#2_6_Weihenstephan
Der Endgegner steht auf dem Tisch. 1000 Jahre Biergeschichte im Glas.
In dieser Folge geht es um Weihenstephan: eine Brauerei, die sich selbst als Γ€lteste Brauerei der Welt bezeichnet, mit Geschichte, Gewicht und einem Namen, bei dem man fast automatisch etwas Besonderes erwartet.
Aber genau deshalb muss man fragen:
π Kann das wirklich was β oder ist das am Ende nur sehr gutes Marketing?
Wir probieren uns durch gesponsertes Bier, reden ΓΌber Erwartung, Tradition, Geschmack und die Frage, ob 1000 Jahre Geschichte im Glas wirklich spΓΌrbar sind. Ist das Handwerk? Ist das Legende? Ist das Geschmacksmache? Oder einfach Bier, das mit einem sehr schweren Rucksack antritt?
Weihenstephan ist dabei kein kleines Zufallsbier, sondern eher der Bossgegner im bayerischen Bierregal. Helles, WeiΓbier, Geschichte, Wissenschaft, Braukunst, Image β alles hΓ€ngt irgendwie mit drin. Und genau deshalb wird es spannend: Schmeckt man QualitΓ€t, wenn man sie vorher schon erwartet?
NatΓΌrlich bleibt es wie immer nicht bei einer sauberen Verkostung. Wir reden, zweifeln, loben, lΓ€stern vorsichtig, schweifen ab und versuchen herauszufinden, ob der groΓe Name am Ende grΓΆΓer ist als das Bier β oder ob das Bier den Namen tatsΓ€chlich tragen kann.
Danke an Weihenstephan fΓΌr die Biere und danke an den Podcast 1000 Jahre Bier fΓΌr zusΓ€tzlichen Bierstoff rund um Tradition, Wissen und Braukultur.
Transparenzhinweis: Die Biere wurden uns von Weihenstephan kostenlos zur VerfΓΌgung gestellt. Es gab keine Bezahlung und keine inhaltlichen Vorgaben. Unsere Meinung bleibt unabhΓ€ngig.
Wie immer: kein Brau-Seminar, keine Imagekampagne, kein ehrfΓΌrchtiges Abnicken β sondern ThekengesprΓ€ch, ehrliche Meinung, gesponsertes Bier und die groΓe Frage, ob ein Endgegner auch wirklich nach Endgegner schmeckt.