150- ESPECIAL NOTICIAS POSITIVAS (ÂĄ150 EPISODIOS!) Y TOP 25 CIUDADES VEGANAS SEGĂN HAPPYCOW | Infovegana
Sunday, December 1, 2024 âą Duration 01:00:16
âšEpisodio 150 del podcast VEGANISMO Y SOSTENIBILIDAD de Infoveganaâš ïž
En este episodio hablamos de:
âșÂĄAbran paso a las proteĂnas vegetales! Los ministerios estadounidenses de Salud y Agricultura (HHS y USDA) estĂĄn revisando las recomendaciones alimentarias para 2025, dando prioridad a las proteĂnas vegetales, un cambio significativo. En su Ășltima reuniĂłn, el 21 de octubre de 2024, el comitĂ© asesor propuso reorganizar la categorĂa de âalimentos proteicosâ, colocando las nueces, semillas y productos a base de soja por encima de la carne, los huevos y el pescado.
âșEl 'foie gras' es el plato que no puede faltar en celebraciones y en las navidades francesas. Sin embargo, cada vez mĂĄs personas lo rechazan por el maltrato animal que comporta su producciĂłn. Ahora, el pueblo de Pessac, una ciudad francesa de mĂĄs de 60.000 habitantes cerca de Burdeos, acaba de prohibir el foie gras en eventos formales. Una decisiĂłn que se suma a una lista de mĂĄs de 15 pueblos y ciudades que han decidido vetar este plato en eventos municipales como Burdeos, Poitiers y Montpellier.
âșÂĄBĂ©lgica prohĂbe los delfinarios! Este avance, impulsado por la organizaciĂłn GAIA @gaiabelgium tras 30 años de lucha, garantiza el fin de la reproducciĂłn y la importaciĂłn de delfines en cautiverio. AdemĂĄs, se planea trasladar a los delfines actualmente en el Boudewijn Seapark a una reserva marina que les permita vivir en condiciones mĂĄs naturales, en semilibertad, en un entorno adaptado de 20,000 mÂČ.
âșHappy Cow cumple 25 años y nos trae el ranking actualizado de las 25 ciudades mĂĄs veganas del mundo. Han tenido en consideraciĂłn factores como el nĂșmero de restaurantes plant-based, los locales de restauraciĂłn con opciones veganas o las opciones plant-based en supermercados y negocios de diferente Ăndole. ÂĄComentadnos que os parece el ranking!
âșReino Unido inaugura su primer teatro vegano. El Teatro Garlinge, con capacidad para 300 espectadores, estĂĄ situado cerca de una granja ecolĂłgica. Quienes visiten o alquilen el teatro no podrĂĄn comer ni beber productos animales en las instalaciones. El teatro, que es una cooperaciĂłn entre la actriz Alison Harris y su pareja y concejal de Swale Terry Thompson, tambiĂ©n recaudarĂĄ dinero para organizaciones benĂ©ficas en favor de los animales a travĂ©s de sus producciones.
âșCorea del Sur promete proteger a los animales por ley. El Partido DemocrĂĄtico de Corea ha prometido cambiar la definiciĂłn legal de los animales de "propiedad" a "criaturas vivas". En la mayorĂa de los ordenamientos jurĂdicos del mundo, los animales siguen considerĂĄndose "cosas". TambiĂ©n ha prometido ampliar la investigaciĂłn sobre alternativas a los ensayos con animales e iniciar un plan para impulsar el sector de la alimentaciĂłn vegetal en el paĂs.
âșY como siempre, recomendaciones, repaso de la semana, anĂ©cdotas y mucho mĂĄs ;)
âĄïžCADA DOMINGO UN NUEVO EPISODIO DEL PODCAST (disponible en Ivoox, Spotify, Apple Podcast) donde charlamos tranquilamente sobre anĂ©cdotas, comentamos noticias, os planteamos dilemas morales y compartimos recomendaciones. Todo relacionado con el antiespecismo, el veganismo y la sostenibilidad.
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