VINSTA l Les Nouveaux MĂ©tiers 22 Aug 2022 00:14:06 Dans cette sĂ©rie, Vinsta, le mĂ©dia 100% digital et 100% original qui vous permet dâapprĂ©hender le vin made in France sans prise de tĂȘte, vous propose de partir Ă la dĂ©couverte du vin Ă travers des tĂ©moignages de passionnĂ©s đ·âĄ
Dans cet Ă©pisode, nous parlons de ceux qui repensent les mĂ©tiers du vin đŒđ
Le vin est un univers qui a ses codes et ses rÚgles bien installées. Comment peut-on les faire bouger ? Est-il possible d'inventer de nouvelles façons de travailler dans le monde du vin ?
Un grand merci aux participants de cette table ronde : la vigneronne Camille Feuillat du Domaine Feuillat-Juillot, l'illustrateur Anatole Zangs et Pierrick Mulle de la Cave Juste !
Câest toujours un plaisir dâĂ©changer avec ceux qui, comme Vinsta, proposent de nouvelles expĂ©riences pour dĂ©couvrir le vin đ·
L'abus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration.
VINSTA l Les Nouveaux Apprentissages 07 Jul 2022 00:15:08 Dans cette sĂ©rie, Vinsta, le mĂ©dia 100% digital et 100% original qui vous permet dâapprĂ©hender le vin made in France sans prise de tĂȘte, vous propose de partir Ă la dĂ©couverte du vin Ă travers des tĂ©moignages de passionnĂ©s đ·âĄ
Dans cet Ă©pisode nous parlons de nouvelles façons d'apprĂ©hender et de connaĂźtre l'univers du vin đ€đ
Le vin peut paraßtre complexe quand on ne s'y connait pas. Comment peut-on amener les gens à s'y intéresser autrement ? Est-il possible d'inventer de nouvelles façons d'apprendre ?
Un grand merci aux participants de cette table ronde passionnante : Léa Gatinois fondatrice d'Amble Wine, Willy Kiezer créateur de Ni Bu Ni Connu et Pascal Pediroda initiateur d'Abacchus !
Câest toujours un plaisir dâĂ©changer avec ceux qui, comme Vinsta, proposent de nouvelles expĂ©riences pour dĂ©couvrir le vin đ·
L'abus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration.
VINSTA l Les Chais Urbains 30 May 2022 00:18:54 Dans cette sĂ©rie, Vinsta, le mĂ©dia 100% digital et 100% original qui vous permet dâapprĂ©hender le vin made in France sans prise de tĂȘte, vous propose de partir Ă la dĂ©couverte du vin Ă travers des tĂ©moignages de passionnĂ©s đ·âĄ
Dans cet Ă©pisode nous parlons de nĂ©o-Ćnotourisme, celui des chais urbains qui font venir le raisin en ville đ Avant-gardisme ou retour dâune tradition vitivinicole ancestrale ? Choix pratique ou choix motivĂ© par un engagement Ă©cologique ? On vous en dit plus sur la volontĂ© de nos invitĂ©s de ramener lâagriculture en ville.
Une table ronde avec GĂ©raldine Dubois de La TĂȘtue Ă Lyon, Maxime RozĂ© de La Micro Winerie Ă Darwin Ă Bordeaux et Antoine Sfeir de Pif a Papa Ă Courbevoie qui proposent, comme Vinsta, de nouvelles expĂ©riences pour dĂ©couvrir le vin đ·
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VINSTA l Les Assembleurs Food & Vin 01 Dec 2021 00:15:01 Dans cette sĂ©rie, Vinsta, le mĂ©dia 100% digital et 100% original qui vous permet dâapprĂ©hender le vin made in France sans prise de tĂȘte, vous propose de partir Ă la dĂ©couverte du vin Ă travers des tĂ©moignages de passionnĂ©s đ·âĄ
Pour ce troisiĂšme Ă©pisode, nous allons Ă la rencontre dâacteurs qui proposent de nouvelles façons de dĂ©guster le vin avec des accords food et vin originaux, pour changer nos habitudes de dĂ©gustation.
Est-on trop formatĂ©s dans les accords mets-vins ? Peut-on se permettre dâaller chercher de nouvelles associations ? Et surtout, peut-on tout accorder avec le vin ?
Aujourdâhui, une table ronde avec Vann Chin, directeur du restaurant Gros Bao de la Bao Family et Corentin Quemener, associĂ© et responsable de la sĂ©lection des vins pour les restaurants Les Petits Crus et les caves Autres Vignes, pour parler du vin sans prise de tĂȘte.Â
L'abus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration.
VINSTA l Les Vinfluenceurs 18 Nov 2021 00:15:41 Dans cette sĂ©rie, Vinsta, le mĂ©dia 100% digital et 100% original qui vous permet dâapprĂ©hender le vin made in France sans prise de tĂȘte, vous propose de partir Ă la dĂ©couverte du vin Ă travers des tĂ©moignages de passionnĂ©s đ·âĄ
Dans ce deuxiĂšme Ă©pisode, nous allons Ă la rencontre des nouveaux vinfluenceurs qui, comme Vinsta, essaient au quotidien de parler du vin dâune façon simple et pĂ©dagogique. Du papier aux rĂ©seaux sociaux, le vin passionne et se raconte par de nouveaux moyens pour toucher toujours plus de gens. Parce que le vin, sâil est bien Ă©voquĂ©, peut ĂȘtre accessible Ă tous.
Aujourdâhui, une table ronde avec Ămile Coddens, que vous connaissez peut-ĂȘtre sous le nom dâĂmile "Le Vigneron" sur TikTok et Marie Carroget, vigneronne dans la Loire et Ă lâinitiative du Fanzine "Vin Chaud", pour parler du vin sans prise de tĂȘte.Â
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VINSTA l Les Vinnovateurs 09 Nov 2021 00:15:14 Dans cette sĂ©rie, Vinsta, le mĂ©dia 100% digital et 100% original qui vous permet dâapprĂ©hender le vin made in France sans prise de tĂȘte, vous propose de partir Ă la dĂ©couverte du vin Ă travers des tĂ©moignages de passionnĂ©s đ·âĄ
Pour ce premier Ă©pisode, nous allons Ă la rencontre des vinnovateurs, qui essaient comme Vinsta de proposer de nouvelles expĂ©riences pour dĂ©couvrir le vin. Le vin est un univers qui a ses codes et ses rĂšgles bien installĂ©es. Comment peut-on les faire bouger ? Est-il possible dâinnover dans le monde du vin ?
Une table ronde avec Jules Gaubert-Turpin, fondateur de La Carte des Vins SVP, Nicolas Manfredini, fondateur de Winalist et Marie Forget, fondatrice de CuvĂ©e PrivĂ©e et vigneronne en Champagne, pour parler du vin sans prise de tĂȘte.
L'abus dâalcool est dangereux pour la santĂ©, Ă consommer avec modĂ©ration.