Explore every episode of the podcast Il Podino
| Title | Pub. Date | Duration | |
|---|---|---|---|
| 38. Lasagne alla Bolognese | 21 Jan 2021 | 00:24:11 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 37. Lenticchie in umido | 17 Dec 2020 | 00:21:50 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 36. Bucatini all'Amatriciana | 03 Sep 2020 | 00:23:56 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson | 16 Jul 2020 | 00:27:34 | |
Jonas och Anders hälsar på författaren Karl Fredrik Mattson och bjuder honom Gnocchi, den Italienska palten.Veckans gäst:Namn: Karl Fredrik MattssonÅlder: 49 årBor: Södermalm, StockholmGör: Frilansande copywriter, författare och konstnär.Karriär: Bakgrund som musiker i bandet Red Snapper. Utbildad socionom som sadlade till reklamare. Gav ut det falska myntet med texten ”vår horkarl till kung”, skrev boken ”Järnrör inte min kompis”. Aktuell: Med kokboken ”Palt – en svensk klassiker i osedvanligt många varianter” på Norstedts. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren | 09 Jul 2020 | 00:35:04 | |
Jonas och Anders får storfrämmande i köket när historieätaren Lotta Lundgren gästar Il Podino-studion.Veckans gäst:Namn: Lotta LundgrenÅlder: 47 årBor: Midsommarkransen & Mörkö.Gör: Programledare, manusförfattare & kokboksförfattare.Karriär: Började som copywriter på reklambyrå. Sadlade om och började skriva kokböcker och producera tv-program. Har skrivit Köksskolan, Om jag var din hemmafru och Tio lektioner i matlagning. Har medverkat i Landet Brunsås, Historieätarna, På jakt med Lotta och Leif, Tusen år till julafton och Bye Bye Sverige.Aktuell: Med tv-serien Bandet och jag som sänds på SVT i januari. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann | 02 Jul 2020 | 00:20:22 | |
Jonas och Anders beger sig ut på den Sörmländska landsbygden och blir först rejält utskällda innan de bjuder kocken, kokboksförfattaren och restauratören Sebastian Schauermann på lunch.Veckans gäst:Namn: Sebastian SchauermannÅlder: 48 årBor: NykvarnGör: Driver street food-kedjan Taku Taku med fyra restauranger, lanserar sin senaste kokbok Vegansk snabbmat.Karriär: Kökschef på Rolfs kök, delägare till FOOD, idag tv-kock, kokboksförfattare, matstylist och konsult.Aktuell: Med kokboken Vegansk snabbmat – streetfood för alla. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 32. Il Podino bjuder på lunch - Jesper Blomqvist | 25 Jun 2020 | 00:30:21 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 31. Trofie al Pesto con patate e fagiolini | 18 Jun 2020 | 00:26:11 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 30. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino | 04 Jun 2020 | 00:31:31 | |
Fattigt, eländigt och vansinnigt gott – Anders lockar fram stor smak ur liten peng medan Jonas frossar i Italiensk blodtörst. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 29. Saltimbocca alla Romana | 28 May 2020 | 00:30:52 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 28. Melanzane alla Parmigiana | 21 May 2020 | 00:25:26 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 27. Bruschetta | 14 May 2020 | 00:29:46 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 26. Cotoletta di Maiale | 07 May 2020 | 00:27:17 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 25. Caponata | 30 Apr 2020 | 00:30:46 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 24. Spaghetti alla carbonara | 23 Apr 2020 | 00:27:48 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 23. Agnolotti al Plin | 02 Apr 2020 | 00:29:39 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 22. Minestrone | 26 Mar 2020 | 00:29:39 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 21. Stufato di Daino con Polenta | 19 Mar 2020 | 00:29:50 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 20. Ribollita | 12 Mar 2020 | 00:32:10 | |
Svart kål, vita bönor - Anders lagar mustig husman medan jonas står emot köttets lustar. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 19. Porchetta | 05 Mar 2020 | 00:29:41 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 18. Semifreddo alla Nocciola | 27 Feb 2020 | 00:24:37 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 17. Pici al ragú bianco | 13 Feb 2020 | 00:32:54 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 16. Osso buco alla milanese | 23 Jan 2020 | 00:30:26 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 15. Spaghetti alla Puttanesca | 16 Jan 2020 | 00:29:11 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 14. Coda di bue brasata con gnocchi | 09 Jan 2020 | 00:30:58 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 13. Zabaglione con arance rosse e nocciole | 26 Dec 2019 | 00:28:36 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 12. Tortellini in brodo | 19 Dec 2019 | 00:31:07 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 11. Pizzocheri alla Valtellina | 12 Dec 2019 | 00:26:59 | |
Höga smaker...Lågt gluten. Anders får tjockisångest och bestämmer sig för att bjuda Jonas på en låg-gluten-pasta från Lombardiet gjord på bovete. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 10. Linguine alle Vongole | 04 Jul 2019 | 00:31:02 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 9. Caponata | 27 Jun 2019 | 00:31:19 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 8. Baccalà Mantecato alla Veneziana | 21 Jun 2019 | 00:25:32 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 7. Ragu alla Bolognese | 13 Jun 2019 | 00:32:33 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 6. Gelato Italiano | 06 Jun 2019 | 00:32:46 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 5. Strozzapreti ai pomodorini arrostiti | 30 May 2019 | 00:33:20 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 4. Orecchiette alle Rape | 23 May 2019 | 00:34:54 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 3. Tortino di Melanzane e Pomodoro con Mozzarella | 16 May 2019 | 00:30:30 | |
Åttiotalsnostalgi på en tallrik – Anders kommer ut som buffel medan Jonas slår ett slag för Kampaniens kulinariska kronjuvel. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 2. Salsiccia di maiale | 09 May 2019 | 00:31:08 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
| 1. Ravioli di ricotta e spinaci | 02 May 2019 | 00:36:49 | |
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||