Le Club & Sommeljj de Wijnpodcast – Details, episodes & analysis

Samen met Zappa Spruit, sommelier van Bistrot du Bac maakte Nadien een lijstje met kerstwijnen waarvoor je geen orgaan hoeft te verkopen. Die vind je hier.

Het was meteen inspiratie voor een podcast, want Jan Jaap had ook wel wat budgettips klaarliggen.

We hebben het over een lijstje in de shownotes, maar we zitten momenteel vuistdiep in de voorbereidingen voor het (de) kerstdiner(s). Versta je het niet? Stuur gerust een DM.

Op de valreep geven we ook nog wat wijnspijsadvies.

🎄 Have A Holly Jolly Christmas 🎄

Maak er wat moois van!

In deze aflevering van Le Club & Sommeljj de Podcast duiken we dieper in de wereld van port: van witte ports tot elegante vintage ports en alles daartussenin. We bespreken de stijlen, de verhalen en vooral wat er gebeurt als je port écht gaat proeven.

Hieronder vind je de proeflijst en er komt nog een uitgebreid artikel op Le Club met achtergrondinfo over de soorten port en de bijbehorende tips.

PROEFLIJST

• Graham’s Blend Series White - perfect voor de port & tonic
• Warre’s 10 years Tawny Port 

• Dow’s Quinta Senhora da Ribeira
• Dow’s Quinta Senhora da Ribeira 2022
• Dow’s Quinta de Bomfim 2013
• Dow’s Vintage Port 2000

• Quinta de Vesuvio 2022
• Quinta de Vesuvio 'Capela' 2022

Dank aan Symington Family Estates & Alice Bown Agency

De restaurant recensie is weer terug en we zijn weer in Rotterdam. Dit keer bij Restaurant Rotonde, die dit jaar een groene ster kreeg. We dromen nog steeds van de gerookte uienolie. Za-lig!

Niemand minder dan Marcel Arentz van Arentz Wijnen uit Nijmegen schuift bij ons aan voor een podcast over rieslings uit de Moezel. In deze podcast hoor je alles over de streek, de druif en waarom een goede riesling geen petrole heeft.

We proeven:

• Fritz Haag Riesling QbA trocken 2023
• Fritz Haag Riesling Brauneberger J Erste Lage 2023
• Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG 2023
• Fritz Haag Riesling Juffer Feinherb 2022
• Fritz Haag Riesling Juffer Sonnenuhr Auslese 2023
• Fritz Haag Riesling Juffer Sonnenuhr Auslese 2001

Deze wijnen zijn verkrijgbaar bij Arentz Wijnen in Nijmegen.

Bonuswijn:

Van het Duits Wijninstituut krijgen we Georg Breuer Berg Rotland 2019 uit de Rheingau.

Le Club & Sommeljj de Podcast bestaat dit jaar 5 jaar. Op 20 september 2019 plaatsten we onze eerste podcast online. We gaan het vieren op 24 november met een proeverij van onze favorieten bij Wijnbar Vindict. Kom je ook?

Wat een geluk. We mochten op bezoek bij Charles Heidsieck, een van onze favoriete champagnehuizen. We trappen ons champagneweekend af met een lunch met de exportmanager en de chef de cave van Charles Heidsieck, krijgen een rondleiding door de kelders, proeven (bijna) de hele serie champagne, waaronder de bijzondere Blanc des Millénaires 2004 én 2006 - en als klap op de vuurpijl mogen we de chef de cave - Cyril Brun - interviewen voor onze podcast. 

We vragen hem alles over de champagnes, zijn werk en de toekomstplannen. 

Charles Heidsieck 

Charles Heidsieck wordt geïmporteerd door Les Genereux. Kijk op hun website voor een wijnwinkel bij jou in de buurt.  

Show notes

⛏️ Champagne in een mijn, huh? Is echt waar, kijk maar. 

🍇 Nieuwe druivenrassen in de Champagne? Check dit artikel van Forbes

🖥️ Nadien was eerder op bezoek bij Charles en schreef daar dit artikel over.

🍷 Lid worden van slobberpost? Dat kan, meld je aan.

📦 Ben je een importeur of wijnwinkel en wil je flessen insturen? Hier vind je de details.

✉️ Vragen? Mail ons op podcast@leclubdesvins.nl

Slobberpost ‘The summer edition’

In het glas hebben jullie twee geweldige wijnen van Vinites. De Vermentino di Sardegna doc 'Merì' en de Valtenèsi Rosé doc 'RosaMara' van Costaripa. We hebben vooral gezien dat veel mensen op sauvignon blanc zaten, en met rosé een beetje in de war raakten. Het goed lezen van de hint helpt je al ver op weg, en het was ook een moeilijke deze keer maar wel echt stuk voor stuk gastronomische wijnen.

Binnenkort volgen onze proefnoties op Instagram dus houd onze pagina in de gaten. 

Slobberweekendjeweg

Man wat zijn we lekker weggeweest. Even helemaal niks behalve heel veel champagne! We hebben weldadig genoten van alles wat de champagne ons te bieden had, terrassen net weer open, heerlijk weer, weldadige lunches en bovenal louter bruisend genot in je glas. Hieronder alvast een aantal dikke tips van ons en een uitgebreide evaluatie van onze trip.

#1 Overnachten bij Bubble8 in Épernay
#2 Champagne inladen bij Roger Manceaux
#3 Lekkere lunch-adresjes
#4 Borrelen in een boomhut
#5 Je klimaatkast aanvullen bij wijnwinkel 520 in Epernay
#6 Flaneren op de Avenue de Champagne wij bezochten o.a. de Venoge, Collard-Picard en Leclerc Briant
#7 Dikke koop tip is Champagne Agrapart verkrijgbaar bij Les Genereux

Binnenkort volgen er een tweetal blogs over deze trip met onze Champagne #bucketlist.

Slobberpost #04

Je kan je nog aanmelden voor slobberpost #04. Deze worden einde zomer weer verstuurd. We hebben wat extra flessen ingeslagen zodat we weer kunnen groeien in het aantal leden. De beschikbaarheid is beperkt dus schrijf je snel in en proef met ons mee zodat het luisteren nog interactiever wordt.

Vind je dit helemaal leuk en wil je graag meedoen met slobberpost? Gewoon doen! Je kan je aanmelden via petje.af/leclubsommeljjdepodcast

Boekenhoek

Ja, dat kan natuurlijk niet anders dan het ultieme champagne boek. Check 'm hier > https://bit.ly/3l9L3dB
Deze en nog meer champagneboeken? Check hier > https://www.leclubdesvins.nl/beste-boeken-over-champagne/

Wijnvragen?

Heb jij nou altijd al zo’n prangende wijnvraag gehad? Stel hem ons via social media of mail naar podcast@leclubdesvins.nl en wie weet behandelen we je vraag in de podcast.

Vorige week was het #internationalsauvignonblancday. En man, wat is het vermoeiend dat alles tegenwoordig een eigen dag heeft. Wel is het altijd een mooi bruggetje naar een thema waar we het al een tijdje over wilden hebben. Dus een podcast of Sauvignon Blanc all over the World.

We hebben het over de druif, waarom het een cash cow is en waarom hij zo makkelijk overal groeit. 

Slobberpost #03

Je kan je nog aanmelden voor slobberpost #03. Deze worden begin juni weer verstuurd. We hebben wat extra flessen ingeslagen zodat we weer kunnen groeien in het aantal leden. De beschikbaarheid is beperkt dus schrijf je snel in en proef met ons mee zodat het luisteren nog interactiever wordt.

Vind je dit helemaal leuk en wil je graag meedoen met slobberpost? Gewoon doen! Je kan je aanmelden via petje.af/leclubsommeljjdepodcast

Beginnersbox ‘Ken je klassiekers’

Druivenkennis bijspijkeren? Dat kan met de Stay at Home Proefbox van Le Club des Vins & Sommeljj. Klik hier om te bestellen.

·  3 witte, 3 rode wijnen (2021: nieuwe wijnen!)

·  Zes halve flesjes – ingepakt zodat je niet ziet wat het is

·  Typische expressie van druif en herkomst

·  Uitgebreide proefnotities volgens WSET4-proefmethode

·  Begeleiding d.m.v. quizjes en video’s

De Knipselmand

Deze week behandelen we het artikel van perswijn over #nederwijn. Want alle aandacht op Nederlandse wijn is welkom.

Flessenpost

Flessen insturen? Dat kan. We zijn super benieuwd naar jullie assortiment. Klik hier voor meer informatie over de mogelijkheden om te adverteren in Le Club & Sommeljj de Podcast.

Wijnvragen?

Heb jij nou altijd al zo’n prangende wijnvraag gehad? Stel hem ons via social media of mail naar podcast@leclubdesvins.nl en wie weet behandelen we je vraag in de podcast.

Deze podcast gaat over natuurwijn. SommelJJ is nogal sceptisch maar gelukkig is Esmee Langereis erbij van makemewine.com er om ons wat meer wegwijs te maken in deze wondere wereld van natuurwijn. We hebben het over de bende, gooien er af en toe even een kritische stelling in, maar komen vooral tot de conclusie dat je in de wereld van wijn altijd blijft leren en dat je er gewoon lekker open minded in moet gaan.

Slobberpost #03
Je kan je nog aanmelden voor slobberpost #03. Deze worden begin juni weer verstuurd. We hebben wat extra flessen ingeslagen zodat we weer kunnen groeien in het aantal leden. De beschikbaarheid is beperkt dus schrijf je snel in en proef met ons mee zodat het luisteren nog interactiever wordt.
Vind je dit helemaal leuk en wil je graag meedoen met slobberpost? Gewoon doen! Je kan je aanmelden via petje.af/leclubsommeljjdepodcast

Make me wine
Op de hoogte blijven al Esmee haar avonturen?! Dat kan, check snel haar website om niks te missen.

Dikke tip
Onze dikke tip is een geweldige Nebbiolo verkrijgbaar bij Pandora’s Bottle in Gouda. Hier vind je sowieso toffe wijnen dus check it out.

Wijnvragen?
Prangende wijnvraag? Stel hem ons via social media of mail naar podcast@leclubdesvins.nl en wie weet behandelen we je vraag in de podcast.

Deze podcast moest wel over sangiovese gaan, want deze druif was de hoofdrolspeler in slobberpost #02. Bovendien zijn we er gek op. Het heeft even geduurd, maar zelfs JJ is overstag. Waarom is sangiovese niet zo populair als nebbiolo, pinot noir of cabernet sauvignon? We vertellen het je in deze aflevering. 

Slobberpost #02

De grote onthulling is daar. We vertellen je alles over de twee flesjes. Nummer 1 was Tenuta Ghiaccio Forte Morellino di Scansano 2019 en Nummer 2 was uiteraard de superklapper: Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2016.

Deze wijnen zijn verkrijgbaar bij Vindict in Amsterdam en Wijnkoperij Platenburg in Rotterdam. 

Petje.af

Vind je dit helemaal leuk en wil je graag mee doen met slobberpost? Dan kan. Meld je aan via petje.af/leclubsommeljjdepodcast en meld je aan voor slobberpost. In juni versturen we weer nieuwe post. We hebben je steun hard nodig, want we hebben net weer nieuwe dasspeldmicrofoontjes gekocht. 

Boeken

• Beyond Flavour
• Brunello di Montalcino
• The Sommelier's Atlas to Taste
• Wine & Grapes

Perfles.nl

Binnenkort volgt er nog een podcast over Brunello in het bijzonder, want we hebben namelijk een mooie fles van Gaja gekregen van Perfles.nl. Op PerFles.nl kun je namelijk toffe - ook oudere - wijnen kopen. Moeite waard om eens te kijken! Binnenkort meer hierover. 

Aan #dryjanuary doen wij niet, maar een kijkje nemen in de keuken van de alcoholvrije wijnen vinden we priem. De koningin van de alcoholvrije wijnen - Esmee Langereis - schuift aan en we proeven samen een aantal wijnen en niet-wijnen. 

Slobberpost

In de podcast van volgende week worden de wijnen uitvoerig besproken, maar kun je niet langer wachten? Check dan straks instagram, want we gaan ze wel alvast onthullen! 

We bespreken de wijn ook in onze eerste clubhouse sesh op  11 april om 12:00 uur

Alcoholvrije favo's

• Sparkling Tea Blå
• Eins Zwei Riesling
• Save water drink riesling (via Hermanwines) 
• Jus de Poire Le Petiot 
• EXTRA TIP: Hopthee van Betuws Wijndomein

Luisteraarsvraag

We kregen een vraag van een luisteraar over tannine. In de podcast hoor je ons uitgebreide antwoord. Er volgt later nog een blog op Le Club des Vins over dit leuke onderwerp. Ook een dikke tip: het boekje beyond flavour van Nick Jackson. 

Vragen? 

Stel ons een vraag, mail ons op podcast@leclubdesvins.nl en we behandelen jouw prangende wijnvraag in de podcast. We love recensies! Fan van de podcast? Laat een recensie achter in de Apple podcast app!

We hebben zo ontzettend het zuur gekregen van de eerste podcast dat er uiteraard een vervolg moest komen op acid junkies en dus bijdeze een deel 2. Dit was mede te danken aan onze ultra-lange uitleg van de proefnotitie van #slobberpost  

Deze podcast staat in het teken van zuren in rode wijn, en oké ook chenin blanc, want even eerlijk: die waren we gewoon vergeten. We hebben het al vaak gehad over zuren in wijn, maar deze podcast gaan we het hebben over zure wijn. Wat te denken van de druivenrassen zoals Tannat, Poulsard, Nebbiolo, Trousseau, Vinhão of Xinomavro. Kortom weer genoeg te leren en te ontdekken in deze gloednieuwe podcast.

Slobberpost

In vorige podcast vind je de onthulling van de eerste slobberpost, en het bleek nogal een pittige te zijn! Maar meedoen is belangrijker dan winnen, en jullie proefnotities zaten er allemaal erg dicht in de buurt. Maar voor nu moet je toch echt de podcast Acid Junkies deel 1 luisteren met tevens langste intro ooit, wil je weten wat er in de eerste editie zat.

Zonder te verklappen wat de wijn is kan je via de volgende links de wijn bestellen en reserveren, want dit wil je hebben en is uiteraard niet zomaar de eerste de beste wijn die wij jullie hebben afgestuurd in samenwerking met Les Genereux!

Klik op de stad naar keuze en bestel en reserveer deze bijzondere wijn in Rotterdam of Amsterdam.

Aanmelden? Dat kan nog, maar wees er snel bij, want de volgende editie van #slobberpost is al bijna uitverkocht, en hier ontvang je niet alleen de wijn voor de maand april voor maar ook mei kunnen we je alvast verklappen dubbel feest.

Aanmelden doe je gemakkelijk hier, en vergeet niet meteen je adresgegevens achter te laten dat scheelt ons weer werk!

Proefboxen

Verder zitten we natuurlijk nooit stil, want dan kunnen we niet! De eerste lichting van onze Stay @ Home proefboxen 2.0 zijn inmiddels uitverkocht, maar niet getreurd we gaan natuurlijk door! Zo tof dat jullie allemaal met ons mee proeven. Interesse? Klik hier.

Wel lanceren we de nieuwste editie van de Supperklapper box. Geheel in thema deze keer namelijk Zuid-Afrika. Het favoriete wijnland van JJ. Kortom je kan met ons op liquid holiday in je eigen woonkamer. Bestellen kan hier.

En de beginners box ken je klassiekers 2.0 komt eraan!

Vragen?

Stel ons een vraag, mail ons op podcast@leclubdesvins.nl en we behandelen jouw prangende wijnvraag in de podcast.

We love recensies! Fan van de podcast? Laat een recensie achter in de Apple podcast app!