Explore every episode of the podcast Der Kesselhaus Podcast

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	Title	Pub. Date	Duration
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 11 - Rückblick 4-Hands-Dinner mit Thomas Bühner und 3. Küchenparty	14 janv. 2025	00:29:19
In diesem Podcast stehen zwei besondere Veranstaltungen im Vordergrund: Das 4-Hands-Dinner mit Thomas Bühner und das Programm der 3. Küchenparty im Kesselhaus. Randy de Jong spricht ausführlich über die beiden Veranstaltungen.
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 10 - Das Goldene Buch	01 juil. 2024	00:25:18
Randy de Jong spricht in der Rückschau auf das 4-Hands-Dinner mit Ollie Schuiling und über seine Eintragung ins Goldene Buch der Stadt Osnabrück.
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 9 - Randy de Jong in der ARD-Serie "Am Pass"	29 févr. 2024	00:28:19
In dieser Folge berichtet der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Kesselhaus-Chef Randy de jong über die Teilnahme an der ARD-Serie "Am Pass". https://1.ard.de/AmPass_deJong
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 8 - Herbst und Winter 2023	02 oct. 2023	00:22:09
In dieser Folge spricht Randy de Jong über die Aktivitäten des Kesselhaus für den Rest des Jahres. Was ist ein 4-Hands-Dinner, welche Kochkurse wird es geben und eine ganz kleine Vorschau auf die 2. Küchenparty am 1. Advent.
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 7 - Küchentalk	23 sept. 2023	00:19:33
In dieser Folge spricht Randy de Jong über die Vorbereitungen zur ersten Küchenparty. Welche Gastköche erscheinen und was steht auf dem Programm?
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 6 - Das Team	01 oct. 2021	00:26:00
In diese Folge wird das aktuelle Team um Randy De Jong vorghestellt. Was bewegt die Köche, im Kesselhaus zu arbeiten, wie kamen sie durch die Pandemie?
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 5 - Kesselhaus at home	26 nov. 2020	00:12:43
Thayarni Garthoff, Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen unter anderem über das außer Haus Konzept. Hier der Link zur Kochanleitung für dieses und alle weiteren Menüs: https://www.kesselhaus-os.de/ausser-haus
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 4 - Sternemenü VI	20 oct. 2020	00:25:02
Thayarni Garthoff, Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen unter anderem über das sechste Sternemenü von Randy De Jong im Restaurant Kesselhaus, Osnabrück. Diese Gänge erwarten Sie: KAROTTE Traube DORADE Buchweizen \| Clementine \| Wosun HEILBUTT Zwetschge \| Paprika \| Spitzkohl CHICORÉE Birne \| Olive REHRÜCKEN Rosenkohl \| Sellerie \| Kaki \| Ssamjang MATCHA Quitte \| Opalys \| Red Love Menüfotos unter https://www.kesselhaus-os.de/sternemenue-vi-oktober-2020/ Restaurant Kesselhaus Neulandstr. 12 49084 Osnabrück info@kesselhaus-osnabrueck.de 0541 97000072 www.kesselhaus-os.de Der Podcast wurde produziert von: mumbo jumbo media Bramstraße 19A 49090 Osnabrück post@mumbomedia.de 0541 89700 www.mumbomedia.de
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 3 - Sternemenü V	10 sept. 2020	00:34:16
Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen unter anderem über das vierte Sternemenü von Randy De Jong im Restaurant Kesselhaus, Osnabrück. Diese Gänge erwarten Sie: KAFFEE Fenchel \| Gelbe Beete MAKRELE Linsen \| Choi Sum \| Apfel \| Pak Choi SCHELLFISCH Schwarzwurzeln \| Granatapfel \| Broccoli \| Miso RÜBCHEN Algen \| Mandel \| Pfirsich FLAT IRON US RIND Kürbis \| Tomate \| Mango BANANE Araguani 72% \| Tamarillo \| Estragon Menüfotos unter https://www.kesselhaus-os.de/sternemenue-v-september-2020 Restaurant Kesselhaus Neulandstr. 12 49084 Osnabrück info@kesselhaus-osnabrueck.de 0541 97000072 www.kesselhaus-os.de Der Podcast wurde produziert von: mumbo jumbo media Bramstraße 19A 49090 Osnabrück post@mumbomedia.de 0541 89700 www.mumbomedia.de
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 2 - Sternemenü IV	14 août 2020	00:27:51
Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen unter anderem über das vierte Sternemenü von Randy De Jong im Restaurant Kesselhaus, Osnabrück. Folgende Gänge erwarten die Gäste: STAUDENSELLERIE\| Zitronenthymian \| Johannisbeeren SAIBLING \| Gurke \| Kapuziner \| Grapefruit SEETEUFEL \| Eigelb \| Pilze \| Passionsfrucht ROTKOHL \| Melone \| Macadamia TERES MAJOR US RIND \| Aubergine \| Blaubeeren \| Polenta JOGHURT \| Aprikose \| Kerbel \| Labsang Souchong Menüfotos unter www.kesselhaus-os.de/sternemenue-iv-august-2020 Restaurant Kesselhaus Neulandstr. 12 49084 Osnabrück info@kesselhaus-osnabrueck.de 0541 97000072 www.kesselhaus-os.de Der Podcast wurde produziert von: mumbo jumbo media Bramstraße 19A 49090 Osnabrück post@mumbomedia.de 0541 89700 www.mumbomedia.de
	Der Kesselhaus Podcast - Folge 1 - Sternemenü III	13 juil. 2020	00:11:00
Randy De Jong und Wolfgang D. Schott sprechen über das dritte Sternemenü von Randy De Jong im Restaurant Kesselhaus, Osnabrück. Folgende Gänge erwarten die Gäste: Kohlrabi \| Brombeere \| Sauerampfer Wolfsbarsch \| Rote Beete \| Mungbohnen \| Hibiskus \| Fenchel Erbsen \| Rettich \| Pfifferlinge \| Wasserkresse Schweinebauch \| Mais \| Himbeere Flanke vom US Rind \| Chicorée \| Kirschen \| Süßholz Tomaten \| Araguani 72% \| Verbene Restaurant Kesselhaus Neulandstr. 12 49084 Osnabrück info@kesselhaus-osnabrueck.de 0541 97000072 www.kesselhaus-os.de Der Podcast wurde produziert von: mumbo jumbo media Bramstraße 19A 49090 Osnabrück post@mumbomedia.de 0541 89700 www.mumbomedia.de

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