商业就是这样 - Details, episodes & analysis

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商业就是这样

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Vol.280 星巴克中国：和开店同样重要的事

Episode 1

Wednesday, November 4, 2026 • Duration 25:23

10月21日，星巴克中国宣布，2027新财年将新增投入超3亿元，聚焦提升门店服务体验。相关投入将用于增加高峰时段及臻选吧台服务人力、升级数智化系统与核心设备、推进约1000家门店设施焕新等。

这与星巴克在北美已经推行两年的“Back to Starbucks”（回到星巴克）战略有异曲同工之处。作为全世界最成功的连锁餐饮品牌之一，星巴克如今要面临更多的精细化运营挑战。而中国市场的局面和策略，又与北美市场有着微妙的区别。

另外，在星巴克中国此次发布的“第三空间倡议”中，消费者也普遍注意到了“消费入座”的新规。需要付费的空间，还能让人回到星巴克吗？本期节目，我们也发散讨论了一下如何在中国市场理解“第三空间”这个经典的社会学概念。

*感谢星巴克中国对本期节目的支持。

| 主播 |

约小亚、陈锐

| 时间轴 |

01:06 新增3亿元预算，星巴克中国要花到哪里去？

03:55 合资公司时代，不再当开店狂魔？

05:28 北美市场：如何让消费者“回到星巴克”

10:16 中国市场：投资于人比投入于资产更合算

13:48 连锁饮品品牌的“不可能三角”

18:20 如何在中国市场理解“第三空间”

21:10 基于共同兴趣的社交与社区

22:50 成为世界上最好的客户服务企业

| 延伸资料 |

星巴克投资者关系网站

Starbucks Investor Day 2026

第一财经杂志-星巴克降本的猜想

星巴克与博裕成立合资企业携手开启在华发展全新篇章

Bloomberg-Starbucks Seeks to Slash Million-Dollar Store Renovation Costs

Two years of Back to Starbucks

星巴克兴趣社区空间全面焕新

| 后期制作 |

刘大哭

| 声音设计 |

刘三菜

| 收听方式 |

你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。

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商业小样53 | 当原来的领先者拿出挑战者的姿态，豪华车市场就变得有趣了

Episode 2

Sunday, November 1, 2026 • Duration 19:41

10月26日，奥迪宣布，它在中国的两家合资公司将重新调整布局。一汽奥迪使用四环品牌、上汽奥迪使用AUDI品牌（聚焦新能源产品）。两个Logo、两套渠道、两类产品。

这是跨国豪华车品牌在中国汽车市场第一次如此出牌。尤其对于奥迪和上汽来说，这是一次“破釜沉舟”的决断。它意味着传统豪华合资车企已经抛弃了“朝南坐”的姿态，以挑战者的自我认知去面对中国市场。豪华车新格局的影子，可能就藏在这些决断里。

*感谢上汽奥迪对本节目的支持。

| 主播 |

肖文杰、陈锐

| 延伸资料 |

奥迪官方公布“双品牌双合作伙伴”战略

奥迪创新技术中心落户上海的官方报道

10月，奥迪中国迎来首任中国籍总裁

8月，上汽大众官宣吴赟接棒总经理

| 后期制作 |

刘大哭

| 声音设计 |

刘三菜

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Vol.279 新鲜零食，多新鲜呐

Episode 3

Wednesday, October 28, 2026 • Duration 31:19

连锁行业已难有颠覆式的全新品类，更多是细节的创新和重新组合。近期火热的“新鲜零食”就是这样一个新概念。这种“有限的创新”本身值得欣赏，但它是否值得快速复制？

| 主播 |

肖文杰、约小亚

| 时间轴 |

03:30 新鲜零食店里，“新鲜”的零食占少数

08:02 为了用新鲜吸引客流，需要增加哪些难度

10:56 哈根达斯的毛利曾有90%，为什么刚开始还不赚钱

15:48 长沙的夜生活，摊薄了新鲜零食的租金

17:28 量贩零食的成功，让投资人重新看待零食店

20:09 购物中心店，能开到几家？

22:03 店内的标语，像在给投资人看的PPT

23:58 新鲜零食和烘焙连锁之间有明显的承接关系

26:46 零食店的竞争对手，还包括盒马和山姆

29:10 零售就像时尚，新潮流也是复古

30:31 新鲜零食有创新，但这种创新非得马上复制吗？

| 延伸资料 |

《第一财经》杂志 - 《新鲜零食，何以新鲜》

华创证券 - 量贩零食“鲜”业态：湖南新鲜零食业态调研反馈报告

平安证券 - 零食行业系列研究（一）：新鲜零食突围价格战，鲜制短保开启新周期

中金公司 - 休闲食品行业系列六：新鲜零食风起：热潮背后，何以长红？

鸣鸣很忙 - 全球发售招股章程（2026年1月20日）

商业小样52 | 什么，瑞银要把总部搬离瑞士？

Episode 4

Sunday, October 25, 2026 • Duration 13:23

当一家“大而不能倒”的公司陷入危机，总是会带来巨大的代价——不论是否有人力挽狂澜。这种代价不会凭空消失，总要有人消化，并且消化的时间比想象中长得多。

| 主播 |

肖文杰、约小亚

| 延伸资料 |

瑞士联邦财政部 - Too-big-to-fail regulations: Federal Council adopts dispatch and Capital Adequacy Ordinance

瑞士议会网站（SDA报道）- Ständerat will 90 Prozent Eigenkapital für UBS-Auslandbeteiligungen

瑞银集团 - UBS statement on decision by Swiss Parliament’s upper house on banking regulation

瑞士金融市场监管局（FINMA）- FINMA Report – Lessons Learned from the CS Crisis

瑞银集团 - UBS to acquire Credit Suisse

瑞银集团 - Annual Report 2025 UBS Group

瑞银集团 - UBS Group 30 June 2026 Interim Report

瑞银集团 - Holding company and significant regulated subsidiaries and sub-groups

苏黎世州政府 - RRB 1295/2025：Auswirkungen eines allfälligen UBS-Wegzugs

《华尔街日报》- A Swiss Banking Giant Thinks the Unthinkable: Moving Out of Switzerland

《商业就是这样》-《Vol.94 2022失意大公司·全球篇》

| 后期制作 |

秋秋

| 声音设计 |

Vol.278 为什么银行门口会有石狮子？

Episode 5

Wednesday, October 21, 2026 • Duration 47:31

由于难以概括本期节目的诸多细节及诡异（？）之处，就不剧透了。

| 主播 |

肖文杰、约小亚

| 延伸资料 |

Roaring to Life - HSBC History Exhibition - HSBC History

Luke Him Sau, Architect: China's Missing Modern

唐永余-汇丰银行铜狮子流转始末

Tools of the trade - HSBC History Exhibition - HSBC History

Henry Steiner在1973年为汇丰银行设计的100港元纸币背面图样

Piraeus Lion - Wikipedia

石辟邪 - 河南博物院

陈伟-晋中明清民居宅门调查

興建外灘中行大廈，抗衡上海外資銀行（1930年－1937年）

中式现代建筑，上海近代建筑的传统复兴 —— 以外滩中国银行大楼为例

财经国家周刊-貝聿銘家族與中銀大廈

寓意财富与吉祥华夏银行发布吉祥物“瑞麒”

福建日报-惠安石雕狮的审美年轮

| 后期制作 |

潘鑫

商业小样51 | 为什么办公椅越贵，对老板反而越合算？

Episode 6

Sunday, October 18, 2026 • Duration 09:07

对于久坐的上班族、学生和自由职业者来说，每天在办公椅上工作、学习的时间往往会超过睡眠时间。如果再算上加班，办公椅堪称是绝对的“时间杀手”。但并非所有老板都有给员工配好的办公椅、或者将工作环境弄得更好一些的觉悟。本期节目，我们就来从财务和运营两个方向，驳斥一下这种行为。

| 主播 |

肖文杰、约小亚

| 延伸资料 |

Steelcase-The Science of Sitting

| 后期制作 |

刘大哭

| 声音设计 |

刘三菜

| 收听方式 |

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Vol.277 2026“金字招牌”特辑：有效创新

Episode 7

Wednesday, October 14, 2026 • Duration 43:24

一年一度的“金字招牌”特辑又来了。这是《第一财经》杂志编辑部连续第18年，调研中国城市消费者对不同品牌的喜好度。这是一份很客观的主观调研，客观是它纯靠真实的问卷出结果；主观是因为它关注喜好度，而不关心销量、市场份额等数字。

而本节目也和以往一样，从中挑出4个品类展开讲讲，它们是：功能饮料、小家电、旅行软件，以及直播及短视频平台。

可能是因为太贴近普通人的生活，每年对于消费品牌的喜好调研都会展现很多具体的担忧，前两年是担心白牌、低价的盛行，这两年又是担心AI的冲击，以及碎片化的潮流。增长失速和生产力的迭代都是的确存在的，但核心竞争力总会回到一个经典问题：如何让先发优势不被稀释，始终保持品牌的吸引力？

| 主播 |

肖文杰、约小亚

| 时间轴 |

02:38 功能饮料：越细分的方向越有新概念

11:45 小家电：不断地重新发明

22:27 旅行软件：最值得被AI Agent深耕的方向

30:08 直播及短视频平台：短剧是如何改变行业的

| 延伸资料 |

金字招牌2026调研结果及榜单

第一财经杂志-AI入侵影视业

《商业就是这样》鼓起勇气开设听友群啦。欢迎添加节目同名微信，加入听友群，一起讨论有意思的商业现象。微信号：thatisbiz

为了营造更好的讨论环境，我们准备了两个小问题，请在添加微信后回答：

1，你最喜欢《商业就是这样》的哪期节目？为什么？

2，你希望听到《商业就是这样》聊哪个话题？

期待与你交流！

| 后期制作 |

| 声音设计 |

刘三菜

| 收听方式 |

你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ 音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。

特番｜从会开车到会做事：AI如何进入真实世界

Episode 8

Tuesday, October 13, 2026 • Duration 01:27:44

这是一期特别节目，主要内容是9月份我在地平线开放日上的一次线下播客录制。

地平线成立于2015年，2024年在港交所上市，是一家物理AI平台企业，也是国内智能驾驶计算方案的龙头，在机器人的基础设施领域也有布局。

几年前，智能驾驶在国内是最炙手可热的AI话题，如今它被纳入了更广泛、也更新潮的“物理AI”范畴。概念的快速迭代容易让普通消费者迷晕眼，到底哪些名词是对自己的实际体验真正重要的？哪些是遥远的概念？哪些则是噪音？

这次录制，我们从地平线的智能驾驶辅助系统出发，一路聊到了如今火热的具身智能，从普通人的视角出发，厘清概念，留下信息。

| 主播 |

肖文杰

| 嘉宾 |

陈遥，地平线市场副总裁

刘文尧，地平线智驾产品负责人

王煜城，地平线研究院专家

| 时间轴 |

07:50 L2、L3、L4，谁来担责？

12:33 比记住技术名词更重要的，是弄清产品边界

16:48 智驾：建立信任很难，毁掉信任很简单

24:48 “像人”和“安全”，是一回事吗？

31:46 软硬兼施：做一颗芯片，要预判三四年后的算法需求

41:31 车企自研，供应商怎么办？

53:13 想给机器人做大脑，为什么先做汽车生意？

59:00 未来的机器人巨头，可能还在大学实验室里

65:03 追着风口做芯片，量产时可能已经过时

69:28 未来3年的期待与冷水，从辅助驾驶到机器人

75:09 一个人加塞省下的时间，让整条队伍更堵

78:17 自研方案卖给同行，先满足谁的需求？

做智驾测试，关键是理解人怎么开车

城市就是这样22｜中国的“中位数城市”是哪座？

Episode 9

Wednesday, October 7, 2026 • Duration 59:32

第一次见面，我们就知道会和余师傅（David Fishman）录不止一期播客。他在上海工作15年，从事能源咨询工作。他的业务兴趣是研究中国城市的冷知识：为什么有的叫河、有的叫江、有的叫水、有的叫川；为什么会有省直管县；又比如，哪个城市是中国的“中位数城市”？

David基于新一线城市的公开数据，找到了这座城市，并且真的去调研。他把自己的好奇和研究结果写成博客，这个专栏名叫“摸着石头过河”。

| 主播 |

肖文杰、沈从乐

| 嘉宾 |

David Fishman，The Lantau Group 首席顾问

| 时间轴 |

02:15 一个住在上海的外国人，怎么就开始研究中国城市

06:15 熟悉上海，不等于熟悉中国

10:40 基于新一线数据的探访之旅

12:23 “中位数城市”临汾的生活状态

15:13 破题问题：现在大家都过上好日子了吗？

17:57 只因“石狮市”三个字，就去了一趟服装城

23:38 “有了这份前台工作，让我不用离乡，安心刷手机”

29:10 观察中国城市经常容易忽视时间维度

32:45 “它不是一个鬼城，它是一个还没有人的城”

35:59 湖北的三个直管县是仙桃、潜江和（我们没想起来的）天门

40:55 查城市细节，可以从镇和县的公众号入手

44:52 各地五年规划里，最常被提及的是哪个行业

47:33 充分了解中国城市的数据之后，反而不敢说哪里能代表中国

54:46 问一个人怎样选择，比问他的背景更有用

| 延伸资料 |

David的博客Crossing the River by Feeling the Stones（“摸着石头过河”）

| 后期制作 |

刘大哭

| 声音设计 |

刘大哭

| 收听方式 |

你可以通过小宇宙播客App、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、汽水儿等平台收听节目。

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假期通知兼谈本台为什么要做视频播客

Episode 10

Sunday, September 27, 2026 • Duration 09:12

访谈形式的视频播客，《商业就是这样》已经做了三期，但还没完整说明我们对“视频播客”的看法，以及我们要做什么样的视频播客，顺带一些对热议话题的指指点点。

还剧透了节后的节目安排。

| 主播 |

肖文杰、约小亚

| 延伸资料 |

Vol.262 去西班牙买足球俱乐部，一场荒诞的商业冒险

Vol.272 2026年了，怎么还有人要做中国版Airbnb？

Vol.276 做月嫂育儿嫂的姐姐，都有故事

| 后期制作 |

刘大哭

| 声音设计 |

刘三菜

| 收听方式 |

你可以通过小宇宙、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝、豆瓣等平台收听节目。

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