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Explore every episode of the podcast Hobbykoch Podcast (MP3-Feed)

Dive into the complete episode list for Hobbykoch Podcast (MP3-Feed). Each episode is cataloged with detailed descriptions, making it easy to find and explore specific topics. Keep track of all episodes from your favorite podcast and never miss a moment of insightful content.

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TitlePub. DateDuration
Falafel (ägyptisch) 🧆25 Feb 202300:32:02
Falafel (ägyptisch) 🧆
Taco 🌮18 Dec 202200:21:37
In dieser Episode geht es um eine südamerikanische Spezialität.
Onigiri 🍙04 Dec 202200:57:21
In der heutigen Episode geht es um Japanische Reiskugeln und den Start meiner Miniserie zu Rezepten, die auch als Emoji bekannt sind.
Tortilla Espaniola22 Jul 202100:25:43
Dieses spanische Kartoffelgericht ist einfach, lecker und eignet sich als Beilage, als Snack oder als eigenständiges Gericht.
Samosa01 Jul 202100:39:21
Diese indischen Teigtaschen sind vegetarisch (wenn man will, auch vegan) und superlecker!
Grillen24 Jun 202100:55:34
In der Fernverkostung sprechen wir heute über das Thema "Grillen". Dafür haben wir einige Rezepte getestet, sowohl für Beilagen als auch für schöne Grillgerichte.
Banoffee Pie20 May 202100:21:28
Banoffee Pie
Schaschlik13 May 202100:35:31
Fleischspieße nach Art des Hauses
Spargel06 May 202100:48:03
Saisonales Gemüse in der Fernverkostung
Tofu29 Apr 202100:27:47
Diese traditionelle Zutat aus Sojabohnen hat bei uns keinen besonders guten Ruf. Vielleicht aber auch nur, weil es meistens keinen guten Tofu zu kaufen gibt.
Brezngugelhupf22 Apr 202101:04:58
Dieses spannende Gericht, das irgendwo zwischen einem klassischen Brotbudding und einem Kloß anzusiedeln ist, habe ich über die Hobbykoch Podcast Gruppe auf Telegram kennen gelernt.
Risotto15 Apr 202100:42:24
Keine Pizza, keine Nudeln
Kimchi Jigae25 Mar 202100:23:49
Deftiger, koreanischer Eintopf
Pommes21 Mar 202101:14:07
Heute treffen wir uns wieder in unserer Heiteren Fernverkostungsrunde und plaudern über die goldene Kartoffelköstlichkeit.
Gumbo11 Mar 202100:33:12
Dank eines Hörerwunsches probiere ich heute einmal ein Rezept aus der Cajun-Küche aus dem Süden der USA.
Siu Mai04 Mar 202100:32:27
Die Dim Sum Reihe setze ich fort mir einer der populärsten Formen von gefüllten Nudeln aus dieser Küche.
Lachsterrine25 Feb 202100:22:59
Heute gibt es eine Lachsterrine mit Frischkäsefüllung.
Grünkohl18 Feb 202100:44:37
In der Fernverkostungsrunde beschäftigen wir uns dieses Mal mit klassischen und neuen Gerichten mit Grünkohl.
Chiapudding11 Feb 202100:18:06
Ein veganer Pudding ohne Kochen.
Rüblitorte | Carrot Cake | Karottenkuchen09 Feb 202100:38:18
Heute zeige ich euch einen köstlichen Trick, um Vitamine zu verstecken.
Sesambällchen28 Jan 202100:34:34
Im zweiten Teil der Dim-Sum-Reihe widme ich mich einer süßen Kleinigkeit aus Klebreis und roten Bohnen.
Rettichkuchen21 Jan 202100:40:57
Heute beginne ich eine Miniserie zum Thema "Dim Sum" mit einem ungewöhnlichen Kuchen aus weißem Rettich.
Lebkuchen03 Dec 202000:44:43
Heute ist in der Fernverkostung Daniel neu mit dabei. Wir sprechen über verschiedene Lebkuchenrezepte. Weitere Informationen zur Sendung findest du unter: https://hobbykoch-podcast.de/?post_type=podcast&p=4537
Gespräch mit Shermin Arif26 Nov 202000:36:08
In dieser Episode spreche ich mit Shermin über Foodblogging, Kochen, Backen und ihr neues Kochbuch. Weitere Informationen zur Sendung findest du unter: https://hobbykoch-podcast.de/?post_type=podcast&p=4532
Wein selber machen12 Nov 202000:51:06
In dieser Episode spreche ich mit Toby über die Herstellung von Wein im Haushaltsmaßstab. Weitere Informationen zur Sendung, genaue Anleitungen und Zutatenmengen findest du unter: https://hobbykoch-podcast.de/?post_type=podcast&p=4515
Pumpkin Pie04 Nov 202000:32:26
Eine klassische, amerikanische Pastete aus Kürbis
Birnen, Bohnen und Speck29 Oct 202000:32:33
In dieser Episode kochen Holger, Stephan, Hanno und ich ein traditionelles, norddeutsches Gericht
Speck22 Oct 202000:18:57
In dieser Folge stelle ich geräucherten Speck her.
Schmelzkäse15 Oct 202000:19:52
Schmelzkäse
Kichererbsensnack08 Oct 202000:12:10
Kichererbsensnack
Kichererbsenmayo01 Oct 202000:22:33
In dieser Episode mache ich eine vegane Mayonnaise für euch.
Kürbiscurry24 Sep 202000:54:13
In dieser Episode bereiten Stephan, Holger, Hanno und ich jeweils ein Rezept zu und sprechen darüber. Das Kürbiscurry ist vegan und sehr lecker.
Fertigsuppen aufwerten17 Sep 202000:15:43
In unserer hektischen Zeit fehlen manchmal Zeit, Geld und/oder Raum, um ein aufwändiges Essen zuzubereiten. Wie man mit einfachen Mitteln eine Tütensuppe nahrhafter und gesünder machen kann, erzähle ich auf Wunsch von Frank in dieser Folge.
Falafel 🧆10 Sep 202000:22:09
Leckere, vegane Snacks erfreuen sich wachsender Beliebtheit. In dieser Sendung versuche ich mich erneut an Falafel, einem köstlichen Gericht aus Kichererbsen, dass mir bei meinem ersten Versuch vor einigen Jahren nicht gelungen war.
Egg Coffee03 Sep 202000:11:52
Zusammen mit Matthias von Jugendrechtpodcast habe ich in Hannover diese vietnamesische Kaffeespezialität ausprobiert und anschließend zuhause nachgemacht
Pad Thai27 Aug 202001:19:08
Pad Thai
Ranch Dressing20 Aug 202000:24:36
Ranch Dressing
Kartoffelpuffer13 Aug 202000:27:23
Kartoffelpuffer
Kapern und Salat08 May 201900:54:34
Kapern und Salat
Kaffee und Bolognese25 Apr 201900:58:02
Kaffee und Bolognese
Pizzawindbeutel09 Apr 2019
Pizzawindbeutel
Thailändische Küche26 Mar 2019
Thailändische Küche
Gnocchi22 Mar 2019
Gnocchi
Französische Zwiebelsuppe15 Mar 2019
Französische Zwiebelsuppe
Lemon Meringue Pie08 Mar 2019
Lemon Meringue Pie
selbstgemachter Speck01 Mar 2019
selbstgemachter Speck
Corn Dogs25 Feb 2019
Corn Dogs
250 Jubiläumsfolge15 Feb 2019
250 Jubiläumsfolge
Yakitori25 Jan 2019
Yakitori
Porchetta23 Dec 2018
Porchetta
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