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TOUT PLAQUER POUR OUVRIR UN BAR À COCKTAILS.

C’est le pari fou que s’est lancé Lucien, juste après le COVID il y a 3 ans, avec un inconnu rencontré à l’autre bout du monde, devenu aujourd’hui son meilleur pote.

Ils ont réussi à créer l’un des bars à cocktails les plus tendances de Lyon : Pompette.

Lucien n'a rien à voir avec le secteur de la restauration. Il était parti pour suivre les pas de son père en commençant sa carrière dans l'industrie.

Une rencontre en Nouvelle Zélande plus tard, le voilà lancé dans le monde de la nuit, et plus particulièrement le monde du cocktail !

Mais alors, Combien ça coute de créer un bar ? Comment trouver un local ? Comment créer un lieu tendance et désirable ? Comment collaborer avec les fournisseurs d'alcool ? Comment bien préparer sa collaboration avec un associé, aussi ami dans la vie?...

La réponse à ces questions dans un épisode solaire et passionnant, rempli de précieux conseils et d’enseignements !

À consommer sans modération (et je ne pas bien sûr pas des cocktails !)

Si tu as aimé cet épisode, n'hésite pas à laisser un commentaire et à mettre une bonne note au podcast sur ta plateforme d'écoute préférée. Ca m'aidera énormément à faire grandir le podcast et à recevoir des invités toujours plus passionnants !

Références :

• Compte Instagram de Pompette : https://www.instagram.com/pompette_lyon/

• Compte Instagram du podcast Tout plaquer pour ouvrir un commerce : https://www.instagram.com/toutplaquer_podcast/

On se retrouve dans 2 semaines, toujours le mercredi, pour partir à la rencontre d'un nouvel entrepreneur qui a osé TOUT PLAQUER POUR OUVRIR UN COMMERCE !

Allez, salut !

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Tout plaquer pour ouvrir une boulangerie, tout plaquer pour ouvrir un restaurant, ou encore tout plaquer pour ouvrir une boutique de vêtement.

 Si toi aussi, ce rêve d'ouvrir ton propre commerce t'a déjà traversé l'esprit, alors je peux te confirmer que tu es au bon endroit !

Je suis Emma Heidari et je te propose de partir à la rencontre de celles et ceux qui ont osé tout plaquer pour ouvrir un commerce.

Ils te révèleront TOUT :

• Leur déclic pour tout plaquer et changer de vie

• Comment ils ont fait pour créer un commerce, en partant de rien

• Leurs plus grands défis, leurs plus grandes réussites et leurs meilleures anecdotes

Mais aussi les coulisses et les idées reçues sur leur métier d'entrepreneur commerçant.

La réponse dans : TOUT PLAQUER POUR OUVRIR UN COMMERCE.

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