Back

Explore every episode of the podcast Jordkommissionen

Dive into the complete episode list for Jordkommissionen. Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

Rows per page:

1–50 of 183

TitlePub. DateDuration
168. Edamame01 Apr 202601:14:00
Det är dags att ta sig samman och bönmaxxa sin odlingsmaxxing med Glycine max. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

167. Nyttodjur25 Mar 202601:08:19
Dom är djur. Dom är nyttiga. Du vill ha dem i dina odlingar. 
    Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

158. Odlingskalender 2, blommor21 Jan 202601:21:29
Vi viskar och mumlar oss igenom en mycket rimlig uppställning sommarblommor till fagottens ljuva toner. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

68. Paprika10 Jan 202401:05:12
Ett långt och viktigt samtal om herrpaprika, dampaprika, paprikaformer, -färger och -fantasier samt exakt hur många olika sorters paprika man kan odla innan ens närstående slår larm. Dessutom en hel del om planering, odling, särskilt goda sorter och paprikaporren som kommer få internet att gå sönder. Och MAT såklart. Mycket nöje!

Veckans fågel: Tranan
Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

67. Påsjord03 Jan 202401:07:07
Mosslik, självspäkning och ett riktigt matigt snack om jord som inte är jord med trädgårdsmästaren och grönsaksodlaren Maja Alskog Bredberg. Vi dissekerar påsjordens innehållsförteckning, pratar ut om torv och korar Årets Jordblandarkvinna. Mycket nöje!  

Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

66. SÅKALENDER28 Dec 202301:38:18
Fram med papper och penna – det är dags att göra din MASTERPLAN för den kommande säsongens odling. Ett rekordlångt avsnitt med heta topics som ”sista frostnatt”, förkultiveringstid, utvecklingstid, Olof Palme, listiga tricks, samplantering med blommor men framför allt: varenda litet frö som ska sättas i jord på vilket datum. Mycket nöje! Producent: Pontus de WolfeMusik: Wolfgang Amadeus Mozart

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

65. Saffran21 Dec 202301:21:30
Att man inte kan odla saffran i Sverige är FAKE NEWS, däremot kan man inte odla saffran precis överallt och hur som helst. Vi diskuterar diverse knölars förbluffande virilitet, vårkrokus vs höstkrokus, sand vs grus, friland vs kruka, och fördjupar oss i ämnen som dränering, övervintring, sommarbakning och delar våra allra godaste matidéer med saffran. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

64. Odlarens önskelista14 Dec 202301:35:27
Vi bjuder in till en fröjdefull jul och tipsar oss lipfärdiga om sådant vi odlare önskar oss i julklapp: dyra grejer, billiga grejer, uppskattade tjänster, roliga kurser, animaliska restprodukter, sexiga brallor, smakfulla konstverk, orimliga fantasipresenter, ett verktyg som inte finns samt en optimistiskt prissatt sarkofag med mera. 

Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

63. Grönkål07 Dec 202301:34:30
Åh grönkål, kanske den enda kål man alltid kan lita på när det blåser kallt? Vi pratar Brassica, bienner, minusgrader, rangliga plantor, senare sådder, spännande sorter och jättemycket mat. Mycket nöje!  

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

62. Krukodling30 Nov 202301:30:07
Har du ingen trädgård, sluta gnäll och gör en av krukor, baljor, tråg och gamla pottor. Vi pratar jorddjup, material, strategi, lämpliga respektive olämpliga grönsaker, tips, tricks, skönhet, fulhet, dränering, vatten, gödning och allt annat du behöver ha koll på för att lyckas med din krukträdgård. Mycket nöje! Producent: Pontus de Wolfe

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

61. Samarbetsavsnitt: Vindruva22 Nov 202301:14:22
Avsnittet är i betalt samarbete med Pinnvinet från Cantina Zaccagnini.

Exakt HUR ska man kunna leva ett värdigt liv utan egenodlade druvor? Vi går i närkamp med nyttoväxternas fakir och pratar Vitis vinifera vs Vitis lambrusca, sand vs jord, beskärning vs fullskaligt vansinne samt matlagning med druvor.Mycket nöje! Veckans fågelsångare: KoltrastProducent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

60. Frö15 Nov 202301:12:01
Ett starkt upphetsande avsnitt om frön, fröodlare, fröfirmor, frökvalitet, kulturarv, porrberoende, välfärdsmiljonärer, ”det rätta brinnet” och varför man aldrig kan få nog av en påse med rasslande innehåll.     Mycket nöje! Veckans Ornithurae: RödstjärtProducent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

59. Varmbänk08 Nov 202301:03:07
Vi pratar loss om vinterns hetaste accessoar: den otroliga varmbänken som gör det möjligt att odla utomhus i snö och minusgrader. Höbalar, hästskitar, silverskatter, kissteater, frigolit och ogenerad fangirling av Anette Nilsson. 

     Mycket nöje!



Veckans stannfågel: Näktergal

Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

157. Frö (repris från 2023)14 Jan 202601:08:13
Ett starkt upphetsande avsnitt om frön, fröodlare, fröfirmor, frökvalitet, kulturarv, porrberoende, välfärdsmiljonärer, ”det rätta brinnet” och varför man aldrig kan få nog av en påse med rasslande innehåll.     Mycket nöje! Veckans Ornithurae: RödstjärtProducent: Jakob Almgren

Repris från 16 november 2023

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

58. Häxväxter01 Nov 202301:32:39
Ett avsnitt inspelat i sällskap med en ovanligt mesig poltergeist om incelgrönsaker, doftmagi, kärleksdrycker, väderspänningsfördelare, anti-svettkryddor, hat som gödningsmedel, Malena Ivarsson, Mandragora officinarium, de bästa örterna för exorcism, den mexikanska brännässlans återkomst samt växter som öppnar andliga vägar till Universums alla hemligheter. Mycket nöje! Veckans fågel: BergfinkProducent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

57. Lövkompost25 Oct 202301:06:59
Allt du någonsin velat veta om lövkompost, ”Finland”, nedbrytande svampar, barnuppfostran på 1970-talet, sälghyddor och lite till. Mycket nöje! Veckans fågelfä: Blåmes

Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

56. Äpple18 Oct 202302:06:48
Ett på tok för kort avsnitt om frukternas frukt och alla dess grundstammar, sorter, pollineringsönskemål; samt beskärning, plantering, cider, must, mos, paj och några grejer till för den som håller uuuuut! Veckans fågel:  Kärrsångare (Man har noterat ljud från 99 europeiska fågelarter och 113 afrikanska arter i kärrsångarens repertoar, men det är en annan podd - "Fågelkommissionen". Som inte finns. Men ändå.)

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

55. Jordförbättring11 Oct 202301:12:44
Ett jättelångt samtal om daggmask, qvinnor, Bella Linde, no-dig, pro-dig, täckning, komposter samt alla övriga former av mullimull och gullegull man ägnar sig åt om hösten.
Mycket nöje! Veckans klingeling: Kungsfågel

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

54. Vitlök revisited04 Oct 202301:26:00
Jordkommissionen borrar i ämnet vitlök via lökväxternas överlägsna survivalskills, ynkliga rotsystem, vitlöksbröd och på vilket sätt fenomenet mykorrhiza omkullkastar allt vi trodde vi visste om odlingsväxling.   Mycket nöje! Veckans pippi: Bofink
Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

53. Årets tomatprovning27 Sep 202301:08:31
The ladies möts över årets tomatskörd och provar sig igenom sexton utvalda sorter: Enahanda, tjatigt och fullständigt obegripligt för utomstående; fascinerande, värdefullt och oavbrutet intressant för alla galningar som lever för att odla goda tomater – samt ett riktigt guldkorn för alla er som söker den optimala podden att somna in till.  Mycket nöje! Veckans pausfågel: Koltrast
Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

52. Blåbärstry20 Sep 202301:02:20
Öppna era hjärtan för ett korvformat delikatessbär i dimmigt blått; den här veckan obsessar Jordkommissionen över okändisen blåbärstry – växternas växt, härdigast av de härdiga och alla humlors bästa vän!   Vi pratar korspollinering,  gallrar i sortdjungeln och diskuterar den viktiga frågan hur mycket latin får lov att tala med sin partner.   Mycket nöje! Veckans fågel: Erithacus rubecula (också känd som Rödhake).

Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

51. Pickla och syra13 Sep 202301:06:28
Plocka fram alla burkar du har – det är dags att bli sin egen lilla konserv-industri! Vi pratar  inläggningslag, torrsaltning vs saltlagsyrning, Johan Sheele, vår vän lactobacillus, den eventuella delikatessen Gundruk, surhajens kulinariska kvaliteter och mycket annat.   Mycket nöje! Veckans sångfågel: Gärdsmyg.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

50. Spenat06 Sep 202301:30:44
Smul-Tove och professor Lundgren möts i ett samtal om Johann Wolfgang von Goethe och andra litterära giganter med och utan koppling till spenat:  Växternas metamorfos, evig ungdom, sårade franska soldater, ett decimalkomma på avvägar, fotoskola för aspirerande mat-influencers, spenatodlingens hemligheter samt några extra goda receptförslag.   Mycket nöje! Veckans läte: Indisk halsbandsparakit.

Producent: Jakob Almgren

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

49. Succéer, pinsamheter och nya lärdomar30 Aug 202301:23:33
För två veckor sedan sammanstrålade Jordkommissionen för att summera årets odlingssäsong så långt. Resultat: dryga timmen av fruktansvärda bekännelser, självgott skryt, pinsamma avslöjanden, löften om bättring och massor av dyrbara lärdomar som härmed delas med er alla!   Mycket nöje. Veckans fügel: Ljungpipare

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

156. Odlingskalender07 Jan 202601:38:03
En dryg timmes snickesnack om det roligaste som finns. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

48. Vin23 Aug 202301:09:22
Jordkommissionen korkar upp en flaska vin som Lottas pappa gjort på äpplen och vinbär. Sen blir det ett alldeles för långt samtal om egen rusdryckstillverkning på allt som den egna trädgården kan erbjuda, samt några mer eller mindre onödiga inspel om älgar, Saxhyttegubben, skalmacerering med mera.  Mycket nöje! Veckans fågel: Fyllekajan

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

47. Pakchoi och tsatsoi16 Aug 202301:24:11
Jordkommissionen tar i tu med de asiatiska kålgrönsakerna och krispfenomenen Pakchoi a k a En godare version av mangold och Tsatsoi även kallad The new spinach. Vi pratar odling, svarar på sent inkomna lyssnarfrågor och hinner också avhandla huvudlöss, jordloppan, åkerfräken, världens sämsta kompis, burrande äggledare, Jordblandarkvinnans återkomst och en ohygglig massa matlagning. Mycket nöje! Veckans fågelkille: Enkelbeckasin   

Producent: Johan Dahlberg 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

46. Hallon09 Aug 202301:39:44
Vi avhandlar sommarhallon, hösthallon, svarthallon, björnbärshallon, purpurhallon, gula hallon, vinhallon, prunkhallon, krukhallon, hallonänger, hallonsängar, hallonvirus samt lianer. Och för alla som orkar lyssna klart väntar en belöning: våra allra bästa recept med hallon.  Mycket nöje! Veckans slagverkare: Korpen.

Producent: Johan Dahlberg

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

45. Tomat03 Aug 202301:18:59
Kan man prata för mycket om tomater? Nej. Kan man få för mycket tomater? Nej. Kan man få en vansinnig tomatskog, bladmögel och obegränsat med gröna tomater som vägrar mogna innan höstkylan sätter stopp för tomatplantans planer på evigt liv? Ja, tyvärr. Går det att undvika? Ja, och i det här avsnittet berättar vi hur.
Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

44. Hemester27 Jul 202301:10:53
Nyordet HEMESTER betecknar ett tillstånd då man låtsas att man semestrar utomlands, trots att man i själva verket bara vimsar runt i sitt närområde – kan man tänka sig något underbarare? Vi stannar hemma i trädgården och gräver fram våra bästa recept med fläkt från fjärran land. Mycket nöje!  

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

43. Utflykt19 Jul 202301:09:49
Ibland måste man bara RYMMA från alla hopplösa människor man har omkring sig, alternativt rymma MED några av alla hopplösa människor man har omkring sig, och då är det jätteviktigt att man laddat sin näverkont, termos och kåsa med massor med god mat. Vi pratar ut om den lilla matsäcken, den mellanstora matsäcken och den JÄTTESTORA matsäcken. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

42. Grilla12 Jul 202301:14:17
Kan kvinnor verkligen GRILLA eller är det bara ett illasinnat rykte? I det här avsnitt sätter vi eld på våra egenodlade grönsaker (där fick dom) och tipsar om några av våra storfavoriter när det kommer till killmatlagning över glödande kol. Dessutom blir det lite om grillens kulturhistoria för alla torra typer som gillar sånt. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

41. Primörer05 Jul 202301:36:58

SKÖRDETID är ett ord som tigger om att få dra på sig sin ulligaste tröja och längsta långkjol och klampa runt i naturen tills kinderna glöder; arrangera pinnar i ett sprucket lerkrus, köra på en fågel och begrava den, samt linda händerna kring en överdrivet stor kopp te. TACK OCH LOV är det inte alls den sortens skördetid vi pratar om i det här avsnittet, utan om den FÖRSTA skörden. Och allra mest hur vi tycker att du ska äta upp den. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

40. Pepprigt grönt28 Jun 202301:10:54
Ett lyxigt dubbelavsnitt där Jordkommissionen avhandlar BÅDE rucola och vattenkrasse, två bladgrönsaker med pepprig karaktär som tävlar om förstaplatsen som Köttbitens Bästa Vän. Sortförvirring, jordloppor, samodling enligt Paul Teepen, konsten att ha tillit till några fjuttiga blad i pallkragens ena hörn och femtioelva goda sätt att äta upp sin skörd. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

39. Bevattning21 Jun 202301:39:44
Ett extra dåsigt avsnitt om vatten, bevattning, nederbörd, torka, täckodling, drömmar om rikedom, tv-pejlargubbens nya karriär samt den omöjliga uppgiften att navigera bland marknadens alla bevattningssystem. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

155. Chili (repris från 2023)31 Dec 202501:33:54
Lås in era män – det är dags att odla chili! Vi kommer ut som livmoderbärare och tar avstånd från superheta sorter med hänvisning till ett blöjbyte Tove aldrig glömmer och en saliverande dansk som hoppade ut genom ett fönster. Pyralider, bladlöss, sorgmyggor, scoville-grader, såjord, värmematta, fenomenet jalapeno hand och hur du ska göra för att dina Pimiento de Padrons inte ska bli heta på gränsen till oätliga. Och precis som vanligt har vi sållat fram de godaste och mest användbara sorterna och tipsar om olika sätt att använda skörden. Mycket nöje!

Detta är en hett efterfrågad repris från 12 januari 2023.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

38. Jordgubbar14 Jun 202301:44:09
Ett långt och fruktigt samtal om den stora jordgubbsokunnigheten; hallonjordgubbar, fantasijordgubbar, smulgubbar, allergigubbar, klättergubbar, skrytgubbar, blomsterfröjd och jordgubbsplantans utarmande föräldraskap. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

37. Ogräs07 Jun 202301:39:57
Vi måste prata om OGRÄS; vad det vill, hur du blir av med det och vad det avslöjar om jorden du odlar i. Dessutom måste vi prata om onda andar i Bagarmossen, drömmen om en eldkastare, den falska såbädden, våra bästa häxbrygder, de godaste sätten att anrätta nässlor och samt en underbart vacker marktäckare som trivs på alla jordar. Mycket nöje! Veckans befjädrade musikant:  ogräsand

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

36. Mangold31 May 202301:25:40

Du har väl inte glömt bort MANGOLD, den intellektuella versionen av betan? Vi pratar om livsnjuteri, växthusdieten, oxalsyra, en icke namngiven schweizare som höll sig framme, Lottas okultiverade barnkalasmun, oxalsyra, röda, gula och vita stjälkar, äckliga sorter, goda sorter och olika goda mater som endast kan frambringas med hjälp av mangold. Mycket nöje!

 

Veckans solist: Bofink

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

35. Sötärta24 May 202301:30:06

Ett precis lagom långt avsnitt om mer eller mindre söta ärter: gröna, gula, violetta, platta, rundlagda samt trångbodda ärter längs hela skalan från klängiga tremetersbjässar till pyttesmå pysslingar för kruka. Ärter vi minns, ärter vi glömt, spanska ärter, skånska ärter, livets löjligaste matupplevelse, Sara Bäckmo (igen), en utlånad saftcentrifug, tvenne fantasifakturor och fibervävens förträfflighet – kort sagt nästa allt du möjligen kan ha nytta av att veta när du ska odla och äta ärter. Och det ska du ju. Mycket nöje!

 

Veckans flygfä: Ärtsångare (igen)

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

34. Hacks17 May 202301:50:44

Veckans avsnitt erbjuder en salig blandning av tips, tricks, fusk, alternativa metoder och mer eller mindre listiga genvägar för alla odlare, matlagare, latmaskar och snåljåpar. Och för er som fortfarande inte investerat i bonusavsnittet Tomatakuten är länken https://sesa.my/g7tib0 Mycket nöje!

Veckans pippiluring: Mindre hackspett

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Extrainsatt bonusavsnitt UTE NU: "Tomatakuten"17 May 202300:02:35
SENASTE NYTT! Nu finns ett extrainsatt bonusavsnitt av Jordkommissionen! För att låsa upp avsnittet – klicka på den här länken https://sesa.my/g7tib0 och följ instruktionerna. Lyssnar du på Spotify trycker du på det lilla hänglåset!

Bonusavsnittet "Tomatakuten" är att betrakta som en avancerad kurs i att odla tomater från frö till skörd. Vi besvarar lyssnarfrågor, tröskar igenom allt du behöver veta för att vara säker på att lyckas med dina tomater: ljusbehov, näring, utveckling, kyla, avhärdning, tjuvning, toppning, uppbindning, gödsling, bevattning, sjukdomar, skador, växthus vs friland och mycket mer.

Länken en gång till: https://sesa.my/g7tib0
Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

33. Gurka10 May 202301:44:17

Hitta nån som älskar dig lika mycket som Jordkommissionen älskar gurka! I det här avsnittet fokuserar vi på alla sorters gurka som både kan och vill odlas utomhus: runda, avlånga, släta, knottriga, gröna, gula samt en vit sort som Lotta inte kan få nog av. Övrigt: Fruktansvärda avslöjanden, ett vapen i kampen mot växthusspinn, mystisk vissnesjuka samt en inträngande inblick i gurkfamiljens komplicerade könsliv. Mycket nöje!

Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg 

Veckans sångfågel: Gärdsmyg

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

32. Fänkål03 May 202301:20:31

Säg bonjour till fänkål, kålen som inte är en kål men å andra sidan lockar med en spännande ansvällning närmast rotbasen! Vi pratar ut om denna gastronomiska vattendelare (god enligt många, konstig lakritsgrönsak enligt andra), och fördjupar oss allt som kan göra fänkålen så stressad att den struntar i uppgiften att bli en delikat grönsak och istället förvandlar sig till en ståtlig blomsterkvast som absolut ingen efterfrågat. Dessutom ett matigt medley som bland annat involverar en siciliansk sallad, en sydfransk soppa, råraka, pizza, Tove Nilsson i högform samt en underbar grej med salsiccia. Mycket nöje!

Veckans pauspippi: Steglits

Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se 

Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

31. Bondbönor27 Apr 202301:14:56

Vad är det för raggigt gäng som står och spretar med fingrarna borta i grönsakslandet? Jamen det är ju BONDBÖNAN, bönan som inte är en böna utan en ärtväxt. Konstigt kan man tycka men så mycket konstigare blir det å andra sidan sällan med bondbönor; bara att peta ner de stora fröna i jorden och sen snabbt tillbaka till sofflocket (skoja!). Vi diskuterar olika heta topics såsom grundgödsling, kvävefixering, bladlöss, trevliga mansnamn, toppning eller icke toppning samt potentiella möjligheter till en mystisk andra skörd. Övrigt: de härligaste sorterna, ravioli, grillade favas skin-on, alla bönors sallad samt världens godaste topping på en smörstekt brödskiva. Mycket nöje!

 

Veckans vårkvittrare: Ärtsångare

 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

30. Rabarber19 Apr 202301:21:02
Det är vår i luften och vad passar då bättre än ett riktigt syrligt samtal mellan en hetsig rabarbertok och en sävlig besserwisser? Vi diskuterar de hutlösa priserna på rabarberklockor, rabarberkulturen i Yorkshire, hur man ska tas med en handelsträdgård, tråkiga sorter, roliga sorter, vad som krävs för att skapa ett hem, vad ett associativt efternamn kan göra för en människas karaktär och allt underbart som kan åstadkommas med utgångspunkt från Rheum rhabarbarum. Mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

154. Valnöt24 Dec 202501:08:31
Vi önskar god fortsättning med ett extra mysigt avsnitt om Julens Nöt och det mest åtråvärda träd som finns. Mycket nöje!

Blyg finalfågel: lappugglan

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

29. Zucchini12 Apr 202301:40:06

JA VI VET, det heter inte zucchini, det heter SOMMARSQUASH men VEM använder det ordet förutom din mamma och Jordkommissionens producent Johan Dahlberg? (Svar: Lena Israelsson, en massa andra vettiga människor, alla seriösa fröfirmor m fl.) Vi tröskar igenom den hårfina skillnaden mellan att odla zucchini i olympisk klass och att odla zucchini lite mer som en vanlig klant, och avslöjar vilka sorter som är absolut godast. Men framför allt pratar vi nästan ihjäl oss om alla olika underbara sätt att ÄTA denna grönsakslandets meste högpresterare. Mycket nöje!

 

Veckans fågelsång framförs av den folkkäre gulsparven.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

28. Sallat05 Apr 202301:30:28

Är det i själva verket sallatsodling man ska ägna livet åt? Mycket talar för det. I veckans avsnitt omfamnar Jordkommissionen den fullständiga galenskapen och laddar för att odla omkring tjugo sorters sallat per person: plocksallat (för att hedra våra mammor), huvudsallat (för att vi älskar att rulla rullar), bataviasallat (för att vi uppskattar Stor Konst), bindsallat (för att den beter sig så ekonomiskt i trädgårdslandet) och isbergssallat (för att man måste älska en lättkränkt gnällspik). Dessutom blir det snigelsnack, en lång och lite väl detaljerad utläggning på temat gödsel, några väl valda ord om blommande sallatsplantor och diverse reflektioner kring hur oerhört viktigt det är att ha fri tillgång på sallat dygnet runt, året om. Samt ett minnesvärt battle om salladsslungans vara eller icke vara och huruvida det är rimligt att skölja salladen lika noga som på Via Carota i New York. Mycket nöje!

Vill du också säga något? Skriv till Lotta och Tove på jordkommissionen.se

Med Tove Nilsson och Lotta Lundgren

Producent: Johan Dahlberg

Veckans älsklingsfågel: Blåmes.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

27. Kryddträdgård29 Mar 202301:36:01

Vi ger oss ut i Kryddträdgården; i fantasin en underbart vacker plats av väldoft, romantik och magi, i verkligheten ett sorgligt ställe där det växer några raggiga tofsar av ditten och datten.

  Hur ska man tänka när man anlägger en kryddträdgård? Vilka växter hör hit och vilka gör det inte? Hur får man samtliga inblandade att samsas och trivas? Måste myntan vara precis överallt? Och finns det något bättre sätt att ta tillvara sina örtkryddor än att torka dem i små buketter som skräpar ner i precis hela köket?

   Om detta och några saker till pratar vi om i veckans avsnitt av Jordkommissionen – mycket nöje!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

© My Podcast Data