De Kookboekenpodcast – Details, episodes & analysis

De allereerste kookboekenpodcast die werd opgenomen op locatie staat nu online! Ik nam deze aflevering op voor de enorme kast met kook- en bakboeken van Rutger van den Broek - beter bekend als Rutger Bakt - waarin ik met hem klets over zijn favoriete exemplaren. Hij vertelt welk bakboek voor hem de enige echte bakbijbel is (niet zijnde zijn eigen bakbijbel) en waarom hij daar 3 exemplaren van heeft. Maar ook welke kook- en bakboeken hij als laatste aan zijn verzameling heeft toegevoegd en welke er nog op zijn verlanglijstje staan.

Het interview is opgenomen twee weken voordat Rutgers laatste bakboek De Bakatlas uitkwam. Inmiddels is de Bakatlas overal verkrijgbaar. In de podcast hoor je welke recepten je volgens Rutger zeker niet mag missen uit dit boek. Maar ook welke recepten zijn afgevallen en waarom.

Verder hoor je hoe Rutger aan zijn inspiratie komt, hoe hij onderzoek doet naar recepten en wat voor hem het belangrijkste is bij het testen van een recept voor het in een boek verschijnt. Kortom, een super leuke podcastaflevering van de Kookboekenpodcast.

Kans maken op één van de twee gesigneerde bakboeken die ik van Rutger mag weggeven? Laat vóór 1 februari een berichtje achter op deze website en gebruik daarbij de hashtag #kinderbakboek om kans te maken op 't Verrukkelijke Kinderbakboek of #rutgerbakt om kans te maken op Rutger Bakt de 100 allerbeste recepten. Winnaars krijgen persoonlijk bericht in de 1e week van februari.

Het was veel te lang geleden maar er staat weer een nieuwe aflevering van de Kookboekenpodcast voor je klaar. 

De besproken boeken: 

Flutkookboeken? Ja die zijn er ook!

<!-- wp:paragraph -->

<p>Meer kookboekinspiratie vind je op <a href="http://www.worstenbroodenwijn.nl">www.worstenbroodenwijn.nl </a></p>

<!-- /wp:paragraph -->

In deze aflevering bespreek ik:

• Charlie's Kitchen - Charlotte de Jong (inclusief winactie!)

verder vertel ik over hoe de kookboekenpodcast er in 2021 uit gaat zien en naar welk kookboek ik ontzettend uitkijk.

<p>Meer kookboekinspiratie vind je op <a href="http://www.worstenbroodenwijn.nl">www.worstenbroodenwijn.nl </a></p>

<!-- /wp:paragraph -->

Een spontaan opgenomen en net iets andere aflevering van de kookboekenpodcast dan normaal. Met dit keer maar 1 (kerst)kookboek en verder kerstgeklets en inspirerende kerstmenu's van bloggers. 

In deze speciale aflevering van de Kookboekenpodcast worden de volgende kookboeken besproken:

• Blue Zones kookboek - Dan Buettner (dit boek kun je ook winnen als je de podcast luistert!)
• Simply - Sabrina Ghayour
• Sambal - Titi Waber
• Vers Deeg - Claudia Damen
• Elzas - Gerard Goetz
• Extra tips: IndoStok - Vanja van der Leeden, Borreltijd - Susan Aretz

Links naar de boeken vindt je terug op  www.kookboekenpodcast.nl

Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/

In deze aflevering bespreek ik de volgende kookboeken

• Greenfeast - Herfst & Winter - Nigel Slater
• The Really Quite Good British Cookbook - Peter Blake
• Pickled - Freddie Jansen (let op: de laatste 2 boeken vallen binnen een 2 voor € 10,- deal bij Boekenvoordeel)

Links naar de boeken vindt je terug op  www.kookboekenpodcast.nl

Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/

In de aflevering klets ik over de kookboeken: 

• Aloha - Nico Stanitzok
• Aloha Kitchen - Alana Kysar
• The Palomar (let op: hij is in de Ramsj en afgeprijsd naar € 9,90!)

Links naar de boeken vindt je terug op  www.kookboekenpodcast.nl

Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/

In deze aflevering bespreek ik 3 krokettenboeken! 

• Het Groot Culinair Croquettenkookboek - Edwin Kats
• Het Krokettenboek - Johannes van Dam
• Kroket van de Chef - Daphne Aers (let op: alleen tweedehands verkrijgbaar)

Links naar de boeken vindt je terug op  www.kookboekenpodcast.nl

Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/