Explore every episode of the podcast Wie machst Du deine Würstchen? - der etwas andere BBQ Podcast

🎃 Die Nacht gehört dem Horror – Halloween-Spezial mit Mike aka Terrorvision84

Freunde der Glut, heute wird es düster! 🔥💀

Willkommen zu einer ganz besonderen Halloween-Ausgabe von „Wie machst du deine Würstchen?“!

Normalerweise dreht sich bei mir vieles um Feuer, gutes Essen, Handwerk und die Menschen mit ihren Geschichten und Leidenschaften. Doch heute verlassen wir die gewohnten Wege und begeben uns in die finsteren Abgründe des Horrorkinos!

Mein Gast ist Mike aka Terrorvision84 – leidenschaftlicher Horrorfilmfan, Sammler und echter Kenner des Genres.

Gemeinsam reisen wir zurück in die Zeit der Videotheken, verbotenen VHS-Kassetten und jener Horrorfilme, die uns als Kinder das Fürchten gelehrt haben.

Wir sprechen über legendäre Klassiker wie Tanz der Teufel, Halloween, Hellraiser, Blair Witch Project und Friedhof der Kuscheltiere. Welche Filme haben uns geprägt? Welche schocken uns heute noch? Und warum schauen wir uns eigentlich freiwillig Dinge an, die uns Angst machen?

Aber es bleibt nicht nur bei Filmen!

Mike erzählt von seinen Begegnungen mit Horrorlegenden, wir diskutieren über überbewertete und unterschätzte Filme und suchen nach den perfekten Streifen für eine schaurige Halloween-Nacht.

Außerdem verrate ich, warum mir Friedhof der Kuscheltiere bis heute einen Schauer über den Rücken jagt, was ich mit Bruce Campbell in New York erlebt habe und welche merkwürdigen Dinge sich bei uns zu Hause direkt neben dem Friedhof abgespielt haben.

Und weil wir hier immer noch bei „Wie machst du deine Würstchen?“ sind, kommen natürlich auch das Grillen, gutes Essen und Mikes Leidenschaft fürs Kochen nicht zu kurz.

Am Ende geht es um viel mehr als nur Horrorfilme: um Erinnerungen, Leidenschaft, Nostalgie und die Geschichten, die uns miteinander verbinden.

Also macht das Licht aus, schließt die Türen, dreht die Lautstärke auf und kommt mit uns auf eine Reise durch die dunkle Welt des Horrors.

Denn heute gilt:

DIE NACHT GEHÖRT DEM HORROR! 🎃

Viel Spaß mit dieser Halloween-Spezialfolge und meinem Gast Mike von Terrorvision84.

Euer Paddy – Der Rauchwerker 🔥

Haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch!



🎬 Zu Gast: Mike aka Terrorvision84
🎙️ Podcast: Wie machst du deine Würstchen?
🔥 Gastgeber: Paddy – Der Rauchwerker
🎃 Spezialfolge: Halloween 2026

Freunde der Glut! Diesmal haben wir:

- Review zur Folge #26 mit Bergi

- meine Eindrücke zur BBQ Hall of Fame Germany 2026

- Ausblick Treffen mit Johnny und der Vrew von der Grillshow und das gemeinsame zünden am Biest

- Ausblick Halloween Special Podcast

Haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch!

🔥 Feuer ist seine Leidenschaft – manchmal muss er es entfachen, manchmal löschen.

In dieser Folge von „Wie machst du deine Würstchen?“ ist Bergi zu Gast. Seit über 20 Jahren ist er bei der Freiwilligen Feuerwehr und heute als Löschzugführer im Einsatz. Gleichzeitig steht er leidenschaftlich gerne am Grill.

Wir sprechen darüber, was wirklich passiert, wenn der Melder geht, warum bei einem Einsatz zunächst Chaos herrscht und wie Feuerwehrleute lernen, trotzdem ruhig und strukturiert zu handeln.

Bergi erzählt offen von Einsätzen, die auch nach Feierabend nicht einfach aus dem Kopf verschwinden – und von einer Erfahrung, die ihn selbst lange beschäftigt hat. Wir sprechen über Kameradschaft, psychische Belastung und darüber, warum es Stärke bedeutet, sich Hilfe zu holen.

Natürlich geht es auch ans Feuer: Pulled Pork, Brisket, Pizza, Tacos, Gasgrill, Smoker und Asado. Dazu gibt Bergi als Feuerwehrmann praktische Tipps zum Brandschutz zu Hause und erklärt, welche Fehler beim Grillen richtig gefährlich werden können.

Eine Folge über zwei völlig unterschiedliche Seiten des Feuers:

🔥 das Feuer, das Schaden anrichtet.
🔥 und das Feuer, an dem Menschen zusammenkommen.

Freunde der Glut – macht’s euch gemütlich und kommt mit ans virtuelle Feuer.

🎙️ Wie machst du deine Würstchen?
Zu Gast: Bergi
🎧 Gastgeber: Paddy – Der Rauchwerker

Freunde der Glut! Folgende kurze Themen haben wir:

- Review Podcast #25

- Review WuMa Weinfest in Bad Dürkheim

- Ausblick Halloween

- Ausblick Rauchwerker Lounge

Wer der nächste Podcast-Gast wird, ist eine Überraschung! ;)

Freunde der Glut, diesmal wird es etwas lauter am virtuellen Feuer.

Zu Gast ist Phil, Sänger der Metal-Band Fool the Masses. Und auch wenn diese Folge mit der wichtigsten aller Fragen beginnt – „Wie machst du deine Würstchen?“ – geht es diesmal ziemlich schnell vom Grill auf die Bühne.

Wir sprechen über Industrial Metalcore, Phils Weg in die Band, Shouting und Clean-Gesang, die Arbeit an neuen Songs und darüber, wie eine Band funktioniert, wenn fünf unterschiedliche Köpfe gemeinsam etwas erschaffen wollen. Phil erzählt von seiner ersten Tour als neuer Sänger, von einer Woche gemeinsamen Songwritings in der Eifel und davon, warum Können allein manchmal nicht reicht, um als Band den nächsten Schritt zu machen.

Natürlich geht es auch um die kommende „Echoes of the End“-Tour, neue Musik und den Traum, irgendwann vielleicht mehr aus der Musik machen zu können – ohne dabei den Blick für die Realität zu verlieren.

Und weil wir hier immer noch bei „Wie machst du deine Würstchen?“ sind, landen wir irgendwann natürlich wieder beim Essen. 😄

Phil erzählt von seiner Leidenschaft fürs Kochen, von Ramen und asiatischer Küche, Linsencurry, einem ziemlich speziellen High-Protein-Kartoffelsalat und einer vegetarischen Bolognese mit Tofu. Wir sprechen darüber, warum vegetarisches oder veganes Essen nicht nach Verzicht schmecken muss – sondern einfach nur verdammt gut gemacht sein sollte.

Dazu gibt’s Brisket, Pastrami, Knochenmark, Sauerteig, vegane Bratwurst-Ideen und die entscheidende Erkenntnis:

Schlechtes Essen bleibt schlechtes Essen – völlig egal, ob Fleisch drin ist oder nicht.

Eine Folge über Musik, Leidenschaft, gutes Essen, große Pläne und darüber, sein eigenes Ding durchzuziehen.

🔥 Haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch.

🎙️ Wie machst du deine Würstchen? – der Podcast mit Paddy, dem Rauchwerker

Freunde der Glut!

Entschuldigt das "ausser Atem sein" ! Die Themen heute:

- Rückblick auf die Folge mit Olli Sievers

- Wurstmarkt und Rebknorzenspieß

- ein super Pastrami Burger bei uns von Jürgen David

- Ausblick auf die nächste Podcast Folge

Freunde der Glut,

herzlich willkommen zu einer neuen Folge von „Wie machst du deine Würstchen?“

Ich bin Paddy, der Rauchwerker – und heute sitzt mir ein Mann gegenüber, bei dem man eigentlich gar nicht so genau weiß, wo man anfangen soll.

Grillweltmeister, Fleischsommelier, Buchautor, Wettkampfgriller, Weltenbummler, Opa – und vor allem jemand, der Feuer und Fleisch nicht nur liebt, sondern seit vielen Jahren lebt.

Mein heutiger Gast ist Oliver Sievers.

Olli hat unzählige Wettkämpfe bestritten, in Deutschland, Europa und den USA. Er hat beim legendären Jack Daniel’s BBQ invitation gegrillt, Brisket auf Weltklasseniveau abgeliefert und für einen einzigen Grillkurs in Amerika mal eben 5.000 Dollar auf den Tisch gelegt. Drei Monate später wurde sein Team Weltmeister.

Aber genau deshalb geht es heute nicht einfach nur darum, wie man ein gutes Steak oder Brisket grillt.

Wir sprechen darüber, was Wettkampfgrillen wirklich bedeutet. Warum ein Weltmeister ein Steak völlig anders betrachtet als wir zu Hause am Grill. Es geht um jede Menge Fleischwissen – und darüber, warum man selbst nach hundert Wettkämpfen und mehreren Titeln noch lange nicht ausgelernt hat.

Und natürlich klären wir die wichtigste Frage von allen:

Wie macht ein Grillweltmeister eigentlich seine Würstchen?

Also Freunde der Glut: Macht es euch gemütlich, lehnt euch zurück und kommt mit ans Feuer.

Viel Spaß mit Oliver Sievers bei
„Wie machst du deine Würstchen?“

Freunde der Glut! Themen diesmal sind:

- Review zu der Folge mit BBQDevilSarah

- Festplatte mit den Daten defekt! Was nun?

- Anstehendes Projekt Weinfest Content

- Aktueller Stand weiteres Gewürze Test-Paket von der Pulverei

- Ausblick auf den Gast der kommenden Podcast Folge

"Warum tue ich mir das eigentlich an? - Weil es geil ist!"

Freunde der Glut!

In dieser Folge ist Sarah aka BBQDevilSarah zu Gast. Sie ist Mitbegründerin vom BBQ Team Spranta BBQ und zusammen sind sie NRW Landesmeister geworden.

Sie wurden bei der letzten Grillmeisterschaft in Fulda von RTL SternTV am Sonntag begleitet.

Neben die zahlreichen Gängen bei der Meisterschaft erzählt uns Sarah, wie alles angefangen hat und warum es härter ist, als man als Außenstehender vermuten mag.

Ein Podcast voller spannenden EInblicke hinter die Kulissen von Wettbewerben und Team-Spirit!

Mein Highlight: Sarah hat mich zu einem Teller-Anrichte-Workshop eingeladen! Den kann ich auch gebrauchen. Aber davon ein anderes Mal mehr.

Und wenn Du mich weiterhin unterstützen willst, so tolle Gäste in meinen Podcast zu bekommen damit wir mehr aus der Welt voller Leidenschaft und Handwerk erfahren, dann abonniere gerne meinen Podcast und meine Seite auf Instagram.

Und jetzt viel Spaß mit "Sarah - wie machst Du deine Würstchen?"

https://spranta-bbq.com/

Freunde der Glut!

- Rückblick Podcast #22

-3 neue Podcast Folgen aufgenommen mit einer deutschen Meisterin, einer deutschen Grillegende und Weltmeister, sowie dem Leadsänger einer Rockband

- Ausblick Rub-Test der Pulverei und wie es weiter geht

- Ausblick auf den kommenden Podcast #23

Freunde der Glut,

diesmal ist Tobi bei mir zu Gast – vielen von euch besser bekannt als „Ich grille 400-mal im Jahr“. Und ja, der Name ist Programm.

Wir sprechen darüber, wie man auf über 400 Grill-Sessions im Jahr kommt, warum Big Green Egg für ihn mehr als nur ein Grill ist und weshalb er inzwischen bekennender Keramikgrill-Fan ist. Dabei geht es nicht um Markenkrieg, sondern um Leidenschaft, Handwerk und die Freude am Kochen über der Glut.

Außerdem reden wir über:
🔥 Keramikgrills – welche Größe wirklich Sinn macht
🔥 Big Green Egg, Monolith, Kamado Joe & Co.
🔥 Social Media, Reichweite und den Aufbau einer eigenen Marke
🔥 Warum Authentizität wichtiger ist als Perfektion
🔥 Wildfleisch, Dutch Oven und außergewöhnliche Zutaten
🔥 Fernsehauftritte beim Bayerischen Rundfunk
🔥 Wie aus einer verrückten Idee eine echte Community entstanden ist

Eine Folge voller Grillleidenschaft, ehrlicher Einblicke und jeder Menge Fachsimpelei – aber immer mit einem Augenzwinkern.

Viel Spaß beim Zuhören!

🎙️ Wie machst du deine Würstchen? – der Podcast von Der Rauchwerker.

Freunde der Glut!

Wieder mal eine sehr coole Folge mit einem tollen Gast. Mein erster weiblicher Gast hat geliefert, ohne Ende! Hier gibts ein kleines Review zu Jacky!

Des Weiteres erzähle ich euch von dem Fleisch der Rinderzucht Hof Jeiler, welches ich gestellt bekommen habe. Das erste Gericht ist gezaubert und das Fleisch kann wirklich was!

Hinzu kommt ein kleiner Exkurs in die Qualitätsprüfung von gutem Grillgut und Tipps, die ich nur jedem ans Herz legen kann!

Abgerundet wird alles mit einem Update zur "Rauchwerker Lounge".

Und als Absacker gibts den Ausblick auf den Gast der neuen Podcast Folge!

Haltet die Glut am Leben!

Freunde der Glut!

Manche Menschen begeistern mit Rezepten. Andere mit ihrer Geschichte. Jacky schafft beides! Willkommen zu einer Folge über Leidenschaft, Familie und die Wertschätzung von gutem Essen.

Und wenn ihr wollt, dass ich weiterhin spannende Menschen in meinen Podcast bekomme, lasst gerne ein Abo da, verbreitet ihn und liked was das Zeug hält! ;)

Freunde der Glut!

Wie immer schauen wir auf die letzte Folge. Gibt es News vom Gast?

Des Weiteren gibt es News zum Asado. Der erste Fail, naja zumindest hat etwas nicht ganz so gut geklappt wie erhofft.

Ein neues spannendes Projekt "die Rauchwerker-Lounge". Was steckt wohl dahinter?

Und zu guter Letzt wie gewohnt ein Ausblick auf die neue Folge! Eine Premiere steht vor der Tür!

Also, über ein Abo würde ich mich sehr freuen, da ihr so ein Teil der Rauchwerker Community werdet!

Neue Folge von „Wie machst Du deine Würstchen?“

In dieser Folge wird es heiß, traditionell und verdammt gemütlich. Gemeinsam mit Denis von masterofgrilling sprechen wir über die faszinierende Welt von Tandoor und Kasan – zwei Kochmethoden, bei denen Feuer, Geduld und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen.

Warum schmeckt Brot aus dem Tandoor anders? Was macht das Kochen im Kasan so besonders? Und warum gilt manchmal mehr denn je:

„Feuer kennt keine Eile.“

Freut euch auf spannende Geschichten, praktische Tipps und eine Folge über das, was BBQ und Outdoor-Küche wirklich ausmacht: Zeit, Genuss und Menschen, mit denen man beides teilt.

🔥 Tandoor
🔥 Kasan
🔥 Feuer
🔥 Gemeinschaft
🔥 Leidenschaft fürs Kochen

Und natürlich beantworten wir die wichtigste aller Fragen:

Denis, wie machst Du deine Würstchen?

Freunde der Glut!

Wie immer schauen wir uf die letzte Folge. Gibt es Anmerkungen oder News?

Des Weiteren gibt es Neuigkeiten zu aktuellen Themen, wie ein Test zu Gewürzen, die ich gestellt bekommen habe und natürlich ein kleines Update zum Asado Biest.

Zu guter Letzt dann wie immer ein Ausblick auf die kommende Podcast Folge und meinen Gast.

Also, abonniert gerne den Kanal und tretet der Rauchwerker Community ein!

Freunde der Glut!

Heute sitzt Bitz1080 bei mir am Feuer – Outdoor-Fan, Bushcrafter, Camper und jemand, der sich draußen mindestens genauso wohlfühlt wie am Grill.

Wir sprechen über EDC und Bushcraft, Camping mit dem Bulli, Reisen nach Skandinavien, gutes Essen, und warum eine einfache Bratwurst manchmal das Beste überhaupt sein kann.

Eine Folge voller Outdoor-Geschichten, kulinarischer Abschweifungen und jeder Menge Fernweh.

Unterstützt werden wir von der kajuso und der Rauchwerkerin!

Also Viel Spaß mit Bitz1080 – und natürlich mit der Frage aller Fragen:

„Wie machst du deine Würstchen?“

Freunde der Glut. Diesmal mit folgenden Themen:

• Review Folge #18 mit Jannik zu Wein und BBQ
• Einblicke Lunser Seminar 19 mit Johnny und der Grillshow
• Alstätter Grill Event im Freibad mit Ingo aka BBQ_ist_auch_ein_Sport
• Ausblick zur kommenden Podcast Folge #19

Vom Wild über der Holzkohle bis zum eigenen Weinberg: In dieser Folge spreche ich mit Jannik vom Weingut Gebrüder Bart aus Bad Dürkheim.

Wir tauchen tief in die Welt des Weins ein und klären Fragen, die sich viele Griller und Weintrinker schon einmal gestellt haben:

🔥 Wie entsteht Wein eigentlich?

🍇 Warum schmeckt derselbe Wein heute anders als noch vor einigen Jahren?

🌡️ Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf den Weinbau?

🍷 Was bedeutet trocken, Cuvée oder neuer Wein?

🥩 Welcher Wein passt zu Steak, Brisket, Pulled Pork oder Fisch?

🦌 Warum ist Janik nicht nur Winzer, sondern auch Jäger?

Außerdem sprechen wir über Traditionen im Weinberg, moderne Weinherstellung, Genuss statt Konsum und warum Wein kein kompliziertes Eliten-Thema sein muss.

Eine entspannte Folge für alle, die gerne grillen, genießen und Lust haben, hinter die Kulissen eines Familienweinguts mit über 240 Jahren Geschichte zu schauen.

Viel Spaß beim Zuhören!

Euer Paddy – Der Rauchwerker 🔥

Hier geht’s zu den Weinen:

https://weingut-bart.de/shop/

Freunde der Glut!

Review und weitere Infos zur letzten Folge mit Nils aka Mytravels_outdoors, Marek aka Bushcraft for the soul und Mauro aka Bushcraft Monasteria.

Dazu ein Ausblick auf die kommende Folge. Ein lustiges Online- Wein-Tasting! Wie das funktionier und mehr, hört ihr in der kommenden Folge.

News zum Asado Biest, sowie ein Ausblick zu Johnnys Lunser Seminar!

Und vieles mehr! Lasst ein Abo da und werdet Teil der Rauchwerker Community!

"Die letzte Generation, die noch weiß, wie es ohne Handy war".....

Freunde der Glut, diese Folge riecht nach Regen.
Nach Rauch.
Nach Freiheit.

Denn heute sitzt einer mit am Feuer,
der das Draußensein nicht spielt…
sondern lebt.

Nils von Mytravels_Outdoors.

Wir reden über Abenteuer abseits der Straßen,
über Lagerfeuer-Momente, Natur, Reisen…
und warum echte Erlebnisse mehr wert sind
als jeder verdammte Algorithmus.

Kein Hochglanz.
Keine Fake-Welt.
Nur echte Gespräche an der Glut.

Also schnapp dir einen Whisky,
zieh die Jacke enger
und komm mit ans Feuer.

Willkommen bei
„Wie machst du deine Würstchen?“
dem Podcast vom Rauchwerker.

🔥 Lagerfeuer statt Algorithmus.

Ein paar "Behind the Scenes" zu der letzten Podcast Folge, aktuelle Themen, sowie ein Ausblick zu der kommende Podcast Folge!

Wie ist es dazu gekommen Johnny von der Grillshow zu treffen und wie sind die ersten Eindrücke vom Asado Grill!

Sei dabei und gestalte die Folgen mit mir!

Johnny's Grillshow so offen wie nie! Der erste exklusive Podcast mit ihm - hier bei: Wie machst Du deine Würstchen?

Er ist wohl einer der bekanntesten Grill-YouTuber Deutschlands und inspiriert seit mittlerweile 14 Jahren Millionen Grillfans mit verrückten Ideen, Kult-Videos und seinem ganz eigenen Stil.

Johnny von „Johnny’s Grillshow“ spricht hier bei mir zum allerersten Mal exklusiv in einem Podcast.

Wer steckt eigentlich hinter der Maske?Was bedeutet sein legendäres Outfit?Wie hat damals alles angefangen?Und wie wurde aus einer verrückten Idee eine der größten Grillshows Deutschlands?

Wir sprechen über YouTube, Grillen, Produkte, Retro-Gaming, 80er-Actionfilme, Community, Leidenschaft — und natürlich darüber, wie Johnny seine Würstchen macht.

Also lehnt euch zurück, haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch.

PS: ein riesiges Dankeschön an das Team von der Grillshow, vor allem Christopher!

Aufnahmedatum: 30.04.2026

Learning by Burning & der Weg zum BBQ-Master

In dieser Folge wird’s international: Mit Hawk Blackburn, Pitmaster aus Kansas City, holen wir echtes American BBQ-Feeling an den Tisch.

Von verbrannten ersten Briskets („schwarze Meteoriten“) bis zu Weltmeisterschaften und TV-Auftritt bei The Taste – Hawk nimmt uns mit auf seinen Weg: roh, ehrlich und voller Leidenschaft.

Wir sprechen über die Unterschiede zwischen deutscher Grillkultur und echtem BBQ, warum Geduld die wichtigste Zutat ist und weshalb „Deckel zu!“ das heiligste Gesetz am Smoker ist.

Außerdem geht’s um Wettkämpfe, Steak auf Champions-League-Niveau, seine eigene Bratwurst-Linie – und warum man manchmal erst scheitern muss, um richtig gut zu werden.

Eine Folge über Feuer, Fehler, Mindset und die Liebe zum Grillen.

Ahoj!

Ihr wisst ja - hier geht es ums Grillen und andere Leckereien. Und manchmal da eskaliert es auch komplett….und wir landen mit Überlänge bei anderen Themen, die keiner kommen sieht….

Aber alles halbsowild!!!

In dieser Folge bin ich bei Alex und Andre, bei Insta und YouTube auch besser bekannt als halbsowild…

Unterstützung hab ich vom guten Mauro aka Bushcraft Monasteria. Diesmal geht es neben dem schönen Feuersport auch um Outdoor, Camper Umbauten, einer führt sogar ein komplettes Vanlife und arbeitet in Vollzeit. 

Darüber hinaus reden wir ums Vorbereitet sein. Besser bekannt als Preppen und Verschwörungstheorien. Aber alles nicht so ernst, dafür aber halb so wild.

Also lasst gerne ein Abo da und ich wünsche euch viel Spass mit der Folge!

In dieser Folge wird’s ehrlich, direkt und richtig spannend!

Ich spreche mit Jan aka Herdameat über nachhaltiges Biofleisch! Ohne Gelaber, ohne Marketing-Blabla.

Was steckt wirklich hinter Bio?

Warum ist gutes Fleisch teurer und wann lohnt es sich wirklich?

Und was bedeutet eigentlich „Respekt vor dem Tier“ in der Praxis?

Wir reden über Haltung, Qualität, Vermarktung und warum es nicht egal ist, was am Ende auf deinem Grill landet.

Eine Folge für alle, die nicht nur grillen wollen, sondern auch verstehen, was sie da eigentlich essen.

Wenn du Fleisch liebst, solltest du diese Folge hören.

Manchmal entstehen die besten Geschichten einfach aus Spaß. Und genau so hat es bei Sebastian aka DickesB. Barbecue angefangen.

Ein Grill, ein paar Fotos vom Essen, ein bisschen Leidenschaft für gutes BBQ und plötzlich kamen bis zu 100 neue Follower am Tag dazu.

In dieser Folge sprechen wir darüber, wie sein Instagram-Account entstanden ist, warum manchmal ein einfacher Grill völlig ausreicht und welcher Grill bleiben müsste, wenn man sich nur für einen einzigen entscheiden dürfte.

Natürlich geht es auch um Burger, Bratwurst, Feuerplatte, BBQ-Leidenschaft und die Grillcommunity.

Eine entspannte Folge mit der Frage, warum man manchmal einfach anfangen sollte – der Rest kommt von allein.

Also Bier auf, Grill an und der Rauchwerker Community beitreten!

Wie aus Leidenschaft zum Fußball ein Beruf wird – mehr als 90 Minuten Einsatz

Fußball ist für viele Emotion. Für manche ist er Beruf.

Und für einige ist er Verantwortung.

In dieser Folge spreche ich mit Stefan darüber, wie aus echter Fankultur eine professionelle Aufgabe wird.

Was passiert im Stadion, wenn die 90 Minuten vorbei sind? Wer vermittelt, wenn es brennt? Wer begleitet Jugendliche auf Auswärtsfahrten? Und was bedeutet es, bei großen Turnieren im Einsatz zu sein?

Wir reden über:

• Fanarbeit
• Verantwortung statt Romantisierung
• Einsätze bei internationalen Turnieren
• U18-Fahrten, Integration & soziale Projekte
• Warum Fußball manchmal mehr Sozialarbeit ist als Spiel

Und natürlich: Stadionwurst & Holzkohle-Momente

Eine ehrliche Folge über Leidenschaft, Haltung und die Menschen hinter dem Spiel.

Wenn du Fußball nicht nur schauen, sondern verstehen willst, dann ist das deine Episode!

Und wenn Du mich unterstützen willst, abonnier den Podcast, teile die Folge und tritt der Rauchwerker Community bei!

Haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch!

In dieser Folge wird nicht gelabert. Hier wird geliefert. 🔥

Zwei Gerichte. Zwei Philosophien.

Auf der einen Seite: saftige Loin Ribs vom Grill, low & slow, Rauch, Kruste, BBQ-Liebe.

Auf der anderen Seite: zartes Gulasch, brutal ehrlich, tief im Geschmack und direkt aus der Feuerküche.

Das riecht nach klassischem Unentschieden!

Willkommen zur Wrestling Challenge im Rauchwerker-Style.

Neben dem Essen reden wir natürlich über Wrestling. Was macht den Sport aus? Wie ist Danny dazu gekommen und welche riesen Events stehen vor der Tür?

Kein Hochglanz-Foodtalk, sondern eine Folge für alle die ehrliche Gespräche übers Wrestling, BBQ, Feuer und Fleisch feiern.

Also, wie machst Du deine Würstchen?

Reinhören, Abo dalassen und Teil der Rauchwerker-Community werden!

Grill an. Wettbewerb läuft. Pizza im Ofen.

In dieser Folge wird’s heiß. Ich habe Ingo zu Gast und wir nehmen euch mit zum Grill Contest im Freibad. Brennendes Rost, ehrgeizigen Teams und die große Frage: Reicht Platz 3 vom letzten Mal diesmal für den Titel?

Zwischen Bratwurst, Taktik und Grilltalk sprechen wir über echte Wettkampfstimmung am Rost.

Außerdem feuern wir den Pizzaofen an. Welche Temperatur bringt den perfekten Boden? Holz oder Gas? Und warum eine selbstgemachte Pizza vom Ofen einfach ein anderes Level ist.

Eine Folge über Rauch, Hitze, Ehrgeiz und verdammt gutes Essen.

Reinhören, Grill anwerfen und Hunger mitbringen, oder wie machst Du deine Würstchen?

Wie fühlt sich Fussball an, wenn die Kameras aus sind?

Ich dieser Podcast Folge treffen zwei Welten aufeinander, die vermeintlich so unterschiedlich sind wie sonst was, aber dennoch so viel gemeinsam haben!

Ein Zeugwart, der in 20 Jahren alles gesehen hat, was in der Kabine passiert und ein aktiver Spieler, die Fans nennen ihn „Fußballgott“, der seit Jahren mitten im Geschehen steht.

Zwischen Schweiß, Aberglauben, Kabinenhumor und echten Gänsehautmomenten erzählen sie Geschichten, die Fans sonst nie zu hören bekommen.

Hier gehts um den Fußball hinter den Kulissen. Ehrlich. Lustig. Manchmal chaotisch, aber einfach nur persönlich!

Draußen im Wald, fernab von Strom und Alltag: Marek, Mauro und ich sitzen gemeinsam am knisternden Lagerfeuer in ihrem Bushcraft-Camp, ihr "Happy Place". DANKE für die Einladung!

Zwischen Feuerholz, Ausrüstung und dampfendem ähm "Kaffee" ähm, sprechen wir ungefiltert über das Leben draußen, wie man Essen kocht, Erfahrungen auf Reisen und warum ein einfaches Lager oft mehr Ruhe bringt als jeder Komfort.

Diese Folge wurde live am Lagerfeuer aufgenommen, inklusive mit knackendem Holz, Nachtgeräuschen und ehrlichen Gesprächen. UNZENSIERT!

Ein Podcast für alle, die Natur, Freiheit und echte Gespräche lieben.

In dieser Episode wird’s richtig saftig. Wir sprechen mit Papa liebt Fleisch, einem der authentischsten BBQ-Influencer Deutschlands. Gemeinsam tauchen wir ein in die Welt des Grillens, Smokens und der perfekten Fleischzubereitung.

Er verrät uns viel über seine Leidenschaft für BBQ, wie sein Dreh beim "Perfekten Diner auf VOX" war und welche Events für ihn wichtig sind. Außerdem sprechen wir über die Grill-Community, und warum gutes BBQ weit mehr ist als nur Essen.

Eine Folge voller Aroma, Hitze und ehrlicher Gespräche. Perfekt für alle, die Feuer im Herzen und Rauch in der Luft lieben.

In dieser Folge gehen wir barfuss, im wahrsten Sinne. Stell dir vor, du stehst barfuß im Morgentau, atmest tief ein und plötzlich fühlt sich alles ein bisschen klarer an.

Diesmal nehmen wir genau dieses Gefühl mit auf eine Reise. Vom heilsamen Barfußlaufen über die Frage, welche Verantwortung wir im Klimawandel eigentlich selbst tragen. Wir tauchen ein in die Macht des Mindsets, entdecken, wie Selbsthypnose uns verändern kann, und spüren nach, was Stress wirklich mit unserem Körper macht.

Und dann: radikale Akzeptanz, ein Werkzeug, das mehr Frieden bringt, als viele ahnen. Abgerundet wird alles durch Naturerlebnisse und digitale Entgiftung, die uns zurückholen in eine Welt, die wir viel zu oft überhören....unsere eigene!

In Folge #4 wird es rauchig und herzlich zugleich! Wir quatschen mit Martin, auch bekannt bei Instagram und YouTube unter dem Namen "BBQ am See".

Zwischen glühender Kohle und Sonnenuntergang geht es nicht nur ums perfekte Grillen. Wir sprechen außerdem über die Wertschätzung von guten Produkten, regionalen Zutaten und darüber, wie viel Herzblut in ehrenamtlichen Events steckt.

Warum echtes Engagement manchmal mehr wert ist, als jedes Sponsoring und wie gemeinsames Grillen Menschen verbindet!

In dieser dritten Folge zu Halloween wird es düster, aber ehrlich. Mein Gast ist Bestatter, jemand, der täglich mit dem Tod konfrontiert ist und trotzdem voller Leben steckt. Wir sprechen natürlich übers BBQ und Halloween, sowie über skurrile Erlebnisse, stille Momente, letzte Wünsche und darüber, warum der Tod kein Tabuthema sein sollte.

Ein Gespräch zwischen Gänsehaut, Respekt und schwarzem Humor. Perfekt für alle, die sich an Halloween nicht nur gruseln, sondern auch nachdenken wollen.

Also haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch!

PS: die "Ähms" etc. sind extra für ein Trinkspiel auf eurer Halloween-Party ;-)

Und weiter gehts mit der nächsten Folge! Diesmal mit Christopher Cauvet. Ein fetter Dank geht raus! Wer Bock auf American Football und ein 3-Gänge Thanksgiving BBQ Menü hat, der ist hier genau richtig. Alle anderen sind natürlich auch herzlich willkommen!

Haltet die Glut am Leben und genießt den Rauch!

Hättest du gedacht, dass wir jetzt auch gemeinsam auf die Ohren gehen? Ab sofort gibt’s ehrliche Gespräche, spannende Themen und ’ne gute Portion Rauch direkt für dich. Erste Folge ist online! Hör rein & sag mir, wie’s dir gefällt!

Besten Dank an Mauro aka Bushcraft Monasteria

Bist du bereit…für Feuer, Abenteuer und echtes Männerzeug?

Dann willkommen beim Rauchwerker….. WMDDW?

Hier geht’s um alles, was wir lieben: BBQ. Outdoor. Action.

Geschichten, die nicht nur satt machen …sondern richtig Lust aufs Leben!

Und egal ob Mann oder Frau – jeder, der den Geruch von Holzrauch liebt und Bock auf Abenteuer hat, ist hier genau richtig.

Also: Abonnier jetzt…und sei von Anfang an dabei.

Dein Feuer. Dein Abenteuer. Dein Podcast.