La Sécurité sociale de l’alimentation est un concept novateur qui vise à garantir l’accès universel à une alimentation de qualité, durable et respectueuse de l’environnement.
Inspirée du modèle de la Sécurité sociale, elle propose de subventionner une partie de l’alimentation de chaque citoyen, tout en soutenant des filières agricoles locales et durables.
Ce système ambitionne de lutter contre la précarité alimentaire, de promouvoir une agriculture plus respectueuse de l’environnement, et de redonner du pouvoir aux citoyens dans leurs choix alimentaires.
Que donnent les expérimentations en cours dans la métropole bordelaise ? Quels sont les enjeux et comment oeuvrer pour sa mise en place à grande échelle ?

Intervenantes et intervenant

• Dominique Nicolas, co-directeur du CREPAQ
• Justine Boisredon (chargée de mission résilience et innovation territoriale, démocratie participative au Laboratoire territorial d'innovation publique La Base pour le Département de la Gironde)
• Marthe-Aline Jutand (enseignante-chercheuse en sciences de l'éducation et de la formation)

Modération : Anne-Sophie Novel, journaliste.

À l'occasion de l'exposition sur les glaciers qui s'est tenue à Cap Sciences du 14 décembre 2024 au 1 juin 2025, les Rencards du savoir du 6 mai dernier se sont penchés sur les conséquences écologiques, climatiques et sociales du dégel du pergélisol. Avec nous pour en parler : Pascal Bertran, ingénieur chargé de recherche à l'INRAP (Institut National de Recherches Archéologiques Préventives) et membre du laboratoire PACEA spécialisé en préhistoire à l'université de Bordeaux, ainsi que Didier Swingedouw, chercheur en modélisation du climat, océanographie, variabilité climatique et paléoclimats (EPOC), et nouveau Président d'AcclimaTerra.

Ce café-débat est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir et enregistré le 17 mars 2024 à Cap Sciences.

On se perd sur les réseaux, on scrolle en pilote automatique, on végète devant une énième vidéo…Les usages excessifs et problématiques des écrans, notamment des téléphones portables, inquiètent. Au-delà des problèmes de vue ou de sommeil, il y aurait l’émergence d’une addiction nouvelle, touchant en premier lieu les plus jeunes.

Mais qu’en est-il réellement ? Quels risques pour quels bénéfices ? Entre ouverture au monde et bulle informationnelle, sociabilisation et isolement, créativité et perte de temps, nos rapports aux écrans sont complexes... et appellent à la réflexion.

Intervenantes et intervenants

• Jean-Marc Alexandre, assistant de recherche clinique au laboratoire Sanpsy
• Zoé Wante, chargée de prévention dans l’association Addiction France
• Matthieu Danias-Uraga, docteur en psychologie du développement et psychologue

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.


En partenariat avec Bordeaux Neurocampus et Cap Sciences dans le cadre de La semaine du cerveau.

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-les-ecrans-trop-addictifs-ou-trop-diabolises

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/recherche/scienc…ncards-du-savoir

Dans nos rivières, nos forêts et nos villes, ou même sur nos côtes, des plantes autrefois inconnues envahissent le paysage, des insectes ravageurs pullulent et d’étranges animaux malmènent la biodiversité locale.

Pour contrôler ces espèces exotiques envahissantes, voire les éradiquer, d’importants moyens sont déployés. Quelle efficacité ? Et quelles actions contre les causes de leur prolifération ? Car si juguler leur expansion apparaît comme un soin d’urgence, notre Terre a sans doute besoin d’une cure plus profonde. Des questions rappelant celles posées par des « nuisibles » pourtant bien de chez nous…

Ce café-débat «hors les campus» à librairie Georges de Talence, est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir et enregistré le jeudi 15 février 2024.

Intervenantes et intervenants

• Thomas de Solan, chargé de projet Évaluation des impacts des espèces végétales exotiques envahissantes au Conservatoire botanique national Sud-Atlantique
• Cécile Massé, docteure en écologie marine, responsable de la thématique « espèces non indigènes » pour la Directive cadre stratégie milieu marin (DCSMM)
• Annabel Porté, chercheure en écologie forestière à l’UMR Biogeco
• Julien Vieira, avocat, maître de conférences associé à l’université de Bordeaux, président de l'Institut du droit de l'environnement du Barreau de Bordeaux (IDEn)

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-especes-exotiques-envahissantes-une-lutte-sans-fin

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/recherche/science-et-societe/les-rencards-du-savoir

Le « design », qu’est-ce que cela évoque pour vous ? Des bâtiments aux silhouettes avant-gardistes ? Du mobilier rétro-chic ou futuriste ? Se limiter à la forme et à l’esthétique d’objets ou de lieux serait pourtant réducteur...

Dans notre façon de consommer, de nous mouvoir comme d'interagir, le design a un rôle à jouer. Comment s’appuyer sur cette façon de créer pour répondre aux enjeux de santé et de société ? Au-delà de certaines dérives du « design thinking », les designers peuvent nous aider à bâtir une société meilleure.

Ce café-débat, est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir et a été enregistré le jeudi 8 février 2024 à 18h30 au Musée d'ethnographie de Bordeaux.

Intervenantes et intervenants :

• Stéphanie Cardoso, maîtresse de conférences à l’Université Bordeaux Montaigne, médiations informations communication arts (MICA)
• Hélène Sauzéon, professeure de psychologie et de sciences cognitives à l'université de Bordeaux et chercheure au centres Inria et Bordeaux population Health (PBH)
• Antoine Boilevin, designer et fondateur du Lab Innovation chez Valeo

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.Dans le cadre de l’exposition Le Monde en Résonances au Musée d'ethnographie de Bordeaux (Campus Victoire de l'université de Bordeaux), visible jusqu'en mai 2025.

La musique, dit-on, adoucit les mœurs. Si certains adultes semblent faire la sourde oreille, pas de doute que les enfants y soient réceptifs. Et les bienfaits de quelques couplets sont loin de s’arrêter là !
Le développement du cerveau n’est pas réglé comme du papier à musique : l’écoute musicale comme la pratique d’un instrument l’influence. Motricité, mémoire, attention, sociabilité… de nombreuses fonctions sont concernées.
Rythmes et mélodies parviennent-ils à composer notre personnalité ? Et de quelles façons les apprivoiser ?

Ce café-débat «hors les campus» à la médiathèque de Sainte-Eulalie, est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir et enregistré le mardi 14 novembre 2023.

Intervenants :

• Mathias Sanchez, musicien, créateur de spectacles musicaux pour enfants et d’ateliers d’éveil musical
• Laurent Demany, directeur de recherche émérite au CNRS, membre de l'Institut de neurosciences cognitives et intégratives d'Aquitaine (INCIA - CNRS et université de Bordeaux)
• Gérald Guillot, enseignant-chercheur à l'université Bordeaux Montaigne en didactique de la musique, ethnomusicologie et psychologie cognitive de la perception musicale

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.


Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-cerveau-et-musique-entre-nature-et-cultures
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/recherche/science-et-societe/les-rencards-du-savoir

Des soignants qui ne peuvent plus travailler comme ils le souhaiteraient, des patients qui se sentent parfois délaissés voire déshumanisés, des établissements plongés dans une crise socio-économique chronique… Le monde du soin est en douleur. Pour éviter qu’il ne fasse un burn-out, l’art et les sciences humaines esquissent / dessinent des voies d’amélioration / de sortie. Mettre en récit des relations de soin et des parcours de vie, repenser la dignité, cultiver l’écoute et le consentement éclairé… Autant de pistes pour soigner des patients et non réparer des corps.Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, dans le cadre du festival arts et sciences FACTS a été enregistré le jeudi 16 novembre 2023 à la Halle des Douves de Bordeaux.

Intervenants :

• Cynthia Fleury, philosophe et psychanalyste, membre de la chaire de philosophie à l’Hôpital et de l’équipe de la résidence Hôpital sensible.
• Isabelle Galichon, docteure en littérature et spécialiste de la narrativité de l'université Bordeaux Montaigne
• Jean-Arthur Micoulaud Franchi, psychiatre, médecin du sommeil et professeur en neurophysiologie à l’université de Bordeaux, laboratoire Sommeil addiction et neuropsychiatrie (SANPSY)
• Eduardo Berti, écrivain et membre de l'Oulipo

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-ecouter-lire-ecrire-pour-soigner-lhopital

Le changement climatique amène à repenser nos usages actuels de l’eau, notamment notre consommation en eau potable. Le Rencard du Savoir du 13 juin dernier proposait de se pencher plus particulièrement sur celle des Bordelais. Quelles ressources, quels enjeux et quelles stratégies adaptations ?
Intervenants :

• Françoise Goulard, directrice de la recherche, de l’innovation et de la transition écologique à la Régie de l’eau Bordeaux Métropole
• Denis Salles, directeur de recherche en sociologie INRAE, laboratoire Environnement, territoires et infrastructures (ETBX)
• Sandrine Vaucelle, géographe de l'aménagement et des espaces urbains à l’Université Bordeaux Montaigne, laboratoire Passages

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Il y a environ 15 000 ans, nos ancêtres ont cherché à apprivoiser le loup.
Ou… peut-être est-ce l’inverse ? Toujours est-il que de cette rencontre est né notre plus fidèle compagnon : le chien. Difficile d’imaginer plus tard une telle domestication : dès le Moyen Âge le loup est diabolisé et traqué.
Comment expliquer qu’un même animal puisse autant fasciner et terroriser ? Avec l’expansion de sa population en France, cette ambivalence échauffe de nouveau les esprits…
Mieux comprendre notre histoire commune pourrait-il nous aider à mieux cohabiter ?

Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, a été enregistré le 7 mars 2023 au Muséum de Bordeaux - sciences et nature.

Intervenantes :
- Myriam Boudadi-Maligne, Chargée de recherche en paléozoologie à l’université de Bordeaux, Laboratoire de la préhistoire à l’actuel : culture, environnement et anthropologie (PACEA)
- Lucie Zampatti, doctorante en sociologie à l’université de Bordeaux, centre Émile Durkheim

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/actualites/podca…mi-devenu-ennemi

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/actualites/les-r…saison-2022-2023

Les plateformes numériques bousculent des pans entiers de l’économie, promettant services à bas coût et travail à la carte. Mais elles esquissent aussi un monde où les droits sociaux se réduiraient comme peau de chagrin. Le 23 février, les Rencards du Savoir se penchaient sur cette ubérisation et ses répercussions.

Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, a été enregistré le 23 février 2023

Intervenantes et intervenants :

- Matthieu Montalban, maître de conférences en économie, chercheur en économie spécialiste de l'innovation et de l'ubérisation à l’université de Bordeaux, Bordeaux Sciences économiques (BSE)
- Isabelle Daugareilh, directrice de recherche en droit du travail, chercheuse en droit du travail à l’université de Bordeaux, Centre de droit comparé du travail et de la sécurité sociale (COMPTRASEC)

Un·e représentant·e du programme travailleurs précarisés de Médecins du monde


Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/Podcast-L-ub%C3%A9risation-contre-r%C3%A9volution

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/les-rencards-du-savoir-saison-2022-2023

Protéger notre planète sans en accroître les inégalités : un difficile jeu d’équilibriste ? Pas nécessairement : la justice environnementale invite à combattre des causes communes aux maux sociaux et environnementaux de notre époque. Un vent de changement qui était au cœur du Rencard du Savoir du 10 janvier.

Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, a été enregistré le 10 janvier 2023
Intervenantes et intervenants :

• Valérie Deldrève, chercheuse en sociologie au laboratoire Ettis (Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés) d’INRAE
• Félix Garnier, doctorant en économie écologique au laboratoire Bordeaux Sciences économiques (BSE – CNRS et université de Bordeaux)
• Julien Lagoutte, maître de conférences en droit privé et sciences criminelles à l’université de Bordeaux.

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/Podcast-Crise-environnementale-un-besoin-criant-de-justice

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/les-rencards-du-savoir-saison-2022-2023

Pour élucider de sordides affaires et mieux comprendre les ressorts de la criminalité, le comportement des tueurs est passé à la loupe. De la scène de crime aux tribunaux, les Rencards du Savoir proposaient, le 8 novembre 2022, d’enquêter sur la psyché criminelle avec celles et ceux qui l’étudient.
Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, a été enregistré le 8 novembre 2022
Intervenantes et intervenants :

- Mathieu Garcia, doctorant en psychopathologie et coordinateur de recherches en psychocriminologie à l’Institut des sciences criminelles et de la justice ISC, université de Bordeaux

- Elen Vuidard, criminologue, cheffe d’escadron de gendarmerie, ancienne analyste comportementale, officier de liaison à la délégation interministérielle à l’aide aux victimes

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-un-esprit-criminel-different-du-notre
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/les-rencards-du-savoir-saison-2022-2023https://gate.sc?url=https%3A%2F%2Fwww.u-bordeaux.fr%2Factualites%2Fles-rencards-du-savoir-saison-2022-2023&token=a99f32-1-1675151171362

Dans le cadre du festival la Fabrique du citoyen, en avril dernier, les Rencards du savoir se sont penchés sur nos manières d'aimer dans un monde où la carte des relations amoureuses et amicales est bousculée par l’évolution des règles contemporaines du vivre ensemble. Avec la sociologue Marine Lambolez, le démographe Nicolas Rebière et la psycho-sexologue Pauline Garcia.

LGBTQ, LGBTQI+, LGBTQQI2SAA : le sigle s’allonge et a de quoi dérouter... S’en étonner serait toutefois oublier que le mouvement LGBT n’a cessé de se transformer. Des décennies de luttes que les Rencards du Savoir proposaient d’explorer, le 15 novembre dernier, au regard de leurs résonnances actuelles.

Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, a été enregistré le 15 novembre.

Intervenantes et intervenants :
- Yamina Meziani, maîtresse de conférences en sociologie des discriminations et de la justice sociale, chargée de mission parité, égalité, diversité à l’université de Bordeaux, Laboratoire cultures éducation sociétés (LACES)
- Yves Jeuland, réalisateur de films documentaires
- Antoine Idier, maître de conférences en sociologie et histoire à Sciences Po Saint-Germain-en-Laye
- Maïa Laffont, étudiante à l'université de Bordeaux et présidente de l'association MEUF mouvement étudiant universel féministe


Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-lgbtqia-plus-derriere-les-lettres-une-lutte-plurielle

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/les-rencards-du-savoir-saison-2022-2023

Peut-on cultiver et produire autrement, et jusqu’à quelle échelle ? Le Rencard du Savoir du 11 octobre dernier proposait d’explorer les voies tracées par l’agroécologie. Nourrir la population, préserver l’environnement, répondre à la crise de la profession agricole… : les enjeux sont multiples.

Ce café-débat organisé par l'université de Bordeaux, dans le cadre de la Fête de la science a été enregistré le 10 octobre.

Intervenants :
- Juliette Porte, doctorante en sociologie à l’université de Bordeaux, Centre Emile Durkheim, Projet Transagrina
- Pietro Barbieri, maître de conférences à Bordeaux Sciences Agro, Laboratoire interaction sol plante atmosphère (ISPA)
- Xavier Barat, ingénieur conseil en agriculture écologique - entreprise coopérative INNOV-ECO2

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/evenements/renca…-dans-nos-champs

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/recherche/scienc…ncards-du-savoir

Mais comment composer et entretenir ces forêts urbaines afin qu’elles soient utiles et pérennes ? Peuvent-elles devenir des refuges pour la biodiversité ou... ne sont-elles qu’une nature en trompe-l’œil ? Pour y répondre, le site de l’Observatoire de Floirac est devenu aujourd’hui une « forêt expérimentale ».

Cette émission des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 14 juin 2022 au cours d'une balade dans la forêt expérimentale de Floirac.

Intervenants :
-Thomas Caignard, post-doctorant Inrae en écophysiologie forestière au laboratoire Biogeco (Biodiversité, gènes et communautés - Inrae et université de Bordeaux)
-Jérôme Ogée, chercheur en bioclimatologie au laboratoire ISPA (Interactions sol plante atmosphère - Inrae et Bordeaux Sciences Agro
-Florence Poisson, responsable bureau d'études - service Paysage & aménagement urbain, ville de Floirac

Pour aller plus loin : [ARTICLE BIENTOT DISPONIBLE]
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/recherche/science-et-societe/les-rencards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Ici, des cours de danse et de théâtre ; ailleurs des séances d’écoute musicale et de peinture ; à Montréal, d’originales "prescriptions muséales"... : l’art s’invite dans le champ médico-social de bien des façons.
Qu'il s'agisse d'expérimenter la création artistique ou d'en être spectateur, les bénéfices sont aujourd’hui reconnus.
L’art-thérapie a-t-elle pour autant trouvé sa juste place dans le milieu hospitalier ? Quel soutien des politiques publiques ? Et quelle éthique encadre les pratiques ?

Cette émission des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 12 avril 2022 à la bibliothèque Pablo Neruda de Pessac.

Intervenants :

-Sophie Agussol, comédienne et art-thérapeute au CHU de Bordeaux
-Nolwenn Tournoux, art-thérapeute de la faculté de médecine de Poitiers, chargée de développement de la Maison des Arts et des Art-Thérapeutes d’Aquitaine et artiste au sein du collectif Monts et Merveilles

Pour aller plus loin : [ARTICLE BIENTOT DISPONIBLE]
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Avoir mal ? Une épreuve inévitable qui s’inscrit parfois dans la durée : près d’un tiers de la population française adulte souffre de douleurs chroniques.
Analgésiques, antalgiques, antidépresseurs ne peuvent être la seule réponse : quid de la dimension infiniment personnelle, intime que recouvre la douleur ?
Mais de quelle façon le vécu interfère-t-il avec des mécanismes biologiques universels ? Et comment le personnel soignant peut-il composer avec celui-ci ? D’une question médicale, l’enjeu se révèle vite sociétal…

Cette émission des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 15 mars 2022 à la Station Ausone de Bordeaux, dans le cadre de la semaine du cerveau et en partenariat avec Bordeaux Neurocampus.

Intervenants :

-Guy Simonnet, neurobiologiste à l’Incia (Institut de neurosciences cognitives et intégratives d’Aquitaine - CNRS et université de Bordeaux), professeur émérite à l’université de Bordeaux, auteur du livre L’homme douloureux.
-Isabelle Galichon, docteure en littérature et spécialiste de la médecine narrative à l’université Bordeaux Montaigne

Pour aller plus loin : [ARTICLE BIENTOT DISPONIBLE]
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Après plusieurs courses dont deux Vendée Globe, le skipper Fabrice Amedeo a achevé cet été un Tour de France plutôt atypique.
Longeant les côtes avec une batterie de capteurs, dont plusieurs filtres à microplastiques, il s’est ingénié à prendre le pouls de l’océan. Diagnostic ? Pas au mieux de sa forme…
Pour espérer le requinquer, il est urgent d'affiner nos connaissances sur les maux qui l'affectent : quelles sont les zones les plus polluées ? Par quoi et pourquoi ? Et quels changements physico-chimiques ?
Cap sur le bleu d'une planète qui ne voit pas la vie en rose.

Ce débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 3 février 2022 à la Maison écocitoyenne de Bordeaux.

Intervenants :

-Fabrice Amedeo, navigateur, skipper du bateau IMOCA Nexans - Art et Fenêtres équipé d’un dispositif scientifique en partenariat avec l'université de Bordeaux et la Fondation Bordeaux Université
-Jérôme Cachot, professeur à l’université de Bordeaux en écotoxicologie aquatique au laboratoire EPOC - Environnements et paléoenvironnements océaniques et continentaux (CNRS , EPHE et université de Bordeaux))
-Edgar Dusacre, doctorant en écotoxicologie au laboratoire EPOC et cofondateur de l'association 4P Shore & Seas
-Sophie Lecomte, directrice de recherche CNRS et directrice de l’institut CBMN (Chimie et biologie des membranes et nano-objets - CNRS , Bordeaux INP et université de Bordeaux)

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la-recherche/podcast-Oceans-observer-au-plus-pres-une-pollution-invisible
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediation-scientifique/Les-Rencards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Il faut aérer, désodoriser, aseptiser lieux, véhicules, corps... Au royaume du déo bon marché et du pschitt brise-marine, les fragrances impromptues peinent à nous surprendre... ou peut-être n’y prêtons-nous qu’une narine distraite ? Durant cette crise sanitaire, les pertes d'odorat plus ou moins marquées ont tristement rappelé combien notre monde est odorifère. Sentir pour se repérer, interagir, se remémorer… Comment fait-on déjà ? Parle-t-on le même langage odorant ? Et comment notre rapport aux odeurs a-t-il évolué ?

Ce débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 20 janvier 2022 au Musée d’ethnographie de l'université de Bordeaux. Il s'inscrit dans le cadre de l'exposition "La Fabrique des innovations, Les coulisses de la recherche en santé" et du programme OLFALAB.

Intervenants :

- Guillaume Ferreira, directeur de recherche Inrae au laboratoire Nutrineuro (Nutrition et neurobiologie intégrée - Inrae et université de Bordeaux)
- Dominique Paquet, actrice, philosophe et dramaturge
- Félicie Codron, nez et olfactotherapeute chez baldesâmes Olfactostimulation

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la-recherche/podcast-Les-odeurs-un-monde-oublie-a-portee-de-nez
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediation-scientifique/Les-Rencards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Tout un chacun peut aujourd’hui aider le monde de la recherche. Qu'il s'agisse d'identifier et compter les oiseaux de son jardin, manipuler des images du ciel ou du corps humain via des applications mobiles ou prêter son ordinateur pour des calculs partagés, les possibilités sont (quasi) infinies.
Mais que peut-on attendre des savoirs ainsi produits ? Quels avantages et limites ont ces méthodes de recherche ?
Titillant les notions d’expertise et de méthode scientifique, les sciences participatives invitent à tisser de nouveaux liens entre chercheurs et citoyens.

Ce débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 2 décembre 2021 à la librairie Georges à Talence.

Intervenants :

-Raphaëlle Bats, docteure en sociologie, conservatrice de bibliothèques, co-responsable de l’Urfist de Bordeaux
-Bastien Castagneyrol, chercheur en écologie à Biogeco (Biodiversité, gènes & communautés - Inrae et université de Bordeaux), responsable du projet Tree Bodyguards
-Anne Dozières, directrice de Vigie-Nature (Muséum national d’histoire naturelle et Centre d’Ecologie et des Sciences de la Conservation)
-Charles Guttmann, directeur du Centre d’Imagerie neurologique et professeur associé en radiologie à l’Harvard Medical School, responsable du projet SPINE labo en ligne de neurosciences participatives

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la-recherche/podcast-Sciences-participatives-pour-decouvrir-la-recherche-y-contribuer
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediation-scientifique/Les-Rencards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Des conspirationnistes aux zététiciens en passant par cet ami "bien informé", tous le répètent : ne soyez pas un mouton de Panurge, faites marcher votre esprit critique !
Entre scepticisme des sophistes et méthode scientifique, l’injonction peut néanmoins prendre un sens bien différent...
Quel esprit critique devrait-on aiguiser ? Peut-on le façonner dans son coin ou doit-il être collectif ? Et sur cette voie de la raison, à quel saint se vouer ?
Peut-être faudrait-il commencer par se méfier de notre propre cerveau…

Ce débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 2 novembre 2021, en partenariat avec Cap Sciences dans le cadre de son exposition «Esprit Critique, Détrompez-vous !».

Intervenants :

Christopher Stevens, doctorant en philosophie et en neurosciences au Neurocentre Magendie (Inserm et université de Bordeaux)
Marion Bourbon, Professeure agrégée de Philosophie, Enseignante chercheuse à l'Université Bordeaux Montaigne
Marc Halpert, commissaire de l'exposition "Esprit critique", directeur ingénierie culturelle, marketing et communication à Cap Sciences

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la-recherche/podcast-Opinion-partout-esprit-critique-nulle-part
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediation-scientifique/Les-Rencards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Une planète peuplée d’hommes verts, zébrée par de longs canaux d’irrigation ou, plus récemment, propice à la colonisation : Mars nourrit les rêves - et les cauchemars - les plus fous.
En parallèle, des missions spatiales comme Mars 2020 et son rover Perseverance lèvent peu à peu le voile sur son vrai visage. Eau, vie, matériaux rares… Que sait-on de la planète rouge aujourd’hui ? Qu’y cherche-t-on ? La réalité peut-elle embrasser l’imaginaire et la science, la science-fiction ?

Ce ciné-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 4 octobre 2021 au Cinéma UGC Talence.

Intervenants :

Philippe Caïs, chef de projet de SuperCam Mast-Unit, ingénieur de recherche CNRS en électronique au Laboratoire d'astrophysique de Bordeaux (LAB - CNRS et université de Bordeaux)
Franck Selsis, astrophysicien directeur de recherche CNRS au Laboratoire d'astrophysique de Bordeaux (LAB - CNRS et université de Bordeaux)
Fleur Hopkins, docteure en histoire de l’art et littérature - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne et Bibliothèque nationale de France

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la-recherche/Mars-Terre-de-vie
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediation-scientifique/Les-Rencards-du-savoir

Animé par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Les PFAS sont une famille de composés chimiques largement utilisés dans les produits de consommation pour leurs propriétés imperméables et résistantes à la chaleur. On les retrouve dans des emballages alimentaires, des textiles, ou encore des produits cosmétiques.Problème : ces « polluants éternels » se dégradent très lentement, s’accumulant dans l’environnement et les organismes vivants, entraînant des risques pour la santé.

D’où viennent-ils exactement ? Que sait-on de leurs impacts ? Comment agir pour se protéger ? Peut-on les éliminer ? Que font les pouvoirs publics ?

Élaborée et animée par les étudiantes et les étudiants et de la licence science-société, ce café-débat abordera l’ensemble de ce que l’on sait aujourd’hui à leur sujet.

Un singe qui se redresse, prend des traits humains, grandit peu à peu, s’arme d’une pierre puis d’une lance…

Cette présentation de la lignée humaine, façon file indienne, nous la connaissons tous.
Pourtant, l’histoire évolutive de nos cousins préhistoriques n’a rien de linéaire, au contraire !
Buissonnante, elle tisse des chemins qui se croisent et s’entrecroisent, comme en témoigne récemment la découverte d’Homo luzonensis.
De quelle façon alors se sont développées nos capacités cognitives, et quels artefacts en témoignent ? Est-ce les espèces les plus intelligentes qui ont su tirer leur épingle du jeu, tel Homo Sapiens face à l’homme de Néandertal ? Entre évolution progressive, sélection et révolution cognitive, l’intelligence "primitive" interroge !

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 15 juin 2021 au Musée d'Aquitaine à Bordeaux.

Intervenants :
- Étienne Bimbenet, philosophe à l'Université Bordeaux Montaigne
- Jacques Jaubert, préhistorien, archéologue au laboratoire de la Préhistoire à l’actuel : culture, environnement et anthropologie (Pacea - CNRS, ministère de la Culture et université de Bordeaux)
- Clément Zanolli, paléoanthropologue, au laboratoire de la Préhistoire à l’actuel : culture, environnement et anthropologie (Pacea - CNRS, ministère de la Culture et université de Bordeaux)

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…que-ses-ancetres
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Entre perception personnelle, condition biologique et construction sociale, les définitions du "genre" se font plurielles. Il n’est, d’ailleurs, pas toujours évident de bien saisir les débats idéologiques qui animent notre société.

Et si, pour mieux comprendre les enjeux d’aujourd’hui et de demain, nous décloisonnions notre approche ? Si nous portions notre regard plus loin, vers d’autres cultures et d’autres époques ?
Les Hijra en Inde et la bispiritualité en Amérique du Nord viennent par exemple questionner la considération d’une unique binarité homme-femme.

En dehors de la perception des différences de genre, c’est également la question de la façon dont les sociétés s’en saisissent qui se pose. À la lumière du passé, avons-nous réellement réalisé des avancées importantes en matière d’inclusion, d’égalité ? Sommes-nous dans une société qui serait, comme on l’entend souvent, moins discriminante qu’ailleurs dans le monde ?

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 21 mai 2021.

Intervenants :
- Arnaud Alessandrin, enseignant-chercheur en sociologie et sociologie du genre, associé au Laboratoire Cultures – Éducation – Sociétés (LACES) de l'université de Bordeaux
- Eric Macé, chercheur-chercheur en sociologie du genre au Centre Émilie Durkheim (Sciences Po, université de Bordeaux), directeur du département de recherche CHANGES
- Marion Paoletti, chargée de mission Parité, égalité, diversité, enseignante-chercheuse en sciences politiques au Centre Émilie Durkheim (Sciences Po, université de Bordeaux)

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…-genres-pluriels
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

La ville de demain sera plus verte. Vraiment ? C’est en tout cas la politique affichée par nos métropoles et la volonté de nombreux citadins.
Selon une étude du NewCorp Conseil de 2018, 92 % des Français estiment qu’il « n’y a pas assez de nature en ville.” Rien de surprenant mais... qu’entend- t-on par là ? Est-ce la nécessité de créer de nouveaux parcs, de favoriser la biodiversité urbaine, de développer des mini-fermes ou de bâtir des murs végétalisés ?
Vraies prises de consciences ou fruits d’un greenwashing trompeur, les initiatives sont nombreuses mais, leur portée environnementale, très inégale. Quant à l’équilibre ville-nature, ne se joue-t-il pas avant tout dans les dynamiques d’expansion qui animent nos zones urbaines ? En grignotant les espaces naturels, l’urbanisation bouleverse nos écosystèmes...

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 6 mai 2021.

Intervenants :

- Catherine André, responsable du Master 1 Paysage, évaluation environnementale et projets de territoires de l'institut d'aménagement, de tourisme et d'urbanisme (IATU - université Bordeaux Montaigne)
- Mayté Banzo, professeure de géographie au laboratoire Passages (Université Bordeaux Montaigne, CNRS , UPPA, université de Bordeaux)
- Gérard Thomas, urbaniste, chargé de mission à la ville de Floirac et doctorant au laboratoire Passages (Université Bordeaux Montaigne, CNRS , UPPA, université de Bordeaux)

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…e-ou-te-loges-tu
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

On entend dire parfois que l’espérance de vie aurait cessé d’augmenter ou, pire, qu’elle diminuerait.
Selon les dernières estimations de l’Insee, elle est pourtant toujours en progression ! Vous voilà donc rassuré.e ?
Si vivre vieux est une chose, bien vieillir en est une autre... Dans quelles conditions physiques et mentales allons-nous souffler nos cents bougies ? Où fêterons-nous l’événement, avec qui ? Accueillerons-nous dans notre logis toute notre famille ou... serons-nous entourés par nos voisins de chambre de l’EHPAD ? Les problématiques que posent le troisième et, aujourd’hui, le “quatrième âge”, sont autant des questions de santé que des questions de société. Les analyser et identifier les potentiels leviers d’actions est plus que jamais nécessaire si l’on ne veut pas prendre une ride, être un sac de vieux os.

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 23 avril 2021, dans le cadre de la fabrique du citoyen n°6.

Intervenants :

- Pr. Muriel Rainfray, gériatre, pôle de gérontologie clinique au Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Bordeaux
- Jean-Marie Robine, chercheur en démographie, gérontologue, à l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm )
- Matthieu Sibe, enseignant-chercheur en management à l'Institut de Santé Publique, d'Epidémiologie et de Développement (ISPED) de l'université de Bordeaux et au Centre de recherche Bordeaux Population Health (Inserm et université de Bordeaux)

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…ite-a-re-trouver
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

La question vient et revient sans cesse : comment bien dormir ? Quand devons-nous nous abandonner dans les bras de Morphée, de combien d’heures de sommeil avons-nous besoin ?
Faudrait-il dormir de façon fractionnée comme on le faisait jusqu’au XVIIIème siècle ? S’il n’existe peut-être pas de formule magique universelle pour régler nos nuits comme du papier à musique, celles-ci recèlent bien d’autres aspects à explorer. De leurs mécanismes biologiques, du tic tac de notre horloge interne à leur lien étroit avec notre hygiène de vie, en passant par les troubles multiples qui peuvent les ponctuer - insomnies, hypersomnies, terreurs nocturnes, apnées du sommeil… - elles interpellent de nombreuses disciplines. Médecine, biologie et sciences humaines ne sont pas de trop pour faire la lumière sur ce passe-temps nocturne qui accapare, tout de même, bien un tiers de notre vie.

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 15 mars 2021.

Intervenants :

- Violaine Giacomotto-Charra, professeur de littérature et d'histoire des savoirs à la Renaissance à l'Université Bordeaux Montaigne
- Stéphanie Rogier, psychiatre pour enfants, clinique du sommeil au Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Bordeaux
- Jacques Taillard, ingénieur de recherche au Centre national de la recherche scientifique (CNRS ), spécialiste des rythmes biologiques, laboratoire Sommeil - Addiction - Neuropsychiatrie (SANPSY) à l'université de Bordeaux

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…fi-d-aujourd-hui
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Une sixième extinction de masse ? Si l’expression peut sembler alarmiste, il faudrait faire l’autruche pour ne pas voir le déclin de la biodiversité autour de nous. Selon le Rapport Planète Vivante du WWF de 2018, ce sont environ 60% des populations de vertébrés sauvages qui ont disparu entre 1970 et 2014. Une crise de la biodiversité souvent associée au changement climatique.
Augmentation des températures, fonte des glaces, feux de forêts, aridité sont autant de facteurs qui changent profondément et brutalement les habitats naturels. La crise climatique n’est pourtant pas la première responsable du déclin des espèces, ni même la troisième ! Quels mécanismes sont alors en cause ? Pouvons-nous espérer enrayer le processus ? Et quels impacts pour l’espèce humaine ?
Car, avec l’érosion du vivant, c’est toute l’humanité qui peut s’effondrer.

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 4 mars 2021.

**Intervenants :**
- Emmanuelle Augeraud-Veron, enseignante-chercheure en économie à l'université de Bordeaux au Groupe de recherche en économie théorique et appliquée (Gretha - CNRS )
- Frédéric Barraquand, chercheur CNRS en écologie à l'Institut de Mathématiques de Bordeaux (IMB - CNRS )
- Gilles Bœuf, biologiste au Muséum d’Histoire Naturelle de Paris (MNHN)
- Benoît Sautour, enseignant-chercheur en biologie à l'université de Bordeaux au laboratoire Environnements et paléoenvironnements océaniques et continentaux (EPOC - CNRS , EPHE)

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…nt-va-et-s-en-va
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Prochloraze, parabène, benzophénones, phtalates ou encore bisphénol A... Cela ne vous dit rien ? Ces noms barbares se retrouvent pourtant dans les produits de notre quotidien : détergents, cosmétiques, emballages et jouets plastiques, textiles, ou encore pesticides. Ils désignent des substances chimiques supposées ou formellement identifiées comme étant des perturbateurs endocriniens. Perturbateurs, car elles mettent le bazar, endocrinien car c’est le système hormonal qu’elles dérèglent. Celui des espèces présentent dans les écosystèmes contaminés, mais également le nôtre. Seules ou en “cocktail”, elles agissent notamment sur la croissance et la reproduction. D’un danger environnemental à un problème de santé public, découverte de ces ennemis invisibles et des modalités d’actions pour les contrer.

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 24 février 2021.

Intervenantes :
- Catherine Bennetau-Pelissero, enseignante-chercheuse en nutrition-santé et sciences animales, laboratoire Acides nucléiques : régulations naturelles et artificielles (ARNA - CNRS, Inserm, université de Bordeaux)
- Hélène Budzinski, directrice du Labex Cote et chercheuse CNRS au laboratoire Environnements et paléoenvironnements océaniques et continentaux (EPOC - CNRS, EPHE, université de Bordeaux)
- Fleur Delva, médecin en santé publique, CHU de Bordeaux et Institut de santé publique, d'épidémiologie et de développement (ISPED - université de Bordeaux).

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…-tu-pas-en-voila
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Réfugiés climatiques, déplacés environnementaux, éco-réfugiés…
Si les appellations sont limpides, elles renvoient pourtant à une notion floue, comme en témoigne le vide juridique qui entoure le statut de ces migrants. Les menaces auxquelles ils font face sont pourtant réelles et multiples. On pense à la montée du niveau marin, bien sûr, mais il faut y ajouter toutes les conséquences du dérèglement climatique : pénurie d’eau, cyclones, maladies et ravageurs des cultures…

La Banque Mondiale annonce ainsi le chiffre de 143 millions de personnes en Afrique subsaharienne, Asie du Sud et Amérique Latine susceptibles de migrer en 2050 pour ces raisons. Des vagues migratoires déferlantes sur l’Europe ? Non : elles se feraient principalement à l’intérieur des pays concernés. Loin des images brossées à gros traits, il est temps de s’intéresser, plus finement, à un enjeu majeur des années à venir.

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 28 janvier 2021.

Intervenants :
- Émilie Chevalier, professeure de lycée en histoire-géographie dans l'académie de Toulouse (LPO Jean Baylet à Valence d'Agen)
- Anne-Marie Tournepiche, professeure de droit public à l'université de Bordeaux, rattachée au Centre de recherche et de documentation européennes et internationales (CRDEI)
- Eric Veyssy, directeur de Terre & Océan et médiateur scientifique

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…ain-de-son-foyer
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Traitements, vaccins, gestes barrières : difficile de dire que les décisions prises dans la lutte contre le coronavirus font l’unanimité. À qui la faute ? Les acteurs politiques, les organes de communication, les journalistes, les chercheurs, les médecins... les citoyens ?
Plutôt que de pointer du doigt un maillon de la chaîne, il semble surtout nécessaire de repenser la façon dont toutes ces personnes communiquent et travaillent ensemble. Faut-il alors œuvrer à une meilleure compréhension des méthodes et résultats de la recherche ou... repenser celle-ci ? L’adéquation entre le temps de cette recherche et l’urgence sanitaire est-elle même possible ? Quant aux stratégies de prévention, peut-on les faire évoluer au cours de l’épidémie et, dans le même temps, éviter faux-pas et incompréhensions ? Les questions sont nombreuses.

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 7 janvier 2021.

Intervenants :
- Estelle Dumas-Mallet, chercheuse en sciences de la communication à l’Institut des maladies neurodégénératives (IMN - CNRS et université de Bordeaux)
- Louis-Rachid Salmi, enseignant-chercheur en santé publique, Centre de recherche Bordeaux Population Health (BPH - Inserm et université de Bordeaux)
- Cédric Brun, enseignant-chercheur en philosophie, laboratoire Sciences philosophie humanités (SPH - université Bordeaux Montaigne et université de Bordeaux)

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…te-a-la-defiance
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Que les enjeux soient matériels ou symboliques, notre démocratie est émaillée de conflits sociaux. Signes d’un dysfonctionnement de la société ou éléments constitutifs de celle-ci, les avis divergent. Leur rôle essentiel dans la venue, ou non, de changements sociaux, ne fait en revanche pas de doute. Mais… à quel prix ? Dialogues de sourds, escalade de la violence, sentiments de droits bafoués des deux côtés : la façon dont ces conflits se résolvent ces dernières années – ou s’essoufflent – a de quoi interroger. La manière même dont les mouvements sociaux s’organisent aujourd’hui et expriment leurs revendications semble poser problème. Qu’est-ce qui explique cela ? Comment pourrait-on améliorer compréhension et communication entre les différentes entités ? Le monde de la recherche peut-il y participer ?

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 17 décembre 2020.

Intervenants :
- Camille Bedock, chercheuse en sociologie au Centre Émile-Durkheim, CNRS , Sciences Po, université de Bordeaux
- Nicolas Nouhaud, doctorant en art, laboratoire MICA, Université Bordeaux Montaigne
- Nicolas Patin, historien, Université Bordeaux Montaigne

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…uvements-sociaux
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir
Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

La renaturation des villes est devenue un sujet central face aux défis écologiques contemporains. Lors d'un café-débat organisé le 5 décembre au Pôle de vie campus Carreire dans le cadre des Rencards du savoir, François Durquety, chef du projet « 1 million d’arbres » à Bordeaux Métropole, Emmanuelle Bonneau, maîtresse de conférences en aménagement à l’université Bordeaux Montaigne, et Bastien Castagneyrol, chercheur en écologie à l’INRAE ont échangé sur la place des arbres en milieu urbain, leur rôle et les obstacles liés à leur implantation.

Production locale et éco-conception, circuits courts, occasion, récup’ et recyclage : nos façons de consommer et, par conséquent, de produire, tendent à se métamorphoser. Les motivations derrière ces évolutions sont multiples. À la prise en compte d’enjeux éthiques et environnementaux s’ajoutent des aspects sociaux, sanitaires, psychologiques et économiques tout aussi importants.
Comment peut-on alors interpréter le développement de ces pratiques, que nous disent-elles sur notre société ? Sont-elles, d’ailleurs, vraiment nouvelles ? Pleines de promesses, leurs impacts sur notre monde, comme leurs limites, doivent également être interrogés. Les économies dites durables, circulaires, collaboratives, solidaires sont-elles vertueuses en théorie comme en pratique ? Et s’érigent-elles contre la consommation de masse ou ne viennent-elles que l’accompagner ?

Ce café-débat co-organisé par les Regards Croisés de la Ville de Pessac et les Rencards du Savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 10 décembre 2020.


Intervenants :
- Nathalie Corade, enseignante-chercheuse en économie, Bordeaux Sciences Agro, INRAE
- Sandrine Gombert-Courvoisier, enseignante-chercheuse en écologie et écologie humaine à l’ENSEGID-Bordeaux INP
- Julien Auzarel, directeur d’Envie Gironde

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…ete-inextricable
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Les épidémies, notamment celles provoquées par des virus, seraient amenées à être de plus en plus communes. Face à cette menace, notre impact sur les écosystèmes est pointé du doigt. La COVID-19, un inévitable « retour de flamme » ? L’histoire nuance quelque peu cette assertion : les pathogènes accompagnent l’humanité depuis ses premiers pas.

Mais qu’est ce qui explique leur apparition et leur propagation ? Comment d’ailleurs virus et bactéries parviennent-ils à passer d’hôte en hôte jusqu’à contaminer l’être humain et provoquer peste, choléra, variole, SIDA… ? Et l’humanité en sort-elle aguerrie, forte des enseignements cumulés de siècle en siècle ? Ou... n’est-elle que plus fragilisée, exposée tant par son emprise sur la nature que par la mondialisation ?

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 26 novembre 2020.

Intervenants :

- Xavier Anglaret, chercheur en maladies infectieuses, centre de recherche Bordeaux Population Health (BPH - Inserm et université de Bordeaux)
- Sacha Kacki, chercheur en paléoépidémiologie, laboratoire PACEA (de la Préhistoire à l'actuel : culture, environnement et anthropologie - CNRS, ministère de la Culture et université de Bordeaux)
- Muriel Vayssier-Taussat, microbiologiste, chef du département Santé animale à INRAE

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…t-reciproquement
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique et animateur des Rencards du savoir

Préserver les écosystèmes et la biodiversité qu’ils renferment est, à première vue, une mission qui dépasse la notion de frontière et d’État. Dans les faits, les programmes d’actions dans un lieu donné doivent composer avec l’histoire locale et les problématiques sociales, politiques comme économiques rencontrées par ses habitants.
Si les territoires ultra-marins français sont particulièrement exposés à la crise écologique, les réponses à y apporter ne peuvent ainsi se résumer à transposer ce qui est fait en métropole.
Partant des mondes caribéens et de La Réunion, comment penser et construire alors une écologie véritablement décoloniale, prenant toute la mesure des inégalités héritées de plusieurs siècles d’exploitation de la nature et de l’Homme ?

Ce café-débat des Rencards du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 12 novembre 2020 et coorganisé avec le festival Le Mois Kréyol et le musée d’Aquitaine.

Intervenantes :

- Marie Thiann-Bo Morel, Sociologue de l'environnement et des risques, Université de La Réunion
- Christine Chivallon, anthropologue, géographe au CNRS laboratoire Passages (unité CNRS, Ensap Bordeaux, université de Pau et des pays de l'Adour, université Bordeaux Montaigne et université de Bordeaux)
- Annick Jubenot, ingénieure en développement local, directrice de l’association Lasotè, Martinique, Fonds Saint Denis

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…ns-les-Outre-mer
Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique

N’avons-nous plus envie d’être optimiste ? De s’entendre conter des histoires de villes avant-gardistes et de sociétés idéales ? C’est le versant sombre des récits d’anticipation, la « dystopie », qui occupe depuis quelques décennies une place prépondérante dans nos lectures et sur nos écrans.
Exit les voitures volantes et les utopies spatiales : les technologies, la robotique, l’intelligence artificielle se font apeurantes. Faut-il y voir la traduction d’une « technophobie » grandissante ? Loin d’être aussi simples, nos rapports avec les technologies flirtent tant avec la recherche du confort, la croyance en une innovation salvatrice qu’une certaine dépendance et la crainte de mésusages. Qu’en penser ? Quel futur concevoir ? La science-fiction peut-elle nous y aider ?

Ce Rencard du savoir de l'université de Bordeaux a été enregistré le 8 octobre 2020, suite à la diffusion d'un épisode de la série Black Mirror intitulé « Hang The Dj »

Intervenants :

> Natacha Vas-Deyres, enseignante chercheuse en littérature, spécialiste SF, Université Bordeaux Montaigne
> Nicolas Roussel, chercheur en informatique, directeur de l'Inria Bordeaux - Sud-Ouest

Pour aller plus loin : www.u-bordeaux.fr/Actualites/De-la…-science-fiction
Pour en savoir plus : www.u-bordeaux.fr/Recherche/Mediat…ncards-du-savoir

Modération par Yoann Frontout, journaliste et animateur des Rencards du savoir

La protection des mineurs est une question de société essentielle, hélas trop souvent passée sous les radars de l'actualité. Lors d’une rencontre-débat qui s'est tenue le 28 novembre 2024 à la Librairie Georges, à Talence, trois expertes issues de disciplines complémentaires ont dressé un panorama des enjeux et répondu aux nombreuses questions du public.

mineurspodcastrencard du savoir

Le 11 octobre dernier, le campus Victoire de l’université de Bordeaux a accueilli un ciné-débat autour du film « Les engagés », d’Émilie Frèche. Modéré par Anne Lassègues, responsable du service culture de l’université, l'échange a abordé les réalités de l’accueil en France et la solidarité envers les migrants.

Intervenantes :

• Marion Tissier-Raffin, Maîtresse de conférences en droit public à l’université de Bordeaux
• Claire Schiff, Maîtresse de conférences en sociologie à l’université de Bordeaux
• Emilie-Charlotte Caron, intervenante juridique en CRA (Centre de rétention administrative) pour l’association La Cimade

Ce café-débat est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir et enregistré le 4 juin 2024 à la médiathèque de Bordeaux Mériadeck.

Encore interdite en France, l’aide active à mourir fait actuellement l’objet d’un projet de loi. Plébiscitée par plusieurs instances, sa légalisation semble toute proche. Ses conditions d’application, elles, sont encore discutées et nourrissent d’intenses débats. Alors que s’entrechoquent les termes de sédation profonde, de suicide assisté et d’euthanasie, différents rapports à la mort, à la vie et au soin se confrontent. Cadre juridique, accompagnement des proches, place des soins palliatifs… La fin de vie, c’est à la fois le dernier chapitre d’un « je » et un questionnement collectif. Intervenantes

• Dr Pauline Monnier, responsable de l’équipe mobile de soins palliatifs à domicile, l'Estey Mutualité, Pavillon de la Mutualité
• Marie Lamarche, professeure de droit privé et sciences criminelles au CERFAPS
• Frédérique Drillaud, chercheure associée au MICA en anthropologie de la communication
• Cécile Castaing, professeure de droit public à l’Institut Léon Duguit, université de Bordeaux

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.
Dans le cadre de la 9e édition de la Fabrique du citoyen du 2 mai au 8 juin 2024 sur le thème «Les communs, ce qui nous lie».


Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-fin-de-vie-panser-les-maux-penser-la-mort

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : https://www.u-bordeaux.fr/recherche/science-et-societe/les-rencards-du-savoir

Ce café-débat est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir.

Plus nombreux, plus intenses, plus rapides. Avec des étés plus secs, les feux de forêts deviennent une menace croissante. Mais si le changement climatique souffle sur les braises d’un problème tant environnemental que sociétal, ses causes sont en réalité multiples.

Les incendies de 2022 en Gironde ont ainsi attisé les tensions : quelle sylviculture promouvoir ? Quel aménagement du territoire ? S’il s’agit de reconstituer des forêts plus résilientes, il faut également y repenser notre place. Car s’il n’y a pas de fumée sans feu, il n’y a pas, non plus, d’incendie sans humains - ou presque !

Intervenantes et intervenants

• Bernard Rablade, président de la DFCI (Défense de forêts contre l’incendie) de Belin-Beliet et Saint Magne
• Christine Bouisset, professeure de géographie à l'Université de Pau et des Pays de l’Adour et membre du laboratoire Transitions énergétiques et environnementales (TREE)
• Alexis Ducousso, ingénieur de recherche INRAE au laboratoire Biogeco

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.

Dans le cadre de la 9e édition de la Fabrique du citoyen du 2 mai au 8 juin 2024 sur le thème «Les communs, ce qui nous lie».

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/feux-de-forets-levitable-embrasement

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/recherche/scienc…ncards-du-savoir

Ce café-débat est organisé par le service culture de l'université de Bordeaux dans le cadre des Rencards du savoir et enregistré le 11 avril 2024 au campus de vie Carreire de l'université à Bordeaux. 

Oubliés derrière une hypothétique « insouciance de la jeunesse », les troubles psychiques touchent silencieusement de nombreux enfants, adolescents et jeunes adultes. De Santé publique France aux professionnels de santé, les alertes se sont multipliées quant à l’augmentation des états dépressifs et pensées suicidaires durant la crise sanitaire.Un mal-être transitoire ? Ou la pandémie n’a‑t-elle fait que révéler des souffrances croissantes ? Manque d’écoute, éco‑anxiété et précarité n’y sont peut-être pas étrangers… Une fragilité amenant à un usage des psychotropes qui inquiète.

Intervenantes

• Marie Tournier, psychiatre, professeure à l’université de Bordeaux et praticien hospitalier
• Florence Touchard, infirmière, coordinatrice actions externes et Premiers secours en santé mentale (ESE)

Modération par Yoann Frontout, journaliste scientifique.
En partenariat avec l’Espace santé étudiant (ESE) et le Lab santé étudiants.

Pour aller plus loin : https://www.u-bordeaux.fr/actualites/podcast-sante-mentale-des-jeunes-agir-au-plus-tot

Pour en savoir plus sur les Rencards du savoir : www.u-bordeaux.fr/recherche/scienc…ncards-du-savoir