В мае этого года команда из 12 непальцев предстоит взойти на Эверест, чтобы спустить с вершины тела пятерых альпинистов. Такие спасательные операции стоят умопомрачительных денег и сопряжены с большими рисками. 

По материалам Outside
Автор: Бен Айрес и Тулси Раунияр 

Текстовая версия: https://newochem.io/spuske-tel-s-everesta/

Озвучил: Александр Тарасов
Переводила: Валерия Зитева
Редактировала: Влада Соловьева-Ольшанская 

Поддержать команду и получить бонусный контент:
https://boosty.to/newochem
https://www.patreon.com/join/newochem

Присоединяйтесь к сообществу:
https://t.me/newochem
https://vk.com/newochem

 

Показывая фокусы птицам, обезьянам и другим существам, исследователи надеются понять, как животные видят и воспринимают мир.

Текстовая версия: https://newochem.io/fokusah-i-zhivotnyh/

По материалам Inverse
Автор: Бетси Мэйсон

Озвучил: Александр Тарасов
Переводила: Екатерина Лобзева
Редактировала: Влада Ольшанская

Поддержать команду и получить бонусный контент:
https://boosty.to/newochem
https://www.patreon.com/join/newochem

Присоединяйтесь к сообществу:
https://t.me/newochem
https://vk.com/newochem

Однажды вечером подросток сообщил родителям, что с ним общается Сатана: он контролирует мальчика через порносайты на смартфоне и хочет, чтобы тот убил своих друзей. Так начинается история, в которой врачи пытаются выяснить, почему подросток стал слышать голоса в голове и решил, что у него под кожей растут лианы. И это не говоря о внезапно появившихся физических симптомах.

Сегодня публикуем первую часть, в которой у Майкла стремительно развивается пугающее психическое расстройство, и родители возят сына по клиникам, надеясь его вылечить.

Текстовая версия: https://newochem.io/bolotnom-parne/

Над текстом работали: Эвелина Пак, Анастасия Боброва, Елизавета Яковлева и Анастасия Железнякова
Озвучил Александр Тарасов

Поддержать команду и получить бонусный контент:
https://boosty.to/newochem
https://www.patreon.com/join/newochem

 

Игры «Итоги года» (старт 11 декабря) и «Планирование» (старт 3 января) со скидкой 10% по промокоду NEWOCHEM https://bit.ly/newochem_oth

Близится новый год, и вы снова даете клятву начать жизнь с чистого листа? Плохие новости: больше половины новогодних обещаний никогда не станут реальностью. Но всё не так безнадежно. Эти советы помогут выбрать достижимую цель, составить план действий и исполнить новогодние обещания.

Текстовая версия: https://newochem.io/novogodnih-tselyah/

По материалам The New York Times
Автор: Джен А. Миллер

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводили: Анастасия Ананьина, Юлия Рудакова
Редактировала: Анастасия Железнякова

Психологи уже сто лет ищут ответ на вопрос о устройстве разума. Исследования в этой области были довольно бессистемными и вызывали много вопросов. После экспериментов над детьми и животными на смену бихевиоризму пришли идеи о том, что наше мышление основывается на вычислительных механизмах или статистических расчетах головного мозга. Сегодняшнее внимание науки к изучению поведения, мыслей и чувств людей берет начало от так называемой «когнитивной революции», начавшейся в середине 20-го века.

Текстовая версия: https://newochem.io/eksperimentah-v-psihologii/

По материалам Science News
Автор: Брюс Бауэр

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Анастасия Ананьина
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект на Патреоне:
https://www.patreon.com/join/newochem

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Говорят, что скоро депрессию можно будет лечить с помощью чипов в мозге. Этот и другие эксклюзивные выпуски на основе коротких статей вы найдете на нашем Патреоне. Если вам нравятся наши переводы, подписывайтесь — это лучший способ поддержать проект и его большую команду: https://www.patreon.com/newochem

Управление настроением зависит от стимуляции определенных частей мозга — то есть от нейронных импульсов. Их мы можем создавать сами, если воздействовать на нейроны электричеством. В теории, основанные на этом технологии смогут в последствии делать нас счастливее и даже избавлять от депрессии с помощью прямых воздействий на определенные участки мозга.

Среднее время прочтения — 5 минут

https://newochem.io/chipah-i-depressii/

По материалам Medium
Автор: Диего Салинас

Озвучил Тарасов Валентин
Переводил Артем Белов
Редактировала Юлия Рудакова

Смеялись ли в древности люди над тем же, что кажется смешным сейчас? Отчасти. Сегодня узнаем, что было общего между героями римских комедий и персонажами современных ситкомов вроде «Офиса».

Текстовая версия: https://newochem.io/komedii/

По материалам Antigone
Автор: Орландо Гиббс

Озвучил: Глеб Рандалайен (TED на русском)
Переводил: Артем Белов
Редактировали: Александра Листьева, Анастасия Ананьина

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект на Патреоне
https://www.patreon.com/join/newochem

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Поговорим о слезах. «Моча из глаз» — так на идиш обозначают плач. В прошлом веке считалось, что ведьма может себя раскрыть, потому что способна пролить только три слезы, и те из левого глаза. Но это всё народные поверья. Что говорит о слезах наука? Ученые сходятся в том, что только люди умеют плакать из-за эмоций. Но вот зачем мы это делаем — до сих пор не разгаданная тайна.

Текстовая версия: https://newochem.io/slezah/

По материалам Vice
Автор: Шайла Лав

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводили: Паша Саидов, Эвелина Пак, Артем Белов
Редактировали: Фёдор Каузов, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект на Патреоне
https://www.patreon.com/join/newochem

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Однажды ученые определили, что разные участки мозга отвечают за разные ментальные функции. Многие наверняка помнят эту схему в учебниках анатомии. Но все оказалось не так просто — недавние исследования показали, что границы этих участков намного запутаннее. А существующая схема не только сильно упрощена, но и вводит в заблуждение.

Текстовая версия: https://newochem.io/rabote-mozga/

По материалам Quanta Magazine
Озвучил: Генри Ким
Переводил: Артем Белов
Редактировала: Александра Листьева

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект на Патреоне
https://www.patreon.com/join/newochem

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Котики — это не просто наши верные питомцы. Сегодня вас ждет короткий, но увлекательный выпуск о важности котов для науки и медицины. Исследователи генома домашних и диких кошек утверждают, что ДНК этих животных содержит ключ к здоровью людей и самих котиков.

Текстовая версия: https://newochem.io/kotikah-v-nauke/

Автор: Джеймс Горман
По материалам The New York Times

Озвучил Тарасов Валентин
Переводил: Глеб Тягичев
Редактировала: Анастасия Ананьина

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект на Патреоне
https://www.patreon.com/join/newochem

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Patreon https://www.patreon.com/join/newochem

«Почему я должен переживать о будущих поколениях? Разве они для меня что-нибудь сделают?» — эта шутка иллюстрирует проблему неравенства между поколениями. Социальный философ Роман Кржнарик предлагает подумать, какую ответственность мы несем перед нашими потомками. Для этого он предлагает 6 способов мыслить долгосрочно — думать о том, что произойдет не в ближайшие 5 лет, а в ближайшие столетия.

Материал для этого выпуска выбрала Анастасия — наш патрон самой высокой ступени. Присоединиться к нашему патреону и поддержать проект можно по ссылке в описании.

Текстовая версия: https://newochem.io/kak-myslit-dolgosrochno/

По материалам Long Now Foundation
Автор: Роман Кржнарик — социальный философ, научный сотрудник фонда Long Now Foundation и основатель первого в мире Музея эмпатии.

Озвучил: Глеб Рандалайен (TED на русском)
Переводила: Александра Листьева
Редактировали: Анастасия Ананьина, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

А вот и обещанный короткий выпуск Newочём, который выбрали вы сами. Сегодня вы узнаете о том, как мозг воспринимает горизонтальное положение тела. Пока мы отдыхаем, мозг трудится и осмысляет наше положение в пространстве. Вестибулярный аппарат также анализирует и окружающий мир на предмет «верха и низа». И, судя по всему, эта незаметная способность играет крайне важную роль в функционировании тела и сознания.

Этот и другие эксклюзивные еженедельные выпуски доступны нашим патронам. Подписаться на Патреон — это лучший способ поддержать проект и его большую команду: https://www.patreon.com/newochem

Текстовая версия: https://newochem.io/rabote-mozga-lezha/

По материалам Sciencex
Автор: Дэвид Шор

Озвучил Тарасов Валентин
Переводил: Артем Белов
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Скидка 25% на коллаген, протеин и протеиновые батончики напрямую от производителя по промокоду NEWOCHEM https://cmtscience.ru/catalog?promo=NEWOCHEM

Это наш совместный выпуск с блогом “CMT - Научный подход”, и сегодня мы расскажем вам о коллагене. Современная культура призывает нас гнаться за вечной молодостью и отсутствием морщин. В этом нам должны помочь коллагеновые добавки. Они пользуются всё большим спросом, рынок их производства бурно растет. Но действенны ли они? Если кратко: есть доказательства, что употребление коллагена может быть эффективным, но некоторые эксперты говорят, что такого же результата можно добиться и просто здоровым питанием.

Текстовая версия: https://newochem.io/kollagene/

По материалам The Guardian
Автор: Натали Парлетта

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Юлия Самойлова
Редактировали: Екатерина Кузнецова, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Тысячелетиями женщины, жившие на территориях нынешних Хорватии и Боснии и Герцеговины, занимались боцаньем — украшали тела своих дочерей, а иногда и сыновей, символами защиты и принадлежности роду. В 20 веке эта практика прекратилась, но сейчас новое поколение историков и художников возрождает традицию.

Текстовая версия: https://newochem.io/balkanskie-tatuirovki/

По материалам Atlas Obscura
Автор: Фрея Уэст

Озвучил: Александр Тарасов
Переводила: Апполинария Белкина
Редактировала: Елизавета Яковлева

Ценность удовольствия и стремление к нему являются такой неотъемлемой частью жизни человека. Не слишком ли много внимания уделяется телесному удовольствию? Получаете ли вы достаточно удовольствия в целом? А может быть, стоит отрицать любые удовольствия? Самое время предаться философским размышлениям о природе удовольствия.

Текстовая версия: https://newochem.io/udovolstvii/
По материалам Psyche
Автор: Сэм Дрессер

Озвучил: Глеб Рандалайен (TED на русском)
Переводили: Эвелина Пак, Светлана Писковатскова, Елизавета Яковлева
Редактировали: Александра Листьева, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Вести мысленные диалоги с самим собой о том, как нужно было ответить в том споре два года назад, или заниматься бесконечным самокопанием в 3 часа ночи вместо того, чтобы сладенько спать? Пожалуй, это знакомо всем. Сегодня расскажем вам о том, как можно попытаться взять тревожность под контроль с помощью метакогнитивных стратегий.

Текстовая версия: https://newochem.io/navyazchivyh-myslyah/

По материалам Psyche
Автор: Пиа Каллесен — психотерапевт и специалист по метакогнитивной терапии, возглавляет несколько клиник в Дании.

Озвучил Тарасов Валентин
Переводили: Анастасия Загайнова, Глеб Тягичев
Редактировали: Фёдор Каузов, Екатерина Кузнецова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Социальные сети вызывают ужасное чувство неудовлетворенности собой и собственной жизнью. Почему наш мозг так реагирует на эти триггеры и можно ли с этим что-то сделать?

Текстовая версия: https://newochem.io/vrede-socsetei/

По материалам Aeon
Авторы: Марк Миллер и Бен Уайт
Озвучил Тарасов Валентин
Переводила Милана Файзулина
Редактировала Александра Листьева

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Верите ли вы в то, что Майкл Джексон жив, масоны правят миром, а после вакцинации Билл Гейтс заставит вас купить Windows Pro? Если нет, то давайте поразмышляем, что отличает вас от тех, кто верит в теории заговора. Что в вашем мышлении не позволяет вам свалиться в кроличью нору, где не действуют законы логики?

Текстовая версия: https://newochem.io/teoriyah-zagovora/
По материалам FiveThirtyEight
Авторы: Кейли Роджерс и Жасмин Митани

Озвучил: Глеб Рандалайен (TED на русском)
Переводили: Юлия Рудакова и Елизавета Яковлева
Редактировала: Александра Листьева

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Сегодня мы подготовили для вас спецвыпуск о любви по мотивам рубрики «Современная любовь» из The New York Times. Все истории экранизированы во втором сезоне одноименного сериала-антологии, который вышел на прошлой неделе. Вас ждут: рассказ ветерана Афганской войны об измене, история о несовместимости циркадных ритмов, размышления вдовы о том, что для нее значит кабриолет ее покойного мужа, и эссе о том, как предприимчивая десятилетняя девочка планировала любовь на всю жизнь с соседским мальчиком (и чем это в итоге обернулось).

Среднее время прочтения — 25 минут

Таймкоды:
00:51 Моя жена ушла к другому. Его сын помог мне это пережить (https://newochem.io/izmene-i-syne-lyubovnika/)
11:40 Ночная девочка и дневной мальчик (https://newochem.io/nochnoy-devochke/)
20:31 По серпантину на кабриолете (https://newochem.io/kabriolete/)
30:02 Любовный план на всю жизнь (https://newochem.io/plan-navsegda/)

Озвучили: Тарасов Валентин и Юлия Романовская
Переводили: Юлия Рудакова, Юлия Самойлова, Эмма Ягмурова, Эвелина Пак
Редактировала Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

По вакансии: https://t.me/dhdrn

Идеальный пятничный выпуск: подробный и простой гайд для тех, кто не разбирается в вине, но хотел бы начать. Расскажем о том, как развивать обоняние и вкус, как почувствовать те самые «фруктовые нотки» и узнаем секреты сомелье.

Текстовая версия: https://newochem.io/tom-kak-vybrat-vino/

Озвучил: Глеб Рандалайен (TED на русском)
Переводила: Вера Баскова
Редактировали: Александра Листьева, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Некоторые детские телешоу способны просто взорвать мозг, однако здесь, как всегда, не все так просто. Почему передачи для детей делают такими странными? Очевидно, именно эта странность и приковывает их к экрану, а наши попытки показать малышам что-то вразумительное скорее обернутся провалом. Где место для родителей в отношениях ребенка с экраном? Почему маленьким детям не стоит показывать «Губку Боба»? И, наконец, кто же он — создатель великих «Телепузиков»? И почему они… такие?

Этот текст — из нашей специальной подборки для патронов. Присоединиться и принять участие в следующем голосовании — https://www.patreon.com/join/newochem

Текстовая версия: https://newochem.io/strahhyh-detskih-multfilmah/

По материалам Mosaic
Автор: Линда Геддес
Иллюстрации: Андреа Д'Акино

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировали: Анастасия Ананьина, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Сегодня вас ждет не обычный перевод, а оригинальный текст, написанный нашей переводчицей и редактором Екатериной Кузнецовой. Речь пойдет об искусственном мясе. «Нас вообще не интересуют веганы. Мясоеды — вот наша цель», — говорит Итан Браун, основатель компании по производству растительного мяса Beyond Meat. Уже сейчас бургеры, сделанные исключительно из растительного белка, покоряют рынок американского фастфуда. О том, как сделать «зеленую» котлету неотличимой от мясной, рассказываем в сегодняшнем выпуске.

Текстовая версия: https://newochem.io/iskusstvennom-myase/

Озвучил: Глеб Рандалайен (TED на русском)
Автор: Екатерина Кузнецова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Француженка Жанна Кальман — единственный человек, достигший 120-летнего возраста, что было подтверждено документально (она умерла в 122 года). Может, на планете были или есть люди, которые прожили больше, но это не доказано. При этом современные ученые считают, что и 122 года — это не предел долголетия. И скорее всего, первый человек, которому исполнится 150 лет, уже родился. Как долго сможет прожить человек в будущем?

Текстовая версия: https://newochem.io/dolgoletii/

По материалам The New York Times
Автор: Феррис Джабр
Иллюстрация: Маурисио Кеттлана и Пьерпауло Феррари
Озвучил: Тарасов Валентин
Переводили: Анастасия Ананьина, Александра Листьева, Елизавета Яковлева, Глеб Тягичев
Редактировали: Екатерина Кузнецова, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Журналист Виджай Махешвари вырос в Индии, окончил Колумбийский университет в Нью-Йорке и даже некоторое время поработал на Уолл-стрит. Затем он переехал в Восточную Европу. Несколько лет работал журналистом и редактором в известных изданиях, написал книгу. Но попав в Украину, он решил попробовать себя в совершенно новом деле — он стал продавать волосы. Слегка безумная, но увлекательная история о взлете и падении короля «девственных русских волос» — в сегодняшнем выпуске Newочём.

Текстовая версия: https://newochem.io/korole-volos/

По материалам Narratively
Автор: Виджай Махешвари — журналист и писатель. Вырос в Индии, окончил Колумбийский университет в Нью-Йорке и даже некоторое время поработал на Уолл-стрит. Затем он переехал в Восточную Европу. Несколько лет работал журналистом и редактором в известных изданиях, написал книгу.

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Юлия Самойлова
Редактировали: Александра Листьева, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Норвежский этнограф Тур Хейердал хотел доказать, что древние цивилизации, разделенные океаном, могли контактировать друг с другом. Для этого он построил плот из бальсового дерева, скрепил пеньковой веревкой и  пересек Тихий океан в 1947 году. 

Текст: https://newochem.io/stranstvija-na-plotu/

По материалам All that is interesting 
Автор: Калина Фрага

Озвучил: Глеб Рандалайнен
Переводили: Анастасия Боброва
Редактировали: Юлия Мухтасимова

Еженедельная рассылка: https://newochem.io/newsletter

Что такое культурная диффузия? Этот неоднозначный термин, возникший в 19 веке, предполагает, что культурные практики перетекают от одних людей к другим так же плавно и естественно, как чернила по бумаге, пусть это и весьма грубое сравнение. В сегодняшнем выпуске мы расскажем о том, что одним из важнейших каналов распространения культуры был плен. Даже под гнетом рабства и презрения люди, попавшие в плен, приносили захватчикам новые идеи и технологии.

Текстовая версия: https://newochem.io/plennikah/

По материалам Aeon
Автор: Кэтрин М. Кэмерон

Озвучил Тарасов Валентин
Переводила Эвелина Пак
Редактировали: Фёдор Каузов, Анастасия Ананьина

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Двухчасовой выпуск, которого многие из вас так долго ждали: десятая глава всеобъемлющей «Истории под названием „Мы“» Тима Урбана. Если вы забыли, о чем шла речь в предыдущих главах, то ссылки на них ждут вас в текстовой версии на сайте. На данный момент это последняя в серии публикация, где автор Wait Buy Why препарирует общество и его механизмы.

Среднее время прочтения — 90 минут

https://newochem.io/nas-tim-urban-10/

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводил: Иван Иванов
Редактировал: Александр Иванков

Будем рады, если вы поддержите нас на Патреоне:
https://www.patreon.com/join/newochem

Все выпуски:
Главы 0-3: https://newochem.podster.fm/273
Глава 4: https://newochem.podster.fm/283
Глава 5: https://newochem.podster.fm/284
Глава 6: https://newochem.podster.fm/294
Глава 7: https://newochem.podster.fm/307
Глава 8: https://newochem.podster.fm/311
Глава 9: https://newochem.podster.fm/331

«Интернет хорош для порно» — так пел персонаж одного бродвейского мюзикла. Конечно, интернет не был придуман только для порно, но, будем откровенны, современный человек (очень) часто его смотрит. Но что будет считаться перебором? Каков критерий зависимости — частота просмотра или что-то другое? И главное — нужно ли с этим что-то делать?

Текстовая версия: https://newochem.io/pornozavisimosti/

По материалам Psyche
Автор: Джошуа Граббс — доцент психологии в Государственном университете Боулинг Грин в Огайо.

Над текстом работали: Александра Листьева, Анастасия Железнякова, Tzet
Озвучил: Глеб Рандалайнен

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Мы решили поделиться с вами еще одним подкастом из нашей рубрики «Короткий Newочём», выходящей для наших патронов. В этот раз мы перевели и озвучили материал о том, как кофе влияет на организм и когда этот эффект ярче — утром, днем или вечером.

Если вы хотите получить доступ ко всем выпускам рубрики, то становитесь нашими патронами. Недавно мы опубликовали выпуски о том, почему мы помним далеко не все сны и что нам могут дать исследования замороженной спермы в космосе — эти материалы останутся эксклюзивами патронов и не попадут в общий доступ.

Любая сумма поможет проекту развиваться, поэтому будем благодарны даже за минимальный донат. Кстати, завтра любой патрон, независимо от уровня подписки, сможет поучаствовать в ежемесячной закрытой подборке для патронов!

Поддержать Newочём на Патреоне: https://www.patreon.com/newochem

По материалам Huffington Post
Автор: Моника Торрес

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировала: Анастасия Ананьина

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Мы часто выпускаем материалы об отношениях и сексе, саморазвитии и психологии, но почему-то редко говорим о необходимости дружбы. В иерархии отношений она часто находится на последнем месте (после семьи и романтических партнеров). Тем не менее, многочисленные опросы показывают, насколько дружба важна для счастья. О том, как заводить новых друзей и поддерживать отношения с давними приятелями, слушайте в сегодняшнем выпуске подкаста.

Обязательно загляните в текстовую версию, чтобы посмотреть на авторские иллюстрации от @oh_nika_nika: https://newochem.io/gaid-kak-druzhit/

По материалам Psyche, Good Housekeeping, Mindwise, The Atlantic, Medium, Insider, Parents, NCT

Озвучил: Тарасов Валентин
Автор: Мария Травникова
Редакторы: Анастасия Железнякова, Анастасия Ананьина, Александра Листьева

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Всем привет! Это не обычный выпуск Newочём. В этот раз статью для перевода выбрала Оля Морозова, создательница Expresso. Expresso — новостная рассылка о том, что происходит в мире, почему это происходит и что Оля по этому поводу думает. Письма приходят по утрам три раза в неделю и получают их почти 20 тысяч подписчиков. Присоединиться к Expresso: https://www.expresso.today/?utm_source=newochem

Оля выбрала статью о том, почему работа в кофейнях делает людей креативнее. Она сама скучает по временам до пандемии, когда можно было в любой момент пойти в кафе или кофейню и поработать пару часов. Там действительно по-другому думалось и вся работа делалась быстрее, чем дома, несмотря на шум, бегающих детей и увлекательные разговоры за соседним столиком. В общем-то, исследования показали, что работа в кафе действительно положительно сказывается на креативном мышлении и мотивации.

Текстовая версия: https://newochem.io/rabote-v-kofeynyah/

По материалам BBC
Автор: Брайан Люфкин

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Эвелина Пак
Редактировали: Сюзанна Кузнеченко, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Привет! Уже больше месяца каждую неделю для наших патронов мы делаем короткие выпуски подкаста с переводами небольших статей, которые не дотягивают по объему до полноценного выпуска, но точно заслуживают внимания. Сегодня мы решили поделиться в общем доступе выпуском о прыгающих генах. Половина вашего генома возникла в результате инфицирования. При неблагоприятных условиях некоторые его части могут снова стать смертоносными.
https://newochem.io/genome/

Патроны Newочём уже узнали, почему вакцины колют именно в предплечье, как инфразвук приняли за привидение и каково провести сутки на Венере. Уже в эти выходные их ждет новый выпуск на одну из любимых тем — сон. Подписывайтесь и вы, если не хотите пропустить:
👉 https://www.patreon.com/join/newochem

По материалам Nautilus
Автор: Керри Арнольд, научный писатель из Вирджинии, США

Озвучил: Тарасов Валентин
Перевела: Мария Травникова
Редактировали: Глеб Тягичев, Анастасия Железнякова

Существует игра «Машина морали», которую разработали ученые из MIT, чтобы понять универсальные этические принципы. Игрокам предлагается выбор: спасти человека или животное. Исследователи выяснили, что в большинстве случаев одно из самых сильных моральных правил гласит: «Спасайте людей, а не животных». Но если вы сыграете в эту игру с ребенком, то он скорее спасет собаку или свинью, а не человека. Неужели большинство детей ценят жизнь животных выше человеческой? Согласно недавнему исследованию, так и есть. Но вопрос в другом: почему?

Текстовая версия: https://newochem.io/sobakah-i-lyudyah/

По материалам Psychology Today
Автор: Хэл Херцог
Озвучил: Тарасов Валентин
Переводили: Анна Махонина, Эвелина Пак
Редактировала Софья Фальковская

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Как видеоигры влияют на мозг человека? Противники ищут доказательства того, что видеоигры вызывают жестокость, но за несколько десятилетий ученым до сих пор не удалось подтвердить эту гипотезу. Тем не менее, всё больше данных свидетельствует о том, что видеоигры могут влиять на мозг и вызывать изменения во многих его отделах — в том числе положительные. О том, почему вам стоит попробовать приобщить родителей к Frostpunk или Sid Meier’s Civilization — в сегодняшнем выпуске подкаста.

Если вы хотите развивать свои когнитивные способности, не только играя в видеоигры, но и создавая их, переходите по ссылке и выбирайте себе курс от XYZ School со скидкой 20%: https://go.acstat.com/ec8068b9ce3749c0

Текстовая версия: https://newochem.io/vliyanii-igr-na-mozg/

По материалам Medical News Today
Автор: Ханна Николс

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировали: Александра Листьева, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Пару лет назад в Фейсбуке создали парочку чат-ботов и научили их разговаривать друг с другом. Задача ботов заключалась в том, чтобы выбрать оптимальную стратегию переговоров и оставить за собой последнее слово. Но эксперимент вышел из-под контроля: боты придумали свой язык и начали использовать его. СМИ подхватили историю, появились заголовки типа «ИИ собирается захватить мир!». На самом деле изобретение своего языка ИИ — не главный вопрос этого эксперимента. Лингвист Дэвид Эджер рассказывает о том, как исследователи научили искусственный интеллект не только понимать человеческий язык, но и говорить на нем и в чем заключается разница между тем, как люди и компьютеры используют язык.

Текстовая версия: https://newochem.io/yazyke-ii/

По материалам Serious Science
Автор: Дэвид Эджер

Озвучил: Тарасов Валентин
Над текстом работали Анастасия Ананьина, Анастасия Железнякова, Эмма Ягмурова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

🐱✨ Сколько жизней у кошки? На острове Аосима в Японии каждый ушедший человек оставляет после себя нового хранителя — кошку. В мире, где время измеряется не годами, а судьбами, они становятся свидетелями вековых тайн. Для сегодняшнего выпуска мы перевели текст писательницы Ханьи Янагихары о путешествии  на Аосиму — остров, полный легенд и тайн. 

Этот текст выбрали наши патроны. Присоединится к сообществу можно по ссылкам: 
https://boosty.to/newochem
https://www.patreon.com/join/newochem

Текстовая версия: https://newochem.io/koshkah-v-yaponii/

По материалам The New York Times 
Автор: Ханья Янагихара

Озвучил: Александр Тарасов
Переводили: Артем Белов, Елизавета Яковлева
Редактировала: Анастасия Железнякова

Похоже, критическое мышление в чистом виде не помогает бороться с дезинформацией. Мошенники, конспирологи, тролли и киберугонщики бесконечно охотятся за крайне важным экономическим ресурсом сегодня — вниманием человека. Но наше внимание — дефицитный товар, и академик Майкл Колфилд дает несколько советов о том, как тратить его с умом, используя технологию из четырех простых шагов по оценке информации.

Текстовая версия: https://newochem.io/kak-otsenit-info/

По материалам The New York Times
Автор: Чарли Уорзел

Озвучил: Тарасов Валентин
Над текстом работали Эвелина Пак, Андрей Зубов, Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Людям часто кажется, что они могут интуитивно распознать, что что-то является живым. Однако природа полна объектов, которые не поддаются простой классификации живых/неживых. Более того, эта проблема может становиться сложнее по мере того, как открываются и исследуются другие планеты и луны. В этом отрывке из вышедшей недавно книги «Грани жизни: Поиск того, что значит быть живым» научно-популярный писатель Карл Циммер рассказывает о неудачных попытках ученых разработать универсальное определение жизни.

Текстовая версия: https://newochem.io/opredelenii-zhizni/

По материалам Quanta
Автор: Карл Циммер

Озвучил: Глеб Рандалайнен
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировала: Софья Фальковская

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

«Дорогой, ты пока ложись, а я подойду часа через два, как только проверю несколько раз, закрыты ли окна, потому что боюсь, что кто-то поднимется по стене дома на три этажа, разрежет стекло, войдет в спальню и убьет нас». Примерно так, по мнению человека с обсессивно-компульсивным расстройством, мог бы выглядеть вечер с романтическим партнером. Наверняка вы встречали в поп-культуре персонажей, страдающих ОКР. Но быть чистоплотной, как Моника из Друзей — не то же самое, что жить с изнуряющей болезнью. На самом деле не очень весело проверять кран по полчаса перед выходом из дома не потому, что тебе это нравится, а потому, что нет другого способа успокоить собственный разум. Героиня сегодняшнего выпуска объясняет, как ей живется с ОКР.

Текстовая версия: https://newochem.io/zhizni-s-okr/

По материалам The Walrus
Автор: Лиза Уайтингтон-Хилл

Перевели: Эвелина Пак, Софья Фальковская
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Двусторонняя связь между миром сна и явью возможна! Совсем недавно группа ученых провела исследование, в ходе которого спящие люди отвечали на вопросы исследователей или решали простые математические задачи. Если вам интересно, какие возможности эти исследования открывают для науки, образования и даже сферы развлечений — слушайте сегодняшний выпуск подкаста Newочём.

Текстовая версия: https://newochem.io/osoznannyh-razgovorah-vo-sne/

По материалам The Scientist
Автор: Ашер Джонс

Озвучил: Глеб Рандалайнен
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировали: Екатерина Кузнецова, Андрей Зубов

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хочешь предложить нам партнерство или заказать рекламу? Напиши нам:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

В подростковом возрасте героине этой истории удалось уйти из секты «Дети бога». После колледжа она была счастлива пойти в армию — так ей казалось, что она возвращает долг стране взамен полученных образования и свободы. Спустя некоторое время она задалась вопросом: а что если она не способна жить в условиях, которые не предполагают слепого послушания командам свыше? Даниэлла Янг ищет ответ на вопрос, который ей задавали много раз: «Зачем, сбежав из одной секты, ты примкнула к другой?»
Этот материал был выбран нашими патронами в специальной апрельской подборке.
Присоединиться можно здесь: https://www.patreon.com/join/newochem

Текстовая версия: https://newochem.io/pobege-iz-sekty/

По материалам Narratively
Автор: Даниэлла Янг

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Апполинария Белкина
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
PayPal paypal.me/anastasiafff
ЮMoney 410011215014412

Хотите предложить нам партнерство или заказать рекламу? Пишите:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

После 10 лет мирной жизни во Франции Гульбахар Хайтиваджи вернулась в Китай, чтобы подписать кое-какие бумаги, и оказалась за решеткой. Ей пришлось провести два года в лагере перевоспитания. Все потому, что она — уйгурка. Она систематически подвергалась бесчеловечному отношению, унижениям и идеологической обработке, но смогла выжить и вернуться к своей семье. В этом выпуске вас ждет ее история. Это отрывок из книги Rescapée du Goulag Chinois («Выжившая из китайского ГУЛАГа»), которую Гульбахар Хайтиваджи написала в соавторстве с Розенной Моргат.

Предыдущий выпуск про лагеря перевоспитания: https://newochem.podster.fm/164

Текстовая версия: https://newochem.io/lageryah-perevospitaniya-uygurov/

По материалам The Guardian

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводил: Андрей Показаньев
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Тинькофф 5536 9138 1693 4463
PayPal paypal.me/anastasiafff

Хотите предложить нам партнерство или заказать рекламу? Пишите:
https://t.me/newochem
go@newochem.io

Курсы по разработке игр от XYZ с 20% скидкой + карьерный чит https://bit.ly/3aHTIjK
Читать отзывы XYZ: https://headkurs.com/schools/otzyvy-xyz-school/

Разработчики игр особенно трепетно относятся к вопросу пиратства: вы даже не представляете, сколько часов тратится не только на саму разработку игры, но и на выстраивание системы баланса и игровой монетизации. И вот наступает день релиза, и студия обнаруживает странную статистику по платящим игрокам и кучу ссылок в поисковике с заголовками вроде «%имя игры% взлом скачать бесплатно». Наверняка, если бы не пираты, то доходы были бы выше. Или нет? Адам Костер, технический директор Butterscotch Shenanigans, предлагает с пиратами… подружиться.

Текст: https://newochem.io/chiterah/

По материалам GameIndustry.biz
Автор: Адам Костер

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Анастасия Загайнова
Редактировала: Анастасия Железнякова

Привет! Мы запускаем новую рубрику: несколько раз в месяц мы будем публиковать для патронов короткие подкасты с переводами небольших статей, которые не дотягивают по объему до полноценного выпуска, но точно заслуживают вашего внимания.
Они будут доступны на любом уровне подписки.

Если вам понравился новый формат, приглашаем вас стать подписчиками нашего Патреона. Там мы публикуем секретные подборки, выкладываем выпуски в раннем доступе и дарим наши крафтовые блокноты. Спасибо, что помогаете нам заниматься любимым делом.

Подписаться:
👉 https://www.patreon.com/join/newochem

По материалам The Conversation
Автор: Аманда Элиссон

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Екатерина Егина
Редактировала: Анастасия Железнякова

Если вы хотите предложить нам сделать совместный выпуск, подборку или заказать рекламу, пишите на go@newochem.io

Однажды на лекции профессор спросил…
Нет, не кто из вас Альберт Эйнштейн, но почти.
Он спросил: «Кто из вас хочет быть гением?». Три четверти студентов подняли руки. К концу семестра на этот вопрос утвердительно ответила только одна четверть учащихся. Курс, который они проходили, был посвящен гениям и исследованию природы гениальности. Можно ли хакнуть гениальность? Гений таким родился или стал? Одинаково ли люди из разных культур понимают саму концепцию гениальности? Ответы на эти вопросы ежегодно ищет вместе со студентами профессор Йельского университета. А мы можем узнать о его размышлениях на этот счет из сегодняшнего выпуска подкаста.

Текстовая версия: https://newochem.io/genialnosti/

По материалам Aeon
Автор: Крейг Райт

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Сбербанк 5469 5200 1501 6108
Тинькофф 5536 9138 1693 4463

Если хотите предложить нам партнерство или заказать рекламу, пишите в Телеграм https://t.me/newochem

Фраза «взрослый новичок» может звучать снисходительно. Она подразумевает, что вы учитесь чему-то, что должны были освоить в детстве. Но обучение чему-то новому — это не обязательно занятие только для молодых, считает герой сегодняшнего выпуска. Он начал учиться игре в шахматы вместе с 4-летней дочкой и открыл для себя много интересного в процессе. Ищем вместе ответы на вопросы, почему нам сложно осваивать новые навыки во взрослом возрасте и какая от них может быть польза, если мы все-таки преодолеваем себя.

Текстовая версия: https://newochem.io/navykah/

По материалам The Guardian
Автор: Том Вандербильт

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Эмма Ягмурова
Редактировала: Софья Фальковская

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Сбербанк 5469 4100 1191 4078
Тинькофф 5536 9137 8391 1874
Рокетбанк 5321 3003 1271 6181
Альфа-Банк 5486 7328 1231 5455
Яндекс.Деньги 410015483148917

Сегодня вас ждет уже традиционный выпуск ко Дню всех влюбленных: история из раздела «Современная любовь» The New York Times. Женщина поняла, что любовь всей ее жизни всегда была рядом, только когда развелась с мужем. И нет, этой любовью оказался не муж. 

https://newochem.io/nastoyaschei-lyubvi/

По материалам The New York Times
Автор: Элизабет Штайн

Переводила: Елизавета Яковлева
Редактировала: Анастасия Железнякова

 

Восторг — довольно сильная эмоция, которую обычно испытываешь в присутствии чего-то великого или масштабного. Из сегодняшнего выпуска подкаста вы узнаете, какие существуют теории происхождения этого чувства, как восторг связан с просветлением и почему в состоянии восторга люди часто ощущают единение со всем миром.

Текстовая версия: https://newochem.io/vostorge/

По материалам Psyche
Автор: Т. Райан Байерли

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводила: Аполлинария Белкина
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Сбербанк 5469 4100 1191 4078
Тинькофф 5536 9137 8391 1874
Рокетбанк 5321 3003 1271 6181
Альфа-Банк 5486 7328 1231 5455
Яндекс.Деньги 410015483148917

Наш мозг любит предсказуемость, стабильность и порядок. Но иногда рутина надоедает. Герой сегодняшнего выпуска однажды понял, что настолько оптимизировал жизнь под собственные предпочтения, что это достигло угрожающих масштабов. Хотя жизнь почти полностью соответствовала его предпочтениям, он чувствовал себя в ловушке и решил принять меры. В течение двух лет он жил по принципам рандомизации. Интересно, что было дальше? Слушайте сегодняшний выпуск и узнайте, что из себя представляет неопределенность и чем она может быть полезна.

Текстовая версия: https://newochem.io/neopredelennosti/

По материалам Aeon
Авторы: Марк Миллер, Катрин Нэйв, Джордж Дин, Энди Кларк
Редактор: Найджел Уорбертон

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводили: Елена Константинова, Эмма Ягмурова
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Сбербанк 5469 4100 1191 4078
Тинькофф 5536 9137 8391 1874
Рокетбанк 5321 3003 1271 6181
Альфа-Банк 5486 7328 1231 5455
Яндекс.Деньги 410015483148917

https://t.me/karnavalen

Он может быть похож на шоколад, шампанское, чернику или розу. Может быть кислотным, ореховым, пряным и жареным. Это мы говорим, конечно же, о кофе. Кофе сам по себе сложный продукт (в нем более 800 разных химических составляющих), а уж разобраться во всех тонкостях его употребления и приготовления ещё сложнее. Сегодня вас ждет короткое, но ёмкое руководство для новичков, которые хотят научиться чувствовать пресловутые оттенки чего бы то ни было в кофейной чашке.

Текстовая версия: https://newochem.io/nauke-kofe/

По материалам Psyche
Автор: Джессика Исто

Озвучил: Тарасов Валентин
Переводили: Софья Фальковская, Апполинария Белкина
Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:
Patreon https://www.patreon.com/join/newochem
Сбербанк 5469 4100 1191 4078
Тинькофф 5536 9137 8391 1874
Рокетбанк 5321 3003 1271 6181
Альфа-Банк 5486 7328 1231 5455
Яндекс.Деньги 410015483148917