Explore every episode of the podcast SER NUTRITIVO PODCAST

Damos por sentadas muchas cosas, y la capacidad de alimentarnos por vía oral es una de ellas. Sin embargo, enfermedades o accidentes pueden ser dos de las principales razones que limitan este acto y nos llevan a necesitar soporte nutricional a través de sondas. Este tipo de nutrición merece un espacio en Ser Nutritivo Podcast, porque concientizar sobre su existencia y la importancia de su correcta utilización puede salvar muchas vidas en situaciones donde comer ya no es una opción. Hablemos de nutrición enteral y parenteral junto a Judith Soto.

En este episodio de Ser Nutritivo Podcast, hablamos con Gabriela Fernández, creadora del canal de YouTube "Amor Sano", sobre la importancia de construir relaciones de pareja saludables como parte esencial de nuestro bienestar integral. Gabriela, nos comparte su enfoque sobre cómo el amor propio y la autoestima son fundamentales para crear vínculos conscientes y nutritivos.Abordamos temas clave como:Cómo identificar una relación emocionalmente no disponible.La influencia del apego en las relaciones de pareja.La importancia de la comunicación y el manejo de conflictos saludables.Cómo nuestras heridas emocionales pueden afectar nuestras relaciones y cómo sanarlas.Si buscas consejos sobre cómo mejorar tus relaciones de pareja o estás interesado en el amor consciente, este episodio es para ti. Recuerda que una relación sana no solo nos conecta con el otro, sino que nos ayuda a crecer como personas.¡Dale play y descubre cómo nutrir tu vida a través de relaciones sanas y equilibradas!

Que si el magnesio, que los adaptógenos, el colágeno, el omega 3, la cúrcuma... Si entras a una red social y compartimos algunos criterios de elección de los algoritmos que mueven a estas redes, seguro verás algún reel o publicación (incluso tal vez sea de Body Santé) que te hable de los beneficios de estos suplementos. Pero, ¿qué hay de cierto en esta sensación que provoca en muchos este tipo de información, de sentir que la comida es insuficiente? ¿Que seguro algo me falta para estar bien de salud o, mejor aún, que debería estar tomando esto también? En este episodio final de temporada reflexionamos con cinco diferentes dinámicas alrededor de la pregunta: ¿necesitamos suplementos? Te invito a escucharlo. ¡Nos vemos en unos meses!

¿Te has preguntado qué tienen que ver la microbiota, la serotonina, el refresco y el dormir con la salud de tus huesos? Tal vez no, pero todos están relacionados. Te cuento cómo se conectan y cómo puedes cuidar tus huesos para prevenir alteraciones.

Pareciera que en el mundo de la salud la pérdida de peso es el tratamiento a todas las enfermedades, pero con este episodio venimos a demostrar cómo enfocarnos en la persona (y toda la complejidad que ser un humano conlleva) es mucho más benéfico que el reducir el número en la báscula. Junto a Gabriela Jiménez, te acompañaremos en un análisis profundo sobre el hígado graso, las causas que indican una tendencia al alza en el diagnóstico, y el tratamiento más allá de "comer bien" y "hacer ejercicio" ¿Estás listo? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E26 ¿Existe el colesterol bueno y malo? T6.E7 Set Point T11.E4 Cálculos biliares T12.E3 Alimentación intuitiva

¿Conoces el slogan de los Cheetos Flaming Hot? "Pica rico" Pues con el síndrome de la boca ardorosa, arderá y picará, pero no de la misma manera que lo hacen estas papas. Si nunca lo has experimentado, imagina que el picor que generan este tipo de botanas se intensifica y dura no 10 minutos, sino horas, días o meses... Ya no parece una sensación tan agradable ¿cierto? Y es que la boca ardorosa es un síntoma que puede afectar en gran medida la calidad de vida de quien la vive. La buena noticia, es que contrario a lo que nos dice el internet, sí hay maneras de recuperar tu bienestar bucal y general. Acompáñanos junto a Saray Aranda, patóloga oral, para conocer más de este síndrome, sus posibles causas y formas de tratamiento. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T8.E8 Salud oral y nutrición

Este es sin duda el espacio donde encontrarás la mayor calma y comprensión al hablar de enfermedades autoinmunes. Ya que normalmente suelen hablarse de ellas desde un lugar bastante teórico, decidimos darle voz a la experiencia de quienes las viven, para que puedas escuchar desde primer plano ¿cómo es vivir con una enfermedad autoinmune? ¿qué retos alimentarios han experimentado? ¿cómo es que la nutrición ha impactado en su estilo de vida y mejoría? Aimeé, Juanita y Katty serán las encargadas de compartir con nosotros sobre sus enfermedades autoinmunes y acompañamiento nutricional. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E23 Inflamación T4.E5 Hipotiroidismo T8.E1 Lupus eritematoso sistémico T9.E10 Artritis reumatoide y la alimentación

¿Después de orinar tienes fugas? ¿Presentas infecciones de orina frecuente? ¿Tienes dolor o poco placer en tus relaciones sexuales? ¿Tocas instrumentos de viento? ¿Tienes estreñimiento crónico? ¿Haces ejercicio de impacto como trotar o correr? Si contestaste que sí a una o más preguntas, necesitas prestarle más atención a tu suelo pélvico. Para eso nos acompaña Paulina Uriarte, fisioterapeuta especialista en este tema, quien nos explicará qué es, sus funciones, síntomas de debilitamiento ¡y más!

Si vives con dolor, este episodio es para ti ¿Y quién no ha sentido dolor? Ya sea momentáneo, de forma más crónica, intenso o leve; todos los seres humanos conocemos lo que es el dolor, pero también para todos se siente diferente, y aun así, todos son igual de válidos e importantes. ¿Cómo se clasifica el dolor? ¿Por qué sentimos dolor? ¿Qué podemos hacer para reconocerlo y atenderlo? Descubramos las respuestas a estas preguntas junto a María López Collada, médica especialista del dolor crónico y cuidados paliativos. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T5.E10 Fatiga por estrés T9.E1 Sarcopenia

Conocida como "la hormona masculina" (aunque no solo está presente en los hombres) la testosterona es un elemento primordial en la salud ósea, muscular, metabólica e incluso cognitiva de todos nuestros escuchas varones. ¿Cuáles son los síntomas sobre un nivel de testosterona bajo? ¿Qué implicaciones a la salud tienen estos niveles? ¿Cómo se pueden mantener y elevar? Esto y más, en este programa con Griselda Jiménez OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.16 Sexualidad y salud T3.E21 Salud masculina

Aunque hemos hablado sobre la diabetes en varios episodios de Ser Nutritivo Podcast, hoy te traemos algo diferente ¿cómo es que toda esa información compartida se traduce a la vida real y transforma a las personas? Silvia, Nena y José han vivido con diabetes por varios años, un viaje que han recorrido junto a Body Santé y en el cual han obtenido muchos aprendizajes que nos comparten en esta mesa redonda. Desde cómo llegó la nutrición a su tratamiento, los retos que afrontaron, y la calidad de vida que hoy disfrutan ¡así de poderoso es el acompañamiento nutricional en la diabetes! OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E1 Educación en diabetes T8.E11 Diabetes mellitus tipo 2

En los años 90, una de las épocas más características en el mundo por la alta incidencia de trastornos de conducta alimentaria y dietas restrictivas, surgió una alternativa: la alimentación intuitiva. Un modelo de alimentación que buscaba romper con las reglas alimentarias y conectarnos con la sabiduría nutricional interna; el cual desde entonces se ha ido actualizando e integrando principios de nutrición, movimiento físico y gestión emocional, todo desde la conexión contigo mismo. Daniela Navarro nos acompaña en este episodio, donde hablaremos sobre qué es y qué no es la alimentación intuitiva, para quién puede ser una estrategia funcional, de qué trata y cómo se practica. Te invitamos a escucharlo con reflexión y curiosidad. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E2 Alimento emocional T4.E1 Gordofobia T4.E4 Trastornos de la conducta alimentaria T6.E7 Set point ⁠T9.E8 Alimentación intuitiva en niños

Ser compasivo es sinónimo de comprender y ser amable ante un error o fallo que se comete, lo cual, como seres humanos, suele ser una tarea relativamente fácil de replicar ante otros, pero ¿y en nosotros mismos?

Imagina tan solo el ejemplo de cuando te golpeas el dedo chiquito del pie con un mueble ¿cuáles son las palabras que te dices? ¿cómo actúas frente a esta situación? ¿le harías y dirías lo mismo si alguien más también se golpea?

Grecia Morales nos orientará para encontrar el balance entre tratarnos con amabilidad frente al error y la pérdida, sin caer en el victimismo y la inamovilidad, siendo la autocompasión una herramienta para la vida diaria

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:

T1.E19 Un análisis de la historia para sanar un país

T3.E14 Mindfulness y psicoterapia

T11.E3 Autosabotaje

¡Bienvenido a esta nueva temporada de Ser Nutritivo Podcast! Seguro crees que hablar de alimentación se trata solo de ingredientes, recetas y enfermedades, pero ¿con qué se preparan esos alimentos? también puede tener un alto impacto en nuestra salud. Por eso, invitamos a Erika Zarazúa, ingeniera química metalúrgica, para hablarnos de todas esas interacciones que puede generar que tu jitomatito orgánico y saludable, se convierta en una fuente de envenenamiento. Tan tan tan, no estamos exagerando, pero tampoco queremos asustarte. Simplemente cada material de cocina se debe tratar de diferente manera, y hoy aprenderemos cómo hacerlo. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T7.E1 Dieta inocua

Vive nuestro último episodio de la temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast, donde exploramos a fondo el tema de los picos de glucosa.

En este directo, nos acompañaron los expertos en diabetes, Héctor Infanzón y Karla Garza, junto a Fernanda Sandoval de Elige Nutrición, para analizar algunos conceptos del libro 'La Revolución de la Glucosa' y su invitación a aplanar los picos de glucosa.

Juntos, abordamos preguntas importantes: ¿Quién se beneficia del monitor continuo de glucosa? ¿Son todos los picos de glucosa igualmente problemáticos? ¿Cuáles son los supuestos beneficios del uso de vinagre para moderar los niveles de glucosa? Únete a esta discusión informativa que busca desmitificar y ofrecer una visión más clara sobre el control de los niveles de glucosa. ¡Nos vemos en abril 2024!

OTROS EPISODIOS CON NUESTROS INVITADOS

• T2.E23 ¿Cómo se forma un hábito? Entrevista con Fer Sandoval
• T6.E5 Diabetes ¿por qué bajar de peso no es parte del tratamiento? Entrevista con Karla Garza
• T10.E4 Diabetes y sueño. Entrevista con Héctor Infanzón

Villancicos, regalos, abrazos y reuniones. En general, las fiestas navideñas se asocian con un ambiente festivo y lleno de gozo, pero ¿qué pasa cuando no es así? Es que tal vez tanta alegría puede resultar abrumadora; tantas expectativas pueden ser difícil de cumplir para muchas personas; así que quitémonos por estos 40 minutos las gafas de la navidad y veamos las diferentes realidades que se viven alrededor. No solo lo observaremos, sino que Gris nos compartirá estrategias para que apliques en los diferentes escenarios que representan desafíos. ¿Qué tipo de matiz vives tú? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E20 Elige un diciembre nutritivo T5.E15 Festividades navideñas en paz con la comida

La vitamina C es la más popular de todas las vitaminas, sin duda la más sonada cuando el frío llega y el pretexto perfecto para comer más naranjas y mandarinas. En este programa, junto a nuestra host Griselda Jiménez, desglosaremos todas aquellas razones por lo que la vitamina C es tan importante, de dónde podemos obtenerla, cómo hacer que se conserve para poder aprovecharla, quiénes tienen más riesgo de una deficiencia y cómo debe ser administrada la suplementación. ¿Comes y absorbes lo suficiente de esta vitamina hidrosoluble? Descúbrelo en este episodio. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E4 Los antioxidantes en la salud

Seguro ubicas ese famoso líquido rosa o esas pastillas efervescentes sabor limón que venden en todas partes para los días cuando comiste un poco demás. Pero resulta que, en México, no solo se utilizan de vez en cuando, sino que se han convertido en fármacos de cajón en la vida de muchas personas que tienen síntomas recurrentes de reflujo y acidez estomacal. En el episodio de esta semana, David Flores nos acompaña para adentrarnos en la relevancia que implica no solo tapar el síntoma con riopan, pepto bismol, melox o alkazeltser (sí, dijimos las marcas), sino atender la raíz del porqué tenemos estos síntomas, para prevenir las repercusiones a largo plazo. ¿Qué tan seguido usas los medicamentos que mencionamos?

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E3 La digestión en términos simples T6.E11 ¿Qué dicen tus popos sobre tu salud?

La experiencia es enriquecedora, incluso en las enfermedades. Cualquier condición de pérdida de la salud o enfermedad, nos dota de muchas experiencias que pueden ser inspiradoras para otras personas. Y de hecho, inspiración son nuestras 3 invitadas a esta mesa redonda para hablar de endometriosis: Iliana, Sol y Diana. Las 3 son pacientes de Body Santé y viven con endometriosis, en esta mesa redonda nos cuentan su experiencia sobre síntomas, diagnósticos, tratamiento, desafíos y más. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T5.E8 Endometriosis y estilo de vida T7.E4 Ciclo menstrual y productividad

Ya me llenaron de piedritas el costal ¿o la vesícula? Los cálculos biliares, mejor conocidas como piedritas, son piezas duras de material que se pueden formar en la vesícula biliar- Siendo una de las mayores causas de consulta y cirugías más comunes, en este primer programa de la temporada hablamos sobre las causas, síntomas y tratamiento si es que tú o alguien conocido tiene piedritas en la vesícula. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 ¿Existe un colesterol bueno y malo?

El autosabotaje es la acción o acciones que nos ponen obstáculos o trabas a uno mismo para alcanzar ese objetivo que tanto deseamos ¿por qué si hay algo que genuinamente quiero mis acciones reflejan lo contrario? Margarita Lira, psicoterapeuta, viene a resolvernos esas dudas para que una vez por todas logremos romper las barreras que nosotros mismos hemos colocado. ¿Cómo se ve el autosabotaje? ¿Qué puedo hacer si lo identifico en mí? Quédate para descubrirlo. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E11 ¿Por qué buscar en la emoción?

T3.E14 Mindfulness y psicoterapia

T5.E2 Duelos en pandemia

Como saben, Ser Nutritivo Podcast nació del deseo por compartir la nutrición a través de la ciencia y la experiencia. En muchos episodios hemos hablado de afecciones gastrointestinales como síndrome de intestino irritable, inflamación, o divertículos, pero siempre desde la mirada de la teoría. Por eso, en esta ocasión, y dándole la bienvenida a un nuevo formato, compartiremos el episodio con tres de nuestros pacientes en Body Santé, para que nos platiquen su testimonio en salud gastrointestinal en esta mesa redonda. ¿Te sientes identificado con alguna de las historias? OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 Síndrome del intestino irritable T10.E6 Dieta FODMAP

La temporada 11 de Ser Nutritivo Podcast ya comienza!! Y lo hacemos hablando de “Fertilidad después de los 35 años”. Platicando de las preguntas y preocupaciones que surgen cuando se trata de concebir en una etapa de la vida en la que el reloj biológico parece correr un poco más rápido. Nos acompañará para atender nuestras dudas el Dr. Jorge Michel, ginecólogo y especialista en reproducción humana y para ayudarnos a entender cómo el paso del tiempo puede influir en nuestra capacidad de ser mamás. Conversamos sobre las diferencias en las posibilidades de concepción a medida que la edad avanza, los cambios en nuestro cuerpo que pueden influir en la fertilidad y las opciones que la ciencia nos ofrece para tomar decisiones informadas. Si alguna vez te has preguntado sobre el equilibrio entre la ciencia y tus deseos personales ¡este episodio es para ti! ¡Prepárate para una charla llena de información útil y consejos para navegar por esta etapa de la vida! Despeja tus dudas para tomar decisiones informadas sobre prolongar la edad de inicio de la maternidad.

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER:

T3.E19 Nutrición y fertilidad

Llegamos al final de la temporada 10 de Ser nutritivo podcast 🎙️y tú puedes ser parte de ella Junto con Daniela Ponce, Diana Castellanos y Roma Martínez, para discutir y analizar en torno a "las calorías cuentan pero no se cuentan ¿verdad o mentira?"

¿Tú que dices? 🤔

El SOP es un trastorno hormonal común en mujeres en la etapa reproductiva. Tan común que hemos dedicado ya varios episodios a lo largo de sus 9 temporadas a hablar sobre él. Y la temporada 10 no podía ser la excepción. Pues con frecuencia hablamos de la relación que tiene el SOP con la resistencia a la insulina y solo hacemos alguna mención de que una de las principales características del SOP es la elevación de los andrógenos. Pero ya que poco hemos expandido la información respecto al papel que tiene los andrógenos en el SOP, se llegó el momento de hacerlo junto a Lisset Romano, nutrióloga.

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E12 Ovario poliquístico T5.E14 SOP & nutrición T9.E14 Suplementación y herbolaria en SOP

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Si buscas divertículos en Google, podrás ver en imágenes cómo al intestino le salen unas pequeñas bolsitas. La aparición de ellas puede llevar al desarrollo de diverticulosis y diverticulitis. Pero un momento, parece ser que en un solo párrafo ya dijimos 3 términos médicos, así que, para no caer en tecnicismos difíciles de explicar, mejor escucha este programa junto a Griselda Jiménez, donde además de entender qué son los divertículos de manera sencilla, aprenderás cómo accionar ante el diagnóstico, el cual es más frecuente de lo que pudieras pensar. Puede que incluso los tengas y no te has dado cuenta... OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E25 Síndrome de Intestino Irritable T10.E6 Dieta FODMAPS

Todos los días cargas en tu muñeca un contador de pasos ya sea en el teléfono, en el reloj, o tal cual en un podómetro. Pero ¿por qué es que se ha vuelto tan popular contar cuántos pasos das en el día? ¿De dónde surgió esta recomendación? y ¿realmente necesitas llegar a los 10,000 pasos? Estas dudas nos las contesta Diana Vega, nutrióloga experta en el deporte, quien nos trae evidencia y conocimiento sobre cómo transformar ese número de pasos tan arbitrario en una acción con grandes beneficios. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T6.E1 Ejercicio como un aliado de nuestra salud T8.E5 Carreras deportivas T10.E8 Mitos en el GYM

El gimnasio es el lugar perfecto donde se combinan ejercicio y alimentación, personas principiantes y personas con más experiencia, nutriólogos y entrenadores... y justo de esta relación es que se van formando muchos mitos y discusiones. Para ser claros, en este episodio Emma Tinajero dará fin a 17 mitos, divididos entre aquellos que tienen que ver con composición corporal, materiales de deporte, suplementos alimenticios y más. ¿Cuántos de esto mitos has escuchado o has creído? CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E13 Hablemos de deporte, ejercicio, actividad física y nutrición T8.E5 Carreras deportivas T9.E2 Creatina

Hablar de salud desde el lado de los libros y artículos científicos es algo relativamente fácil de aprender, pero no es hasta que nos topamos con que esa teoría se traslada a un escenario real, que en verdad podemos ver y comprender el impacto que un diagnóstico médico puede tener en la vida de las personas. Justamente Rubí Alcalá viene a contarnos su historia y experiencia con la celiaquía, que tal vez puedas identificar mejor como alergia o sensibilidad al gluten. Pues como dijimos, puede sonar muy fácil decir "no comas cosas con gluten", pero en realidad ¿qué impactos, retos y aprendizajes conlleva el vivir con esta condición? Te aseguramos que va mucho más allá de no comer pan ni pastas, y de un poco de distensión abdominal... CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T5.E1 Alergias alimentarias T8.E12 Sin gluten ¿moda o necesidad?

La nutrición no solo se trata de lo que comemos, también de cómo lo digerimos, absorbemos y metabolizamos. Justo en las esferas de la digestión y la absorción es que la dieta FODMAPS ha acumulado una basta evidencia como terapia nutricia frente a condiciones como el síndrome del intestino irritable. Pero a pesar de esta basta evidencia, hay muchas cuestiones que quedan inciertas, tanto en profesionales de la salud como en pacientes, sobre su correcta aplicación y uso. Así que trajimos a una experta en el tema para resolver todas estas dudas. ¡Quédate con Rebeca Pacheco en este episodio sobre la dieta FODMAPS! CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E20 Microbiota intestinal T3.E25 Síndrome de Intestino Irritable T5.E3 Disbiosis T6.E11 ¿Qué dicen tus popos sobre tu salud?

La espera de un bebé está llena de emociones, son 9 meses donde viviste muchas adaptaciones y aprendiste a convivir con un ser pequeñito dentro de tu vientre, pero ¿qué pasa cuando ya está fuera? Ya no son solo 9 meses, sino que la responsabilidad de un hijo durará muchos años, y empezando por el postparto, no son cambios sencillos de aceptar en la vida. Desde cambios en el cuerpo, en la estructura familiar, en el orden de la rutina, actividades por hacer, etc., etc., hoy te queremos hablar como profesionales de la salud con compasión hacia esta primera etapa después de la llegada del bebé. Un episodio junto a Xochilt Flores donde enfocamos nuestra atención a ti como mamá para que obtengas información que cuiden de tu bienestar, y que por ende, puedas cuidar del bienestar de tu pequeño. CONOCE MÁS SOBRE EL CURSO "CUIDANDO DE MÍ DURANTE EL EMBARAZO" https://www.bodysante.mx/cuidandodemiembarazo OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E1 Maternidad al naturalT2.E22 La lactancia maternaT5.E5 Nutrición en el embarazo

En las últimas semanas se hizo bastante popular un estudio donde se relacionaba el consumo de alimentos ultraprocesados con la salud mental, y es que cada vez más, las asociaciones de salud mental reconocen la alimentación como factor de riesgo para el desarrollo de trastornos mentales y/o emocionales. Pero nosotros quisimos darle la vuelta, y hablar sobre la alimentación como factor de apoyo en la prevención y tratamiento de estos trastornos en el programa de hoy con nuestra host Griselda Jiménez. Reconociendo el valor de los nutrimentos en la depresión y ansiedad, donde la salud mental puede mejorarse a través de la salud física, pero también la salud física se ve altamente influenciada por la salud mental. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.E2 Alimento emocional T6.E13 Alimentación y estado de ánimo

Es verdad es verdad, hemos tenido varios episodios sobre la diabetes ¡pero ninguno como éste! Héctor Infanzón viene a traer sobre la mesa todo lo que ha aprendido en literatura y en experiencia sobre la relación bidireccional que existe entre el sueño y la diabetes. Desde los efectos secundarios que tiene el pasar una mala noche, los síntomas que nos dicen que el cuerpo no se está recuperando adecuadamente durante la noche, hasta información clave para saber cómo pasar una buena noche. Y tú ¿cómo estás durmiendo? INSCRÍBETE AL CURSO "CUIDANDO DE MÍ CON DIABETES" ¡ÚLTIMA OPORTUNIDAD! https://www.bodysante.com/cursos OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.E8 Resistencia a la insulina T2.E7 Mientras dormías: hábitos de sueño T3.E24 Sueño y obesidad T8.E10 Ejercicio en resistencia a la insulina T8.E11 Diabetes tipo 2

En episodios anteriores hemos hablado sobre la relación entre la alimentación y las funciones cerebrales, y a pesar de que el autismo era un tema sumamente interesante por platicar, lo habíamos dejado en el tintero hasta encontrar a la persona ideal para ilustrarnos ¡y ese día llegó! Junto a Marina Rojo, nutrióloga y mamá de un pequeño con TEA, hablaremos de la relación que tiene la nutrición con esta condición de vida, desde el lado de algunos nutrimentos esenciales, así como de estrategias para hacer más sencilla la aceptación de alimentos y proteger el desarrollo cognitivo de los niños, jóvenes y adultos autistas. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T2.20 Microbiota intestinalT3.E11 Dieta cetogénicaT8.E12 Sin gluten ¿moda o necesidad?

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. En 2020, la esperanza de vida registrada para las mujeres mexicanas fue de 77.9 años. Considerando que el promedio de edad en que los síntomas de premenopausia inician es a los 35 años, esto significaría que la mujer mexicana pasa 55% de su vida con descenso de hormonas y los grandes cambios que ello significa. En este primer episodio de la temporada 10 nos acompaña Chris Moctezuma, nutrióloga experta en hormonas, para explicarnos en términos tangibles la gran red interconectada que hay entre la progesterona, estrógenos, cortisol, insulina, y varias más, con los síntomas y cambios que suceden en el cuerpo de la mujer en la tan mencionada menopausia (como adelanto, realmente no son durante la menopausia, pero de eso te enterarás durante el episodio). Definitivamente un gran tema para dar inicio a una nueva temporada ¡bienvenidos! OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T1.13 Predominancia estrogénica T2.E18 Lo que toda mujer debe saber sobre el ciclo menstrual T3.E2 Prepárate para la menopausia T7.E10 Hormonas femeninas y sueño Ve el episodio en Youtube para no perderte de los segmentos exclusivos

Porque ya basta de esta concepción moralista de los alimentos. Dedicamos este episodio de cierre de temporada para entender mejor a las grasas, y ayudarte a utilizar y ver este importe nutrimento a tu favor y salud.
Nos vemos en la temporada 10 de ser Nutritivo podcast en junio 2023.

Gracias @marianaorellanah @fitnessvitae y @estoporestonutricion por este nutritivo episodio de fin de temporada 🥑🥓🧈

La artritis reumatoide es una enfermedad crónica que afecta sobre todo a las articulaciones, como las que se encuentran en las muñecas, las manos, los pies, la columna vertebral, las rodillas y la mandíbula. Si bien el tratamiento base son los medicamentos, la alimentación puede tener un papel muy importante en el manejo de los síntomas y mejora de la calidad de vida. Por eso, hoy tenemos una nutrióloga experta en el tema que ha visto de primera mano el impacto de la nutrición en enfermedades autoinmunes: Ileana Acevedo. Junto a ella hablaremos sobre los diferentes compuestos que se han estudiado cuyo efecto principal es la disminución de la inflamación y el dolor, como lo puede ser el omega 3, el té verde, la fibra o el jengibre... Entendiendo las bases de dicha información, pero al mismo tiempo haciendo consciencia y empatía la artritis reumatoide. OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: T3.E3 Nutrición funcional T3.E23 Inflamación T5.E3 Disbiosis T8.E12 Sin gluten ¿moda o necesidad?

¿Eres de los que inician su mañana con una taza de café, que lo llevan en un termo al trabajo, o que es su bebida de elección siempre que sales con alguien? Entonces este episodio ¡te va a encantar!  

El café es una de las bebidas más controversiales en cuanto a salud y nutrición se refiere, pues tanto puede aportar muchos beneficios, como puede generar ciertos daños, dependiendo como siempre del famosísimo contexto. Y justo ese contexto es del que hablaremos durante este programa con nuestra host Griselda Jiménez.  

Sírvete una taza de café y dale play al episodio.  

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OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E4 Los antioxidantes en la salud 
• T2.E14 El agua como nutrimento 
• T2.E25 Conociendo el mundo del té 
• T9.E3 Deterioro cognitivo

Si buscamos alimentación intuitiva en internet, la definición que nos arroja es un enfoque nutricional alternativo que promueve salud integral desde la compasión e inclusión. Esto puede sonar muy bonito en concepto, pero ¿cómo puedo promover la compasión alimentaria en un niño que no hace más que comer pasta? ¿cómo puedo proteger el desarrollo de mi niño si nunca se termina el plato que le sirvo?  

Haya Behar es nutrióloga clínica pediátrica, enfocada en brindarle a los niños una alimentación completa, equilibrada, inocua, suficiente, variada y adecuada, pero desde la conexión y no desde la imposición.  

Junto a ella aprenderemos algunas de las bases para aplicar la alimentación intuitiva en nuestros niños, alejándonos de reglas e imposiciones, pero sin caer en la permisividad, gracias a explorar el por qué, y no solo el qué, de la pasta y el tamaño del plato.  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T4.E13 Alimentación consciente 
• T5.E7 No pongas a tu hijo a dieta 
• T5.E11 Obesidad infantil 
• T5.E13 Conductas alimentarias de riesgo
• T7.E7 Educar a los niños en la diversidad corporal

El cabello es una de las características más importantes tanto para mujeres como para hombres, pues es a través de él que se puede expresar nuestra personalidad, transmitir seguridad o incluso formar parte de una comunidad. Ya de por sí el cuidado del cabello resulta un tema importante desde el lado emocional, pero además de eso, el cabello es un gran mensajero de cuestiones en nuestra salud.  Es normal que haya cierta pérdida de cabellos diaria, pero cuando se sale de cierto rango, es momento de preguntarnos ¿qué está tratando de decirme mi cuerpo?  

Génesis Patiño es experta en este tema, pues gran parte de su camino profesional ha sido rodeada por dermatólogas que, en conjunto han creado conocimiento de suma importancia para todas las personas con caída de cabello.  Acompáñanos en este episodio de Ser Nutritivo Podcast para comprender mejor la caída de pelo, y cómo puedes ayudar a tu cuerpo desde la trinchera de la nutrición.  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T3.E23 Inflamación 
• T8.E3 Microbiota de la piel 
• T8.E4 La caspa y la alimentación

En los últimos años se ha fortalecido el uso de azúcares añadidos en los productos que compramos y comemos, pero a la par ha aumentado el conocimiento de sus repercusiones por consumo excesivo, así como el interés en la población por buscar otras alternativas.  La cuestión es que, entre tanto conflicto de interés de la industria, los nutriólogos y los consumidores, la información se puede llegar a confundir hasta el punto de ya no saber ¿a qué nos referimos con azúcares añadidos? ¿dónde están presentes los azúcares añadidos? y ¿qué podemos hacer para disminuir su consumo? 

En este episodio te responderemos todas estas dudas de la mano de Rebeca Leyva; porque no es lo mismo el azúcar en las fresas, que las fresas con azúcar.

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OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E24 El nuevo etiquetado de advertencia 
• T3.E4 Políticas en nutrición 
• T4.E9 Edulcorantes no calóricos 
• T5.E6 Adicción al azúcar 
• T6.E9 Refrescos y salud

Este episodio está para derribar de una vez por todas, los mitos que existen alrededor del vegetarianismo, veganismo, o alimentación basada en plantas, específicamente en niños.  

Si eres el tutor de un infante con problemas para consumir la carne, o que no te gustaría que sea un alimento en su patrón habitual, pero que al mismo tiempo te preocupa vaya a tener problemas de salud por no comer productos de origen animal, ten por seguro que este episodio te va a tranquilizar; gracias a Martha Beauregard, nutrióloga pediatra, quien nos comparte la ciencia más reciente sobre este tema.   

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OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E26 Alimentación basada en plantas 
• T3.E5 Alimentación complementaria 
• T5.E1 Alergias alimentarias 
• T5.E7 No pongas a tu hijo a dieta 
• T7.E7 Educar a los niños en la diversidad corporal 
• T9.E9 Anemia

El síndrome de ovario poliquístico y la salud hormonal femenina es uno de los temas consentidos en el podcast, así que no podíamos perder la ocasión de hablar sobre él, pero desde una arista nueva: la suplementación.   

Y es que ya hemos hablado en otros episodios a mayor detalle sobre la nutrición, el ejercicio, el sueño... pero no lo habíamos hecho desde los diferentes compuestos que se pueden utilizar ¡ojo! que no son un sustituto a las anteriores, sino un complemento para darle ese empujón extra a tu organismo que ayude a regular todas sus funciones específicamente en SOP.   

Muchas gracias por esperarnos una semana ¡tenemos programa nuevo!  

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OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E12 Ovario poliquístico 
• T2.E25 Conociendo el mundo del té 
• T3.E9 Vitamina D. Más allá de los huesos 
• T5.E14 SOP & nutrición

Si pensamos en deterioro cognitivo, probablemente la primera idea sea el Alzheimer o las películas donde vemos adultos mayores con un tono de nostalgia y tristeza.   

Si bien éstas son formas de deterioro cognitivo, antes de eso hay muchas señales que se nos muestran para actuar ante ellas, y así retardar, o incluso en algunas ocasiones revertir, el deterioro en la velocidad con la que nuestro cerebro funciona.  

Hoy nos acompaña Carolina Huchim, una nutrióloga experta y sumamente conectada con el tema. Hablaremos sobre factores sociales como el acceso a la educación, patrones dietarios recomendados, el sueño, y recuerdos ¿te nos unes?  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E4 Los antioxidantes en la salud 
• T2.E7 Mientras dormías: hábitos de sueño 
• T2.E23 ¿Cómo se forma un hábito? 
• T2.E25 El mundo del té 
• T6.E13 Alimentación y estado de ánimo 
• T7.E9 Hipertensión arterial 
• T8.E7 Beneficios del cacao 
• T8.E8 Salud oral

¿Creatina o creatinina? Una confusión bastante común, pero que seguro al escuchar el episodio sabrás distinguir a la perfección entre una y otra.  

En esta ocasión nos acompaña Ángel Mora, nutriólogo tapatío que enfoca su trabajo a dos grandes ramas: gastro-metabólico y deportivo. Una combinación perfecta para hablar sobre este suplemento que ha demostrado beneficios en ambos enfoques.  

Te aseguramos que hay muchos efectos positivos de consumir creatina más allá del gimnasio, que ni siquiera hubieras pensado, así que no esperes más para escuchar este gran episodio. Como lo diría un meme en facebook, la creatina puede beneficiar desde Messi hasta tu abuelita.  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E8 Resistencia a la insulina 
• T3.E26 ¿Existe el colesterol bueno y malo? 
• T4.E3 La nutrición desde la perspectiva de género 
• T7.E9 Hipertensión arterial 
• T8.E5 Carreras deportivas y nutrición 
• T9.E1 Sarcopenia, alimentación y ejercicio

¡Bienvenidos a la temporada número 9 de Ser Nutritivo Podcast!   

Para comenzar con los temas de esta temporada, iniciaremos con la sarcopenia, la cual, se define como la pérdida en cantidad y funcionalidad de la masa muscular.   

Comúnmente es más diagnosticada en adultos mayores, así que si tienes a alguien cercano mayor de 60, este episodio es para ti. Pero no creas que la sarcopenia es algo que sólo los adultos mayores requieren prestarle atención, pues la prevención de esta enfermedad inicia ¡desde los 30 años! Así que si tú tienes entre 30 y 40 años, este episodio también es para ti (al escucharlo podrás obtener la información para reducir tu porcentaje de riesgo, vivir con calidad y disfrutar muchos años más).  

En este episodio encontrarás información sobre ejercicio específico en sarcopenia con la experta en el tema, la doctora Priscilla Flores; además claro de compartir ideas sobre alimentación y el trabajo colaborativo que hacemos los profesionales de la nutrición con la medicina del deporte.   

Ahora sí ¡que inicie una nueva temporada!  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T3.E18 Nutrición en el adulto mayor 
• T3.E9 Vitamina D. Más allá de los huesos

Con este lindo live cómo episodio final, cerramos la temporada número 8 de Ser Nutritivo Podcast donde Paulina Ortiz, Karla Moreno y Lorena Torres nos contestaron muchas dudas alrededor la interrogante...Sin gluten: moda o necesidad 🍞🌾  

Escucha este episodio y comparte con quién crees que está valiosa información le pueda ser útil. 🤗  

Nos escuchamos en la temporada 9 en enero 2023. ❤️❤️❤️  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T3.E3 Nutrición funcional 
• T4.E5 Hipotiroidismo 
• T5.E1 Alergias alimentarias 
• T6.E11 ¿Qué dicen tus popos sobre tu salud?

El tema de la diabetes ha sido recurrente en Ser Nutritivo Podcast desde diferentes ángulos y áreas que se pueden trabajar para brindar un apoyo integral a las personas que viven con esta enfermedad.  

El día de hoy, te traemos una actualización a varios de esos temas con la evidencia científica más reciente acompañados de nuestra host. 

Hoy hablamos sobre magnesio, vitamina D, el ciclo circadiano, la metabolización de los hidratos de carbono, el impacto del entorno social, y varios factores más a considerar en la prevención y tratamiento de diabetes tipo 2.  

INSCRÍBETE AL CURSO "CUIDANDO DE MÍ CON DIABETES" AQUÍ: https://www.bodysante.com/cursos 

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T3.E1 Educación en diabetes 
• T3.E8 Crononutrición 
• T3.E9 Vitamina D. Más allá de los huesos 
• T6.E5 Diabetes ¿por qué bajar de peso no es parte del tratamiento? 
• T6.E12 Diabetes gestacional 
• T7.E11 ¿Es el desayuno el tiempo de comida más importante del día? 
• T8.E10 Ejercicio en resistencia a la insulina

Resistencia a la insulina: tan popular en redes sociales en los últimos tiempos, tan frecuente encontrarla en los consultorios, pero a la vez tan compleja la forma en que intentamos resolverla, cuando la historia nos pone frente a nosotros las causas de esta condición y el cómo revertirla.  

En esta ocasión hablaremos sobre el ejercicio como uno de los pilares de la salud, pero no solo para decirte "haz ejercicio", sino para que entender desde las bases cómo funciona el ejercicio en nuestros músculos y cómo se relaciona con los niveles de insulina, hasta un análisis antropológico del cómo la resistencia a la insulina es una respuesta adaptativa al estilo de vida moderno.  

Todo esto de la mano de Roma Martínez ¡un episodio sumamente esperado en la comunidad y esperado por nosotros!

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E8 Resistencia a la insulina
• T1.E18 Ejercitarse desde y por el amor propio
• T2.E13 Hablemos del mundo del deporte
• T4.E12 Ayuno intermitente
• T6.E1 Ejercicio como un aliado de nuestra salud

La anemia, es una condición bastante frecuente alrededor de todo el mundo, sin embargo, no porque sea frecuente significa que sea de menor relevancia ¡Por el contrario! Presentar cuadros de anemia significa que por el cuerpo circula menos oxígeno y esto puede traer varias afectaciones a nuestro bienestar.  

Para hacernos conscientes de la gran importancia que tiene la prevención y tratamiento de la anemia, platicamos con alguien que es parte de la comunidad de Ser Nutritivo Podcast: Sophia Salazar, nutrióloga que hoy pasa a tomar el micrófono y ser ella quien nos comparta información para nutrir el ser.  

OTROS EPISODIOS PARA SEGUIR NUTRIENDO TU SER: 

• T1.E2 El lenguaje de tu cuerpo 
• T4.E14 Analíticas de laboratorio en nutrición 
• T5.E5 Nutrición en el embarazo 
• T8.E7 Los beneficios del cacao