Explore every episode of the podcast カンロひとつぶ研究所

前回に引き続き、日本グミ協会の名誉会長 武者慶佑さんが特別ゲストとして登場。

グミを知り尽くした武者さんに、カンロのグミについても色々と聞いてみました。

さらに、今後のグミ市場についても深掘り！貴重なお話をたっぷり伺います。

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9月3日は「グミの日」！今回は、ゲストに日本グミ協会 名誉会長の武者慶佑さんをお迎えする特別回です。

日本グミ協会はどのようにして生まれたのか、なぜ「グミ」に注目したのか？

時代とともに変化してきたグミ市場と”日本グミ協会”について研究していきます！

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今回は番組宛に届いた皆様からのお便りをたっぷりとご紹介！

前回に引き続きピュレグミの商品開発を担当するテッシーさんをお招きして、皆様からの質問や要望に、開発者目線でお答えしていきます！

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みなさんはグミの商品開発と聞いてどんな仕事を思い浮かべますか？

今回は、異色のキャリアからピュレグミの商品開発を担当するテッシーさんをお迎えして、商品づくりの裏側や、知られざる苦労について研究していきます。

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前回に引き続き、商品担当のシュガーさんが登場。

「梅」から始まったカンロの素材菓子も、実は様々なラインナップが！

そして、ミチオさんも大好きな「まるごとおいしい干し梅」に隠されたヒミツとは…？

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今回は久々にハラカド3階のスタジオからお届け。

みなさんは「素材菓子」というジャンルをご存知でしょうか？

これまで飴やグミなど甘〜いものを取り上げてきましたが、今回は”しょっぱいシリーズ”をピックアップ！
商品担当のシュガーさんをお迎えして、カンロの「素材菓子」について研究していきます。

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今回も山口県光市にある雨の生産拠点、「ひかり工場」からお届け！

前回に引き続き、ひかり工場で働くカーリーさんが登場。

カンロと光市の歴史を紐解きながら、現場のお仕事について色々聞いてみました。

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今回はカンロの飴の生産拠点である「ひかり工場」に潜入！

工場で働くカーリーさんに案内をしていただきながら、普段は見ることの出来ない”カンロ飴の製造現場”を見学してきました。

ツナギを着て工場内を歩く様子や機械音と共に、現場の臨場感をたっぷりお届けします！

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今回も、カンロ飴発祥の地である山口県光市から”出張カンロひとつぶ研究所”をお届け！

カンロ飴70周年施策の一環としてスタートしている「カンロ飴食堂のまち ひかり」プロジェクト。
光市の皆さんが考案した特別メニューについて、引き続きインタビューをしてきました！ 

🍴「カンロ飴食堂のまち ひかり」

カンロ飴が変身！驚きのメニューやお店の情報はこちらから。

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今回は初めてスタジオを飛び出し、”出張カンロひとつぶ研究所”をお届け！

向かった先は、カンロ飴発祥の地でもある山口県光市。カンロ飴70周年施策の一環として、

今年の春から光市内の飲食店等で「カンロ飴」を使ったメニューを提供する「カンロ飴食堂のまち ひかり」プロジェクトがスタート。

今回はそんなプロジェクトの発表会に参加して、光市の皆さんが考案したメニューやプロジェクトへの想いを取材してきました！

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”若者の飴離れ”を防ぐにはどうしたらいいのか。

そもそも若者にとって、飴はどのような存在なのか。

そして、小々馬ゼミの学内調査から見えた飴の”意外な価値”とは？

今回も産業能率大学の小々馬先生、 そして3年生のアズキさんをお迎えして、飴の未来について研究していきます。

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時代とともに、人々の好みや流行は変わっていくもの。

マーケティングに注力する産業能率大学では、市場のリアルな声をキャッチして日々情報をアップデートしています。

そんな”産能大”とは一体どんな大学なのか。そして今回、特別ゲストにお招きした理由とは…？

今回は産業能率大学の小々馬先生と、3年生のアズキさんをお迎えして、Z世代やα世代のトレンドを掴む”小々馬ゼミ”の研究に迫ります。

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カンロといえば、やっぱり「飴」。

みなさんは「飴」と聞いて、どのようなイメージを持ちますか？

若者中心にグミの需要が拡大するなか、飴市場が抱える課題とは。

今回もマーケティング担当のジョーさんをお迎えし、飴のマーケティングについて研究していきます。

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カンロを取り巻く「キャンディ市場」では、空前のグミブーム。

コロナ禍による生活環境の変化、日々移り変わるトレンド…会社が向かうべき道筋を立てるには、情報収集と市場の分析が欠かせません。

今回はそんな”戦略づくり”に関わるジョーさんをお迎えして、カンロのマーケティングについて研究していきます。

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まもなく1周年を迎える「Kanro POCKeT ×」。

今回も運営担当のおふくさんをお迎えして、気になる”ランク制度”や

先日行われた過去最大規模のファン向けイベント「カンロ祭」について研究します。

ハラカド3階「カンロひとつぶ研究所」に寄せられたメッセージもたっぷりご紹介していきます！

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カンロファンが集うコミュニティサイト、「Kanro POCKeT ×」。

会員登録をすると、商品開発の裏側を覗けたり、素敵なイベントに優先的に参加できるチャンスも…！？

今回は、日々ファンの皆さんと交流を深めているスタッフの”おふくさん”を迎えて、

1月に1周年を迎える「Kanro POCKeT ×」について研究していきます！

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今回も商品担当の”だいだいさん”をお迎えし、70周年イヤーを迎えている「カンロ飴」を研究していきます。

もちろんそのまま食べても美味しい「カンロ飴」、実は○○でも大活躍するんです。

SNSでも話題になったまさかの活用法は、きっと明日みんなに自慢したくなるはず…！

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カンロの代表的な商品といえば、やっぱり「カンロ飴」。

そんな「カンロ飴」は、今年で発売70周年を迎えます。

今回ゲストで登場するのは、カンロ飴の開発担当”だいだいさん”。

70周年を記念した新たなリニューアルや、予想外の特別コラボとは…！

懐かしいだけじゃない、進化を続ける「カンロ飴」について研究をしていきます。

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今回も社長の村田哲也さんをお迎えして、カンロの今と未来について研究していきます。

キャンディメーカーでおなじみのカンロの意外な過去とは？

また、社員の皆さんから「せっかくだから社長に聞いてみたいこと」を大募集。

この際社長に聞いてみたい質問を、本人に直撃します！

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今回の配信日となる11月10日は、なんとカンロの創業記念日。

スペシャルな回にしたい！ということで、今回は社長の村田哲也さんをお迎えして、カンロの歴史から社長のプライベートまでたっぷり研究していきます。

また、ハラカド3階「カンロひとつぶ研究所」にあるポストに寄せられたみなさんからのメッセージもご紹介します！

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豊洲に研究所を構えるカンロでは、日々いろいろな製品が開発されていますが、

7月に大きくリニューアルした「マロッシュ」も、

マロッシュ特有の”もっちもち没入食感”を作り出すまでには様々な苦労がありました。

今回は、そんなマロッシュの開発にも携わった豊洲研究所の”グミー博士”をお迎えして、

技術とひらめきの源流を研究していきます。

もっちもちの弾力にシュワっと口どけの良いさわやかなパウダーがクセになる没入食感グミ「マロッシュ」。

2021年に発売して5年目となった今、大きなリニューアルをすることになりました。

「誰も作っていない物を作りたい」と語る開発担当のマロさんを迎えて、

この夏生まれ変わる「マロッシュ」について研究していきます。

このポッドキャストを収録する原宿・ハラカドや、東京駅に店舗を構える「ヒトツブカンロ」。

スーパーやコンビニでは買えない、様々な限定商品を取り扱うカンロの直営店です。

「ヒトツブカンロ」とはどんなお店なのか、どんな思いで誕生したのか…

今回は商品開発担当のハナコさん、店長のホーリーさんを迎えて、人気商品「グミッツェル」や各店舗に隠されたヒミツなどを研究していきます。

普段何気なく通うコンビニやスーパー、ドラッグストアで見る商品棚。

でも売場に並ぶ商品って、よく見るとお店によって全然違ったり。

そこには各社の想いや、商品を並べるための知られざる努力が隠されていた…！

今回は営業担当のバシ太さんをお迎えして、店頭や消費者への橋渡し役として必要不可欠なカンロの営業職について研究していきます。

「CX推進部」ってどういう部署？"CX"ってどういう意味？

まだまだ知られていないことも多いチームですが、実はこのポッドキャストにも深く関わりのある新しい部署！

チームのボスでもあるリンさんをお迎えして、今年から新設されたカンロの「CX推進部」について研究していきます。

海外の人がピュレグミを食べて明らかになった、意外な反応とは…？

今回はグローバル事業部のケンさんをお迎えし、グミ市場や商品づくりなど、日本と海外の違いを紐解きながらカンロの海外進出について研究していきます。

ピュレグミはどのようにして誕生したのか、発売から20年以上となる歴史を紐解くスペシャル回。

ピュレグミの生みの親であるピュレ子さんと現在の開発担当、レモンさんをお迎えしていつもよりボリューム多めにお届けします！

社員も知らない、貴重な開発秘話が聞けちゃうかも…！？

🍬ピュレグミ

https://kanro.jp/pages/pure/

今回研究するのは、みんな大好きピュレグミ！

プロモーション担当のももさんをお迎えし、新しく発売した"らんらんさくらんぼソーダ味”や春の新CM、知られざるパッケージの秘密について研究していきます。

🍬ピュレグミ

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今回研究するのは、魅惑のひと粒に次々と手が伸びる”魔性”のグルメキャンディ、「魔性の塩キャラメルキャンディ」と「魔性のバターソルトキャンディ」。商品企画担当のキムさん、カドモンさんをお迎えして名前にも、パッケージにもついつい惹かれてしまう…そんなキャンディの魅力に迫ります。

🍬魔性の塩キャラメルキャンディ

https://kanro.jp/collections/candy/products/9252409868447

🍬魔性のバターソルトキャンディ

https://kanro.jp/collections/candy/products/14632425652592

カンロといえばのど飴！商品開発者のヤッシーさんをお迎えして、「健康のど飴シリーズ」の魅力とその人気の秘密、歴史に迫ります。

🍬カンロ 健康のど飴

https://kanro.jp/pages/kenkounodo

ここは東京の原宿、ハラカドにある「カンロひとつぶ研究所」2025年2月にめでたく設立し、3月よりこのポッドキャストもスタートします。#0となる今回は、この「カンロひとつぶ研究所」がどんな場所なのか研究員たちによる紹介をお楽しみください。

🍬カンロひとつぶ研究所

https://www.kanro.co.jp/hitotsubu-laboratory/