Les saveurs de l'âge – Details, episodes & analysis
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Les Saveurs de l'Âge, c’est le podcast qui prend le temps de se mettre à table avec celles et ceux qui accompagnent nos aînés.
La dénutrition touche plus de 2 millions de Français selon les estimations officielles les plus récentes, et les personnes âgées en représentent une large part. En 2021, la Haute Autorité de Santé avançait même le chiffre de près de 3 millions, dont au moins un tiers de personnes de plus de 70 ans. Pourtant, presque personne ne sait définir ce mot, et beaucoup pensent encore que fondre en vieillissant fait partie de l'ordre des choses. C'est faux. La dénutrition se repère, elle se prévient, et elle se corrige.
En cinq épisodes, Marguerite de Rodellec donne la parole à celles qui croisent la dénutrition tous les jours : auxiliaires de vie, aide à domicile, pharmacienne d'officine, diététicienne, aidante familiale. Ensemble, elles racontent comment reconnaître les premiers signes d'alerte, comment enrichir une assiette sans jamais forcer, comment préserver le plaisir de manger quand l'appétit s'en va, et vers qui se tourner quand on s'inquiète pour une personne âgée.
Une série pensée d'abord pour les auxiliaires de vie et les aides à domicile, mais aussi pour les aidants familiaux, les proches et les professionnels de santé.
Crédits :
Les Saveurs de l'Âge est un podcast de la CPTS Toulouse Rive Gauche, réalisé par MedShake Studio.
Production : MedShake Studio
Présentation, écriture & narration : Marguerite de Rodellec (MedShake Studio)
Montage & mixage : Nathan Magnant (MedShake Studio)
Hébergement & diffusion : Podcastics
Graphisme : CPTS Toulouse Rive Gauche
Musique
Thème musical : « Human Side Of Healthcare »
Composition : Fay M Olla, James McDonough, Michael Robert Wisth
Édition : TLL UNDERscore Nashcap
Label : License Lab Production Music (album Under the Microscope v2)
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Data updated on 28/10/2026
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