Explore every episode of the podcast On va semer

Comment passe-t-on de la ferme familiale de la Marne aux bancs d’HEC pour finir par révolutionner l’approvisionnement agricole ?

Dans cet épisode de "On va semer", nous recevons Clément Le Fournis, cofondateur d'Agrico et figure de proue de La Ferme Digitale.

Clément nous raconte les coulisses de la création de la première plateforme e-commerce dédiée aux agriculteurs. On y parle de transparence des prix, de la fin des monopoles locaux et du combat pour redonner du pouvoir d’achat aux exploitants.

Mais l’entrepreneuriat n’est pas un long fleuve tranquille : il revient sur la "tempête" du Covid qui l’a obligé à prendre des décisions radicales pour sauver sa boîte.

Découvrez également sa vision sur la souveraineté alimentaire et comment l'Intelligence Artificielle est déjà en train de devenir le nouvel outil indispensable dans la poche des agriculteurs.

À l’animation :

• Antoine Poupart, président fondateur d’Atekka
• Claire Plantinet, journaliste

Un podcast conçu et produit par FeuilleBlanche

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’agriculture est un business de précision, mais comment piloter son exploitation quand les chiffres arrivent avec un an de retard ?

Dans ce nouvel épisode de "On va semer", on reçoit Arthur Waller, cofondateur et CEO de Pennylane, l’entreprise française qui bouscule la gestion financière. Originaire des Yvelines et issu d’une famille liée au monde agricole, Arthur a récemment décidé de mettre la puissance de la FinTech au service des exploitants.

Découvrez comment Pennylane adapte ses outils aux spécificités uniques du terrain : gestion du cheptel, TVA agricole et arrivée imminente de la facture électronique.

Arthur revient aussi sur sa "tempête" professionnelle : un échec qui lui a appris qu’un bon outil ne vaut rien s’il ne simplifie pas concrètement la vie de son utilisateur.

Au programme :

• Transformer la comptabilité subie en véritable tableau de bord en temps réel.
• L'expertise comptable : du "médecin de famille" au conseiller stratégique augmenté par l'IA.
• Les solutions pour relever le défi majeur de la transmission des fermes en France.

À l’animation :

• Antoine Poupart, président fondateur d’Atekka
• Claire Plantinet, journaliste

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De la Silicon Valley aux fourneaux de plusieurs restaurants : l'audace de Grégory Cohen.

Dans cet épisode de On va semer, on reçoit Grégory Cohen, un chef au parcours aussi atypique qu’inspirant.

Ancien de la tech passé par Apple, Grégory est aujourd’hui une figure incontournable du « bien manger » en France. Mais pour lui, être chef ne s’arrête pas à la découpe d’un légume : c’est être un acteur engagé du système alimentaire.

Découvrez comment il a troqué les algorithmes pour le maraîchage dans sa propre ferme en Normandie et pourquoi il a choisi d’installer son dernier projet fou, « One Place », en plein cœur du marché de Rungis.

Nous parlons aussi de la valeur travail, du sens que la nouvelle génération cherche dans ses assiettes, et de la nécessité de reconnecter les chefs aux producteurs.

Grégory nous partage aussi une proposition audacieuse pour l'avenir des agriculteurs : et si on créait un véritable « fonds de commerce » agricole pour valoriser le travail d'une vie ?

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• Antoine Poupart, Président fondateur d’Atekka
• Claire Plantinet, journaliste

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Et si l’agriculture française était l’un des secteurs les plus innovants et prometteurs de notre pays ?

Dans ce nouvel épisode de "On va semer", nous plongeons au cœur du réacteur économique avec Emmanuelle Ducros, la voix qui décrypte chaque jour les mutations du monde agricole dans Europe 1, LCI et L’Opinion.

Loin des clichés sur le déclin, Emmanuelle nous livre un regard rafraîchissant et combatif sur ces "entrepreneurs du vivant" qui, entre deux crises, réinventent leur métier avec une agilité bluffante.

Elle nous raconte comment, partie de la finance, elle a découvert un secteur d'une complexité passionnante où chaque décision est un arbitrage entre science, économie et bon sens.

Dans cette épisode, nous explorons aussi comment nos agriculteurs sont devenus les champions de la donnée, utilisant des outils de guidage satellite et des stations météo connectées pour gagner en précision et en souveraineté.

À l’animation :

• Claire Plantinet, journaliste
• Antoine Poupart, Président fondateur d’Atekka

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JoeyStarr au Salon de l’Agriculture ? Une visite loin d’être anodine.

Dans ce nouvel épisode de "On va semer", on reçoit Didier Morville, alias JoeyStarr. Si on le connaît pour sa carrière monumentale dans la musique et le cinéma, on découvre ici l’entrepreneur passionné et l’épicurien engagé. De ses racines urbaines à son coup de foudre pour le terroir basque, Didier nous raconte comment il a troqué (en partie) les bacs pour les alambics avec sa marque de rhum : Carnival Sun Juice.

Loin des clichés, il nous parle de son exigence produit - canne bleue bio, sans sucre ajouté - et de sa vision du "bien manger" comme un acte de résistance citoyenne. Pourquoi la cuisine est-elle le nerf de la guerre ? Comment transmettre le goût des saisons à la nouvelle génération ? Avec sa franchise habituelle, il livre ses vérités sur l’entrepreneuriat, ce "marathon" où il faut savoir s'entourer de pragmatiques pour faire vivre ses fulgurances.

À l’animation :

• Claire Plantinet, journaliste
• Antoine Poupart, Président fondateur d’Atekka

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Chef italien passionné et entrepreneur à la tête de quatre institutions parisiennes, Denny Imbroisi défend une conviction forte : le cuisinier est le dernier maillon de la chaîne agricole, celui qui transforme le travail de la terre en émotion.

Dans cet épisode, on reçoit un invité qui ne triche pas avec le produit. De son enfance en Calabre où le troc de sauce tomate était la monnaie locale, jusqu'à ses arbitrages de chef d'entreprise face à l'inflation, Denny nous plonge dans les coulisses d'une cuisine qui respecte le terrain. Il nous explique pourquoi la technique n'est rien sans l'agriculteur "invisible" et comment il adapte son modèle économique aux caprices du climat.

Découvrez aussi :

• Comment Denny jongle entre le maraîchage ultra-local d'Île-de-France et l'importation de produits laitiers italiens spécifiques pour garantir un sourcing d'excellence.
• La bascule stratégique pour passer de "l'image de marque" à la mise en place d'un système robuste capable d'absorber les crises et de porter la parole des producteurs sur plusieurs tables.
• Le regard d'un chef sur le décalage des récoltes et la nécessité d'une agilité mentale constante pour répondre aux nouveaux cycles de la nature.

À l’animation :

• Claire Plantinet, journaliste
• Antoine Poupart, Président fondateur d’Atekka

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Fils d'agriculteur, Edouard Bergeon aurait dû reprendre l'exploitation familiale. Mais un drame a changé sa trajectoire, le suicide de son père, exploitant agricole, le poussant à troquer le tracteur pour la caméra afin de devenir le porte-voix de ceux qui nous nourrissent. Dans cet épisode d’On va semer, Edouard nous plonge dans les coulisses de son dernier film, Rural, un documentaire né dans l'urgence des blocages de l'autoroute A64 aux côtés de l'éleveur Jérôme Bayle.

Edouard décortique la réalité brute d'un réalisateur-entrepreneur qui refuse l'angélisme. Il raconte comment il a dû produire ce film presque seul, avec des moyens légers, face à un système de financement frileux qui craignait l'image de la contestation agricole.

Découvrez au fil de la conversation :

• Le choc des mondes : de la projection privée à l'Élysée aux allées chahutées du Salon de l'Agriculture.
• La chaîne de valeur : ses partenariats atypiques avec Les Mousquetaires pour garantir la visibilité du monde rural.
• La transmission : pourquoi l'avenir du secteur passe par des "rôles modèles" capables de donner envie à une nouvelle génération.

À l’animation :

• Claire Plantinet, journaliste
• Antoine Poupart, Président fondateur d’Atekka

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L’agriculture est un business vivant : un monde où chaque saison oblige à décider, où le risque bouge, où le financement pèse, et où l’innovation n’a de valeur que si elle sert le terrain.

On va semer est un podcast d’entrepreneur à entrepreneur : des conversations franches entre celles et ceux qui pilotent une exploitation, une coop, une filière, une entreprise ou qui construisent des solutions au service du monde agricole.

À chaque épisode, on remonte le fil avec l’invité :

• une décision qui a porté ses fruits
• une tempête qu’il a dû traverser
• et une idée à semer : concrète, duplicable, qui peut faire avancer le secteur.

Ici, pas de posture. Pas de débat politicien.

Avec Antoine Poupart Fondateur d’Atekka, et host du podcast on parle de risque, de financement, de protection, mais aussi de filières, de souveraineté alimentaire, et toujours par le prisme des décisions et de l’exécution : ce qui se fait, ce qui se tente, ce qui échoue, ce qui marche.

Et parce que l’agriculture ne se joue pas en vase clos, on glisse, ponctuellement, quelques épisodes “regards croisés” : des conversations avec des profils extérieurs au secteur : chercheurs, entrepreneurs d’autres industries, voix culturelles ou stratégiques pour éclairer autrement les mêmes enjeux, faire émerger des angles inattendus, et semer des idées neuves… sans quitter le concret.

Ces épisodes ne remplacent pas la promesse : ils la renforcent, en ouvrant des perspectives utiles au terrain.

On va semer, c’est une table de travail. Une conversation entre gens qui font. Et une série qui laisse derrière elle des graines de réflexion… qui finissent, parfois, par devenir des récoltes.

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