電影美術，自己平時生活是否也是很重視美感的人？
未來還想嘗試怎樣的風格和類型？

節目主持人：黑糖 / 黃嘉俊 https://www.facebook.com/oturnhuang
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EP20 愛蟲成痴-昆蟲博士的導演之路｜生態紀錄片導演-詹家龍

Sunday, November 17, 2024 • Duration 26:02

節目內容：
生態紀錄片拍攝不容易，沒有演員、拍攝時間動輒以年計算的生態紀錄片，到底是如何窺探生態的奧秘？
今天「電影人的味」單元邀請到一生都在追蝴蝶的生態紀錄片導演-詹家龍，耗時5年拍攝《消失的紫斑蝶》紀錄片，聽聽他的導演人生。

來賓介紹：
生態紀錄片導演-詹家龍
中興大學昆蟲系、台大昆蟲學研究所，畢業後當過編劇、記者，2000年起開始專注蝴蝶保育，一直到現在。耗時5年拍攝的紀錄片《消失的紫斑蝶》2023年上映，透過這部紀錄片讓我們知道，全世界兩大越冬型蝴蝶谷，一個在墨西哥，另一個就在台灣。

訪問大綱：
1.       當初是什麼契機，決定要拍《消失的紫斑蝶》紀錄片
2.       從小就喜歡昆蟲，喜歡到唸到昆蟲博士，為什麼看到蝴蝶圖鑑就對昆蟲情有獨鍾？
3.       生態導演拍攝昆蟲最大的難度是什麼？
4.       從追蝴蝶到拍蝴蝶，甚至貸款300萬買器材，什麼畫面是你想要呈現的？
5.       有沒有曾經讓你感到最震撼的畫面？
6.       你的作品會把昆蟲「擬人化」來說故事，你從昆蟲身上觀察到的「人生哲學」是什麼？
7.        除了蝴蝶，還有想拍什麼昆蟲嗎？

電影連結:https://www.facebook.com/Lost.Butterfly.Taiwan

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EP19 從電影人到教育傳承者｜臺灣藝術大學電影系吳秀菁教授

Sunday, November 10, 2024 • Duration 25:43

本集節目內容：
每個年代的年輕人在選擇科系時，都會面臨一個問題：應該追隨自己的興趣還是選擇更穩定的道路？電影對很多年輕人來說就是一個夢想，但是夢想與現實的碰撞也令人迷茫，要如何踏上這條夢想之路呢？今天我們邀請到臺灣藝術大學電影系主任吳秀菁，與我們分享她當初為什麼選擇電影、如何在學校學習到改變一生的東西，以及她對未來電影人才的期待與建議。

來賓介紹：
臺灣藝術大學電影系教授吳秀菁
畢業於美國芝加哥藝術學院電影創作碩士MFA
專長是紀錄片、短片創作，紀錄片代表作品有回家、蘆葦之歌

訪問大綱：
1.  當初唸電影的初衷？
2.  當初在學校所學，對於後來電影創作最大的影響是什麼？
3.  教授在美國攻讀電影碩士，國內電影教育和國外有哪些不同？
4. 教授也是紀錄片和實驗電影的創作者，回到學校任教，教學對創作有哪些影響？
5.  臺灣藝術大學電影系的特色是什麼
6.  臺藝大電影系培養出許多優秀的電影工作人員，在電影人才上，有特別重視哪些特質？
7.  在課程專業領域安排，如何為學生規劃設計。、
8.如何保持在這個夢想軌道上？

臺灣藝術大學電影系：https://mpd.ntua.edu.tw/

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EP18 跟齊柏林導演一起紀錄臺灣｜看見台灣電影製片曾瓊瑤

Sunday, November 3, 2024 • Duration 27:55

節目內容：
2013年上映的紀錄片《看見臺灣》，是齊柏林所導演的紀錄片，2008年起齊柏林就有拍《看見臺灣》的構想，但是因為電影內容沒有男女主角，只有一堆空拍畫面，被其他人認為不可能院線上映而作罷。2009年八八水災後，臺灣山林受到重創，齊柏林第一時間乘著直升機飛進災區勘災，看到滿目瘡痍的景象，痛心之餘覺得臺灣有很多的地方是需要被記錄下來的，更堅定了要投身拍攝紀錄片的信念，於是開始了拍攝《看見台灣》紀錄片的計畫，電影也在2013年上映。
原本計劃推出的《看見台灣２》，因為齊柏林導演的逝世而暫停，今天「電影人的味」單元邀請到《看見臺灣》的電影製片曾瓊瑤，分享當年《看見臺灣》這部電影對台灣觀眾的影響。

來賓介紹：
曾瓊瑤阿布電影公司的總經理
成大建築所91
重要經歷
2018      「臺北隱藏版職人影像專書」計畫主持人
2017      「看見台灣-齊柏林的島嶼奏鳴曲」企劃總監
2016-2017 《看見台灣 II》紀錄電影製片
2015      「島嶼奏鳴曲-齊柏林空中攝影集」總編輯
2009-2013 《看見台灣》紀錄電影製片

訪問大綱：
1.       拍攝【看見台灣】對你最大的影響是什麼？
2.       什麼契機認識齊柏林導演，開始空拍的合作？
3.       你如何看齊柏林導演對記錄臺灣的堅持？
4.       空拍機越來越普遍，但是運用的層面沒有看見台灣類似題材，如何可以讓齊柏林導演的精神繼續存在？
5.       談一下新書【夢想飛行家與小布】

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EP17 守護族語的影像行者｜馬躍·比吼導演的教育使命

Sunday, October 27, 2024 • Duration 26:25

本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲
本集節目內容：
馬躍從小在花蓮的阿美族春日部落長大，這段根植於部落文化的經歷，不僅讓他對自己的族群有著深刻的情感，也成為他創作靈感的源泉。在他就讀世新大學期間，就已經完成了四部以原住民議題為主題的紀錄片作品，這些作品展現了他對族群文化的深刻洞察，以及對社會現象的敏銳觀察。

來賓介紹：
馬躍．比吼 Mayaw Biho
擔任過原民電視台的台長、以及無黨籍立委，現在是原住民族紀錄片工作者，
馬躍的紀錄片不僅在國內屢屢獲獎，更多次參加國際影展，其中包括兩次受邀參加美國著名的瑪格麗特·米德紀錄片影展。他的作品探索了原住民族在現代社會中的位置與身份，觸及土地、文化、語言等議題，對社會運動和族群權益的呼籲也經常通過他的鏡頭傳遞出去。

訪問大綱：
1. 學生時代就開始拍攝紀錄片的契機和想法？
2.主要關注的題材和議題？
3.任職媒體期間，看到和感受到的與自己當創作者時有何不同？
4.接任原民台台長時，似乎是一個可以發揮影響力的位置，為何放棄了？
5. 參選立委的原因？過程和面對結果的心得？
6.開始推動原住民全母語課本的契機？
7. 介紹南島魯瑪社
8.介紹募款與募資活動

來賓粉專：https://www.facebook.com/2016mayawbiho

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EP16 《為我辦一場西式的喪禮》｜游翰庭導演、演員郭品希、楊卓叡

Sunday, October 20, 2024 • Duration 24:24

本集電影歌曲介紹－用KKBOX收聽，可以聽到本集節目推薦電影歌曲
本集節目內容：
1.一部電影的從無到有，都要經歷很多人為和不可抗力的考驗，最後總是要天時、地利、人和都到位後，才會機會順產，特別是新導演的首部電影處女作更是。
2.即將在10/25(五)上映的國片《為我辦一場西式的喪禮》導演游翰庭將帶著兩位年輕新演員郭品希、楊卓叡來節目做新片介紹，這部電影不只是導演的處女作，也是兩位主角第一次演戲的作品。

來賓介紹：
導演游翰庭畢業於世新電影和台藝大電影研究所，曾經以電影短片【蟾鳴】獲得2020金穗獎首獎和最佳導演獎。後來也有好幾部電視電影的作品，拍片練功這麼久，這次他終於完成第一部大銀幕的電影長片《為我辦一場西式的喪禮》，這部電影是由游善鈞編劇拿到優良電影劇本獎首獎的故事。

訪問大綱：
1.     導演面對自己的第一部電影長片，做了哪些挑戰與嘗試？（演員的安排）
2.     請郭品希介紹賴建佑這個角色
3.     請楊卓叡介紹釘仔這個角色
4.     兩位演員在現實中，想說卻說不出口的事是什麼？（手語的使用？why？）
5.     第一次演出，拍完電影後覺得自己有什麼不同？這麼年輕，怎麼看待死亡
6.     導演電影中最喜歡的一場戲
7.     導演在電影中最想分享給觀眾的一句話
8.大家未來會想要辦一場什麼樣的喪禮？

電影連結 https://www.facebook.com/seeyouthemovie

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