Explore every episode of the podcast VON KOCH BIS FUß
| Title | Pub. Date | Duration | |
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| EP. 12 Mario und Jordi von Alexander der Große | 02 Oct 2024 | 00:56:46 | |
In dieser Folge waren die Brüder Mario und Jordi Grammatis von Alexander der Große. | |||
| EP. 11 Biere Brot Nicolas Biere | 25 Sep 2024 | 00:48:10 | |
Zu Gast diesmal Nicolas Biere von Biere Brot aus Detmold. | |||
| EP. 10 Schräger Vogel Sebastian Schraets | 21 Aug 2024 | 00:55:03 | |
Diesmal zu Gast im Podcast ist Sebastian Schraets vom Schräger Vogel aus Detmold.
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| EP. 09 Timo Hooge | 02 Jan 2024 | 00:49:51 | |
Diesmal ist Timo selbst als Gast in seinem Podcast. Als Host ist Benny Sagert aka benbeefs mit dabei. | |||
| EP. 08 Der Gastro Stammtisch | 21 Nov 2023 | 00:55:27 | |
Dieses mal sitzen 6 Gastronomen zusammen am Tisch und diskutieren über die kommende Mehrwertsteuer-erhöhung von 7% auf 19% für bestimmte Waren.
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| EP. 07 Genrich Liebert | 09 Oct 2023 | 00:44:43 | |
Zu Gast ist diesmal Timo's eigener Chefkoch Genrich Liebert. | |||
| EP. 06 Gerald Dräger und Karl Schorn | 21 Aug 2023 | 01:28:53 | |
Diesmal mit dabei sind Gerald Dräger und Karl Schorn. Gerald Dräger ist der Inhaber des Restaurants und Weinstube Reblaus. Karl Schorn hat ein Leben lang als Koch gearbeitet und selber auch Restaurants geführt. Ein großer Fundus an Erfahrungen, Geschichten und Anekdoten eines leidenschaftlichen Kochs. | |||
| EP. 05 Christian Langemann von Halbstark | 25 Jul 2023 | 00:59:14 | |
Diesmal ist Christian Langemann zu Gast im Podcast. | |||
| EP. 04 Gasthof Zum Donoperteich Marcel Nowak | 19 Jun 2023 | 00:47:34 | |
Zu Gast ist diesmal Marcel Nowak vom Gasthof Zum Donoperteich. | |||
| EP. 03 Ben_Beefs aka Benny Sagert | 22 May 2023 | 00:57:13 | |
Zu Gast ist der food-content creator Benny Sagert. In seinem Instagram channel Ben_Beefs dreht sich alles um das perfekte BBQ. | |||
| EP. 02 Porte Neuf: Daniel C. Fischer und Alexander Peter | 01 May 2023 | 00:54:03 | |
Diesmal zu Gast sind Daniel C. Fischer und Alexander Peter aus dem Detmolder Fine-Dining Restaurant Porte Neuf. | |||
| Ep. 01 Jan Diekjobst | 10 Apr 2023 | 00:47:31 | |
Zu Gast ist der erste Sternekoch in Detmold: Jan Diekjobst ist Betreiber des Detmolder Hof und Jan's Restaurant in Detmold.
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