Vino entre amigos – Details, episodes & analysis

Te vamos a hablar de los vinos de una bodega muy especial que elabora vinos de autor, porque no están amparados por ninguna denominación de origen. Se trata de la Bodega María de la Recueja, una micro bodega que elabora joyas embotelladas. Esta pequeña bodega, que no solo ofrece vinos, si que también posee una buenísima propuesta de enoturismo, se encuentra en La Recueja un pueblo en las riberas del río Júcar, entre dos preciosas localidades. Alcalá del Júcar y La Jorquera; en Albacete, Castilla la Mancha. En este programa contamos con María, viticultora, enóloga, propietaria, relaciones públicas,.. Vamos el auténtico alma de esta microbodega, o bodega de garaje, pero que produce vinos de grandísima calidad. Esta bodega no está adscrita a ninguna denominación de origen, aunque geográficamente está en la DO. Manchuela. Tampoco es miembro de la Ruta del Vino de la Manchuela, porque no califica ningún vino dentro de la DO. Pero puedes conocerla y disfrutar la experiencia visitándola en La Recueja: Bodega María de la Recueja: Calle del Molino, 29 02249 - La Recueja, Albacete Telf.: +34 606 01 53 10 https://mariadelarecueja.com/ Y en esta cata han participado: Rose Michelle Bensadon: CEO Founder del gastro site cocinaFrancia.com. Es cronista gastronómica, jurado internacional en diverso concursos de vinos y directora de varios eventos gastronómico relacionados con el mundo diplomático. su web es https://cocinafrancia.com Está en X: @CocinaFrancia Y también en YouTube: https://www.youtube.com/@cocinafrancia Elena : Periodista directora del gastoblog TheYummyBull.com Es consultora especializada en pequeños productores. Su web: https://theyummybull.com/ Está en X: @TheYummyBull David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y estudiante, por placer, de enología. Lo encontráis en https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeon.es y https://DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. WINEINPIRERS A todos, nos podéis encontrar como un club de cata y enoturismo en las redes. Y de momento solo en Twitter e instagram: @wineinspirers ***** Más información sobre Wine Inspirers ***** web: https://lamesadelconde.es/ emails: wineinspirers@gmail.com admin@lamesadelconde.es d.vazquez@lamesadelconde.es lamesadelconde@gmail.com Redes sociales: Twitter: / @wineinspirers Facebook: / @WineInspirers Instagram: / @wineinspirers Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Arrancamos la temporada con un podcast de Catando Territorio dedicado a una de nuestras bodegas favoritas. Se trata de Bodega Finca las Caraballas, en Medina del Campo, en Valladolid. Una bodega que homenajea al vino #verdejo, y pese a estar en el corazón de la DO. Rueda no está amparado, ni falta que le hace, a la normativa del Consejo Regulador. Detrás de estos vinos de autor está Elias, un enamorado de su tierra, que ha sabido combinar tradición, modernidad y un toque personal único para crear unos vinos blancos que no pasan desapercibidos. Esta bodega no es aún visitable para realizar enoturismo, por hermosa que sea, y que se localice en un paraje espectacular. Esto es algo que le deja a la siguiente generación. Conocemos la bodega tras realizar una visita, y allí mismo, grabamos varios winelovers del equipo Wine Inspirers: - José Escribano: Ingeniero Informático de formación, viajero, escritor e historiador por devoción, pero sobre todo Manchego, dedicado a la promoción de destinos rurales desde su blog: https://www.rutasporespana.es/blog/ - Víctor Fernández: Crítico del mundo del vino que no del vino en sí. Comunicador con más profesionalidad que grandes autores, disfruta dando a conocer los vinos y su cultura desde su web: https://esteladodelduero.blogspot.com/ Podéis (y debéis) seguir también su NO podcast sobre: https://www.ivoox.com/podcast-esto-no-es-otro-podcast-sobre-vino_sq_f12354532_1.html - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podéis leerlo en su web: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Podéis (y debéis) seguir también su podcast sobre el músico Vangelis: https://www.ivoox.com/podcast-opera-salvaje_sq_f11855412_1.html - David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo, friky de la comunicación 2.0, Ingeniero industrial y desde hace poco enógo. Me encontráis en los medios digitales https://LamesadelConde.es, https://DestinoCastillayLeón.es y https://DestinoySabor.com/blog. Y sus correspondientes perfiles de X e Instagram: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com Y si queréis ayudarnos a dar a conocer este fascinante mundo del vino, la cata y el enoturismo, suscribiéndose a este canal, dejándonos comentarios, "me gustas" y cinco estrellas, para que las diferentes plataformas reconozcan esta labor divulgativa y, de entretenimiento, que tratamos de hacer de "Vino Entre Amigos" y "Catando Territorio". ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

¡Hemos vuelto!!!! Escucha este primer programa de la temporada 4 de Vino entre amigos el podcast de los vinos. Un programa diferente, donde hemos participado casi todo el equipo fijo del club Wine Inspirers, el club del vino, la cata y el enoturismo. Presentamos nuestros vinos a elección propia y que hemos disfrutado y recomendamos para fiestas y ocasiones especiales, aunque todo puede ser una ocasión especial. Así que no tengas miedo a tomarte un vino! Porque todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ En redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Para contactar con nosotros, podéis hacerlo en el email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Viajamos una vez más a Aranda de Duero, pero en esta ocasión con el equipo de grabación. Vamos a grabar en otra ocasión parte del equipo, cara a cara, junto a nuestros invitados. En esta ocasión, desde el corazón de la Ribera del Duero Burgalesa, hemos disfrutado de los vinos de la DO. Ribera del Duero en una bodega histórica subterránea. Hemos analizado un poco la situación de los vinos y del potencial enoturístico, muy centrado en la rica gastronomía ribereña. Nuestro invitados han sido: Gabriel: De Gabriel podemos decir que disfruta de todo de lo que hace. Sobre todo acompañar y mostrar cada rincón de Castilla y León, disfrutando de su patrimonio cultural, natural y etnológico; pero también las bodegas y los vinos de las distintas denominaciones de origen de Castilla y León. Tanto por profesión, dado que es sumiller; como por afición. Casi podríamos decir que es un precursor de la actual Ruta del Vino de La Ribera del Duero. Y es que, además, por tradición familiar, está ligado íntimamente al turismo y al enoturismo, reinventando recursos y descubriendo otros nuevos. Especialmente en el entorno de Aranda de Duero, pero no exclusivamente en el Hotel y Asador El Ventorro de Aranda de Duero. Beatriz: Beatriz es con más de 10 años en el sector del enoturismo es la gerente de Ribiértete, una agencia de viajes especializada en enoturismo en la Ribera del Duero, que no solo comercializa experiencia de otros, si no que posee actividades propias como el Casino del Vino o el Escape Room del Vino. También es Directora del Museo del Vino Ribera del Duero, situada en una bodega subterránea del S.XIII en el centro de Aranda de Duero, una actividad adherida a Afotur y la Ruta del Vino Ribera del Duero. Actualmente es la presidenta de la Asociación de Museos del Vino de España. Puedes conocer más sobre las actividades que realizan en www.ribiertete.com. Y por supuesto, parte del equipo Wine Inspirers: Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de los de verdad, de los que disfruta y da a conocer vinos desde hace más de 12 años; y es uno de nuestros veteranos. Podeis leerlo en su web: laBodegaDelin.wordpress.com Y para contactar con él, en X e instagram @BodegaAteneo Y también, si como a nosotros te gusta la música electrónica del genial Vangelis, es autor de un podcast sobre su vida y su obra que podéis encontrar en iVoox, -"La Ópera salvaje"-; muy recomendable. David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo, friky de la comunicación 2.0, Ingeniero industrial y desde hace poco enógo. Me encontráis en los medios digitales LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. Y sus correspondientes perfiles de X e Instagram: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Wine Inspirers somos: Somos el equipo Wine Inspirers, un club de cata y enoturismo 2.0. formado por winelovers y comunicadores del mundo del vino y el turismo enológico y rural. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ Estamos en redes sociales, nos localizáis en X, Facebook e Instagram: @wineinspirers Todos nuestros podcast, están disponibles, en iVoox, Spotify, apple podcast y en Amazón Prime Podcast. Pero, si además de escucharnos, queréis vernos, También estamos en YouTube, en el canal "wine inspirers", donde además hay otros contenidos, como "Cata en un minuto". Para contactar con nosotros, en nuestro email: wineinspirers@gmail.com Y si queréis ayudarnos a dar a conocer este fascinante mundo del vino, la cata y el enoturismo, suscribiéndose a este canal, dejándonos comentarios, "me gustas" y cinco estrellas, para que las diferentes plataformas reconozcan esta labor divulgativa y, de entretenimiento, que tratamos de hacer de "Vino Entre Amigos" y "Catando Territorio". ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. 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Gracias a todos vosotros, nuestros oyentes y seguidores que nos habéis aupado hasta llegar a los 500 suscriptores en la plataforma de podcast iVoox; la más importante en español. Puede que no parezcan muchos, pero para un nicho como el #vino, la cata y el #enoturismo, son un montón. De parte de todo el equipo, que no son todos los que están en este vídeo. ¡¡¡MILLONES DE GRACIAS!!!! ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html

Casi último programa de esta temporada. En esta ocasión, dedicado a los vinos generosos de España. Porque tenemos muchos y muy buenos y casi desconocidos por el gran público fuera de los vinos impresionantes, pero no únicos amparados por el Marco de Jerez, o los Xerez. Son muchos los vinazos de los que podríamos hablaros, pero en esta ocasión vamos a centrarnos en cuatro vinos generosos diferentes, de diferentes orígenes y con cualidades distintas; para que nadie diga que no hay un vino que no le guste. A nivel genérico, Los vinos generosos son una familia de vinos que por lo general salen al mercado con unas graduaciones superiores a la media. Estos pueden ser fortificados, si para subir la graduación precisan de incorporación de alcohol blanco, que no modifica sustancialmente el sabor ni el olor; o bien naturales, conseguidos por fermentaciones naturales o concentración de alcohol por maceraciones oxidativas o reductivas, o bien la combinación de ambos. Son muchas las formas de elaborar estos vinos, que no tienen por qué ser más dulces, los vinos dulces los veremos en otra ocasión. Por lo general, estos vinos suelen ser secos. Es decir, no poseen azúcar residual, aunque como veremos con cuatro formas, de las varias posibles, cada elaboración es distinta a otras. Así que, sin más, vamos a conocer en este programa: - Marco del Jerez: Vino fino Pata de Gallo XXXX, elaborado con la variedad Palomino. - DO. Montilla Moriles; palo cortado de Bodegas Alvear con la variedad de uva Pedro Ximenez. - DO. Alicante: Fondillón Laudum de Bodegas Bodecopa, elaborado con la variedad Monastrell. - DO. Rueda: Dorado de Bodega de Alberto, elaborado con las variedades Palomino y Verdejo. Cuatro expresiones totalmente distintas, y a cuál más interesante. Y si bien muchos de estos vinos son de origen andaluz, no os creáis que son los únicos vinos de este estilo, que es un universo en sí mismo. Y para hablar de estos vinos, contamos con unos catadores con gran experiencia: - Rafa Tobar: Decano de la comunicación del vino en español, Lo podéis localizar en su web, que es: https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en X e instagram @BodegaAteneo Y, además, si os gusta la música y vida del genial compositor Vangelis, también lo encontráis en el podcast de iVoox: -""La ópera Salvaje""-. - Albert Muñoz: Aficionado a la gastronomía, la restauración, la viticultura, la enología y sobre todo estudioso de los vinos generosos y los vinos dulces. Lo encontráis en Instagram en @catalansherrylover - Rose-Michelle Bensadon: Escritora gastronómica especializada en historia de la gastronomía francesa. Con gran experiencia como jurado en diversos certámenes. La podéis localizar en su web: https://cocinafrancia.com Y en twitter e instagram: @cocinafrancia - David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. podéis encontrarlo en las plataformas digitales: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeón.es https://DestinoySabor.com/blog. Y en RRSS: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos WINEINPIRERS: Somos el club del vino, la cata y enoturismo 2.0. Nuestra web es: https://wineinspirers.com/ Y en redes sociales: @wineinspirers Los podcasts están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple Podcast. Mientras que el vídeopodcasts y otros contenidos, están en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". 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Volvemos a recorrer Castilla y León, tierra de vinos. Mucho más que las importantes Rueda y Ribera del Duero, auténticos gigantes del mundo del vino. Pero en esta ocasión, volvemos a para recorrer nuevamente las Pequeñas DO's de Castilla y León. En este vol. 2, repasaremos vinos de: - DO. Tierra del Vino de Zamora, en Zamora. - DOP. Ceberos, de Ávila. - DOP. Valtiendas, de Segovia. - DO. Cigales, de Valladolid. Llamadas pequeñas DO's no por su calidad, que es tan extraordinaria como la de otras con mayor popularidad, aunque con menor proyección mediática debido a que su capacidad de producir es menor, poseen menos bodegas y menos capacidad para darse a conocer. Este programa es la continuación del programa que realizamos en la Temporada segunda, episodio 7, donde realizamos un recorrido por otras pequeñas DO's de Castilla y León, como la DO. León, DO. Arribes, la DO. Sierra de Salamanca y la DO. Arlanza. En este programa intervienen: Pablo Refoyo Joven apasionado del enoturismo. El vino, no es una afición, el vino es un sentimiento que te acompaña a lo largo de las experiencias que te va brindando la vida. Siempre digo, que algún día tendré un restaurante, pero un restaurante diferente, no será un sitio con menús maridados, será un sitio de una selección de vinos y entorno a ellos, haremos el menú. "A todo el mundo le gusta el vino, lo que pasa, que no todo el mundo ha encontrado el vino que le gusta" Instagra,: @canaltraveling @canaltravino X: @canaltraveling Estrella Sobrino Fan del turismo rural y de las redes sociales a partes iguales Ayuda a alojamientos turísticos a tener más visibilidad y a conseguir más reservas. Podéis conocerla mejor, sus servicios, consejos y experiencias profesionales en https://estrellasobrino.com La encontráis en twitter en @SepulEstrella; y en Instagram: @EstrellaSobrinoLopez. Elena Fernández Periodista, summiller, y bloguera del vino en su medio propio en el que combina, tanto en inglés como en español, su pasión sobre los buenos vinos y la gastronomía. A esta apasionada de la gastronomía, también hace sus pinitos entre fogones y lo da a conocer en su medio propio: https://theyummybull.com Podéis contactar con ella directamente en sus redes sociales, en X, Facebook e Instagram @TheYummyBull. David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y desde hace un tiempo enógo. Me encontráis en LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. Me encontráis en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos somos Wine Inspirers: un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Y a los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

Regresamos con un nuevo programa de Vino Entre Amigos, el Podcast del vino, la cata y el enoturismo. En este episodio vamos a conocer, tan solo un poquito, los vinos de la DO. Vinos de Navarra, una pequeña denominación de origen más rica y variada de lo que te crees. En esta ocasión vamos a catar 4 vinos de varias de sus subzonas. En concreto catamos: Vino blanco "3 Flores" de Bodegas Beramendi de San Martín de Unx. Vino tinto "Golerga" de Bodega Viña Zorzal de Corella. Vino blanco "Chardonnay-Sauvigno blanc", de Bodegas Javier Asensio, de Sesma. Vino tinto crianza "100 Gracias" de Bodegas Ochoa, de Olite. Cuatro vinos, a cual más especial, y donde curiosamente no ha entrado ningún rosado, pese a ser los vinos a los que más asociamos a esta denominación de origen, pero de los que finalmente, solo suponen un 24% de la producción, según datos de la DO. Navarra. Y para conocer mejor las cualidades y particularidade de esta denominación de origen, nos acompañan dos invitaos de excepción: Julian Palacios y Gonzaga Santesteban; aunque nos falta Irene Guede para tener a estos "dos vitologos y media" del Podcast La Filoxera; podcast que podéis encontrar también en iVoox: Julián Palacio: Además de embajador de su pueblo, San Martín de Uxn, es Viticultor de nacimiento e Ingeniero Agrónomo de formación; el mismo indica que siempre se siente a gusto cuando está entre cepas, o estudiando sobre ellas. Podéis localizarlo en su web: https://julianpalacios.es y en RRSS, en X: @ViticulturaViva Gonzaga Santesteban: Catedrático de Viticultura del Departamento de Agronomía, Biotecnología y Alimentación en Universidad Pública de Navarra; Lo localizáis en X: @ViticulturaUPNa En cuanto al equipo de Wine Inspirers, en esta ocasión estaban: Sheila Barciela Apasionada del vino y su cultura, quiere dar un paso más estudiando Viticultura y ampliando sus conocimientos en el mundo de la cata con un curso Enotecnia aplicada a la sumillería y Enoturismo; y para además profundizar más en este sector, está aprendiendo las labores de campo en la viña con Vignerons de la Sonsierra. Podéis encontrar en Instagram en: @SeySinMas Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de antes. Se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 12 años y es uno de nuestros veteranos. Su web es https://laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter/X e instagram: @BodegaAteneo Y otra faceta menos conocida suya, pero que hoy vien muy a cuento, es que además es un podcaster, con una serie dedicada Evángelos Odysséas Papathanassíou más conocido como Vangelis, y que podéis encontrar en la plataforma iVoox: -"La ópera Salvaje"-. David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y enólogo. Lo encontráis en: https://LamesadelConde.es https://DestinoCastillayLeon.es https://DestinoySabor.com/blog Me encontráis en Twitter e Instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos somos Wine Inspirers: un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Y a los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

Volvemos, con un poco de retraso; pero es que hemos estado muy ocupados. Pero por fin compartimos esta gran experiencia que vivimos en Villarejo de Salvanés, en la subzona de Arganda de la DO. Vinos de Madrid. Allí, vivimos una experiencia única en este pueblo del sur de Madrid. Los vinos ya los conocimos en el programa 3 de la tercera temporada de -Vino Entre Amigos-. Pero esta vez lo disfrutamos en persona realizando enoturismo; una experiencia que fue mucho turismo, y algo de vino. Y es que disfrutamos del patrimonio de este pueblo de Madrid, que gracias al Encomendador de la Orden de Santiago, Don Luis de Requesens y Zúñiga, quedó ligado el pueblo. Villarejo de Salvanés era cabeza de encomienda de la Orden de Santiago. Don Luis estuvo ligado a los Tercios en varias batallas, destacando junto a Don Juan de Austria, a la batalla de Lepanto. Así, en su castillo, del que hoy solo queda el torreón y los cimientos de las murallas, se conserva un interesante museo de los Tercios. Y en la Antigua Casa del Comendador, en la parte ya restaurada, se conserva la mayor maqueta bélica de Europa (40 metros cuadrados), y que además ya está restaurado el lagar y la zona de fermentación. Durante la visita a Villarejo, nos acompañó el guía local, que es el encargado de mostrar y poner en contexto o que visitamos: Ricardo Anido @.: ricardo.anido@villarejodesalvanes.es telf.: +34 635 59 59 08 (también Whattapps) Tras esta visita, fuimos a comer la gastronomía local del Restaurante Casa Pichi, uno de los más emblemáticos. Allí, con platos típicos de Villarejo; junto a los platos estrella de este local. A destacar las mollejas, la tortilla en salsa y las alitas de pollo. Y si además, armonizamos con los vinos de Vinos Jeromín, la experiencia es total. Restaurante Casa Pichi Calle de Lepanto, 7 28590 - Villarejo de Salvanés, Madrid Telf: +34 918 74 41 58 Y por supuesto, visitamos las bodegas Vinos Jeromín, una bodega con tres generaciones de bodegueros que elaboran unos vinazos y que por su historia, merece la pena visitar: Podéis concertar una visita contactando con: Sonia Sanchez @.: sonia@vinosjeromin.com o a traves del Instagram @vinosjeromin_oficial, Y en nuestro equipo Wine Inspirers estabamos grabando en directo y con público por primera vez: - Sheila Barciela Apasionada del vino y su cultura, quiere dar un paso más estudiando Viticultura y ampliando sus conocimientos en el mundo de la cata con un curso Enotecnia aplicada a la sumillería y Enoturismo; y para además profundizar más en este sector, está aprendiendo las labores de campo en la viña con Vignerons de la Sonsierra. Podéis encontrar en Instagram en: @SeySinMas - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un winelonver de los de antes. Se dedica a disfrutar y dar a conocer vinos desde hace más de 12 años y es uno de nuestros veteranos. Su web es laBodegaDelin.wordpress.com Y en twitter/X e instagram: @BodegaAteneo Y otra faceta menos conocida suya, pero que hoy vien muy a cuento, es que además es un podcaster, con una serie dedicada Evángelos Odysséas Papathanassíou más conocido como Vangelis, y que podéis encontrar en la plataforma iVoox: -"La ópera Salvaje"-. - Noelia y José Se denominan como auténticos viajeros que hace años decidieron escribir sus experiencias por el mundo en la web mapaymochila.es. Y aunque dicen ser más amantes de la cerveza que del vino, tras una visita al sur de Francia hace casi 10 años, algo pasó, que empezó a cambiarlo todo. Como dicen ellos, "a la vejez nos hemos dado al vino" y han sumado a su pasión por la cultura y el patrimonio el gusto por el enoturismo, tanto en España como en la vecina Portugal. Podeís leerlos en su web, mapaymochila.es y en sus redes sociales: En Twitter: @mapaymochila_, instagram: @mapayochila y desde hace un tiempo, también en Tiktok. - David Vázquez Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y desde hace muy poco enógo. Lo encontráis en LamesadelConde.es, DestinoCastillayLeón.es y DestinoySabor.com/blog. También en twitter e instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos Wine Inspirers: Un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: https://wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Y si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com *** Más información sobre Wine Inspirers **** web: https://wineinspirers.com email: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html *** Créditos de la música: *** Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/

En este episodio de Catando Territorio nos trasladamos hasta el municipio de La Seca, en Valladolid; conocido como "Cuna del Verdejo", pues es la localidad con mayor número de majuelos históricos de la variedad verdejo, con sus clones verdeja y Malcorta, hay en España. Con muchos de estos majuelos catalogados como Viñedos Singulares, en buena cantidad de ellos vamos a encontrar una gran concentración de plantas prefiloxéricas, plantas que no fueron replantadas con el pie americano para evitar esta enfermedad que acabó a finales del siglo XIX con el viñedo en Europa. Y fruto de esa bonanza ligada al vino, La Seca logró pese a ser una población pequeña, contar con un interesantísimo patrimonio histórico artístico de primer nivel, algo que se nota en algunas de sus construcciones de ladrillo de gran armonía. Para repasar los recursos turísticos de La Seca, nos acompaña Cristina: Cristina es la Técnico municipal en el área de cultura y turismo del Ayuntamiento de La Seca. Desde sus inicios profesionales en el ámbito de la publicidad y RRPP, y desde hace una década dio el salto a la creación y gestión turística-cultural en sus infinitos formatos de expresión. Actualmente, perfecto maridaje de paisaje y paisanaje, sabores y saberes desde el pulmón de la DO Rueda. La Seca. Gracias al marco patrimonial e histórico, hacer #enoturismo en #LaSeca, es mucho más que visitar bodegas, pero que no sea por bodegas. En este viaje, recordaremos un viaje, germen de Wine Inspirers, que fue en esta localidad de #Valladolid, en el que visitamos: Bodegas Barco del Corneta: Una bodega familiar, con vinos ecológicos; algunos procedentes de viñedo prefiloxérico. La bodega se asienta en una antigua casa de labranza rehabilitada donde se sigue realizando el vino en sus antiguas bodegas subterráneas. Web: https://barcodelcorneta.com/enoturismo/ Contacto: +34 648 45 49 58 info@barcodelcorneta.com Bodegas Campo Eliseo: Una bodega rompedora capitaneada por los hermanos Lurton que apostaron no solo por crear vinos diferentes y muy especiales, si no por recuperar el patrimonio de La Seca en otro edificio histórico, brindando la posibilidad de vivir una experiencia única de enoturismo. Web: https://www.campoeliseo.es/enoturismo/ Contacto: +34 678 85 29 27 enoturismo@campoeliseo.com Bodegas Menade: La séptima generación de bodegueros, este proyecto rompedor, recupera el legado histórico de los abuelos de la quinta generación de esta familia ligada a los vinos de calidad de la DO. Rueda, con ejemplos de vinos muy especiales y únicos. Web: https://www.menade.es/enoturismo-en-rueda-valladolid/ Contacto: + 34 983 10 32 23 info@menade.es Bodegas Javier Sanz Viticultor: Mas que bodega, es la experiencia de la viticultura; en un conjunto único. Desde la salida al campo, a conocer los majuelos únicos en el mundo, sin exagerar, con variedades únicas, ya que solo existen ahí; donde conocer una planta con más de 200 años, y que sigue produciendo uvas para hacer vino. Pero es también patrimonio, como la vivienda histórica, casi un museo del vino. O la recientemente restaurada Iglesia de la Orden Tercera de la Seca, que complementa la experiencia en un espacio polifacético donde organizar eventos. Web: https://www.bodegajaviersanz.com/enoturismo/ Contacto: +34 983 81 66 69 info@bodegajaviersanz.com Pero como es mejor verlo en persona, os invitamos a que visitéis esta localidad y lo viváis en primera persona. Y para hablarnos de todo esto, está el equipo de Wine Inspirers de hoy, formado por: - Patricia Regidor Periodista, comunicadora, sumiller y directora de la agencia especializada en comunicación del mundo del vino, lo que la ha permitido hacer de su pasión su profesión desde su propio medio: Pintan Copas. Podéis contactar con ella es su web: https://pintancopas.com/ Y en twitter o X en: @pintancompascom y en Instagram @pintancopas - José Escribano: Ingeniero Informático de formación, viajero, escritor e historiador por devoción, pero sobre todo Manchego, dedicado a la promoción de destinos rurales desde su blog: https://www.rutasporespana.es/blog/ Lo podéis encontrar en todas las redes como @rutasporespana - Rafa Tobar: Decano de los comunicadores del vino en Español, es un auténtico winelonver que disfruta y da a conocer vinos desde su medio digital: https://laBodegaDelin.wordpress.com Está también en twitter/X e instagram: @BodegaAteneo - David Vázquez: Winelover, viajero, gastrónomo y un friky de la comunicación 2.0. Ingeniero industrial y desde hace un tiempo enólogo. Lo encontráis en: - https://LamesadelConde.es - https://DestinoCastillayLeon.es - https://DestinoySabor.com/blog Lo encontráis en X, e Instagram en: @LamesadelConde, @DestinoCyL o @Destino_Sabor. Y todos nosotros somos Wine Inspirers: Un club de cata y enoturismo en las redes. La web es: https://wineinspirers.com/ Y estos podcast están disponibles, en iVoox, Spotify, Apple podcast, Google Podcast. En redes sociales en los perfiles de Twitter, Facebook e Instagram: @wineinspirers Pero si además de escucharnos, queréis vernos, podéis hacerlo en nuestro canal de YouTube "wine inspirers". Los que os gusta leer, también nos encontráis en nuestro blog, https://wineinspirers.com/blog, donde os contamos con más detalles aspectos de cada programa. Y si queréis contactar con nosotros, podéis hacerlo en nuestro email: wineinspirers@gmail.com ***** Más información sobre Wine Inspirers ****** web: https://wineinspirers.com emails: wineinspirers@gmail.com Redes sociales: Twitter: https://twitter.com/WineInspirers Facebook: https://www.facebook.com/LaMesadelConde Instagram: https://www.instagram.com/WineInspirers iVoox: https://www.ivoox.com/podcast-vino-entre-amigos_sq_f11289304_1.html ****** Créditos de la música: ********* Almost in F - Tranquillity de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100394 Artista: http://incompetech.com/ Fluidscape de Kevin MacLeod tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100393 Artista: http://incompetech.com/ The Life and Death of a Certain K. Zabriskie, Patriarch de Chris Zabriskie tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fuente: http://chriszabriskie.com/vendaface/ Artista: http://chriszabriskie.com/