Poids Plume – Détails, épisodes et analyse

Lise Habib-Dasseto est primatologue.

Elle étudie le comportement des primates non humains (qu’on appelle “singes” quand on n’y connait rien). Dans son quotidien de doctorante à l’université d’Aix-Marseille, elle essaie de décrypter la communication multimodale des Babouins de Guinée. Stylé !

Les animaux ont-ils des sentiments ? Un gorille qui parle la langue des signes est-il la preuve de l’intelligence des grands singes ? Est-il acceptable de maintenir des animaux en captivité dans des zoos ?

L’éthologie est née de l’observation naturaliste des animaux, et permet d’apporter des éléments de réponse à ces questions.

Lise passe de nombreuses journées à observer son groupe de babouins de Guinée pour comprendre comment ils communiquent entre eux : s’épouiller, montrer ses fesses, s’interrompre, jouer ou même “ne rien faire”… la communication ça ne passe pas que par les vocalises.

Elle nous raconte ses aventures au Rwanda avec les Gorilles et en Ouganda avec les Chimpanzés. C’est l’occasion d’aborder le sujet de l’écotourisme autour des grands singes et des retombées positives sur certains pays africains.

La discussion est passionnante et décontractée. On vous laisse apprécier ce moment avec Lise et Alexandre. Bonne écoute !

#primates #éthologie #chercheuse

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Dans l’épisode d’aujourd’hui on est avec le journaliste naturaliste Marc Mortelmans, des podcasts Baleine Sous Gravillon et Mécaniques du Vivant. 🐳

À la suite d’une première vie en tant que guide d’expédition en Amérique Latine puis professeur de plongée, il s’engage pour le vivant en allant à la rencontre des experts de la biodiversité.

Dans cet entretien on parle en détails des animaux qui sont désignés comme nos pires ennemis, les soit-disant « nuisibles » : les requins, les loups et les corvidés.

🐺 Héritiers d’une haine ancestrale, ces boucs émissaires de la nature sont pourtant de formidables alliés, tantôt régulateurs, équarrisseurs ou semeurs de graines, ils participent à des milieux divers et résilients.

🎙️ Et maintenant on vous raconte la terre du point de vue naturaliste, car comme le disait le regretté primatologue Frans de Waal : « Penser en dehors du cadre étroit de nos perceptions est l’un des triomphes de notre espèce. »

Bonne écoute 👂

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Bonjour et bienvenue dans cet épisode spécial de Poids Plume, sans invité, mais simplement avec Charlotte et moi, quelle chance ! 

J’ai envie aujourd’hui de prendre le temps de vous parler des coulisses du podcast, de nos activités avec Charlotte et de notre entreprise Oiseau Bondissant.

J’en profite aussi pour vous faire le bilan de notre travail depuis 2 ans dans le podcast, et de vous  teaser quelques uns de nos projets pour 2022.

Je pense que si vous êtes auditeur du podcast et que vous suivez nos activité, ça devrait vous intéresser. 

Bonne écoute 

🎙  Pour vous lancer dans votre propre podcast et obtenir jusqu'à 30€ de remise chez notre hébergeur Ausha, voici notre code parrainage : B1DCVZQSSG 

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🦬🐃🐂  DES BOUSES POUR SAUVER LA NATURE !

Dans l’épisode d’aujourd’hui, on est avec Thierry Lecomte, écologue, spécialiste du pâturage écologique.

Avec sa femme Christine, ils travaillent depuis près de 50 ans à la préservation du patrimoine naturel et agricole exceptionnel de 4500ha du Marais Vernier, en Normandie. Un réservoir unique de biodiversité en France ! 

Thierry défend la préservation des prairies herbacées, qui jouent un rôle capital pour le maintien d’une grande diversité écologique dans le marais.

Lorsque l’on évoque la nature, l’image d’une forêt s’impose souvent, mais ce fantasme ne prend pas en compte la richesse spécifique liée à l’herbivorie ! C’est à dire ces espèces animales et végétales qui dépendent directement de l’action de broutage et de piétinement des herbivores, et de leurs bouses, ou crottins. 

Il rappelle souvent « il n’y a de végétation herbacée, que si il ya des herbivores pour les manger. »

Pour entretenir des espaces ouverts riches en biodiversité, Thierry élève des vaches Highlands, des chevaux camarguais et des moutons shetlands. En semi-liberté dans son marais, chaque espèce exerce une pression de pâturage différente.

En attendant si cet épisode vous plaît, n’hésitez pas à nous mettre 5 étoiles, sur votre plateforme de podcast,  à vous abonner et à parler de nous à vos proches. 

Vous pouvez également nous suivre sur instagram sur les comptes @oiseau.bondissant et @poidsplumepodcast, et vous abonner à notre newsletter sur oiseaubondissant.fr. 

Et maintenant bonne écoute ! 

Les recommandations culturelles de Thierry : 

📚   Les Souvenirs Entomologique, Jean-Henri Fabre 

📚   Le Courrier d'un Biologiste, Jean Rostand 

📚   Tristes Tropiques, Claude Levi-Strauss  

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👨🏻‍🌾  Dans cet épisode on est avec Pierre Girard, attachant et enthousiasmant journaliste scientifique, spécialisé dans la vulgarisation des sciences, surtout l’environnement, le climat et l’agriculture. 

Il est en particulier connu pour l’émission Xénius, sur Arte, qu’il anime depuis 13 ans avec la journaliste Allemande Dorthe Eikelberg, ou l’émission de 15 épisodes « La Science Déconfinée »  produite durant le confinement en France et en Allemagne.

Pierre cherche aussi à toucher un public plus large et à interagir avec lui au travers de sa chaîne Youtube  « Tous Terriens » , dédiée au monde paysan, et réunissant plus de 22 000 abonnés.

Il souhaite créer les conditions d’une conversation bienveillante entre l’agriculture et l’écologie, entre les urbains et les ruraux. »

Pour enregistrer notre interview il nous a invité dans la ferme urbaine de l’entreprise Sous les Fraises à Aubervilliers, un lieu de production agricole au coeur de la ville, un symbole de son travail de journaliste et de vulgarisateur.  

🎥  La chaîne Youtube de Pierre : https://www.youtube.com/c/PierreGirardOfficiel 

🧀  Sa recommandation culturelle : La Laiterie de Paris 

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🏦  Dans cet épisode on est aux côtés de Maud Caillaux la géniale co-fondatrice de Green Got, la banque verte qui vous promet que « votre argent ne financera plus le réchauffement climatique ». 

On le sait peu mais notre argent, employé par les banques traditionnelles, a un impact énorme sur l’environnement. D’après Maud, ces organismes ont 80 ans de retard sur les préoccupations citoyennes actuelles, et continuent à investir massivement dans les énergies fossiles et des projets polluant avec une logique de rentabilité à très court terme. 

A l’inverse, Green Got s’engage à investir dans des projets durables et capteurs de CO2, pour lutter contre le dérèglement climatique, et tenter d’amorcer un mouvement écoresponsable dans la finance moderne.

On abordera avec elle des questions en rapport avec le monde financier, qui nous semble souvent mystérieux et on décryptera le fonctionnement opaque du système bancaire traditionnel.

On parlera aussi des solutions que l’on peu apporter pour lutter contre le dérèglement climatique, de comment intéresser les jeunes générations, et de réussir à faire entendre son message quand on n’est pas issu du monde scientifique.

On a connu Green Got grâce à ma petite soeur Emeline qui depuis 1 an, anime leurs réseaux sociaux, et a le courage de passer devant la caméra pour exprimer les messages positifs de cette start-up de la transition écologique. Vous pouvez la voir principalement sur Tick-Tock et Instagram, où elle interpelle les nouvelles générations, qui ont besoin de se sentir concernées par les enjeux écologiques actuels. 

Si l’épisode vous plaît, faites nous un cadeau et partagez le à 5 personnes autours de vous, ça nous motivera vraiment à vous en proposer d’avantage.  

Si vous êtes utilisateurs de apple podcast, n’hésitez pas à nous mettre 5 

 étoile et un gentil commentaire, et à vous abonner sur votre plateforme d’écoute préférée.

Et maintenant, bonne écoute !

🎥  La recommandation de Maud sur Netflix : https://www.netflix.com/title/80049832 

📼  Le TEDX de Maud :  https://youtu.be/U8ZyL6QnF7c 

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🌳   Dans cet épisode on est avec Bastien Beaufort,  dirigeant de Guayapi, une entreprise spécialisée dans le commerce équitable avec l’Amazonie, de matières premières d’exception, en agriculture biologique. 

Bastien est également docteur en géographie, et spécialiste du peuple Satere Mawe du Brésil,  auprès duquel Guayapi se fournit en Guarana, plante mythique et mystique, dynamisant physique et cérébral, produit phare de la marque. 

Nous abordons l’histoire de l’entreprise fondée par sa mère, Claudie Ravel, il y a plus de 30 ans, et le partenariat alors tissé avec les Satere Mawe, peuple guerrier et commerçant, qui n’a jamais été colonisé et qui protège son territoire et ses traditions  à l’aide du commerce équitable.

Bastien nous fait aussi un résumé de la présence indigène en Amazonie au cours de l’Histoire et en profite pour détruire les mythes du bon sauvage et de la forêt vierge, pour dévoiler l’immense richesse patrimoniale et culturelle des peuples amazoniens. 

Il nous parle aussi de la colonisation et de la mondialisation des plantes et fait le lien entre la recherche, le développement et l’action entrepreneuriale. 

Enfin on aborde les opportunités offertes par l’entrepreneuriat pour faire du développement sans argent public, et le rôle capital que le consommateur peut jouer pour des échanges globaux plus justes. 

Bastien nous a accueilli dans le magnifique show room de Guayapi, rue de Charenton, à Paris, durant la quinzaine du commerce équitable pour cette interview passionnante. 

🎧  Si cet épisode vous plaît, n’hésitez pas à nous mettre 5 étoiles, sur votre plateforme de podcast,  à vous abonner et à parler de nous à vos proches  🚀

Et maintenant bonne écoute ! 

📚  La recommandation culturelle de Bastien : Baptiste Morizot, Ravivez les braises du vivant 

🎥  Notre agence créative : Oiseau Bondissant 

👨🏻‍🌾  La boutique Guayapi : https://www.guayapi.com/ 

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🛒  Dans cet épisode on est avec Didier Onraita, fondateur et dirigeant de Day by Day, le premier réseau d’épicerie en vrac pour faire ses courses du quotidien, en quantité à la demande et sans emballage superflu. 

Day by Day, c’est 74 magasins, répartis dans les grandes agglomérations françaises, 100% vrac et avec plus de 700 produits référencés. 

Après une longue expérience dans la grande distribution, Didier a fait le choix radical de  « passer du vendre toujours plus, à vendre la juste quantité », tout en limitant au mieux les emballages.  

Il parle de « passer d’une écologie de classe, à une écologie de masse », en rendant le « vrac des placards » accessible à tous, tout en créant du lien social dans ses épiceries franchisées. 

Il aime « profondément faire ce beau métier de commerçant qui peut avoir des impacts positifs sur la société dans son ensemble, y compris l’environnement. »

On nous a très chaleureusement accueilli dans les entrepôts de Day by Day à Dreux en Eure et Loir, pour un entretien passionnant et riche d’informations sur les magasins dans lesquels nous faisons nos courses au quotidien.

Cet épisode sort un petit peu du cadre classique du podcast Poids Plume, car ça nous paraissait important de s’intéresser à ceux qui distribuent notre nourriture et nos fournitures du quotidien, et à l’impact positif énorme qu’il pourraient avoir sur l’environnement.

N’oublions pas que 60% des français font leurs courses dans les grandes surfaces. Imaginez la puissance de levier que la grande distribution a entre les mains pour faire évoluer nos habitudes de consommation vers plus de durabilité.

On a eu envie de rencontrer Didier Onraita grâce au plaisir que nous avons pris en visitant le magasin Day by Day du centre ville d’Angers, tenu par Virginie et son mari.

On leur passe un petit coucou. 

Si cet épisode vous plaît, n’hésitez pas à nous mettre 5 étoiles, sur votre plateforme de podcast,  à vous abonner et à parler de nous à vos proches. 

Et maintenant bonne écoute ! 

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🚀 Le lien du questionnaire : https://bit.ly/PoidsPlumeHorsSerieTrognes 

🎤 Invités : Vincent Vignon, Marc Dufumier, Thierry Lecomte, Dominique Mansion, Christophe de Hody et Jean-François Asmodé. 

Dans ce premier épisode hors série du podcast Poids Plume, nous partons à la rencontre d’experts reconnus internationalement, pour les interviewer chez eux à propos d’une thématique inédite : les trognes, arbres paysans et réserves de biodiversité. 

 Le botaniste Dominique Mansion décrit ces arbres comme étant « des centrales à production durable, renouvelables, de proximité, fixatrices de carbone et siège de biodiversité. »

Nous avons choisi de nous entretenir avec 6 professionnels de l’agriculture, de la botanique et du génie écologique, aux quatre coins de la France, sur le terrain, afin de montrer les qualités incroyables des arbres paysans, de conserver et diffuser les savoirs qui leurs sont liés, et participer à les faire sortir de l’oubli.  

Ce documentaire audio fait partie d’une étude que nous réalisons sur la vulgarisation et la diffusion des savoirs agricoles par le podcast. Nous sommes convaincu que le podcast est un moyen de promouvoir de nombreux savoirs agricoles et environnementaux auprès des professionnels et du grand publique, en donnant la parole aux spécialistes et aux gens de terrain, tout en cherchant à structurer leur propos pour le rendre  intelligible par le plus grand nombre. 

👨🏻‍🌾 Pour cette étude, nous avons besoin de vous ! 

En description de cet épisode, ainsi que sur nos réseaux sociaux, vous trouverez un lien vers un questionnaire visant à évaluer les performance en termes de diffusion des savoirs, de ce documentaire dédié aux trognes.

Offrez-nous 5 minutes de votre temps pour répondre à ce questionnaire, et vous aurez un impact réellement positif sur notre capacité à vous proposer plus de contenu de ce type, qui demandent une très grosse quantité de travail et beaucoup de motivation pour être produits.

Encore merci d’avoir écouté cet épisode jusqu’à la fin, on compte sur vous pour répondre au questionnaire et à très bientôt ! 

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🌿  Dans cet épisode on est avec Christophe de Hody, botaniste et herboriste, spécialiste de la cueillette de plantes sauvages, pour se nourrir et se soigner. 

En 2015, convaincu que l’on peut rendre accessible le savoir botanique et des compétences naturalistes grâce à des formations en ligne, il crée l’entreprise Le Chemin de la Nature, ainsi que la chaîne Youtube du même nom, qui propose plusieurs centaines vidéos éducatives gratuites. 

L’objectif des formations proposées par son équipe, est de permettre à tous de se former en ligne avec du contenu « sourcé, rigoureux, pédagogique et ludique », pour savoir cueillir et cuisiner, les plantes sauvages, mais aussi en faire des remèdes naturels.

Christophe ne se définit pas lui même comme botaniste car il n’en a pas le diplôme, c’est pourquoi dans son entreprise, il s’est entouré de nombreux spécialistes, herbalistes, docteurs en pharmacie, en chimie des substances naturelles, en science du vivant, biologie cellulaire et pédagogie, qui composent les différents contenus de formation avec lui. 

Il nous a donné rendez-vous dans le bois de Vincennes, pour enregistrer notre interview sous un grand chêne. 

Nous avons parlé de ses techniques et habitudes de cueilleur et herboriste, de la pertinence d’enseigner la nature à distance, et de sa capacité à organiser ses journées de façon à pouvoir passer un maximum de temps à explorer sa forêt.

Si cet épisode vous plaît, n’hésitez pas à nous mettre 5 étoiles, sur votre plateforme de podcast,  à vous abonner et à parler de nous à vos proches. 

Et maintenant bonne écoute ! 

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