Parlons vin – Details, episodes & analysis

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Parlons vin

Le Figaro

Arts

Frequency: 1 episode/7d. Total Eps: 191

De traditions oubliées aux conseils de dégustation en passant par les textures et les arômes, Alicia Dorey, journaliste vin, vous explique dans ce podcast Parlons Vin absolument tout sur ce que vous n’avez jamais osé demander sur le vin. N’oubliez pas Parlons peu mais parlons Vin. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Pourquoi c'est impoli d'apporter du vin à un dîner ? [REDIFF]

Thursday, August 29, 2024 • Duration 02:57

À moins d’être un rustre qui s’ignore, saviez-vous que rapporter une bouteille de vin chez des amis pouvait, à raison, être considéré comme une basse impolitesse ?

Dans cet épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle d’étiquette, de conventions et de bouquet de fleurs.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Ces alcools plus caloriques que vous ne le pensez [REDIFF]

Thursday, August 22, 2024 • Duration 03:10

Si les régimes d’été ne sont rien de plus que de juteux marronniers, alignant toute une cohorte de recommandations à l’endroit ou à l’envers du bon sens, ils omettent souvent de mentionner l’un de leurs pires ennemis : les boissons alcoolisées. Mais toutes ne sont pas logées à la même enseigne…

Dans cet épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle de pommes Granny Smith, de bières trompeuses et de Chocapics.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Pourquoi le fameux «dernier verre» vous fera-t-il passer une nuit en enfer ?

Thursday, June 13, 2024 • Duration 02:21

«Moi, le rouge, ça m’endort !» Combien de fois avons-nous déjà entendu cette phrase de la part d’un invité en profitant pour se resservir gaiement un grand verre de Barolo ? Sans doute testé et approuvé par bon nombre d’entre nous, la réalité est, comme toujours, beaucoup moins simple qu’il n’y paraît.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle d’étiquette, de conventions et de bouquet de fleurs.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Quels vins buvaient les nazis ?

Thursday, June 6, 2024 • Duration 04:38

«Un bon Allemand, à défaut d’aimer les Français, aime boire le vin français», professait Goethe dès le début du XIXe siècle. L'histoire lui donnera raison : 100 ans plus tard, en mai 1940, la France tombait sous l’occupation nazie. Presque aussitôt, l'administration allemande désigne des guides du vin, les «Weinführer», chargés d'envahir les vignobles de Bordeaux, de Bourgogne, de Champagne et de Cognac afin de faire main basse sur le «plus précieux trésor de France», à en croire Hermann Göring, tristement célèbre dirigeant du Troisième Reich.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle de Mouton-Rothschild 1939, de petites magouilles et de somptueux banquets.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

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Le mezcal rend-il vraiment fou ?

Thursday, May 30, 2024 • Duration 03:15

Voilà sans doute l’une des phrases que nous entendons le plus souvent lorsque le sujet mezcal arrive sur la table : «Moi, ça me rend complètement fou !». Assez souvent, et de la part de personnes assez sensées par ailleurs, pour que Parlons Vin décide d’approfondir la question. Et vous risquez d’être surpris !

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey fait une petite infidélité au vin pour parler de légende américaine, de mescaline et de Johnny Depp.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

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Pourquoi a-t-on envie de boire en regardant un match de foot ?

Thursday, May 23, 2024 • Duration 02:41

Sans être un hooligan éméché, tout supporter vous le dira : difficile de ne pas ouvrir une bière en regardant un match de foot, voire une bouteille de champagne en fonction de l’issue de la rencontre.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle d’étiquette, de conventions et de bouquet de fleurs.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

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L'étonnant syndrome d'auto-brasserie ou comment être ivre sans avoir bu

Thursday, May 16, 2024 • Duration 02:31

Croyez-le ou non mais, parmi les mystères du corps humain, il en est un qui vaut son pesant d’alcoolémie : le phénomène d’auto-brasserie. Ou comment être ivre, sans avoir bu une traître goutte.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle d’intestin farceur, d’alcoolémie autonome et de code de la route.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

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Pourquoi c'est impoli d'apporter du vin à un dîner ?

Thursday, April 25, 2024 • Duration 02:57

À moins d’être un rustre qui s’ignore, saviez-vous que rapporter une bouteille de vin chez des amis pouvait, à raison, être considéré comme une basse impolitesse ?

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle d’étiquette, de conventions et de bouquet de fleurs.

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Trois ruses pour faire passer un petit vin pour un grand

Thursday, April 11, 2024 • Duration 03:57

Tout le monde n’a pas les moyens de déboucher un grand Cornas un banal soir de semaine ou pour impressionner ses beaux-parents. Et, pourtant, ce n’est parfois pas l’envie qui manque. Voici comment tromper son monde en toute discrétion.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey parle de vase communicant et de mise en scène.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

Montage et mixage : Antoine Lion-Ranty

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Pourquoi le sans alcool coûte-t-il désormais plus cher qu’un verre de vin ?

Thursday, March 28, 2024 • Duration 02:52

Les chiffres sont formels. Selon une étude réalisée fin 2023, plus de la moitié des buveurs français prévoie de mettre le pied sur la pédale en matière d’alcool sur l’année à venir. Soit tout une clique de repentis à laquelle l’industrie du sans alcool ouvre grand les bras, tablant sur une croissance de 7% par an à l’horizon 2026.

Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, le podcast qui vous dit tout, sur ce que vous n’osez jamais demander, Alicia Dorey vous parle de biais psychologique, de kombucha haut de gamme et de théorie du complot.

Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !

Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.

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