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| Title | Pub. Date | Duration | |
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| Philippe Guigal. HĂ©ritage, Passion et Vision â LâĂpopĂ©e dâune Maison de vin dâexception | 27 Sep 2024 | 00:45:00 | |
Plongez dans lâunivers de Philippe Guigal, Ă la tĂȘte de la Maison Guigal, figure emblĂ©matique de la VallĂ©e du RhĂŽne Septentrional. Entre anecdotes familiales et valeurs de travail bien trempĂ©es, il nous raconte comment il incarne la troisiĂšme gĂ©nĂ©ration de vignerons, prĂȘt Ă faire briller ce nom de famille encore plus loin. Avec une bonne dose d'humilitĂ© et de dĂ©termination, Philippe revient sur la transmission dâune passion inĂ©branlable, l'amour du terroir, et comment il s'adapte aux dĂ©fis du changement climatique sans jamais oublier ses racines. Il partage Ă©galement la stratĂ©gie derriĂšre l'acquisition de deux nouveaux domaines dans le sud de la VallĂ©e du RhĂŽne, Ă ChĂąteauneuf-du-Pape et Tavel, pour renforcer l'ancrage de la Maison Guigal. Du Master de lâOIV Ă une vision bien ancrĂ©e de lâĆnotourisme moderne, cet Ă©pisode est un cocktail de tradition, d'innovation et d'amour du vin. Si vous avez envie de comprendre ce qui se cache derriĂšre un grand vin, dâentrer dans lâintimitĂ© de la famille Guigal, et de dĂ©couvrir des rĂ©flexions sur lâavenir du vin, cet Ă©pisode est fait pour vous. Timeline : 01:30 - Une famille vouĂ©e Ă la viticulture : passion & hĂ©ritage 04:40 - Les valeurs transmises par ton pĂšre & ton grand-pĂšre 07:53 - Ma formation : le socle technique 08:40 - Rencontre avec Robert Tinlot de lâOIV 10:40 - Le Master de lâOIV : un tournant professionnel 16:21 - Lâexpansion familiale : lâachat de nouveaux domaines viticoles 18:38 - ChĂąteauneuf-du-Pape : construction de la cave 20:54 - Pourquoi la famille Guigal mise sur Tavel ? 24:21 - Quel avenir face au climat ? 25:56 - Changements climatiques : rĂ©ponses pour le nord de la VallĂ©e du RhĂŽne 26:33 - Adaptations climatiques : perspectives pour la VallĂ©e du RhĂŽne 30:19 - StratĂ©gie marketing 33:18 - L'Ćnotourisme 34:40 - Caveau français vs. caveau amĂ©ricain : deux styles, deux ambiances 39:36 - Les ambitions et la vision de la Maison Guigal   Pour suivre la maison Guigal: Liens de lâĂ©pisode  https://www.rosesdeterroirs.com https://app.bam.archi/architecte/amelia-tavella-architectes -------------------- PARTENARIAT : Vous souhaitez gagner en visibilitĂ© et par la mĂȘme occasion, nous aider ? Contactez nous par e-mail Ă hello@terrajooia.com, pour tout demande de partenariat sur Les Pros du Vin et Spiritueux . -------------------- đ§Ą Vous avez aimĂ© cet Ă©pisode ? Abonnez-vous đ, Suivez-nous sur les rĂ©seaux đ€łđŒ, Laissez des 5 Ă©toiles et un commentaire sur Apple podcast ou Spotify, Et surtout parlez de nous Ă 2 de vos amis đŻââïž -------------------- Retrouvez-nous sur les RĂ©seaux : Instagram : https://www.instagram.com/florie.deswaziere.de.castro/ YouTube : https://www.youtube.com/@Terrajooia Le podcast vous est proposĂ© par Terrajooia, agence de valorisation des territoires et des savoir-faire. https://terrajooia.com/ HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations. | |||
| Emma Bertrand - Comment grandir dans une groupe familiale viticole et laisser sa propre empreinte ? | 20 Nov 2024 | 00:41:46 | |
Comment grandir dans une groupe familiale viticole et laisser sa propre empreinte ? Le Languedoc. Une rĂ©gion oĂč le soleil, la terre, et le savoir-faire donnent naissance Ă des vins authentiques. Au cĆur de cette rĂ©volution, une famille emblĂ©matique : les Bertrand. GĂ©rard Bertrand, c'est une vision. Celle dâun homme qui a propulsĂ© le Languedoc sur la carte mondiale des grands vins, tout en incarnant des valeurs dâinnovation, dâexcellence et de respect de la nature. Et la nouvelle gĂ©nĂ©ration, comment sâimpose-t-elle dans cet hĂ©ritage ? Dans ce nouvel Ă©pisode de Les Pros du Vin et Spiritueux, jâai rencontré Emma Bertrand, sa fille et directrice de crĂ©ation.  đ On a parlĂ© de :
Timeline : 03:56 L'hĂ©ritage familial et l'enfance d'Emma Bertrand 07:54 Le parcours professionnel d'Emma Bertrand 00:15:31 Le rĂŽle de directrice de crĂ©ation chez GĂ©rard Bertrand 00:23:21 Les tendances et innovations dans le secteur du vin 00:26:00 La stratĂ©gie digitale et l'utilisation des rĂ©seaux sociaux 00:29:02 Les dĂ©fis et les motivations d'Emma Bertrand   Pour suivre la marque GĂ©rard Bertrand https://www.gerard-bertrand.com Liens de lâĂ©pisode -------------------- PARTENARIAT : Vous souhaitez gagner en visibilitĂ© et par la mĂȘme occasion, nous aider ? Contactez nous par e-mail Ă hello@terrajooia.com, pour tout demande de partenariat sur Les Pros du Vin et Spiritueux . -------------------- đ§Ą Vous avez aimĂ© cet Ă©pisode ? Abonnez-vous đ, Suivez-nous sur les rĂ©seaux đ€łđŒ, Laissez des 5 Ă©toiles et un commentaire sur Apple podcast ou Spotify, Et surtout parlez de nous Ă 2 de vos amis đŻââïž -------------------- Retrouvez-nous sur les RĂ©seaux : Instagram : https://www.instagram.com/florie.deswaziere.de.castro/ YouTube : https://www.youtube.com/@Terrajooia Le podcast vous est proposĂ© par Terrajooia, agence de valorisation des territoires et des savoir-faire. https://terrajooia.com/ HĂ©bergĂ© par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations. | |||