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	Title	Pub. Date	Duration
	Fabriquer de la viande VÉGÉTALE... de façon ARTISANALE : l'histoire de Valérie et sa marque Veggie Deli [#50]	03 Dec 2025	01:15:34
Fabriquer de la viande végétale... à la main ? C'est le pari fou que relève Valérie depuis plusieurs années avec sa marque de viande végétale : Veggie Deli. Dans cet épisode, je retrouve Valérie dans son jardin, assis sur l’herbe avec une vue incroyable sur les montagnes près de Grenoble. On parle de son changement de vie, de la création de Veggie Deli et de tout ce que représente le fait de produire de la viande végétale de façon artisanale en France aujourd’hui. Elle fabrique ses alternatives végétales à partir d’ingrédients simples et gère chaque étape elle-même : recettes, emballage, livraisons… Au programme de l'épisode : - Pourquoi elle a quitté la finance après un burn-out - Le documentaire qui a déclenché sa transition alimentaire - Comment elle a appris la cuisine végétale - Pourquoi elle a lancé Veggie Deli et choisi de travailler le seitan - Ce que signifie produire de la viande végétale de façon artisanale - Les contraintes de l'artisanat au quotidien : matériel, logistique, transport frais, stocks... - L’impact de Top Chef sur sa visibilité… et le cyberharcèlement qui a suivi - Sa vision du futur Cet épisode authentique et sans filtre avec Valérie rappelle qu'il est important de soutenir les artisan·e·s passioné·e·s qui font bouger les lignes ✨ - - - Merci à Valérie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram. Découvre (et commande) tous ses produits sur Official Vegan Shop. Le document qui a aidé Valérie : La santé dans l'assiette Épisode complémentaire : Similis carnés, c'est quoi le PROBLÈME ? Avec Florimond Peureux (épisode Comme un poisson dans l'eau) - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en août 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Du burn-out à la cuisine végétale : la nouvelle vie de Valérie (Veggie Deli)	26 Nov 2025	00:04:38
À la suite d’un burn-out, alors qu’elle avait une belle carrière dans la finance, Valérie a tout quitté pour se tourner vers la cuisine. Il aura fallu d'un documentaire et quelques recherches pour déclencher un changement de vie. Dans cet extrait, Valérie raconte comment elle a réussi à réinventer sa vie professionnelle. 🔜 Sortie de l'épisode complet avec Valérie de Veggie Deli : mercredi 03 décembre à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - Merci à Valérie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram. Découvre (et commande) tous ses produits sur Official Vegan Shop. - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en août 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Ouvrir un CAFÉ VÉGANE et zéro déchet au Québec - avec Éline de Patate & Cornichon	14 Nov 2025	00:02:04
Elle rêvait d'ouvrir son propre établissement... Dans cet extrait, Éline partage pourquoi elle a choisi d'ouvrir un café-pâtisserie au Québec. Extrait tiré de mon échange avec Éline de Patate & Cornichon. ➡️ L’interview complète est DÉJÀ DISPONIBLE sur Le Club VG, à l'épisode 49 ! Si tu ne l'as pas encore écouté, qu'est-ce que tu attends ? 😌 - - - Merci à Éline pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur son blog. 📚 Son nouveau livre : La Table d'Éline 📱 Son application pour découvrir la cuisine végétale - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en octobre 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Patate & Cornichon : du blog au café-pâtisserie, le parcours d’Éline pour rendre la cuisine végane FACILE [#49]	12 Nov 2025	01:13:52
On croit souvent que la cuisine végétale est compliquée, demande du temps ou des ingrédients spécifiques... Et si, en fait, on pouvait cuisiner végane comme on cuisine tous les jours : facilement et avec plaisir ? Dans cet épisode, j’accueille Éline Bonnin, cheffe, créatrice du blog Patate & Cornichon, et autrice du nouveau livre La Table d’Éline. On revient ensemble sur son parcours : de ses études de cuisine en France à son immigration au Québec, de l’ouverture de son café-pâtisserie Muscade à sa volonté de retrouver un rythme de vie plus lent... Éline raconte comment elle est revenue à l’essentiel : prendre du plaisir à cuisiner et partager sa passion. Au programme : - Comment elle a découvert l’antispécisme et sa transition rapide vers le véganisme - Pourquoi elle a créé Patate & Cornichon - Son arrivée au Québec et les différences avec la France - L’ouverture et l’évolution de Muscade, son café-pâtisserie - Comment gérer une boutique qui grandit (trop) vite – et pourquoi elle a choisi de revendre - Son retour à la création de contenu - Comment elle a conçu son nouveau livre La Table d’Éline : recettes, inspirations, processus Un épisode plein de douceur qui montre qu’on peut changer de direction sans perdre ce qui nous anime 🍂 - - - ⚡️ Profite de -5% sur ta commande Koro avec le code CLUBVG : https://www.koro.fr/ - - - Merci à Éline pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur son blog. 📚 Son nouveau livre : La Table d'Éline 📱 Son application pour découvrir la cuisine végétale Épisode complémentaire : Les défis d'une épicerie végane en France (avec Cora @la.freeglaneuse) - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en octobre 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Québec VS France : les DIFFÉRENCES sur la cuisine végétale - avec Éline de Patate & Cornichon	07 Nov 2025	00:05:28
Quitter la France pour le Québec : quelles différences au niveau du véganisme ? Dans cet extrait, Éline partage comment son arrivée à Montréal lui a permis de s'épanouir dans son milieu professionnel : la cuisine végétale. 🔜 Sortie de l'épisode complet avec Éline de Patate & Cornichon : mercredi 12 novembre à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - Merci à Éline pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur son blog. 📚 Son nouveau livre : La Table d'Éline 📱 Son application pour découvrir la cuisine végétale - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en octobre 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Best of] Être un homme végane : comment BRISER les stéréotypes - Blaise Lefevre	29 Oct 2025	01:40:24
⚡️ Profite de -10% sur les alternatives végétales PlantJoy avec le code CLUBVG10 sur https://plantjoy.fr/ - - - Aujourd’hui, je te propose de (re)découvrir ma conversation avec Blaise enregistrée en 2023. Ostéopathe, sportif et végane, Blaise bouscule les stéréotypes autour de la virilité et du véganisme. - - - Pour ce dernier épisode de la saison 01 du Club VG, j’ai rencontré Blaise, diplômé d’ostéopathie, sportif et végane depuis 3 ans. Le cheminement de Blaise vers le véganisme a commencé lorsqu’il a pris conscience de l'impact de la viande sur l'environnement. Cela a déclenché une période de questionnement qui l'a finalement conduit à un changement significatif dans son alimentation : du jour au lendemain, il a décidé de devenir végane. Ancien adepte de junk food, Blaise a complètement transformé son régime alimentaire. Il essaie maintenant de suivre le principe d'Hippocrate qui proclamait : « Que ton alimentation soit ta première médecine ». Nous avons abordé différents sujets dont : 🩻 Comment il intègre ses valeurs dans son métier d’ostéopathe ? 🏋️‍♂️ Comment concilier le sport et une alimentation végétale ? 🔨 Comment déconstruire la relation homme/virilité ? 🙄 Pourquoi les hommes ont-ils tant de mal à se remettre en question ? 😎 Comment les remarques négatives sur le véganisme le motivent à se dépasser dans la musculation ? J'ai particulièrement apprécié l'état d'esprit de Blaise. Au-delà de simples paroles, il aspire à démontrer par son propre exemple qu'un végane peut être en excellente santé et avoir une musculature développée. Il s'efforce d'incarner parfaitement cette idée pour prouver que c’est possible. Et je dois dire qu’il y arrive plutôt bien ! Merci à Blaise pour cet échange. Retrouve-le sur Instagram : Son compte ostéo Ressources : Compte Instagram @veg_analytic Compte Instagram de Nimai Delgado L’alternative aux œufs : Le Papondu - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en août 2023 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Peut-on être VEGAN quand on souffre d’un TCA ? / Table ronde spéciale SANTÉ et troubles alimentaires avec Lilou et Julia [#48]	15 Oct 2025	00:56:36
Dans cette deuxième table ronde, on parle santé et plus précisément des troubles du comportement alimentaire (TCA) ⛑️ Tout est parti d’un témoignage reçu l’année dernière : celui de Lilou, qui vit avec des TCA depuis plusieurs années. Je me suis alors rendu compte que ce sujet n’était quasiment pas abordé… et que je n'y connaissais finalement pas grand-chose moi-même. J’ai donc voulu en parler dans une table ronde dédiée, pour comprendre, apprendre et ouvrir la discussion. Dans cet épisode, j’accueille : - Lilou, qui partage son parcours face à l’anorexie, l’hospitalisation, la peur de la rechute, et comment elle a retrouvé un rapport apaisé à la nourriture et l'alimentation végétale. - Julia, diététicienne spécialisée dans les TCA, qui apporte un regard professionnel sur le lien entre alimentation, santé mentale et guérison. Ensemble, on aborde : 👩🏻 L’histoire de Lilou et sa reconstruction après les TCA 🆘 Les signaux d’alerte à (re)connaître 👀 Le rapport au corps, à la nourriture et au regard des autres 😶‍🌫️ Comment ne pas cacher un TCA derrière un choix alimentaire 🧘 Comment améliorer sa relation avec la nourriture, sans pression ni culpabilité Un échange sincère et humain pour mieux comprendre les TCA et libérer la parole autour de la relation à la nourriture. Partage l'épisode à un·e ami·e que ce sujet pourrait aider 🫶 - - - ⚠️ Si tu te sens concerné·e par les sujets évoqués dans l'épisode ou si tu te reconnais dans le témoignage de Lilou, n'hésite pas à te rapprocher d'un·e professionnel·le de santé formé·e aux TCA. N'oublie pas que tu n'es pas seul·e et que tu peux être aidé·e 💌 👉 Tu peux contacter Julia sur Instagram si tu souhaites être accompagné·e. - - - Merci à Julia pour ses réponses et son œil professionnel. Merci à Lilou d'avoir partagé son histoire dans cet épisode. Désolé pour ma voix, j'étais enrhumé le jour de l'enregistrement 🤧 - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en janvier 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Dans cet épisode : rapport au corps, renutrition, anorexie mentale, carences, aspect social, relation à l’alimentation avec ou sans TCA, alimentation perturbée, hyperphagie, boulimie, ARFID, orthorexie, aide, médecin, hospitalisation... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] C’est quoi un TCA ? La réponse de Julia (diététicienne spécialisée dans les troubles du comportement alimentaire)	13 Oct 2025	00:02:57
On entend souvent parler des TCA… mais sait-on vraiment ce que c’est ? Julia, diététicienne spécialisée, explique simplement ce que sont les TCA et pourquoi ce n’est pas “juste un problème avec la nourriture”. 👉 J'ai le plaisir de te partager cette nouvelle table ronde sur un sujet que je voulais aborder depuis longtemps : les TCA. À mes côtés : - Lilou, qui vit avec un TCA depuis plusieurs années - Julia, diététicienne spécialisée dans les TCA 🔜 Sortie de l'épisode ce mercredi 15 octobre à 6h, sur ta plateforme d'écoute ! - - - Merci à Julia pour ses réponses et son œil professionnel. Merci à Lilou d'avoir partagé son histoire dans cet épisode. - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en février 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] IMPOSER son véganisme à son ENFANT ? La réponse d'Émilie, maman végane de deux enfants	10 Oct 2025	00:02:01
« Oui mais… tu imposes ton choix à ton enfant ! » C’est une phrase qu’on entend souvent quand on parle d’éducation végane. Et la réponse d’Émilie remet les choses en perspective. Extrait tiré de notre échange autour de la parentalité végane : comment assumer ses convictions, malgré la pression sociale ? L’interview complète d’Émilie est DÉJÀ DISPONIBLE sur Le Club VG, à l'épisode 47 ! 👉 Clique ici pour écouter la partie 1️⃣ 👉 Et ici pour la partie 2️⃣ - - - Merci à Émilie pour son témoignage. 👩‍🏫 Son programme : "La diversification végane et végétarienne simple et sereine pour vous et votre bébé !" Profite de 10% de réduction sur les programmes diversification avec le code MAXIMEVG - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Comment élever un ENFANT vegan dans une société OMNIVORE ? Cantine, pression sociale, critiques… Avec Émilie (2/2) [#47]	01 Oct 2025	01:16:38
[Partie 2/2] Comment élever un enfant vegan dans un monde où la viande est la norme ? Entre la cantine, les remarques de l’entourage et les critiques parfois violentes, la parentalité végane reste un vrai défi au quotidien. Dans ce 2ᵉ épisode, je retrouve Émilie, maman végane de deux enfants. Après avoir partagé son parcours, ses grossesses et ses choix alimentaires dans la première partie, elle revient ici sur les défis concrets d’élever ses enfants dans une société où manger de la viande est considéré comme la norme. 👉 Si tu n'as pas encore écouté la partie 1, c'est par ici ! Émilie partage son expérience et ses conseils avec sincérité : - Quelles critiques elle a dû affronter en tant que maman végane ? - Comment elle gère la question des repas à la cantine et à l’extérieur ? - Pourquoi les structures scolaires peinent à s’adapter aux enfants végé ? - Ses astuces pour répondre aux remarques sans se laisser déstabiliser - Les ressources et convictions qui lui permettent d’avancer sereinement Un témoignage précieux pour les parents qui veulent transmettre leurs valeurs dans une société encore très centrée sur la viande. ⚠️ Les propos tenus dans cet épisode sont issus d'un retour d'expérience et ne constituent pas un avis médical. Pour toutes questions, se rapprocher d'un·e professionnel·le de santé formé·e en nutrition végétale pour enfant. - - - Depuis notre échange, Émilie a travaillé sur un nouveau programme dédié aux enfants de 1 à 12 ans. Il aborde non seulement les besoins nutritionnels et l’alimentation, mais aussi des sujets essentiels comme le rapport à la nourriture, la néophobie ou sélectivité alimentaire, les repas en famille et la vie sociale (école, amis, famille, personnel médical…). Elle a collaboré avec Astrid Prévost, diététicienne spécialisée et experte des questions réglementaires liées à l’alimentation végétale. Ce programme sort dans quelques jours, alors abonne-toi à Émilie (@petit_mais_veggie) sur Instagram pour être informé·e ! Son premier programme est toujours disponible : "La diversification végane et végétarienne simple et sereine pour vous et votre bébé !" Profite de 10% de réduction sur les programmes diversification avec le code MAXIMEVG Sélection de livres pour enfant Rapport de l’ANSES sur l’alimentation végétale - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Elever un ENFANT vegan : possible et sans risque ? Avec Émilie (1/2) [#47]	24 Sep 2025	01:23:56
[Partie 1/2] Élever un enfant végane : est-ce vraiment possible, et surtout… est-ce sans risque ? Entre grossesse, allaitement, diversification alimentaire et regard des autres, la parentalité végane soulève beaucoup de questions. Dans cet épisode, je reçois Émilie, maman végane de deux enfants. Face au manque d’informations fiables, elle a choisi de se former en nutrition végétale et pédiatrique pour assurer l’équilibre alimentaire de ses enfants et accompagner d’autres parents dans leurs choix. Émilie partage son parcours et son expérience de maman végane : - Comment elle est devenue végane après son premier enfant - Comment elle a vécu ses deux grossesses, entre recommandations médicales et doutes perso - Pourquoi la diversification alimentaire végane est taboue chez les professionnels de santé - Quelles erreurs elle a faites avec son premier enfant… et les modifications apportées pour son deuxième enfant - Comment introduire les aliments et gérer la supplémentation (fer, B12, etc.) - Les réactions de son entourage et des structures (crèche, pédiatre, famille) - Pourquoi elle a décidé de se former pour accompagner d’autres parents ⚠️ Précision importante : les propos tenus dans cet épisode sont issus d'un retour d'expérience et ne constituent pas un avis médical. Pour toutes questions, se rapprocher d'un·e professionnel·le de santé formé·e en nutrition végétale pour enfant. - - - Merci à Émilie pour son témoignage. 👩‍🏫 Son programme : "La diversification végane et végétarienne simple et sereine pour vous et votre bébé !" Profite de 10% de réduction sur les programmes diversification avec le code MAXIMEVG - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Le soja est-il DANGEREUX pour la santé ? Mélanie en Véganie nous explique	17 Sep 2025	00:05:12
Pourquoi le soja est-il si mal vu en France ? Est-il dangereux pour la santé ? De quoi a-t-on peur ? Dans cet extrait, Mélanie en Véganie revient sur l’idée reçue qui l’agace le plus et explique pourquoi le soja est si mal perçu en France… alors que la réalité est bien différente. Tu n'as pas encore écouté mon interview avec Mélanie ? 👉 Elle est déjà disponible sur ta plateforme de streaming à l'épisode 46 ! Clique ici pour y accéder rapidement ! (L'interview a été enregistrée en mars 2025. Depuis, de nouveaux rapports sont sortis sur le soja) - - - Merci à Mélanie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur YouTube. Position de l’ONAV sur le soja - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	« J’étais SEULE et en COLÈRE » : les débuts de Mélanie en Véganie sur Instagram [#46]	10 Sep 2025	01:12:30
⚡️ -5% sur ta commande Koro avec le code CLUBVG : https://www.koro.fr/ - - - Aujourd’hui, je reçois Mélanie en Véganie, créatrice de contenu suivie par plus de 260 000 personnes sur Instagram. Diplômée en "Alimentations Végétariennes" par La Sorbonne et "Nutrition Science" à Stanford, Mélanie sait de quoi elle parle. En plus de ses nombreuses recettes sur les réseaux sociaux, elle a écrit deux livres dont "Ultra-protéiné", qui met en avant les protéines végétales. Son aventure sur Internet a commencé par un coup de colère. En découvrant ce que cachait l’industrie agroalimentaire, Mélanie a d’abord essayé de convaincre ses proches… sans succès. Elle a alors choisi une autre voie : utiliser les réseaux sociaux pour toucher un maximum de personnes et partager les valeurs du véganisme. Dans cet épisode, tu découvriras : 🌱 Comment elle est passée du végétarisme au véganisme 📱 Pourquoi elle s’est lancée sur Instagram… et comment son ton est passé de la colère à la bienveillance 💪 Son approche des protéines végétales et son concept de “protéines stratégiques” 🍲 Ses astuces pour rendre tofu et tempeh gourmands et convaincants 👨‍👩‍👧 Ses expériences autour des repas en famille et la pression sociale 🥤 Sa vision sur les similis carnés et l’équilibre au quotidien 🔥 Comment elle gère les haters Un échange à la fois inspirant et concret, qui montre qu’on peut construire son métier autour de ses valeurs tout en ayant un vrai impact positif. - - - Merci à Mélanie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur YouTube. 📚 Ses livres : Ultra Protéiné et 3, 2, 1... climatarien·ne 👩‍🏫 Son programme pour créateur·rice de contenu engagé·e : Influence of Tomorrow 📝 Ressources de l'épisode : Position de l’ONAV sur le soja Sa reco de resto végane : Faubourg Daimant Sa recette à faire tester à toute la famille : le bourguignon - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Comment Mélanie en Véganie transforme les HATERS en force ?	08 Sep 2025	00:04:17
Quand on est suivie par plus de 260 000 personnes sur Instagram, difficile d’échapper aux critiques. Dans cet extrait, Mélanie partage son expérience face aux haters : les attaques, la pression… mais aussi comment elle parvient à transformer tout ça en positif pour continuer à faire passer son message. Un témoignage sincère qui montre l’envers du décor de la création de contenu. 🔜 Sortie de l'épisode complet avec Mélanie en Véganie : ce mercredi 10 septembre à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - Merci à Mélanie pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram et sur YouTube. 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Mon chemin vers le VÉGANISME - Je raconte TOUT dans ma PREMIÈRE interview (épisode Bien-Être Simple) [#45]	20 Aug 2025	00:53:02
Je passe de l'autre côté du micro pour la première fois ! 🥳 Dans ce nouvel épisode bonus, je te partage mon interview dans le podcast Bien-Être Simple, animé par Sharon. J’y raconte mon parcours du végétarisme au véganisme, je déconstruis les idées reçues autour de ce mode de vie, parle de la pression sociale… et aborde ma maladie de Crohn. Je n’ai pas l’habitude d’être invité, mais j’ai adoré répondre aux questions 😎 J'espère que tu apprécieras le format, bonne écoute ✨ 👉 Abonne-toi au podcast Bien Être Simple ! 👉 Regarde la version vidéo de l'épisode sur YouTube - - - « Manger gourmand et végan, c’est possible ? Quels sont les impacts sur la santé ? Est-ce vraiment plus cher ? Peut-on adopter ce mode de vie facilement ? Comment en parler à son entourage ? Dans cet épisode, Maxime VG partage son parcours vers le végétalisme puis le véganisme. Il revient sur les défis liés à cette transition alimentaire, déconstruit les préjugés et nous dévoile ses meilleures recettes végétales. Atteint de la maladie de Crohn, il évoque également les effets de son alimentation sur sa santé, et donne des conseils pratiques pour ceux qui souhaitent sauter le pas. *Informez-vous et consultez un professionnel de la santé avant de suivre tout conseil ou recommandation. Ressources de l'épisode : Recommandation OMS Étude de l’impact de l’alimentation vegan sur notre santé par l’OMS (anglais) Soja et déforestation Régimes végétaliens et maladies inflammatoires chroniques Crédit : Une idée originale de Sharon Oiknine Responsable communication et invités : Sabine Tordeux Montage : Aude Menard » - - - 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025. - - - Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Bonus] Similis carnés, c'est quoi le PROBLÈME ? Avec Florimond Peureux (épisode Comme un poisson dans l'eau)	13 Aug 2025	01:14:12
Dans ce nouvel épisode bonus, où je te fais découvrir des podcasts que j'apprécie, je te présente « Comme un poisson dans l'eau », animé par Victor. C’est le podcast qui lutte contre le spécisme en questionnant notre rapport aux animaux et aux autres formes de domination. Aujourd'hui, j'ai choisi l’épisode avec Florimond Peureux dans lequel il parle d’un sujet qui fait souvent débat… les similis carnés ! En effet, les critiques ne manquent pas : trop chers, trop transformés, pas assez éthiques… Mais dans cet épisode, tu verras qu’on va bien au-delà des idées reçues. On parle de l’histoire de ces produits, de leur rôle dans la transition alimentaire, et même des attaques politiques qu’ils subissent en France. 👉 Abonne-toi à Comme un poisson dans l'eau ! Bonne écoute ! ☺️ - - - Références et sources citées dans l'entretien : - Le site Animal Timeline - Post LinkedIn sur l'origine des termes des produits animaux - L'étude du Lancet sur les effets des produits ultra-transformés sur la santé - Un article qui démystifie le sujet des produits ultra-transformés - Le tweet du Premier Ministre Gabriel Attal présentant le décret - Premier livre de cuisine végétarienne - Premier livre de cuisine végane - Création de Alpro en 1980 - Première mention du seitan - Première mention d'un lait végétal - Première mention du tofu Recommandations de Florimond Peureux : - L'humanité carnivore - Florence Burgat - La chaîne Youtube du chef Gaz Oakley - Mange et tais-toi - Serge Hercberg Crédits : Comme un poisson dans l'eau est un podcast indépendant créé et animé par Victor Duran-Le Peuch. Charte graphique : Ivan Ocaña Générique : Synthwave Vibe par Meydän Musique : Spark par Mémento Épisode publié le 30 mai 2024. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Vegan Surf Camp : pourquoi j’y retournerai (bilan après 7 jours sur place) [#44]	06 Aug 2025	00:44:56
Une semaine au Vegan Surf Camp : je te raconte tout 🏄‍♂️🌱 En juin, j'ai été invité à passer 7 jours au Vegan Surf Camp à Moliets-et-Maa, dans les Landes. J’y ai retrouvé des amis (tu les connais sûrement) et vécu une expérience intense que je voulais absolument te partager. 🌊 À quoi ressemble la vie au camp ? 🍽️ Est-ce qu’on y mange bien ? 🏄‍♂️ Quelles activités sont proposées ? 🌍 Qui sont les gens qu’on rencontre là-bas ? 🧘‍♀️ Mon talk en anglais (gros challenge perso) 💬 L’ambiance, les échanges, l’effet boost Et surtout : est-ce que je recommande l’expérience ? Dans cet épisode solo, je te raconte tout. Spoiler : c'était génial 🤩 Tu hésites à y aller ? Tu te demandes si c’est fait pour toi ? Ou tu veux juste t’immerger dans l’ambiance d’un camp 100% végane ? Cet épisode est pour toi. Bonne écoute ✨ 🎥 Regarde la vidéo sur YouTube : https://youtu.be/k7EC4vI-P9k - - - Réserve tes prochaines vacances au Vegan Surf Camp : https://www.vegansurfcamp.com/ Retrouve les aventures du camp sur Insta : https://www.instagram.com/vegansurfcamp/ 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Clémence : https://www.instagram.com/thefrenchvegan/ Théo : https://www.instagram.com/le_physicien_de_la_veganie/ Quentin : https://www.instagram.com/quentin5anchez/ (ps : j’ai été invité par l’équipe du Vegan Surf Camp, mais mon avis reste 100% honnête) - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en juillet 2025 - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	De CHASSEUR à végane : l’histoire inattendue de The Chef Tomy [#43]	18 Jun 2025	01:28:35
⚡️ Profite de -10% sur les alternatives végétales PlantJoy avec le code CLUBVG10 sur https://plantjoy.fr/ - - - Arrêter la chasse, devenir végane, lancer une entreprise dans l’agroalimentaire… Il n’a pas fait les choses à moitié. Aujourd’hui, je reçois Thomas, connu sur les réseaux sous le nom The Chef Tomy. Ancien grand mangeur de viande, issu d’une famille de chasseurs, il est aujourd’hui créateur de contenu autour de la cuisine végétale… Et surtout : fondateur de PlantJoy, une marque d’alternatives à la viande 100 % végétales ! Dans cet épisode, on parle de changement de vie, de création de contenu et d’entrepreneuriat engagé. On a abordé : 👶 Sa relation avec la chasse durant son enfance 🐗 Pourquoi il a arrêté la chasse (et ce n’est pas pour la raison que tu crois) 🌱 Le déclic qui l’a fait basculer vers le véganisme 👩 Comment un simple défi avec sa mère a changé leur vie 👀 Son regard sur le véganisme, la santé et le sport 📈 Les coulisses de la création d’une marque de produits végétaux 💪 Comment rester motivé malgré les difficultés Le parcours de Thomas montre que peu importe d’où l’on vient, ce qui compte, c’est ce qu’on choisit de faire. - - - Profite de -10% sur ta commande PlantJoy, la marque de viande végétale créée par Thomas avec le code CLUBVG10 : https://plantjoy.fr/ (code affilié) Merci à Thomas pour cet échange : https://www.instagram.com/thecheftomy/ 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - 📚 Sa recommandation livre : La Libération Animale - Peter Singer 🍔 Sa recommandation de restaurant végane : https://www.instagram.com/vegeman.stras/ - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Comment @TheChefTomy a créé PlantJoy, sa marque de viande végétale	16 Jun 2025	00:03:08
⚡️ Profite de -10% sur les alternatives végétales PlantJoy avec le code CLUBVG10 sur https://plantjoy.fr/ - - - Après plusieurs années à créer des recettes sur les réseaux sociaux, Thomas voulait aller plus loin pour aider son audience. Alors il a lancé PlantJoy : une marque de produits 100 % végétaux, sans additifs ni conservateurs. Dans cet extrait, il raconte comment est née cette belle aventure. 🔜 Sortie de l'épisode complet avec The Chef Tomy : mercredi 18 juin à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - 🥳 Profite de -10% sur ta commande PlantJoy, la marque de viandes végétale créée par Thomas avec le code CLUBVG10 : https://plantjoy.fr/ Merci à Thomas pour l'échange : https://www.instagram.com/thecheftomy/ 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos ! - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast : https://www.instagram.com/maxime.vg_/ 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] The Chef Tomy : pourquoi il a arrêté la chasse (et ce n’est pas ce que tu crois)	13 Jun 2025	00:04:17
⚡️ Profite de -10% sur les alternatives végétales PlantJoy avec le code CLUBVG10 sur https://plantjoy.fr/ - - - Né dans une famille de chasseurs, Thomas, alias The Chef Tomy, a baigné dans cet univers depuis son plus jeune âge. Mais à l'adolescence, il décide d'arrêter cette pratique qui n'est plus alignée avec ses valeurs. Spoiler : ce n'est pas pour la raison que tu crois. 🔜 Sortie de l'épisode complet avec The Chef Tomy : mercredi prochain, le 18 juin à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - 🥳 Profite de -10% sur ta commande PlantJoy, la marque de viandes végétale créée par Thomas avec le code CLUBVG10 : https://plantjoy.fr/ Merci à Thomas pour l'échange : https://www.instagram.com/thecheftomy/ 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos ! - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast : https://www.instagram.com/maxime.vg_/ 📅 Épisode tourné en mars 2025 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Rediff] FROMAGE : comment surmonter son ADDICTION et devenir végane ? Lucille témoigne	11 Jun 2025	01:35:09
⚡️ Profite de -10% sur les alternatives végétales PlantJoy avec le code CLUBVG10 sur https://plantjoy.fr/ - - - Aujourd'hui, je te propose de (re)découvrir comment Lucille s’est libérée de son addiction au fromage afin de devenir végétalienne 🧀 🎥 Regarde l'épisode en version vidéo ! - - - Dans cet épisode, Lucille me partage son parcours vers l’alimentation végétale, de sa formation en lycée hôtelier à sa nouvelle passion pour les fromages végétaux. Elle m’explique comment elle a réussi à se passer des fromages traditionnels en se tournant vers des versions 100% végétales. 👉 Comment faire ses propres fromages végétaux facilement (et épater ses proches) ? 👉 Pourquoi être bien entouré est-il si bénéfique dans sa transition ? 👉 Comment concilier sa vie sociale et professionnelle avec une alimentation sans viande ? 👉 Comment manger à l’extérieur quand on est végane ? - - - Merci à Lucille pour cet échange : https://www.instagram.com/lucillesionneau/ 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en juin 2023 et diffusé pour la première fois en octobre 2023 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Le végétal peut-il SÉDUIRE tout le monde ? La stratégie d’ACCRO pour CHANGER les habitudes alimentaires [#42]	28 May 2025	01:16:58
Peut-on vraiment remplacer viande, poisson… et même fromage, sans SACRIFIER le goût, la nutrition et la simplicité ? Et surtout : est-ce que le végétal peut PLAIRE à TOUT LE MONDE, et pas seulement aux végés ? Dans cet épisode, je reçois Renaud Saïsset, directeur général d’ACCRO, une marque française qui crée des alternatives végétales pour toutes celles et ceux qui veulent réduire leur consommation de viande, sans compromis sur le goût et le plaisir. Le mois dernier, ACCRO a sorti 7 NOUVEAUTÉS en magasin 🥳 👉 Un filet façon meunière, un suprême façon poulet, des tranchés, des croquetas pour l’apéro… 👉 Et aussi deux plats préparés : bolo végétale et couscous ! 🆕 Retrouve ces nouveautés en magasin et sur https://accro.fr/ Avec Renaud, on a parlé de l’évolution du marché, des nouveaux produits, des idées reçues sur le végétal… mais surtout de ce qu’il faut pour CHANGER les habitudes alimentaires à grande échelle. Tu vas découvrir : 😲 Comment ACCRO innove pour créer des alternatives végétales bluffantes (viande, poisson, fromage, plats) 🥩 Est-ce que les alternatives végétales peuvent vraiment séduire les amateurs de viande ? 📈 Les coulisses d’un marché en croissance (mais encore loin derrière l’industrie de la viande) 🌍 Comment ACCRO mesure concrètement l’impact écologique de ses produits 🐔 Pourquoi on mange moins de bœuf… mais de plus en plus de poulet ⚔️ La bataille juridique des mots « steak », « saucisse »… et la réponse collective des marques végétales 👀 L’importance de la curiosité pour faire évoluer les habitudes alimentaires Un échange concret sur les coulisses d’une entreprise qui veut rendre le végétal vraiment accessible 🙌 - - - 🌿 Merci à Renaud Saisset pour cet échange ! 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en avril 2025, en collaboration commerciale avec ACCRO 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Faire du végétal GOURMAND et SAIN, c'est possible ? Immersion chez ACCRO	26 May 2025	00:04:18
Comment créer des alternatives végétales savoureuses et nutritives ? Renaud, Directeur Général chez ACCRO, m'explique le processus de fabrication de leurs alternatives végétales. 🔜 Sortie de l'épisode complet avec Renaud : ce mercredi 28 mai à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - Merci à ACCRO de soutenir le podcast. Retrouve leurs 7 nouveautés en magasins 😋 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos ! - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast : https://www.instagram.com/maxime.vg_/ 📅 Épisode tourné en avril 2025, en collaboration commerciale avec ACCRO 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Rediff] Comment Clémence rend le véganisme FACILE et gourmand sur Instagram (@thefrenchvegan)	21 May 2025	02:00:41
Aujourd'hui, je te propose de (re)découvrir le parcours de Clémence du compte Instagram @thefrenchvegan ✨ 🎥 Regarde l'épisode en version vidéo ! - - - Dans cet épisode, on parle de : - son cheminement vers le véganisme qui a commencé à ses 13 ans, - sa création de contenu culinaire sur Instagram, - ses études de diététicienne, - des clichés sur les véganes - mais aussi du sport et de son mode de vie. 👉 Comment fait-elle pour proposer des recettes véganes tous les jours sur Instagram ? 👉 Quels sont ses secrets pour manger vegan sans prise de tête ? 👉 Quel est son point de vue sur les animaux de compagnie en tant que végane ? - - - Merci à Clémence pour cet échange : https://www.instagram.com/thefrenchvegan/ 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en juillet 2023 et diffusé pour la première fois en septembre 2023 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Land&Monkeys : faire de la BOULANGERIE française VÉGANE — le pari audacieux de Rodolphe Landemaine 🐵 [#41]	07 May 2025	01:37:13
Comment ALIGNER son métier avec ses CONVICTIONS les plus profondes ? C’est l’une des nombreuses questions qu’on a abordées avec Rodolphe Landemaine, entrepreneur, fondateur des boulangeries « Maison Landemaine », puis « Land&Monkeys »… et papa végane. Après avoir appris le métier de boulanger et ouvert sa première boulangerie traditionnelle à Paris, Rodolphe a fait face à un dilemme : Son métier n’était plus en phase avec ses valeurs végétaliennes. Mais au lieu d’abandonner, il a relevé le défi avec une boulangerie 100 % végétale, Land&Monkeys, qui a rapidement trouvé son public. En 5 ans, ce sont 9 boutiques à Paris, et l’expansion continue avec des ouvertures en France ! 🥳 Dans cet épisode, Rodolphe m’a confié : 🌱 Sa transition vers le véganisme 🥐 Le DÉFI de réinventer la boulangerie traditionnelle 😋 Comment il a réussi à faire rimer végétal avec PLAISIR et GOURMANDISE 🌍 L'importance de l'entrepreneuriat dans le changement climatique 👶 Comment éduquer son ENFANT au véganisme sans l’isoler ? 🌳 Pourquoi il est nécessaire de REDONNER des terres à la nature (le réensauvagement) ✨ L’importance de suivre ses RÊVES et de rester FIDÈLE à ses valeurs Rodolphe prouve qu'il est possible de concilier passion, changement et impact positif, tout en poursuivant ses rêves avec conviction. Un vrai modèle de résilience et d’engagement ! - - - 🥐 Merci à Rodolphe pour cet échange. Retrouve-le sur LinkedIn et Instagram. 🥖 Boulangerie Land&Monkeys 📚 Ses reco lecture : Peter Singer - La Libération animale et Gilbert Cochet & Béatrice Kremer-Cochet - L'Europe réensauvagée 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 📅 Épisode tourné en janvier 2025. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Naissance de Land&Monkeys : le premier réseau de boulangerie végétale de France 🥐	05 May 2025	00:03:53
Merci à ACCRO de soutenir le podcast. Retrouve leurs 7 nouveautés en magasins 😋 - - - Rodolphe Landemaine, fondateur de Maison Landemaine, partage comment sa transition vers le véganisme l’a amené à créer Land&Monkeys, une marque de boulangeries 100 % végétales 🐵 Après avoir conquis Paris avec 9 boutiques, Land&Monkeys s'étend en France : Bordeaux en 2024, Aix-en-Provence très prochainement... et bientôt dans d'autres villes 🥳 🔜 Sortie de l'épisode complet avec Rodolphe : ce mercredi 7 mai à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - 🥐 Merci à Rodolphe pour cet échange. Retrouve-le sur LinkedIn et Instagram. 🎥 Abonne-toi à la chaîne YouTube du podcast pour découvrir les épisodes vidéos ! - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches 👀 Rejoins-moi sur Instagram pour découvrir les coulisses du podcast : https://www.instagram.com/maxime.vg_/ 📅 Épisode tourné en janvier 2025. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	« Je suis devenu MILITANT malgré moi » : pourquoi le véganisme DÉRANGE autant — avec Florimond Peureux [#40]	23 Apr 2025	01:41:55
Qui n'a jamais entendu : - « Le véganisme, c'est une mode, ça te passera » - « Laisse-moi manger ce que je veux » - Ou encore « On doit manger de la viande, on est au sommet de la chaîne alimentaire » Dans cet épisode, j’ai invité Florimond Peureux, consultant spécialisé sur les enjeux alimentaires, pour démonter ces idées reçues — avec des faits, de l’histoire, et une vraie réflexion de fond. On décrypte ce que le rejet du véganisme révèle de notre société. Spoiler : ce n’est pas nouveau, ces débats existaient déjà il y a plus de 2000 ans ! Dans cet épisode profond et sourcé, on parle de : 🌱 Sa transition étonnante vers le véganisme 👊 Pourquoi il est devenu militant après des confrontations sociales 📜 L’histoire méconnue du végétarisme et du véganisme 🚫 Pourquoi tant de gens arrêtent le véganisme et ce que cela révèle 🐄 Les liens entre élevage, climat et argent public 🔬 Ce que dit vraiment la science sur les régimes végétaux ⚡️ Pourquoi le véganisme dérange autant (même sans militantisme) Un épisode enrichissant qui replace l'engagement du véganisme dans un mouvement global et (très) ancien ! - - - ✨ Merci à Florimond pour cet échange enrichissant et profond ! https://www.linkedin.com/in/florimond-peureux/ https://www.instagram.com/florimond_peureux/ 📚 Retrouve toutes les sources citées dans cet article. Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque mois dans ta boîte e-mail ! ✨ Viens discuter avec moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Être VÉGANE dans une société qui ne fait RIEN pour nous aider 🥲	21 Apr 2025	00:02:48
⚡️ Profite de -10% sur les alternatives végétales PlantJoy avec le code CLUBVG10 sur https://plantjoy.fr/ - - - EXTRAIT du nouvel épisode avec Florimond Peureux, consultant sur les enjeux sanitaires, environnementaux et socio-économiques de l'alimentation. 👉 Florimond souligne un point important durant notre échange... Rien n'est fait pour nous aider à végétaliser notre alimentation : les professionnels de santé, les magasins, les prix, notre éducation, notre entourage, les médias, les films... Quand on est végane, on se BAT au quotidien pour s'en sortir dans une société qui nous FREINE constamment. 🔜 Sortie de l'épisode : mercredi 23 avril à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - ✨ Merci à Florimond pour cet échange ! https://www.linkedin.com/in/florimond-peureux/ https://www.instagram.com/florimond_peureux/ Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque mois dans ta boîte e-mail ! ✨ Viens discuter avec moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Si tu aimes les podcasts écolo et engagé comme : « Comme un poisson dans l'eau », « Super Green Me », « Ondine » de Blutopia, « Le dos de la cuillère », « La révolution dans l'assiette », « Poule Sentimentale », « Être écolo, c'est nul ? » de Vicplusgreen, « Y'a plus de saisons » de Swann Périssé ou encore « Végétalise-toi ! », alors tu vas aimer « Le Club VG » ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Rediff] Dédier sa vie aux animaux rescapés des élevages avec le Refuge GroinGroin - Lucie Nayak	16 Apr 2025	01:22:25
Aujourd'hui, je te propose une rediffusion de l’épisode #5, avec le témoignage de Lucie, qui travaillait alors au Refuge GroinGroin ! ✨ - - - Dans cet épisode, j’ai eu le plaisir de rencontrer Lucie Nayak, chargée de sensibilisation et de développement au Refuge GroinGroin 🐷 Sa vie a été bouleversée par l’arrivée de sa chienne. Cet événement l'a amenée à voir les animaux comme des individus. Suite à cette prise de conscience, elle est devenue végane et s’est engagée pour défendre la cause animale. Nous avons exploré divers sujets, dont : - Comment gérer la cohabitation des animaux au sein du refuge ? - Comment encourager les animaux à s’exprimer ? - Comment sensibiliser les individus au sort des animaux d’élevages ? - Pourquoi bien s’entourer est bénéfique pour sa transition alimentaire ? - Peut-on manger de la viande et aimer les animaux ? 🐷 Le Refuge GroinGroin, fondé en 2006, vient en aide aux animaux d’élevages exploités pour leur chair et en particulier aux cochons. Les missions du refuge sont diverses : défense de la cause animale, de l’antispécisme et du véganisme, sensibilisation du public au respect des animaux, lutte contre les abandons de cochons nains… Des journées portes ouvertes sont proposées pour faire découvrir les animaux et les actions du refuge aux nombreux visiteurs. - - - 🩷 Je remercie infiniment Lucie et le refuge pour cette conversation passionnante ! Découvre GroinGroin sur Instagram : https://www.instagram.com/refuge_groingroin/ et sur leur site : https://groingroin.org/ Épisode tourné en juillet 2023. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ⚡️ Retrouve Le Club VG sur YouTube ! 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Si tu aimes les podcasts écolo et engagé comme : « Comme un poisson dans l'eau », « Super Green Me », « Ondine » de Blutopia, « Le dos de la cuillère », « La révolution dans l'assiette », « Poule Sentimentale », « Être écolo, c'est nul ? » de Vicplusgreen, « Y'a plus de saisons » de Swann Périssé ou encore « Végétalise-toi ! », alors tu vas aimer « Le Club VG » ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Créer un refuge pour animaux rescapés et changer notre regard sur le véganisme : l’histoire de L’Autre Ferme [#39]	02 Apr 2025	01:35:40
Aujourd’hui, direction L’Autre Ferme, un refuge situé en Charente qui sauve des animaux issus de l’élevage et sensibilise le public à leur cause 🐮🐰🐔 J’ai eu le plaisir de passer plusieurs jours sur place, d’explorer le refuge, de rencontrer ses habitants et de plonger dans les coulisses d’un lieu dédié au sauvetage et à la sensibilisation. J’y retrouve Anne-Lorraine, sa fondatrice, pour une discussion immersive sur : - Son (long !) parcours avec l’alimentation végétale - La naissance de L’Autre Ferme et les défis rencontrés - Les histoires marquantes des animaux sauvés - L'importance de sensibiliser le public - Comment une visite au refuge peut changer notre regard sur les animaux - Les différentes activités proposées au refuge : chambre d’hôtes, atelier de cuisine végétale et résidence d’artistes - Comment le véganisme soutient le refuge - Les projets et ambitions pour l’avenir Un épisode au cœur de l’engagement, avec une association qui se bat au quotidien. Bonne écoute ! 🎧 - - - L’association L’Autre Ferme a été créée en février 2019 et a ouvert ses portes en mai 2020 sur un domaine de 12 hectares. Sa mission : venir en aide à des animaux rescapés de l’élevage, souvent industriel. Issus de saisies, réformes ou abandons, ces animaux trouvent ici un lieu conçu pour leur épanouissement. - - - ✨ Un grand merci à Anne-Lorraine de m'avoir accueilli au refuge et d'avoir répondu à mes questions ! https://www.instagram.com/lautreferme/ 🐰 Aider le refuge : Adhérer à l'association : https://lautreferme.org/nous-aider/ Parrainer un animal : https://lautreferme.org/nous-aider/parrainer/ Faire un don : https://www.helloasso.com/associations/l-autre-ferme/formulaires/6 Venir en chambre d'hôtes : https://lautreferme.org/venir-a-lautre-ferme/ 📚 Ressources de l'épisode : Refuge Woodstock Sanctuary : https://woodstocksanctuary.org/ Aude de @the_greenquest : https://www.instagram.com/the_greenquest/ Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque mois dans ta boîte e-mail ! ✨ Viens discuter avec moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Gestion d'un refuge : ne pas abandonner malgré les défis	31 Mar 2025	00:03:04
EXTRAIT du nouvel épisode qui sort mercredi avec Anne-Lorraine, fondatrice du refuge de L'Autre Ferme. La vie d'un petit refuge n'est pas toujours facile. Entre la gestion quotidienne des tâches, les soins des animaux, les imprévus... les défis sont nombreux ! Anne-Lorraine me partage ce qui lui donne la force de continuer au quotidien et le sentiment de gratitude qu'elle éprouve ✨ 🔜 Pour écouter la totalité de l'épisode, rendez-vous ce mercredi 2 avril à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - ✨ Merci à Anne-Lorraine pour cet échange Le refuge de L'Autre Ferme : https://lautreferme.org/ https://www.instagram.com/lautreferme/ Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque mois dans ta boîte e-mail ! ✨ Viens discuter avec moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Si tu aimes les podcasts écolo et engagé comme : « Comme un poisson dans l'eau », « Super Green Me », « Ondine » de Blutopia, « Le dos de la cuillère », « La révolution dans l'assiette », « Poule Sentimentale », « Être écolo, c'est nul ? » de Vicplusgreen, « Y'a plus de saisons » de Swann Périssé ou encore « Végétalise-toi ! », alors tu vas aimer « Le Club VG » ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Je deviens co-responsable de mon groupe local AVF : dans les coulisses du monde associatif [#38 - Spécial Podcasthon]	19 Mar 2025	00:35:45
Je deviens co-responsable de mon groupe local de l'AVF : je te raconte tout ! À l’occasion du Podcasthon 2025, j’ai choisi de mettre en lumière une association qui me tient à cœur : l’AVF (Association Végétarienne de France), qui accompagne avec bienveillance et sans jugement celles et ceux qui souhaitent découvrir une alimentation plus végétale — grâce à l’information, au partage et à des actions locales conviviales. - Le Podcasthon est le premier événement caritatif mondial qui rassemble plus de 1500 podcasteurs et podcasteuses. À travers un épisode dédié, le but est de tendre notre micro à une association afin de la soutenir et de renforcer la solidarité. Pour en savoir plus sur l'initiative : podcasthon.org - L'AVF compte 22 groupes locaux à travers la France qui contribuent à faire rayonner l’association en région et à animer une dynamique locale. En décembre 2024, je suis devenu co-responsable du groupe local AVF79 (Deux-Sèvres). Dans cet épisode solo, je te partage : - Ce qu’est vraiment l’AVF et le rôle essentiel des groupes locaux - Mon chemin (pas du tout prévu !) vers ce rôle de co-responsable - Les actions qu’on a mises en place pour relancer la dynamique de notre groupe - Les coulisses de l’organisation locale et du bénévolat - Les activités qu’on a déjà réussi à organiser - Mon retour d’expérience authentique et sincère — avec les réussites et les défis Tu vas plonger dans les coulisses du monde associatif et du bénévolat… et qui sait, peut-être que ça te donnera envie de t'engager à ton tour ? 😇 - - - 🌱 L'AVF (Association Végétarienne de France) : Adhérer à l'AVF : https://www.vegetarisme.fr/soutenir/ Trouve sur la carte le groupe local proche de chez toi : https://www.vegetarisme.fr/communaute/groupes-locaux/ Mon groupe local des Deux-Sèvres : https://www.vegetarisme.fr/groupelocal/deux-sevres/ Rejoins-nous sur Instagram & Facebook ! - - - 🎧 Tu pourrais également aimer... L'épisode spécial Podcasthon 2024 avec L214 L'épisode avec Lucille : « Addiction au fromage : comment Lucille a réussi à devenir végétalienne » - - - 📚 Ressources de l'épisode : Notre activité mosaïque à L'Atelier d'Hélène (Vouvant - 79) : https://www.facebook.com/profile.php?id=61571940454486 L'épicerie vrac et zéro déchet à Niort (79) : https://www.petitspoidsetkilogrammes.fr/ Retrouve Lucille sur Instagram : https://www.instagram.com/passion.fromage.vegan/ Épisode tourné en mars 2025. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque mois dans ta boîte e-mail ! ✨ Viens discuter avec moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Que tu sois végétarien·végétarienne, vegan, ou simplement curieux·curieuse, si tu t’intéresses à l’alimentation végétale, la nutrition, la cuisine, la santé, l’environnement, l'écologie ou le bien-être animal, tu es au bon endroit ! Ici, on parle de végétarisme, véganisme, food, écologie, animaux, engagement, éthique, spécisme, relations, pression sociale, association et bien plus encore. Tu découvriras des témoignages inspirants, ainsi que des conseils et astuces concrètes pour t’aider au quotidien. Le Club VG, c'est le podcast incontournable sur l'alimentation végétale, le véganisme et le mode de vie végane. Si tu aimes les podcasts écolo et engagé comme : « Comme un poisson dans l'eau », « Super Green Me », « Ondine » de Blutopia, « Le dos de la cuillère », « La révolution dans l'assiette », « Poule Sentimentale », « Être écolo, c'est nul ? » de Vicplusgreen, « Y'a plus de saisons » de Swann Périssé ou encore « Végétalise-toi ! », alors tu vas aimer « Le Club VG » !
	37. Comment rendre le véganisme accessible et GOURMAND ? Explorer Paris en 100% vegan avec Franck (Vegan Tourist Map)	26 Feb 2025	01:08:27
Aujourd’hui, direction Paris pour rencontrer Franck, un acteur incontournable de la scène végane parisienne 🌱 Créateur de la Vegan Tourist Map, il connaît mieux que personne les meilleures adresses véganes de la capitale. Mais son engagement ne s’arrête pas là ! Franck est aussi à l’origine de : - Jeux de piste immersifs - Food tours gourmands - Événements autour du véganisme Dans cet épisode, il nous raconte : 🍽 Son parcours vers le véganisme et les défis rencontrés 📍 La création de la Vegan Tourist Map : comment et pourquoi il a lancé ce projet 🕵️‍♂️ L’univers de ses jeux de piste gourmands 🚶‍♂️ Ce qui rend ses food tours si uniques 🌱 Son regard sur l’évolution du véganisme à Paris 💡 Ses prochains projets et ambitions pour les années à venir Un épisode qui mêle passion, gourmandise et engagement. Bonne écoute ! 🎧 - - - 🗺️ Merci à Franck pour cet échange ! Son Instagram Ses projets 📚 Ressources de l'épisode : Insolente Veggie : https://www.instagram.com/insolenteveggie/ Patate et Cornichon : https://patateetcornichon.com/ France Végétalienne : https://francevegetalienne.fr/ Restaurant L'embuscade à Paris : https://www.instagram.com/lembuscadepigalle/ Mori Café à Paris : https://www.instagram.com/moricafeparis/ Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim 📸 Crédit photo de la couverture : Fair Shot -- Si tu aimes les podcasts : « Comme un poisson dans l'eau », « Super Green Me », « Ondine » de Blutopia, « Le dos de la cuillère », « La révolution dans l'assiette », « Poule Sentimentale », « Être écolo, c'est nul ? » de Vicplusgreen, « Y'a plus de saisons » de Swann Périssé ou encore « Végétalise-toi ! », alors tu vas aimer « Le Club VG » ! J'ai déjà eu le plaisir de recevoir les témoignages de : Fanny aka amour_vegetal, Marie Sweet And Sour, Le Jeune Engagé aka Johan Reboul, Clémence aka thefrenchvegan, Louis Marty CEO de Merci Handy, Aurélien Soulimant, Lucie Nayak du Refuge Groingroin, Johanne de l'association L214 et bien d'autres. Dans Le Club VG, on parle de : alimentation végétale, végétarisme, végétarien, végétalisme, végétalien, végétalienne, véganisme, végane, vegan, comment devenir vegan, devenir vegan, pourquoi devenir vegan, nutrition, santé, éthique, environnement, réchauffement climatique, planète, solution, souffrance animale, bien-être animal, cause animale, engagement, transition, cuisine, motivation, interview, témoignage, découverte, inspiration, idée, recette, protéines végétales, carences, légumineuses, fruits, légumes, graines, sport, athlètes, performance... Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Devoir se JUSTIFIER quand on arrête de manger de la viande (avec Franck - Vegan Tourist Map)	24 Feb 2025	00:02:55
✨ Découvre les produits SOY en magasins bio et retrouve leurs recettes et astuces sur soy.fr ! Merci à SOY de soutenir le podcast 💚 - - - EXTRAIT du nouvel épisode qui sort mercredi avec Franck, fondateur de la Vegan Tourist Map. Le plus dur lors de la transition vers le véganisme de Franck ? Le fait de devoir se justifier et de devenir le centre des discussions... sans le vouloir. 🔜 Pour écouter la totalité de l'épisode, rendez-vous ce mercredi 26 février à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - 🗺️ Merci à Franck pour cet échange ! Son Instagram Ses projets Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim 📸 Crédit photo de la couverture : Fair Shot Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	36. Peut-on être en COUPLE avec un·e non-végane ? / Table Ronde Saint-Valentin 💜	12 Feb 2025	01:55:32
NOUVEAU FORMAT TABLE RONDE 🥳 Je suis super heureux de te proposer ce tout nouveau format sur Le Club VG ! Ça faisait longtemps que j'y pensais, et le voilà enfin ! 🥰 Pour cette première table ronde spéciale Saint-Valentin, on va parler amour, relation, couple et bien sûr véganisme 💜 À mes côtés, trois invité·e·s aux profils et expériences bien différents : - Fanny, végane et en couple depuis 6 ans avec son copain qui n’est pas (encore) végétarien 👀 - Clémence, en couple depuis un an et demi avec son copain végane 🏃 - Olivier, marié depuis 25 ans, est végane depuis 5 ans. Sa femme, elle, n’est pas végétarienne 💍 Mais alors… - Peut-on être en couple avec quelqu’un qui ne partage pas notre alimentation ? (spoiler : oui, c’est possible) - Comment gérer les différences au quotidien ? - Quels compromis faire ? - Comment trouver l’amour quand on est végane ? Autant de questions auxquelles mes invité·e·s partagent leurs points de vue et expériences. Il·elles te livreront également leurs conseils si tu es dans une relation mixte (végane/non-végane). Un épisode good vibes totalement bienveillant (comme toujours) où l’on échange de manière sincère et sans jugement, tout en partageant des expériences qui font du bien. On parle de compromis, de défis, mais aussi de tout ce qui rend une relation amoureuse épanouissante, même avec des différences. Une belle leçon d’ouverture d’esprit et de tolérance ! 👉 Dis-moi en commentaire si tu as apprécié ce format et si tu veux une édition #2 ? 🤩 ⚠️ Clémence a eu un léger problème de micro pendant environ 30 minutes. Je m'excuse pour ce petit souci technique. - - - ✨ Merci à Fanny, Clémence et Olivier pour leur participation ! J'ai déjà eu le plaisir de recevoir Fanny et Clémence : 👉 Écoute l'interview de Fanny 👉 Écoute l'interview de Clémence 📚 Ressources de l'épisode : Le documentaire Earthlings (Terriens) : https://imagotv.fr/documentaires/earthlings/film/1 L'application HappyCow pour trouver des restaurants végétariens / véganes : https://www.happycow.net/ La charcuterie végétale aux légumes : https://averacine.com/ Alternatives aux œufs : https://papondu.fr/ & https://www.yumgo.fr/ 🍕 Offres véganes citées : Pizzeria « Ô Petits Pâtons » à Toulouse : https://www.instagram.com/opetitspatons/ Salon de thé « Un Piano dans la théière » à La Rochelle : https://www.pianodanslatheiere.fr/ 🛍️ Épiceries véganes citées : À la végétale à Nîmes : https://www.instagram.com/alavegetale.nimes/ Cabane du 12 à Nice : https://www.instagram.com/cabanedu12/ Épisode tourné en février 2025. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim - - - Mots-clés : couple, véganisme, végane, vegan, alimentation, relation, relation amoureuse, mariage, amour, saint valentin, table ronde, interview, débat, partenaire, famille, enfant, date, rencontre, transition, végétarien, végétarisme, complicité, dialogue, communication. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Devenir VÉGANE après 20 ans de MARIAGE : quand l’un change… et pas l’autre (spécial St-Valentin)	10 Feb 2025	00:02:49
✨ Découvre les produits SOY en magasins bio et retrouve leurs recettes et astuces sur soy.fr ! Merci à SOY de soutenir le podcast 💚 - - - EXTRAIT du NOUVEAU FORMAT TABLE RONDE 🥳 J'ai le plaisir d'être accompagné de Fanny, Clémence et Olivier pour cette première table ronde spéciale Saint-Valentin 💜 Olivier, marié depuis 25 ans, est devenu végane il y a six ans. Sa femme, elle, ne l'est pas. 🔜 Pour écouter la totalité de l'épisode, rendez-vous ce mercredi 12 février à 6h sur ta plateforme d'écoute ! - - - ✨ Merci à Fanny, Clémence et Olivier pour leur participation ! 🎥 Le documentaire Earthlings (Terriens) : https://imagotv.fr/documentaires/earthlings/film/1 En attendant la sortie de l'épisode, tu peux (ré)écouter mes précédentes interview avec Fanny et Clémence : 👉 Écoute l'interview de Fanny 👉 Écoute l'interview de Clémence Épisode tourné en février 2025. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Mots-clés : couple, véganisme, végane, vegan, alimentation, relation, relation amoureuse, mariage, amour, saint valentin, table ronde, interview, débat, partenaire, famille, enfant, date, rencontre, transition, végétarien, végétarisme, complicité, dialogue, communication. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	35. Les SECRETS du SOJA bio made in France – immersion chez SOY	30 Jan 2025	00:48:28
✨ Découvre les produits SOY en magasins bio et retrouve leurs recettes et astuces sur soy.fr ! Merci à SOY de soutenir le podcast 💚 - - - Dans cet épisode, je t’emmène dans les locaux de SOY à Revel, dans le sud-ouest de la France. Je suis accompagné d’Agnès Belert, diététicienne et nutritionniste pour SOY depuis 17 ans. Plonge dans les coulisses d'une marque engagée et découvre tous les secrets du soja bio made in France : 🌱 de l’histoire de ce pionnier du végétal, 🫘 au processus de transformation des graines, 🍽️ jusqu’à la fabrication du tofu qui arrive dans nos assiettes ! Nous abordons également : - Les bienfaits et les usages variés du soja - Les produits phares de la marque (et celui qui a été retiré des ventes) - Pourquoi manger plus végétal est essentiel pour notre santé, les animaux et la planète - Des conseils pour équilibrer son assiette végétale - Les idées reçues sur le soja Un épisode riche en découvertes et en inspiration ! - - - ✨ Merci à Agnès d'avoir répondu à mes questions ! 📚 Ressources de l'épisode : Les produits SOY 47% des adultes seraient en surpoids Étude sur l'influence du végétal "par défaut" 💊 Santé : Supplémentation en B12 fortement recommandée si tu as réduit ta consommation de produits animaux. Pour plus d'infos : https://www.vivelab12.fr/ Les végétaux contiennent les 20 acides aminés en quantité variable. D'où l'importance de varier ses sources de protéines végétales (légumineuses, céréales, oléagineux). Informations complémentaires sur les protéines : https://vegan-pratique.fr/conseils-nutrition-vegetalienne/les-proteines/ L'iode Les algues La vitamine D Plus d'infos sur les recommandations nutritionnelles et sur la position de l'ONAV sur la consommation de soja. Épisode tourné en décembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Extrait] Soja et déforestation : on t'explique enfin la VÉRITÉ	28 Jan 2025	00:03:16
✨ Découvre les produits SOY en magasins bio et retrouve leurs recettes et astuces sur soy.fr ! Merci à SOY de soutenir le podcast 💚 - - - [EXTRAIT] RDV jeudi pour l'épisode complet ! Une des idées reçues qu'on entend le plus souvent sur le soja c'est... « Tu participes à la déforestation avec ton soja ! » Alors, vrai ou faux ? Quelle est la vérité ? Agnès nous explique tout. 🔜 Pour écouter la totalité de notre échange, rendez-vous ce jeudi 30 janvier à 6h sur ta plateforme d'écoute ! Épisode tourné en décembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	34. Les DÉFIS d’une épicerie végane en France : Cora partage son expérience (@la.freeglaneuse)	15 Jan 2025	01:22:42
✨ Découvre les produits SOY en magasins bio et retrouve leurs recettes et astuces sur soy.fr ! Merci à SOY de soutenir le podcast 💚 - - - Dans ce premier épisode de la saison 3, je suis à Bordeaux avec Cora Bossuet (@la.freeglaneuse sur Instagram) pour une conversation passionnante sur son parcours en tant que gérante d’épicerie végane. En quittant le domicile familial, Cora se découvre une véritable passion pour la cuisine. N’ayant jamais été une grande consommatrice de viande, elle devient naturellement végane en 2018. Après une expérience enrichissante à Berlin, elle revient à Bordeaux en 2021, se demandant ce qu’elle va faire ensuite. Un jour, une opportunité inattendue se présente : reprendre une épicerie végane sur le point de fermer. Elle se lance alors dans l’aventure et ouvre sa boutique, Graines et Cailloux, à Bordeaux en mars 2022. C’est plein de bonne volonté et d’ambition qu’elle accueille de nouveau la clientèle. Mais, à peine quelques mois après l’ouverture, une découverte va remettre en cause tout son projet… L’épicerie fermera définitivement ses portes en octobre 2023. Dans cet épisode, Cora partage : L’accueil qu’a reçu l’épicerie à son ouverture Son quotidien de gérante Les défis d’une petite boutique végane Les raisons de la fermeture prématurée L’impact personnel de cette décision difficile Ses conseils pour celles·ceux qui souhaitent ouvrir une épicerie végane Les erreurs à éviter Les leçons tirées de cette expérience entrepreneuriale Voici le dernier mot de Cora dans cet épisode : « Soutenez les petits commerces indépendants et incarnez le monde dans lequel vous souhaiteriez vivre, c’est important. » ✊ - - - ✨ Merci à Cora pour cet échange ! Retrouve-la sur Instagram 🫶 Merci au restaurant Souquo à Bordeaux de nous avoir prêté leur salle pour enregistrer cet épisode ! 📚 Ressources de l'épisode : https://www.youtube.com/@AliceEsmeralda https://www.youtube.com/@LloydLang https://www.instagram.com/the_sophia_hoffmann/ https://www.instagram.com/happa_restaurant/ https://www.instagram.com/pigut_vegan_cuisine/ https://www.instagram.com/marielaforetvegan/ Le collectif EVIF (Épiceries Véganes Indépendantes Francophones) Le livre de Linda Vongdara - « À l'école de la pâtisserie vegan » Ses recommandations resto à Bordeaux : Dis Leur Souquo Épisode tourné en novembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Bilan saison 2 : coulisses inédites, statistiques, collaborations et nouveautés 2025	08 Jan 2025	00:57:23
✨ Découvre les produits SOY en magasins bio et retrouve leurs recettes et astuces sur soy.fr ! Merci à SOY de soutenir le podcast 💚 - - - La saison 2 du Club VG vient tout juste de se terminer, et c'est l'heure de faire le bilan ! Pour la première fois, j'ai décidé d'enregistrer cet épisode en "one shot" sans aucun montage. Tu vas donc entendre mes tics de langage (c'est cadeau), mes hésitations et mes bafouillements. Un épisode authentique, en toute transparence, où je te dévoile des stats et des anecdotes inédites ✨ Pendant une heure, je te partage : - Mon organisation durant cette année particulière - Comment j'ai géré ma vie nomade en van en Nouvelle-Zélande et le podcast - Les statistiques : nombre d'écoutes, abonné·e·s, meilleurs épisodes et « flops » - Ce que j’ai mis en place pour faire découvrir le podcast - Mes collaborations avec les marques - Ma vision pour 2025 et la saison 3 : nouveaux formats, nouveaux canaux... Je réponds aussi à vos questions : - Combien de temps mets-tu à préparer un épisode ? - De quoi es-tu le plus fier cette saison ? - Quel·le·s invité·e·s rêverais-tu de recevoir ? - Une anecdote de tournage ? - Quelles thématiques d’interview t’ont le plus marqué cette saison ? - Quelle rencontre t’a le plus marqué ? Merci à Anne-Claire du podcast « Antipop » de m'avoir donné l'idée d'enregistrer ce bilan en "one shot" 😌 ✨ Rejoins-moi sur : YouTube LinkedIn Instagram ✨ Aide-moi à faire découvrir le podcast à d'autres personnes en laissant un avis écrit sur Apple Podcasts : https://2ly.link/21yUR Merci pour ton aide 💛 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Rediff] L’importance de la tolérance dans le véganisme - Fanny @amour_vegetal	23 Dec 2024	01:28:30
Aujourd'hui, je te propose une rediffusion de l'épisode #1 avec Fanny ! 🥳 - - - Pour ce premier épisode du Club VG, j'ai rencontré Fanny du compte Instagram @amour_vegetal ! On parle de son parcours vers le véganisme, de la tolérance, de son activité sur Instagram, des enjeux actuels face au changement climatique ou encore des idées reçues sur le véganisme. Fanny me partage aussi ses conseils pour réussir sa transition végétale 🌱 - Comment sensibiliser au véganisme en étant simplement ouvert d’esprit ? - Comment fait-elle pour rendre l’alimentation végane très accessible sur Instagram ? - Comment faire face au critique quand on est végane ? Merci à Fanny pour cet échange : https://www.instagram.com/amour_vegetal (Je m'excuse d'avance pour les quelques problèmes de son. Je n'étais pas encore équipé de bons micros 🫶) Épisode tourné en mai 2023. Première publication en septembre 2023. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🌱 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	[Bonus] Guillaume Meurice : peux-tu AIMER les animaux... et les MANGER ? (épisode Soif de Sens)	11 Dec 2024	00:29:37
Dans ce premier épisode bonus où je te fais découvrir des podcasts que j'apprécie, je te présente « Soif de Sens », animé par Pierre Chevelle. Chaque semaine, Pierre reçoit une personne écolo, féministe ou solidaire pour explorer des histoires inspirantes et des réflexions sur la quête de sens. Aujourd'hui, j'ai choisi l’épisode avec Guillaume Meurice dans lequel il parle de son livre « Peut-on aimer les animaux et les manger ? ». Une réflexion drôle et percutante sur nos contradictions face à la consommation de viande. Bonne écoute, et dis-moi ce que tu en as pensé ! ☺️ 👉 Abonne-toi à Soif de Sens : https://linktr.ee/soifdesens Épisode publié sur Soif de Sens le 15 octobre 2023. © Crédits photo : Magali Ruelland - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	33. De la finance à une marque engagée et végane : le parcours de Loïc, co-fondateur de Papa Outang	13 Nov 2024	01:17:46
Comment passer du monde de la finance à la protection des orangs-outangs en Indonésie ? Aujourd’hui, je rencontre Loïc Guichaoua, co-fondateur de Papa Outang, la pâte à tartiner qui sauve la forêt et les orang-outangs. En 2019, alors qu’il mène une vie confortable avec une carrière bien établie dans la finance, Loïc opère un virage à 180°. Une simple discussion sur l’effondrement de la nature avec un ami le pousse à remettre sa vie en question. Conscient que son travail, avec ses nombreux déplacements en avion, n’est plus en phase avec ses valeurs, il décide de tout changer. En quelques mois, il : Démissionne Se met au zéro déchet Devient végétarien, puis végane Arrête de prendre l’avion Choisit de ne plus acheter neuf S'engage dans des mouvements de résistance civile Ce bouleversement intérieur le pousse à créer un projet professionnel qui a un impact positif sur le monde. C’est à ce moment qu’il rencontre Thibaut Manent et, ensemble, ils fondent Papa Outang : une pâte à tartiner végane, sans huile de palme, qui lutte contre la déforestation en finançant des réserves naturelles via l’association Kalaweit. Dans cet épisode riche et captivant, on parle de : Sa transition rapide vers le véganisme L’histoire derrière la création de Papa Outang Les tensions avec son père à cause de ses choix de vie Pourquoi les gestes individuels ne suffisent pas Ses engagements dans de nombreuses associations Note : Loïc est très avancé dans son parcours zéro déchet et minimaliste. Son discours peut paraître intimidant, mais il ne faut pas se mettre de pression, chacun·e progresse à son propre rythme 🙂 - - - 🦧 Merci à Loïc pour cette discussion enrichissante ! Retrouve-le sur LinkedIn 📚 Ressources de l'épisode : Le site Papa Outang Le compte Instagram Papa Outang Liste des documentaires à voir Pour aller plus loin sur la composition d'une assiette végétale équilibrée : Association Végétarienne de France et Greenissim Mes recettes avec la pâte à tartiner Papa Outang : ⚡️ Les energy balls au cœur coulant 🍰 Le gâteau fourré à la pâte à tartiner 🍫 Les roulés à la pâte à tartiner Épisode tourné en novembre 2023. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim - - - Mots-clés : huile de palme, association, écologie, zéro déchet, désobéissance civile, résistance civile, pâte à tartiner, véganisme Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	32. Élever son ENFANT avec une alimentation végétale : les conseils d’un papa engagé - Corentin Lagallarde	30 Oct 2024	00:40:13
Comment élever son enfant en étant végane ? 👶 Corentin, tout juste papa, partage ses réflexions et ses conseils pour aborder la parentalité avec un mode de vie végane. Comment l'arrivée de son fils a-t-elle intensifié ses valeurs et son engagement ? Pour lui, être parent, c'est avant tout donner le meilleur à son enfant, et cela passe par une alimentation végétale. En plus des valeurs d'amour et d'empathie, offrir une alimentation adaptée aux besoins et à la santé de son enfant est le plus beau cadeau qu'on puisse lui faire. Dans cet épisode riche et inspirant, nous abordons de nombreux sujets autour de la parentalité végane : - Ce qui a changé depuis qu'il est devenu papa - Sa vision de la parentalité - Vers qui se tourner ? - Où se renseigner ? - Comment gérer la restauration collective à l'école ? - Ses conseils pour les futurs parents - Comment rendre cette parentalité accessible et visible ? Retrouve mes précédents échanges avec Corentin : 1️⃣ Sport et véganisme : https://smartlink.ausha.co/le-club-vg/18 2️⃣ Être un homme végane : https://smartlink.ausha.co/le-club-vg/24 - - - 👶 Encore merci à Corentin pour cet échange très intéressant ! Retrouve-le sur Instagram. 📚 Ressources de l'épisode : La protection maternelle et infantile (PMI) Observatoire national des alimentations végétales (ONAV) : https://onav.fr/ Compte Instagram de Julianne Aknine Une alimentation végétale est viable à tous les stades de la vie : https://www.vegetarisme.fr/wp-content/uploads/2017/02/Vegetarisme-Position-2016-AND-version-francaise-1.pdf Mon interview avec un autre papa, Louis Marty ! L'association Futur qui aide à changer notre vision sur les animaux : YouTube et Instagram Plus d'informations sur l'alimentation végétale pour les bébés : 👉 AVF : https://www.vegetarisme.fr/comprendre/sante-et-nutrition-vege/documentation-nutrition-sante/une-alimentation-vegetale-de-la-naissance-a-3-ans/ 👉 Vegan Pratique : https://vegan-pratique.fr/conseils-nutrition-vegetalienne/les-bebes-0-a-1-ans/ Épisode tourné en novembre 2023. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim - - - Mots-clés : parentalité, papa, maman, parents, végane, vegan, enfant, bébé, nutrition, diversification, allaitement, nourriture, école, restauration scolaire, cantine, restauration collective, valeurs, sensibilité, compassion, empathie, amour, alimentation végétale, professionnels de santé, pédiatre, allergie, inspiration, santé, végétal, donner le meilleur à son enfant, éduquer, éducation, conseils, parentalité vegan Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	31. « Comment es-tu devenu végé ? » - Vos histoires inspirantes pour l’anniversaire du podcast	16 Oct 2024	00:30:45
Le podcast fête son anniversaire, et pour cette occasion spéciale, c'est vous qui avez la parole ! 🥳 18 personnes ont répondu à mon appel lancé en août pour recueillir les témoignages des auditeurs et auditrices du Club VG. Dans cet épisode, tu entendras des profils variés partager leur histoire avec l'alimentation végétale : - Quel a été le déclic pour qu'iels adoptent une alimentation végétale - Les défis qu'iels ont dû relever pendant cette transition - Leurs meilleurs conseils pour t'aider si tu débutes ou hésites à te lancer J'espère que ces témoignages authentiques seront une belle source de motivation et de réflexion. J'ai adoré écouter vos histoires, qui m'ont permis de mieux vous connaître 😌 J'ai constaté que nous faisons presque toutes et tous face aux mêmes problématiques et interrogations. Je te laisse découvrir tout cela dans l'épisode ! Bonne écoute 🙂 👥 Tu es intéressé·e pour rejoindre la future communauté du Club VG ? Exprime ton intérêt juste ici ! NB : la différence de qualité entre les différents audios reçus à rendu le travail sur cet épisode plus compliqué que prévu. Je m'excuse par avance pour la qualité de l'audio. - - - ✨ Un immense merci aux 18 personnes qui ont participé à cet épisode en racontant leur histoire : Jenny, Adeline, Falène, Louise, Margaux, Marie, Nola, Valérie, Jo, Karen, Lilou, Pierre, Cassandra, Charlotte, Dorian, Cyrielle, Cécile et Justine 🫶 📚 Ressources de l'épisode : Liste des documentaires et films à voir absolument Enquête sur l'industrie du lait Personnes à suivre : La petite Okara Marie Laforêt Mail0ves Mangeuse d’herbe Comme un poisson dans l’eau (podcast) 👉 Exprime ton intérêt pour rejoindre la future communauté autour de l'alimentation végétale Épisode tourné en septembre 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	30. De commis à chef végane chez Heura : le parcours inspirant de Clément Werbrouck	25 Sep 2024	01:11:42
J’ai eu le plaisir de rencontrer Clément, chef de cuisine chez Heura, la célèbre marque de viandes végétales espagnole 🇪🇸 Très tôt attiré par la cuisine, Clément s’oriente vers un BTS en hôtellerie-restauration. Après ses études, il débarque à Nice en tant que commis dans un restaurant végane : Vegan Gorilla. C’est donc en cuisine qu’il découvre l’alimentation végétale. Grâce à l’influence de son entourage et à cet environnement propice, il devient lui-même végane trois mois après son arrivée ! La suite de son parcours le conduit à relever de nouveaux défis culinaires : - Second de cuisine puis chef exécutif dans le restaurant Breathe à Paris - Animateur de cours de cuisine - Chef chez Heura Chez Heura, Clément est un véritable « couteau suisse », comme il le dit. Il peut être amené à : - Faire des vidéos pour la communication - Concevoir des recettes pour des partenaires - Être chef pour des événements et réceptions - Participer à des salons et événements physiques comme le Salon de l’Agriculture ou les Fêtes de Bayonne Dans cet épisode, on parle aussi de pâtisserie végétale, de la pression d’un chef pour faire aimer les plats végétaux, et de stratégies pour promouvoir au mieux un produit végane. Quelques précisions : 55:08 - À l'époque du tournage, en novembre 2023, j'étais encore végétarien. Depuis, je suis devenu végétalien. 1:02:40 - Le restaurant végane de La Rochelle dont je parle, « Gurou », a fermé ses portes en août 2024. - - - 👨🏻‍🍳 Merci à Clément pour ce super échange. Retrouve-le sur Instagram. 📚 Ressources de l'épisode : Instagram Heura Foods Le restaurant Vegan Gorilla à Nice, où Clément a commencé, a fermé ses portes. Leur page Facebook. Les livres de cuisine végétale de Marie Laforêt. Le livre « Pâtisserie Végétale » de Pierre Hermé et Linda Vongdara. L’Okara, l’école internationale de pâtisserie végétale par Linda Vongdara. Les boulangeries végétales Land&Monkeys. Breathe Restaurant à Paris dans lequel Clément a travaillé. L’épicerie végane à Bayonne : Food Sentimentale. Assiettes Vertes : pour plus de repas végétaux dans la restauration scolaire. Épisode tourné en novembre 2023. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par  Wesley Joachim - - - Mots-clés : chef de cuisine, restaurant végane, pâtisserie végétale, école hôtelière Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	29. Végétarienne dès la naissance : l'expérience de Maëva en Nouvelle-Zélande	11 Sep 2024	00:54:05
On se retrouve aujourd'hui à Mount Maunganui, en Nouvelle-Zélande, pour l'unique interview que j'ai tournée ici, à l'autre bout du monde. Maëva, étudiante de 19 ans, végétarienne depuis la naissance et végane depuis deux ans, partage son parcours unique dans cet épisode captivant. Née en Nouvelle-Zélande de parents français, elle a grandi en ayant conscience de ce qui se cache derrière chaque morceau de viande. Depuis toute petite, Maëva transmet son mode de vie et éveille les consciences de son entourage avec douceur : 👉 À l’école, ses camarades étaient curieux de découvrir le contenu de sa lunchbox. 👉 Au lycée, elle prenait la parole devant sa classe pour parler du végétarisme. Dans cet épisode, Maëva me partage : - Son enfance et les valeurs transmissent par ses parents - Comment son mode de vie inspire ses ami·e·s depuis son plus jeune âge - Son passage au véganisme après avoir pris conscience de l'impact de l'industrie laitière - Le véganisme en Nouvelle-Zélande - Sa vision de l'avenir et des jeunes générations - Ses conseils pour végétaliser son alimentation sans difficultés - - - 🇳🇿 Merci à Maëva pour cet échange. Retrouve-la sur Instagram. 📚 Ressources de l'épisode : Mon enquête sur la sombre industrie du lait (YouTube) Le documentaire « Milked » sur l'industrie laitière en Nouvelle-Zélande (YouTube) L'impact des différents laits Cloud Cakes Paris Boulangeries Land&Monkeys ⚠️ Disclaimer : pour des conseils nutritionnels ou un suivi médical, consulte un professionnel de santé. Cet épisode partage l'expérience de Maëva et ne remplace en aucun cas un avis médical. Épisode tourné en janvier 2024. - - - 🗂️ Chapitres : 0:40 Qui est Maëva ? 4:05 Son rapport avec la viande 6:33 Le véganisme en Nouvelle-Zélande 7:21 Un choix imposé ? 9:31 Une enfance différente 12:17 Une fratrie végétarienne 14:57 L'industrie laitière en Nouvelle-Zélande 18:16 Ses discours pour sensibiliser 23:41 Être en bonne santé 29:07 Son alimentation étant petite 30:38 Ses difficultés pour devenir végane 45:20 Optimiste pour l'avenir ? 50:29 Ses conseils pour faire sa transition - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	28. Alexandra Coché chez L214 : 10 ans d'engagement militant pour la cause animale	28 Aug 2024	01:13:13
Dans cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Alexandra Coché, responsable du pôle food chez L214. Végane depuis plus de 10 ans, Alexandra a débuté comme bénévole chez L214, en s'engageant dans des actions militantes. Quelques années plus tard, elle quitte son emploi pour se consacrer entièrement à sa passion : la protection des animaux, devenant ainsi salariée chez L214. Nous avons discuté des différentes missions et projets qu'elle a menés avec son équipe au sein de l'association : - Sensibiliser le public avec des interventions dans la rue - Végétaliser les repas de restauration scolaire et universitaire - Créer une antenne locale à Niort pour faire évoluer les mentalités - Sensibiliser les acteurs de l'agro-alimentaire et de la distribution - Aider les restaurateurs à proposer des options végétales - Encourager les entreprises à participer à certains temps forts de l'année comme le Veganuary ou la semaine du Barbecue végane Comme l'a dit Alexandra à mon micro : « Il faut que ça devienne la norme de manger végétal ». Et elle œuvre quotidiennement avec L214 pour que ce soit le cas. Alexandra s'est aussi confiée : « Dans 10 ans, je rêverais de ne plus faire mon travail, car il n'y en aurait plus besoin. » - - - ✨ Merci à Alexandra pour cet échange enrichissant. Retrouve-la sur LinkedIn. 📚 Ressources de l'épisode : Retrouve L214 sur Instagram : Association L214 Association L214 compte food Assiettes Végétales : l'association qui végétalise les menus de la restauration collective Loi EGalim : le repas végétarien en restauration scolaire Le Cnous annonce 30% de végé en 2025, 50% en 2030 Observatoire national des alimentations végétales (ONAV) : santé, conseils, données... Agir localement en devenant bénévole pour L214 Épisode tourné en novembre 2023. (Désolé pour ma voix, j'étais malade le jour de l'enregistrement 🤒) - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim 📸 Crédit photo de la couverture : Fair Shot Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	Premier anniversaire du podcast : raconte TON HISTOIRE dans l’épisode spécial ! 🥳 (annonce)	21 Aug 2024	00:06:32
Participe à l'épisode spécial anniversaire en envoyant ton message vocal : anniversaire.leclubvg.com - - - En septembre 2024, Le Club VG fêtera son premier anniversaire 🥳 Pour cette occasion particulière, je souhaite te donner la parole. Après avoir été derrière le micro durant presque 30 épisodes, c’est maintenant à toi, auditeur-auditrice, de partager ton histoire. Je regrouperai tous les messages reçus dans un épisode spécial anniversaire. 👉 Pour enregistrer ton message et retrouver toutes les informations utiles, rends-toi sur anniversaire.leclubvg.com PS : tu as jusqu'au 1er septembre pour participer, alors n'attends pas ! Épisode tourné en août 2024. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim - - - Mots-clés : épisode spécial, participe, partage ton histoire, épisode collaboratif, anniversaire, appel à participation, témoignage, histoire, parcours, je te donne la parole, vegan, végétarien, véganisme Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
	27. Carences en fer et régime omnivore : comment Dorine a retrouvé sa santé ? (témoignage)	14 Aug 2024	00:24:25
Il y a quelques années, alors que Dorine consommait encore de la viande, elle a fait une grosse anémie par carence en fer. Elle revient sur cette période de sa vie pour partager son expérience et démystifier les idées reçues autour des carences alimentaires, notamment celles qui concernent les personnes végétariennes et végétaliennes. Il est essentiel de rappeler que les carences peuvent toucher tout le monde, peu importe le régime alimentaire. Disclaimer : Cet épisode est un retour d'expérience et ne remplace en aucun cas une consultation chez un·e professionnel·le de santé spécialisé·e. - - - 🇨🇦 Merci à Dorine pour cet échange ! Son Instagram Son LinkedIn Écoute l'interview de Dorine dans la saison 1 📚 Ressources de l'épisode : ℹ️ L’anémie se définit par un taux d’hémoglobine dans le sang inférieur aux valeurs normales. L’anémie par carence en fer est liée à un manque ou une mauvaise utilisation du fer par l’organisme. Pour en savoir plus sur l'anémie : https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/anemie/comprendre-anemie ℹ️ Il y a du fer dans beaucoup de végétaux comme les légumineuses, les céréales complètes, les oléagineux, les graines, mais aussi dans les légumes à feuilles vertes. Parmi ces aliments, on retrouve : les lentilles, les pois chiches, les flocons d'avoine, les épinards, le chocolat noir, le tofu, les graines de sésame... Pour en savoir plus sur le fer végétal : https://vegan-pratique.fr/conseils-nutrition-vegetalienne/le-fer/ ℹ️ Il est recommandé de faire une prise de sang pour obtenir un état des lieux précis des niveaux de fer et autres nutriments essentiels, et de consulter un professionnel de santé pour un suivi adapté et des conseils personnalisés. Le compte Instagram d'Amandine Léger cité par Dorine dans l'épisode Épisode tourné en octobre 2023. - - - Soutiens Le Club VG en quelques secondes... 💛 ⭐️ En laissant une note 5 étoiles et un commentaire sur ta plateforme de streaming 📢 En partageant l'épisode à tes proches Pour aller plus loin... ✨ Inscris-toi à la Lettre du Club VG pour recevoir des conseils sur l'alimentation végétale chaque semaine dans ta boîte e-mail ! ✨ Rejoins-moi sur Instagram & LinkedIn. 🎶 Musique par Wesley Joachim - - - Mots-clés : alimentation, végétal, alimentation végétale, végane, végétarien, végétalien, vegan, carences, nutrition, fer, vitamines, minéraux, carences en fer, anémie, complémentation, supplémentation, santé, médecin, professionnel de santé, règles, menstruation Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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