Taiwan Scene 旅遊瞭望台 – Details, episodes & analysis

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Taiwan Scene 旅遊瞭望台

Taiwan Scene

Society & Culture

Frequency: 1 episode/12d. Total Eps: 43

台灣就像世界的一座瞭望台！我們相信旅遊不只是休閒，更是社會文化的縮影，和國家形象的名片。這個節目不談吃喝玩樂，而是透過多元觀點和對話，從台灣看世界、讓世界愛上台灣！歡迎收聽「Taiwan Scene 旅遊瞭望台」，一起欣賞更多台灣旅遊業的精彩風景。 ♥️ 更新頻率：每雙週一更新主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com 本節目由【聲歷其境】團隊製作播出 -- Hosting provided by SoundOn

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S1EP04 誰是台灣人？台灣人是誰？外國人心中的台灣 feat. 《台灣使用指南》作家施益堅

Season 1 · Episode 4

lundi 13 janvier 2025 • Duration 40:45

「我鼓勵台灣人要有自信！經濟發展的這麼好，又是一個開放社會，所有臺灣人都應有成就感，因為這是全體臺灣人一起完成的。」本集特別邀請到《台灣使用指南》的作者施益堅（Stephan Thome），一位來自德國的作家。他自首次來台唸書，至今已有28年的旅台經歷，並稱台灣為他的第二個故鄉。這本書原以德文完成，後由玉山社翻譯成繁體中文出版。書中涵蓋台灣的民主化進程、宗教信仰、飲食文化，以及台灣人的棒球驕傲，這不僅是一本給外國人的台灣旅遊書，更是一本台灣人也應該細讀的歷史書。 ✨ 本集亮點 ▶ 02:55 為什麼視台灣為第二個家？ ▶ 08:25 對施益堅來說：台灣比中國還要中國？ ▶ 11:34 台灣與德國的共通點居然是戰後遺留下的光景 ▶ 16:41 台灣一直沒有黑暗觀光的原因也許是歐美人對台灣歷史的不了解 ▶ 23:05 讓德國人推薦台灣的原因：「WiFi 超棒！收機訊號超好！」 ▶ 30:10 台灣啦啦隊讓棒球運動再次回血，也在世界棒球拿下冠軍！🏆 ▶ 33:06 20多年來無法適應的就是「台灣人超愛排隊美食！」 Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com -- Hosting provided by SoundOn

S1EP03 他用不務正業，升級旅遊產業 Feat. 沐西醫美診所執行長彭昱融 HUGO

Season 1 · Episode 3

lundi 30 décembre 2024 • Duration 45:47

「領隊就像一位導演，而劇本則是對飯店、行程等整體流程的掌控能力⋯⋯。即使領隊的掌控能力再強，若行程安排不夠完善，領隊在帶團時也難以發揮。」這段摘錄點出來賓彭昱融的多重斜槓身份：因家族淵源，曾在加利利旅行社擔任領隊多年，透過紮實領隊訓練，將極致款待的精神融入各項事業的他，同時跨足經營身心診所、青年旅館、蒸餾所與農產品生產，現在以設計顧客體驗的專業，跨足醫美產業，現任沐西醫美診所執行長。 ✨ 本集亮點 ▶ 02:48 如何以觀光旅遊領隊的專業，跨足各種事業？ ▶ 08:37 一則冰島火山事件，如何竟變一年後顧客回流的關鍵？ ▶ 08:46 高端旅遊與醫美，共同的底層邏輯究竟是什麼？ ▶ 13:09 「你必須費勁全力，才能看起來毫不費力」，領隊心酸談 ▶ 18:10 領隊扮演一個重要的轉譯角色，無論是歷史知識豐富、品酒、或是攝影等，做出差異化以提升服務品質。 ▶ 20:05 精緻化臺灣旅遊服務的關鍵—整合台灣豐富的歷史文化與自然資源 ▶ 28:30 給想進當領隊人的建議—沉穩與堅毅的心理素質 ▶ 36:53 「醫美體驗行」是未來歐美客的目的地旅遊留言告訴我們，你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：聲歷其境錄音室、陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com -- Hosting provided by SoundOn

S1EP02 從海嘯到海景，用科技重塑旅遊體驗 Feat. KKday創辦人陳明明

Season 1 · Episode 2

lundi 30 décembre 2024 • Duration 37:01

如果有人問你過去20年跟未來20年有什麼東西不會變？ KKday 執行長陳明明會說「旅遊需求肯定不會變。」疫情期間，旅遊業成為海嘯第一排，疫後，KKday 成為「海景第一排」。本集榮幸邀請到歷經911襲擊事件、SARS、COVID-19等大風大浪衝擊與淬鍊的電商旅遊教父KKday酷遊天執行長陳明明，與大家分享他如何利用科技智慧翻轉旅遊產業，重塑旅遊的體驗方式，打造亞洲最大的旅遊體驗電商。 ✨ 本集亮點 ▶️ 07:32 疫情期間旅遊業首當其衝，KKday 為何不但未虧損還能獲利？ ▶️ 12:42 疫情前、中、後業務轉型三足鼎立：從國內外旅遊到推廣外國客入境台灣觀光。 ▶️ 17:12 科技如何協助觀光業的發展？ ▶️ 19:23 旅遊觀光的未來趨勢：探索深度旅遊 ▶️ 20:14 KKday 透過rezio提升供應商數位化、外語化以國際接軌 ▶️ 30:00 台灣「觀光立國」的目標，政府還可以做什麼？留言告訴我們，你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：聲歷其境錄音室、陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com 本節目由【聲歷其境】團隊製作播出 -- Hosting provided by SoundOn

S1EP01 疫後重開機！改變vs不變、挑戰vs機會並存的台灣旅遊業 Feat. 台灣觀光策略發展協會吳懷紳(Michael) 理事長

Season 1 · Episode 1

lundi 30 décembre 2024 • Duration 34:09

「你覺得旅遊是剛需還是一般消費？」疫情後，大眾對旅遊的定義與心態早已不同，台灣旅遊業也發生了劇烈變化，在疫後的這一年，觀光旅遊業者們如何迎接挑戰，抓住機會？本集邀請台灣觀光策略發展協會理事長吳懷紳（Michael），剖析疫後旅遊業的新趨勢，並分享台灣旅遊業的復甦策略與未來發展方向。 ✨本集亮點 ▶️ 04:57 疫後旅客消費趨勢變化，旅遊業的挑戰與時機 ▶️ 13:22 台灣觀光的行銷策略的痛點 ▶️ 16:18 台灣如何借鏡韓流推廣台灣文化？ ▶️ 22:39 接待名人經驗分享：全球百大富豪12頁需求 ▶️ 25:07 台灣觀光的身份認同一致，才能建立統一觀光形象。 ▶️ 29:22 AI 對旅遊業的影響？留言告訴我們，你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：聲歷其境錄音室、陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com 本節目由【聲歷其境】團隊製作播出 -- Hosting provided by SoundOn

S1EP06 坪林茶葉的文藝復興 feat. 台灣藍鵲茶黃柏鈞

Season 1 · Episode 6

lundi 10 février 2025 • Duration 42:34

幾年前，公視推出台灣首部海陸腔客語劇《茶金》，講述1949年代台灣茶產業的風雲變遷，劇中描繪新竹北埔的茶商如何在激烈競爭中，以精湛技藝締造經濟奇蹟。茶文化始終是台灣在國際上的重要象徵之一，從風靡全球的珍珠奶茶到烏龍、東方美人茶的獨特風味，台灣茶早已享譽世界。然而，當你輕啜一口香醇茶湯時，是否曾想過這片土地上，仍有許多人正在努力守護這份珍貴的文化與技藝？本集，我們邀請到台灣藍鵲茶創辦人黃柏鈞，一位為台灣茶產業開創新局的創業家。他不僅致力於無農藥流域復育，更攜手坪林農民實踐友善農業，讓荒廢的茶園生態重獲生機。同時，在全球永續風潮下，他如何讓坪林茶走向國際？台灣茶產業又將迎來怎樣的未來？ ✨ 本集亮點 ▶ 03:09 為什麼品牌叫台灣藍鵲茶？ ▶ 08:55 創業之初戶頭剩34元，如何撐下去的？ ▶ 12:19 流域收復模式為何能提高農家的收入又能讓藍鵲回到茶園？ ▶ 20:00 用行動將台灣「茶」的概念發揚 ▶ 24:42 中國製茶的身體工藝竟是由台灣來傳承？ ▶ 31:24 手搖茶能喝嗎？留言告訴我你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人: 陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com -- Hosting provided by SoundOn

S1EP05 堅持「賣台」，就是要讓世界愛上台灣

Season 1 · Episode 5

lundi 27 janvier 2025 • Duration 45:16

「當提到台灣菜，你會想到什麼？」可能是牛肉麵？可能是蚵仔煎？每個台灣人心中的答案也許都不一樣。這原因來自台灣菜受到多移民的影響，無法輕易決定「代表菜」，如同台灣最具代表性的旅遊形象也尚未被定義一樣。但沒有被定義，台灣觀光就沒有魅力嗎？本集我們再次邀請到台灣觀光策略發展協會(DTTA)理事長，這次以飛亞旅行社創辦人吳懷紳（Michael）的身份參與，領路閱聽者看見歐美觀光客眼中的台灣。從精緻旅遊的策展思維到量身打造的深度體驗，他將分享如何讓台灣的獨特征服國際旅人。 ✨ 本集亮點 ▶ 10:40 疫情期間品牌轉型的挑戰與匠生活的誕生。 ▶ 11:44 精緻旅遊需求的崛起：深度體驗與細緻服務。 ▶ 14:03 接待名人經驗分享：死侍 Ryan Reynolds與黃仁勳父母 ▶ 21:55 台灣人常跑日本，My Japan Tour的市場定位是什麼？ ▶ 27:33 借鏡韓國的文化輸出，策展思維是未來提升旅遊品質的重要策略。留言告訴我你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人: 陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com -- Hosting provided by SoundOn

S1EP17 吃一頓飯，認識一座島：餐飲品牌如何說出台灣的文化力 Feat. 艾宇曼顧問創辦人 Amanda Tsai

Season 1 · Episode 17

lundi 14 juillet 2025 • Duration 46:12

🍽️「每一道菜背後都有一段故事，很棒的歷史文化。當他們用台灣本土食材去創作時，其實是在展現這塊土地的感動。」餐飲不只是吃飯的地方，而是文化、風土、人與記憶的濃縮體。本集邀請到艾宇曼品牌顧問公司創辦人 Amanda Tsai 蔡令怡，她長年陪伴台灣餐飲品牌成長，從空間、服務到菜單細節，一步步協助主廚打造出有靈魂、有文化底蘊的品牌體驗。Amanda 不只是品牌顧問，更像是一位文化的翻譯者，讓世界聽見台灣的味道、記得這塊土地的溫度。從街邊小店到米其林餐廳，從咖啡館到中式料理，她看見餐廳不再只是用餐場所，而是台灣故事的出口；也透過與義大利、新加坡等國際主廚的交流，看見台灣如何被重新理解與喜愛。「台灣不是沒有故事，只是我們還不夠會說。」當餐飲成為旅人愛上一座城市的理由，品牌也就成了說故事的人。 ✨ 本集亮點 ▶ 從精品、美妝到餐飲：品牌策略的共通邏輯與在地實踐 ▶ 台灣餐飲的國際優勢在哪裡？四面環海、族群多元融合如何算是？ ▶ 外國主廚眼中的台灣：從釣魚、買手搖飲到逛夜市的文化衝擊 ▶ 什麼是精緻餐飲？是「高價」還是「用心」？ ▶ 在客人vs專家眼中，一間好餐廳如何評斷？ ▶ 怎麼用一頓飯，讓世界更認識台灣？Amanda 給觀光與餐飲的雙向建議觀迎留言告訴我你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com 本節目由【聲歷其境】團隊製作播出 -- Hosting provided by SoundOn

S1EP16 每一步都在說故事：用一場導覽，翻轉我們對「台灣旅遊」的想像 Feat. 島內散步共同創辦人魏兆廷

Season 1 · Episode 16

lundi 30 juin 2025 • Duration 42:18

👣「我們的目標是讓大家不只看到台灣的表象，而是透過散步，去觸摸、去感受，進而理解這片土地的脈絡與故事。」當多數人還在追逐「網美景點」，魏兆廷早已帶領我們走上另一條路。透過「島內散步」，他用更深刻、更貼近人心的方式，引導我們重新認識腳下這片土地。來自特教背景的他，將「全人教育」延伸至旅遊現場，融合文化保存、社會關懷與永續思維，設計出一場場能感受脈絡的深度導覽。從大稻埕夜間街頭到埤塘生態、從性別與移工議題到地方創生，讓旅人看見生活、聽見土地。「導覽不是背資料，而是用腳步和城市對話。」在他們的設計下，旅遊不再是風景的消費，而是文化的參與。每一次行走，都是一次理解台灣、連結土地的旅程。 ✨ 本集亮點 ▶ 「導覽不是輸出資訊，而是創造對話」，島內散步如何重新定義導覽體驗？ ▶ 教育思維轉化為旅行創新：原來散步旅遊也能成為社會設計與永續實踐的起點 ▶ 從夜色中的大稻埕，到田畦齊整的農村，每一條路線，都是一次感官與思緒的冒險旅程。 ▶ 不是帶你去看萬華，而是看見萬華人的日常：當旅遊與地方建立真實連結 ▶ 水資源、性別平權、文化保存：如何讓旅人走進公共議題？ ▶ 最永續的旅行方式，是步行；是一場人與土地的深層對話觀迎留言告訴我你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com 本節目由【聲歷其境】團隊製作播出 -- Hosting provided by SoundOn

S1EP07 東南亞僑生旅台的生存法則？feat. 迦南計劃創辦人 Isaac 楊冠毅

Season 1 · Episode 7

lundi 24 février 2025 • Duration 41:22

台灣，對許多東南亞人才來說，不只是旅遊勝地，更可能是一片發展的沃土。截至2024年，超過 75 萬名東南亞人士在台灣生活，涵蓋各行各業，從照護長輩的看護工、旅遊業從業人員、大專院校的留學生，到知名藝人歌手戴佩妮、陳勢安等。然而，想要在這裡落地生根，究竟會遇到哪些挑戰？今天的來賓是馬來西亞籍的Isaac楊冠義，從16年前來台求學，到創辦了全台最大的僑外生社群平台「Canaan Project 迦南計畫」，幫助僑外生適應台灣、尋找工作，致力讓更多國際人才在台灣找到機會與價值。台灣的國際化不僅限於觀光旅遊，更在於吸引全球的優秀人才願意留下來發展與創造價值。本集透過Isaac的故事，我們看見台灣的機會與多元發展的潛力。 ✨ 本集亮點 ▶ 04:13 促使 Isaac 開啟幫助僑外生深耕台灣的契機與關鍵因素。 ▶ 10:00 「迦南計畫」如何透過資訊轉譯，幫助僑外生掌握台灣的就業與生存法則？ ▶ 13:02 台灣企業在招募國際人才時，該如何幫助對方快速提升適應力與強化企業競爭力？ ▶ 25:34 穆斯林群體是下一個潛在的龐大觀光商機？台灣該如何抓住機會？ ▶ 36:38 給國際人才的建議：「發揮自身優勢，選擇適合自己的產業與職位」，特別是對旅遊業的機會探索。留言告訴我你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人: 陳稚宜 Chih Yi Chen, 陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 剪輯：陳杰生 Jason Chen 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com -- Hosting provided by SoundOn

S1EP15 我們說不出口的台灣觀光真相，這位德國人看得一清二楚！Feat. 前茹曦酒店業主代表柯雷蒙 Jürgen Klemm

Season 1 · Episode 15

lundi 16 juin 2025 • Duration 51:58

「台灣就像天堂，但是一個還不懂自己美在哪的地方。」當我們還在喊著「精緻旅遊」的口號，這位德國來的「在地觀察者」，早已默默為台灣觀光，提出了最實際的提醒與解方。柯雷蒙（Jürgen Klemm）先生，來自德國、在台灣國際觀光旅館業深耕近 40 年，以家族四代皆從事旅館業的背景，參與過圓山聯誼會、喜來登、六福皇宮等多家指標性飯店的營運轉型。他用一種「既熟悉又保持距離」的視角，看見了台灣觀光的無限可能，也直言不諱指出其限制與盲點。從設計細節、接待方式、員工心態，到政府行銷、文化對話，他分享在台灣旅宿產業的觀察與實戰經驗，並提醒：「在歐洲，旅館經營是專業的累積；在台灣，卻常被當作投資的副產品。」從一頓早餐、一句問候，到一間房的空間邏輯，他強調—旅館最大的資產，不是大理石與科技，而是你請進來的人。 ✨ 本集亮點 ▶ 為什麼說「一家飯店不是 destination」？外國人期待的體驗是什麼？ ▶ 德式旅館訓練 vs. 台式飯店管理：專業，是被信任，不是制度 ▶ 沒有員工滿意，何來顧客滿意？台灣旅館最常忽略的盲點 ▶ 環保印象崩壞？外國自由行旅客怎麼看台灣的「塑膠袋海」 ▶ 旅遊業不該只是副業！為何建設公司開飯店，卻無法真正賺錢？ ▶ 行銷台灣，不能「一套菜單賣全世界」！文化理解才是王道觀迎留言告訴我你對這一集的想法！ Taiwan Scene 的旅遊生活雜誌網站：https://taiwan-scene.com/ 我們有 IG 喔！趕快追起來！ Taiwan Scene Instagram https://www.instagram.com/taiwanscene/profilecard/?igsh=MnJqd2J4azAzeXZr 主持人：林易萱 Claudia Lin 製作人：陳怡雯 Yvonne Chen, 林易萱Claudia Lin 節目監製｜讓世界愛上台灣股份有限公司、贏想品牌策略有限公司 ✉️ 專訪合作邀約 ➠ yvonnechen@winspt.com 本節目由【聲歷其境】團隊製作播出 -- Hosting provided by SoundOn