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Reh? Wildschwein? Hirsch? Und … aus welchem Jahr war das eigentlich? 😅

Fast jeder kennt diese geheimnisvollen Pakete aus den Tiefen einer Gefriertruhe. Genau deshalb gehen wir in dieser Folge gemeinsam mit Markus Hoffmann von Rehzept den nächsten Schritt:

Unser Wild ist zerwirkt – jetzt muss es richtig verpackt und gelagert werden.

Wir sprechen darüber, warum Vakuumieren sinnvoll ist, worin sich Balken- und Kammervakuumierer unterscheiden und warum nicht nur das Gerät, sondern auch der richtige Beutel und eine saubere Schweißnaht entscheidend sind.

Außerdem geht es um Fragen, die spätestens nach den ersten selbst zerwirkten Stücken auftauchen:

❄️ Wie friere ich größere Mengen Wild richtig ein?
🥩 Was muss vor dem Vakuumieren beachtet werden?
🦴 Wie verhindere ich, dass Knochen den Beutel beschädigen?
🏷️ Was gehört auf die Beschriftung?
📦 Wie behält man den Überblick über seine Vorräte?
🔥 Was ist Gefrierbrand – und ist das Fleisch dann verdorben?
⏳ Wie lange lässt sich Wildbret tiefgekühlt lagern?
🌡️ Und wie taue ich es anschließend richtig auf?

Dabei wird auch klar: Vakuumieren ersetzt keine saubere Verarbeitung. Die Qualität, die wir einfrieren, müssen wir vorher erzeugt haben.

Und Markus verrät, warum bei ihm inzwischen nicht mehr eine Tiefkühltruhe steht, sondern gleich zwei Tiefkühlhäuser – und weshalb sein Auto dafür aus der Garage ausziehen musste. 😄

Am Ende geht es vor allem um ein einfaches Prinzip: Wildbret ist kein Sammlerstück. Was zuerst eingefroren wurde, sollte auch zuerst wieder auf den Teller.

➡️ In der nächsten Folge wird es richtig lecker:
Wir holen den Fleischwolf raus und machen Wildbratwurst. Welches Fleisch eignet sich? Wie viel Fett braucht eine gute Wildwurst? Welche Därme und Gewürze passen – und warum wird Wildbratwurst manchmal so trocken?

Weidmannsheil und Weidmannsdank fürs Zuhören –
Deine Anja

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🦌 Vom Schuss bis zum Teller #5: Zerwirken leicht gemacht

Das erste eigene Reh hängt in der Wildkammer – und plötzlich kommt die Frage: Wo fange ich eigentlich an?

In dieser Folge von „Vom Schuss bis zum Teller“ wird es richtig praktisch. Gemeinsam mit Jäger und Wildsommelier Markus Hoffmann von Rehzept gehen wir Schritt für Schritt ans Zerwirken.

Markus erklärt, wie er ein Stück zerlegt, welche Werkzeuge wirklich sinnvoll sind und warum ein scharfes Messer und ein bisschen Verständnis für die Anatomie wichtiger sind als ein riesiger Zerwirkkoffer. Denn wer genau hinschaut, entdeckt natürliche Trennlinien, Faszien und Muskelgruppen, die einem beim Zerwirken regelrecht den Weg zeigen.

Wir sprechen über Blätter, Rippen, Filets, Rücken, Nacken und Keulen, über Oberschale, Unterschale, Nuss & Co. – aber auch darüber, warum man sich schon vor dem ersten Schnitt überlegen sollte, was später daraus werden soll.

Denn was nützt die schönste ganze Rehkeule in der Tiefkühltruhe, wenn sie für zwei Personen viel zu groß ist?

Es geht außerdem um Schusskanäle und Hämatome, sinnvolle Resteverwertung, Knochen für Fond, Fleisch für Wurst oder Hack und die kleinen Abschnitte, aus denen noch richtig leckere Sachen entstehen können.

Und für alle, die ihr erstes Stück vielleicht noch nicht ganz so elegant zerlegen:

Keine Angst. Der erste Rücken muss nicht aussehen wie beim Metzger. Mit jedem Stück kommen Routine, Sicherheit und ein besseres Gefühl dafür, wo das Messer entlangmöchte.

Am Ende zählt, dass wir aus unserem Wild ein sauberes, hochwertiges Lebensmittel machen – und es auch wirklich nutzen.

➡️ In der nächsten Folge:
Vakuumierer an, Tiefkühltruhe auf! Wir sprechen darüber, wie Wildbret richtig vakuumiert, beschriftet, eingefroren und später wieder aufgetaut wird.

Weidmannsheil und Weidmannsdank fürs Zuhören –
Deine Anja

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Wie lange muss Wild abhängen?

Zwei Tage, vier Tage, eine Woche? Fragt man fünf Jäger, wie lange Wild abhängen sollte, bekommt man wahrscheinlich mindestens sechs Antworten.

In dieser Folge von „Vom Schuss bis zum Teller“ spreche ich mit Jäger und Wildsommelier Markus Hoffmann von Rehzept darüber, was beim Reifen unseres Wildbrets eigentlich passiert und warum es sinnvoller ist, die Zusammenhänge zu verstehen, als sich einfach eine bestimmte Anzahl von Tagen zu merken.

Wir sprechen über Totenstarre, pH-Wert und Fleischreifung, darüber, welchen Einfluss Temperatur, Größe und Alter des Stückes haben und warum ein Reh eben andere Voraussetzungen mitbringt als ein starkes Stück Schwarz- oder Rotwild.

Markus erklärt außerdem, wie er Wild selbst reifen lässt, warum er gerne mit Wet Aging im Vakuumbeutel experimentiert und wie sich längere Reifung auf Geschmack und Zartheit auswirken kann.

Natürlich geht es auch ganz praktisch um die Wildkammer: Reifen in der Decke oder Schwarte oder besser ohne? Was ist bei einem nicht optimal getroffenen Stück zu beachten? Und wie gehen wir mit großen Wildkörpern um, wenn Kühlraum oder Transportmöglichkeiten irgendwann an ihre Grenzen kommen?

Dabei zeigt sich einmal mehr: Es gibt nicht die eine Regel, die auf jedes Stück passt. Entscheidend ist, zu verstehen, was mit unserem Wildbret vom Erlegen bis zur Verarbeitung passiert.

🎁 Gewinnspiel:
Gemeinsam mit dem Jagdblatt verlosen wir drei Jahresabonnements. Mitmachen könnt ihr bis zum 31.10.2026. Wie es funktioniert, erfahrt ihr in der Folge.

➡️ In der nächsten Folge: Jetzt geht es ans Messer. Wir zeigen euch, wie aus dem ganzen Stück küchenfertige Teilstücke werden: Zerwirken leicht gemacht.

Weidmannsheil und danke fürs Zuhören
Deine Anja

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🦌 Vom Schuss bis zum Teller #3: Die größten Fehler bei der Wildbrethygiene

Das Stück ist erlegt, aufgebrochen und sauber versorgt – damit ist das Gröbste geschafft. Oder?

Gerade auf dem Weg vom Revier in die Wildkammer und bei der anschließenden Kühlung können Fehler passieren, die die Qualität unseres Wildbrets beeinträchtigen.

In dieser Folge von „Vom Schuss bis zum Teller“ spreche ich wieder mit Jäger und Wildsommelier Markus Hoffmann von Rehzept. Diesmal drehen wir den Spieß um: Statt zu erklären, wie alles im Idealfall läuft, schauen wir uns an, was in der Praxis gerne einmal schiefgeht.

Warum gehört aufgebrochenes Wild nicht einfach irgendwo zwischen Gummistiefel, Bergezeug und Hund in den Kofferraum? Was passiert, wenn mehrere noch warme Stücke zu dicht liegen oder in einer bereits gut gefüllten Kühlung hängen? Und warum ist ein kalter Herbst- oder Wintertag noch lange keine Garantie dafür, dass Wild nicht verhitzen kann?

Gerade mit Blick auf die kommende Drückjagdsaison wird es spannend: Körpermasse, Schwarte und Feist können die Wärmeabgabe beeinflussen. Ein starkes Stück Schwarzwild ist eben nicht automatisch durchgekühlt, nur weil draußen wenige Grad über oder sogar unter null herrschen.

Außerdem sprechen wir über Fliegen am Wild, den Kontakt mit Jagdhunden, saubere Wildwannen, Kreuzkontamination und Einweghandschuhe – denn auch ein Handschuh bleibt nur so lange sauber, bis wir mit ihm etwas Unsauberes anfassen.

Und dann wäre da noch ein Hygienerisiko, das man nicht kaufen, waschen oder desinfizieren kann: Routine.

Denn „Das haben wir schon immer so gemacht“ bedeutet nicht automatisch, dass es nicht auch besser geht.

🎁 Gewinnspiel:
Das Jagdblatt verlost gemeinsam mit uns drei Jahresabonnements. Mitmachen könnt ihr bis zum 31.10.2026. Wie ihr teilnehmen könnt, erfahrt ihr direkt in der Folge.

In der nächsten Folge bleibt unser Wild in der Kühlung und wir klären, wie lange eigentlich. Dann geht es um Fleischreifung und das richtige Abhängen von Reh-, Schwarz-, Rot- und Damwild.

Weidmannsheil und danke fürs Zuhören 🎧
Eure Anja

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Horido und Weidmannsheil!

Die Jagdprüfung ist bestanden. Theoretisch weiß man, wo welches Organ liegt und dann liegt plötzlich das erste eigene Stück Rehwild vor einem. Messer in der Hand, Jagdfieber noch im Kopf. Und jetzt?

In Folge 2 unserer Reihe „Vom Schuss bis zum Teller“ wird es praktisch. Gemeinsam mit Jäger und Wildsommelier Markus Hoffmann von Rehzept sprechen wir darüber, wie Wild sauber und sicher aufgebrochen wird – und warum Ruhe dabei manchmal wichtiger ist als Geschwindigkeit.

🔪 Wild aufbrechen – aber wo?

Direkt am Anschuss? An einem geeigneteren Platz im Revier? Oder erst in der Wildkammer?

Markus erklärt, warum er selbst gern hängend in der Wildkammer aufbricht und welche Vorteile er darin sieht. Wir sprechen aber auch darüber, warum es nicht den einen Arbeitsablauf für jeden Jäger gibt und weshalb die Bedingungen im eigenen Revier entscheidend sind.

🧭 Das erfährst du in dieser Folge:

• Warum Wild nach dem Erlegen möglichst zügig versorgt werden sollte

• Was du zum Aufbrechen im Revier wirklich dabeihaben solltest

• Warum gutes Licht und ein scharfes Messer zur Sicherheit beitragen

• Welche Vorteile das Aufbrechen im Hängen haben kann

• Ringeln oder Schloss öffnen – welche Möglichkeiten gibt es?

• Wie sich Verunreinigungen durch Magen- oder Darminhalt vermeiden lassen

• Was du tun kannst, wenn beim Aufbrechen doch etwas schiefgeht

• Warum Ruhe bewahren besser ist als hektisches Schneiden

• Weshalb Herz, Lunge, Leber und der gesamte Wildkörper aufmerksam betrachtet werden sollten

• Warum Veränderungen am Wild nicht einfach selbst „wegdiagnostiziert“ werden sollten

• Welche Rolle sauberes Wasser, Handschuhe und Werkzeug spielen

• Welche typischen Fehler Markus beim Aufbrechen immer wieder beobachtet

Ein besonderes Augenmerk legen wir auf einen Moment, den vermutlich viele Jungjäger kennen: Was mache ich, wenn ich beim Aufbrechen Magen, Darm oder Blase verletze?

Markus' Rat ist pragmatisch: nicht in Panik geraten, kontrolliert weiterarbeiten, Verunreinigungen beseitigen und betroffene Bereiche nicht einfach ignorieren.

Auch die Beurteilung des Wildes gehört für uns zum Aufbrechen dazu. Denn nicht jede Veränderung sieht so aus wie auf der Lernkarte aus dem Jagdkurs. Genau deshalb sprechen wir darüber, warum es wichtig ist, sich Wildkörper und Organe bewusst anzusehen – und bei Auffälligkeiten nicht einfach eine eigene Erklärung zu erfinden.

🦌 Und was braucht man wirklich?

Vom Gegrösemesser über Handschuhe, Wasser und Stirnlampe bis zu Schere oder Säge: Markus erzählt, was er selbst mit ins Revier nimmt.

Dabei gilt auch in Folge 2 wieder eine Regel, bei der wir uns ziemlich einig sind:

Ein scharfes Messer gehört zur Grundausstattung.

Denn wer mit einem stumpfen Messer arbeitet, benötigt mehr Kraft und macht sich die ohnehin ungewohnte Arbeit nicht leichter.

🎧 Für wen ist diese Folge interessant?

Vor allem für Jagdschüler und Jungjäger, die vor ihrem ersten selbstständigen Aufbrechen stehen. Aber auch erfahrene Jäger dürften sich bei der einen oder anderen Diskussion wiederfinden – denn ob im Liegen oder Hängen, Ringeln oder Schloss öffnen: Viele entwickeln mit der Zeit ihren eigenen Ablauf.

Entscheidend ist nicht, möglichst schnell fertig zu werden. Entscheidend ist, sauber, kontrolliert und verantwortungsvoll zu arbeiten.

In der nächsten Folge gehen wir den nächsten Schritt auf unserem Weg vom Schuss bis zum Teller: Unser Wild kommt in der Wildkammer an.

Weidmannsheil und Weidmannsdank fürs Zuhören
Deine Anja

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Horido und Weidmannsheil!

Mit dem Schuss endet die Jagd nicht. Im Gegenteil: Jetzt beginnt ein Teil, über den erstaunlich wenig gesprochen wird. Aus Wild wird Wildbret und damit ein Lebensmittel, für dessen Qualität und hygienischen Umgang wir Verantwortung tragen.

Mit dieser Folge startet unsere neue Jagdfieber-Reihe „Vom Schuss bis zum Teller“. Gemeinsam begleiten wir Wild vom erlegten Stück über Aufbrechen, Wildkammer und Zerwirken bis hin zur Verarbeitung und schließlich auf den Teller.

Mit dabei ist Markus Hoffmann. Er ist Jäger, Wildsommelier und beschäftigt sich intensiv mit Wildverarbeitung und moderner Wildküche. Unter dem Namen „Rehzept“ gibt er unter anderem Wildwurstseminare und möchte zeigen, dass Wild weit mehr sein kann als der klassische Sonntagsbraten.

Doch bevor gekocht wird, fangen wir ganz am Anfang an: bei der Wildbrethygiene.

🧭 Darum geht es in dieser Folge:

• Warum gute Wildbrethygiene bereits vor der Jagd beginnt

• Was Messer, Wildwanne, Transport und Kühlmöglichkeiten mit der späteren Qualität des Wildbrets zu tun haben

• Welche hygienischen Risiken zwischen Schuss, Bergen und Wildkammer entstehen können

• Warum auffälliges Verhalten und Veränderungen am erlegten Wild ernst genommen werden sollten

• Welche Rolle die kundige Person bei der Beurteilung von Wild spielt

• Warum die Trichinenuntersuchung bei Schwarzwild nicht einfach Formsache ist

• Was bei Wildkammer, Reinigung und Desinfektion wichtig ist

• Warum Einweghandschuhe allein noch keine Hygiene garantieren

• Welche persönliche Schutzausrüstung Markus bei der Wildverarbeitung empfiehlt

• Warum ein scharfes Messer nicht nur besser arbeitet, sondern auch zur Arbeitssicherheit beiträgt

• Was beim Bergen und Transport des erlegten Wildes bedacht werden sollte

Dabei wird schnell deutlich: Für gutes Wildbret braucht es nicht zwingend einen OP-Saal im Wald. Aber sauberes Arbeiten, geeignete Ausrüstung, eine funktionierende Kühlmöglichkeit und ein bewusster Umgang mit dem Lebensmittel sollten bereits vor dem Ansitz mitgedacht werden.

Besonders spannend für Jagdschüler und Jungjäger: Wir sprechen auch darüber, was passiert, wenn beim Aufbrechen etwas auffällig aussieht, warum im Zweifel die zuständige Veterinärbehörde der richtige Ansprechpartner ist und weshalb Erfahrung beim ersten Schwarzwild und bei der Trichinenprobenentnahme besonders wertvoll sein kann.

🔪 Und welches Werkzeug braucht man wirklich?

Natürlich kommen wir auch an einem Thema nicht vorbei, über das Jäger vermutlich ähnlich leidenschaftlich diskutieren können wie über Kaliber: Messer.

Markus erklärt, warum er im praktischen Einsatz auf robuste, gut zu reinigende Arbeitsmesser setzt, wie er seine Messer bei größeren Jagden organisiert und warum für ihn eine Regel über allen anderen steht: Das Messer muss scharf sein.

🎧 Warum solltest du reinhören?

Weil hochwertiges Wildbret nicht erst in der Küche entsteht. Vieles entscheidet sich bereits beim Erlegen, Bergen, Aufbrechen, Transportieren und Kühlen.

Und das ist erst der Anfang.

In der nächsten Folge unserer Reihe „Vom Schuss bis zum Teller“ wird es praktisch: Dann widmen wir uns dem Aufbrechen.

Weidmannsheil und Weidmannsdank fürs Zuhören
Deine Anja

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Horido und Weidmannsheil,

heute eine kurze Vorankündigung für die nächsten Folgen und was eigentlich als Intro gedacht war, wurde zum Song :-)

Ich freue mich auf Euer Feedback und ihr euch hoffentlich auf die nächsten Folgen zum Motto: "Vom Revier auf den Teller" mit Markus Hofmann von Rehzept

Bis bald - Eure Anja

Stell dir vor: Ein festlich gedeckter Saal, Jagdhornklänge und ein Drei-Gänge-Menü aus Wild.
Und die Gäste? Menschen, die sich genau so einen Abend sonst nie leisten könnten.

Genau darüber spreche ich in dieser Folge mit Benjamin Klose, dem Gründer der Aktion „Wilde Tafel“.

Was als Gedanke auf dem Hochsitz begonnen hat, ist heute eine Bewegung, die zeigt, was Jagd auch sein kann: Verantwortung übernehmen, Menschen zusammenbringen und echte Begegnungen schaffen.

Wir sprechen darüber:

• wie aus einer Idee auf dem Ansitz ein wachsendes Projekt entstanden ist

• warum die „Wilde Tafel“ bewusst keine klassische Essensausgabe ist

• welche Rolle Wildbret als hochwertiges Lebensmittel spielt

• wie Begegnung auf Augenhöhe entsteht

• warum Jagd mehr ist als das, was viele von außen sehen

• und wie mit „Wildwechsel“ ein neues Format entstanden ist, das Jagd erlebbar macht

Ein Satz aus dem Gespräch ist bei mir hängen geblieben:

„Ich wurde seit langer Zeit mal wieder gesehen.“

Und genau das beschreibt, worum es hier geht.
Nicht nur ums Essen. Sondern um Würde, Aufmerksamkeit und echte Verbindung.

Mit dem neuen Format „Wildwechsel“ geht die Initiative noch weiter:

• raus aus dem Saal, rein in die Natur

• Kutschfahrten durch das Tegernseer Tal

• Jagd- und Heimatgeschichten

• gemeinsames Wildmenü

• Greifvogelflugshow

Ein Erlebnis, das Jagd greifbar macht – auch für Menschen ohne Bezug dazu.

Was in Bayern begonnen hat, entwickelt sich weiter:

• erste Umsetzungen in Brandenburg und Südtirol

• weitere Regionen prüfen das Konzept

• Ziel ist es, Jagd als Teil unserer Gesellschaft sichtbar zu machen

Diese Folge zeigt sehr deutlich:

Jagd kann verbinden.
Jagd kann Brücken bauen.
Und wir haben es selbst in der Hand, wie Jagd wahrgenommen wird.

Wenn du mehr über die „Wilde Tafel“ erfahren oder selbst aktiv werden möchtest:

📱 Instagram: Aktion Wilde Tafel
📩 Kontakt direkt über Benjamin Klose

Fernsehbeitrag in der ARD Mediathek

(Ein Leitfaden zur Umsetzung kann bei ihm angefragt werden)

Wenn dich die Folge inspiriert hat:

👉 Abonniere den Jagdfieber Podcast
👉 Teile die Folge mit jemandem, der Jagd einmal anders sehen sollte

Waidmannsheil 🦌

🎯 Darum geht’s in dieser Folge🌿 Was mich besonders beeindruckt hat🐎 Wildwechsel – der nächste Schritt🌍 Eine Idee, die wächst💬 Mein Fazit🔗 Kontakt & Infos🎙️ Und jetzt bist du dran

Bockjagd und Schmalreh in Sachsen ab 16. April – Vorbereitung, Jagdzeiten, Ansprache & typische Fehler

Am 16. April beginnt in Sachsen nicht nur die Bockjagd. Ab diesem Datum sind auch Schmalrehe bejagbar. Genau hier passieren jedes Jahr die meisten Fehler.

In dieser Folge erfährst du fachlich fundiert, wie du dich optimal auf den 16. April vorbereitest – mit korrekter Rechtslage für Sachsen, Rehwildbiologie im Frühjahr, sicherer Ansprache von Bock und Schmalreh, Thermik im Wald und typischen Jungjäger-Fehlern.

Diese Episode richtet sich besonders an Jagdschüler und Jungjäger, die ihre erste oder zweite Bockjagd strukturiert und verantwortungsvoll angehen möchten.

Inhalte dieser Folge:

Jagdzeiten Rehwild in Sachsen
Rechtliche Grundlage: Sächsische Jagdzeitenverordnung
Abschussplan nach § 21 Bundesjagdgesetz
Rehwild-Biologie im April
Territorialverhalten und Verfegen beim Rehbock
Unterschied zwischen Bock, Jährlingsbock und Schmalreh
Ansprache Schritt für Schritt erklärt
Typische Verwechslungsgefahr im Frühjahr
Thermik im Wald im April
Realistische Schießpraxis im Waldrevier
Wann man bewusst nicht schießen sollte

Jagdzeiten Rehwild in Sachsen (bitte vor Jagdbeginn aktuelle Fassung prüfen):

Böcke und Schmalrehe: 16. April bis 31. Januar
Ricken und Kitze: 1. August bis 31. Januar

Rechtsgrundlagen:
Sächsische Jagdzeitenverordnung
Sächsisches Jagdgesetz
§ 21 Bundesjagdgesetz (Abschussplan)

Häufige Fragen zur Bockjagd und Schmalreh-Jagd in Sachsen:

Wann beginnt die Bockjagd in Sachsen? Am 16. April.

Sind Schmalrehe in Sachsen ab 16. April bejagbar?
Ja. Böcke und Schmalrehe sind ab 16. April freigegeben.

Darf ich jedes weibliche Stück ohne Gehörn im April schießen? Nein. Ricken sind erst ab 1. August bejagbar. Eine sichere Ansprache ist zwingend erforderlich.

Wann beginnt das Verfegen beim Rehbock? Meist ab Mitte April, abhängig von Witterung und individueller Entwicklung.

Warum ist die Ansprache im April besonders anspruchsvoll?
Böcke tragen häufig noch Bast, Lichtverhältnisse sind schwierig und die Unterscheidung zwischen Jährlingsbock und Schmalreh kann herausfordernd sein.

Wie bereite ich mich optimal auf die Bockjagd vor?
Revier beobachten, Einstände erkennen, Abschussplan prüfen, Thermik verstehen, realitätsnah trainieren und bei Unsicherheit nicht schießen.

Schwerpunkt dieser Folge ist das Waldrevier mit kurzen Sichtfenstern, spitzen Schusswinkeln, beginnendem Laubaustrieb und wechselnder Thermik im Frühjahr.

Bitte prüfe vor Jagdbeginn immer die aktuell gültige Fassung der Jagdzeitenverordnung deines Bundeslandes.

Wenn dir diese Folge hilft, speichere sie dir für die Wochen vor dem 16. April und teile sie mit einem Jagdschüler, der seine erste Bockjagd vorbereitet.

Horido und Weidmannsheil
Deine Anja

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Perfekt – für Spotify gelten ein paar klare Mechaniken:
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Hier ist deine Spotify-optimierte, kopierfertige Version:

März im Revier: Vorbereitung statt Strecke | Jagdfieber Podcast

Der März ist die unterschätzteste Zeit im Jagdjahr.
Keine großen Strecken – aber genau hier entsteht der Erfolg für die kommende Saison.

In dieser Folge geht es um den Übergang zwischen zwei Jagdjahren:
Beobachten, vorbereiten, sauber arbeiten.

Du erfährst, wie du dein Revier jetzt strukturiert aufstellst, deine Ausrüstung prüfst und mit klarem Kopf ins neue Jagdjahr startest.

Das erwartet dich in dieser Folge:

• Was im März im Revier wirklich passiert

• Verhalten von Rehwild und Schwarzwild im Frühjahr

• Hochsitze prüfen: Sicherheit nach DGUV

• Revierarbeit: Kirrungen, Salzlecken, Wildkameras

• Waffenpflege und rechtliche Grundlagen (§ 36 WaffG, AWaffV)

• Schießstand im Frühjahr: ehrlich trainieren statt abhaken

• Treffpunktlage kontrollieren – warum es Pflicht ist

• Mentale Vorbereitung und Selbstreflexion

• Jagdzeiten, Unterlagen und Vorbereitung aufs neue Jagdjahr

Wichtig:
Am 31. März endet das Jagdjahr.
In Sachsen beginnt die Bockjagd bereits am 16. April – deine Vorbereitung startet jetzt.

Fazit:
Der März ist kein Monat für Jagdgeschichten.
Er ist der Monat für Verantwortung, Struktur und saubere Entscheidungen.

Wenn du jetzt sauber arbeitest, wirst du später sicherer jagen.

Jetzt reinhören und dein Jagdjahr bewusst vorbereiten.

Für alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebookgruppe Jagdfieber⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠beizutreten.

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Die Drückjagdsaison steht vor der Tür – und damit eine der spannendsten, aber auch verantwortungsvollsten Zeiten im Jagdjahr. In dieser Solo-Folge spreche ich über alles, was du wissen solltest, bevor du raus ins Treiben gehst: Sicherheit, Vorbereitung, Hunde, Ausrüstung und den richtigen Teamgeist.

Ich erkläre, was genau eine Drückjagd ist, warum „Sicherheit vor Strecke“ oberstes Gebot ist und was es bedeutet, wenn ein Hund offiziell als „brauchbar“ gilt. Außerdem geht’s um PSA (Persönliche Schutzausrüstung), Signalfarben für Mensch und Hund, Erste Hilfe im Revier und die rechtlichen Grundlagen zu Waffen und Munition nach § 19 Bundesjagdgesetz.

Themen dieser Folge:

• Was ist eine Drückjagd – und worauf kommt es an?

• Brauchbare Jagdhunde: Definition, Prüfungen und Verantwortung

• Sicherheit: Briefing, Kugelfang, Standdisziplin

• Signalfarben & Ausrüstung: Orange ist das neue Grün

• PSA erklärt: Persönliche Schutzausrüstung für Jagd & Hund

• Erste Hilfe im Revier – was wirklich in den Rucksack gehört

• § 19 BJagdG – Zulassung von Munition für Schalenwild

• Teamwork, Funkdisziplin & Kommunikation im Treiben

• Nachsuche und Verantwortung – gelebter Tierschutz

• Drückjagd als Brauchtum: Strecke, Schüsseltreiben & Gemeinschaft

Fazit:
Drückjagd bedeutet Teamarbeit, Respekt und Verantwortung. Wenn Sicherheit und Kommunikation stimmen, wird’s ein starker Jagdtag – mit gesunden Hunden, sauberen Schüssen und einer Strecke, auf die man stolz sein kann.

🎧 Jetzt reinhören und Wissen rund um die Drückjagd auffrischen!

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Der September ist die Zeit, in der der Wald bebt: Die Hirschbrunft beginnt. Ein Naturschauspiel voller Kraft, Spannung und Emotionen – und zugleich ein Höhepunkt für Jäger:innen und Naturfreunde.

In dieser Solo-Folge nehme ich dich mit in die Welt der Hirsche: von Biologie und Brunftverhalten über Jagdpraxis bis hin zu Verantwortung und Naturschutz.

Darum geht’s in dieser Folge:

• Biologie der Hirschbrunft: Röhren, Kämpfen, Rangordnung

• Jagdpraxis: Ansitz, Pirsch und Lockjagd – Chancen und Risiken

• Waidgerechtigkeit: Warum Ruhe, Geduld und korrektes Ansprechen oberste Pflicht sind

• Faszination im Revier: Ein Erlebnis für Jäger:innen und Naturfreunde

• Rotwild und Lebensraum: Balance zwischen Hege, Waldumbau und Naturschutz

Fazit:
Die Hirschbrunft ist weit mehr als Trophäenjagd – sie ist Wildnis pur, mitten in Deutschland.

🎧 Hör rein und erlebe mit mir die Magie, wenn’s im Wald röhrt!

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Der August hat es jagdlich in sich: Rehböcke sind in der Brunft, Sauen ziehen durch Mais und Stoppelfelder, und die Hitze macht nicht nur uns, sondern auch dem Wildbret zu schaffen. In dieser Solo-Folge nehme ich dich mit in die Sommerjagd – voller Spannung, Schweiß und unvergesslicher Augenblicke.

Darum geht’s in dieser Folge:

• Rehbrunft hautnah: Verhalten von Bock und Ricke, Lockjagd mit dem Blatter, Waidgerechtigkeit in der Brunft

• Jagd bei Hitze: Wildbret-Hygiene, Ausrüstungstipps und schnelle Kühlung

• Schwarzwild im August: Erntezeit, Pirsch im Mais und auf Stoppelfeldern

• Krähenjagd im Spätsommer: Lockbild, Tarnung und warum das aktiver Naturschutz ist

• Revierarbeit im August: Hochsitze sichern, Wildkameras auswerten, Vorbereitung auf die Drückjagdsaison

Mein Fazit:
Sommerjagd ist anspruchsvoll, spannend und voller Herausforderungen – aber auch eine Zeit, in der wir Verantwortung übernehmen. Wer jetzt draußen ist, braucht gute Planung, Ruhe und Respekt vor dem Wild.

🎧 Hör rein und lass dich inspirieren, was im August jagdlich alles möglich ist!

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In dieser besonderen Folge des Jagdfieber Podcasts spreche ich mit Anna Große, Autorin eines neu erschienenen Kinderbuchs über die Jagd. Wir reden darüber, wie man Jagdthemen kindgerecht vermittelt, warum Aufklärung früh beginnen sollte und wie Anna ihren Weg vom ersten Ansitz bis zum eigenen Jagdhund gefunden hat.

Außerdem sprechen wir über ihre Arbeit als Lehrerin, ihre Erfahrungen mit Projektwochen und warum Öffentlichkeitsarbeit für die Jagd so wichtig ist – sowohl auf dem Land als auch in der Stadt.

Themen dieser Folge:

• Wie Anna zur Jagd gekommen ist

• Der Weg vom Wald in die Küche: Wildbretverwertung und Wertschätzung

• Jagdhund „Asta“ und die Ausbildung bis zur VGP

• Kinderbuch-Projekt: Jagd für die Kleinsten erklären

• Projektwochen in der Schule: Natur und Jagd zum Anfassen

• Öffentlichkeitsarbeit im Jagdverband und in sozialen Medien

Links & Erwähnungen:

• Instagram @jägerskind

• Instagram @asta_deutschlanghaar

• Jagdverband Sächsische Schweiz-Osterzgebirge

  Hier gehts direkt zur Buchbestellung:

Waidmannsheil und viel Spaß beim Hören!

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🦌 Ein Forschungsprojekt zwischen Hochsitz, Hörsaal und Handwerk

Horido und Weidmannsheil!
In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine gedankliche Pirsch – nicht durchs Dickicht, sondern mitten hinein in ein spannendes Forschungsprojekt, das unsere jagdlichen Wurzeln und unseren Ausrüstungsalltag beleuchtet.

📚 Zu Gast (indirekt): Maxi Höss, duale Studentin an der DHBW Ravensburg.
Maxi forscht im Rahmen ihrer Projektarbeit an einer echten Lücke: Wie erleben wir Jungjäger unsere ersten Markenkontakte – und was bleibt davon hängen?

🧭 Themen dieser Folge:

• Wie prägen uns erste Ausrüstungsmomente in der Jagdausbildung?

• Welche Rolle spielen Hersteller, Ausbilderempfehlungen und Leihwaffen?

• Wie könnte ein gutes Zusammenspiel zwischen Jagdschulen und Marken aussehen?

• Warum ehrliche Markenarbeit mehr ist als bloßes Marketing.

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🎧 Warum solltest du reinhören?
Weil du als Jungjägerin oder erfahrener Waidmann/-frau mit deiner Erfahrung echte Forschung mitgestalten kannst. Und weil du vielleicht erkennst, wie stark dich dein erster Fernglas-Moment wirklich geprägt hat.

🌲 Fazit: Wenn Hersteller, Jagdschulen und wir Jagenden wirklich zusammenarbeiten, dann profitieren alle – am Schießstand, im Revier und beim Ausrüstungscheck.

Weidmannsheil und Weidmannsdank fürs Zuhören –
Deine Anja

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Horido und Weidmanns Heil 📯heute spreche ich mit Markus Hartmann über die Bedeutung und die gesetzlichen Anforderungen an Waffenschränke in Deutschland. Wir diskutieren die Entwicklung des Waffengesetzes, die Notwendigkeit von Sicherheitsstandards und die Innovationen in der Tresortechnologie.

Zudem wird das Thema Nachhaltigkeit in der Tresorproduktion angesprochen, sowie die Herausforderungen bei der Entsorgung alter Tresore und die Sicherheitsaspekte beim Transport von Waffen.

Die Episode bietet dir wertvolle Einblicke in die rechtlichen Rahmenbedingungen und die praktische Handhabung von Waffenschränken.

Übersicht:

00:00 Einführung in die Welt der Waffenschränke

02:57 Die Entwicklung des deutschen Waffengesetzes

05:58 Sicherheitsstandards und Tresorklassen

08:54 Aufbewahrung von Waffen und Munition

11:55 Innovationen in der Tresortechnologie

14:58 Nachhaltigkeit in der Tresorproduktion

17:57 Entsorgung und Austausch von alten Tresoren

21:10 Umgang mit verlorenen Schlüsseln und Kombinationen

23:55 Rechtliche Aspekte der Waffenbesitzübertragung

26:10 Sicherheit von Tresoren und Schlössern

30:26 Aufklärung und Informationsverbreitung

35:57 Waffenaufbewahrung in Jagdhütten und unterwegs

43:41 Innovationen in der Tresortechnologie

46:19 Luxustresore und individuelle Designs

48:30 Die Freude an Schätzen

49:18 Innovationen im Tresorbereich

51:10 Die Zukunft der Sicherheitstechnik

54:24 Wichtige Tipps für Jäger

58:46 Gebrauchte Tresore und deren Markt

01:01:44 Tresorräume und deren Vorteile

01:03:51 Wartung und Pflege von Tresoren

01:05:45 Die Zukunft der Tresortechnologie

01:09:51 Familienunternehmen und Tradition

Wenn du dich mit Markus in Verbidnung setzen möchtest, gehe am besten direkt über die Homepage: www. hartmann-tresore.de

Alle weiteren im Podcast erwähnten Infos findest du hier:

Die Bayerische Polizei - Waffen undMunition - Informationen zur AufbewahrungBROSCHUERE-Sichere_Aufbewahrung_von_Waffen_und_Munition.pdfPolizei Sachsen - Polizei Sachsen - WaffenrechtFür alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebookgruppe Jagdfieber⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠beizutreten.

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Ich freue mich auf eure Teilnahme und wünsche euch viel Spaß beim Zuhören! Eure Anja

Horido und Weidmanns Heil 📯

heute geht es um die verschiedenen Aspekte von Büchsen und Büchsenläufen, Kipplaufwaffen, kombinierte Waffen, Schlossmechanismen, Sicherheitsmechanismen und Abzugsmechanismen.

Ich erkläre die technischen Details und Unterschiede zwischen den verschiedenen Waffentypen und deren Funktionsweisen, um euch ein besseres Verständnis für die Waffenkunde zu vermitteln.

Das wichtigste als Übersicht:

• Der Büchsenlauf hat eine schraubenförmige Windung.
• Züge und Felder stabilisieren die Geschossflugbahn.
• Kipplaufwaffen haben verschiedene Typen wie Doppelflinte und Bockgewehre.
• Kombinierte Waffen vereinen Büchsen- und Flintenläufe.
• Die Basküle ist der Verschlusskasten der Kipplaufwaffe.
• Automatische Sicherungen können ein falsches Sicherheitsgefühl vermitteln.
• Der Abzugswiderstand sollte bei Kipplaufwaffen zwischen 16 und 22 Newton liegen.
• Stecherabzüge können die Abzugskontrolle beeinträchtigen.
• Die Wahl des Abzugsmechanismus ist entscheidend für die Handhabung.
• Sicherheitsmechanismen sind wichtig für die sichere Handhabung von Waffen.

Kapitel:

00:00 Einführung in die Waffenkunde

00:28 Büchsen und Büchsenläufe im Detail

01:06 Einführung in die Büchsenläufe

08:07 Kipplaufwaffen und ihre Typen

12:51 Kombinierte Waffen und ihre Merkmale

16:46 Schlossmechanismen bei Kipplaufwaffen

23:50 Sicherheitsmechanismen und deren Bedeutung

25:48 Abzugsmechanismen und deren Anforderungen

31:49 Stecherabzüge und ihre Funktionsweise

34:34 Jagdvorbei Halali.m4a

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Horido und Weidmanns Heil!

In dieser Episode gehe ich detailliert auf die Flinten und Schrotläufe ein. Ich erkläre die verschiedenen Teile einer Flinte, die Herstellung von Schrotläufen, die Bedeutung der Bohrungen und deren Einfluss auf die Trefferleistung sowie die Verwendung von Wechsel-Chokes und speziellen Laufarten.

Kapitel:

00:00 Einführung in die Flinten

00:31 Theorie und Praxis der Flinten

00:47 Bgrüßung kurz.m4a

01:14 Einführung in die Schrotläufe von Flinten

04:07 Herstellung und Typen von Schrotläufen

07:05 Bohrungsarten und deren Einfluss auf die Trefferleistung

10:00 Wechsel-Chokes und spezielle Laufarten

12:48 Jagdvorbei Halali.m4a

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Horido und Weidmanns Heil!

In dieser Episode des Jagdfieber Podcasts geht es um Langwaffen, insbesondere Flinten und Büchsen. Ich erkläre die verschiedenen Arten von Jagdwaffen, die technischen Merkmale, Materialien und die Anpassung an den Schützen.

Zudem wird die Bedeutung von Schaftlängen und der Balance der Waffe für eine präzise Schießtechnik thematisiert.

Das Wichtigste im Überblick:

• Langwaffen sind Gewehre für den beidhändigen Gebrauch.
• Flinten haben glatte Läufe, während Büchsen gezogene Läufe haben.
• Kombinierte Gewehre können mehrere Läufe für unterschiedliche Schüsse haben.
• Selbstladewaffen werden automatisch geladen, müssen aber manuell abgezogen werden.
• Die Konstruktion des Schaftes beeinflusst die Schießgenauigkeit.
• Kunststoffschäfte sind pflegeleichter und leichter als Holzschäfte.
• Die Schaftlänge sollte an die Körpermaße des Schützen angepasst werden.
• Die Balance der Waffe ist entscheidend für präzises Schießen.
• Pitch und Schränkung des Schaftes beeinflussen die Ergonomie der Waffe.
• Probeschießen ist wichtig, um die passende Waffe zu finden.

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#Langwaffen #Flinten #Büchsen #Jagdwaffen #Waffentechnik #Schaft #Schießtechnik #Jagdschein #Waffenmaterialien# Waffenanpassung

Horido und Weidmannsheil. In dieser Jagdfieber Podcast Folge starten wir mit den Anfängen zur Waffenkunde.

Erfahre mehr: - zu den Waffen des Jägers - den Verschlussarten - und den amtlichen Beschuss Für alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der ⁠⁠⁠Facebookgruppe Jagdfieber⁠ ⁠⁠beizutreten.

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Horido und Weidmannsheil. In dieser Jagdfieber Podcast Folge beschäftigen wir uns mit dem Wind und warum er das Wild und die Jagd beeinflusst.

#JagdfieberPodcast #Wind #winden #Jagen #Witterung #Windrichtung #Witterung

Erfahre mehr: - Wie beeinflusst uns der Wind? - Warum riechen Tiere mehr als wir? - Wie kann ich die Windrichtung in der Praxis bestimmen? Für alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der ⁠⁠Facebookgruppe Jagdfieber⁠ ⁠beizutreten. Dort können wir super quatschen, Fragen klären und hoffentlich jede Menge Spaß haben. Wenn euch der Podcast gefällt, dann abonniert ihn auf jeden Fall und ich würde mich über jede Bewertung, zum Beispiel bei Apple, freuen.

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Horido und Weidmannsheil. In dieser Episode des Jagdfieber Podcast Folge tauchen wir in die Welt der Farben ein und beleuchten die besondere Bedeutung von Blau für Menschen mit Rot-Grün-Sehschwäche.

#JagdfieberPodcast #RotGrünSehschwäche #FarbeBlau #Jagen

Erfahre mehr: Was ist Rot-Grün-Sehschwäche und wie beeinflusst sie die Wahrnehmung von Farben? Warum ist die Farbe Blau für Menschen mit Rot-Grün-Sehschwäche so wichtig? Welche Vorteile bietet die Farbe Blau bei der Jagd? Praktische Tipps für die Jagd mit Rot-Grün-Sehschwäche Für alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der ⁠Facebookgruppe Jagdfieber⁠ beizutreten. Dort können wir super quatschen, Fragen klären und hoffentlich jede Menge Spaß haben. Wenn euch der Podcast gefällt, dann abonniert ihn auf jeden Fall und ich würde mich über jede Bewertung, zum Beispiel bei Apple, freuen.

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Horido und Weidmannsheil. Heute geht es mal wieder um die kulinarische Seite der Jagd. Gutes Fleisch kann mit dry aging noch besser und zarter werden. Da kann die Anschaffung eines Reifeschrankes durchaus eine Option sein :-)

#JagdfieberPodcast #gutesfleisch #dryage #Jagen #jagdpodcast #wildbret #hygiene #fleischgenuss

Buchtipp: "Die Dry Aging Bibel" von Christian und Aaron Landig

mehr Hindergrundinfos: www.dry-ager.com Für alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der Facebookgruppe Jagdfieber beizutreten. Dort können wir super quatschen, Fragen klären und hoffentlich jede Menge Spaß haben.

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Horido und Weidmanns Heil!

Der Frühling ist eine Zeit der Erneuerung und des Lebens. In den Wäldern und Feldern erwacht die Natur zu neuem Leben. Pflanzen und Tiere beginnen zu blühen und zu wachsen. Auch für Jäger ist der Frühling eine besondere Zeit.

Neben der Jagd kümmern sie sich im Frühjahr um die Hege und Pflege des Reviers – eine wichtige Aufgabe, die sowohl dem Wildbestand als auch der Umwelt zugutekommt.

In dieser Podcast-Folge werfen wir einen Blick auf die Revierpflege im Frühling.

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Zusätzliche Informationen:

• Website des Deutschen Jagdverbandes: www.djv.de
• Website der Bundesarbeitsgemeinschaft Wildbiologie: www.bawild.de
• Broschüre "Revierpflege im Frühling": www.jagdverband.de/service/publikationen/broschueren/revierpflege-im-fruehling

Horido und Weidmanns Heil! Wie man seine Waffen aufbewahrt das lernt und weiß jeder Jäger und Waffenbesitzer. Wie jedoch die Schlüssel zum Waffenschrank zu verwahren sind, dazu hat das OVG in NRW jetzt ein aktuelles Urteil gefällt. Worum es geht, hörst Du heute in zusammengefasster Form.

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Horido und Weidmanns Heil! Heute geht es um den Elch. Warum? Ganz einfach. Väterchen Zufall hat seine Hände im Spiel. Einer unserer Jagdfreunde konnte letzte Woche einen Elch vor den Toren von Dresden beobachten und das hat mich direkt inspiriert und da ist sie: Unsere Elch-Podcast-Folge :-) Also nix wie reingehört und wer noch mehr Infos mag, einfach im Netz und bei Youtube stöbern. Das Video lade ich dann noch bei Facebook hoch Mit Genehmigung von Kai natürlich.

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Horido und Weidmanns Heil! Es ist wieder Zeit für eine Buchempfehlung hier im Jagdfieber Podcast. Im Urlaub gelesen und für gut befunden :-) Das Buch von #Shannareis "Wild im Herzen" Shanna nimmt uns mit auf eine Jahresreise als Winzerin und Jägerin. Sie schreibt in einem lockeren und frischen Stil, beschreibt Höhen und Tiefen im Jägerleben und von der Herausforderungen im Weinbau. Mich hat das Buch wirklich unterhalten, und das nicht nur, weil auch sie eine Dackeldame hat :-) Laßt Euch überraschen - auch für "alte Hasen" lesenswert und aus meiner Sicht ein schönes Geschenk für Jäger und Liebhaber von gutem Fleisch und den passenden Weinen. Mehr Infos zu Shanna findet Ihr bei Instagram @wine.huntress.shosanna und er mehr über den Wein erfahren möchte, wirft am besten einen Blick auf die Homepage www.reis-luff.de Für alle, die gerne noch mehr Austausch möchten, ich lade euch herzlich ein, der Facebookgruppe Jagdfieber beizutreten. Dort können wir super quatschen, Fragen klären und hoffentlich jede Menge Spaß haben. Wenn euch der Podcast gefällt, dann abonniert ihn auf jeden Fall und ich würde mich über jede Bewertung, zum Beispiel bei Apple, freuen. Für einen noch schnelleren Austausch könnt ihr uns auch über WhatsApp erreichen. Den Link dazu findet ihr auf unserer Facebook-Seite. Und natürlich könnt ihr mir auch gerne eine Nachricht per E-Mail an ⁠frechmut@gmx.de⁠ schicken. Wenn ihr den Podcast finanziell unterstützen möchtet, könnt ihr das gerne über diesen Link tun und uns einen ⁠"Kaffee" ausgeben⁠. Jeder Beitrag zählt! Und für alle, die noch nicht genug haben, schaut doch mal in meinem Blog vorbei unter ⁠www.jagdfieber-podcast.de⁠. Ich freue mich auf eure Teilnahme und wünsche euch viel Spaß beim Zuhören! Eure Anja

Horido und Weidmanns Heil! Es ist wieder Zeit für eine neue Folge hier im Jagdfieber Podcast. Diesmal dreht sich alles um den Feldhamster. Wenn ihr ausführliche Informationen zu diesem Thema sucht, empfehle ich euch die Deutsche Wildtier Stiftung. Auf ihrer Website und auch bei YouTube bieten sie ein Webinar an, das ihr euch unbedingt anschauen solltet. Hier ist der Link dazu: https://www.youtube.com/watch?v=UtPMWYpSvl8&ab_channel=DeutscheWildtierStiftung

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast.

Wer einen Hund jagdlich führen möchte, benötigt dafür einen geprüften Hund. Am Anfang stehen die Anlagenprüfungen an. Wie es mir mit Hilde zur Spurlaufprüfung und Schussfestigkeit ergangen ist, erfahrt Ihr in der neuen Folge.

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast.

Heute zu Gast: Stefan Wittstock. Er ist Inhaber einer Hundeschule und steht für unsere Fragen rund um die Hundeerziehung zur Verfügung. In der aktuellen Folge lernen wir uns kennen und tauschen schon die ersten wichtigen Tipps und Hacks rund um die Grundlagen aus. Eine sehr informative Folge wartet auf Euch!

Wenn Ihr Kontakt zu Stefan aufnehmen möchtet: Ruft an unter 01731594153 oder folgt im auf Instagram wittstockdiehundeschule.

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Wie Ihr wisst, lebt ja seit Oktober Hilde bei uns und mein großes Ziel ist es, sie erfolgreich auszubilden. Dazu nutze ich Katjas Erfahrung als Hundetrainerin, einiges an Büchern und jede Menge Austausch mit anderen Hundeführern. Auf diese Reise und die Erlebnisse nehme ich Euch sehr gerne mit. Starten wir heute mit der Hundesprache. Lerne "hündisch" damit das mit dem Gehorsam funktionieren kann :-)

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Heute möchte ich Euch ein paar Informationen zur Hundemalaria geben. Da gleich zwei Hunde meiner Hundetrainerin daran erkrankt sind und der eine es möglicherweise nicht unbeschadet überlebt hatte ich das erste Mal realen Kontakt dazu. Ich gebe zu, am Anfang wusste ich gar nicht genau was den eine Babesiose ist, Klar irgendwie schon mal was davon gehört und das war es dann auch schon. Das diese Erkrankung jedoch durchaus tödlich ist hat mich erschreckt und gleichzeitig auch gezeigt, wie wichtig hier Informationen sind. Selbst in der Tageszeitung war ein Beitrag. 

Mein Tierarzt hat auch signalisiert hier noch Informationen zu geben. Da ich er natürlich wenig Zeit hat, fange ich heute schon mal mit dem ersten Wissen dazu an.

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast.

Leider sind wir mit der Fangjagd im letzten Jahr nicht mehr so richtig zum Start gekommen und die Praxiserfahrungen gibt es im Verlauf des neuen Jahres. Dennoch habe ich eine neue Folge für Euch. Meinen aktuellen Buchtipp rund um das Thema "Wurst selber machen". Heiko Brath hat in diesem Buch ganz einfache Tipps und Trick für alle, die gerne selber Bratwürste, Salamis und vieles mehr herstellen möchten. Angefangen über technisches Zubehör bis hin zu Gewürzen, Därmen, Fleisch und Co. Da wird man schnell praktisch und jede Menge Bilder laden zur Umsetzung ein.

Das Buch ist im BLV Verlag erschienen, kostet 24,00 €.  Hier kommt der Link direkt zum Buch, falls es jemand bestellen möchte. Wurst einfach selber machen! – BLV Egal ob für den Eigenbedarf oder als Geschenk. Mir hat es sehr gut gefallen und ich damit kann man sicher überraschen :-)

Natürlich möchte ich wissen:

- Wer von Euch mach Wurst selber?

- Gibt es Rezepte zum Teilen, Empfehlungen....?

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Wie Du vielleicht schon mitbekommen hast, in unserer Jagdfamilie gibt es Zuwachs. Seit einer Woche gehört Hilde, eine 5 Monate alte Rauhaardackeldame mit ins "Rudel".

Eine aufregende Zeit der Ausbildung steht bevor und gerne nehme ich Euch auf diese Reise mit. Heute starte ich mit dem Thema der Fangjagd insbesondere mit dem Luderplatz. Hier wird es einige Folgen geben und es ist mehr ein eine Mischung aus Theorie und Praxis.

Wir haben uns vorgenommen, gezielt das Birkwild zu schützen. In Kooperation mit dem Sachsenforst werden wir gezielt ludern und Fallenjagd betreiben. Wie es uns gelingt und was uns alles rund um diese Form der Jagd passiert... gibt es hier auf die Ohren :-)

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast.

Nach einer längeren Sommerpause gibt es heute eine Folge mit allgemeinen Informationen zu den Gesellschaftsjagden.

Der Oktober hat begonnen und auch ich bin bei einigen Drück- und Treibjagden angemeldet. Die Unterschiede zwischen den einzelnen Jagdarten sind oft nur klein und ein wiederholender Überblick ist immer gut. Daher auf die Ohren :-) Deine Anja

Für alle, die noch mehr Austausch mögen, kommt in die Facebookgruppe Jagdfieber. Da können wir uns super quatschen, Fragen klären und haben hoffentlich jede Menge Spaß daran. Wenn Dir gefällt was Du hörst, dann auf jeden Fall den Podcast abonnieren und ich freue mich über jede Bewertung z.B. bei Apple. Noch schneller geht der Austausch über WhatsApp. Den Link findet Ihr auf Facebook:-) Nachrichten erreichen mich per Mail an frechmut@gmx.de. Wer den Podcast finanziell unterstützen möchte, kann sehr gerne über diesen Link hier einen "Kaffee" ausgeben. Wer noch nicht genug hat: schau mal in meinem Blog vorbei www.jagdfieber-podcast.de

Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast.

Der Sommer ist da und mit ihm vielerorts viel Hitze und wenig Wasser.  Wie gehen eigentlich unsere Tiere damit um und was können wir unterstützend für sie tun?

Diese Frage beantworte ich Euch in der heutigen Folge und auf die Ohren :-) Deine Anja

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast. 

Heute gibts mal wieder was in Sachen Wildbiologie. Auch wenn bei uns nicht so verbreitet, ist die Folge dem Luchs gewidmet.

Mancher hatte bereits das Erlebnis ihn in freier Wildbahn zu sehen. Wunderschön :-) und nun viel Spaß und auf die Ohren :-) Deine Anja 

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast. Ich war ja in Vorbereitung zur Blattjagd zu einem kurzen Seminar um ein paar Tipps rund um die Blattjagd auf den Bock zu bekommen. Ich hoffe, ich habe gut aufgepasst und hier gibt´s das was ich mir gemerkt habe auf die Ohren :-) Deine Anja Für alle, die noch mehr Austausch mögen, kommt in die Facebookgruppe Jagdfieber. Da können wir uns super quatschen, Fragen klären und haben hoffentlich jede Menge Spaß daran. Wenn Dir gefällt was Du hörst, dann auf jeden Fall den Podcast abonnieren und ich freue mich über jede Bewertung z.B. bei Apple. Noch schneller geht der Austausch über WhatsApp. Den Link findet Ihr auf Facebook:-) Nachrichten erreichen mich per Mail an frechmut@gmx.de. Wer den Podcast finanziell unterstützen möchte, kann sehr gerne über diesen Link hier einen "Kaffee" ausgeben. Wer noch nicht genug hat: schau mal in meinem Blog vorbei www.jagdfieber-podcast.de

Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast. Heute beschäftigen wir uns mal wieder klassisch mit der Wildbiologie. Es geht um den Marderhund. Auch er gehört nicht zu unseren einheimischen Tieren und entwickelt sich mangels natürlicher Feinde entsprechend gut.

Wir konnten im letzten Jahr den ersten selber strecken und ich fand die Ähnlichkeit mit dem Waschbären sehr verblüffend. Und jetzt geht´s auch schon los. Auf die Ohren :-) Deine Anja

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Horido und Weidmanns Heil, willkommen zu einer neuen Folge hier im Jagdfieber Podcast. Heute zu Gast: Tobias Schmitz. Er ist Mitorganisator der Jagdmesse "Jagd und Hund" 2022 in Dortmund. Wir möchten Dich mit dieser Folge neugierig machen auf einen Besuch vor Ort. Nach zwei Jahren Pause endlich wieder austauschen vor Ort :-) Auf Dich warten neben einem vielseitigen Rahmenprogramm alle namenhaften Aussteller rund um Kleidung und Waffen und Optiken und Hunde und und und Wenn Du jetzt ein Onlineticket buchst, kannst Du zusätzlich auch noch tolle Preise gewinnen - denn es gilt ein 40-jähriges Geburtstagsjubiläum zu feiern. Alle Infos zur Messe findest Du hier: Messeinfos Wenn Du Karten zur Messe gewinnen möchtest, dann schreibe mir eine mail an: frechmut@gmx.de mit dem Kennwort: Messe2022 und schon bist Du im Lostopf :-) Für alle, die noch mehr Austausch mögen, kommt in die Facebookgruppe Jagdfieber. Da können wir uns super quatschen, Fragen klären und haben hoffentlich jede Menge Spaß daran. Wenn Dir gefällt was Du hörst, dann auf jeden Fall den Podcast abonnieren und ich freue mich über jede Bewertung z.B. bei Apple. Noch schneller geht der Austausch über WhatsApp. Den Link findet Ihr auf Facebook:-) Nachrichten erreichen mich per Mail an frechmut@gmx.de. Wer den Podcast finanziell unterstützen möchte, kann sehr gerne über diesen Link hier einen "Kaffee" ausgeben. Wer noch nicht genug hat: schau mal in meinem Blog vorbei www.jagdfieber-podcast.de

Horido und Weidmanns Heil,

Das Jagdjahr hat begonnen und nicht immer gelingt es uns "Anfängern" sicher Schmalreh und Ricke von einander zu unterscheiden und auch die Böcke in die Altersklassen einzuordnen ist nicht leicht. Immer wenn man denkt, man hat es verstanden, gibt es eine Ausnahme von der Regel.

Ich möchte Euch das Buch Jung oder Alt? Schalenwild richtig ansprechen empfehlen. ISBN 3-8354-0169-6 Mir hat es schon sehr geholfen. Sicher gibt es auch  noch andere gute Bücher. Teilt diese gerne in der Gruppe und erzählt gerne über eigene Erfahrungen.

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Horido und Weidmanns Heil,

Alle die so fleißig am Lernen sind, brauchen ab und an auch mal eine Pause. Daher gibt es heute mal wieder eine alte Jagdgeschichte. Also, auf die Ohren und bis gleich.

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Horido und Weidmanns Heil,

Da wir einmal so schön dabei sind - machen wir doch mit den Kulturpflanzen weitern. Also, auf die Ohren und bis gleich.

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Horido und Weidmanns Heil,

heute machen wir mit den Grundlagen im Feld- und Waldbau aktiv weiter. Also, auf die Ohren und bis gleich.

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Horido und Weidmanns Heil,

vielen Dank Euch allen für die Mails und die Beteiligungen bei Facebook. Ich war ein paar Tage im Urlaub und habe mal Wärme getankt. Bei uns ist es immer noch verschneit und kalt doch in anderen Regionen sind die Bauern schon fleißig. Und damit kommen wir schon zum Thema der nächsten Folgen: Grundlagen im Wald- und Feldbau spielen auch in der Jagdausbildung zunehmend eine große Rolle und dem Prüfungsbericht von Sophia konnte man entnehmen, dass bei ihr ziemlich viel dazu gefragt wurde. Ich hoffe, es gelingt dieses Thema auch auf die Ohren zu bringen,  denn auch hier ist wieder viel Theorie dabei.

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PS: Ist die Lautstärke in den letzten Folgen besser geworden?

Horido und Weidmanns Heil - hier ist wieder Eure Anja vom Jagdfieber Podcast. Wie angekündigt bekommt Ihr heute die Eckdaten von Bisam, Nutria und Wanderrate zu hören. Alles wie gewohnt, kurz und knackig. Wen Ihr Bedarf habt, das wir eine WhatsApp oder Telegramgruppe machen, gebt mir bitte ein Signal :-) Für alle, die noch mehr Austausch mögen, kommt in die Facebookgruppe Jagdfieber. Da können wir uns super quatschen, Fragen klären und haben hoffentlich jede Menge Spaß daran. Wenn Dir gefällt was Du hörst, dann auf jeden Fall den Podcast abonnieren und ich freue mich über jede Bewertung z.B. bei Apple.

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Horido und Weidmanns Heil - hier ist wieder Eure Anja vom Jagdfieber Podcast. Nach einer längeren Pause gibt es mal wieder einen biologischen Steckbrief zu hören. Freut Euch auf ein paar knackige Infos zum Murmeltier. Wen Ihr Bedarf habt, das wir eine WhatsApp oder Telegramgruppe machen, gebt mir bitte ein Signal :-) Für alle, die noch mehr Austausch mögen, kommt in die Facebookgruppe Jagdfieber. Da können wir uns super quatschen, Fragen klären und haben hoffentlich jede Menge Spaß daran. Wenn Dir gefällt was Du hörst, dann auf jeden Fall den Podcast abonnieren und ich freue mich über jede Bewertung z.B. bei Apple. 

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Horido und Weidmanns Heil - hier ist wieder Eure Anja vom Jagdfieber Podcast.

Aktuell bekommt der Podcast viele neue Hörer und Hörerinnen. Vielen Dank an Euch fürs einschalten und die Rückmeldungen über Facebook.

Heute berichtet uns Sophia von Ihrer Jagdprüfung in Niedersachsen. Das war auch für mich eine tolle Erfahrung zu hören, wie unterschiedlich doch die Bedingungen sind. Umso schöner, dass wir alle davon profitieren. Wer also auch sein Prüfungserlebnis teilen möchte ist mir herzlich willkommen.

Was ich auch mega finde: Sophia ist aktiv bei der Jägerschmiede unterwegs. Hier habe auch ich sehr viel gelernt und wer es noch nicht kennt, sollte unbedingt mal bei youtube reinschauen. Sollte die Qualität ab und an schwanken, bitten wir um Verständnis. Wir haben per Zoom aufgenommen und da ist nicht immer alles perfekt.

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Weidmanns Heil und nun viel Freude beim Hören :-)

Horido und Weidmanns Heil - hier ist wieder Eure Anja vom Jagdfieber Podcast.

Ich wünsche Euch allen noch einen tollen Start ins neue Jahr. Auf das Corona nicht alles bestimmt, sondern wir wunderbare Erlebnisse in der Natur erleben, Ihr Eueren Jagdschein bekommt und dann natürlich auch das erste Stück streckt. :-)

In der heutigen Folge geht es um ein paar Gedanken zum Thema, was sollte ich mir im Vorfeld grundsätzlich überlegen, wenn ich mir einen Hund anschaffen möchte.

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Weidmanns Heil und nun viel Freude beim Hören :-)

Horido und Weidmanns Heil - hier ist wieder Eure Anja vom Jagdfieber Podcast.

Schon vor einer ganzen Weile  habe ich euch das Buch: Afrika, wie lieb ich dich angekündigt. Jetzt habe ich es gelesen und noch ein Exemplar zum Verschenken ist auch noch da :-)

Wer also ganz persönliche Jagdeindrücke, von der Jagd auf "Problemwild" in Namibia nachlesen möchte, dem sei dieses Buch empfohlen. Du kannst es hier in der Verlosung gewinnen. Einfach eine Mail mit Adresse an frechmut@gmx.de Bei mehreren Einsendern entscheidet das Los.

Ich wünsche viel Glück und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2022

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Weidmanns Heil und nun viel Freude beim Hören :-)