СучФуд – Details, episodes & analysis

Podcast details

Technical and general information from the podcast's RSS feed.

СучФуд

NashKyiv

Arts

Frequency: 1 episode/7d. Total Eps: 8

Борщ з вишнею чи квашеною капустою? Вареники з сиром чи грибами? Устриці з Франції чи Херсону? Зустрічайте наш новий подкаст - Сучфуд. У ньому разом з бренд-шефом та шефом проєкту "Пекельна кухня" на Новому каналі Алексом Якутовим говоритимемо про нову українську кухню у всіх її проявах. Перший випуск ми присвятили дискусії "класика та сучасність", а також популяризації українських страв. Буде смачно. Обіцяємо.

Read moreCollapse

Site

RSS

Apple

Recent rankings

Latest chart positions across Apple Podcasts and Spotify rankings.

Apple Podcasts

🇨🇦 Canada - food
04/05/2025
#79
🇨🇦 Canada - food
03/05/2025
#52

Spotify

No recent rankings available

Shared links between episodes and podcasts

Links found in episode descriptions and other podcasts that share them.

See all

https://nashkiev.ua/
7 shares

RSS feed quality and score

Technical evaluation of the podcast's RSS feed quality and structure.

See all

RSS feed quality

To improve

Score global : 53%

Publication history

Monthly episode publishing history over the past years.

Year

Latest published episodes

Recent episodes with titles, durations, and descriptions.

See all

Про те, як пандемія змінила ресторанний бізнес

Season 1 · Episode 8

Sunday, October 17, 2021 • Duration 25:44

Восьмий випуск подкасту про сучасну українську кухню.

Пандемія вплинула на стільки сфер життя, що годі й рахувати. Але хто точно сильно постраждав від карантинів, так це ресторани.

У фінальному випуску подкасту «Сучфуд» разом з шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим ми зазирнули всередину ковідного життя ресторанів і дізналися більше про те, як пандемія змусила шефів переглянути смаки гостей та придумувати нові форми обслуговування.

Востаннє кажемо: буде смачно. Обіцяємо.

Більше - nashkiev.ua

Read moreCollapse

Про те, як відкрити ресторан в Україні (і чи варто взагалі)

Season 1 · Episode 7

Friday, October 8, 2021 • Duration 40:11

Чому одні ресторани відкриваються й одразу — закриваються? Чи варто реалізовувати кожну ідею на кшталт «а давай замутимо кав’ярню»? І який ресторан можна назвати хорошим?

У новому випуску подкасту «Сучфуд» разом з шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим говоримо про труднощі ресторанного бізнесу в Україні. Там і про брак кухарів, і про гроші, і про «рожеві» мрії початківців.

Буде смачно. І трохи печально. Обіцяємо.

Більше - nashkiev.ua

Read moreCollapse

Про гендер на кухні та чому готувати мають обидва партнери

Season 1 · Episode 6

Friday, October 1, 2021 • Duration 27:01

Чому на кухні частіше готують чоловіки, а вдома - жінки? Як змінюється гендерне розподілення у ресторанах? Та хто більше готовий до того, аби бути шеф-кухарем?

Слухайте новий випуск подкасту «Сучфуд», у якому ми з шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим пройшлися усіма гендерними стереотипами.

Готуйте скрєпи. Є що послухати.

Більше цікавого - nashkiev.ua

Read moreCollapse

Про український фастфуд, який не тільки "Перепічка"

Season 1 · Episode 5

Friday, September 24, 2021 • Duration 29:49

Чи існує український фастфуд? Якщо про це подумати, одразу на думку спадає знаменита "Перепічка" і... все. Але чи дійсно на цьому - все?

Наша журналістка Віка Степаненко разом з шефом проєкту "Пекельна кухня" Алексом Якутовим розбиралися, які українські страви можуть конкурувати з крильцями американських брендів, чому український "мак" такий смачний, і що має статися, аби наш фастфуд став повноцінним гравцем гастроринку.

Буде смачно. Обіцяємо.

Read moreCollapse

Про історію української кухні та фантазію кухарів

Season 1 · Episode 4

Friday, September 17, 2021 • Duration 32:06

Слухаємо четвертий випуск подкасту про сучасну українську кухню — «Сучфуд». Цього разу разом із шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим говорили про історію створення української кухні, як на неї вплинула Франція та чому між нашими та італійськими стравами набагато більше спільного, ніж здається.

Буде смачно. Обіцяємо.

Read moreCollapse

Про український борщ та найдивніші його рецепти

Season 1 · Episode 3

Thursday, September 9, 2021 • Duration 37:26

Третій випуск подкасту про сучасну українську кухню.

Нарешті ми дісталися до нього — до борщу. Король української кухні, який прославляє нас за кордоном.

Як зробити борщ таким, що захочеться з’їсти навіть тарілку? Чому краще готувати його легким, а не наваристим? І яка засмажка є правильною?

Слухайте відповіді у новому епізоді подкасту «Сучфуд», у якому ми з шефом проєкту «Пекельна кухня» від Нового каналу Алексом Якутовим розповідаємо про нову українську кухню.

Готуйте книгу рецептів. Наприкінці Алекс зливає усі секрети приготування божественного борщу.

Більше - https://nashkiev.ua/

Read moreCollapse

Про локальні українські продукти та пошуки рецептів

Season 1 · Episode 2

Wednesday, September 1, 2021 • Duration 28:19

Українські равлики, устриці та жаб'ячі лапки?

Ні, ми не описуємо сюжет нового гастрофантастичного фільму. Це все вже роблять в Україні. Треба тільки знати, де шукати.

У другому випуску подкасту "Сучфуд" разом з шефом проєкту "Пекельна кухня" від Нового каналу Алексом Якутовим розбираємося, в яких регіонах роблять найсмачнішу бринзу та вирощують найбільшу вишню. А також коли й хто вирощував в Україні ананаси. Так, це також траплялося у нашій історії.

Буде смачно. Обіцяємо.

Наш Київ

Read moreCollapse

Про звичку їсти українське та новий погляд на класику

Season 1 · Episode 1

Thursday, August 26, 2021 • Duration 27:31

Борщ з вишнею чи квашеною капустою? Вареники з сиром чи грибами? Устриці з Франції чи Херсону?

Зустрічайте наш новий подкаст - Сучфуд. У ньому разом з бренд-шефом Алексом Якутовим говоритимемо про нову українську кухню у всіх її проявах.

Перший випуск ми присвятили дискусії "класика та сучасність", а також популяризації українських страв.

Буде смачно. Обіцяємо.

Read moreCollapse

СучФуд – Details, episodes & analysis

Podcast details

Recent rankings

Apple Podcasts

Spotify

Shared links between episodes and podcasts

RSS feed quality and score

Publication history

Latest published episodes

Related Shows Based on Content Similarities

Apple Podcasts

Spotify

Related Shows Based on Content Similarities

СучФуд – Details, episodes & analysis

Podcast details

Recent rankings

Apple Podcasts

Spotify

Shared links between episodes and podcasts

Other1

RSS feed quality and score

Publication history

Latest published episodes

Similar podcasts and content

Related Shows Based on Content Similarities

Apple Podcasts

Spotify

Related Shows Based on Content Similarities

Other1