Heute geht es weiter mit dem Thema „Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten bei Kindern“. Wir ordnen kurz die Unverträglichkeiten im Vergleich zu den Allergien ein und besprechen, was das konkret für die Kita oder ähnliche Einrichtungen heißt. Wir freuen uns, dass wir wieder Sonja Lämmel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) zu Gast haben. Sie erzählt uns auch, welche Hilfestellung der DAAB leisten kann.
Hör rein – wir freuen uns auf dich!
Wenn ihr mehr zu einer Glutenunverträglichkeit oder einer Zöliakie wissen möchtet, dann hört in die beiden ersten Folgen der 3. Staffel rein!
Was denkst du? Welche Fragen hast du zu Lebensmittelallergien – und unverträglichkeiten bei Kindern?
Deine Themenwünsche? Schreib uns!
Welche Themen rund um die Ernährung interessieren dich noch? Wo bist du dir unsicher, was die aktuelle Studienlage überhaupt sagt?Schreib uns deine Fragen an: podcast-ni@dge.de
Auch interessant! Mehr über unseren Gast:Sonja Lämmel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB):
www.daab.de Wissenwertes & Medien: DAAB und Ernährung:
https://www.daab.de/ernaehrung/ernaehrungsweltDAAB-Netzwerk Kita und Schule:
https://www.daab.de/daab/netzwerke/kita-schuleDAAB: Anaphylaxie in Kita und Schule:
https://www.daab.de/anaphylaxie/ihr-kind-ist-anaphylaktisch/anaphylaxie-in-kita-und-schuleWichtige Hilfsmittell:
https://www.daab.de/anaphylaxie/im-alltag/wichtige-hilfsmittelDAAB-Podcast „Allergie konkret“:
DAAB Allergietage online 17-21.6.24:
Allergieinformationsdienst:
Netzwerk „Gesund ins Leben“:
Ernährungsfachkräfte: Allergologisch spezialisierte Ernährungsfachkräfte:
DAAB-Allergie-Wegweiser:
Ernährungsberater*innen/DGE:
BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOe):
Verband der Diätassistenten | Dt. Berufsverband e.V.:
Wie erkenne ich eine qualifizierte Ernährungsberaterin oder einen qualifizierten Ernährungstherapeuten?
Unsere Veranstaltungen
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Dann sei beim nächsten Mal wieder mit dabei, wenn es heißt: „Zu Tisch, bitte“! Abonniere unseren Podcast, empfehle ihn deinen Freund*innen, Verwandten und Bekannten. Hinterlass uns gerne eine Bewertung. Vielen Dank für deine Unterstützung!
Gefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung. Diese wurde im Rahmen von IN FORM (Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung) eingerichtet und wird zusätzlich durch das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) gefördert.
