Explore every episode of the podcast 咖啡日常
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| S1E09 客戶的忠誠度不是買回來的,開咖啡店前要知的四件事 | 07 févr. 2026 | 00:14:34 | |
本集重點: 不要以為咖啡賣得平就會贏取顧客的忠誠度,有四件事在開咖啡店之前要知道的 《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Mr. T (CQI Q Grader, SCA Roasting, Sensory, Brewing, Green Professional) 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| S1E08 泰國連鎖咖啡店老板的一堂課 | 20 janv. 2026 | 00:14:25 | |
本集重點: 泰國連鎖咖啡店老板分享的六個成功秘訣 1 本身要熱愛咖啡 2 賣的是市場有需求的東西 3 不要做自己喜歡的事,要做別人喜歡的事 4 有SOP, 要能覆製才能發展 5 賣的東西要比人好,但要比人平 6 不做少眾精品咖啡模式 《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Mr. T (CQI Q Grader, SCA Roasting, Sensory, Brewing, Green Professional) 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| S1E07 沒有錢賺也要擺咖啡市集的原因 / 做咖啡要親自跑產區的理由 / 咖啡公司由小轉大時老板應該要注意的事 | 04 janv. 2026 | 00:17:46 | |
本集重點:
《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Mr. T (CQI Q Grader, SCA Roasting, Sensory, Brewing, Green Professional, Taiwan Coffee Mania Roasting Competition International Judge) 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| S1E06 開咖啡店先要找到自己的vision和mission。有些咖啡公司只想著外在怎樣找多些生意,但忽略了員工心理健康的重要。無論公司大或少,一套SOP是少不了。你了解你的客戶是什麼人嗎?好的設計是否能幫助咖啡店成長? | 20 déc. 2025 | 00:16:49 | |
本集重點:
《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Mr. T (CQI Q Grader, SCA Roasting, Sensory, Brewing, Green Professional, Taiwan Coffee Mania Roasting Competition International Judge) 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| S01E05 開一間成功的咖啡店普遍來說有那幾種方法?成功的咖啡店不是單靠味道這說話有多真實?你怎樣知道你在咖啡圈內成功突圍呢?為何咖啡店的獎罰制其實正在趕走你好的員工? | 23 nov. 2025 | 00:26:01 | |
本集重點:
《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Mr. T 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| S01E04 你要賣的不只是咖啡,而是故事。為何有特色的打卡店很難擴展開分店?一款飲品爆紅,要做的不是加大產能,而是讓它成為你咖啡店的路燈。 | 19 oct. 2025 | 00:17:11 | |
《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Chris 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| S01E03 如果你現在是一間小型烘焙工場,想轉型做中型工場就要知道什麼是POD。老板很多時也有共通點,但為何有些老板比較成功,他們的差別在那裡? | 02 oct. 2025 | 00:15:50 | |
本集重點:
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| S01E02 人人也在鬥平時,咖啡公司應該怎樣為自己定位? | 01 oct. 2025 | 00:13:25 | |
現在很多咖啡公司也在價格上比拼,如何在這個紅海中突圍而出呢?參考台灣最貴的自助餐A Joy,從他們的經營理念中,或許可以找到一些答案。在這一集我會探討一下這個定位問題,以下是今集的重點:
《咖啡日常》 一個在咖啡產業中的設計師,同大家分享同咖啡相關的時事,品牌建立和咖啡教育的節目。 主持: Chris 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||
| #001 為什麼有些咖啡公司老板不是太喜歡請有咖啡證書的人? | 24 sept. 2025 | 00:15:36 | |
跟一些咖啡店的老板閒談,不止一個說不喜歡請有證書的人,尤其是在烘豆方面。其實有幾方面構成這個結果的。
若想在咖啡方面發展,什麼才是最重要呢? 《咖啡日常》 一個關於咖啡時事,咖啡品牌和咖啡教育的節目。 主持: Chris館長 製作:Flecha Culture Creation Limited | |||