“On mange quoi ce soir ?” Cette question te stresse ? Bienvenue au club.
Dans cet épisode, je te raconte comment j’ai arrêté de planifier mes repas à l’avance et comment ça m’a libérée de la charge mentale culinaire.
Pendant des années, je passais mes samedis à anticiper les menus de la semaine, à chercher des recettes sur Pinterest, à faire des listes de courses interminables. Jusqu’au jour où j’ai découvert la méthode de ma belle-mère : ouvrir le frigo et composer avec ce qu’on a.
Dans cet épisode :
• Pourquoi le batch cooking et la planification me stressaient plus qu’autre chose
• Comment on s’organise concrètement (spoiler : on n’anticipe presque rien)
• La technique de l’assemblage
• Nos associations de saveurs préférées qui deviennent automatiques
• Le rôle de la liste de courses partagée (sans recettes précises)
Si toi aussi tu en as marre de passer tes week-ends à planifier, si tu veux cuisiner sans recette et sans stress, cet épisode est pour toi.
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🎙️ Mam’Harmonie : le podcast maternité, organisation et équilibre sans filtre.
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