小小化学家·科学故事 – Details, episodes & analysis

欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的LILY，今天我们来聊一个有趣的话题，

银杏果实熟了，为什么臭臭的呢？

银杏为什么被称为活化石？

银杏果实熟了之后，为什么臭臭的呢？

听说银杏有毒，是真的么？

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大家好！我们的科普书《万物有化学》已经可以购买了~（可以在当当网或者京东搜索：万物有化学接力） 由接力出版社出版，书中有很多好玩有趣的化学知识以及科学故事。

清华大学化学博士团队，携手清华美院设计团队，共同打造的给孩子的“化学简史”；

清华大学教授阚成友做序推荐，科普作家尹传红、特级教师岳波、科普达人毕导联袂推荐，中科院中科院理化所研究员罗思扬，汇文中学化学教师、十一学校化学老师全文审读；

系统全面，1000+知识点，118 个元素——涵盖小学科学、中学化学课内、外知识要点和延伸，帮助孩子构建全面的化学知识体系；

涉猎 4 大主题——生命、艺术、科技、军事，跟着化学导师逛国博、军博、科技馆，上专业、前沿的化学私享课；

横跨 6 大学科领域——物理、化工、生物、历史、艺术、军事，用化学视角解锁万物，达到通识；

浅显易懂，好玩有趣——身边生活入手，500+手绘卡通，拟人化趣解化学世界的奥秘。

欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学，爱学习的Lily，今天我们来聊一个有趣的话题，甜味的不一定是糖哦！

你喜欢吃甜食吗？你喜欢喝饮料吗？我猜，答案是肯定的，因为对于大多数人类来说，对甜食的喜爱会贯穿我们一生，我们每个人都不例外。

那么，你知道，糖为什么是甜的？

我们熟悉的糖，有多少不同的种类呢？

有甜味但是却不是糖的人工甜味剂，又有哪些呢？

那我们带着问题，开启今天的化学探索之旅吧~！

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解锁万物，达到通识；

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界的奥秘

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欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的Lily，今天我们来聊一个有趣的话题，温度计测量温度的奥秘！

温度计有着怎样的发明历史？

水银温度计是什么原理呢?

摄氏温度、华氏温度、绝对温度又是如何计算的？

受新冠疫情的影响，最近一年多，想必小朋友们的生活中，温度计的使用频率大幅度上升。温度计有着怎样的历史，常见的水银温度计和红外温度计又有着怎样的科学原理，今天在元素咖啡，一起来了解一下吧！

伽利略博物馆现存的16世纪伽利略 发明的气体温度计 （图片来源：佛罗伦萨摄影档案馆）

原理：当外界空气上升或下降时，玻璃管中水柱就会下降或上升。 在玻璃管上标识上刻度，便可以指示温度。

摄氏和华氏的换算

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界的奥秘

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欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的Lily，这一期我们来聊聊关于醋的故事！

“醋有着怎样的发明历史，它的化学成分是什么？”

“厨房里的食醋是如何制成的，醋为什么是酸的？”

“生活中，我们食用和选购食醋需要注意些什么？”

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界的奥秘

流浪地球、火星救援、星际穿越，你在看这些太空科幻电影时，有没有注意到，宇航员所穿的酷酷的太空服上，都会有一根很粗的大管子。这根大管子除了传输信号外，还负责为航天员传输氧气。大气层外面的外太空没有氧气，所以航天器和太空服都有氧气储备。在太空探索史上，就有一个和氧气相关的真实太空救援故事。

太空服上粗粗的大管子是用来做什么的？

氧气是如何与人类玩捉迷藏的呢？

地球上的氧气，又是从哪儿来的？

太空服

阿波罗13号

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界的奥秘

欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的Lily，这一期我们来聊一个美味的话题，我们吃的食盐为什么是咸的？

古代的人们是从什么时候开始吃盐的？

盐有多少种？是不是所有的盐都是咸的呢？

人和动物为什么要吃盐，难道仅仅就是因为好吃？

家里的盐都是碘盐，碘盐又是什么盐呢？

你有没有想过，假如有一天，玻璃从生活中消失，我们的生活会变成什么样？这简直不可想象！汽车会失去前挡风玻璃，车开起来时，车上的人们会被大风吹的受不了。鱼缸不再透明，漂亮的珊瑚、可爱的热带鱼只能从盆的顶上隔着水面看了！显微镜失去了它的镜头，什么细胞、草履虫、真菌、叶绿体，我们统统观察不到了。还有我们桌子上的台灯灯泡，失去了玻璃的保护，裸露的金属灯丝寿命很短，通电后释放着高温，还有触电的风险！

欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的Lily，这一期我们来聊聊奇妙的玻璃，看看透明的玻璃里面，究竟隐藏着哪些奇妙的科学知识！

玻璃是由什么物质组成的？

历史悠久的玻璃是什么时候被发明的？

透明玻璃在人类历史上扮演者怎样重要的角色？

玻璃在生活中非常常见，家中的玻璃窗、喝水的水杯、电灯泡、镜子、鱼缸、望远镜，啊我的天，玻璃基本上覆盖了生活的方方面面！

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界的奥秘

欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的Lily，这一期我们来聊聊墨汁和铁胆墨水，看看牢固字迹背后有趣的科学知识！

“中国的墨汁是由什么化学物质制成的？”

“铁胆墨水和墨汁有什么区别?”

“为什么铁胆墨水的字迹异常牢固？”

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欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学爱学习的Lily，这一期我们来聊聊神奇的蛋白质，看看蛋白质背后有哪些奇妙的科学知识！

蛋白质是由哪些元素组成的？

为什么说蛋白质是生命的基础？

人体健康和蛋白质有哪些关键的联系呢？

说起蛋白质，小朋友们可一定不会陌生，我们吃的鸡蛋、牛奶、肉类、甚至面包、米饭中，都含有丰富的蛋白质。除了食物中，我们的身体中一切细胞、组织中也都含有他们。一般来说，蛋白质约占人体全部重量的18%左右，一位60kg体重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg，可以说没有蛋白质，就没有我们人类，也没有地球上的生命！

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界的奥秘

欢迎来到由元素咖啡出品的小小化学家，我是爱科学，爱学习的Lily！

今天我们将走进农民伯伯的土地上，一起来研究农作物的神奇宝贝——化肥~

化肥是什么物质组成的？

为什么作物生长需要化肥？

化肥工业的发展历程是怎样的呢？

化肥虽然是现代农业的法宝，但过量使用化肥也会造成许多严重的问题哟，所以任何好东西，都需要科学合理的使用，才会发挥它最大的价值！下一次到郊外郊游，遇到丰收的麦田，可以和农民伯伯交流下你掌握的化肥知识呢！

小小化学家，由元素咖啡出品，喜马拉雅独家播出，期待你的喜欢，喜欢请点击关注哦，我们下期见！