Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler – Details, episodes & analysis

Podcast details

Technical and general information from the podcast's RSS feed.

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler

Karnaval

Arts

Frequency: 1 episode/39d. Total Eps: 36

2 Asırlık Lezzet Hikayesi Beyaz Fırın'ın 5.Kuşak Temsilcisi Nathalie Stoyanof Suda, konukları ile sürdürülebilirlik, gastronomi, geçmişten günümüze İstanbul, iş hayatı, hayaller, gerçekler ve daha pek çok konuda Hayatın Tadı Tuzu üzerine keyifli sohbetler gerçekleştiriyor.

Read moreCollapse

Site

RSS

Apple

Recent rankings

Latest chart positions across Apple Podcasts and Spotify rankings.

Apple Podcasts

🇩🇪 Germany - food
23/06/2026
#94
🇩🇪 Germany - food
22/06/2026
#84
🇩🇪 Germany - food
21/06/2026
#71
🇩🇪 Germany - food
20/06/2026
#59
🇩🇪 Germany - food
19/06/2026
#46
🇩🇪 Germany - food
18/06/2026
#31
🇩🇪 Germany - food
30/05/2026
#94
🇩🇪 Germany - food
27/05/2026
#33
🇩🇪 Germany - food
22/05/2026
#100
🇩🇪 Germany - food
21/05/2026
#82

Spotify

No recent rankings available

Shared links between episodes and podcasts

Links found in episode descriptions and other podcasts that share them.

See all

No links shared by this podcast

RSS feed quality and score

Technical evaluation of the podcast's RSS feed quality and structure.

See all

RSS feed quality

Good

Score global : 73%

Publication history

Monthly episode publishing history over the past years.

Year

Latest published episodes

Recent episodes with titles, durations, and descriptions.

See all

Asude Alkaylı: Markalar ülkedeki her hareketten etkileniyorlar. #29

Season 1 · Episode 29

Thursday, July 25, 2024 • Duration 43:48

Bu bölümde konuğum Araştırmacı, Eğitmen, Danışman ve Yüzyıllık Markalar Derneği Başkan Yardımcısı Asude Alkaylı. Sevgili Asude ile Yüzyıllık Markalar Derneğinde yıllardır birlikte çalışıyoruz, derneğimizin gelişmesinde büyük ve gönülden payı vardır.

Neler mi konuştuk?

Marka nedir? Nasıl oluşur? Ülkemizdeki aile şirketleri nasıl yaşatılır? Markaların ülkelerin ve dünyanın tarihi ile ilişkisi nedir? Bulundukları coğrafyanın kültürüne katkıları nelerdir? Yüzyıllık Markalar Derneği neler yapıyor? Nasıl üye olunur?

Bunlar elbette benim de çok sevdiğim ve ilgiyle takip ettiğim konular ama bu bölümde ilk kez sohbetimizi müzikle kapattık. Asude minicik bir kuple de olsa bize Türk musikisinden bir eser seslendirdi.

Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Begüm Başoğlu: Her alanda sadeleşmek zorunda değiliz. #28

Season 1 · Episode 28

Thursday, June 13, 2024 • Duration 42:04

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetlerinde bugün konuğum, kitaplarını ilgiyle takip ettiğim Begüm Başoğlu. Ege Erim ile birlikte yazdıkları Sade ve Müşterek Düşünceler kitapları bana uzunca bir süre eşlik etti. Aynı zamanda kendisi Vitali Hakko Kreatif Endüstriler Kütüphanesinin küratörü, moda tarihi üzerine dersler veren bir eğitmen ve moda tarihi üzerine çevirdiği birçok kitap var.

Biz bu sohbette genellikle Sade ve Müşterek Düşünceler kitaplarından bahsettik. Sadeleşmek ne kadar ve nasıl olmalı? Herkes aynı şekilde mi sadeleşmeli? Sanıldığı gibi bütün alanlarda sadeleşmek gerekir mi? Defterler, yazmanın insana neler kattığı, alışkanlıkların önemi, sosyal medya kullanımı gibi birçok konu tatlı bir sohbete dönüştü.

Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Sahrap Soysal: Sanıyorum Anadolu Mutfağı ile ilgili en zengin arşiv bendedir. #19

Season 1 · Episode 19

Thursday, July 6, 2023 • Duration 37:53

Bu bölümde konuğum, neşesiyle, hep gülen yüzüyle, enerjisiyle, kitapları, gazete yazıları, televizyon programları ile hepimizin yakından tanıdığı ve sevdiği Sahrap Soysal. Onunla bu bölümde ağırlıklı olarak aslında daha az bilinen bir yönünü; bir yemek araştırmacısı ve tarihçisi olarak Sahrap Soysal'ı konuştuk. Bütün Anadolu'yu gezen, evlerde Anadolu kadınlarından yemek tariflerini hikayeleriyle birlikte derleyen müthiş bir arşivci. Ayrıca Türk Mutfağı'nın dünyada tanıtılması için yıllardan beri verdiği çok değerli katkılar, yurt içi ve yurt dışında üniversitelerde verdiği dersler, aldığı ödüllerle Türk gastronomisi için çok değerli bir isim. Hayatını, yemeğe olan tutkusunu ve tabii kocaman sofrasını, o sofradaki buluşmaların ne anlam ifade ettiğini ve daha birçok konuyu konuştuk. Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Berna Öztınaz: Geleceğin meslekleri, artırılmış zekanın yapamayacağı şeyler olacak. #18

Season 1 · Episode 18

Thursday, June 22, 2023 • Duration 49:19

“Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler” podcast sohbetimin bu bölümünde konuğum, İnsan Kaynakları alanında ülkemizi uluslararası anlamda da temsil eden, Avrupa İnsan Yönetimi Derneği Başkan Yardımcısı, Dünya İnsan Yönetimi Dernekleri Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi, PERYÖN(Türkiye İnsan Yönetimi Derneği) Danışma Kurulu üyesi gibi birçok unvanı bir arada taşıyan ve Genel Energy CHRO’su olarak profesyonel hayatına devam eden, alanında çok başarılı bir isim; Berna Öztınaz. Beyaz Fırın’da çalışmaya başladığımda ilk işim, İnsan Kaynakları departmanını kurmak olmuştu. Bunu insan kaynağının önemini fark ettiğim için yapmıştım. Sevgili Berna ile İnsan Kaynakları alanında ve çalışma hayatında Türkiye’de ve dünyada yaşanan değişmeleri, gelişmeleri, bizi nelerin beklediğini, yapay zekanın ve dijitalleşmenin bu alanı nasıl değiştireceğini, geleceğin mesleklerini, hibrit çalışmayı, yaşam süresinin uzamasıyla birlikte hayatımıza katılan bir kavram olarak ikinci kariyeri, sosyal hayat iş dengesini nasıl kuracağımızı ve daha birçok konuyu konuştuk. Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Gökmen Sözen: Göbeklitepe’de restoran yok, demek ki bizim çalışmamız lazım. #17

Season 1 · Episode 17

Thursday, June 8, 2023 • Duration 31:44

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetlerimin bu bölümünde konuğum, yeme içme sektörünün gizli kahramanlarından Gökmen Sözen. 3 kuşaklık aile işi olan fotoğrafçılığı, yeme içme sektöründe sürdürürken, sektörün ilk gastronomi dergisi Foodinlife’ı kurdu. Sonrasında dünyadan ve Türkiye’den yeme içme sektörü temsilcilerini, şefleri, restoran sahiplerini, yatırımcıları, tarım ve endüstri tarafını bir araya getirerek ve farkındalık yaratarak sektörün gelişmesine çok önemli katkılar sağlayan etkinlikler yaptı ve yapmaya devam ediyor. Türkiye’de ve dünyada yeme içme sektöründeki gelişmeleri, trendleri, Türk mutfağının nasıl gelişebileceğini ve tanıtılabileceğini konuştuk. Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Öyle bir yer ki, orada kendin olursun! #16

Season 1 · Episode 16

Thursday, May 25, 2023 • Duration 39:27

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetimin bu bölümünde konuğum Golden Key Otellerinin kurucusu Şebnem Uyar, benim için ise elinin değdiği her şeyi güzelleştiren, ilham verici bir isim; Sevgili Şebnem Abla… Onu Türkiye’de ilk butik otel zinciri kurucusu olarak biliyoruz. Onun öncesinde ise son derece başarılı bir reklamcılık kariyerinden sonra kişisel hayatındaki iniş çıkışlarının ve arayışlarının sonucunda, kendisini iyileştirme sürecini, hem kendisi ve ailesi, hem çevresi, hem de misafirleri için güzellikler üretmeye dönüştüren, zarafeti, nahif kişiliği, bilgeliği ile olağanüstü biri… Ben onunla sohbet ederken her zaman çok mutlu oluyorum. Size de keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Şansını tutkusuyla birleştirenler; PortakalBahcem Kurucusu Mete Apaydın ve Olympos Mountain Lodge kurucusu Mehmet Ali Börtücene #15

Season 1 · Episode 15

Thursday, May 11, 2023 • Duration 50:58

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler podcast sohbetimin bu bölümünde 2 konuğum var, her ikisi de Antalya’dan, her ikisi de işini çok severek yapıyor. Mete Apaydın, Endüstri Mühendisliği eğitiminden sonra 3. Nesil olarak aile işini yani çiftçiliği yapmaya başlıyor. Finike’de narenciye üretimini sürdürüp geliştirerek PortakalBahcem’i kuruyor. Olympos Mountain Lodge kurucusu ve Şef Mehmet Ali Börtücene ise finans sektöründeki başarılı kariyerinin ardından evinde yemek yaparak başladığı Rabbit Hole isimli “underground restoran” ile 6.500 kişiyi kulaktan kulağa yayılarak ağırlamış. Sonrasında Antalya’daki harika butik dağ otelini kurmuş. Tutkusunu bulan ve işini severek yapan insanlar beni her zaman çok etkiliyor. Hepimizin hayatını olumlu etkileyen bu hikayelerin ilham verici olduğunu düşünüyorum. Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Bahar Eriş: Okul başarısı ve hayat başarısı 2 ayrı şey! #14

Season 1 · Episode 14

Thursday, April 27, 2023 • Duration 45:44

Yeni podcast bölümünde konuğum, Eğitimci ve Yazar Bahar Eriş. Bu bölümü anne babaların ve kendi gelişimine yatırım yapanların muhakkak dinlemesini öneririm öncelikle. Duru anlatımı, nahifliği ve bilgi birikimi ile Sevgili Bahar Eriş öyle güzel şeyler anlattı ki! Zeka ve yetenek eğitimi konusuna odaklanmış bir akademisyen olarak çok değerli bilgiler verdi. “İnsan hayattaki potansiyelini nasıl bulur? İçsel motivasyonunu nasıl keşfeder? Çabasız yeteneğe ne olur? Akıllı azim nedir? Bilinçli pratik nedir?” gibi birçok konuyu uzun uzun konuştuk. Hem çocuklarının potansiyelini gerçekleştirmesine katkıda bulunmak isteyen ebeveynler, eğitimciler ve kendi üzerinde çalışan herkes için çok ilgi çekici bir bölüm olduğunu düşünüyorum. Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

İlke Toptaş: “Evet, sanal ama etkisi gerçek bir evren!” #13

Season 1 · Episode 13

Thursday, April 13, 2023 • Duration 42:56

Bu bölümde Meta Türkiye Ülke Direktörü Sevgili İlke Toptaş ile sohbet ettik. Hepimiz çok merak ediyoruz, değil mi? Sosyal medyada neler olacak? Bizi ne tür yenilikler bekliyor? Ülkemizde ve dünyada sosyal medya nasıl kullanılıyor, gelecekte nasıl kullanılacak? İş hayatımız, şirketler, içerik üreticileri için ne tür fırsatlar var? Geleceğin teknolojileri, yapay zeka, Metaverse alanlarında nasıl gelişmeler olacak? İlke, dünyanın bu konudaki en önemli şirketlerinden biri olan, Instagram, Facebook, WhatsApp gibi platformları bünyesinde bulunduran Meta’nın bir üst düzey yöneticisi olarak hem çok faydalı hem de çok ilgi çekici bilgiler verdi. Tabii onunla profesyonel sporculuğun, takım sporu yapmanın iş hayatında kendisine kattıkları ile ilgili de konuştuk. Sporculuk geçmişini öyle güzel yorumlayarak iş hayatına aktarmış ki, anlattıkları gerçekten ilham verici… Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Günseli Özen: “İnovasyon, tüketicinin “öf be!” dediği yerde yapılmalı.” #12

Season 1 · Episode 12

Thursday, January 5, 2023 • Duration 37:41

Yeni yılın ilk podcast sohbetini Marketing Türkiye Genel Yayın Yönetmeni ve Rota Yayınları Kurucusu Sevgili Günseli Özen ile birlikte yaptık. Türkiye’nin ilk pazarlama dergisi Marketing Türkiye’yi yöneten Günseli Hanım, yılların deneyimini son derece genç bir bakış açısıyla aktardı. Pazarlama dünyasında neler değişiyor? X, Y, Z, Alfa kuşaklarının özellikleri, inovasyon, teknoloji, liderlik gibi birçok konuyu, deneyimli bir gazeteci olarak Günseli Özen’in bakış açısıyla dinlemek çok ufuk açıcı oldu. İş ve pazarlama dünyasında olan takipçilerimin özellikle dinlemekten çok hoşlanacağını düşünüyorum. Keyifli dinlemeler dilerim.

Read moreCollapse

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler – Details, episodes & analysis

Podcast details

Recent rankings

Apple Podcasts

Spotify

Shared links between episodes and podcasts

RSS feed quality and score

Publication history

Latest published episodes

Related Shows Based on Content Similarities

Related Shows Based on Content Similarities

Apple Podcasts

Spotify

Nathalie ile Tatlı Tuzlu Sohbetler – Details, episodes & analysis

Podcast details

Recent rankings

Apple Podcasts

Spotify

Shared links between episodes and podcasts

RSS feed quality and score

Publication history

Latest published episodes

Similar podcasts and content

Related Shows Based on Content Similarities

Related Shows Based on Content Similarities

Apple Podcasts

Spotify