りょーたろうのスパイスレシピ - こうしんりょーたろう

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＃19 【公開収録】マニアに聞く！今きてる海外グルメ／ゲスト海外グルメマニアおぐグルメさん

Tuesday, June 25, 2024 • Duration 59:22

今回はゲスト回。X（旧Twitter）のスペース機能を使って公開収録を行いました。海外グルメマニアのおぐグルメさんに「今きてる海外グルメ」を3つご紹介いただきました！

おぐグルメ

東京の珍しい海外グルメを紹介するマニア。食べ歩き歴13年、その数2500軒以上。60ヵ国以上渡航したからこそ分かる、厳選した本場の味を伝える。メディアへの出演多数。kindle本『東京グルメで世界一周：世界100カ国の料理』

X（旧Twitter）

https://x.com/ogu_gourmet

ブログ「東京のおいしい・めずらしい海外グルメをご紹介！」

https://ogugourmet.com/

【おぐグルメさん紹介の今きてる海外グルメとおすすめのお店】

▶シナモンロール

・BACKEN（国分寺）

・hari（雪が谷大塚）

▶チュロス

・JUURI（京急蒲田）

▶タコス

・渋谷メキシカンカサデサラサ（渋谷）

・TACOS 3hermanos Harajuku（原宿）

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＃18　ご飯と食べるポークビーンズ ― クミンを使って食欲増進

Tuesday, June 4, 2024 • Duration 07:37

今回紹介するレシピは、「ご飯が進む絶品ポークビーンズ」です。野菜もたっぷりとれて栄養満点。子どもも大好きなレシピです。是非お試しあれ！

【「ご飯が進む絶品ポークビーンズ」のレシピはこちら】

Yahooニュース記事

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/b3fe6aa2e01c09ae5c7a872c5e34a650fe5c31b3

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＃10 ナポリで愛されるトマトパスタ「マリナーラ」 ― 「オレガノ」で本格イタリアン

Tuesday, October 31, 2023 • Duration 09:44

今回紹介するレシピは「スパゲッティ・マリナーラ」。ナポリで愛されるイタリアの伝統的なパスタ料理です。簡単なのにめちゃくちゃ美味しいのでおすすめ！オレガノの解説もしています。

【「スパゲッティ・マリナーラ」のレシピはこちら】

Yahooニュース記事　https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/04d06dbe477d452fd3633fea9af1b1d7285db129

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#9 本気のピザトースト ― オレガノって凄い！

Tuesday, October 24, 2023 • Duration 07:47

今回紹介するのは、「本気のピザトースト」のレシピです。オレガノを使うといつものピザトーストが本格ピザに早変わりします。

【「本気のピザトースト」レシピはこちら】

Yahooニュース記事　https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/9a532b44db746d90ce70fa95c416d0137dc708f5

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#８　絶品アボカドディップ・ワカモレ ― はじめてのキッチンカー販売

Tuesday, October 17, 2023 • Duration 12:24

今回紹介するのは絶品アボカドディップ「ワカモレ」です。監修商品の販売のお手伝いに行ってきたお話もしています。

【ワカモレのレシピはこちら】

Yahooニュース記事　https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/a3d53217045a76f767e7e138eec974715cd16ed6

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#７インドカレー屋さんの謎ドレッシングを再現してみた

Tuesday, October 10, 2023 • Duration 08:22

今回紹介するのは、「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」の再現レシピです。これめっちゃ再現度高いんで、テンション上がりますよ。お試しあれ！

【「インドカレー屋さんの謎ドレッシング」の再現レシピはこちら】

Yahooニュース記事　https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5214da4fcb9c8c143238c9758c8357fd48a8ec3c

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#６　クミン香る味噌焼きおにぎり―クミンって凄い！

Tuesday, October 3, 2023 • Duration 08:48

今回紹介するレシピは「クミン香る味噌焼きおにぎり」です。

味噌とクミンの香ばしさがたまらないおにぎりです。

クミンの効能についても解説しています。

是非お試しあれ！

【「クミン香る味噌焼きおにぎり」のレシピはこちら】

Yahooニュース記事

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/679709841563a3e29cf01ad52bdeb22cb64cf7cb

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#５　カルダモンコーヒー ―スパイスの女王カルダモン

Tuesday, September 26, 2023 • Duration 09:45

ご紹介するレシピは「カルダモンコーヒー」。いつものコーヒーが極上の一杯になりますよ。是非お試しあれ！

【「カルダモンコーヒー」のレシピはこちら】

Yahooニュース記事

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＃4　にんじんのクミン炒め―ホールスパイスをテンパリングしてみよう！

Tuesday, September 19, 2023 • Duration 11:36

ご紹介するレシピは「にんじんのクミン炒め」。

テンパリングというインド料理の技法について解説しています。

作るときっとクミンシードにはまります！

是非お試しあれ！

【「にんじんのクミン炒め」のレシピはこちら】

エスビー食品note（寄稿したレシピ記事）

https://note.sbfoods.co.jp/n/n05362a619e64

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＃3　夏野菜のシナモンマリネ―セイロンとカシア 2つのシナモンの違いは？

Tuesday, September 12, 2023 • Duration 11:20

ご紹介するレシピは「夏野菜のシナモンマリネ」。

シナモンってほんと料理に合いますよ！

是非お試しあれ！

【「夏野菜のシナモンマリネ」のレシピはこちら】

Yahoo記事　https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/9c83b622f6a915622b5ea08933b626607ed34053

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